绿豆发芽观察日记-简书汇总20篇

9月3日   星期三  晴

今天，老师布置了一个特殊的任务――种豆子。大家的嘴立刻成了“o”字形。老师笑着说：“种豆子时，可以种绿豆，也可以种黄豆。如果绿豆或者是黄豆的话，要把他们包在湿布里，如果干了，给他喷点水。”放学后，我飞奔回家，因为我喜欢绿豆，所以我种的是绿豆。把老师布置的任务给完工后，我心里在想：小绿豆宝宝呀！你快快长大，长大后帮我打败别的“选手”。

9月6日   星期六  晴

今天，我突然发现我的绿豆宝宝已经破肚了：有的已经脱掉了外衣；有的已经光剩下白衣了；还有的想脱掉绿外衣……它们好像要拿自己的“水枪”“打水仗”呢！我高兴地说：“绿豆宝宝，你真棒！这三天，你都快长成豆芽大宝了。”

9月9日   星期二  晴

今天，我要给绿豆宝宝换水，这时，我发现我的绿豆宝宝“成长”“失败”了三个，我伤心的差一点就要哭出来。那些没有“失败”的宝宝仿佛在笑着对我说：“没有关系，我们的兄弟败了，还有我们，我们要帮你打败“选手”的。”我听了这句话，有了信心，我要把宝宝们“成功”的养好。

9月12日  星期五  晴

今天，我又要换水时，发现绿豆宝宝长大了，成长了豆芽大宝。它们一个个仿佛在说：“我们没让你失望吧！”我笑了笑，心里就比吃了一块糖还要甜，大宝呀！豆芽大宝！我真的好喜欢你！

指导老师  李亦辰

今天早上，我正在读书，忽然，妈妈端着一碗绿豆放在我面前，说：“你看看绿豆有什么变化?”我仔细地端详着，发现每个绿豆都精神饱满，但是，水没了。我问妈妈：“妈妈里面的水呢?”妈妈说：“都被绿豆宝宝吸光了。”“哦，怪不得绿豆都精神饱满，原来是这样。”我说。

中午，放学回家，我放下书包，直奔阳台，看我的绿到宝宝。突然，我发现在绿豆的左下方大约有一个1毫米的小芽，好像绿豆的小尾巴。

晚上，我写完作业，再去观察绿豆宝宝时，发现那一条小尾巴变得更场长了，小绿豆们更胖了，夹着尾巴在水面飘着，真可爱好像在欣赏春天的景色。忽然，我看到绿豆们有的都脱皮了，好像脱下了浅绿色的衬衫，我想;蝉脱皮，蛇脱皮，绿豆脱皮不也是这个道理吗。

第二天我又去看绿豆，这时，我猛地发现，水变少了，绿豆有变胖了，一碗的绿豆都脱了皮，它们浮在水面上，好像在对我说：“那些绿衬衫好紧呀，现在轻松了，我真要好好谢谢你呀”我发现绿豆有长胖了，变成小黄豆那么大，我想：绿豆不是小娃娃了，绿豆长成大人了，并且我发现，绿豆的小芽今天长一点，明天长一点，我相信，过不了多久，绿豆就会当上真正的大人了。

我很喜欢吃绿豆芽，于是妈妈别出心裁地说：“我们来一起种绿豆芽吧!还可以观察它的生长过程。”

说干就干，我兴奋地跑进厨房，抓起一大把绿豆，仔细观察。我发现绿豆和米粒差不多大小，有绿色的“外衣”，摸上去硬硬的，很像一颗绿色的小石子。妈妈给我找来了一个小器皿，我吧许多绿豆放到器皿里，开始加水。我怕绿豆不够喝，就加了满满一盆水，妈妈连忙把水倒掉，一边倒一边说：“不用加这么多水，绿豆喝太多会涨死的，只要没过绿豆就可以了。”我按正确方法加水，然后把器皿放到阳台上。所有工作准备就绪，等着发芽喽!

