河南特产作文(精选19篇)

今天，是五一劳动节，我们都放三天假，趁着这个假期，我和妈妈一起去河南八里沟游玩。 早上一起床，太阳公公照着大地，小鸟唧唧喳喳地叫着，空气清新凉爽，散发着一种难以形容的芳香，每吸上一口，都让人精神振奋，我和妈妈高兴的坐着车出门了。过了三个小时后，我们到了八里沟的山脚下，望着那高耸入云的山峰，使我联想到一块巨大的石头，想要爬上去可不是一件容易的事。我们慢慢的顺着山上的小路走了上去。不一会，一个多小时过去了，我抬头一看，妈妈呀，连半山腰还不到呢!我朝四周看了看，忽然发现了一块摇摇欲坠的山石在我们正右边的斜坡上，万一它滚下来的话，我真不敢想，还是赶快离开这里比较好。走着走着，路开始变窄了，边上有了大片大片绿油油的树林，路边有了许多的石头，石头上布满了被晒干后变白的青苔，从这里可以看出以前水位很高。

石头下有许许多多的小溪，小溪里有许多绿油油的青苔。水里还有许许多多的小蝌蚪，它们在水里游来游去，可爱极了。接着往上走，坡越来越陡，不过风景也越来越好看，不一会，路都在树林里了。我从包里拿出一块面包，正准备吃，一只猴子从树上荡了过来，抢走了我的面负，坐在树上吃了起来。我们走了一会，就到了山顶。从山顶往下看，山下的东西好小好小，汽车比火柴头还小，人就像针尖一样。山下五颜六色，可好看了。天上的云离我们很近很近，我都快要摸到它们了，可好玩了。 下午，我们才恋恋不舍地离开了这美不胜收的地方下山回家了。

我的家乡有很多土特产，其中我认为最具特色的便是葡萄了。如果你对此不太了解，那就听我介绍一下吧!

在我老家的院子里就有一株葡萄。葡萄是幼藤栽培出来的，只要弄好一个架子，葡萄藤就可以顺着架子向上攀。葡萄的叶子有巴掌大，样子与枫叶有些像。它的藤蔓很细，在春夏季是绿色的，进入秋冬季就慢慢地变成棕褐色的了。葡萄不开花，等到春天，葡萄藤分权的时候，就会结出一个个像豌豆般大小的青葡萄，它们全挤在一起，被绿叶覆盖着，不仔细瞧，还不易发觉呢!用手摸一摸，只觉得非常硬。

日子一天天流逝，葡萄也渐渐长大了，由青绿色慢慢地变成紫色，它们是一串串的，有的挤在一起，好像在说着悄悄话;有的被绿叶盖住了，好像一群害羞的小女孩，不愿露出“庐山真面目”;还有的分得很开，好像一群闹了意见的小朋友，互不理睬呢。等到成熟时，葡萄就变成了深紫色，远远望去，就像是一颗颗美丽的紫晶石，真是惹人喜爱。剥开葡萄的皮，轻轻咬上一口，酸酸甜甜的，清凉又可口，这种感觉一直流到我的心里，让我吃了还想吃。在这里给大家提个醒，葡萄不能一次性吃太多，不然牙齿会被酸倒，也会拉肚子的。

葡萄有很大的药用价值。吃新鲜葡萄可以补充人体内所需要的维生素。如果喝了用葡萄酿成的酒，可以活血化淤，经常喝可以延年益寿。如果天天睡觉前喝上一小杯，可以有助于睡眠。

因为葡萄不仅好吃，而且还有很大的营养和药用价值，所以我非常喜欢吃点葡萄。

在一个阴郁或者说凉爽的日子里，一列车队在蒙蒙雾气中穿行。赶到双龙湾是，已近正午。天更是阴郁了，然而却增加了凉爽的感觉，灰沉却惬意。

此处乃是石门，两柱刻盘旋双龙，整个门洞皆由大理石砌成。望远处山路依然盘旋，冥冥中隐约看到这山路的尽头，那是我翘首以待的地方。

沿山路向前，隐隐约约听到洛水拍打声，虽相隔遥远，依然气势雄浑。望头顶山峰，怪石嶙峋，争指长空，其巍然向上的险峻之势，定会让你惊呼其奇绝。

忽见前方有一酒楼，临坝而建。在这青山秀水之中建此楼，别有一番情味。远远望去，山楼浑然一体，再加上坝下的洛水激流，更是一幅好的山水画。行至桥上时，轰鸣声愈来愈大，如万马奔腾于荒原，此种声响，使我想起古代帝王率兵征战的飒爽英姿：凌驾于马上，号召三军。一声令下，万马齐出，飞驰于疆场，尘土飞扬。此种情况下，霸气与豪气便油然而生。

行至桃花谷，便是另一种感受了。漫步于傍山小路之上，在龙嘴锄“雾浴”之后，便与一条小溪傍行。虽然只是蹙然间打个招呼便相互远离，但溪流的叮咚之响却久久挥之不去。在此处穿行，“上有山石，下有绿溪，中有行人，”彼此把美赋予他物，构成一幅山，水，人交融的画卷。山水与人已经一体了，分不清哪里是山，哪里是水，哪里是人。正是那“人行碧溪上，碧溪载人行。”

连续穿过几个黑洞洞的山洞，眼前便现“马勺潭”。此潭形如马勺，故以名之，激流泻下于“马勺”之中，晶莹白透，仿佛一个个水精灵。时而行于小道之上，时而行于巨石之上，穿梭往来，轻快之极。

行至山顶之时，俯身向下，山，人，水融为一体，好一幅美丽的图画。

是啊!人与自然本一体。莫忘己母啊，朋友!多亲近自然吧!

