河南特产作文【汇编20篇】

我爱我的家乡河南。在河南，有许多许多的小吃，而在这所有的美食中，烩面就像鹤立鸡群一样，脱颖而出。凡是来过河南的人，吃烩面，可乃少不了的。

这烩面之所以闻名，是有哪位它味道好，看相也好。泛着油光的羊肉汤理“躺”这宽宽长长的面条，碗的一边则“睡”这海带和豆腐皮，几堆粉条上衬着翠绿的香菜。让人一看就忍不住狂咽口水。

呵呵，既然饱了眼福都流口水了，那我就叫你怎么做吧!

首先，要先熬一些高汤，等4、5个小时就够了。等的时候可不要忘记和面。之后拿起面片，力度均匀的向两边拉，然后放入煮开的高汤中，带到面煮熟后，再加上羊肉、香菜、海带和千张，一碗香气扑鼻的烩面就做好了。

吃烩面的时候也挺有趣的。我喜欢一次把一根面全部吃掉，然后再细细品味海带、千张的味道。那免的软滑，汤的鲜滑加在一起的味道，真是妙不可言啊!最后，我喜欢大口大口的喝汤，那感觉真是太爽了!

现在再回想起来，烩面那特有的香味仿佛还留在唇齿之间，真令人久久难忘!

在山东流传着“烟台的苹果莱阳的梨，不及潍坊的萝卜皮”的说法。当然，这并非有贬低烟台苹果和莱阳梨的意思，只是强调潍坊萝卜好而已。的确，潍坊萝卜既可生吃又宜熟用，作水果或蔬菜皆可谓佳选，且又有药用价值。其药用价值以消食、健胃效果最为显着。又有“吃萝卜喝茶，气的大夫蹽街爬”的戏言。

潍坊萝卜之传统名谓“潍县萝卜”，因源于老潍县。老潍县是现在潍坊市潍城区和奎文区的一部分。据说，潍县萝卜种子拿到外地种植，结果都不成。究其原因，水土异也。更有传言，潍坊萝卜仅一小块地而已。然而，据有关人士考证，潍县萝卜有上乘精品。其产地谓：“北宫后、北宫前，郭家庄子、刘家园。”所谓北宫后、前，即北宫的北、南方向；郭家庄在北宫东，刘家园在北宫西。也就是说，围绕北宫一带的土地出产的萝卜，是上乘精品。北宫原址，在现今的潍坊第一职业中专一带。潍坊萝卜栽培已有300多年的历史，品种也形成了大缨、小缨和二缨3个品系。3个品系的特征基本相似，叶均属花叶型，每叶有裂叶8—10对，叶色深绿。肉质根均呈圆柱形，地上部占全长四分之三，为青绿色，地下部占四分之一，为白色，这便是潍县萝卜与其他品种的区别。

上乘精品潍坊萝卜，个高六寸，直径寸半，其樱叶绿色，外皮黑绿色，尾部白色，内瓤青绿，绝无白糠花，清香，汁多且甜，皮微辛，甚是可口。潍县萝卜既可做蔬菜，也可生食。做菜凡炒、拌、炖、腌均可，为当地秋、冬、春三季主要蔬菜之一。当地人喜爱生吃，家中来客常以烟、茶、萝卜招待。经常食用有去痰、清热解毒、健脾理气、助消化等功能。当地有“吃萝卜喝茶，不用找医生把药拿”之说，潍县萝卜含有大量维生素，确有保健作用。

我的家乡是河南省信阳市，那里风光秀丽，物产丰富。

家乡最著名的地方有南湾湖水库和鸡公山风景区。南湾湖水面广阔，岛屿众多。经常有很多人来这里参观游览。最引人的地方有猴岛和蛇岛。一到猴岛，很多小猴子会围着你要东西吃，和你嬉戏，非常好玩。而蛇岛上，据说有各种各样的蛇，胆小的人是轻易不敢去看的。鸡公山是国家的AAAA级游览区。有奇花异草、怪石瀑布，风景优美、气候宜人。又常年被云雾所笼罩，被誉为“云中公园”。

现在，家乡又新建了百花园和湿地公园。百花园内分区栽种了很多种花卉，在不同的时候都有鲜花盛开，花团锦簇、五彩缤纷；湿地公园有小溪、青苔和水草等，小溪上面建了许多横纵相连的木桥，供游人参观、浏览。湿地美景真令人流连忘返。我的家乡盛产板栗和茶叶。板栗味道鲜美，已销往全国各地，信阳毛尖茶叶更是闻名中外。