第二天一早，我迫不及待地来到阳台，我发现小绿豆都长得胖胖的，喝饱了水。”绿衣服”都撑破了，露出白白的“小肚皮”。

第三天，我又发现豆豆们有了新变化。“绿外衣”裂开得更大了，白色的"肚皮”上面又长了一根白白胖胖的“小尾巴”。还散发着一股淡淡的清香。我高兴极了。

接下来的几天，我都给小豆豆们洗澡、换水。观察“小尾巴”有没有长长，直到有一天，“小尾巴”长到七八厘米长了，妈妈说：“这下可以炒一盘绿豆芽了。”我在厨房外流着口水，等待着美味出现……

20xx年9月30日 天气：阴

今天，我把还裹着绿衣服的小绿豆放进水中，我蹲下来静静的看着它。

到了晚上6点左右，突然，我看见它的绿衣服挣开了一点点，里面有一根小小的嫩芽。我用手去摸一摸嫩芽，那根嫩芽微微的摆动着，好像在和我撒娇一样，可爱极了。晚上8、9点左右，我洗完澡后，跑出来看那小嫩芽。我看到它一动不动的在水里泡着，好像在睡觉的绿宝宝。我在旁边看着它，直到要睡觉的时候才依依不舍地离开了。

20xx年10月3日 天气：阴

今天，我一早起来就去看小绿豆。哇！小绿豆的嫩芽长得和我的大拇指一样长了。我把手指轻轻的碰了碰，感觉非常脆弱。我发现那条茎最里边是红色的，我把杯子提起来，看着那条茎。我差点看着看着就走神了呢！为了让小绿豆好好生长，我决定把它放到阳台，让它有充分的阳光。可我又怕阳光太热，把它热坏了，我就把它又放回了家里。

20xx年10月5日 天气：阴

今天下午，我下去小区玩，回来之后就去看我的小绿豆。

小绿豆现在已经长出了一条很长的茎，有3、4厘米长了，那条茎在水里弯曲起来，好像在铺路一样。我还看见了那条茎上长出小小细细像刺似的东西。我去问爸爸这是什么，爸爸看了看，说“那是它的根”我这在才知道原来是根啊！

绿豆的成长规律真奇妙啊！

10月1日 星期二 晴

今天，妈妈买回来的大蒜又有几个发芽了。我把发芽的种了起来。我先用棍子把土弄开，把大蒜的根部埋起来，把头露出来，我再用杯子倒了一些水上去。我在花盆面前站着看了一会儿，最后带着充满期待、希望和憧憬的心情走开了。

10月2日 星期三 晴

今天，我起床后立马跑去看大蒜。我的大蒜在一夜之间已经长了一厘米多高了。我高兴得一蹦三尺高。我再用杯子给土灌满了水。

到了下午我又来看，发现大蒜又长了大概有两厘米来高了。

10月3日 星期四 晴

今天，我去给大蒜浇水时，看到了我的大蒜又长大了。有四五厘米高了，我想我的大蒜不久就可以长大用来做菜了。突然，我的目光定在了一个大蒜瓣身上，因为这个大蒜还没发芽呢!我的心里开始忐忑不安，很担心这个大蒜。

10月4日 星期五 晴

今天我又去给大蒜浇水。我看到了花盆后又惊又喜。惊的是有几根长了很大的蒜已经被老妈剪走了。喜的是昨天的大蒜长大了。

这四天来，大蒜给了我很多惊喜，现在它被剪了，我真有点难过。

今天，老师留了个作业“观察日记”。需要准备一个能装水的盒子，然后把水倒进去，再把黄豆、绿豆和红豆等放进去，没有的可以不放。同学们都很喜欢这个作业。

我到家以后和妈妈找来绿豆、黑豆和黄豆放在一个容器里。过了三小时，我发现有的豆子变大了，这是怎么回事?水泡的豆子也会变大?我觉得很奇怪。

11月28日(第二天) 星期三 晴

经过一天的时间，我发现黄豆、黑豆和绿豆都变大了。妈妈给我指了指它们要发芽的地方，我发现它们要发芽的地方都白白的、鼓鼓的，我觉得真有趣!

11月29日(第三天) 星期四 晴

今天，我发现有些豆子的皮破了。说明它们要发芽了。我迫不及待的想看它们发出芽来，小芽好像也迫不及待的想伸出它的小脑袋，我真希望它们能早点实现梦想，它们要是实现了梦想，我也就实现梦想了。

11月30日(第四天) 星期五 晴

今天早上，我看见绿豆发出了小芽，我感到很高兴!

今天放学以后，我一进家门什么事也没干，就去看我的小豆芽，我发现黄豆和黑豆也发芽了，绿豆的芽变的更大了。我想：水泡的豆子怎么会发芽?我很好奇，在这种好奇的心情里，我同时又感到很兴奋，因为我的豆子发芽了!

