有营养的作文【精彩20篇】

我国学生体质与健康调研结果显示：2006年，全国中小学生营养不良和低体重率为32.6％，肥胖和超重率为7.7％，营养正常学生仅占59.7％。铁缺乏和营养性缺铁性贫血依然在我国中小学生普遍存在。我中心于2010年以全市学校卫生执法检查为契机对全市各中小学校和幼儿园的学生营养餐的实际情况进行了普查，结果表明我市的各学校的学生营养餐工作尚未起步，存在政策、人员和意识等多方面的制约因素，如绝大多数学校均无具有资质的公共营养师、各学校食堂食谱的制订主要考虑经济因素和迎合学生口味、学生营养知识普通匮乏导致挑食偏食喜食油炸食品等。国际上的经验表明，搞好学生营养餐是提高民族身体素质和智慧的重要途径。在中小学校推行营养餐，有利于学生健康成长，可降低与营养有关疾病的发生率。学生营养午餐丰富的食物种类，集体进餐的方式和轻松的进餐气氛，有利于矫正学生目前普遍存在的偏食和挑食的不良习惯，有利于学生的身体健康。针对上述问题，结合我市实际情况拟提出如下建议：

1. 人员配备：请全市各中小学校和幼儿园的保健老师等担任营养配餐员，由市疾控中心邀请专家对全市各学校的营养配餐员进行营养基础知识、食谱设计和膳食评价等知识的全方位培训。

2. 网络建设：为各中小学校配备食谱设计和营养分析软件系统，并实现网络化管理，各学校可通过每日输入各类食品原材料的消耗量来初步完成营养分析，根据发现的问题及时调整，同时，网络管理员可掌握全市各学校的具体情况，进行汇总分析和指导。

3. 提高意识：为提高家长和学生对学生营养餐的认可，借助电视、电台、网站和报纸等媒体宣传学生营养餐的好处，同时鼓励各学校开展学生营养知识竞赛，学生营养专题讲座等活动进一步提高学生的营养知识，提高学生的营养意识。

4. 动态监测：通过我中心所收集的全市中小学生的体检数据，及时了解我市中小学生体质变化，尤其注意对肥胖、营养不良、高血压等与营养相关疾病进行动态监测，并针对性地开展相关营养干预。

对于周岁内母乳喂养的婴儿，天热时最好不要断奶。一岁以上婴幼儿的饮食应清淡易消化，注意合理搭配，营养均衡。小宝宝的饮食还应注意以下几点：

一、现做现吃，绝不能图省事一次做很多。既保证营养成分不流失，又避免天热难保存而出现不新鲜甚至因变质引起腹泻、中毒等。

二、有些家庭习惯煲汤后存放在冰箱中，需要时从冰箱中取出加热给孩子喝。需要强调的是，一定要彻底烧开后待温度合适再给孩子吃。一些时令水果如西瓜等最好现买现吃，冰箱里的凉西瓜最好不给孩子吃。

三、要注意水分的补充。天热宝宝出汗多、消耗大，要及时补充水分。可以给孩子榨一些果汁，煮绿豆汤，作为白开水的补充;一日三餐中也应有稀粥、冬瓜汤、紫菜汤等。尽量少喝或不喝饮料。

营养是我们在成长中不可缺少的一部分，一个人缺少了营养，就不能很好的成长。当然，营养不仅包括物质方面，也包括精神方面。现在社会的确物质丰富了，物质的营养不缺，那么精神上的呢？

现在的学生，由于学习上要与同龄人竞争，在父母的压力下，从小就去上五花八门的补习班，做成堆的课外题，学生们的父母总是认为孩子是营养不够才学不好，熟不知孩子到底应该学些什么，怎样去学，孩子愿不愿意学等等。往往一些上补习班的孩子都不愿意去学，在老师的课上要么打嗑睡，要么看手机，真正肯听老师讲课的少之又少。所以我认为孩子不是营养不够，而是营养过剩，营养太多反而成为一种负担，不能很好地消化和吸收。那么，我们应该怎样吸收营养呢？

毛泽东，中华人民共和国的缔造者，中国伟大的政治家、军事家。尽管后人对他的行为褒贬不一，但不可否认的是，他在文学上取得的成就。他之所以在文学上取得如此巨大的成就，这与他在日常生活中的行为密切相关。他一生中基本上只用几个小时在睡觉，就是躺在床上的时候还依然看书。他早年在延安，喜欢睡铁板床，不喜欢铺被子，就躺在床上看书，在书上做一些引画，写下自己的见解。即便到了北京，住入中南海时，也不忘看书。他曾说过：“谦虚使人进步，骄傲使人落后。”他这是凭着这种谦虚好学的精神，才创作出《沁园春·雪》、《水调歌头·游泳》这样的不朽诗篇，更运用他的才学将中国从一个落后的农业国改变为一个工业大国。他从书中吸收的营养，比普通人要多得多。而民国在他那个时代的读书人，为何也读了许多书，却在毕业后连糊口都成了问题呢？这终究是吸收的营养没有很好的消化啊！

