介绍家乡的特产作文汇总20篇

我的家乡在广东汕头，我们家乡有很多的风俗习惯。特别是过中秋节，我们家乡就更热闹。

中秋节快到了，我和爸爸妈妈一起去买月饼。月饼的种类非常多，有豆沙的，有肉馅的，有冰皮的，还有鲍鱼馅的呢。你要是到买月饼的一条街上去看，肯定让你看都看不过来。老师说，可以用一个词语来概括，那就是：琳琅满目。

中秋节还看“莺歌舞”，跳舞很特别，穿得衣服也很华丽。很多人围着看。

我们最高兴得是在中秋节到海边去捡贝壳。我们挎着一个小篮子，卷起裤管，在海边捡贝壳，这里的贝壳很多，各种各样的形状的都有，颜色也各不相同。捡回后，我们几个小伙伴就比赛，看看谁捡的贝壳多，谁捡的贝壳漂亮。

我们家乡过中秋节还有一个特点就是：中秋节的夜晚，每家都在自己家的院子了一边赏月，一边喝茶、吃月饼。亲戚朋友聚集在一起，一边喝茶、一边吃月饼，吃水果。大家有说、有笑。

在家乡的中秋家真好呀！我现在虽然在跟着爸爸、妈妈在顺德。但我还是非常喜欢在汕头过中秋节。

家乡是我从小生长的地方，无论走到哪里，家乡的一草一木都深深印刻在我的脑海里，永远不会忘记。

当我还是小孩子的时候，经常会兴奋地跑向大桥中间，扶栏远眺，河面平静开阔，阳光射在水面上，柔和而亮丽，水中倒映着蓝蓝的天和洁白的云，也映出了岸边挺拔俊俏的柳树，河面仿佛是一面明镜。

“一群野鸭！”我和伙伴们几乎同时惊呼，极目向远处的河面望去，嘿，那些可爱的小鸭子，有的拍着柔嫩的翅膀，在水面上自由自在地游来游去；有的把嘴巴伸进水里，似乎在河水中的鱼儿嬉戏；还有的把头深埋进水里，只露出一个尖尖小小的尾巴……

“哗——哗——哗”，渔船在远远地跟我们打招呼，你还可以观看渔民叔叔捕鱼的情景：当那渔网收拢的时候才有趣呢，大大小小的鱼儿在网里惶惶不安，活蹦乱跳，随着包围网越来越小，密密麻麻的鱼儿有的蹦，有的跳，有的在网里拼命的挣扎……想要逃出这天罗地网。

渔民叔叔有时还能捕到味道鲜美的青鱼、鳊鱼，甚至披盔戴甲的龙虾、螃蟹……

我和几个女孩子只在桥上观望，而男孩子不是，他们坐不住，觉得坐着没意思，便脱下上衣，跳下河去游泳，虽说这小河没有水尚的游泳馆好，但这里河水清澈，还可以和鱼儿们游玩，他们扎猛子、打水仗、跳水……小河简直就是男孩子们的乐园。

小孩子们在玩，大人们可没有闲着，该干嘛干嘛。妇女们在河里洗衣服，一边洗着，一边谈谈家常，男人们在河里洗菜，淘米，老人们在一起跳舞、练功，这里似乎就是一个俱乐部。

我爱家乡的小河，它滋养了一方土地，哺育两岸的儿女，它令人快乐，令人赞美。

我爱家乡的小河。

我的家乡在美丽的丰南，运河唐人街是我们的乐园。

那里的湖水绿得像一块翠绿的硕大宝石，静得像一面大镜子。微风吹来，水面上泛起波纹。水鸟扑入湖面，立刻荡起一圈圈圆晕。湖水在阳光的照射下波光粼粼，显得十分耀眼。翠绿的湖水上映着火红的太阳和雪白的云朵，好像来参观运河唐人街的美丽景色，微风一吹太阳和白云都没了影，在一眨眼的功夫下去了别处参观。湖边的垂柳弯下腰照着镜子随风舞蹈，好像在欣赏自己美丽的舞姿，树上的鸟儿看见了垂柳的美丽舞姿情不自禁的伴奏起来。

我来到了荷花池，那里长满了荷花，有的白里透红，有的红里透粉，十分漂亮，十分可爱。在微风的抚摸下左右摇摆，前后翻滚，荷花若隐若现，似乎在和我玩藏猫猫。那一朵花只开出了外围的一圈，似一个雕刻十分精细的杯子；那一朵花苞似一只巨大的神笔插在似绿涛的荷叶之间，光彩夺目，真是千姿百态，美不胜收。令我不知不觉就进入了心旷神怡的仙境。如果你雨后来到荷花池，就会看见露珠悠闲地在荷花瓣，荷叶上滚动，在阳光的照耀下，似一颗颗晶莹剔透的宝石。

晚上的音乐喷泉更是迷人。美丽的水花，黄的，紫的，绿的，蓝的，红的......加上迷人的姿态，弯的，直的，斜的......再配上动听的音乐，真是完美无缺呀！让人们惊叹不已的是仿古建筑，有金碧辉煌的殿堂，也有玲珑剔透的亭台楼阁，十分精美。

这就是我家乡的美景，有机会来看看吧！

我的家乡在通海县兴蒙乡，这是一个山清水秀，美丽富饶的地方。

兴蒙乡有许多特产，而最出名的就要数甜瓜了。看！那一排排白色的瓜棚里，一年四季都可以栽种和收获，无论是风和日丽的春天，夏日炎炎的夏天，金风送爽的秋天，还是小雪纷飞的冬天，在瓜棚里都能见到又圆又大的甜瓜。

一天，舅舅从老家来城里看我们，给我们带来了许多甜瓜，你看那甜瓜，浅白色的身子，披着一身毛茸茸的外衣，显得特别神气，嘿，摸上去还带刺呢！听舅舅说，甜瓜的品种有许多，有香甜可口的“红尊”……

我被舅舅说得口水都流出来了，赶紧拿了一个甜瓜，迫不及待地把它洗好，放在砧板上，用刀把它均匀地切成四瓣。只见甜瓜里的汁儿直往外流，轻轻掰开，露出了晶莹剔透的果肉，里面还有许多小小的白色的籽，仿佛许多小公主住在水灵灵的摇篮里。

闻一闻，啊，酸中带甜，甜中还夹杂着一股淡淡的清香，令人垂涎三尺。尝一尝，哇，真是香甜爽口，清脆多汁，美味极了，吃完后，还回味无穷，令人越吃越爱吃。要是在炎热的夏天能吃上几口甜瓜，那可真是甜凉解渴，爽极了！

通过查阅相关资料，我知道了：甜瓜属于葫芦汁，是蔓生草本植物，原产于非洲热带沙漠地区，大约在北魏时期随着西瓜一同传人中国，明朝开始广泛种植。2008年，我的家乡兴蒙开始大量种植甜瓜，因为家乡的土壤，气候都比较合适甜瓜的生长。现在，甜瓜已成为

了兴蒙乡一道亮丽的风景，而且给兴蒙乡带来了很好的经济效益。

甜瓜全身都是宝。甜瓜的根、茎、叶、花、果实、瓜皮、都可以供药用。甜瓜的茎能治齆鼻；叶能治头癣；花能治心痛、毒疮；皮可以用来治疗牙痛，真是用处多多。

甜瓜不仅是治病的好药材，而且甜瓜还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素、还有酸、钙、磷、铁等人体所需要的营养素。听了我的介绍，你一定都口水直流了吧！如果你们有机会到我的家乡，别忘了一定要品尝美味的甜瓜哦！