12月1日(第五天) 星期六 晴

今天我发现我的小豆芽变的更大了。

我和妈妈就像对待婴儿一样照顾我的小豆芽。每天给她们换水，就像给婴儿洗澡，每天给她们盖上纱布，就像给婴儿盖上温暖的被子。我觉得它们在这种环境里生活，一定很快乐。

12月2日(第六天) 星期日 晴

今天上午，我盯着我的小豆芽看了好一会儿。看着它们长的那么好，我真高兴。我突然发现有的豆子并没有发芽，只是被水泡大了，其他的豆子却发芽了，怎么会这样?都是一样的豆子，怎么有的发芽有的不发芽呢?我觉得那些没有发芽的豆子很可怜，我多么希望它们都能发芽啊!

看着金鱼在鱼缸里静静的游动，我突然可怜起他们来。

诺大的世界，它们只能在那方浅浅的水里作折返运动，它们的世界真小。就算是我这小小的房间，对于它们来说也是可望而不可即的呢。何况即便我给他们机会游览，它们也不可能离开浴缸哪怕一

分钟。比较起来，人类可就有幸得多了，如今借助工具，人类上天入地下海，几乎无所不能，随着科技的进步，人类涉及的领域越来越广阔，甚至是对鱼儿来说无法想象的茫茫太空。

可是，在这几条金鱼面前，我却骄傲不起来，因为我不能代表整个人类。作为个体的我生活在两点一线的家校之间，我的世界又比鱼儿们广阔多少呢?

再看看那自由自在，悠游在水中的鱼儿，虽然空间狭窄，但它们却并不忧愁，那悠闲的姿态，轻快的追逐，开始让我嫉妒了。我们常常为自己的生活，工作，情感而烦恼不已。我们向往着更广阔的

的世界，向往着更舒适的生活，向往着更享受的工作。其实，这些向往，更多的是奢望，是欲望，是不满足。

此刻，那鱼儿们仍旧不紧不慢，悠哉游哉。看起来他们好享受，好像从未想过自己的处境，没想过自己的这方水怎么这么狭小，没想过自己是不是可以吃得更好，也没想过看看自己的姿态是否优美

。然而，他们或动或静，或漫游，或迅逐，怎么看都是那么优雅，那么娴静。

鱼儿们不为外物所累，更没有内心的累赘。他们才是真真的活在当下!这样看来，鱼儿们是有佛性的啊!

看着鱼缸里静静游动的鱼儿，我不禁肃然起敬了。

3月31日 星期日 晴

今天，奶奶说想种几棵辣椒，我听到后主动要求帮忙，我拿来铲子和小水壶，奶奶拿来准备好的辣椒种子，我们一起来到阳台。我看了看辣椒种子，辣椒种子小小的、圆圆的、黄黄的，像一个很小的泄了气的黄皮球。

我们开始播种了，我先有铲子松了松花盆里的土，然后小心翼翼地把辣椒种子撒在花盆里，浇了一些水，最后等待新生命的破土而出。

4月6日 星期六 晴

一天、二天、三天……，我每天都到阳台上去观察，今天，辣椒种子终于发芽了!刚发芽的辣椒种子就像一个牙签尖尖。虽然只长出了一点点儿，可对我来说，就像是第一次发现微生物一样惊喜，我真的恨不得把这个发现告诉全世界。

4月28日 星期日 阴

三个星期快过去了，我几乎每天都给小辣椒浇水，希望它快快长大。这不，我的愿望实现了，小辣椒从牙签尖尖变为了小豆芽。小辣椒的茎也慢慢变长、变粗，最后长出了绿油油的小叶子。小叶子翠绿的颜色明亮了我的双眼。我很开心，我真希望小辣椒开花结果的那一天快快来临。

7月3日 星期三 晴

两个月过去了，叶子越来越多，一片、两片、三片……。终于，小辣椒开花啦!普通的花都有五个花瓣，每朵花的花瓣都很匀称，这花活像一朵朵缩小的雪莲，可真漂亮!小辣椒变得又高又健壮。现在的小辣椒犹如一个亭亭玉立的少女，风吹着她的绿衣裳，少女就翩翩起舞，美丽极了!

8月4日 星期日 晴

最近的天气越来越热，我给小辣椒浇水的次数也越来越频繁了。小辣椒的花越来越多，都紧紧地簇拥在一起。但是凋谢的花也越来越多，当我正在为此担忧的时候，小辣椒长出了果实!辣椒一开始是青色的，听说还会变成红色的，我还在期待中。这种辣椒叫朝天椒，一簇辣椒大约有10个辣椒，每个辣椒大约有5厘米。不一会儿，我立刻把成熟的辣椒给奶奶做菜，做好了，我立刻尝了一口，真辣!不过，在我心中，味道仍然很棒!

