煎荷包蛋的作文的作文【汇编20篇】

万宇煊

“闭嘴！”荷包蛋刚说完最后一句话，就被国王给吞进了肚子里。

“我该怎么办呢？”突然他灵机一动，决定先把厨师赶出去，然后自己再慢慢思考对策。“什么声音？快出去找找！”国王故作惊讶，发布命令。厨师立马出去寻找了。他呢，则一屁股坐在了椅子上，开始了沉思。

国王命令大臣去叫卫队队长来一趟，于是队长小跑着来到国王面前，国王问：“你找到犯人了吗？是谁？”队长还没有开口呢，就听到肚子里传来一个声音：“是国王。”国王听了，气得猛拍桌子：“那我为什么要把鸡放了呢？”“因为你看我们在鸡窝里太可怜了，所以才把我们放出了鸡窝。”国王气得脸都变绿了，胡子也跟着抖动起来：“那，那我叫卫队队长来干什么呢？”“找替罪羊，自我解脱！”国王气得脖子伸得老长，眼睛瞪得老大，眼珠都快飞了出来，怒吼道：“找替罪羊干什么？”“赢得好名声！”

这下国王气得暴跳如雷，直跺脚，听！“咚咚咚”，是不是地板要被踩塌了？

在我九岁的时候，还是处处依赖着妈妈，基本上什么家务活都不会做。

一天，妈妈语重心长地对我说：“张靖晨，你都已经九岁了。为什么不帮我做一些做一些力所能及的事情呢？”听到妈妈的一席话，我极不情愿地嘟起了嘴。妈妈看见我极不情愿的样子，就接着说：“就知道你不愿意，算了，大活儿也不会让你干。就只给我们煎几个荷包蛋吧。”“可……可是，我不会煎荷包蛋。”虽然不情愿，但我还是决定试一试。

首先，我先拿了四个鸡蛋，妈妈帮我把油烧热。然后，我轻轻拿起一个鸡蛋，小心翼翼地在锅边轻轻地磕了一下。鸡蛋居然纹丝不动！连一条细微的缝儿都没有，真是令人泄气！于是，第二次我拿起鸡蛋狠狠地砸了一下。结果，鸡蛋清溅了我一身。妈妈看到了我这两次闹出的笑话，一边给我换衣服，一边给我说：“磕鸡蛋要向握铅笔一样，用力均匀，拿捏稳当。”听了妈妈的话，我吸取了前两次的经验，再一次信心十足地拿起鸡蛋，用力均匀地向锅边磕去。这一次果然成功了。

这回磕开了一条不算太大的缝，我学着妈妈的样子，把大拇指伸进裂缝里，向左右两边一掰，鸡蛋黄和鸡蛋清落入锅中。刹那间，锅里仿佛盛开了一朵金黄色的菊花，翻腾着，沸腾着。我急忙用铲子把“菊花”翻过来，放了一点儿盐，又翻了一下，就急匆匆地把香气四溢的荷包蛋铲进盘子里，亲自端进了餐厅里。谁知，我还没有尝一口，荷包蛋已经被一扫而光了。好吃不好吃当然是可想而知。

我又根据第一次的经验，把剩下的鸡蛋都一一煎成了荷包蛋，结果又被一扫而空。

星期天的早晨，我悄悄的起床，来到厨房，因为想让妈妈多休息一会，所以就打算自己做一顿早餐。

我不知道该做什么饭?我坐在凳子上，用手托着下巴冥思苦想，想了半天绝定做荷包蛋。

说干就干，我拿起锅接了点水放在火上，不一会从锅底冒出了许多小泡。我一阵风似的冲进妈妈的房间，我问妈妈：“妈妈我想做荷包蛋，已经接好了水，什么时候就可以打鸡蛋呢?”妈妈回答说：“等锅底冒出小水泡时，就行了。”我听后，又一阵风似的冲出来。我拿起鸡蛋迫不及待的学着妈妈的样子，把鸡蛋在锅边上一碰，一扒，鸡蛋就掉进了锅里。哎呀!我的妈呀!鸡蛋壳掉进锅里啦!我急忙把壳捞了出来。