我爱家乡美味的甜瓜，更爱我的家乡。

我的家乡在祖国的东北部，是一座在山里的城市，也是与俄罗斯接壤的边陲城市。在我的家乡，随处可见从俄罗斯来的人。我家乡的特产有许多，又黑乎乎的木耳；有能告诉我们春天来了的达子香；还有只能在冷的下起里长出来的元蘑。

在我家乡的特产里，木耳和元蘑两种最具特色。木耳团起来就像一团黑土，拿出来一个就象人的耳朵。而元蘑像一把大伞，成堆的生长着，像一群人在雨中谈论事情。木耳和蘑菇有许多的作用。他们可以做出来香喷喷的菜肴，木耳可做出来黑白菜，蘑菇可以做出来东北有名的小鸡炖蘑菇，真使人馋涎欲滴。他们又都有降血压，降血脂，让人变得更健康，更长寿。俗话说：是药三分毒，但是木耳和蘑菇虽然是药材，但是他们没有毒，可以放心的食用。

我的家乡还有一种特产，那就只有山里能看到的达子香花。达子香花是春天开放。只要看见达子香开了，就知道春天的脚步已经来了。达子香是一种春天开花，夏天长叶的树，就在达子香花要凋落的时候，叶子慢慢的长了出来。它也是一种药材，可以治感冒。

我的家乡有许多特产，就不一一介绍了木耳和蘑菇的味道希望你来品尝！我喜欢我家乡的特产，我更爱我的家乡。

空心菜，又名蕹菜，是博白的特产。空心菜味美价廉，是博白广大群众所喜爱的青菜之一。

在众多蔬菜家族中，空心菜是一种极为普通的蔬菜，空心菜的朋友遍布世界。但是，博白种植的空心菜却小有名气。空心菜叶少，茎长，叶呈心脏形，长得肥嫩，青翠欲滴。空心菜茎中空，如果你把空心菜的茎掐断，茎便会慢慢地向外舒展开来，宛若一只只小喇叭。读到这里时，你一定会想，种植这种那么好的空心菜，一定要费不少劲吧？其实，你想错了。空心菜的种植很容易，只要有水就行了。夏初秋末的这段时间，是种植空心菜的最佳时期。空心菜的生长速度很快，种下去一般一个星期就可以摘了。按这样计算，一年一般可以种植空心菜24～28次。关于我们博白种植的空心菜为什么会这么好这个问题，我猜，可能是因为这里的土地肥沃、气候温暖，适合种植空心菜这个缘故吧！我们博白的空心菜曾出口过美国，进入过人民大会堂宴会厅，很多到博白旅游的外地人，都会买一把带回去给家人品尝。

空心菜的吃法很多：可以煮汤，汤汁鲜美；可以生炒，爽脆可口；可以烫熟，再配上捣碎的大蒜和美味的蚝油，更是齿颊留香！空心菜的价值很高。嫩的空心菜可以食用，老的空心菜可以当饲料，给鸡、鸭、鹅等家禽进食。不仅如此，空心菜的汤还具有清热、解毒、消暑的功效呢！

这就是博白的特产――空心菜！

我的家乡在陕北，我爱家乡的红枣。

每年五月份，枣树就开花了。枣花并不鲜艳，远处望去几乎和枣树叶子一样，而且花期很短，没有几天便结出一个尖尖的小青枣。

小枣长得特别快，两三个星期过后，小枣就长得像莲子那么大，这时，小枣由青绿色变成淡绿色。孩子们见了，就会嘴馋，路过树边，顺便摘几个放进嘴里，可是没有甜味，只觉得滑溜溜的。

一个月后，枣由浅绿色变成白色。这时有点甜味了，可是还不好吃。中秋节过后，那树上一串串的、沉甸甸的、全红的、半红半绿的，随便摘一个放进嘴里，都是蜜甜蜜甜的。

欢迎你到我家乡来做客。尝尝我家乡的红枣吧！

"红红的，又酸又甜。"知道是什么吗?对了，它就是人们喜欢的全科医生---苹果。苹果有很多的种类，如:红富士，黄元帅，红元帅……其中，我最喜欢红富士了。红富士苹果红红的，如同一个火红的太阳。

它的外形较小，形状是圆的。它的营养价值无法比较。鲜苹果含水量%85。苹果中含有丰富的碳水化合物，维生素和微量元素。尤其是维生素A和胡萝卜素的含量较高。苹果含有丰富的水溶性食物纤维---果胶。果胶有保护肠壁，活化肠内有用的细菌，调整胃肠的作用，还有吸收水分，稳定血糖，美肤，吸收胆汁和胆固醇的作用，能够有效地防止高血脂，高血压，高血糖，清理肠道，预防大肠癌。苹果的酸胃中的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌，促进消化。苹果酸还可以稳定血糖，预防糖尿病，因为糖尿病患者宜吃酸味苹果。苹果中的钾含量丰富，能够防止高血压。

钾能够使促发高血压的钠从肾脏排出量增加，是细胞中钠的含量降低，从而降低血压，钾还能扩张血管，和果胶共同作用能够预防代谢综合症。苹果还能防癌，预防铅中毒。苹果汁有很强大的杀灭传染性病毒的作用，吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人得感冒的机会要低。所以，有的科学家和医生把苹果称为"全方位的健康水果"，或称为"全科医生"。

现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果有着天然的怡人香气，具用明显的消除抑郁感的作用。苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对减少人体疾病大有好处。我非常喜欢我们的"全科医生"---苹果。

说起家乡的特产，我们都会忍不住的流口水，那么大家家乡的特产是什么呢？如何介绍它们呢？下面就是小编跟大家分享一篇描写家乡特产的说明文作文，欢迎大家阅读！

【篇一：家乡特产】

我的家乡在奉化，这儿有很多特产，最有名的特产是水蜜桃，它真的是美名传万里哦!

水蜜桃绿里透着红，挂在这头上，远远望去，仿佛一位满脸羞红的小女孩躲在绿叶的后面。把水蜜桃咬一口放在嘴里，那感觉丝丝滑滑的，在嘴里跳跃着，这时水蜜桃又像一位调皮的小孩在你的嘴里尽情嬉戏，一不小心从你的嘴里逃出，流进你的心里，想喝了蜂蜜般的甜。

奉化水蜜桃又被誉为“琼浆玉露”，是水蜜桃之最，是桃中极品，其肉质柔软，汁多味甘，香气浓郁，入口即溶，十分美味。我吃过很多地方的桃子，最好吃的还是我们家乡的水蜜桃。

在7/8月份来奉化的人络绎不绝，我想他们来的不仅仅是为了奉化那醉人的景色，更是为了那远近闻名的水蜜桃吧。我的家乡在显胜，有着“水果之乡”的美名。家乡的人民吃苦耐劳，种出来的苹果又大又红，香甜可口。丰收的秋天来临了，如果农民伯伯干活干累了，便顺手摘下一个红彤彤的苹果“咔”吃了一口，那滋味呀用嘴说都说不出来，反正就是特香，就算是那些城里人吃了也赞不绝口呢，我可不是吃牛，‘嘻嘻’，我只是实话实说。

【篇二：家乡特产】

我们新乡有许多特产，比如原阳的大米、封丘的金银花、辉县的山楂、新乡的牛忠喜烧饼等等。我今天要给大家介绍一下——原阳大米。

原阳大米颗粒饱满，色如白玉，对着灯光一照，一粒粒大米仿佛变成了水晶一般，晶莹剔透。蒸熟了的原阳大米，闻起来香气扑鼻，吃起来更是软筋香甜，很受大家的青睐。

原阳大米为什么这么好吃呢?原来原阳处于豫北平原，旁边就是中国的母亲河——黄河。因为黄河老决口，再加上以前兵荒马乱，军阀混战，大米几乎颗粒无收。解放后，共产党一直很重视这个问题，便修了水利，让黄河水造福百姓。因为黄河水中含有含量丰富的有机物质和多种微量元素，再加上那一带的土地里含有大量的碱，拿原阳大米做米饭时不放碱也很香。原阳昼夜温差很大，这也使原阳大米十分好吃。据专家统计，原阳大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于国际有名的泰国大米。

听了我的介绍，大家是不是很想尝一尝呢?原阳大米的好吃只有真正尝过它的人才知道哟!