发豆芽(一)

9月23日周三晴心情好

今天，老师布置了一项有趣的作业——观察发豆芽的生长过程。

一放学，我迫不及待地回了家，我问妈妈要了一大把黄豆，我觉得黄豆像一个个穿黄色衣服的小天使，脑袋上的小白点像一只正在观察世界的小眼睛，十分有趣。我先把“受伤”的黄豆挑出来，把完好无损的黄豆泡进一个盛满清水的不盆里，最后，我把盖子盖好……我真希望它们能长出小嫩芽啊!

发豆芽(二)

9月24日周四晴心情好

第二天放学回家后，我直奔我的黄豆，心里非常紧张，不知道我泡的豆子是个什么样子了。我小心翼翼地打开盖子一看，呀!我的黄豆发芽啦!好兴奋啊!它们一夜之间变胖了，它们身上的“衣服”都小了，不够穿了，发出的小芽好像一只只小手，好可爱!眼前仿佛一群小胖子正在挥手，与我打招呼呢!我看了半天，也没看出来它们是怎样变化的，又按照妈妈的话，换洗了新手巾，然后把湿湿的手帕双盖在了豆芽的身上，等待着它们进一步的变化。

发豆芽(三)

9月25日周五心情好

第三天放学回家后，我惊奇地发现，我的黄豆军团已经脱掉了黄色的外衣，穿上了白色的衬衫，精神极了，而且它们的嫩芽变成了小蝌蚪的尾巴，长长的。胜利了，我发的豆芽终于成功了!因为我又能给爸爸妈妈加一道菜了!晚上我叫妈妈做一盘我泡的豆子，妈妈说：“没问题，尝尝你的菜。”

晚饭时，我尝试吃了干辣椒炒黄豆，真是太好吃了，尽管非常辣，但可能因为是我自己生豆子的结果吧，我吃的却非常香，非常香。以后我又会了一个技能——发豆芽。

春风已到，满园春色，百花斗艳尽放光华。人们尽情地呼吸着春的气息，春天来了。可我，唯有梅花让我独自留恋她。“已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏”。我爱梅花，爱她的骨气，爱她的坚强，爱她的雪中无瑕。爱她的永不屈服，更爱她在凌冽寒风中雪压枝头的时隐时现，与困境的争斗更不惧怕。梅花爱凌风傲雪，看来像个苦行者，实则每到冬天，它选择开放，这是为了让自己迎送这晨光和晚霞。她是岁寒三友的首席，为了荣誉，将自己娇嫩的肌肤顶着风欺雪压。她的这种精神和那种傲气更显得几分温馨，几分清香，几分挺拔。冬季也使人觉得少了几分严寒，少了几分冷酷而不再挣扎。

正因如此，古往今来骚人墨客的赞梅之文不断有夸：“宝剑锋从磨砺出，自苦寒来。”再如西江月词，“当梅花爱上雪花”：“妾比雪飘落雁，梅花。镜中水月慕芳华，几度回眸无价。含恨方遒策马，吟诗淡破云霞。红尘滚滚醉天涯，伊梦奈何桥架。”

梅是冬的精灵，雪的姐妹，春的使者，魁中之花。梅花傲雪清雅俊逸，不像牡丹追求华贵，也不像菊花过于隐逸而尽知天下。梅以它的高洁、坚强、谦虚的品格，给人以激励使人奋发。在严寒中，梅开百花之先，独天下而春方显几多高雅。梅花常被民间作为传春报喜的吉祥象征，她让寒冬早落晚霞。我对着这梅花，心里有着说不出的感激，因为在这个冬天我了无遗憾，赏到了梅花!油然而生了几许赞美的想法，这才使拙笔落下。梅，带给我一片美好的回忆。因为眼中定格了梅花，使思维与之相伴而多了几分淡泊，宁静和闲暇。痴想着这飘飘洒洒沁人的梅花，情丝凝结。愿轻舞翩跹的她向着理想的境界升华。

春天到了，我依然欣赏梅花!

今天，老师布置了一个有趣的作业，在家中发绿豆芽，写观察日记。我回到家后，马上和妈妈一起精心地挑选了一批饱满、新鲜的种子，选好的种子被轻轻地放进一个绿盘子里。接着，我们把绿豆种子泡在温水里。过了一会儿，我们把绿豆种子均匀地撒在一块白纱布上。这样做事为了让种子能吸收到足够的水分，又不会让水把种子淹死。忙了好一阵子，我们把事情都做完了。现在我很期盼它快点发芽。可是，过了两天我去看它时，它还是一点儿动静都没有，我不禁有些着急了。