我爱我的家乡，希望我的家乡越变越美！

[以河南家乡景物作文300字

我的家乡在杭州，杭州是一个美丽的地方，这儿也有许多著名的特产，有藕粉、张小泉剪刀、丝绸等，其中最有名的要算是西湖龙井茶了。

龙井茶种在山坡的梯田上，茶叶绿油油的，那些刚抽出的小芽像一个个刚出生的小婴儿，好奇地看着世界。从上面看茶田，就像一片绿色的海洋。茶叶的开采期在三、四月份，每到这个时候，农家的人就会背着大竹筐来采茶叶。刚才的茶叶还不能直接泡茶喝，还需要抖、扣、抓、压、甩等十大手法来加工。龙井茶闻起来有一种淡淡的香味，泡起茶来不仅气味香，而且味道还有一点清凉的感觉，一边品龙井茶，一边游览西湖，是多么舒服的一个享受啊！喝龙井茶也是有讲究的，不能大口大口地喝，而是应该细细的，小口小口地品，才能品尝出它独特的味道。

杭州的西湖龙井茶不但能喝，而且还可以作为菜肴的辅料。比如龙井虾仁，就是将龙井茶叶和新鲜的虾仁炒在一起，味道既鲜美又清香，是一道杭州的名菜。 西湖龙井茶闻名中外，希望你有机会也去品尝品尝。

走进建德航空小镇，就可以听到人们讲到建德河南里，可是个好地方啊！

秋季的一天，天气晴朗，微风凉爽，真是个游玩的好日子，我们来到了这里。

河南里现已开发了玫瑰园、野花园，大佛庙公园、儿童公园……在这众多旅游景点中，最让我感到印象深刻的去处，可以算是玫瑰园和野花园了。

玫瑰园里盛开着各种各样的玫瑰花，而且它的颜色是五颜六色的。我走到一颗玫瑰旁，玫瑰花瓣一朵紧挨着一朵，里面蕴含着种子，如同妈妈抱着小孩一样。看！那艳丽的玫瑰花下面有一根长长的茎，还带有一些小刺。每一株玫瑰花就如同是一个家庭，缺少了谁都不行。有的玫瑰花还是个花骨朵儿，就像一个顽皮的孩子，挺着大肚子，好像下一秒就要绽放似的。玫瑰花旁有一条清澈见底的小溪，玫瑰花的水分可全都是依靠小溪来灌溉吸收，小溪清澈的水滋润着玫瑰园中的花儿，使玫瑰花茁壮成长。一棵玫瑰比一棵玫瑰粗壮，一棵比一棵芬芳扑鼻，一棵比一棵生机勃勃。一棵比一棵艳丽……这么多的玫瑰花，好像都在争奇斗艳。

欣赏完玫瑰园，我们就来到了野花园。这野花园虽然比不上玫瑰园。但是！野花儿们有顽强的生命力，他们日复一日，年复一年的为大家提供氧气，这些野花儿们不求回报，不索取。只会为人们奉献上新鲜的氧气。

我游览完了玫瑰园和野花园，就沿着路来到了一条小溪，小溪的水清澈见底，小溪里绿绿的水草，不停地游动着，显得有生气。小溪里有石板鱼、金鱼、桂鱼等等。我看这些鱼好像在玩捉迷藏，有时在你追我赶地嬉戏，有时围绕着一块大石头，静静地浮在那儿，好像在讨论什么似的。有时在舞蹈，欢快的蹦来蹦去，有趣极了。水中还有各种奇怪的石头，有的像一头狮子温柔的坐在那儿，望着正在嬉戏的小鱼儿们，有的……，溪的两旁有座山，那座山上的树木非常绿，使人看了神清气爽，好像骄阳似火的太阳都变成绿的啦！河的上面有座拱形石桥，每当人们走上桥时，下面的鱼儿会吐个泡泡或摇一摇自己的身子好像在向你亲切的打招呼似的。