【篇三：家乡特产作文】

我的家乡在河南汝州，汝州的粉皮是最出名的。

每次也也回老家总带回好几箱粉皮。因此粉皮也成了我们家餐桌上的美食。

汝州粉皮薄如蝉翼，奶奶做菜时有时会放一些黄瓜、香菜淋上香油，浇上蒜汁，做成凉拌菜，吃上去清凉爽口。有时她会加上牛肉丝或鸡肉丝做成凉荤菜，一股令人无法抗拒的香味很快飘满了整个房间。这盘菜一上桌就被大家一扫而光，真是好吃极了!

一百多年来，汝州粉皮被作为传统的新三宝(粉皮、粉条、粉丝)之冠，而闻名遐迩，并漂洋过海，登上了异国他乡的宴席，中国汝州的名字也深深地铭记在她们的心中。

这就是我家乡的特产粉皮，这儿的粉皮不仅好吃还有清肝明目的功效。

你一定忍受不了诱惑了吧!那就到我的家乡来品尝吧!一定让你吃个够!

【篇四：家乡特产】

我的家乡在河南，我爱家乡的花生!

在秋天的季节里，我的家乡会是一片欣欣向荣的景象!农民伯伯到田中收了许多的粮食，为冬天能过一个开心的春节。

今年我在家过年的时候，我们一家一起忙着收花生，正在这时，我忽然想起一个谜语：麻布衣裳白夹里，大红衬衫裹身体，白白胖胖一身油，建设家乡出力气。我想你们一定猜出来了吧!对!就是花生!你们可真聪明!

到了第二天，妈妈给我们煮了一大锅花生，剥开花生皮，就看到红红的花生豆豆，我和弟弟馋得口水一滴一滴的往下流。妈妈看到了笑着说：“你们这俩小馋猫，花生煮好了，你们开动吧!”于是我和弟弟迫不及待的伸出了手，忙乎起来。满满一大盆花生转眼就化成了满地的花生皮了!真是太好吃了，摸着鼓起的小肚子，我和弟弟对着脸笑起来了。

我家乡的花生真是好吃得不得了，欢迎你到我的家乡来，我的家乡不只有花生，还有好多好多好吃的特产，你来了，热情的河南人一定会让你满载而归的!

【篇五：家乡特产——西瓜】

我的家乡在乌审旗河南乡。这里山美、景美、物产更美。每逢节假日，我都要跟着爸爸、妈妈，回自己的家乡，看望亲人，欣赏家乡的美景，最让我难忘的是家乡特有的水果——西瓜。

也许，你有些好奇，西瓜，哪里没有?为什么一定说成是特有的呢?让我告诉你这个答案。我的家乡土地肥沃，属中性土壤，这种土地种各种农作物和经济作物都可以，所以这里很早以前就被人们圣称——米粮川。在这片土地上生长出来的西瓜更是一绝，不仅个大，而且口感好，含糖量很高，据当地的农民告诉我们，这里的西瓜含糖量能达到20%以上，最大的西瓜有30多斤。这种西瓜外形也很美，墨绿的底色上装点着一些条纹，看起来色调很和谐，很漂亮。

站在远处，你会看到一片又一片绿油油的瓜园，瓜园里数都数不清的又大又圆的西瓜，就像一颗颗星星，在阳光下闪闪发亮。走近瓜园，看到一个又一个将要落蒂的大西瓜，你会马上胃口大开。选一个大个的西瓜用刀一切，啊!嘣!的一声，鲜红的瓜瓤上装扮着黑色的瓜籽，真让人馋涎欲滴。轻轻的咬一口，一股清凉的甘露沁人心脾，让你一口就想把它吃完，吃的肚子鼓鼓的，还是不想离开。

我喜欢家乡的西瓜!更喜欢家乡纯朴的人们。乌审老家，我向往的地方……

【篇六：家乡的土特产】

说起我的家乡，我真是有说不完的事情。我今天就说一下我们家乡的土特产吧!

我很小的时候，由于爸爸妈妈工作忙，在上学以前基本上就是在奶奶家长大的，丰富多彩的农村生活给我留下了很多美好的记忆。但特别让我难以忘怀的是家乡的杏儿。说起家乡的杏儿来，我就不由得流口水了。

家乡是呼和浩特市北郊的一个小山村，我们这里的人们都叫他为“杏花村”。家乡的杏儿是出了名的，尤其是后来人们又对以前的老品种进行了新品种的改造，通过嫁接的方法，使我们村的杏儿又大又甜，远近闻名。现在成了全村人的主要经济收。对了，我的爷爷还是大节杏儿的能手呢，他曾经帮助过很多乡亲们嫁接杏树，我很爱我的爷爷奶奶。

我的家乡共百十户人家，家家户户都有杏树，多的有几十棵，少的也有五六棵。每当到了阳春三月的时候，下过几阵蒙蒙细雨。微风吹拂着千万条才舒展的柳枝。就在这美好的季节，杏树枝头上的蓓蕾惊醒了，那些微笑的花朵，红的像火，粉的如霞，白的似雪……这些花朵你不让我，我不让你，一簇簇、一串串的，也有单个的。真是千姿百态，无奇不有。家乡被雪白如玉的杏花笼罩了，远远望去，好像是银白的世界，花的海洋。我就是在这样的美好景色中长大的，想起奶奶家的小院来更是美丽，红色的砖瓦房在白色花丛中更加迷人，就像是城里人所说的世外桃源一样，使人的心情特别舒畅，这是我才体会到什么事心旷神怡了，我也就彻底理解了这个词语的意思了。

记得我小时候，每当到了麦收时节，树上就结满了杏，一颗一颗，橙黄橙黄的，从我家门口路过的人，总忍不住望望杏树，羡慕地说到“嗬，好杏儿呀!”那些眼谗、嘴又谗的小孩儿们，等不得杏儿变黄，就站在树下跃跃欲试了。几个小弟弟竟望得掉下了口水。我常站在水下，仰着头，“一、二、三……”数呀，数呀，数得后来就糊涂了。每到这是，奶奶却爽朗地笑了。我不知道奶奶是笑我傻，还是笑杏儿多。每每回想起这些来，我就觉得特别温馨。