过了一会，荷包蛋熟了，我吃着自己做的荷包蛋心里甭提多高兴了。

在最近几年里，逐渐长大的我学会了很多自理本领。如系鞋带、折衣服……但是让我最难忘又最有趣的就属做荷包蛋了！

一天清晨，我还在做美梦时，忽然听见妈妈走进我的房间：“快点起床，太阳都晒到屁股上啦！”我睡意朦胧地睁开眼，又听见妈妈在一旁喊道：“快点儿，妈妈教你做荷包蛋！”一听荷包蛋，我就精神失充足。妈妈做的荷包蛋可好吃了！今天还要教我做，我开心的不得了！

我快速的穿好衣服，跟着妈妈来到厨房。我跟着妈妈把火开起来，然后在锅里倒上油。我再从冰箱里拿出一个鸡蛋，将鸡蛋的中间打碎。双手拿着鸡蛋，在锅的上方蒸鸡蛋中间的裂痕掰开。只听见“哗啦！zi！zi！”几声响，鸡蛋在锅里形成了一个“爆炸”的形状。油从锅里溅出来，犹如一条条活蹦乱跳的小鱼儿跃出水面。慢慢的，荷包蛋的边条开始微微卷起来，妈妈说：“现在可以将锅向上一翘把荷包蛋翻个面。”我学的妈妈的动作用力地把大锅一翘。只见荷包蛋腾空而起，在空中翻了一个身，落在了——我的头上。荷包蛋犹如一顶小黄帽似的戴在我的头上。妈妈在一旁哈哈大笑，连忙摘掉了我的“小黄帽”，哭笑不得地问有没有烫伤。我羞红了脸但又不气馁，只好再拿了一个蛋打在锅里。过了一会儿，我小心翼翼地将锅向上一翘，果然成功了。荷包蛋就想一朵美丽的太阳花，她的花瓣是白色的花蕊是黄色的。我看着金黄色的荷包蛋，只感到一阵香味钻到了我鼻子里，口水顿时从四面八方涌来。吃早饭时我吃的自己做的荷包蛋，心里可美啦！

做荷包蛋真有趣啊！

今日，我蒋大厨又重现江湖了！以前，我做沙拉，冻果冻，做冰激凌，这些小甜点都是小菜一碟。今天我将做回味无穷的荷包蛋！哎哟，想想那味道，我就流口水。别说了，别想了，我要开始煎蛋了。

荷包蛋有一个特殊含义：荷包，古代是指钱包。荷包蛋就是像钱包一样的蛋，听说吃了像钱包似的蛋，就会发财。我一定要做一个“发财蛋”。

我先打开煤气灶，蓝色的火焰升起来了。不一会儿，残留在锅里的水就被蒸发了。这会儿，要倒油了。我拧开油罐的盖子，倒到锅里。我心里忐忑不安，生怕油或火星溅到我身上来。火慢慢把我的油烧热，妈妈告诉我要下“主角”了。今天的“主角”想必大家都晓得———它就是egg（蛋）。

我从冰箱里拿出一个白白胖胖的挺着大肚皮的蛋，走到砧板前，轻轻磕碎蛋的一面，蛋就咧开了嘴，吐出透明的蛋清和金黄色的蛋黄。

“主角”一下锅马上烫得尖叫起来，吓得油噼里啪啦直叫唤，好像点燃了的爆竹。有的还跳了起来。哎哟，我被溅出来的油烫到了，那是多么痛呀，我都快哭了。想想妈妈每次烧饭都可能被烫，真辛苦！

我发现透明的蛋清逐渐变成白色，金黄色的蛋黄慢慢变成了橙黄色，就想把蛋翻了个面煎，可是蛋却很固执，总是滑来滑去，怎么也翻不过来。最终，我猛地一翻，蛋飞到了空中。我眼疾手快，把锅向上一抬，一下接住了蛋，我掌握了技巧，就把蛋翻来翻去，直到把两面都炸到金黄金黄为止。

我把蛋盛到盘子里，刚刚想拿出筷子吃蛋时，却被老妈制止，她说：“你不是说还要“晒”蛋么？”“哦，我差点忘了。”“晒”好了蛋，我就开始大吃特吃，真美味呀！

我最爱吃荷包蛋。

一天，妈妈做了两碗面条，一碗里卧着一个荷包蛋，另一碗却没有。妈妈问我吃哪一碗，我不假思索地回答：“当然吃有荷包蛋的哪一碗咯~”正当我津津有味地吃着荷包蛋的时候，妈妈却在另一碗里挑出两个荷包蛋——原来，这两个荷包蛋在面条底下呀！这时，妈妈语重心长地说：“想占便宜的人永远占不到便宜的。”