河南里还有很多景点，说也说不完，希望你有机会去细细游览，感受感受大自然神奇的美，大自然的奥秘你去探索。

天山水浸润心灵，雪莲花见证信仰。茫茫戈壁，你带着使命前往。教书，你让新课改走进边疆课堂。育人，你用汗水换来百花盛放。你是援疆行者，最美教师余国庆。

在圆满完成了为期3年的援疆工作之后，余国庆毅然坚持留下来继续援疆。在新疆哈密第十三师红星高级中学，他连续两年担任高三文科实验班的地理课。他结合河南师范大学附属中学“导学自主”的教学理念和红星高级中学的“68686”教学模式进行课堂改革，开展“导学自主”小组探究式教学模式。他非常关注贫困学生，倡导成立的“豫风帮困助学基金会”，致力于帮助当地品学兼优的贫困学生。

余国庆先后被评为河南省地理先进工作者、河南省地理学科技术带头人、全国优秀中学地理教育工作者。

张晓晖，男，35岁，河南大学讲师

七尺硬汉，却是一副柔软心肠。带着母亲般不求回报的爱心，火车当脚，背包为翼，只为山区的贫困学子，只为那眼神中的渴望。你是爱心使者，最美教师张晓晖。

张晓晖是大学里的一名普通教师。自2006年发起“母亲助学金”活动至今，他共募集善款110万元，并坚持捐出自己的一半工资累计15万元，资助开封、兰考、南召等地的贫困生2000余人。同时，他先后30次前往南召山区支教助学。在他的帮助下，3所小学有了图书室，3所小学获赠体育器材，5000余册图书让从未走出大山的孩子看见了外面的世界。在他的带动下，截至目前，他教过的学生中已有100余人在毕业后或捐款、或支教、或在自己身边从事力所能及的公益活动。

张晓晖先后被授予河南省师德标兵、河南省五一劳动奖章、全国首届五星志愿者、全国优秀志愿者等荣誉。

"啊!好美的景色呀!"

清晨，我和爸爸坐上旅游社的大巴，来到了风景如画的"双龙湾"风景区。

刚一进景区，我的脑海中就浮想联翩：双龙湾是什么样子的呢?它为什么要叫"双龙湾"呢?突然，一块巨石出现在我的眼中，上面刻着"桃花谷"三个大字。我想：给这个峡谷取这样美丽的名字，说明它一定很美。果然不出我所料，这个峡谷山水相辉相映，像一个仙女在这里翩翩起舞一样。猛然间，我发现在一条瀑布下有一道彩虹，七种颜色非常清楚，非常美，我让爸爸拿起相机，把这一美丽景色拍了下来。就这样，我们欣赏完一个又一个的景点，早上的旅程就结束了。

我依依不舍地离开桃花谷，来到了漂亮的溶洞

中午吃完饭后，我们就坐船来到了一座山脚下。"是要爬山吗?"我自问。不会吧，这是对我体能极限的一个考验。

通过我的不懈努力，终于爬到了半山腰。这时我已经是满头大汗了，我多么想站在空调下被吹一吹呀，也不知是怎么了，我感到了一丝凉意。莫非老天爷听到了我的请求，真给我拿来了一台空调?我抬头一看，原来是一处溶洞，凉气正是从那里边传出来的。原来不是空调，而是一处溶洞呀!我迫不及待地相冲进去，可爸爸不让，说是现在进去会着凉的。没办法，我只能在洞口等了，不过洞口也挺凉快，没一会儿，我们就进去了。"这个溶洞真是太美啦!"我大声赞叹道。这里边有很多奇形怪状的石头，都是天然形成的，是大自然的杰作，再加上颜色各异的灯光，就使它更美了。我真舍不得和爸爸出洞。

今天的旅行给了我一个重大的启示：我们一定要热爱大自然要保护大自然，只有这样大自然才会给予我们更多奇特而又美丽的景色。

我家乡的风味小吃很多，如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐……但我最喜欢的要数臭豆腐了。

在浦城的大街小巷不时传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，正宗的臭豆腐，又香又便宜!”提起臭豆腐，我们浦城人谁都会竖起大拇指。

臭豆腐闻起来臭，吃起来香。今天和妈妈一起上街，我又央求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅里炸。这时就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟，一串串臭豆腐便炸熟了，摊主利落地把臭豆腐放在盘子上，用刷子沾上一点配料，刷到臭豆腐上面，于是一串香喷喷的臭豆腐便烹制完毕可以入口了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃!”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了，这时，我才觉得嘴边好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要再来一串呀?”我挠着头，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”妈妈听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。