不过，第三天放学回家，我惊喜地发现所有绿豆种子的绿皮都开裂了一点点，从里面羞答答地伸出了一个白色的小弯钩嫩芽。它竟然发芽了！看着这小小的新生命，我有一点欢喜，又有一点感动。这新生命看起来是那么的顽强。他们是多么可爱啊！就像一个个绿色小精灵一样！我真心地祝福它在接下来的日子里越长越高！

第五天，一些嫩芽已经有将近四厘米高了。我觉得它们似乎强壮了一些，不过我还是期望它能长得更快一些。于是，我每天花更多的时间去照料它们，给它浇两次水。慢慢地，那些种子的种皮脱落了，可根部却深深地扎进纱布里，顶部还伸出了一个大大的头。这时候整株豆芽的形状像一个大大的问号，好像在问我：“我还能长得更高吗？”

第七天，所有的豆芽都已经超过了六厘米，有的甚至长到了十厘米。种子的上面长出了像翅膀似的子叶，它们活像一只只蜻蜓。所有的种子都向着光明的一面倾斜，探着一个个小脑袋。我轻轻地想把它们的身体扶正，但一松手，它们又倒回去了。看起来它们很向往光明嘛！

种豆芽的过程真是有趣！

我为大家介绍五位好朋友，它们是：动动、吃吃、眠眠、淡淡和小小。它们可不是人哦!它们是五只可爱的小蜗牛，住在我为它们精心准备的“蜗牛之家”里。

蜗牛有着又软又扁的身体，它的身体下有腹足，身上背着“房子”，这些“房子”的“装修风格”各不相同。“房子”大多数是圆锥形的，有的从中心开始向左旋转，有的则向右旋转。上面的花纹有深有浅，有横有竖，有大有小。蜗牛比较胆小，爱躲在“房子”里，只有当它感觉周围安全暖和时才伸出尾巴探出头来。蜗牛有两对触角，一对长，一对短，较长的那对顶端有眼睛，较短的那对中间往下一点是它的嘴巴。据科学家说，蜗牛是世界上牙齿最多的动物，它有26000多颗牙齿。

在这五个小家伙中，动动最活泼，个头最大，也最爱运动。它爱“飞檐走壁”，一会出现在“蜗牛之家”的天花板上，一会出现在树叶上。动动用它扁平宽大的腹足缓慢地爬行，留下一条条“银线”，描绘出有趣的图案。

眠眠爱睡觉，它休眠时会分泌一层黏液薄膜封住壳口，然后躲在里面美美地睡大觉。只有从它的房子不断变换的位置中，才能发现它曾经探出头来运动过。

吃吃总是吃个不停，它喜欢吃花、嫩叶、没有异味的瓜果皮。它吃东西时，先爬近食物，然后用小嘴巴“吧唧吧唧”地吃着，有时它还会叼着食物，长时间地品味。

小小是最可爱的，它的壳黑的发亮，身体细长。淡淡总爱一个人躲在角落里静静地思考它的蜗牛生涯。

蜗牛们在“蜗牛之家”里过着快乐而又有趣的生活。但是，我决定明天把它们送回大自然的怀抱中。我相信，它们在那里会过得更加幸福，更加快乐!

（ 一 ）

9月21日 星期三 天气晴

今天，王老师让我们种绿豆芽。

绿豆的身子圆溜溜地，就像一个小皮球。绿豆的身上有一个黑乎乎的小圆点，就像一条小虫子在绿豆芽的身上爬来爬去，那翠绿的绿豆在和伙伴们玩耍呢!

我看那个小家伙非常有趣，就把它种了起来：我先把纸巾放入杯子里，再把绿豆放在里面，然后给它加一点点水，最后慢慢地等待。

绿豆芽什么时候长大啊，我已经忍不住了！

（ 二 ）

9月22日 星期四 天气晴

第二天一早，我来到绿豆芽面前，哇！绿豆芽已经破皮子了。

绿豆芽破皮后是肉色的，绿豆芽要开始发芽了。过了几天之后，我来到绿豆芽面前，发现绿豆芽发芽了，也长高了。绿豆芽的叶子像一个小女孩的小辫子一样挂下来。

绿豆芽真可爱呀！

（ 三 ）

9月29日 星期四 天气:下雨

今天，我来到学校里看见别人的都长得很高，就我的长得不高，我真伤心。

绿豆芽最引人注意的是那两片叶子。绿豆芽的叶子又长又细，就像一只小白兔的耳朵。它翠绿翠绿的，长大约有3厘米，宽大约有1厘米。

微风吹来，那笔直笔直的茎摇摇摆摆，好像在向我们打招呼，又好像在跳舞，茎的中间有一个“小豆芽”，那个小豆芽就像一双小手在为自己鼓掌。小豆芽是由子叶得来的，茎的身上有许许多多的小细毛，它好像在挠痒痒。茎下面的就是根了， 就像爷爷的胡须。

这真是一株惹人喜爱的绿豆芽呀！

1月27日

今天，妈妈买回一些花，是我最喜欢的香水百合。

香水百合可香了!花瓣白白的，从花蕊里头散发出的香味还真有点香水味，每当客人一进家门，就会闻到一股自然清新的香味。我太喜欢他们了，我会好好养育它们的!