第二天，妈妈又端来两碗面，和昨天的一样。一个碗里有一个荷包蛋，另一个碗里没有。妈妈笑着问：“丫头，要哪一碗？”我想：面条地下肯定藏着两个荷包蛋。于是，我要了上面没有荷包蛋的那碗。

端着大碗，我用筷子扒了半天，一个荷包蛋也没有找到。再看看妈妈，她正津津有味地吃着荷包蛋呢。妈妈边吃边冲我乐，末了，她擦擦嘴巴说：“吃亏的人往往是那些一肚子鬼心眼的人。”

第三天，妈妈又做了两碗面条，还是一个碗看起来没有荷包蛋，另一碗有荷包蛋。想着妈妈说的话，这回我可学乖了。我对妈妈说：“妈妈，你先挑吧。”妈妈笑眯眯地端过卧着荷包蛋的那碗，我只好端起剩下的一碗，吃着吃着，我发现碗底竟然卧着两个荷包蛋。我张开大嘴，一口将它们吞进肚子里。妈妈高兴地看着我说：“当你为别人着想的时候，生活也会把幸运送给你。”

后来的生活中，我常常回味妈妈的那些话。

[有关荷包蛋的启示作文

上星期二的品德与社会课，老师让我们当一次家，为辛苦工作的爸爸、妈妈分担一下家务。放学回家后，我把这个想法告诉了妈妈。妈妈听后直摇头，说什么我从小到现在家务事一件也没干过，还当什么家啊！还说我现在的主要任务是学习。最后，在我的苦苦哀求下，妈妈才勉强同意让我试试做一道最简单的菜煎荷包蛋。

见妈妈点了头，我就迫不急待地来到厨房，小心翼翼地从冰箱里拿了三个鸡蛋，把锅放在煤气灶上，点着煤气，往锅里倒入少许油。不一会儿功夫，我见锅里的油热了，就往里放了点盐，然后学着妈妈的样子，把鸡蛋一个一个敲破，放入油锅中。随着响声，见蛋在锅中煎开了，我刚想拿铲把蛋包起来。这时，妈妈叫我不要着急，告诉我要等四周的蛋清煎熟凝固后才能把蛋包住。接着，又手把手教我包蛋，最后让我在锅里加了点料酒和酱油。这样，在妈妈的帮助下，一盘色香味俱全的荷包蛋出炉了。

吃晚饭的时候，爸爸听了我有板有眼地煎荷包蛋的过程。边吃边笑着对妈妈说：想不到我们的晨晨能煎荷包蛋了，真的长大了。听了爸爸的夸奖，我心里可高兴了，心想：我以后不仅学习要好，同时还要学做家务事，培养自己的独立能力。

中午，我求外婆叫我做煎鸡蛋。外婆笑着答应了。

我先把平锅稳稳地放在炉子中间。接着，我拿起油壶，慢慢地把油倒进锅内，不一会儿，油就热了。外婆着急地说：“锅太热了，快把鸡蛋放进去。要不就得糊了！”

我听了外婆的话，赶紧拿了一个鸡蛋，学着外婆的样子，把鸡蛋轻轻往锅边一碰，“咔嚓”，鸡蛋裂了一条缝，我用两个手指甲抠裂开的缝，谁知这个蛋壳太薄，我还没怎么使劲，蛋壳就碎了，蛋清蛋液也流了一桌子。这下可把我急坏了。外婆见状，忙说：“回头再收拾，先打鸡蛋。”我吸取了上一次的教训，这次把鸡蛋放在油锅的斜上方，轻轻地掰开蛋壳，蛋清和蛋黄便一起滑进锅里。

没多久，原本透明的蛋清开始凝固了，像一条白色的花边，漂亮极了。可蛋黄却始终一个样，我着急地问：“外婆，蛋黄怎么还没熟？”外婆说：“你可以给鸡蛋翻个身，让它两边都受热，这样蛋黄熟的就快一点。”只见外婆拿着筷子，我握着铲子，“两面夹攻”固定住鸡蛋，然后猛地一翻，鸡蛋就“翻了个大筋斗”。最后外婆关掉了炉灶，我把鸡蛋放进盘子里，滴了一滴香油。看着黄澄澄的煎鸡蛋，我的口水早都“飞流直下三千尺”了，也不顾形象了，拿起筷子就大吃了起来。刚咬一口，我就愣了，大叫起来：“外婆，我忘记放盐了！”“哈哈，哈哈。”厨房里传来外婆爽朗的笑声。