我爱家乡的各种风味小吃，但我更爱家乡的臭豆腐。

连日来，安阳地区空气严重污染，空气污染指数连续爆表，林州市教体局下发了全市中各中小学、幼儿园停课通知。然而，昨日上午，大河报记者接到林州市临淇镇一中学生家长的投诉电话称，在这种雾霾天气，该校不仅没有给孩子放假，还组织几百名学生在操场上进行考试。

投诉人闫先生给记者发来两张照片，照片显示，天气灰蒙蒙的，在一个露天的足球场上，很多学生半蹲着趴在凳子上做卷子，由于雾霾太大，第2排后面的学生身影已经很模糊。20日下午3时50分左右，大河报记者赶到林州，当地的空气雾霾十分严重，能见度只有二三百米。

林州市教育体育局在12月19日上午就向全市各级各类学校下发通知，各中小学、幼儿园从12月19日中午12:00起开始停课，待红色预警解除后恢复上课。既然空气已经处于严重污染状态，教体局已下发停课通知，临淇镇一中为何还要组织学生在露天的操场上进行考试?

该校冯校长告诉记者，12月19日上午，他们确实组织学生在外面考试了，当时这里的雾霾没有那么严重。冯校长出示了一份手写的情况说明：临淇镇一中八年级于12月19日上午在操场组织测试，当天上午虽有薄雾，但雾霾并不严重，在接到林州市教体局的通知后立即取消了一切测试。

说起我的家乡，不知你们有没有听过一句话“中国教育看江苏，江苏教育看南通”。没错，我的家乡海门就是南通的一个县级小城。

在我的家乡，生活着许许多多的小山羊。我特别喜欢它们，其实原因很简单，我的生肖是羊。大概是天意，我家乡的特产就是山羊。

漫步在乡间小路，偶尔会听到几声山羊叫。如果你们用心去感受这些各不相同的叫声，说不定还会有新的发现呢!科学证明，人与是完全不相同的，即使是同父同母的双胞胎也有细微的不同，所以我常常想：羊和羊一定也不一样，它们的叫声就有明显的差异。每次到了奶奶家，我总会去看看羊圈里那只孤独的小山羊，还做了回小博士，对它的叫声进行了一番研究。当我手中晃动着鲜嫩鲜嫩的菜叶时，那小山羊总是迫不及待地向上跃起，然后发出稚嫩的叫声，声音中透着几分着急与兴奋。而如果我用钩子钩走它的食物，它会马上奋力反抗，一下子扑上来，似乎要和你做殊死的拼搏，此刻的叫声立即粗鲁了许多，带着几分凶气。小山羊在睡觉休息时你可不要去招惹它，当你打破它的美梦时，它的气势立马嚣张了起来，带有些霸气仿佛在说：“你竟敢打扰我睡觉，哼，看我饶不了你!”当你在它寂寞的时候，陪陪它，和它说说话，虽然它听不懂，但也会认真听你向它倾诉，还不时发出轻轻的叫声，给予你安慰，多好的朋友啊!呵呵，看这可爱的小山羊性格如此多变，看来它们的主人也得花不少功夫啊!

小山羊有一生雪白雪白的绒毛，轻轻触摸一下，甭题多舒服了!

因此，山羊常常被人们残暴地厮杀，虽说它们不是特别珍贵的动物，可漫无目的的杀下去，总有灭绝的一天，所以，希望人们好好保护可爱的小山羊，因为山羊有可爱的棱角，忽闪忽闪的眼睛和一个轻轻一嗅就能辨别食物好坏的灵鼻子哦!

小山羊啊小山羊，我真喜欢你!说了这么多，你们了解了吗?了解了我的家乡，了解我家乡的特产——小山羊，你们喜欢它吗?

“五一”假期爸爸和妈妈带我去河南石人山玩。

我们进了山门来到九曲瀑布和黑龙潭,那里的水清澈见底像一个又圆又亮的大镜子。我把手伸进去摸了摸水，水冰冰凉凉，潭里面有五光十色的石头，山上有瀑布流下的痕迹，说明九曲瀑布在很久以前就有了，很古老了。我看着飞流直下三千尺的瀑布，感受到了瀑布的美。

走过九曲瀑布和黑龙潭，我们来到险恶的青龙背。青龙背这边是山，那边是悬崖峭壁。我扶着拦杆一步一步向前走。我向上面看朦朦的雾把阳光挡的严严实实，我向下面看，万丈深渊。我很害怕，担心会掉下来，我不敢再向下看了。悬在半空的青龙背真险恶，一不小心掉下去就要粉身碎骨。我站在青龙背的龙头上向远处看，一座高山连着一座高山，真像一条青龙在半空中飞舞。

石人山有很多风景，但我认为青龙背是石人山最好玩的地方，走出山门我们再看石人山，真雄壮啊!