1月28日

今天，百合花上出现了一些红色的，长长的东西，必须要把他们赶快摘下来，否则，等这些东西成熟后会弄脏百合花洁白的花瓣，就不好看了，于是我赶紧把他们用镊子摘了下来。

2月15日

已经两个星期过去了，百合花渐渐开始枯萎了，这两个星期里我把他们照顾的无微不至，给他们天天换水，使他们保持了很长时间没有枯萎，看着他们由花苞变成成熟绽放的百合花，我真开心

吴泽宇

5月10日第1天

今天，老师叫我们回家种绿豆。刚把作业做完，我就去拿了一颗绿豆观察一下。我正观察着，突然，我发现绿豆中间有一个白色的地方。我想：这有什么用呢？于是，我问了问妈妈，妈妈说：“这个地方是绿豆发芽的地方”接下来是种绿豆的第一步。我先在一个小碗里灌满水，把绿豆放进水里，把浮上来的绿豆扔掉，剩下来的绿豆等泡涨了再种。

5月11日第2天

今天，我的绿豆已经变大一倍。绿豆的衣服全破了，露出来白白胖胖的身体。绿豆中间有一个小芽，我知道，那就是绿豆发芽的地方。接下来，我要把它种进花盆里。

5月12日第3天

绿豆泡好了，我们开始种绿豆了！我拿上花盆、水、铲子就出发了。我们先来到植物茂盛的地方铲点土，因为植物多的地方土质非常好。我把花盆里的泥土浇湿，把一个个白白胖胖的绿豆撒下去，再盖上一层泥土，最后把种好的绿豆再浇一遍水，绿豆就种好了。

5月13日第4天

今天早上起来，我第一件事情就是观察我的绿豆。有一个惊人的发现！我的绿豆的根变得更长了，已经深深地扎进了土里。我希望我的绿豆快快长大。

5月14日第5天

今天，我发现我的绿豆长高了一大截，我可开心了！绿豆里冒出了两片嫩绿的小叶子，就像两片切开的玉石。绿豆还是个大力士，花盆里的两块石头都被它掀翻了。我的绿豆一定会长得很壮实。

5月15日第6天

今天，我的绿豆比昨天高了很多很多。两片碧绿的叶子已经完全张开了。我发现，绿豆上面的叶子长得绿油油的，可下面的两瓣绿豆变的干瘪瘪的了，这是为什么呢？我觉得绿豆芽已经长大了，那两瓣绿豆也没用了，要像秋天的落叶一样掉落了。

5月16日第7天

我的绿豆今天已经高过花盆了，那两瓣绿豆也干透了。我发现所有的绿豆都是朝东的。原来，绿豆芽朝着东边是为了更好的吸收阳光，这样我们就可以分辨方向了。我还发现，长得慢的绿豆芽已经枯萎了，我觉得应该是吸收不到阳光才枯死的吧。

在我家楼下花园，不知什么时候长出了一片蒲公英。

蒲公英没开花时，只有叶子在地面上，叶子是蜷缩在一起的，好像麋鹿的角。不几天叶子慢慢地长大、撑开，嫩绿嫩绿的。叶子族拥着花杆，在花杆的顶端，顶着一顶绿色的“小礼帽”。在“礼帽”周围布满了蛛丝状的软细毛。

蒲公英的花是黄色的，花瓣是细长的椭圆形。在路边不经意看，你会以为那是野菊花呢!