星期五的晚上，我托着腮帮子，摇着笔头冥思苦想，这周的周记《我来露一手》可把我难倒了。这时妈妈拍拍我的肩说：“我来教你煎荷包蛋吧!”我觉的这注意不错，一个箭步飞向了厨房。

首先当然是开煤气灶了，可我怎么也打不开。原来是有窍门的：要把按纽往下按再转动才能打开。只听“嘭”的一声，吓的我不知所措。妈妈提醒我;“该放油了。”我急忙把油往下到，油放得太多而且都到外面去了，这时火又大了起来，吓得我直冒汗。当油开始冒青烟就可以放鸡蛋了，我拿起鸡蛋在桌上打了一下，举在半空中，掰开蛋壳，鸡蛋掉进了锅里。锅里的热油都溅了出来，又吓了我一跳。我的小心脏今天不知要受到多少惊吓。妈妈一个劲的催我：“好翻面了”。可是我的手直发抖，眼看着“荷包蛋”就要变成“荷包碳”了。我真焦急，这时我灵机一动，先把火关了，这才把荷包蛋翻了个面。没过多久，一个荷包蛋就煎好了。

煎第二个荷包蛋时我就不再紧张了。鸡蛋也没有举得那么高。可是过了好久也没动静，仔细一看，原来是忘记开煤气灶了。

我拿着刚出锅的荷包蛋，心里充满了成就感，拿给爸爸自豪地说：“老爸，来捧个场吧!”爸爸吃了竖起大拇指。我又拿到姐姐面前：“老姐，来尝尝我的手艺。”姐姐吃了直点头。妈妈吃完说;“味道不错，挺脆的!以后爸爸妈妈不在家就饿不着你了。”我听了心里美滋滋的。

这次煎荷包蛋，既让我体会了做饭的乐趣，也让我明白了做饭的辛苦，还让我了解了鸡蛋从生到熟的过程，真是太了不起了!

我学会了宽容有一天，表弟来我家玩，我非常开心，连忙拿出好多好吃的给他，我们就一起在院子里玩躲猫猫。该轮到我了，我躲到了一个很隐蔽的地方，却左等右等也不见他来找我，原来他跑了。

没有办法，我只好去找他，当我找到我的房间的时候，眼前出现了一片凄惨的场景，我心爱的花盆被磕掉了一块，更严重的是，他把我最喜欢的芦荟连根拔了出来，还来了个“大卸八块”，我气呼呼地问他：“这是你干的吗？”他说：“不是我干的。”“那是谁干的？”他连忙说：“我一来它就是这个样子了。”“那你把手伸出来，啊，上面有绿点。”我问他：“这绿颜色是怎么弄的？

这，这是芦荟的汁吧？快承认吧。”他低下了头“是我干的。”“你为什么这样做？”“我看它挺漂亮的，想看看这里面是什么东西，所以才。”“那可是我心爱的芦荟啊！”说着我就把他一把推出了门外。妈妈回来了，我把我所有委屈全都告诉了给她，我本以为她会帮我出口气，可妈妈却说：“这是你的错，你不该把他推出去，他是出于好奇心，”

“可他说谎！”“那是怕你骂他才说谎的。”我无话可说了，妈妈见气氛缓和下来了，便说：“弄坏一盆花是小事，伤了和气是大事，试着学会宽容别人，你才会快乐起来的！”听了妈妈的话，我想通了，决定主动向那个“小捣蛋”赔礼道歉。