也许很多人不禁要问，失去了营养又会变成什么样呢？

相信许多人都看过《骆驼祥子》这本书吧。书中的祥子是个车夫。从小没有接受良好的教育，长大后的理想，也只是买一辆属于自己的车。然而在他努力勤奋地拉车同时，却一次次地被人愚弄，使自己对生活彻底失去了希望，最后成为了一个社会中的又一个为生活所迫而堕落的人，所以一个人小时候若不吸收足够的营养，长大后就要承受没有文化的痛苦了。

所以，如何吸收营养是一方面，但若是连营养都没得到，就实在太可惜了！在此祝愿所有读书的人，请珍惜你们的时间，更好地吸收你们所需要的营养吧！

[营养作文900字

青少年阶段是我们成长发育的黄金时期，“营养”对我们来说可谓是必不可少的，各种营养不仅有各自的“每天摄入量”，还要有一定的配比。可是有人说：“什么营养均衡不均衡，每顿饭随便吃点儿自己喜欢吃的东西就可以了！”我认为这种说法是完全不对的。

如果把营养分类的话，主要可以分为：水、维生素、蛋白质、矿物质、脂肪、碳水化合物及各种微量元素。

我在书中找到这样一段资料：水在各种食物中都可以获取，鸡蛋可以提供给我们丰富的蛋白质。蔬果类食物含有海量的维生素及矿物质。肉类可以提供大量脂肪和金属元素“铁”。碳水化合物的来源是主食类。“钙”的主要来源是牛奶……各种食物每天摄入量如下：水2升，豆、奶类125克，肉类150克，主食、蔬果各一斤。

我又在网上搜集到：

水可以让细胞更快地“新陈代谢”，各种维生素有不同的作用，蛋白质对肌肉的生长有很大帮助，脂肪为我们提供大量“能量”，钙是骨骼支架的“建筑师”，铁是一座“造血厂”……

如果你不注意营养均衡，高血压、哮喘等疾病会接踵而至。更可怕的是，水、蛋白质、矿物质、维生素、脂肪和碳水化合物这六大营养物质，缺少一种，人都会死亡！

由此可见，没有哪一种食物含有人体生长所需的所有营养物质。所以，为了我们的健康成长，让我们先从常人口中所说的这件“小事”――不挑食做起吧，做到均衡营养！

同学们，下午好!

早餐对于我们来说是很重要的，而有多少人忽视了早餐?据我了解，有大部分的人很少吃早餐，占到总数的百分之十二;有些人甚至从来不吃早餐，占到了总数的百分之三。今天，我就要针对早餐的营养搭配做一份调查。

科学研究表明，不吃早餐对人体伤害极大，会导致人体营养不均衡，严重的还可能诱发胆结石、胃炎、贫血等疾病呢!

下面是我的早餐调查表：

星期一、面条1碗:蛋白质(克)10。1脂肪(克)0。7碳水化合物(克)76

星期二、面条1碗:蛋白质(克)10。1脂肪(克)0。7碳水化合物(克)76

星期三、面条1碗;蛋白质(克)10。1脂肪(克)0。7碳水化合物(克)76

星期四、年糕1条;蛋白质(克)11。9脂肪(克)1。3碳水化合物(克)

星期五、年糕1条;蛋白质(克)11。9脂肪(克)1。3碳水化合物(克)

大家可能会问，什么是营养早餐呢?我告诉你们，根据营养均衡的要求，食物可分为四类：谷类、肉类、奶类及豆制品和蔬菜水果类。如果你的早餐中包含以上四类食物，则营养充足，要再接再厉;如果食用了其中的三类，则早餐质量较好，希望能继续努力，更上一层楼;如果只选择了其中的两类，则早餐质量较差，还得继续努力哦!

通过我的介绍，相信大家已经明白了早餐的重要性，希望大家以后能坚持吃早餐，并注意早餐的合理搭配。祝你们健康快乐地成长!