蒲公英的花谢了，一团团白色绒绒的小球，在阳光下一闪一闪的。伸手摸上去软软的，风一吹，那些调皮的小家伙在手中轻轻蹭着她那柔弱的身子，痒痒的，想抓住她，她却变成一团轻盈的飞絮，争先恐后地从手中逃走。

它就像春天的小姑娘，走着，笑着，蹦着，跳着，跳到哪里，哪里就有了生命，落到哪里，哪里就有了希望。这就是蒲公英。

20__年9月30日 星期五 晴

今天，王老师布置了一项特别的任务——种植大蒜。一回到家，我就飞奔到厨房，把几个大蒜都拿来，准备当种植的“候选人”。

掰开大蒜一看这些蒜瓣，不好的还真多。我定睛一看，有的蒜瓣“脸上”长满了无数个黑斑，非常吓人;有的蒜瓣好像发了霉，看上去呈青色，还有点臭呢!唉，几乎没有一颗完美的。

我睁大眼睛，对蒜瓣们进行“扫描”。终于，我找到了几颗“健壮如牛”的，把它们泡到一个浅浅的玻璃盘里。我还挑了几颗“不合格”的蒜瓣，也放了进去便于比较。

看着这么多大蒜宝宝，我真希望它们快快长大。

20__年10月2日 星期天 晴

今天，我发现几颗“健壮”的蒜瓣的头上不约而同地露出了小芽。其中两颗蒜瓣的小芽约有2、3厘米了，那绿绿的小芽把“外衣”都给撑破了。也有一两颗“不合格”的蒜瓣全身都发青了，我用手一捏，还变软了，闻一闻，竟有一股怪味，我只好把它们请出了玻璃盘。

加油!大蒜们!

20__年10月7日 星期五 多云

一大早，我就去看蒜宝宝们，发现它们的长势非常旺。一根根绿芽儿绿得那么新鲜，就如同一个个可爱的小精灵一般。有的芽儿已经开始分叉了，从老芽中又钻出嫩嫩的新芽儿来。我用尺子一配，哇塞，绿芽中的“高个子”已有21厘米长，就算是“矮个儿”也有10厘米了。

20__年10月13日 星期四 阴

时光飞逝，我的小蒜苗们已经长到30多厘米了。就在昨天，妈妈想剪去几根来当汤料，我就是舍不得呢!你瞧，它们没有很好的环境，只有一个盘子、一些清水就能很好地生长，这种毅力不正是我要学习的吗?

9月26日 星期三 晴

今天下午放学时，王老师给我们布置了一项有趣的课外实践作业：泡豆芽，并且要求每天都要细心观察它们发生的变化，写成观察日记。

一进家门，我便从袋子里抓出一小把黄豆，然后找出一个小碟子，对难碟子将手慢慢放开。黄豆像一群活泼可爱的小精灵“啪啪啪啪”地跳进了小碟子里。我拿来水杯，将水轻轻地倒进小碟子里，使水漫过黄豆，我又盖上了一块打湿的毛巾。我对着小豆子默默地说道：“小豆子，快快长大，不然 ~~嘿嘿!明早我就把你们变成香喷喷的豆浆。”

9月27日 星期四 晴

早上，几只麻雀“叽叽喳喳”飞过窗外，我赶紧起床看小豆豆们。我轻轻地掀开它的“小被子”，发现水没有了，而黄豆变得又胖又大，由原来的圆形变成了椭圆形，我拿起一粒用力一捻，黄豆变成了两瓣，它的皮是半透明的。我又给小黄豆宝宝加了点水。

9月29日 星期六 晴

今天的小豆子来了个魔术大变身。瞧，它的皮裂开了，在裂开的地方长出了一条小尾巴，淡黄色，像一只背着房子的小蜗牛，又像一个个小音符，聚在一起开演唱会。看着我的小豆芽一天一个变化，我好高兴呀!

10月3日 星期三 晴

“妈妈，快来看呀!“我兴奋地喊道。只见碟中的黄豆变成了一根根又粗又长的豆芽菜。它们一个个弯着腰，白又胖，顶着两瓣黄豆瓣，尾巴尖尖的。妈妈走过来，看了看豆芽，高兴地说“豆芽已经长好了，不如我们晚上吃肉丝炒豆芽吧!”吃着这香喷喷地豆芽菜，我觉得特别香，因为这是通过自已一周的精心培育出来的。

今天早上，袁老师给我们每人发了五颗小小的黄豆。我们连忙去水池给豆宝宝补充水份，我又在杯子里放了两张纸巾好让豆宝宝美美的睡一觉。开始豆宝宝没有什么变化，过了一个半小时豆宝宝的外壳有了一点皱纹，慢慢的，豆宝宝从圆形变成椭圆形，外壳又边平整了，我发现水里有股气味，老师说这是黄豆本身的气味。

今天傍晚，我回到家后匆匆忙忙地跑去看我亲手种的“小金豆”有没有发芽，可是豆宝宝并没有发芽，而是有一点芽儿被外壳包住了。我高兴地对妈妈说：“我的豆宝宝要发芽了!”我给豆宝宝们换了一张纸巾，给纸巾撒上了一点儿水，好让豆宝宝们快快长大。

今天傍晚，我急匆匆的跑回家看我的有小豆豆。它已经有一点芽儿从外壳探出了脑袋，我兴奋地对妈妈说：“我的小豆豆发芽了!”妈妈让我给豆宝宝换水，不能放很多水，只要纸巾潮湿就行了。我真希望豆宝宝们快快长大!