我的家乡在海滨城市青岛。她位于山东省东南部，黄海之滨。她依山傍海，盛产许多美味的海鲜，还有驰名中外的青岛啤酒。但我最喜爱的还是醇香的崂山绿茶。

我们全家都喜欢喝崂山绿茶，每当开春，我们都会去崂山仰口选茶。一进茶园，哇！漫山遍野都是茶树。一望无际的绿色仿佛让我进入了童话世界。茶树只比我膝盖高一点点，每株茶树上都长满了米粒大小的嫩芽，在阳光下翠色欲滴。我好奇地凑上去闻了一闻，迎接我的不是扑鼻的芬芳，而是微微的青草气息。我忍不住摘了一片叶子放到嘴里，还有淡淡的苦味呢。只见田间的阿姨们正小心翼翼地采茶，准备送去炒制。茶农把采摘的鲜茶叶晾晒几天后，放入铁锅中炒制，经过不断的翻炒，茶叶的翠绿变得浓绿，叶片也卷曲起来，这就是美味的崂山绿茶了。

如果抓一小把绿茶放到玻璃杯中，用80℃的热水一泡，几片茶叶摇晃着，越升越高，好像少女在轻盈地舞蹈，茶色也越来越浓，升腾的热气，清香弥漫……好像让我看到了海上的仙山，那里有我美丽的家乡。当我们轻抿一口，独特香气沁人心脾，微微的苦味在嘴巴里蔓延，过后却有一股隐隐的香甜让人回味无穷。

其实，崂山本不产茶叶，是当地农民为了致富从南方引进的技术。青岛属于温带海洋气候，温度适合种植茶叶。崂山地区水质甘甜、土壤肥沃、呈弱酸性，提供了崂山绿茶独特的生长环境，才造就了它优良的品质。崂山绿茶叶片厚、滋味浓、耐冲泡，得到了大家的喜爱。绿茶中还含有丰富的茶多酚和维生素，能有效抑制癌症的形成，是公认的绿色健康食品。

我爱美味的崂山绿茶，也向所有的朋友推荐我家乡的特产，希望大家都能够喜欢这种健康的食品。

2022年9月1号是我们开学的日子，每年开学第一天的晚上我们会有一个特殊的作业，就是准时收看播出的《思政第一课》。今年的思政第一课一开场让我感受到与众不同。因为今年的主题是__。这期节目讲了许多小故事。其中，令我印象最深刻的是未来是掌握在自己手中，就算现在处于一个困境之中，我们也要重新燃起斗志。我们要为自己的梦想而前进，毕竟前途是自己创造出来的。

开办思政第一课节目的意义是非同一般的，毕竟我们经历漫长的暑假，或多或少会在学习上有些漫不经心，想要在开学的时候迅速回复自身状态，没有助力学生一把是很苦难的。《思政第一课》提醒着我们把重心重新移回到学习当中，而且这门课程采取不同于以往的传统的授课方式，而是利用电视传媒方式授课，这样跟能让学生观看学习也能得到丰富自己精神世界。

《思政第一课》节目中，让我们知道祖国从历经磨难到繁荣昌盛的艰险历程，也让我们认识到祖国的繁荣昌盛是离不开党的正确指导和英明带领，所以身为祖国未来的接班人的我们，应该努力学习发展自身，为祖国未来美好的发展做出一份贡献。

要求我们观看《思政第一课》的原因更多是做为身处在新时代的学生，不应该浑浑噩噩虚度年华，而是不断完善自身知识储备，提高自身社会价值，让我们新一代的青少年担当起我们的责任与重担。

我的家乡是驻马店，她位于河南省东南部，是个美丽富饶的地方。她有着悠久的历史，灿烂的文化。我们这里有美丽的金顶山和别致的嵖岈山，这里气候温和，土地肥沃。

我的家乡有一条骏马河，河的两边景色优美。阳春三月，沿岸的柔柳舒枝展叶，形成了一条绿色的林带，飘向小河的尽头。微风吹过，千万条枝条轻拂着水面，就像母亲在亲吻着刚刚苏醒的婴儿。骏马河装扮着驻马店，滋润着驻马店人民，给每一个人带来了无限的幸福和乐趣，得到了大家的喜爱和赞美。

在市区北边，有一个美丽的天中广场，它给人们带来了无限乐趣。

春天，人们早早地来到天中广场，阳光暖洋洋地照在脸上，让人陶醉。太阳照在绿色的草坪上，波光粼粼。春天的白云也格外多姿，像奔腾的小马，像翻滚的浪花，又像那春姑娘白净的脸，使你感到舒爽又心旷神怡。这个时候，人们会把风筝放飞空中，五彩缤纷的风筝在天空中高高飘扬。

夏天，绿树成荫，晴空万里，烈火般的太阳扫尽清晨草坪上珍珠似的露珠，树上调皮的叶子渐渐打成了卷儿，但天中广场仍是一片绿的生机。这个时候，人们都会在树下游玩。到了晚上，天中广场又会成为灯的世界，人的海洋。

秋天，广场的菊花开了：有红的、黄的、紫的，还有白色的，美丽极了!桂花树上结满了金黄的桂花，桂子花开，十里飘香，此时，人们正享受着丰收带来的快乐。

冬天，天中广场有着脱俗的美。那茫茫的天，茫茫的地，满眼都是白的，但无论如何都会流露出它那清淡、纯洁的主调。这时候，孩子们在这冰天雪地里玩耍、嬉戏，给天中广场带来了无限乐趣。

天中广场北面有一条河，河上有一座桥，站在桥上吼两声，便会听见清脆的回声。桥的对面，有几座形态各异的建筑，给小河平添了几分美丽。

我的家乡不仅有美丽的天中广场，更有繁华的解放大道。它不仅是交通主干道，更是人们休闲的好地方。大道两旁种满了百日红、月季、桂花树和洒金柏。月季的花朵又大又美，有红的、黄的、还有粉的，开花时节，娇艳欲滴。桂花树在春天发出嫩芽，到了秋风习习的季节，桂花开了，阵阵清香扑鼻而来。洒金柏总是那么绿，上面有星星点点的金色，远远望去，仿佛撒了一层金子。

培养了我五年的实验小学也很美丽。一进入校园，首先映入眼帘的是四棵高大挺拔的梧桐树，他们就像四位高大威武的士兵，守卫着我们的校园。校园内绿树成荫，有槐树、桂花树、柳树、棕榈树、红叶李等许多树种。再往里走，可以看到我们的涂鸦墙，上面有我们的祝福和作品。一号楼东面有一个运动场，运动场外圈是红色的塑胶跑道，同学们在跑道上你追我赶，奋力拼搏。二号楼前的柳树真是美丽，春风一吹，翩翩起舞。三号楼前面有一个大花坛，花坛中有许多金黄色的太阳花，正像我们这些孩子沐浴在阳光、雨露下。