河南美食数不胜数，个个让人垂涎三尺，有小笼包子、中牟烤羊肉……但最吸引我的食物自然而然地落在了河南特色——烩面上。现在我们来看看这美味的河南烩面吧！

河南烩面颜色让人目不转睛。它的颜色很少，白色是基础色，在面上浮着几片香菜，像几块翡翠，那几根绸带似的面条酷似白龙，好一个“双龙戏珠”啊；河南烩面的香也是名副其实的。河南烩面香飘万里，它的香味让人难以抗拒，光闻味道就令人垂涎三尺，使人难忘其香、回味无穷；河南烩面的味道更是举世闻名。那劲道的面条配上美味的香菜、酸甜的糖蒜，嚼在嘴里有甜味，有酸味，但更多的还是香味。这真是“此味只有郑州有，人间能得几回闻”啊！令前来旅游的外地游客流连忘返、啧啧赞叹！

河南烩面不仅色香味俱全，而且做法也很简单，易学、易会。把羊肉汤熬上三个多小时，把面条拉好，下到羊肉汤里，再煮一会儿，配上一小碟香菜与糖蒜，香气扑鼻的烩面就完工了，那味道令人的口水不由自主的“飞流直下三千尺”。哎，香啊！

吃烩面也挺有意思的。上次我和爸爸去吃烩面，我“嘘”一声，半根面条进了嘴，另半根拖在下巴上，爸爸叫了我一声，我一抬头，白色的面条像白胡子似的垂在我的下巴上，爸爸捧腹大笑，我随口吟道：“半抱琵琶半遮面。”我也跟着大笑起来。

吃完烩面，香味在嘴里回味无穷。真可谓是“吃了烩面，嘴有余香”啊！这可能是河南烩面闻名天下的原因吧！

欢迎您来到甲骨文的故乡参观，希望通过我的讲解能使您对殷商文化有一个大致的了解。

“一片甲骨惊世界”。1899年甲骨文的发现不但结束了仓颉造字的神话，也使一个普普通通的名不见经传的小屯村举世闻名。随着对安阳殷墟的全面发掘，一个古老王朝的都城遗址及光辉灿烂的殷商文化昭然于世。殷墟，是商朝后朝的文化遗址，位于安阳市的西北郊。它的范围是以小屯村为中心，包括分散在村北和村西洹河两岸的一些地方。据史书记载和夏商周断代工程断定，公元前1300年，商朝第20位国王盘庚把都城由山东“奄”(今曲阜)迁到“殷”(今安阳小屯)，并在此建立都城，经历8代12王，共254年。从此，这里成为殷商王朝政治、文化、经济的中心。到公元前1046年，周武王伐纣来商以后，这片土地逐渐荒芜，变成了一片废墟，史称“殷墟”。

1961年，国务院把殷墟公布为全国首批重点文物保护单位。为了保护和利用殷墟，使其不再遭受人为破坏，经国家有关部门的批准，在殷墟宫殿区遗址上兴建了“殷墟博物馆”。

殷墟之所以闻名世界，有三个非常重要的因素：甲骨文、青铜器和都城。首先就是甲骨文(有关甲骨文的情况稍后再介绍)。我们先来看看进苑的这座大门，这座门是由北京著名古建筑学专家杨鸿勋教授专门设计的，它是仿甲骨文的“门”字的写法而建。它看似简单，却是最原始的大门，可称其为华夏“门”的鼻祖。我们再看看门框上的这些图案，浮雕着凤、虎、饕餮和蝉等花纹。门额苑名由著名历史学家周谷城先生题写。整个苑门庄严大方，朱墨雕彩，古风古韵，古香古色。门两侧墙上浮雕殷代龙形玉决，仿佛显示我们都是龙的传人。此苑门和仿殷殿建筑的人文景观已经成为古都安阳的象征。