星期三的下午，我们举行了争当生活小达人的竞技赛。四年级是学插花，我们五年级是做水果拼盘。中午，杨老师带着我们来到了操场。操场上可真热闹啊!大家都在热火朝天地猜测今天那个班级会得第一。杨老师把我们带来的水果放到了桌上，并让我们四个比赛的女同学去把手洗一下。 比赛开始了，我们都忙活了起来。我们的分工很明确，由杨老师来切水果，我们摆盘。首先，我们用剥好的橘子摆成了一片橘色的海洋。然后，杨老师把香蕉切成两半分别摆在了盘子的两边。接着，老师把黄瓜切成一片一片的，我们把它们放在了香蕉的上方，做成树叶。旁边的老师直夸我们做得好呢! 时间还剩下最后一分钟了，杨老师用小番茄和黄瓜做成了两条可爱的金鱼。时间到了，老师们正在商量成绩，我们的心在扑通扑通地跳着，提到了嗓子眼。当老师宣布我们五(1)班得了第2名的时候，我们开心极了。

营养学家指出，饺子总体营养成分搭配合理，非常符合平衡饮食的金字塔结构：谷物（面粉做的饺子皮）、蔬菜（青菜馅）、各类动物食品（饺子馅中的猪肉、鸡肉或羊肉等）、油（调饺子馅时放点油），量从底层到顶层逐渐减少。人们每吃一个饺子，人体所需要的各种营养素基本都能摄入。

许多居民是“营养盲”，膳食结构不合理，肥胖、高血压、糖尿病等慢性疾病的发生率明显上升

“团年肘子，这个必须有。”正忙着办年货的北京朝阳区南新园小区张大姐说。在京客隆商场双龙店，她买了一大堆猪肉。她丈夫最喜欢吃团年肘子和红烧肉，觉得什么肉都不如猪肉好吃。

像张大姐家一样，猪肉一直是国民消费的“当家”品种。我国居民对肉类食品的摄取量持续增长，而对谷物类食品的摄入量呈下降趋势。

中国营养学会常务副会长翟凤英说，就拿吃油来说，人体不能合成膳食营养中的脂肪酸，尤其是不饱和脂肪酸，所以很大一部分需要从食用油中摄取。不吃油就等于掐断了不饱和脂肪酸的来源，有损健康。但如果摄入过量，又容易引发心脑血管疾病等多种慢性病。

翟凤英说，我国80%的居民长期使用同一种类的食用油，很容易导致脂肪、摄入量偏高，而各种脂肪酸和微量营养元素的摄入却严重不足，从而影响人体代谢。中国营养学会推荐的每人每天油脂摄入量是25克，而从全国调查看，每人日均摄入44克，超过合理摄入量。

“美味并非一定是佳肴。但是，很多人只是根据味道决定吃什么，而不是根据营养结构决定吃什么。”国家发改委公众营养与发展中心主任于小冬认为，我国居民普遍吃得太过精细，丢失了许多营养素，而油、盐等又摄入过多。

中国疾控中心食品与营养所所长严卫星研究员说，近10年监测表明，我国营养问题仍相当突出，表现为营养缺乏和营养过剩的双重挑战。这些问题与日常膳食的关系非常密切，均为营养知识缺乏造成的。

从“吃不上”、“吃不好”到“吃得起”、“吃得好”，经济条件的改善并没有使居民生活质量标准真正改善。相反，人们的饮食结构正在趋向不健康。翟凤英说，许多居民是“营养盲”，膳食结构不合理，肥胖、高血压、糖尿病等慢性疾病的发生率明显上升。

公众营养知识的缺乏，与我国营养师的缺乏有直接关系。据统计，目前全国专职营养师不足4000人

一日三餐，人人离不开。如果营养问题解决不好，哪怕一个很小的坏习惯持续几十年，就会影响人的一生。

公众营养知识的缺乏，与我国营养师的缺乏有直接关系。据统计，目前全国专职营养师不足4000人。中国营养学会的一项调查显示：在受访的403所医院中，只有47%设有营养科，一半以上的医院根本没有营养科建制，营养师的配备更无从谈起。

公共营养师是一个新职业。20xx年10月，劳动和社会保障部公布第四批新职业，其中就包括“公共营养师”。20xx年《营养改善条例》草案（卫生部征求意见草案）中，规定所有幼儿园和学校、社区和超过百人以上的餐厅都必须配备营养师。据此推算，中国营养师缺口大约400多万人。因此，公共营养师成为有“钱”景的职业，被称为“钻石级的新职业”。

来自甘肃的赵永荣正在北京上公共营养师的培训班。他来京半年多，一直没找上工作。听人说公众营养师现在很吃香，来到培训报名点。培训老师告诉他，教人吃生茄子、喝绿豆的那位高级营养师，就是在他们这里参加培训的，拿到高级营养师证书，一次咨询费就2000元。