对了，我还没有说今年回去吃杏儿的事情呢。刚放暑假，奶奶就打电话说，杏儿已经黄了，赶紧回来吃吧。星期天我和爸爸、妈妈、姐姐一起回到了家乡，吃着黄里透红的杏儿，心里别提有多高兴了。真的我们家乡的杏儿，如果是你站在树下摘下一个咬上一口，趁着新鲜劲儿，你就马上感到酸酸的，有甜甜的，很好吃。那天正赶上呼和浩特市回民区政府在我们村进行第一届果蔬采摘节，城里的人特别多，有领孩子的、有领父母亲的、也有年青人结伴而来的，他们都是自己亲自进行采摘，体验田园生活，来村里呼吸新鲜空气的。大部分人是来吃杏儿的，也是来买杏儿的，因为我们家乡的杏儿是绿色果品。

小朋友，听我这么一介绍，等明年夏天你们一定要去我的家乡品尝杏儿啊，到时候我可以请你们去我奶奶家杏儿园子里，大饱你们的口福、眼福。

【篇七：家乡特产——独山玉】

我的家乡在河南南阳，那里有着悠久的历史文化，故有“南都”、“帝乡”之称。有着丰富的特产，而南阳主要是因为“独山玉”而闻名全国。

南阳的独山玉为中国四大名玉之一，位于南阳市区北8公里的独山，因此得名“南阳独玉”。最早采于春秋战国时期，有赤、橙、黄、绿、青、蓝、紫等70多个天然调配色彩类型，硬度高，光泽好，质地细腻，透明度高，是雕琢玉器的上好原料，人曰“玉宝石”，有“南阳翡翠”之美称。

独山玉是南阳的特有产品，全国独一无二。南阳独山玉被誉为中国四大名玉之一，距今已有6000多年。它色鲜质润，早已被收藏家们所推崇，在玉石市场中占有相当重要的位置。

独山玉被开采和使用的历史非常悠久，在南阳县出土的一件独山玉玉铲，距今已有4500年的历史。在古代，独山玉被做成各种工艺品，承载着古人转世再生，世代富贵的愿望。如今，南阳玉雕产品已发展到人物、花卉、鸟兽、山水、首饰、茶具、酒具等多种。而且，独山玉因其色彩丰富，特别适合雕琢成山水风景，国家级的珍品独山玉雕《万里长城》如今陈列在北京人民大会堂河南厅。

如此精美的独山玉，见到的人无不喜爱、无不赞叹，更何况我呢?

【篇八：家乡的特产——枣树】

我的家乡临泽是被誉为“塞上小江南”的地方，这里生长着各种不同的果树。什么杏树，桃树，梨树，枣树，到处都是。这些果树中，我最喜欢的还是家乡的枣树。

我家的果园里，有亭亭玉立的梨树，也有婀娜多姿的杏树，还有饱经风霜的枣树。枣树看起来笨笨的，不像梨树、杏树那样有姿有态，但却朴实，强壮。

春天，大地被春姑娘妆扮得花团锦簇，五彩缤纷。我家果园的果树也扭动着腰肢，高擎着花朵跟和煦的春阳打招呼。唯独笨笨的枣树还在那里纹丝不动，呼呼大睡，外面的世界似乎与它毫不相干。

一场温柔的夏雨过后，睡梦中的枣树才不慌不忙地睁开了双眼，打探着周围的世界。也许是不甘落后，枣树争先恐后地吐出了嫩绿的新芽。不久，枣树的叶子长大了。细心的人发现，它椭圆的小叶子下还隐藏着许多小小的黄花哩!走近细细一闻，一股迷人的清香沁入心脾。

秋天，枣花落了，米粒般大小的枣儿怕羞似的躲在叶片下。慢慢地，枣儿长大了，一颗颗枣儿绿油油的，似打了蜡般地翠亮。深秋，枣儿长得更大了，有的枣儿还露出了红艳艳的小脸儿呢!几日后，枣儿全红了，看起来水灵灵的，使人一见就生爱慕之情，恨不得咬上一口。鲜红的枣儿吃起来又脆又甜，不仅能解渴，还能治病呢。

冬天，果树的叶子都脱落了。枣树又闭上眼睛准备过冬了。一场大雪过后，枣树们披着洁白的绒衣进入了梦乡。这时，果园里静悄悄的，连顽皮的我也不敢打闹了，生怕打搅枣树的美梦。

看着白雪覆盖的枣树，眼前又浮现出一颗颗又大又红的枣儿，仿佛又闻到了那沁人肺腑的枣花清香。枣树姑娘，好好休息吧!待来年，你们肯定还会结出甜甜的枣儿。

花语诺

中华文化博大精深，而特产也丰富多彩。我的家乡是近代第一城——南通，它有着不少特产，而其中最著名的就是蓝印花布了。

蓝印花布颜色朴素清爽。一抹温润的蓝色，清纯沉稳。纯粹的蓝色，来自土地上生长的蓝靛草，之要把它插入温暖潮湿的泥土中，它就如春天的柳枝一般，抽枝长叶，长成一片葱茏浓郁的绿色。让我吃惊的是，那苍翠的绿色！绿色的植物里，竟然藏着深蓝深蓝的奥秘。

那灵动的蓝色之间掩映着一朵朵朴实无华的白色小花，小小的，细细的。虽然小，但又给这苍茫的蓝色增添了一丝灵动，拿纯粹的美好中，让每一个人的心都暖暖的。

秋天，蓝靛草的嫩叶被采摘下来，加入石灰，开始搅拌，用竹棍和木把在盆中拍打着，渐渐地，渐渐地，蓝靛草呈现出梦幻般的蓝色，仿佛秋日里高远的蓝天浓缩成这浓稠的深蓝。过个几日，这些蓝色的液体，沿着雕花的木板流向土织布。木板用棠板制成，经过几个小时的精雕细琢，一件鬼斧神工的工艺品就大功告成了。在它与土织布亲密接触的时候，蓝色的液体在纵横的河流上欢歌着，吟唱着，用手轻触，深邃的蓝色夹杂着一丝花香迎面扑来。你瞧，布匹上的图案多么动人：有可爱的孩子，妩媚的花朵，吉祥的凤凰……它们宛如大地上的花朵，淳朴自然。

去参观蓝印花布博物馆，是草长莺飞的时节，柔风里，高高支起的支架上，刚卸下来的蓝印花布沾哲哲靛花浓郁的芳香，在水里漂洗后，挂在竹竿上，布匹丛半空中悬挂下来，随着初春杨柳风中婆娑地曼舞着，印花的布匹，在阳光里飘洒着生活的宁静和惬意。

光影流动里，那温蓝的布匹与天空交相辉映，那一抹颜色叙说着一段过往旧事，那深郁的色调，走过战乱却还能依然如故，层层氤氲在流光的棉布上；时光，就此定格，镌刻在我的心中；蓝印花布，太多的故事在岁月里沉淀，纠缠着蓝色的温情。

我叫张怡悦，今年八岁。我长着一张苹果脸，有着一双水灵灵的眼睛;眼睛下面有一个不高不扁的鼻子;我的嘴唇很红润;我还有一头很柔顺的光滑的头发，看起来很飘逸。平常我喜欢绑着马尾辫，辫子甩起来就像马的尾巴一样，摇摇摆摆的。

我喜欢跳健美操和唱歌。有空的时候我会经常去跳健美操和练习唱歌。我性格开朗，同学们都很喜欢和我一起玩。但是，以前我经常耍小脾气。我不敢独自一人在黑夜里下楼，太黑了，让我害怕。想起那些鬼的故事，我内心充满着恐惧感。

不过，我有个优点，那就是吃药片不怕，从小吃药我就显得很勇敢，药片一下肚子很快就吞进肚子里了。

这就是我，每天有着不一样的烦恼的我!