当世界上多数民族还停留在石器时代，生活在这里的人们，已经进入青铜时代。这也正是殷墟闻名于世界的第二个原因。

您现在看到的这件青铜器，就是著名的司母戊大方鼎的仿制品。司毋戊鼎1939年从王陵区出土，通高1。33米，长1。10米，宽0。78米，重达875公斤，是迄今为止世界上所发掘的最大的一件青铜器，是我们的国宝。如此大的重器，浇铸起来特别困难。据估计制造这样的重器需要明确的分工和协作，从炼铜的浇铸，从制模到拆范需要130多人同时施工。青铜器中，铜、锡、铅的含量比例，与现代所铸青铜中铜、锡、铅的比例基本相同中，我们可以想象当时治炼技术是何等的高超。

我的家乡－温州，是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃，我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得，馄饨都是一样，有什么特别的，如果你这样想，那就错了，我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。

我们家乡的馄饨，它的皮似乎比纸还薄，比玻璃还要透明，在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花，一看，晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”，小巧玲珑，煞是好看。还没有尝上一口，这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美，味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过，一阵香气扑鼻而来，深深地吸一口气，就能让人情不自禁地说：“真香啊！”舀起一个馄饨，就能使人不由自主地把它放进嘴里，嚼着嚼着，一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤，漂浮着绿油油的葱花，紫色的榨菜，还有红彤彤的虾米，组成了一幅美景图。喝到嘴里，一勺鲜美的汁水流入喉咙，让人感到神清气爽。

当你来到我的家乡时，走在街上，看看一家家馄饨店，哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口，有的人甚至狼吞虎咽起来，还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足，还要打包，有的买回去孝敬老人，有的买会去给孩子吃，还有的特地从外地跑来买给朋友吃。

啊！我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅是味道好，而且外形美观，年轻人都爱吃，小孩子，老人更是爱吃。如果你来到了我的家乡，那一定要尝一尝馄饨，这馄饨一定会使你流连忘返。

我住在安溪的一个小农村里。在我们安溪有很多特产，比如：安溪铁观音、莲美豆干、湖山面线……很出名，然而在我们村最有名的是山珍豆签。

豆签主要是由比黄豆小的米豆所制成的，它营养丰富，不论是老人和小孩都合适。

山珍豆签历史悠久，是当代地群众招待客人的一不可缺的特色食品。它具有清凉可口、解暑祛热、四季皆宜等功效。

豆签它制作的过程很多，而且无法用机器来操作完成。

在我们村，一个手艺娴熟的师傅一天最多也只能制作十多公斤的豆签。

豆签的煮法它不像其他食品有那么多的做法它只有一种做法——做汤。

先将水烧开，然后依次放下豆签、虾米、或肉，芹菜、姜丝等调味品。熟了之后就可以食用了。

你如果哪天有空到我们村走走，我会请你尝尝我们的特产——豆签。

说起河南烩面，那可是我们本地的的特色食品。

每次吃烩面，都能看到烩面厨师精彩的拉烩面表演。只见他不慌不忙的拿出一片椭圆形的圆片儿，双手捏着两端，快速的一拉，面片儿便魔幻似得变成一条二指间宽白色的长条状，然后双手轻轻抖动，上下翻飞间，白面条越来越长，越来越软，还没等它缓过劲儿，就被厨师麻利的分裂为好几条，而中间看不到丝毫断开的痕迹。把这几条等宽的白面条轻轻放入滚热的羊肉高汤里，几分钟后，就等着吃了!

等到一大碗烩面端上来，一阵香气扑面而来。飘着香菜、蒜苗、辣椒油的热汤里，卧着一团白生生的烩面，把面用筷子挑起一根送入嘴中，细细一嚼，软滑可口，很是劲道。烩面里还有豆腐丝儿、海带丝儿、粉条儿，再加上羊肉片儿、鹌鹑蛋儿、枸杞子儿等，不仅营养丰富，味道鲜美，而且具有滋补养颜功效。吃起来热乎乎，香喷喷的。捞完了碗里稠的，把筷子一放，双手端起大碗里的汤，喝呀!喝起来又鲜又美，很是豪爽。此时肚饱腰圆，满头大汗，别提有多舒服了!

你要是来河南了，一定要尝尝我们河南的特色烩面，一碗不够就来两碗!