记者在调查中发现，公共营养师技能培训机构良莠不齐，存在不少问题。交三四千元，上不到1周的课程，甚至是在网上培训2天，通过考试就能拿到营养师的证书。不少地方甚至不需要考试，直接交钱发证，公共营养师证书像是搞批发一样。一些培训机构在宣传材料上称，中国农业大学副教授范志红是他们的培训教师。范志红接受记者采访时表示，最近3年她不曾给任何培训班上过课，只是没时间去和这些机构。

翟凤英说，营养师不是木工瓦工，不是经过简单培训就能胜任。公共营养师的培训与其他职业培训明显不同，因为它与人体健康直接关联，所以培训机构和培训教师必须非常专业。营养学是一门学问，专门研究营养搭配、营养互补和营养平衡等。营养师的主要工作是研究食物中的营养素和人体机能需要的关系，也就是指导人们“吃什么、怎么吃、吃多少”，做到科学合理调配饮食，促进身体健康。

日本每153人就有1名营养师。如果我国能拿出一部分公共卫生经费，用于开展营养知识普及教育，医疗费用将会大大减少

日本料理以生食、炖、煮为主，似乎“没滋没味”。其实，日本人不是不爱美味，而是在长期营养指导下形成了良好的饮食习惯。据统计，在日本，每153人中就有1名营养师，这些营养师广泛分布在医院、学校、食堂、宾馆、食品加工企业和政府部门等，好多营养师是家庭主妇。

“在日本，营养师的培养非常严格，必须经过营养及其相关专业的本科教育，大学毕业后通过实践锻炼，才能取得营养师证书和执业资格。整个过程就像取得律师执业证书一样。每年有2万人参加由厚生省负责的营养师资格考试。”严卫星说。

范志红建议，我国应借鉴日本的经验，在社区、农村、家庭层面普及推广营养知识，让营养师覆盖全社会。从营养经济学的角度来说，营养指导是“四两拨千斤”， “小投入，大回报”。如果国家从公共卫生费中拿出一部分经费，用于开展营养知识的教育普及，提高全民族的营养知识水平，医疗费用将会大大减少。营养事业应该成为医改中不可或缺的部分。

在影响人类健康的众多因素中，遗传因素居首位，膳食营养因素居其次。严卫星说，膳食是可控的健康影响因素，加强营养指导，正确合理选择食物，最终可以减少高血压、脑卒中、糖尿病、癌症等。

专家测算，20xx年我国慢性病的治疗费用高达5880亿元，对经济社会发展形成沉重的压力。据统计，与膳食营养相关的慢性病占死亡原因的70%。世界卫生组织预测，2020年中国这个比例将达79%。

营养立法是营养事业发展的根本保障。范志红认为，公共营养师考试应尽快从试点考试过渡为全国统一考试。没有哪个国家由培训学校随便发证。公共营养师培训混乱，根源在于我国没有营养立法。营养师的规范化培养、工作、职称都得不到保证，政府的营养干预政策与措施难以落实。在没有法律支持的情况下，营养工作在许多地方和部门难以开展，也得不到必要的资金支持。

翟凤英说，我国正处在实施营养改善的关键时期，如果错失良机，将会步发达国家的后尘，让巨大的疾病负担压垮社会保障体系，阻碍社会的持续发展。营养立法是利在当代、功在千秋的一项工作，对全民健康和社会发展非常必要。

我们班的“营养套餐”可是从四面八方，五湖四海聚集而来的。他们在我们班可是鼎鼎有名的。想品尝吗，跟我来！

“肉白菜”

偶班有一位姓蔡名恩泽的人，因为姓蔡，所以外号叫做白菜，至于为什么加上一个肉字，还有一段来历呢！

这周正好是我们组扫地。放学了，全班的同学都哼着小曲儿回了家，只留下白菜和我们扫地的人在教室，只见白菜一手拿着笔，一手扶着本子，头左摇右晃地，在那里写作业，我们扫地扫了大半天，几乎扫干净了，那白菜还慢慢吞吞地写着。我无可奈何的看了一眼说道：“白菜，你打算打着灯笼回家呀，还是在学校过夜？”白菜白了我一眼，若无其事地继续写下去，手里还抠着什么。我在心里暗暗想：哎！我估计，就这速度，比乌龟从喜马拉雅山跑到太平洋吃一块肉还慢！我摇了摇头，将地上的纸屑捡起来，让大家回家。这时，白菜也完成了作业，和我们一起回了家。唉，这个“肉”白菜。

“独眼板栗”