今天我学会了一个新本领，你们知道是什么吗？那就是我学会了做荷包蛋。

早上，在妈妈的指导下，我学会了做荷包蛋。首先，我在冰箱里拿出一个鸡蛋，在清水中洗了洗，然后，在盘子边上磕一下，把鸡蛋倒在盘子里，清清的蛋液里一个黄黄的蛋黄，看着就很美味！接着，我打开炉灶，把平底锅烧热，倒入油，我把蛋放入锅里，“噼里啪啦”的声音响起来，忽然有一滴油就像一个淘气的娃娃溅到我的手上，吓得我“啊”的一声叫了起来，手上出现了一个小红点儿，这油的威力也太大了！我立马变得不知所措、无从下手，这可怎么办呀？妈妈连忙走过来对我说：“没事儿，别害怕，可能是鸡蛋里有水的缘故吧。”在妈妈的鼓励下，我又半信半疑地开始了我的做荷包蛋“大工程”，我按照妈妈的指导，把火调小，等鸡蛋凝固了，两边出现了金黄色，我用铲子把鸡蛋翻过来，煎另一面，快好的时候，我放了一点儿生抽、盐、水，让蛋稍微炖一会儿，进进滋味儿，收汁儿，最后就是关火，把做好的荷包蛋盛在盘子里，就大功告成了。

妈妈看着我做的荷包蛋，高兴地竖起大拇指。虽然它的形状不是多么的完美，但是色泽金黄、味道清香扑鼻，我自己也觉得自己棒极了！

我学会了做荷包蛋，在妈妈的夸奖声中，我心里觉得比吃了蜂蜜还甜，开心极了！

我心中一直有一个愿望，就是做一件事情让妈妈大吃一惊，让她对我刮目相看。因为我长这么大了，妈妈还老是说我这也不会干那也不会干的，听得我一点儿自信都没有。

今天我非要干出件大事。

那就煎个荷包蛋给她看看。

我趁妈妈在睡觉，悄悄地走进厨房，从冰箱中拿出一个圆圆的鸡蛋。我想起妈妈炒菜时，油常常炸得一蹦三尺高，就先把火关了，然后小心翼翼地往锅里放了点油。这时我才打开煤气，点火。

不一会儿，油热了，我就用铲子铲了一下锅。铲子上还有水，水一碰到油，油就蹦了出来，幸好我跑得快，没有蹦到我。我拿着鸡蛋轻轻地往锅边敲，鸡蛋壳就裂了，我把两个大拇指放进裂开的蛋壳上，从里往外掰，把鸡蛋打进了锅里。我感到非常的成功。该放盐了，我不知道自己是不是放多了。等荷包蛋煎熟了，我想着可以津津有味地品尝一口了，一口咬下去，“啊！”我大喊起来：“咸死了！”

我不甘心，开始煎第二个荷包蛋。这回我先把荷包蛋正面煎得差不多了，想翻个身，结果蛋黄裂开了。“哎，蛋黄都裂开了，还是荷包蛋吗？”这时，我真感觉自己真是这也不会干那也不会干的，一点信心都没了。

于是我又进行第三次煎蛋。我一步一步，小心翼翼地重新开始。没想到这回煎得荷包蛋竟然成功了！

这件事，也让我明白了，有愿望一定要勇于尝试。做任何事，只要坚持，就一定会有成果。

从前我在家里，虽算不上什么老大，也算不上高高在上，但是炒菜做饭的事情，我从不过问。但是为了以后的生活，我决定学做菜，从最简单的煎荷包蛋开始。但对于我而言还是一件十分困难的事。

根据妈妈的吩咐，我从冰箱里取出了两枚鸡蛋，然后把火拧开，在锅里倒上一小勺子油，待油热后，我将蛋敲破，把蛋掉进油中，“啪”的一声，有几滴滚烫的油飞溅而起，正好命中我的手臂，我“啊”的大叫一声，但又不能放开锅铲，只得忍着痛继续煎蛋。

不一会，蛋清就由原来的半透明变成白色了，还不停地冒泡泡，“时机成熟了”我默默地说。我把锅铲往蛋底下一铲，将蛋翻了过去，“劈劈啪啪”，由于我用力过大，油再一次飞起，在空中划出一道完美的弧线，落在四周，没有击中我。我暗自庆幸着，又把蛋翻了过来，再翻过去……蛋很快就煎熟了，我将蛋铲起轻轻的放在小碗里，再倒上调味料，一道美味可口的佳肴诞生了！我终于煎好了这个蛋，虽然经历各种“艰难险阻”，但毕竟我成功了，而且是亲手煎的！