你听过《朝阳沟》、《花木兰》吗?是不是被这脍炙人口的经典唱段所吸引，是不是想真正了解豫剧，那就和我一起来吧。

豫剧主要流派分为豫东调与豫西调。

豫东调因受其邻近的兄弟剧种山东梆子的唱腔的影响，男声高亢激越，女声活泼跳荡，擅长表现喜剧风格的剧目。豫西调因遗留了部分留了秦腔的韵味，男声苍凉、悲壮，女声低回婉转，擅长表现悲剧风格的剧目，是在河南梆子的基础上，不断进行继承、改革和创新发展起来的，但河南梆子的起源已经很难考证。建国后因河南简称“豫”，所以称豫剧。

豫剧是我国最大的地方剧种，居全国各地方戏曲之首。

豫剧一向以唱见长，唱腔流畅、节奏鲜明、极具口语化，一般吐字清晰、行腔酣畅、易为听众听清，显示出特有的艺术魅力。豫剧的风格首先是富有激情奔放的阳刚之气，善于表演大气磅礴的大场面戏，具有强大的情感力度;其次是地方特色浓郁，质朴通俗、本色自然，紧贴老百姓的生活;再次是节奏鲜明强烈，矛盾冲突尖锐，故事情节有头有尾，人物性格大棱大角。

早期豫剧表演的舞台装置极为简单，往往只用芦席、箔子一挡，台上一桌二椅，即可开演。进入城市后，有较固定的剧场，舞台装置才有所改进。豫声剧院已采用一些布幕、布景，旦角服饰讲究"老旦清，正旦俊，花旦风流"。

常香玉是最著名的豫剧表演艺术家。1951年为支援抗美援朝，率剧社巡回西北、中南、华南各地演出，以演出收入捐献“香玉剧社号”战斗机一架，有“爱国艺人”之誉。

豫剧有着深厚群众基础，不管是现在，还是将来，都会给我们带来美的艺术享受。

10月2日那天，我和爸爸、妈妈来到了住在商丘的爷爷奶奶家。第二天，我和哥哥还有爸爸、妈妈一行四人，来到了商丘县古城游览。

从高高的城门下走过，仿佛一下就走进了古代。一进城，我的第一感觉就是：人太多，太挤了。放眼望去，眼前车水马龙，人群川流不息，很像古代的闹市。街道两侧都是一些雕梁画栋的古建筑。在银行、烩面馆、服装店、装饰品店、烟酒商店门头上都挂着古色古香的匾牌和像古代酒店挂的旗子。更有意思的是，在别的城市都是白底蓝字的中国移动公司的牌匾，在这里，也换成了黑底金字的草书牌匾，真可谓“古为今用”了。

穿过熙熙攘攘的人流，出了南门，我们就来到了南湖。我听见这个名字，感到很好玩儿。你想，杭州有一个西湖。这商丘又来了一个南湖，你说东湖和北湖去哪里了?

虽然，南湖没有西湖那么美，那么大。但是，南湖还是挺漂亮的。南湖的水清澈见底犹如镜子一般。湖中还有许多人在高兴地玩手划船。听爸爸讲，这湖水，原来是起着防护作用的护城河，现在，却变成了供人们娱乐休闲的好去处，恐怕，老祖先修建城墙和护城河时，做梦也想不到吧……

这就是，历史悠久景色优美的商丘古城，和美丽的南湖!

河南大旱，人皆闻之，今游河南，小雨依稀，旱情缓解，天高气爽，五谷丰登。

听说河南大旱，妈妈想到了在河南老家的舅舅，觉得他家也许会受到这次大旱的影响，于是像舅舅家打了一通电话，在电话中闻说舅舅家也出现了旱情。而姥姥在我家也住了将近一年了，想去舅舅家了，回去了可以帮舅舅做一点事情，给舅舅减少一些负担。我们一家人也顺便去河南玩一玩，就当做是旅游了。

除了山东，刚到河南就下起了小雨，仅仅够打湿地面，夜幕降临之时我们到达了舅舅家，处于山与山之间农村的夜晚让人有一丝丝凉意，在院子里呆久了便感觉炎炎夏日已经进入深秋，妈妈为了不让我感冒，特意带了几件长袖长裤，让我穿上，大人们在院子中围成一圈，谈论着近些天近些年发生的事，了解着对方的生活。