星期五上数学课时，板栗开始了个人表演。

板栗拿起都在玩的拉面王，用手将拉面王挤成一个绿色的小圆片，贴在了一只眼上。我一看，一手捂着嘴，一手摁着肚子，怕笑出声来。孙雪拍了拍他，示意他别做了，可是板栗不耐烦的推了她一下，瞪着她，眼珠子都要落下来了，腮帮子鼓得跟馒头似的。我心里不禁想到：可怜天下同桌心那。

甜嘴“鸡蛋”

要说谁的嘴最甜，那非鸡蛋莫属了。

星期五的下午，我终于借到了《知音漫客》。正当我津津有味的看着时，不经意的发现鸡蛋正目不转睛的盯着我的书。我赶紧合上书，鸡蛋双手合在一起，恳求道：“宗若涵姐姐，借我看看呗，看看呗！”“不。”我坚决地回答道，还摇了摇手。“宗若涵姐姐，你最好了，求求你了。”我双手在肩上增了增阴阳怪气地说：“天哪！太痛苦了，这话太肉麻了，全身起鸡皮疙瘩。”说完便跑得无影无踪。

路上我还在想：这家伙，我有那么老吗？人家还是未成年少女呢。实在受不了，不过偶不吃这一套！

看了我的介绍，你们是不是已经有点心动了？心动不如行动，赶快来504班认识他们吧！

[偶班的“营养套餐”学生作文800字

最近，學校舉行“低碳生活，從我做起”的活動，誰的低碳生活小妙招好，誰的生活低碳。我也決心當一個“低碳小達人”。

一次，我用來積水的小桶被奶奶拿去腌雞了，我的洗臉、洗腳水沒處放，怎麼辦呢?我靈機一動：“對了!家裡不是有一個廢棄的大鍋嗎?正好用它來暫時代替我的“節水小桶”。媽媽看見我如此節約，誇我是一個節約資源、十分低碳的孩子。

我覺得低碳真好，於是，我應該將低碳推廣出去!

首先，我向全家發出了“號令”，低碳生活，人人參與。就這樣我們一致決定：用洗完臉的洗臉水洗腳，然後用洗腳水沖馬桶;洗菜水還可以澆花;外出購物時一律用環保袋，禁用塑料的;外出遊玩時，路不遠就不坐車，走着去，這樣既鍛煉了身體，又減少了廢氣的排放;外出吃飯時，少用一次性餐具，既環保又不浪費錢;在家裡種幾盆鮮花，不僅讓空氣更新鮮，還利用怒放的鮮花使家裡變得煥然一新;用廢棄的東西，做一些可愛的小玩具;我寫作業時，堅持用鋼筆，絕不用塑料筆……

大家一起做一個低碳小達人吧，低碳生活，人人有責!

什么是营养小达人呢?就是做一个不挑食、不偏食、按时吃饭、营养丰富又全面的好孩子。

我知道我们每天的主食最好是谷类，因为谷类是身体的主要能源，能够提供给人们充足的能量。

肉类也是必不可少的，它对儿童大脑发育至关重要，还能够使我们更加强壮。

最重要的是：水果和蔬菜要多吃一些，因为它们含有大量的维生素。在这里我要讲一个关于维生素的小故事。很久以前的大航海时代，外国船队每次出海，都会病死很多人。多的时候，出海100人只活着回来一个人，甚至整艘船变成幽灵船。大家把那种病叫坏血病，坏血病当时被称为“海上凶神”，谁也找不到病因。有些船长认为，那是因为懒惰;还有些船长认为，那是由于海风吹多了或干的活太重。当然，船长们各有自己喜欢的治疗方法：有些船长让病人擦甲板，或者喝一杯醋。医生詹姆士·林德知道这些办法肯定没有用，于是他到船上做了调查，他发现船员们吃的都是生了虫或发霉的食物，于是他试着给病人们分成几组吃不同的食物，有些病人每天喝醋，有些病人喝海水，有些病人喝苹果酒，还有些病人吃柠檬。几天以后吃柠檬的病人康复了，其他病人的病情仍然没有好转。林德医生得出了结论，坏血病可以用吃新鲜水果的方法治愈。而比西方大航海早300多年的郑和下西洋，却没有发生过坏血病的情况，原因是中国人有项独门绝技——发绿豆芽，这样船员们能够随时吃到新鲜的蔬菜，补充维生素。

我要努力成为营养小达人，了解更多的营养知识，快乐健康地成长!