这就是我可爱的家乡，一个美轮美奂的地方。

河南是连接祖国东西南北铁路交通的大枢纽。这里盛产小麦，是中国著名的“大粮仓”。举世闻名的古都‘安阳、洛阳、开封’，古刹（少林寺），水利工程令人神往。河南历史上的杰出人物和当代英雄，更为家乡增添了光彩。

著名诗人杜甫，被后人称为“诗圣”，他的出生地在河南巩义市，爱国将军岳飞生在汤阳县。还有吴道子、张仲景、许世有、吴焕先……

座落在河南安阳洹水之滨的殷墟，是中国迄今为止发现最早的古都遗址。3300年前，有作为的商王盘庚将都城搬迁到殷。这里地势平坦，土壤肥沃，气候宜人。此后250年间，殷一直是商代后期的政治、经济、军事和文化中心。现在，殷因为战乱变成一片废墟，所以叫殷墟。考古学家在这里发现了最早的文字——甲骨文。并出土了重达750公斤的司母戊大方鼎。而如今，安阳旧貌换新颜，在新时代里普写了新歌。还有九朝古都洛阳，那里的关林、白马寺、龙门石窟、牡丹、鸡冠洞等举世闻名。开封、七朝古都之一，是一个十分美丽的城市，那里的“龙亭公园”闻名天下。

说了这么多，还没有提我们的家乡呢。我的家乡在濮阳，那里被称为“绿色家园”，十分美丽，广场上诗情画意，文化宫到处充满文化气息。绿色庄园景色宜人……

河南还有许多名牌产品：东方红拖拉机、三全食品、宇通客车、安玻集团、双汇食品、道口烧鸡、南阳牛肉、灵宝苹果、安阳炼钢厂……

河南，我为你骄傲！为你自豪！

我的青春里有欢乐

人生的东风才吹绽放了青春这种桃花，命运的主宰者竭尽所能，吮吸甘甜的春雨，吐纳清新的空气集万物之精华，使它的桃花开得热闹而红火。因为那朵最鲜丽的花儿将结出最美味的果实。

平凡的我虽然未曾第一个绽放，也没有傲立枝头，但是我也在努力，看我的青春风衣同样。

飘扬。

似乎学长们都爱和我抱怨，数学好烦?而我总是纳闷地看着他们无奈的面庞。“好笑唉!数学多俏啊!”我无辜地为数学辩解。从小就喜欢数学，喜欢那青竹似的1，鸭子似的2，耳朵似的3——喜欢那有棱有角的方形，那滑溜溜的圆，那横纵交错的直线—喜欢那变来变去的等式，那不同解法的题目—你看他们多神奇啊!学长们却很不屑地看着我，小朋友，到高中你就不会这这么认为了。今天我依然地站在高一的后门，望着前方高二的门槛，数学依旧是我的最爱。心情不好时，喜欢找一道难题，哗哗地写满草稿纸，最后以最快捷地方法

解出它，舒心一笑，多有成就感啊!因此我那位因数学而改修艺术的表哥看见我犹为不爽。

很多人热衷于读书，我想我可以说是你们一员。我喜欢读那一波三折的故事，讨厌那无悬念的结局，喜欢那平凡却又生动的故事，讨厌那满纸华丽句，一般看不懂的高等习作，喜欢那幽默风趣的语句，讨厌看辛酸泪一把的呻吟。—于是我漫游在自己喜欢的那座大观园，惊叹，赞美，领悟。

不喜欢郭敬明的文章，不是因为他“郭抄抄”的头衔，而是不喜欢他一个大男生总是哗哗地落泪。不记得多久没哭过了，因为哭不能解决问题，每每遇上伤心：痛苦的事时，我也爱仰望天空，却不是背倚着墙，45度仰望天空，而是凭槛而立。72度角默默凝视远方的云朵，你看那一朵朵洁白的云儿闲适自由，一点点地载走乐乐你的烦恼。

也许你要问为什么是72度角。呵!因为72度近乎平视，至少说时间长了不至于脖子酸麻?而且为什么要仰视呢?就因为它比你高吗?再就是72°是黄金三角的底角，多么完美的图形。是的处女座的我追求完美，虽然完美无法实现，但追求却无法改变。

就这些，披着完美牌数学系列的轻质风衣，骑着单车，在人行中穿行，在轻风将衣角微微吹起，让青春的风衣翩翩起舞吧!

我的故乡在云南，那里是被人们称为“头顶香蕉，脚踩菠萝” 的好地方。那儿盛产水果，有桔子、葡萄、香蕉、苹果……，可我最爱吃的，要数菠萝了。

春姑娘悄悄地来到了人间，“呼”地一声，大地苏醒了，菠萝树打着哈欠，伸伸懒腰，开始结菠萝了。它贪婪地吮吸着春天的甘露，向四周展开带刺的叶子，这时菠萝上的刺还很嫩，等菠萝渐渐长熟，刺也渐渐硬了。

菠萝遍身都是小刺，身体是圆柱形的，刺呈鱼鳞状突起，菠萝胖乎乎的，头上戴着一顶生着倒刺的绿油油的大皇冠，上面的叶子呈锯齿状，叶尖如剑，新生的菠萝是淡绿的，逐渐的便变成了金黄色或淡黄色。

菠萝虽然熟透了，可酸味还是有的。要吃菠萝首先要把皮去掉，然后切成小块，用盐水泡一泡，再加上些糖，口味会让人越吃越爱吃。吃饱了菠萝如果再吃别的东西，你会觉得吃什么都没味。但菠萝吃多了，牙齿也会被它酸倒的。