今天早上，我早早的起床去看我的豆宝宝，它们的芽儿足足有一厘米长，我高兴的一蹦三尺高，我欢欣鼓舞地对妈妈说：“我的小豆豆过几天就要长叶子了!”妈妈也为我而感到高兴，说：“那你要好好照顾小豆豆哦!要像妈妈一样!”我高呼一声。

今天上午，我飞快地吃了午饭去看我的小豆芽，它们的芽儿又长了一大截，而且把穿在身上的“旧衣服”也脱下身，又换上一件又干净又漂亮的“新衣服”。我把“旧衣服”拿起来，扔进了垃圾桶里。我一定要让“小金豆”长着嫩绿的叶子给老师看。

201x年x月x日星期x天气x

今天，老师给我们布置了一个特殊的作业——泡绿豆，观察绿豆。我回到家就拿了个杯子和绿豆。但我不知道怎样泡绿豆，我就去请教妈妈，妈妈把泡绿豆的方法告诉我。我把绿豆放在杯子里，放了点水。绿豆在水中纹丝不动，像是在睡懒觉。

201x年x月x日星期x天气x

一大早，我就跑到泡绿豆的杯子观察绿豆，只见一个个绿豆开始发胖，衣服也被撑破了，也发了芽，真像一个逗号。我又惊又喜，我惊讶的是绿豆怎么那么快就发芽了，我高兴的是我很快就可以吃上自己种的菜了。

201x年x月x日星期x天气x

早上，我顾不上刷牙洗脸，笫一件事就是去观察我的绿豆，我发现它们比昨天胖了，衣服也全都脱落下来了，漏出白白的肚皮，我还看见豆瓣中间的裂缝钻出了小小的嫩嫩的芽尖。

到了晚上，我发现绿豆又不一样了，芽尖变粗了也变长了，像一根牙签似的，末端长出了米粒似的两片小小的叶子，浅浅的绿色。

201x年x月x日星期x天气x

今天，豆芽长大成菜了，这样的景象，真像一个“豆菜林”呀，真想一口吃了它们。

2009年11月10日

正当我冥思苦想，不知道观察日记写什么的时候，望着厨房熟练忙活的外婆，我突然灵机一动---绿豆芽。

按照爸爸说的方法，我取来一小撮绿豆，先仔细观察。一颗颗绿豆小小的，长约5毫米，呈椭圆形，像一个个卡通片里绿色的小精灵。有的顶着头，有的躺在别人身上，有的坐着，有的斜靠着。

我取来一个小碗，将这些深绿色的小家伙完全浸泡在水中。一天后，他们真的会像爸爸说的那样发芽吗?

2009年11月11日

一大早，还带着惺忪睡意的我，没顾着洗脸刷牙，就来到客厅，仔细观察着绿豆。突然，我开心的叫了起来，“爸爸，快来看，绿豆的颜色变浅了。”

爸爸凑过来，对我说：“你倒去碗里的水，再把一张湿纸巾盖在他们的上面，绿豆要发芽了。不信，你下午放学回来看。”

我眨眨眼，怀疑的看着爸爸。

下午放学，刚回到家，我就迫不及待的掀开纸巾，绿豆真的发芽了。一颗颗绿豆裂开了一个个小口子，白白的豆芽从里面伸了出来。有的略粗，有的略细。粗的像眉毛，细的像钓鱼线。

2009年11月15日

豆芽已经长的很长了，我测了一下，大约4厘米。我小心翼翼的掰开一株绿豆芽，发现里面有两片像叶子的东西，我问爸爸：“这是什么呢?”

爸爸微笑着，解释道：“这是胚芽，绿豆芽长大后，胚芽就会发育为地上的枝叶。两片子叶，也就是现在豆芽上的左右两瓣，长大后就会脱落。长长的这根芽，较粗的部分叫胚轴，较细的部分叫胚根。长大后胚根就会发育为地下的根系。我们现在吃的豆芽，主要就是胚轴部分。”

望着一周来，我每天浇水，时时观察，辛苦培育的豆芽。这些豆芽们也笑吟吟的望着我。我真想把它们移栽到地上，看着他们茁壮成长，但现在正直冬季，豆芽无法存活。我又想到了另外一个好主意，那就是把它们交给外婆，下锅，炒好，端上桌来。