昨晚我把闹钟调到6：30，今早我6：30准时起床了。什么……？你问我为什么这么早，只为给妈妈准备一份特殊的母亲节礼物——营养早餐。

昨天我就在脑子里想好了几样妈妈爱吃的东西——荷包蛋；煎饺；稀饭；咸菜；养乐多（奶）；水果（西瓜、梨、苹果），为了今天有突出的表现，我还是有精心准备，特意请教了爸爸一些东西的，如：烧法，电器的用法。所以我今天是有备而来的，一起期待吧！说做就做，我这就开始了。

首先我要煮稀饭，因为都做足了功课，所以这个太简单了。米我用手抓两把，洗干净，水放三碗，电锯锅按下“稀饭”键即可等着吃了。然后我要做荷包蛋和煎饺，这两种看似挺难的哦，可是我有一个法宝——电饼铛。哈哈，这可是个做早餐的神器，煎牛排，烤肉，烤虾，煎蛋，煎饺煎饼等等，可以说无所不能呢！操作很方便，电源插上，开关打开先热锅，锅热后往锅里倒少许油，如煎鸡蛋，鸡蛋敲出放进锅里，“煎蛋”键按亮，盖上锅盖3-5分外后自动就烧好了。同样的方法煎饺子，但煎饺时间稍长要6-8分钟，期间我充分利用时间，如水果、倒水、拿好奶、咸菜，一切都特别的顺利。40分钟后万事俱备，只欠妈妈起床来吃了，开心如我。

看着桌上的美食，我心里还不忘称赞了自己一翻，棒棒哒，真不错。水果放上牙签，顺便往我自己嘴里塞上一块，噢噢，好甜哦！

过了嘴隐，我哼着小调敲响妈妈的房门，五分钟后妈妈洗漱完走到餐桌前，她真的很惊讶，很开心，很感动。我在旁边不客气的等待着妈妈的表扬，可最后老妈竟是亲了我一脑门的口水，算了。这时爸爸走过来了，一家人一起享用着我做的营养早餐。嘿嘿……，两个字，满足。

今天我一天心情都特别愉快，同时我在心里暗暗作了一个决定，我决定以后不仅只在母亲节为妈妈做早餐，我要为妈妈做午餐，晚餐，让妈妈天天开心幸福，每天都如同过节。

最后祝全天下的妈妈母亲节快乐！

2014年5月20日是 “中国学生营养日”， 今年的宣传主题是：“健康餐盘3:2:1” ，含义就是把一餐分成6份，当中应包含3份主食,2份蔬菜,1份肉类。我校红十字会结合这一主题，在校内开展了一系列宣传教育活动。

一、保健室校医通过知识讲座，让学生了解了营养与健康的关系。

二、学校通过国旗下讲话对全体师生宣传了健康餐盘3:2:1，也就是把一餐分成6份，主食、蔬菜、肉食的比例为3:2:1。

三、学校信息处通过家校通平台给家长发送短信，提醒家长中小学生正处于生长发育阶段，更应该合理安排好膳食，以保证学龄儿童的生长健康的需要。

四、食堂制作了精美的知识展板进行展示，介绍了五谷杂粮的来历、六种理想的午餐食物等知识，同时食堂将营养膳食宝塔的宣传画贴在餐厅的玻璃上，将每周食谱在学校网站与餐厅进行公示。

通过此次活动的开展，提高了师生及家长的营养认知水平，让学生具有了正确的饮食营养观念，使学生进一步认识到合理膳食和食品安全的重要性，今后将逐步建立科学的饮食卫生习惯，不挑食，不偏食，合理营养，平衡膳食，坚持参加体育锻炼，远离肥胖与慢性病，健康快乐每一天。

中国学生营养日活动简报【二】

5月20日，麦盖提县城乡各中小学校围绕“树立食育理念，促进学生健康”这一主题，开展了全国学生营养日宣传教育活动。

据了解，麦盖提县16所中小学共同举办本次宣传教育活动，目的在于呼吁全社会关注青少年营养健康状况，进一步引导广大中小学生树立健康营养饮食观念，养成良好的生活饮食习惯，提高学生对膳食营养知识的认知水平和食品安全意识，有效地预防了食品安全事故的发生。

活动中，麦盖提县实验中学通过校内电子大屏、校园宣传栏等开设了“普及营养知识，关注营养健康，倡导平衡膳食，养成良好生活习惯”专题栏目;刀郎双语小学通过发放营养知识告家长书，向家长、社会进行宣传;尕孜库勒乡中心小学少先队大队辅导员向学生详细讲解了均衡膳食营养的重要性;央塔克乡中学则举办学生营养健康知识讲座，引导教育学生注重膳食营养均衡，不挑食，不偏食，远离垃圾食品，养成健康文明的生活方式和良好的饮食习惯。