星期天的早晨，我悄悄的起床，来到厨房，因为想让妈妈多休息一会，所以就打算自己做一顿早餐。

我不知道该做什么饭？我坐在凳子上，用手托着下巴冥思苦想，想了半天绝定做荷包蛋。

说干就干，我拿起锅接了点水放在火上，不一会从锅底冒出了许多小泡。我一阵风似的冲进妈妈的房间，我问妈妈：“妈妈我想做荷包蛋，已经接好了水，什么时候就可以打鸡蛋呢？”妈妈回答说：“等锅底冒出小水泡时，就行了。”我听后，又一阵风似的冲出来。我拿起鸡蛋迫不及待的学着妈妈的样子，把鸡蛋在锅边上一碰，一扒，鸡蛋就掉进了锅里。哎呀！我的妈呀！鸡蛋壳掉进锅里啦！我急忙把壳捞了出来。

过了一会，荷包蛋熟了，我吃着自己做的荷包蛋心里甭提多高兴了。

[我学会了做荷包蛋作文

我已经三年级了，应该学会自己照顾自己了。于是我就想先从简单学起，学煎荷包蛋，我把这个想法告诉妈妈，妈妈也很赞同，就告诉我煎荷包蛋的步骤。我认真地听完后，就迫不及待地进了厨房实践一下。

我先找来一只碗，拿出一个鸡蛋，把鸡蛋向碗的边缘敲了一下。刚开始，鸡蛋壳没有破，我又敲了一下，只见一些蛋清从缝隙里流出来，我赶忙把鸡蛋壳掰开，只见从鸡蛋壳里流出了蛋黄和蛋清。我连忙把炉子的开关拧开，可是怎么也拧火也点不着，只好让妈妈帮忙。过了不久，锅里的水干了，我就倒上一些油，让油在锅里热一热，等到锅里的油开始冒烟时，我马上放上刚才打好的鸡蛋，这时，只听见“哧”的一声，吓得我跳了一下，只见蛋清渐渐变成白色了，起了一些小泡泡。我连忙用锅铲把它铲起来，打算翻转它，可是鸡蛋粘上了锅铲，我不停地甩，终于让鸡蛋离开了锅铲，我就继续煎鸡蛋的另一面，经过我的一番努力，鸡蛋变成金黄色，已经可以上盘了！

吃饭时，我吃着这只自己亲手做的香喷喷的荷包蛋，心里甜甜的。

今天，我终于学会了煎荷包蛋！

我刚起床，就看到妈妈拎着一袋鸡蛋，慈祥地对我说：“今天的早餐就由你这个小厨师来做吧！目标是煎荷包蛋！”我刚睡醒，迷迷糊糊，就随便应了一声。

洗脸刷牙后，我的肚子饿的咕咕叫，便跑去问妈妈：“妈，怎么还不做早餐？”妈妈百思不得其解的说：“不是你做早餐的吗？”“啊？是我？我怎么会做？”妈妈温柔的说：“快去吧！你一定可以的！”“哦”。我鼓起勇气跑去厨房。

开始煎荷包蛋了，我的心砰砰的跳动着。我瑟瑟发抖地拿着鸡蛋，倒了三勺油。听到“噼噼啪啪”的声音，我害怕极了，于是把鸡蛋连壳也放了进去。糟了，鸡蛋我还没打呢，居然放进去了，我大叫：“妈！”妈妈急冲冲地跑到厨房，看到眼前的情景，大吃一惊，于是快速的整理了现场。

妈妈慈祥地对我说：“来！妈妈教你。”“恩”。于是我认真地跟妈妈学了起来……

我听着妈妈的教导顺序。“先放油，再打鸡蛋，倒进油锅，翻面……

终于完成了色、香、味具全的煎荷包蛋，我的心像喝了蜜一样甜。

你们看，我在妈妈的指导下学会了我人生中最难做的一道菜——煎荷包蛋。

妈妈是女儿的守护神，女儿是妈妈的贴身小棉袄。从第一次为妈妈煎荷包蛋中，我领悟出了人生的真谛。

今天是母亲节，我早早地起床了，想为妈妈做点什么，给她一个惊喜。可起来时，我发现妈妈已经在为我煎荷包蛋了。这正好是一个机会，等会儿就现学现卖了。我心想着，索性就站在一旁“偷学”起来。