我的家乡在黄石，她是一个美丽，富饶的城市，为什么这么说呢?因为我的家乡不仅山清水秀，还有美味的特产。生长在这里，是我最幸福的事情。

黄石市区形状呈“入”字形，三面环山，一面临江。风光绮丽的磁湖镶嵌市区中心。磁湖面积8平方公里，宛如嵌在市区中心一颗璀璨的明珠，是闻名遐迩的风景旅游胜地。一条宽阔美丽的杭州路，把磁湖分成南北两半。磁湖的水很清很清，水里有各种各样的鱼儿，在岸边还经常有一些垂钓者。湖面无风的时候像一面大镜子，湖旁的柳树正垂着柳条梳理着她美丽的秀发;有风的时候，水被风吹得像一片片鱼鳞闪闪发光，岸边一排排垂柳的头发给磁湖挠痒痒，把她逗得哈哈大笑，掀起一朵朵浪花。漂亮极了!

在我的家乡，有一座很有名、很美丽的山，它就叫做：“西塞山”。有一首诗就是写它的“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，你要是去过西塞山，也会情不自禁的说西塞山，真美!西塞山一年四季的景色都很美，但是我认为春天和夏天最美。西塞山最美的地方是桃花洞,坐在桃花洞里能听到波浪拍打石头的声音，仿佛有人在奏乐，坐在洞里向外望去，看见一群白鹭悠闲自得地在天空中翱翔，英姿飒爽。一群群的鳜鱼自由自在地在水里玩耍，嘻波戏水。除了桃花洞，还有许多不错的景点……

还不止这样，黄石有很多特产：黄石港饼，米酒，松花皮蛋，劲酒……家里来客人时，爸爸总用劲酒招待客人，夏天，妈妈经常煮米酒给我喝，吃饭时我们也吃凉拌皮蛋。不过，我最喜欢的是黄石港饼，在过节的时候妈妈总要买一些回来，每次我都要吃好多，剥开包装纸，圆圆的黄石港饼露了出来。一股沁人心脾的香味立刻飘散开来，一个劲儿地往你鼻子里钻。只见港饼里面是一团浅黑、略带一点绿色的饼馅，外层是薄薄的面粉“壳”，表面再裹上黑色和白色的芝麻，真是外酥里嫩。糖馅的浓香，加上面壳的清香，外带芝麻粒的幽香，真是让人垂涎三尺。

这就是我的家乡!我爱我的家乡!

在我美丽的家乡——浙江绍兴，有许许多多好吃的特产。今天就由我来为大家做一个介绍吧！

首先我要介绍的第一样特产是小小的、臭臭的，有人喜欢有人怕。不用我说，你也应该知道了吧！对了，那就是“臭名远扬”的臭豆腐。这个臭豆腐啊，无论清蒸还是油炸，吃起来总是让人回味无穷。外地的游客来浙江绍兴旅游，总要买几盒臭豆腐回去尝尝鲜。

接着要给大家介绍的第二样特产看上去清澄透明、闻上去却是香甜醉人的。怎么样？不说你当然也猜到了！那就是闻名中外的浙江绍兴黄酒。黄酒已经有五千年的历史了，是用清清的鉴湖水精心酿制而成，芬芳醇厚，色香味俱佳，还被誉为“东方名酒之冠”呢！

现在我又要介绍第三种特产了。那就是家家户户都少不的，黑黑的、鲜鲜的霉干菜了。夏日里的饭桌上，总少不了一碗用霉干菜做成的汤，不仅解渴，还能防暑呢！

家乡的特产还有很多，比如茴香豆、香糕、腐乳……怎么样，流口水了吧？那就快来我的家乡来尝一尝吧！保准你来了就不肯走了。

在我风景优雅的家乡—廉江市，那里的风味小吃数也数不尽：裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜欢吃的是牛杂串。

牛杂串在廉江也算鼎鼎有名，无人不知，无人不晓的小吃了。店主先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块，然后用长约20厘米的铁线串起来，食客把一串串牛杂放进正煮得翻滚的酱汁里煮来吃，泡泡不停地泡出来，像是突泉一样泡泡一串串地冒出来，把我的口水馋得直往下流。闻一闻，香喷喷的气味让你口水垂涎三尺。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱，那才够爽，才够刺激。

牛杂最关键的是那煲滚烫浓香的酱汁，里面除了面酱之外，八角、茴香、花椒、陈皮等各种香料是必不可少的。吃下去才会有一番独特的美味。如果在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感觉一股香喷喷、香辣刺激的气直攻上去，辣得你会边吃边喘气，可好吃了。

记得小时候，我和妈妈去逛街，空气中弥漫着牛杂的香气，它已经把我的心掏空了。妈妈似乎看出了我的心思，和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来，那滚烫的牛杂“害”得我舌头打着卷，妈妈嘲笑道：“看看我们家的小馋猫，多狼狈啊。”我狼吞虎咽，一串接着一串吃，直到嘴唇通红，涕泪交加为至，辣得我“呼哧，呼哧”地喘着粗气，现在想起小时候，总会觉得有点傻。

家乡风味小吃真是“一极棒”，如果你来到我的家乡，我会请你去饱餐一顿牛杂串，牛杂串就像一位小精灵，蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。

我的家乡位于中国江苏中部沿海，素有“黄海明珠金东台”的美誉，这里有生态旅游景点：黄海森林公园，江苏永丰林，西溪古镇等，应有尽有。还有各色小吃：臭豆腐等。

东台的西溪古镇是神话传说“天仙配”的发祥地，属于长江三角洲沿江经济开发带。境内一马平川，气候温和湿润。是中国优秀旅游城市，全国生态示范市，江苏省文明城市，江苏省最安全地区之一，我的家乡虽然很小，它没有上海的繁华，也没有北京的壮丽。可是却有其他城市没有的家的温馨，我爱我的家乡——东台。

素有“天下一绝”的东台发绣，在全球是数一数二的，手工精制，巧夺天工。溱东丝毯远销海外，誉满全球；“宫迁秘制”的鱼汤面，绵润甜爽的陈皮酒，香脆可口的富安酥儿饼，亦臭亦香的臭豆腐干。。。。。。

东台为古扬州辖境，海陵县地。公元前117年（西汉元狩六年）建西溪镇。公元937年(南唐升元元年），海陵监驻“泰州东北之东台场”，东台之名从此见于史籍。东台也得此地利一跃为淮南盐区的食盐集散地。宋时，东台也称“东亭”，因煎盐亭灶林立，多达亿所，故名。 东台有悠久的历史，我从来都不知道我的家乡有这么多的历史文化和好多各种文化。

东台海上风电场是世界上单体最大的近海风电场，于2010年下半年在东台海域开工建设。东台海岸线长85公里，连陆滩涂、潮间带、暗沙区域开发空间广阔，可建成400万千瓦特大型风电场。预计到2016年，东台风电总规模达100万千瓦、年发电量20亿千瓦时以上，年减排二氧化碳226万吨。其中，三期海上风电项目在东台东沙岛东侧150平方公里海域，是世界单体最大的近海风电场，拟选用3。6兆瓦海上风机84台。