水果营养王——奇异果 一个椭圆形的东西，浑身都是又短又小的柔毛，酷似新西兰的奇异鸟。你知道这是什么吗?对了，这就是水果营养王——奇异果。奇异果的果皮是浅褐色的，把它一分为二，便能看见里面的果肉。有的果肉是碧绿色的，有的则是金黄色的。在果肉上，镶嵌着一颗颗芝麻般大小的黑色小核。我们常见的奇异果有两种：一种是普通的奇异果，果肉是碧绿色的;还有一种是黄金奇异果，果肉是金黄色的。而黄金奇异果是最好吃，最甜的。

把奇异果剥下皮，放进嘴里，咬上一口，一股凉冰冰，甜丝丝的果汁便流进肚子里，而且果汁极多，让人乐不可支，久久难忘。奇异果不仅好吃，而且十分有营养。它含有14种营养，尤其是维他命c及钙含量高居水果王国榜首。每100克新鲜果肉中含有100～300毫克维他命c，比柑橙还高出5～10倍呢!奇异果是新西兰的特产，在新西兰有大量种植。奇异果树经过果农几年的精心培育，长成了大树。春天，奇异果树睁开了矇脓的睡眼，长出了一身嫩绿的叶子，换上了新装。夏天的5～6月，果树开出了乳白色的花朵，然后花朵逐渐变成黄色。花朵谢后，便结出一个个青豆粒般大小的果实，夹在绿野间，像个害羞的小姑娘掩面而笑。到了秋天的8～10月，果实成熟了，一个个沉甸甸的果实挂满了枝头。

这就是名副其实的水果营养王——奇异果。

亲爱的同学们：

你们好!

我首先想问的是，你们平时吃早餐吗?我想，大部分会说不会，大多数都忙于上班、上学，很早起床，连吃一顿早餐的时间都没有。

我班有55人，参与投票的只有33人，应该有大部分是不吃的吧?在33个人里，有85%的人认为最好吃一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二片面包，有15%的人认为最好吃一杯牛奶、一个鸡蛋、一两片面包。但是，只靠鸡蛋、牛奶、水果和蔬菜是无法提供早餐需要的热量的。所以，早餐中一定要有一些碳水化合物，以获得合理比例的热量。

早餐吃油炸食品也是不可行的。为什么呢?因为高温油炸食品，跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质。

那早餐吃什么呢?我的早餐可以借鉴，就是做三明治加喝牛奶把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中，既补充了钙，又增加蛋白质，味道带点咸，也比较爽口。如果要调味，还可以放些番茄酱。整个过程不超过10分钟，但是营养要素都具备了。如果时间还是不够，可以在前一天晚上就把三明治做好，早上直接用微波炉转一转便可。一杯牛奶加一片三明治，不到10分钟就能吃完。

如果实在没有时间，也可以去买，我在这里推荐一种： 酸奶+菜包/肉包+蔬菜：酸奶含丰富的乳酸菌，对人体的贡献甚至大于牛奶。但是酸奶不能早上空腹喝，最好和包子、馒头等搭配吃。如果是素包如香菇菜包等，营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包，必须再补充些蔬菜、水果，或者用蔬菜汁、水果汁代替，最好是鲜榨的。