到舅舅家的第二天，依旧下着小雨，这对我们来游玩的人来说也许不是件好事，但是对于河南大旱已久的庄稼人来说，这真的是不错的一件事。这一场雨为浇灌庄稼省了不少事。而这一夜的小雨，也让整个村庄充满凉意，感觉和夏日的感觉截然不同。再回想到淄博那个大火炉，简直是天壤之别啊。

到达那里的第三日便感到有些无趣了，于是我们开着车从舅舅家出发到达另外一个河南的城市：舞钢市。那里有不少景点，二郎山，石漫滩，水上乐园等等。在舞钢市游玩了一天，虽然晒黑了不少但是心情却无比的愉快，全家人一起出游的感觉真好。

剩下的几天，无疑是在那个小村庄中度过，村庄虽然很小，但是村庄里的人都很热情，而且家家户户的关系都不错，一片和谐的景象。

河南之旅，趣味无穷。

有些困难，是可以绕开的。就像墙，墙不会移动，不会时刻跟着你，你绕开它，很快，它会被你甩在身后。你会发现，你和墙，你给它让路，它马上还你一条路。

小时候，总是不懂得谦让，在马路上乱窜那是家常便饭，那时候还好，在乡下，人少，大家又都挺熟，加上我又小，所以都让着我，每次出事，爸妈都会去赔礼，人家笑笑，也就没事了，我也就没怎么放在心上。直到后来，我去城里上小学，这才算懂得了让路的重要性。

我记得，那次，我一个人去图书馆借书，骑车在一条路上，唱着歌儿，心情挺好，根本没注意这街上人来人往的，等到了一个人流比较多的地方的时候，才发现对面来了一个卖菜的老头，两辆自行车越离越近了，我一想，不好，赶紧让开去，可事情偏也凑巧，我往左拐，他也往左拐，我往右，他也往右，结果可想而知，两辆车来了个亲密接触，菜也坏了。我当时就给吓傻了，往旁边一站，不吭声，旁边有几个大人看我可怜，直帮我说好话，最后那老头拿走了我身上唯一一张纸币——五块钱，长大后我才知道那菜根本不值五块钱，这是后话

后来我回到家，把事情跟父亲一说，父亲当时并未表态，只是淡淡地说了声，“下次要注意。”之后给我讲了个故事：

你正往前走，前面却有一堵墙。你当然不是无坚不摧的终结者战士，更不是能够穿墙而过的崂山道士，假如你迎着这堵墙一直走下去，只能被碰得头破血流。于是你停下来，你想到几种方案:一，你可以找来一个锤头，将这面墙砸开;二，你可以叫来一辆推土机，将这面墙推倒。当然，这都可以。可是当墙被砸开或被推倒，你才突然想起:原来，你的目的并不在这堵墙，而是为了赶路。

是的，其实只为赶路，那么你完全可以绕开这堵墙。现在，那个人就像是这堵墙，你有必要去跟一堵墙较劲么?当然没必要，不是么?我肯定的点了点头。

现在想起，当时是似懂非懂， 现在却是真正明白了，在生活中还有许多像这堵墙一样的阻碍，你得学会给它们让路，因为你完全没有必要在这方面浪费时间

其实给对方让路，就是给自己让路，这就是成功的秘诀。

我的家乡在河南。河南，有许许多多的美丽风景，要说我最喜欢的，我会毫不犹豫地说——田野。相信大家不会不知道吧？提起田野，我想起了一首歌，是“我们的家乡在希望的田野上，……”。

每当我做着普通的小三轮车，快快得“飞”过，听着呼呼的风声，看着一望无际的田地时，我才能真正的体会城市与乡下的不同之处和美丽之处。而我，喜欢那乡下的美

金色的田野，是秋天的杰作。白色的田野，是冬天的脚印。我看到的就是冬天的“脚印”。雪从天上飘下来了，活像一群天真的小孩子，它们也像一群游客，来地上参观。洁白而纯洁，天真而无邪，这是多美的小雪花！白色，似乎是大地上唯一的颜色。整个世界沉浸在雪的世界，白色的海洋里。

这就是美丽的稻田，这就是我家乡的稻田！

不用说我是多么喜欢这田野了，我一直有一个解不开的问题，那就是为什么田野一年四季都那么美？难道田野是大自然的一幅画？难道一年四季都来和他玩？那他们一定玩得很开心吧！

我喜欢田野，喜欢它的补素之美，色彩之美，迷人之美和陶醉之美。