冬天到了，在这时候还会结一次冬菠萝。冬菠萝又小又酸，但是用糖水泡一泡，还是很好吃的。

我爱家乡的菠萝，它是家乡繁荣、富饶和美丽的标志。

我的故乡在西安，这里有许多小吃，而我最爱的是那香气扑鼻的肉夹馍。

说起肉夹馍，其实是肉夹于馍里的。记得我很小的时候，第一次吃肉夹馍，就被那独特的味道吸引了，肉夹馍的馍叫白吉馍，是用炭火烤制而成的，饼的外面焦黄焦黄的，还有一个个圈，而里面是软软的。肉是腊汁肉，是把上好的猪肉要煮很长时间，而且要使用陈年老汤，而汤里面要放很多神秘的调料，煮好的肉红亮红亮的，肥而不腻，入口即化，那烤得酥酥的馍夹着色泽红润的肉，真是让人胃口大开，食欲大振！

记得有次和妈妈一起吃饭，我拿着票取肉夹馍，我看见阿姨先用勺子盛了几块肉，把肉放在案板上用刀切碎，再把白吉馍切开把肉放进去，又加了一点汤，大功告成！阿姨把馍给我，咬上一口，满口流香，而且汁水都流出来了，那香味一直在我鼻子周围萦绕，让我回味无穷，太香了！

有从外地来的小朋友，我这个西安小美食家一定先抢他推荐超级好吃的肉夹馍，我还给外国小朋友介绍过呢！对了，肉夹馍还有个英文名——chinesehambager 。

我的外婆老家在海南岛，那里有一样我百喝不厌的水果——椰子。

在海南岛上，椰子是最有代表性的，它长得青青的，外壳坚硬无比，只有用专门的开椰器才能轻松打开。椰子的口味是非常美味的，它有一种海的味道，多喝的话，就会有一种置身于大海之中的清爽冰凉感，让人们心旷神怡！

如果能在炎热的夏天，喝上一个新鲜的椰子，所有的暑热，心情的急躁，马上化为乌有，随之而来的是轻松舒适的感觉。

椰子浑身上下都是宝贝。记得去年暑假我和妈妈去海南时，正迎上外婆村里开的“椰岛会”，所谓的“椰岛会”就是在中午的时候，用椰子的所有地方来做吃的。只见外婆先把椰子的汁全部倒出来，变成一杯杯饮料，再把椰子用特制的刀劈开，把里面的椰肉用大勺子一块块地切出来放进碗里，放入各种调料，再用煮、焖等烹煮方式烧，几只大椰子的肉就变成了一道道美味可口的菜，椰子的汁水、果肉都用完后，还剩下椰子壳，这几个椰子壳里什么都没有，但可以做一次性碗，把米饭盛在里面，一碗碗椰子饭也出炉了。啊，道道都是美味佳肴，令我们口水直流三千尺，我和妈妈好像在比赛吃似的，恨不得一口气把所有菜都吃完！

啊，海南岛的椰子不仅是一种令人垂涎三尺的水果，还是海南岛的文化和精神，祖先世世代代在岛上生活，美味的椰子就是海南岛繁荣昌盛的象征呀！

我的家乡在河南南部的一个小村庄，那儿依山傍水，交通便利。我的家乡盛产西瓜、花生、玉米、板栗、干扁豆等，尤其是干扁豆，是家乡人民的一项重要收入。

干扁豆是由成熟的扁豆加工制作而成的。每年的春末夏初，爷爷总会选一大块好地来种扁豆。首先，要播种、施肥，等长出了豆苗，再把一根竹竿插到豆苗旁边，让苗顺着竿子往上爬。每次开花结出豆角后，爷爷就让我们提着大竹筐去地里摘豆角，摘豆角可不是一件容易的事，有些豆角结得很低，你要费力地弯下腰去捡;有些豆角结得很高，你要踮起脚来才能把它摘下来，有时还会被掉下来的灰尘迷住眼睛，在采摘的过程中要小心，不要碰到藤，否则它会断。

采摘下来后，还要把豆角捆扎起来，以防散开。采摘回来的豆角，要放在锅里轻煮四到五分钟，再拿去晾晒。爷爷家门口有一个用泥巴砌成的灶台，上面放了一个直径为一米的大锅，里面装半锅水，把水烧开后，将豆角放到里面轻煮，并不停的把底下的拨到上面来，还要扇风，我和爷爷奶奶都快被烟熏成火眼金睛了。要想把豆角煮好，首先要控制好火候，不能煮地太熟，也不能煮地太轻，要适中。煮完后，我们就把这些豆角提到楼顶，一根一根地摆在地上，让太阳把水分晒干，摆豆角要摆整齐，不能弯曲否则晒干后也是弯的，就卖不出好价钱了，我们忍着太阳的爆晒，把豆角摆的整整齐齐。晒干后，爷爷找来了几个约一米高的袋子把豆角捆扎好放了进去，并把里面的空气抽空，放了起来。当收购干豆角的人来后，爷爷和他们讲好价钱，就把一袋袋干豆角卖了，每次都能卖出一个不菲的价钱。有一次，我在超市闲逛，偶然发现干豆角陈列在货架上，我仔细一看，标签上写着：产地——河南，心里感到无比自豪。

我爱家乡的特产!更爱我的家乡!

十一黄金周，爸爸带着我们一家来到了河南最著名的——萧记烩面馆吃烩面!烩面不仅是一种面食，还是河南最为著名的风味小吃之一。

烩面中的面条味道美，面筋，鲜滑，味道十分不错，，白白地烩面上伴着又香又绿又翠的香菜，晶莹透亮的粉丝，味道鲜美的羊肉，翠绿色的海带丝，黑色的木耳，一起浸泡在味道鲜美的羊肉骨汤里，真是令人垂涎三尺啊!

烩面的做法不算太难：客人一到，将准备好的烩面放入正在煮的羊肉骨汤中，等一小会，将面捞到碗中;再把准备好的食材放进锅里煮上一小会，煮熟后，把菜均匀地撒到面上，最后，再把汤浇到面上。喜欢吃醋和吃辣的客人，还可以在面上浇上一勺辣油或浇上一点醋。就这样，一万色，香，味俱全的烩面就做成了!

我最喜欢的一项任务就是吃烩面了：吃烩面时，我喜欢先饮一小口骨汤，再找到烩面的“头”，“嗖”地一下吸进口中，真是顺滑爽口啊!吃肉，海带，木耳，粉丝时，我喜欢吃一口菜，喝一口汤，再吃一口菜，喝一口汤，等到面条，食材被吃完后，再慢慢地品味羊肉骨汤的味道，那味道，真是令人难忘啊!