我爱我的家乡东台，它是生我养我的地方，我永远都不会忘记我的家乡，我爱我的家乡——东台，看了这么多关于我的家乡的人文地理，你想来吗？

故乡在文昌。苍翠的行廊山下，偎依着一个远离城市喧闹的小山村，放眼望去，静静的小河边，是一排排青砖白瓦的房子和一片片郁郁葱葱的树林。

每年夏天，小河就是我们欢乐的全部！在河里拾起的石头又冰又滑，仔细一看，河里还有小鱼哩！它们摇头摆尾，好不自在。我淌过去，卧在浅浅的水里，手脚并用乱踢乱打。鱼儿们被吓慌了，在水里乱窜，可前面就是阿爸撒的渔网呢。带着收获上了岸，爸爸烧鱼，我换好衣服，捧着一本《上下五千年》奔出家门……

不一会儿，到了我的“秘密丛林”。我像猴子一般，找到一个树丫，在中间坐下来看书，直到眼睛酸胀之后，这才痛快地站起来。前面那片挺拔的竹林是那样的绿，仿佛是一块无瑕的翡翠。黄昏渐至，余晖西下穿过树梢，落下斑斑点点细碎的日影……

家乡的水那么清，家乡的竹林那么绿，家乡的鱼儿那么肥，家乡的人们那么和善！啊，家乡！我赞美你那令人神往的美景、清新的空气、和煦的阳光、温暖的春风。

施陈远

“西亭脆饼十八层，层层分明能照人，上风吃来下风闻，香甜酥脆爱煞人。”这首歌谣自然就是写的南通的特产—西亭脆饼。

西亭脆饼，长约2根手指，宽约半根手指。远看，两头向上弯起，双头圆圆的，如一艘小船，似一座房子。近看，背是拱形，底却是平的，一颗颗如水滴般大小的白芝麻镶在上面，一闪一闪，令人喜爱。四周则是光滑的，光滑到竟连一丝瑕疵都没有。伸手，去摸，滑滑的，带着一些芝麻的质感。凑上去，闻，一嗅，一股浓浓的芝麻味夹杂着一缕缕甜味被吸入鼻中，令人神清气爽。倘若你忍不住了，要去尝一下，也可，只不过，不要去狼吞虎咽，而要用手夹住两端，咬下一小口，顿时，你会感到口中的西亭脆饼层层断裂，脆脆的，一股股甜味在口中传播开来，令你食欲大增，慢慢咀嚼，每咬破一个芝麻，口中的香味就浓上一分，直至所有芝麻全部咬破，你会发现口中香气横溢，咽下后，你还会感觉口中还有余渣，仔细回味，这时，你才明白原来一个如此小的一样东西，竟可以如此美味，如此美味！

西亭脆饼不仅美味，做工也十分精致。需选上等精白面粉为主料，经二十八道工序，用手工制成，脆饼用微火烧烤，表面黄而不焦，每只饼有十八层次。

西亭脆饼也有一段美丽的传说。从前，在西亭镇上，有对夫妇开了家茶食店，老板能做各式的茶点，妻子照管店务，两人能勉强养家糊口。可西亭是乡村，顾客大多是种田人，买不起细货茶食，夫妻俩商议，要把生意做活，只有在粗货茶食上做文章，粗货细做，这样才可使产品物美价廉，而乡下人喜吃脆饼，他们就在脆饼上动脑筋，加以油、糖、桂花、桔皮，并将方形改成长条，上面洒上芝麻。此外，还改革了简炉，终于制成了别具一格的西亭脆饼。曾任清政商务大臣的张謇，自己非常喜爱吃西亭脆饼，他还将脆饼作为礼品赠以外商和达官贵人。从此，西亭脆饼才得已名满天下。

西亭脆饼虽然小，但却凝集着老百姓们的心血；虽然便宜，但却是一样出名的美食；虽然是吃的，但却有很多用处。愿西亭脆饼能在中国发扬光大，永不停歇！

我的外公、外婆是张金人，在他们那里过年可热闹了，放鞭炮、吃鱼糕、吃卤肉，特别是外婆做的炸肉丸子、卤肉最好吃。每年的这个时候，我就会守在外婆的蒸笼旁，等待着外婆新鲜出炉的鱼糕，还没等外婆把鱼糕摆放好，我就会迫不及待地用小手去偷吃，那刚出笼的鱼糕烫的我“嗷嗷”直叫，那鲜美的香味，让我顾不得鱼糕的烫，一口全放进嘴里，“好吃！”我不禁赞叹到。

过年每家每户贴对联也是必不可少的，那红红的对联上写满了祝福的话语，听大人们说过去人们把桃木做成个“符”字挂在门前，每到新年的时候就更换新的，后来慢慢演变成对联这一喜闻乐见的形式。

一天清晨，舅舅和外公把我从睡梦中叫醒，让我和他们下去帮忙贴对联，外公拿着梯子，我拿着剪刀和胶布，舅舅拿着对联，我们一起下楼了。到楼下后，外公把梯子架上，我拿着剪刀和胶布在一旁把胶布剪成一段一段，舅舅拿着对联整理着递给外公，上下左右对齐了，对联贴好了“财源滚滚随春到，喜气羊羊伴福来”对联上的几个大字引人注目，外公站在对联前一个劲的笑，仿佛看见了羊年一家人。这是，灯笼也挂上了，搞定收拾东西上楼去，一上楼，桌子上早已摆放好满满的鱼糕、卤肉、炸肉丸子，我的口水直往外冒，哥哥和我硬是把每个碗里的东西都尝个遍，吃的同时也不忘夸奖外婆做的美味，外婆的嘴都笑的合不拢了。

过年真是一个好日子，为了家人的团员，我们要更加勤奋、努力的学习，让家人们开心，这才叫真正的过年。

河南省的物产非常丰富，历史悠久、丰富多彩的手工业品以禹州钧瓷、南阳玉雕、洛阳仿唐马(唐三彩)、滑县点锡壶、济源盘砚(古称天坛砚)等为著名传统产品。其他特产有河南卢氏、栾川木耳，信阳毛尖茶，灵宝大枣，封丘石榴，杜康酒，淮阳金针菜，黄河鲤鱼，以及豫北四大怀药(生地、牛漆、山药、菊花)等。

一方水土，养一方人，也养育了赋有地方特色的名优特产。地方特产也就是地方的招牌，是推销自己的一张与众不同的名片。适值改革开放，经济潮涌，各地的地方特产成了拉动地方经济的主打力量，"因地制宜"，才能有所突破，才能真正地走上经济腾飞之路。

正所谓"靠山吃山，靠水吃水"，勤劳的人们正开启自己的智慧，用自己的双手打造属于他们的地方名牌，一步一步的铺就他们的富裕之路。

汴梁西瓜

汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。其特点是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。民间素有"肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮"之谚语。因开封古称"汴梁"，万事故开封一带生产的西瓜都叫"汴梁西瓜"。

西瓜原产于非洲热代沙漠地区，有四千多年的种植历史。约于公元十世纪(五代十国时期)由西域移植我国，先在回鹘(现新疆境风)栽培，后传入内地，因瓜种来自我国西部，故名西瓜。据胡峤《陷北记》记载，"峤于回纥得瓜种，以牛粪种之，结实大如斗，味甘，名曰西瓜。"

西瓜双名寒瓜，为葫芦科一年后草本植物。西瓜不仅盛夏消暑解渴之上乘佳品，更兼有多种用途。瓜瓢中含有大量的糖份，一般含糖都在10.2%，最高达31.8%。含丰富的维生素丙和钙、铁、磷等矿物质。其瓢、皮、籽均可入药，有消烦止渴，解暑热，宽中下气，利小水，治血痢，解酒毒，治口疮，清肺润肠，补中宜人之医疗功用。西瓜皮还能做菜。