只见，妈妈把油倒进锅里预热一下，随后拿起一个鸡蛋在碗边上轻轻一敲，剥开后便倒入锅里。随着一阵“哔哔啵啵”的伴奏声，蛋白热烈地跳起了舞，在油锅里从透明变成了白色。而中间红红的蛋黄就像是雪山上升起的一轮红日，美极了！妈妈利索地在整个蛋上均匀地撒了一些盐和细葱，这样荷包蛋又增添了几分滋味。之后，她又用锅铲轻轻托起荷包蛋给它来回翻了几个身，一个黄灿灿、香喷喷的荷包蛋就“诞生”了。

轮到我大显身手了。看着火苗“嗖”的一下蹿到锅底，热情地与铁锅亲密接触，我又激动又紧张。我把蛋小心翼翼地在碗边上敲开些裂痕，等想剥开时，没想到蛋白和蛋黄“哧啦”一下子滑进了油锅，油也被溅起了许多，我本能地往后退了几步，待锅里“刺啦”声渐弱才敢靠上前去。我在荷包蛋上洒了些盐，随后也学着妈妈的样子给荷包蛋翻了个身，可一不小心把蛋黄戳破了。看到我有些失望，妈妈赶紧安慰说：“没关系，以后做起来小心点就好了。”在给荷包蛋翻过两次身后，我的处女作爱心荷包蛋就出锅了。

在妈妈的坚持下，我和妈妈交换着吃了荷包蛋。我知道自己煎的蛋并不好吃，但妈妈却吃得津津有味。我吃着妈妈的爱心荷包蛋，真切地感受到爱的作用应该是相互的，也是可以传递的。

每一次我在吃荷包蛋的时候，总会想起亲爱的外婆。每个人所表达爱的方式都不同，有很多爱是默默的，感受得到，却不知她爱你，我的外婆就是这样。

在一个下着毛毛细雨的早上，外婆为我打了个荷包蛋，我吃了一口，皱起眉头，大声说：“这有蛋壳！”，“哇”地一声吐了出来。外婆急忙用手把那个蛋壳给挑出来，我又大声说：“谁要你用手拿过的！”我一赌气，一把抓起书包就往外冲，只见外婆在后面追着喊：“你等一下，我去拿钱给你，到外面买东西吃吧。”我没有理她，走得更快了，气喘吁吁地跑到了学校。因为没有吃早餐，第一节课我的肚子就唱歌了，肚子“咕噜咕噜”的声音让同桌笑得岔气了。

第一节课好不容易过去，我空着肚子，开始有点后悔没有听外婆的话。正在这时候，有同学在叫：“凌子涵，有人找你！”，我抬头一看，一个熟悉的身影出现在门口，啊！是我的外婆！只见她湿漉漉的头发，手里提着我爱吃的小龙包和牛奶，我兴冲冲的跑过去，在走廊里狼吞虎咽地吃起来，外婆在旁边看着我，还一边说：“慢点吃，别咽着了！”上课了，我终于填饱了肚子。

回到家，外婆迎了出来说：“今天早上饿坏了吧？以后别这样了。”我突然像发怒的狮子说：“还能怎么样？”外婆不说话转身回了厨房。我后悔了，想说点什么，但是倔强的心又不肯说。十几分钟过了，外婆端出一碗香喷喷的荷包蛋面，招呼我过来吃。这可是我的最爱，但我还是面无表情地“嗯”了一声，快速的吃了起来，我瞟了一眼外婆，看见她再使劲的吹着手，走路还一拐一拐的，我连忙问她怎么了，外婆轻轻地说：“没事！”

晚上我起来喝水，却听见外婆坐在床上直喊疼，我连忙跑过去一看，只见妈妈正在给外婆的脚上涂药。这时我才知道外婆是因为我不仅捞鸡蛋壳烫伤了手，还为我冒雨送早餐摔伤了腿。看到满脚痛苦的外婆，我呆住了，有一股暖流和深深的愧疚涌进我的心里，我冲进外婆的房间，扑入外婆怀里，哽咽地说出三个字——“对不起！”

这就是外婆沉默的爱，“感受得到，却不知她爰你。”

今天是星期六的早晨。小闹钟正叫我起床。

大懒虫，起床啦！……这又是小闹钟的声音。一直在叫我起床。

烦死了，烦死了，真可恶！我又把闹钟按掉了，不过一会儿它又开始叫唤了，大懒虫，起床啦！……大懒虫，起床啦！……我实在是受不了了，只得乖乖的起来，555……我太惨啦……