享受完这美味，我还给河南烩面编了一段广告呢：到河南，走一走，先吃美食再观景。烩面到，尝一尝，好吃就再来一碗!朋友们，记住啊!吃了烩面在观景!

以上就是我对河南有名的风味小吃——烩面的介绍，一定要来品尝一下啊!

河南省的物产非常丰富，历史悠久、丰富多彩的手工业品以禹州钧瓷、南阳玉雕、洛阳仿唐马(唐三彩)、滑县点锡壶、济源盘砚(古称天坛砚)等为著名传统产品。其他特产有河南卢氏、栾川木耳，信阳毛尖茶，灵宝大枣，封丘石榴，杜康酒，淮阳金针菜，黄河鲤鱼，以及豫北四大怀药(生地、牛漆、山药、菊花)等。

一方水土，养一方人，也养育了赋有地方特色的名优特产。地方特产也就是地方的招牌，是推销自己的一张与众不同的名片。适值改革开放，经济潮涌，各地的地方特产成了拉动地方经济的主打力量，"因地制宜"，才能有所突破，才能真正地走上经济腾飞之路。

正所谓"靠山吃山，靠水吃水"，勤劳的人们正开启自己的智慧，用自己的双手打造属于他们的地方名牌，一步一步的铺就他们的富裕之路。

汴梁西瓜

汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。其特点是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。民间素有"肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮"之谚语。因开封古称"汴梁"，万事故开封一带生产的西瓜都叫"汴梁西瓜"。

西瓜原产于非洲热代沙漠地区，有四千多年的种植历史。约于公元十世纪(五代十国时期)由西域移植我国，先在回鹘(现新疆境风)栽培，后传入内地，因瓜种来自我国西部，故名西瓜。据胡峤《陷北记》记载，"峤于回纥得瓜种，以牛粪种之，结实大如斗，味甘，名曰西瓜。"

西瓜双名寒瓜，为葫芦科一年后草本植物。西瓜不仅盛夏消暑解渴之上乘佳品，更兼有多种用途。瓜瓢中含有大量的糖份，一般含糖都在10.2%，最高达31.8%。含丰富的维生素丙和钙、铁、磷等矿物质。其瓢、皮、籽均可入药，有消烦止渴，解暑热，宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒，治口疮，清肺润肠，补中宜人之医疗功用。西瓜皮还能做菜。

汴梁西瓜在北宋时种植已很普遍。画家张择端的名画《清明上河园》上，就绘有在汴水岸边的几张桌子上，摆着切开的西瓜的画面。南宋诗人范成大曾在他的《西瓜园》诗中云："碧蔓凌霜卧软沙，年来处处食西瓜"。文信国在他的《西瓜呤》中也写道："拔出金佩刀，斫破苍玉瓶"。

开封一带气候温和，夏季雨水均匀，沙壤土质较多，适宜西瓜的增长。加之开封人民长期以来积累丰富的种植西瓜的经验，把西瓜作为乡土珍品精心种植，不断改进，使开封西瓜逐渐成为中州著名的特产。

洛阳樱桃

樱桃，又名珠桃、含桃，具有早熟、高产、优质、色艳等特点。它先百果而熟，立夏前后即可成熟上市;产量高，树龄长，成树每株产400公斤以上;果味酸甜可口，既能生食，又可酿造，营养丰富，且有调中、益脾等医疗保健功能;果形珠圆红艳，有“如珠未穿孔，似火不烧人”的美誉。洛阳盆地四周，沟壑纵横，清溪环绕，向阳背风处最宜樱桃生长。洛阳樱桃产量丰富，味道极佳。古人曾赞曰：“雨飞新绿嫩，风动野花香，赤玉妆盈村，红珠摘满筐”。每年公历四月份，是洛阳樱桃的上市季节。

灵宝苹果

苹果在我国栽培已有两千多年的历史。别名有：奈、林檎、里檎、来檎、频婆果等。晋代，洛阳已有苹果种植，但那时的品种不佳。十九世纪欧洲优良品种传入我国，果实大、味佳、耐贮藏，迅速得到了推广。现在，苹果成为我国大宗水果品种之一。

灵宝是我省最大的苹果基地，产量已达一亿数千万斤。灵宝苹果的栽培历史，清代县志有记载。民国二十一年(公元1932年)《阌乡县志》载："苹果，有亦不多"。1923年，灵宝实业家李工生从烟台、青岛等地购回西洋新品种苹果树苗，倾其家产，惨淡经宫营，几经周折，终获成功。三十年代，全县苹果园近3000亩，年产20余万斤。品种有倭巾、不国光、伏花皮等。

民权葡萄

葡萄原产于西域，汉张骞通西域时，始传入我国内地。而后，在短短的三百年中，葡萄的栽植遍及河南。如《魏都赋》中有："篁筱怀风，蒲陶结阴。"说明当时魏都邺(今安阳)葡萄种植很广。《魏本》记载："魏文帝诏示群臣曰：中国珍果甚多，葡萄当末夏，涉秋尚有余暑，醉酒徐醒，掩露而食，甘而不饴，脆而不酸，味厚汁多，除烦解倦，酿以为酒，甘于曲 醉而易醒，道之固已流涎，况亲食之也，南方有橘心酸，裂人牙，宁有匹比者"。这说明，葡萄在当时不仅作为珍果美食，而且已酿酒。

葡萄属葡萄科落叶木质藤本植物。目前葡萄已发展到三四百个品种。其中河南的葡萄品种分生食、酿酒、制果汁和作罐头等几类品种。生食品种的主要特征是：果粒大，外形美观，味甜而浓香，皮薄，种子少，适于运输或贮藏。如牛奶、玫瑰香等。葡萄是人们喜爱的食品，仅味甜多汁，而且营养丰富。除食用外，还可入药。李时珍在《本草纲目》中说："葡萄主治筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒，久食轻身，不老、延年。可作酒，逐水，利小便。"现代医学证明，葡萄内含很多滋补品，多吃葡萄有助于补脑提神，治疗神经衰弱。