汴梁西瓜在北宋时种植已很普遍。画家张择端的名画《清明上河园》上，就绘有在汴水岸边的几张桌子上，摆着切开的西瓜的画面。南宋诗人范成大曾在他的《西瓜园》诗中云："碧蔓凌霜卧软沙，年来处处食西瓜"。文信国在他的《西瓜呤》中也写道："拔出金佩刀，斫破苍玉瓶"。

开封一带气候温和，夏季雨水均匀，沙壤土质较多，适宜西瓜的增长。加之开封人民长期以来积累丰富的种植西瓜的经验，把西瓜作为乡土珍品精心种植，不断改进，使开封西瓜逐渐成为中州著名的特产。

洛阳樱桃

樱桃，又名珠桃、含桃，具有早熟、高产、优质、色艳等特点。它先百果而熟，立夏前后即可成熟上市;产量高，树龄长，成树每株产400公斤以上;果味酸甜可口，既能生食，又可酿造，营养丰富，且有调中、益脾等医疗保健功能;果形珠圆红艳，有“如珠未穿孔，似火不烧人”的美誉。洛阳盆地四周，沟壑纵横，清溪环绕，向阳背风处最宜樱桃生长。洛阳樱桃产量丰富，味道极佳。古人曾赞曰：“雨飞新绿嫩，风动野花香，赤玉妆盈村，红珠摘满筐”。每年公历四月份，是洛阳樱桃的上市季节。

灵宝苹果

苹果在我国栽培已有两千多年的历史。别名有：奈、林檎、里檎、来檎、频婆果等。晋代，洛阳已有苹果种植，但那时的品种不佳。十九世纪欧洲优良品种传入我国，果实大、味佳、耐贮藏，迅速得到了推广。现在，苹果成为我国大宗水果品种之一。

灵宝是我省最大的苹果基地，产量已达一亿数千万斤。灵宝苹果的栽培历史，清代县志有记载。民国二十一年(公元1932年)《阌乡县志》载："苹果，有亦不多"。1923年，灵宝实业家李工生从烟台、青岛等地购回西洋新品种苹果树苗，倾其家产，惨淡经宫营，几经周折，终获成功。三十年代，全县苹果园近3000亩，年产20余万斤。品种有倭巾、不国光、伏花皮等。

民权葡萄

葡萄原产于西域，汉张骞通西域时，始传入我国内地。而后，在短短的三百年中，葡萄的栽植遍及河南。如《魏都赋》中有："篁筱怀风，蒲陶结阴。"说明当时魏都邺(今安阳)葡萄种植很广。《魏本》记载："魏文帝诏示群臣曰：中国珍果甚多，葡萄当末夏，涉秋尚有余暑，醉酒徐醒，掩露而食，甘而不饴，脆而不酸，味厚汁多，除烦解倦，酿以为酒，甘于曲 醉而易醒，道之固已流涎，况亲食之也，南方有橘心酸，裂人牙，宁有匹比者"。这说明，葡萄在当时不仅作为珍果美食，而且已酿酒。

葡萄属葡萄科落叶木质藤本植物。目前葡萄已发展到三四百个品种。其中河南的葡萄品种分生食、酿酒、制果汁和作罐头等几类品种。生食品种的主要特征是：果粒大，外形美观，味甜而浓香，皮薄，种子少，适于运输或贮藏。如牛奶、玫瑰香等。葡萄是人们喜爱的食品，仅味甜多汁，而且营养丰富。除食用外，还可入药。李时珍在《本草纲目》中说："葡萄主治筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒，久食轻身，不老、延年。可作酒，逐水，利小便。"现代医学证明，葡萄内含很多滋补品，多吃葡萄有助于补脑提神，治疗神经衰弱。

西峡中华猕猴桃

猕猴桃古名苌楚。远在两千五百余年前的《诗经.桧风》中就有："隰有苌楚，猗傩其枝。"(桧在今新郑、密县、荥阳一带)从而说明自古猕猴桃就产于河南。唐代南阳人岑参诗云："中庭井栏上，一架猕猴桃"。由此知道当时已有人工栽培猕猴桃。又唐代的《本草拾遗》中说："猕猴桃甘酸无毒，可供药用。主治骨节风、瘫痪不遂、长年白发、痔病等"。明代李时珍在《本草纲目》中也记有："其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。"从上述的记载说明我闪祖先对猕猴桃的形态、性质及医疗用途早有了解。

猕猴桃为我国特产。全国有三大产区：河南伏牛山、桐柏山、大别山区;陕西秦岭山域;湖南西部。河南为全国猕猴桃的主要产区，全省十七个县有广泛的分布。年产猕猴桃2700-5000万斤。

猕猴桃早在1849年已为外国引种。英国、美国、新西兰等都是最早的引种国，现在已被引种到欧洲、美洲和澳洲。故有中华猕猴桃之称。猕猴桃的名称很多，俗称"阳桃"、"藤梨"、"木子"。各地区又有不同的称法如：贵州叫"大红袍"，福建叫"大零核"、江西叫"杨桃"，陕西叫"鬼桃"。在国外的称呼是：新西兰称"基维"，美国称"中国醋栗"，日本称"中国猴梨"等。

中华猕猴桃，是一种落叶藤木果树，适应性强，海拔两千米以下都能生长。属阴性植物，忌强日照，多生于林缘和灌木丛中。一般三、四年开花结果，六、七年进劢入盛果期，寿命长达三十至六十年以上。猕猴桃叶呈卵形或园形。夏季开花，花初期为白色，然后逐渐变黄。雌雄异株，蔓像葡萄。浆果秋季成熟，果呈卵形或接近球形，长约2.5-5厘米，幼果密被绒毛，熟后无毛，呈灰褐绿色，坐果率很高，每棵一般年产20-50斤，最高达200-300斤。果实酸甜可口，味道清香，具有甜瓜、草莓和柑桔混合一起的特殊风味，营养价值很高。

猕猴桃不仅是营养佳品，且有显著的医疗效用。近代对其研究证明：它对肝炎、高血压、心脏病、动脉硬化、烧伤均有一定疗效。特别是具有抗癌、治疗麻风病的作用。

新安牛心柿

洛阳新安县峪里乡盛产牛心柿，鲜果含蛋白质1.36%,脂肪0.75%，果糖5.11%，粗纤维2.08%，水分80.21%，灰分0.65%。除食用外，还有一定的医药功能。1980年在全国柿树评比中，峪里牛心柿树，被列为优质品种。现有较大柿树万余颗，年产鲜柿40余万公斤，可制作柿饼15万公斤。

宋代孔平仲《咏无核柿饼》诗云：“林中有丹果，压枝一何稠!为柿已软美，嗟尔骨亦柔。风霜变颜色，雨露如膏油。大哉造化心，干尔何绸缪。荆筐载趋市，价贱良易求。剖心无所有，如口颇相投。为栗外倔强，老者所不收。为枣中亦刚，饲儿戟其喉。众言咀嚼快，惟尔无所忧。排罗置前列，园熟当高秋。”峪里柿饼当之无愧。其个大，七八个一公斤;饼体绵软，柿霜分泌多，糖分高，味甘甜;无核或少核，耐贮藏。畅销于陕、甘和两广、江浙等地。