伸了个懒腰，起来洗脸刷牙，唉，爷爷又没给我准备早餐。晚起的鸟儿没虫吃，这句话说的真对啊！还得“自力更生”！

我来到厨房，看了看冰箱的“境遇”，准备煎荷包蛋吃。

我先把锅放在了煤气灶台上，打开液化气的阀门，倒上了一点儿油，把油向四周摊开，用小火烧着。然后，从冰箱里拿来一个鸡蛋，把它磕开，用筷子打几下，直到把蛋黄和蛋清融合在一起为止。把打好的鸡蛋液倒进锅里，“嘶”……锅子冒烟了，接着，听到了“辟哩啪啦”“辟哩啪啦”的声音，原来是鸡蛋的一面煎熟了，我把蛋的另一面翻过来，呀!一个金黄的荷包蛋出炉了……

我把两面都洒了一些酱油，就开始吃了。恩恩，味道好极了……

这是我第一次煎荷包蛋，味道也是那么好，自然是有一点点小小的骄傲和自豪啦!以后我一定要多学一点别的东西，这样起晚了也不会饿肚子啦……

[自己煎荷包蛋作文

一天中午，我没事干可干，忽然想到自己学着做一顿妈妈常给我做的土豆饼吧！土豆饼易做，既可当菜吃，又可以当主食。

说干就干，我学着妈妈的做法开始做。先挑了一个光滑的大土豆，用清水把土豆洗净，再用削皮器削去土豆皮，把脱了外衣的土豆放在清水中游一会泳。

我拿起金属擦子，小心翼翼地擦土豆丝，一下、两下越擦越快，土豆丝也跳舞般地飘落在餐盆中。可擦到最后，剩下核桃那么大一小块，太难擦了，我费了九牛二虎之力，终于把小核桃擦完了。

我把土豆丝放入小盆内。加少许盐，五香粉搅拌均匀，再打进一个鸡蛋，用力将蛋搅开，抓一些干面粉撒在土豆丝上搅匀待用。

我打开电饼铛电源，掀开盖子，放一小勺菜油，待油冒出微微青烟时，把拌好的土豆丝均匀地铺在电饼铛内，盖上盖子，三分钟后，掀开盖子，用锅铲轻轻地把菜翻个身，再浇上两小勺菜油，盖上盖子，听着热油发出嘶嘶的声音，闻着那土豆的香味，真想扑上去一口把它吞掉。五分钟过去了，映入我眼帘的是油亮亮、金灿灿的满满一盘土豆饼。看着这来之不易的劳动成果，我馋得直流口水。

我迫不及待地拿起筷子，尝了一口我自己做的菜，真是人间美味，好香啊！原来做菜虽然辛苦，但是吃起来很有成就感，我以后还要多跟妈妈学做菜！

老师评语：纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行，生活是一本永远读不完的大书，孩子用心的体会到了劳动的快乐，锻炼了自己的动手能力，表现很棒！

你们知道吗？我最喜欢吃什么东西呢？让我慢慢的告诉你们吧！

我最喜欢吃妈妈给我煎的荷包蛋了，因为妈妈煎的荷包蛋特别。特别的好吃呢!里面的蛋黄和蛋白都非常非常的柔软，只要你吃上一口就没齿难忘的。

今年，我给自己定了一个计划就是要学会煎荷包蛋。

星期天，我就缠着妈妈教我煎荷包蛋。妈妈说：“你这个孩子，只有三分钟的热度哟。”我说：“不吗!”妈妈无可奈何的说：“好吧！”我高兴地跳了起来。

我想把煤气灶打开。妈妈说：“放色拉油也要注意，千万不要把色拉油放多，也不要把色拉油放少了要不多不少的就行了”。然后，妈妈说：“拿几个鸡蛋，把鸡蛋打碎在碗里打圈把蛋黄和蛋白调均匀”。我按照妈妈的说的办法做。顿时，锅里噼里啪啦的向个不停的冒泡泡。过了一会儿，我放了一点盐。放了一点味精。我把荷包蛋翻了两次，基本成了形了，我把火关小了一些。又过了一会儿，新鲜。美味的四只金黄的荷包蛋煎好了。金灿灿的真好看。

我的劳动成果做好了。我吃了一口真好吃啊！妈妈也夸我能干了，长大了。我心里比吃了蜂蜜还要甜。

[我学会了六年级作文