西峡中华猕猴桃

猕猴桃古名苌楚。远在两千五百余年前的《诗经.桧风》中就有："隰有苌楚，猗傩其枝。"(桧在今新郑、密县、荥阳一带)从而说明自古猕猴桃就产于河南。唐代南阳人岑参诗云："中庭井栏上，一架猕猴桃"。由此知道当时已有人工栽培猕猴桃。又唐代的《本草拾遗》中说："猕猴桃甘酸无毒，可供药用。主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、痔病等"。明代李时珍在《本草纲目》中也记有："其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。"从上述的记载说明我闪祖先对猕猴桃的形态、性质及医疗用途早有了解。

猕猴桃为我国特产。全国有三大产区：河南伏牛山、桐柏山、大别山区;陕西秦岭山域;湖南西部。河南为全国猕猴桃的主要产区，全省十七个县有广泛的分布。年产猕猴桃2700-5000万斤。

猕猴桃早在1849年已为外国引种。英国、美国、新西兰等都是最早的引种国，现在已被引种到欧洲、美洲和澳洲。故有中华猕猴桃之称。猕猴桃的名称很多，俗称"阳桃"、"藤梨"、"木子"。各地区又有不同的称法如：贵州叫"大红袍"，福建叫"大零核"、江西叫"杨桃"，陕西叫"鬼桃"。在国外的称呼是：新西兰称"基维"，美国称"中国醋栗"，日本称"中国猴梨"等。

中华猕猴桃，是一种落叶藤木果树，适应性强，海拔两千米以下都能生长。属阴性植物，忌强日照，多生于林缘和灌木丛中。一般三、四年开花结果，六、七年进劢入盛果期，寿命长达三十至六十年以上。猕猴桃叶呈卵形或园形。夏季开花，花初期为白色，然后逐渐变黄。雌雄异株，蔓像葡萄。浆果秋季成熟，果呈卵形或接近球形，长约2.5-5厘米，幼果密被绒毛，熟后无毛，呈灰褐绿色，坐果率很高，每棵一般年产20-50斤，最高达200-300斤。果实酸甜可口，味道清香，具有甜瓜、草莓和柑桔混合一起的特殊风味，营养价值很高。

猕猴桃不仅是营养佳品，且有显著的医疗效用。近代对其研究证明：它对肝炎、高血压、心脏病、动脉硬化、烧伤均有一定疗效。特别是具有抗癌、治疗麻风病的作用。

新安牛心柿

洛阳新安县峪里乡盛产牛心柿，鲜果含蛋白质1.36%,脂肪0.75%，果糖5.11%，粗纤维2.08%，水分80.21%，灰分0.65%。除食用外，还有一定的医药功能。1980年在全国柿树评比中，峪里牛心柿树，被列为优质品种。现有较大柿树万余颗，年产鲜柿40余万公斤，可制作柿饼15万公斤。

宋代孔平仲《咏无核柿饼》诗云：“林中有丹果，压枝一何稠!为柿已软美，嗟尔骨亦柔。风霜变颜色，雨露如膏油。大哉造化心，干尔何绸缪。荆筐载趋市，价贱良易求。剖心无所有，如口颇相投。为栗外倔强，老者所不收。为枣中亦刚，饲儿戟其喉。众言咀嚼快，惟尔无所忧。排罗置前列，园熟当高秋。”峪里柿饼当之无愧。其个大，七八个一公斤;饼体绵软，柿霜分泌多，糖分高，味甘甜;无核或少核，耐贮藏。畅销于陕、甘和两广、江浙等地。

辉县香稻

辉县香稻，是我国水稻名贵品种之一，属于粳亚种糯变种香稻。在豫北太行山一带，泉水灌溉稻区种植历史悠久。靠近百泉河的楼根、八盘磨、西王庄、三小营、中小营等村，泉水环绕，土地肥沃，很早就是香稻的集中产区。其米呈短椭园型，色泽乳白，具有浓香味，质糯性。可用于作汤园、八宝饭、米团和糕点等甜食：煮粥时只需加入少许，就香气扑鼻，具有“一家煮粥，全村香”的美誉。大约从北宋以后香稻就成为“贡品”。

关于香稻的起源无考，在辉县仅有一个传奇的神话。说很久以前的一个秋天，一群金雁飞越百泉(辉县境内)上空，一只被击伤的雁跌落下来，被一位善良的农民救起，精心治愈，重返兰天。次年春，此雁口衔一棵金色稻种返来，交给这一农民栽培，收获后做成饭，奇香四溢，群众赞叹不已，起名叫香稻。

其实，辉县香稻，是辉县古老的农家品种。在豫北原作为春稻栽培，生育朔165天左右，后来改为麦茬稻也能正常成熟。香稻品种耐寒、耐早、抗病、适应性强，出米率达75%。但分粟力较弱，株高14J一250厘米，因此成稳率低，植株易倒伏，产量不高。一般亩产仅400一500斤.解放前后都作为水稻搭配品种。五十年代辉县每年仅种植200亩左右. 国家每年收购3—4万斤。

“文化大革命”中，辉县香稻也被视为“革命对象”，大砍大杀，几乎断种。目前仅有零星种植，由于栽培历史长，品种退化，香味亦大减。1974年，新乡地区农科所利用“辉县香稻”和“新稻二号”杂交，选育出“新香I号”良种。株高降到90—l00厘米，亩产提高到800一900斤，而且保持了原香稻的优点。现在辉县香稻种植面积约800亩左右，年产近706斤，1982年国家收购15万斤。近几年温县、武险、修武等县也有种植，很受群众欢迎。

凤凰台釉米

凤凰台釉米，产于郑州东郊的凤凰台村。其米一头粗大，一头尖细，色泽洁白而有光，蒸熟后颗颗直立，香气扑鼻，吃起来香软可口，食后香味绵绵。夏天的剩饭还不易变味。据说，在明清两代已成为“贡米”。当年，慈僖太后品尝时，见碗里的联并非直立，便勃然大怒，要定郑县令和乡民欺君罪，郑县令闻讯速派名厨进京，厨师先慢慢晃动米碗，再上笼蒸熟，慈禧太后见碗里的米婷婷玉立，才免罪。解放后，凤凰台人民扬眉吐气，1960年，他们精心碾了一百斤凤凰台籼米，敬献给毛主席。