辉县香稻

辉县香稻，是我国水稻名贵品种之一，属于粳亚种糯变种香稻。在豫北太行山一带，泉水灌溉稻区种植历史悠久。靠近百泉河的楼根、八盘磨、西王庄、三小营、中小营等村，泉水环绕，土地肥沃，很早就是香稻的集中产区。其米呈短椭园型，色泽乳白，具有浓香味，质糯性。可用于作汤园、八宝饭、米团和糕点等甜食：煮粥时只需加入少许，就香气扑鼻，具有“一家煮粥，全村香”的美誉。大约从北宋以后香稻就成为“贡品”。

关于香稻的起源无考，在辉县仅有一个传奇的神话。说很久以前的一个秋天，一群金雁飞越百泉(辉县境内)上空，一只被击伤的雁跌落下来，被一位善良的农民救起，精心治愈，重返兰天。次年春，此雁口衔一棵金色稻种返来，交给这一农民栽培，收获后做成饭，奇香四溢，群众赞叹不已，起名叫香稻。

其实，辉县香稻，是辉县古老的农家品种。在豫北原作为春稻栽培，生育朔165天左右，后来改为麦茬稻也能正常成熟。香稻品种耐寒、耐早、抗病、适应性强，出米率达75%。但分粟力较弱，株高14J一250厘米，因此成稳率低，植株易倒伏，产量不高。一般亩产仅400一500斤.解放前后都作为水稻搭配品种。五十年代辉县每年仅种植200亩左右. 国家每年收购3—4万斤。

“文化大革命”中，辉县香稻也被视为“革命对象”，大砍大杀，几乎断种。目前仅有零星种植，由于栽培历史长，品种退化，香味亦大减。1974年，新乡地区农科所利用“辉县香稻”和“新稻二号”杂交，选育出“新香I号”良种。株高降到90—l00厘米，亩产提高到800一900斤，而且保持了原香稻的优点。现在辉县香稻种植面积约800亩左右，年产近706斤，1982年国家收购15万斤。近几年温县、武险、修武等县也有种植，很受群众欢迎。

凤凰台釉米

凤凰台釉米，产于郑州东郊的凤凰台村。其米一头粗大，一头尖细，色泽洁白而有光，蒸熟后颗颗直立，香气扑鼻，吃起来香软可口，食后香味绵绵。夏天的剩饭还不易变味。据说，在明清两代已成为“贡米”。当年，慈僖太后品尝时，见碗里的联并非直立，便勃然大怒，要定郑县令和乡民欺君罪，郑县令闻讯速派名厨进京，厨师先慢慢晃动米碗，再上笼蒸熟，慈禧太后见碗里的米婷婷玉立，才免罪。解放后，凤凰台人民扬眉吐气，1960年，他们精心碾了一百斤凤凰台籼米，敬献给毛主席。

关丁凤凰台籼米的起源史无考，当地人民有一个神奇的传说很旱以前，那里是一个湖，湖里的水清洁甘甜，有只凤凰每天饮水后，便在湖边歌舞，为当地人民增添生活乐趣。当时，残暴的青龙想让凤凰作它的歌妓，凤凰坚贞不屈;于是，青龙便施展淫威，一口气喝干了湖水，企图把凤凰渴死。正直善良的凤凰不忍心叫大家为她受浩劫，就让泪水流入湖中，直到流满一湖，才停止呼吸。人们把她埋在湖边的土岗上，此岗叫风凰岗，以后 又修建了凤凰台。从此以后，这里的人民便使用凤凰的沮水种水稻，因此长成的大米，一头粗大， 一头尖细，颇似凤凰的眼睛;又因凤凰死的冤枉，所以蒸熟后米直立不倒，表现出凤凰坚贝不屈的英姿。

其实，凤凰台大米的奇特，是水土和品种决定的，古代风凰台村边真有一个湖，名曰“东湖”， 至清代巳淤平为百亩大的低洼地、水味甜，种的是“大白芒”良种稻，这就是有名的凤凰台籼米。“大白芒”属籼稻品种，生育期约150天，适于郑州春播或夏播，米质坚实，蒸饭时吃水多，涨忏性大，出饭多，米也洁白而有光泽。团米型一头粗大，一头尖细，蒸饭前轻轻晃动米碗，米的大头即下沉，蒸熟后颗颗直立，加上水土好，所以香气扑鼻。如果把“大白芒”种到别的地方就缺少香味，如果把这百亩洼地种成其他粒型椭圆的品种，其饭也不会颗颗直立。但这个品种植株较高，耐肥抗倒能力差，加上世代种植，品种退化，年亩产仅200多斤。现在， 由于大面积种植水稻高产品种，“大白芒”等低产品种只作为品种资源保存，加之，凿深井引水灌田，泉水枯竭，今日的凤台籼米，已失去其原有本色。为了保持这一名产，应组织人力选育，培育只有这一品种特性的新品种。以推广应用。

我爱我的家乡四川，忘不了儿时外婆拉着我的手去到小河边，那儿船公的号子回荡在山谷，白云在天上轻轻的漂动。河岸两边鸟语花香，远处的农家正冒着袅袅轻烟。忘不了儿时和小伙伴一起玩在古县的广场上，我们追着游戏，欢笑声不断。忘不了，儿时的我，和小伙伴们一起河中的坝中间玩，突然河水涨了，小伙伴们也各走了。只留下胆小的我在河中哭泣，是一位好心的大哥哥救了我的命，可我连他的姓名都不知。忘不了故乡的乡音故乡的亲人，一切是那么亲切，伴着我一起长大，使我的一生在暧意中长大。

我的家乡四川，这儿山川锦秀，名胜古迹举不胜数。还有很多的风味小吃，价廉物美。四川的人都有一副淡泊的情怀，从不与外界去争高低，过着自已的小日子，有句话叫着：吃点麻辣汤，打点小麻将。就是过上小康生活了。四川人都有一种好的心态，无论多穷。只要每天有口饭吃，能平安的活着，就是最大的快乐了。所以我爱这些四川人，我爱你我的家乡——四川！

亲爱的舅舅：

您好！

今天是我第一次给您写信，最近身体好吗？工作忙不忙？写信给您主要是想介绍我的家乡。

我的家乡是天堂之称的苏州，位于太湖边的临湖镇，这里是一个热闹非凡的小镇，工厂很多，每到周末的时候街上都是行人，人流如潮，街道两边到处都是各式各样的商铺，吃的、喝的、玩的样样俱全。

这里离太湖很近，每到周末，我就会和爸爸一起骑车去太湖边，这里十分美丽，和西山、长天构成了一幅美丽的画，真是湖光山色、人间天堂、水光接天、相得益彰、湖水如画。春天，美丽的湖面在阳光的照射下，一片金光闪闪，风一吹湖面波光粼粼；岸边上，芦花飞舞，仿佛成群的人们在跳舞。

这里有鱼米之乡的美称，水产非常丰富，有白鱼、白虾和银鱼......，每年9月，太湖开捕节到了，湖面上到处都是忙碌的渔船，捕上的鱼虾也十分肥美，大鱼、大虾让我口水都流了一地。这里的人民多幸福呀！我最喜欢的还有太湖大闸蟹，青壳白肚，肉感肥美，美味极了，今天晚上我还美美的吃了两个。舅舅有没有掉口水了？

怎么样？快到我的家乡来吧，我等您到我的家乡游玩。

祝您工作顺利，生活愉快！

您的外甥范景文

20XX年10月23日晚