关丁凤凰台籼米的起源史无考，当地人民有一个神奇的传说很旱以前，那里是一个湖，湖里的水清洁甘甜，有只凤凰每天饮水后，便在湖边歌舞，为当地人民增添生活乐趣。当时，残暴的青龙想让凤凰作它的歌妓，凤凰坚贞不屈;于是，青龙便施展淫威，一口气喝干了湖水，企图把凤凰渴死。正直善良的凤凰不忍心叫大家为她受浩劫，就让泪水流入湖中，直到流满一湖，才停止呼吸。人们把她埋在湖边的土岗上，此岗叫风凰岗，以后 又修建了凤凰台。从此以后，这里的人民便使用凤凰的沮水种水稻，因此长成的大米，一头粗大， 一头尖细，颇似凤凰的眼睛;又因凤凰死的冤枉，所以蒸熟后米直立不倒，表现出凤凰坚贝不屈的英姿。

其实，凤凰台大米的奇特，是水土和品种决定的，古代风凰台村边真有一个湖，名曰“东湖”， 至清代巳淤平为百亩大的低洼地、水味甜，种的是“大白芒”良种稻，这就是有名的凤凰台籼米。“大白芒”属籼稻品种，生育期约150天，适于郑州春播或夏播，米质坚实，蒸饭时吃水多，涨忏性大，出饭多，米也洁白而有光泽。团米型一头粗大，一头尖细，蒸饭前轻轻晃动米碗，米的大头即下沉，蒸熟后颗颗直立，加上水土好，所以香气扑鼻。如果把“大白芒”种到别的地方就缺少香味，如果把这百亩洼地种成其他粒型椭圆的品种，其饭也不会颗颗直立。但这个品种植株较高，耐肥抗倒能力差，加上世代种植，品种退化，年亩产仅200多斤。现在， 由于大面积种植水稻高产品种，“大白芒”等低产品种只作为品种资源保存，加之，凿深井引水灌田，泉水枯竭，今日的凤台籼米，已失去其原有本色。为了保持这一名产，应组织人力选育，培育只有这一品种特性的新品种。以推广应用。

俗话说：民以食为天，每个地方都有自己独特的地方特产。我的老家西安那里就有许多著名的风味小吃，如凉皮、米线、羊肉泡馍等。其中，最好吃，最有名的可莫过于西安特产肉夹馍了。

肉夹馍色香味亮，好吃至极。你瞧！那烙好的白吉馍皮薄松脆、内心软绵，白色的表面上还被烤出了几圈土黄色，吃起来外面硬、里面软，十分有意思。再往冒着热气的白吉馍里面夹上有肥有瘦、香味十足腊汁肉，并且浇上一勺褐色的腊汁，撒上一点绿色的香菜，真是令人口水直流三千尺，忍不住咬上一口。

肉夹馍的做法看似简单，其实也有不少学问和技巧包含在其中。肉夹馍分为两个大类——肉和馍，肉是腊汁肉，馍是白吉馍。做白吉馍时，要把软硬适中的面团捏成扁圆形，然后放进专用的机器里。过不多久，那淡淡的香味便徐徐飘了出来，此时，白吉馍就烙好，可以开锅了。做腊汁肉时，要把新鲜的猪肉洗净放入锅里，再加上水和独有的配料，最后用大火煮上半个小时，香喷喷的腊汁肉也就做成了。两样都做好之后，要把白吉馍从中间切开，但不要切到底，接着把剁好的腊汁肉夹在白吉馍中间，再加上香菜和腊汁，喜欢吃辣的朋友还可以在里面加上点朝天椒。这样，肉夹馍就做好了，而且色、香、味样样俱全。

吃肉夹馍时，许多人喜欢馍夹着肉，一口一口的吃掉。而我却与众不同，喜欢先把白吉镆外面的一层硬皮吃掉，然后把馍里夹着的腊汁肉一块一块的一一吃掉，一丁点都不剩。最后再把镆吃掉，这样吃才叫真正的过瘾有一回我回家乡，在正宗的肉夹馍店里买了一个肉夹馍，然后便按着我发明的先后顺序津津有味的吃了起来。当我吃到最后只剩下镆的时候，店主笑嘻嘻的说：“你看你这个小馋猫，都把肉夹馍吃成空心馍了。”从此，肉夹馍又有了一个新的别名——空心馍。

朋友，你想吃肉夹馍吗？如果想，就请到我的家乡做客，我一定让你吃上可口美味而又正宗的肉夹馍！

[河南的肉夹馍小吃作文

我的老家在河南驻马店，那里有我爸的好多亲戚。

7月6日，也就是我们出发的日子。那天早上，我们大家早早的起来，去杨梅批发市场买杨梅，给住在河南的亲友们送去。

一路上，我们很兴奋，我和小兴兴又唱又跳。妈妈在一旁提醒我们不要跳，这样会影响开车，不安全。

车开着开着，突然，天下起了倾盆大雨，雨水打在车窗上，乒乒乓乓，像千万支利箭似的穿射而来。天上闪电不停地闪着，雷不停地轰着，雨不断地下。路上积水很多，高速公路一下子变成了低速公路。前面一片模湖，看不清方向，我们只能缓慢而行，艰难地驶进了山洞······

刚开出山洞，一缕刺眼的阳光照射过来，地上竟是干的，一点都没有下过雨的痕迹。这就见怪不怪了，因为这是雷阵雨。

车又可以高速行驶了，我们又唱起歌来。

在路上，导航跟我们作对了好几次，我们没有信它，一直按路标走，整个路程，老爸说足足省了60公里。

傍晚，我们才到了目的地，大爷他们来迎接我们，还有那只可爱的大黄狗皮皮······

安阳是商朝的都城所在地，而商朝是我国第一个有文字记载的国家，也就是从这时起，炎黄子孙的祖先从蒙昧走想了文明。商朝的甲骨文闻名天下，这种刻在龟甲、兽骨上的文字就是中国最早的文字，可以说，安阳是中国文字的发源地。走进殷墟博物院，可以领略到中国第一个帝王生活的神圣，可以感受到中国历史的渊源流长，可以体会到当时我国劳动人们的智慧，华丽的宫殿，琳琅满目的陪葬品，中外驰名的司母戊大方鼎，都是我国劳动人民智慧的结晶，这是中国人民的骄傲，也是我的家乡的骄傲。我的家乡的美丽独特还不止这些，唱遍中国乃至世界的豫剧就起源于这里，文峰塔的名字也同样响当当。这里 不仅有美丽的封神榜传说，还有可歌可泣的民族英雄岳飞的故事。

我的家乡同样也沐浴着改革开放的春风。

改革开放让我的家乡发生了翻天覆地的变化，一座座大楼拔地而起，原来的土路也变成了宽阔的柏油马路，汽车穿梭在大街小巷，到处充满了繁华。安阳立交桥建在我市的市中心，它是来往交通的要道，改革开放以来，安阳也建起了立交桥，缓解了原来交通堵塞的现象，同时它造型美观，也美化了安阳的市容。文峰中路连接着107国道，加强了我市对外的发展，促进了安阳的不断发展。

家乡的景美，人更美。

安阳人热情好客，这块热情的土地曾让无数外国游客竖起大拇指直夸：“Very good!”单是一口好听的安阳话，就让人感觉亲近不少。无论你来自哪个国家，哪个城市，安阳人都以同样的热情对待。

安阳，一座智慧与美貌并存，传统和现代共享的城市。中国是世界文明古国之一，安阳是它必不可少的组成部分，正式因为有了安阳，使中国这个文明古国更加灿烂辉煌。我爱我的祖国，更爱我的家乡!

大家好!我是你们今天的导游，我要带你们去河南省龙门石窟看看。

龙门石窟青山绿水，万像生辉，作为佛教艺术宝库，早在1961年既被国务院公布为全国第一批重点文物保护单位，1982年被国务院公布为全国第一批国家级风景名胜区，2000年11月30日，联合国教科文组织将龙门石窟列入《世界文化遗产名录》。2006年1月被中央文明办、建设部、国家旅游局联合授予“全国文明风景旅游区”。2007年4月，被国家旅游局评定为全国首批“5A级旅游景区”。

走进大门，绕过龙门石窟的小门，就来到了有名的龙门石窟。龙门石窟里的石像很多，有上千万个，每个石像都不同。龙门石窟的整个洞都是用上万个砖才做成的。龙门石窟里有上万个洞，每个洞里有一个小佛像，只有2厘米高。最大的佛像是卢舍那大佛，通高17.14米，头高4米，耳长1.9米。卢舍那大佛很强壮，很有精神的坐着。卢舍那大佛手上和脚上都穿一些东西，头上带了一个皇冠，双耳上带着耳环，像一个大皇帝一样。在卢舍那大佛旁边有几位佛，好像成千上万个佛在一起保护卢舍那大佛。听了这些，我们去龙门石窟的时候要保护好龙门石窟，不要破坏龙门石窟。

龙门石窟真美丽，真壮观啊!

（于若晗）

我们家乡的特产是柿子，每当我在跟妈妈在外面买水果的时候，我时常会想起奶奶家园子里的柿子。

柿子大多数是在秋季成熟的，在我一口咬下去柿子的时候，它松松的、软软的，满嘴香甜，我用手去摸，它很滑，轻轻一捏就会把里面的汁给捏出来。

每次快过年的时候，我回到奶奶家最重要的一件事就是向奶奶要柿饼吃，因为柿饼是我们家乡特产。在奶奶的果园里也种了许多棵的柿子树，树上挂满了红彤彤的柿子，我一看到这些柿子都会想起奶奶做的柿饼。

做柿饼的时候，奶奶会先把柿子的皮一个一个削掉，再把柿子挂在柿子架上，最后再让柿子在架子上好好地睡上一两个月。小时候，听奶奶说，吃柿子的时候，要赶快喝热水，但是不能喝奶，不然就会胃胀，消化不良。

我很喜欢我的家乡，家乡的最有名的特产就是柿饼，我的家乡就在富平庄里，我爱我家乡的柿子。我的家乡也是一个非常好的旅游景点，希望大家也来我的家乡参观，欢迎大家哦！

我的老家在河南省周口项城市。如果把中国春节习俗比作一条丝带，在我心中河南老家的就是丝带上的一颗闪耀的翡翠……

腊八这一天，街上就已经热闹开了。集市上人山人海，卖什么的都有。许多小饭馆都会出售腊八粥。那材料丰富的腊八粥喂到嘴里甜甜的，在寒风刺骨的严冬中，一丝温暖油然而生。

接下来这几天，家家都要准备过年了。每家每户都把家里打扫得一尘不染。并且还会炸一大缸的油炸食品。主要有炸豆腐和炸猪肉。那金灿灿的颜色就足以让人食欲大增了，不过这些要等到过年时才能吃哦。

腊月二十三过小年，就是过春节的彩排。这一天更是热闹，虽然没除夕夜那么隆重，但是充满了年的味道。

通过了彩排，春节正式登台了。晚上八点会放一次鞭炮。这一天晚上一般不会有人吃饭的，河南人的习俗是到了十二点再一次放罢了喜庆的烟花爆竹。一家人再团团围坐吃团年饭，饭桌上人人敬酒祝福。多么温馨的场面啊!

新的一年到了，万象更新。大家会穿上新衣服，把新的春联贴在大门口。这几天主要就是拜年。那些炸豆腐终于派上了用场，有客人来家里拜年就从缸里拿一些直接吃。还有最重要的一点，那些爆竹纸皮是不能扫的，据我猜测，这样是人们希望幸福长久吧!

“卖汤圆，卖汤圆，这里的汤圆是圆又圆……”正月十五元宵上市。不过汤圆可不是买的，大多都是自己做的。村口有一个“对窑”供人们磨汤圆面。所谓“对窑”就是一块大石头，中间凹下去了一个大坑。然后有一根粗木棍，顶端绑了一个比坑稍微小一些的石头。把米倒进坑里，用石头捣碎。捣汤圆面可费劲了，我砸了几次胳膊就已经累得麻木了。至于汤圆馅儿就根据自己的口味来定。纯手工制作的汤圆感觉就是好吃!

正月十九，春节就这样悄悄地离开了，人们又恢复了以往的生活……