如果家里有条件，也可以吃下面几种：

1、牛奶1瓶(227毫升)加谷物90克，面包夹草莓酱奶酪(面包200克，草莓酱50克，奶酪3片30克，如果不喜欢吃后面的两个，可以酌减)。

2、牛奶1瓶，花卷2只(每只50克)，蛋糕3只(每只25克左右)，梨1只(不要太大)。

3、酸奶1瓶(200克)，蛋饼2只(每只含鸡蛋25克、小麦粉75克)，苹果1只(不要太大)。

4、牛奶1瓶加谷物90克，肉包子3只(每只50克)，香蕉1根。

5、牛奶1瓶，三明治面包1只(每只含面包片两片50克，生菜两张50克，鸡胸脯肉20克)，煎饼1只(每只50克)，桔子2只(大橘子1只)。

6、大米粥(粳米100克)，煎蛋1只(120克)，烧卖2只(75克)，菜包1只(150克)，酸奶半瓶(100克)。

7、牛奶1瓶加谷物90克，火腿肠75克，早餐面包3只(每只50克)，香蕉1根。

健康早餐小贴士：

1、起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

2、有早起习惯的人，早餐可安排在7点以后吃较好。

3、不要因为赶时间就吃得太快，以免损伤消化系统。

4、早餐也要定时定点，否则会影响消化、吸收。

5、早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科学。

如果你实在没有条件，那只能吃下面的了，都是买的：

周一：面包(蛋糕)+果酱(黄油)+荷包蛋+牛奶。

周二：烧饼+油条+馄饨。

周三：热饼+松花(火腿)+豆浆(牛奶)。

周四：花卷+肉松+炸花生米+豆腐脑(锅巴菜)。

周五：煎馒头干+鸡蛋面。

周六：煎饼果子+卤豆腐干+小米粥。

周日：三鲜炒饭+鸡蛋汤(豆浆)。

合理营养可维持人体的正常生理功能，促进健康和生长发育，提高机体的劳动能力、抵抗力和免疫力，有利于某些疾病的预防和治疗。缺乏合理营养将产生障碍以至发生营养缺乏病或营养过剩性疾病(肥胖症和动脉粥样硬化等)。

根据各国人民生活实践的经验，合理营养可以从三大发热营养素在总热能中所占的百分比来评价，这就是蛋白质占10～15%，脂肪占20～30%，糖占60～70%较为合理。

要达到合理营养，必须合理调配膳食，满足对各种营养素的要求，每个国家都根据各自的情况和生活习惯、食物的生产和供应情况，提出各种不同年龄、性别人群推荐膳食供给量(RDA),根据这个建议作为评价人们合理营养的标准。中国人多以谷类为主食，有充分利用大豆及其制品的传统，研究证明，谷豆混食其中的蛋白质可以起互补作用，对人的健康是有益的。在粮食加工方面中国从20世纪50年代初就实行标准米(92米)、标准面(85面)，实践证明这对维生素B缺乏病──脚气病的防治有效，故不应多食精白米、精白面。此外，中国膳食构成中淀粉类多，单糖类少，脂肪占总热量的比例也不高，这样膳食结构对于中国人民的健康，某些与营养有关疾病的发生、发展的影响应加以总结。不同人群的合理营养究竟怎样做才算合理，目前正在兴起一个研究合理的食物结构和膳食指导方针的热潮，人们普遍认为食物多样化，是取得合理营养的物质基础。

人类最伟大的戏剧天才莎士比亚曾说：“书，是人类的营养品。”于是有人把书比作冰糖葫芦，酸甜可口，晶莹剔透;有人把书比作大餐美飨，香甜怡人，回味无穷;而我偏偏喜欢把书比作生命的营养粥，因为唯有书才能滋养着生命，让我的生命异彩纷呈。

记得那是一年级的语文期末考试，试题上要用“热腾腾”造句，我冥思苦想，绞尽脑汁，结果发现左脑全都是水，右脑全是面粉，不动便罢了，一动全都是浆糊。最后我只得大笔一挥，浑然写到：“我会用热腾腾造句。”试后，老师拿着卷子做“吐血”状，羞得我，差点儿把脸塞进鞋口。老师说语重心长地说：“要想人生无憾，必先有书为伴。”将信将疑，我走进了《金波童话》，那散发浓郁幽香的词语盘点，让我胃口大开——潺潺的流水、幽幽的月光、寂静的树林，泥泞的旷野、红润的圆脸、热腾腾的山芋……简直是“恨不相逢未考时”啊!心中暗下决心：此后的作文亦当携其手、吮其精，“妙语连珠”、“思如泉涌”。期末考试成绩一出，我竟然登上山顶，畅享了“一览众山小”的王者大餐。

生命营养粥于我，既是写作的源泉，更是思想的火炬。难忘记三年级唱歌大赛，本来有实力名列前茅的我，却像麻婆豆腐般惨败得一塌糊涂，当我哭着将头埋进老师的肩膀时，老师送给我一本厚厚的书，要治治我的挫折恐惧症。噙着眼泪，我翻开了散发着墨香的《世界名人故事》。命运坎坷的音乐大师贝多芬以自已对音乐的热爱，以他不放弃地与命运抗争的故事，鼓舞着我振作;美国发明大王爱迪生3600次的失败和最后的成功引领着我前行。后来的电视少儿歌舞大赛中，我发奋图强，勇敢地毛遂自荐，最终唱着胜利的凯歌，品尝了成功的硕果。

两次刻骨铭心的成功，已经使我，对于书本这杯生命营养粥，情有独钟。我疯狂地爱上了读书。晨曦初露，斜椅桌边，任窗外黄叶如花，离愁飘挂，我的心却固守着与书的约定。夕阳西下，独坐窗前，听窗外细雨如诗，看“卧薪尝胆数十载，三千越甲可吞吴”的坚韧，思“自挂东南枝”的无奈，品“羽扇纶巾，谈笑间墙橹灰飞烟灭”的风华，我不断地汲取着文学的精华，品味着思想的精髓。是书告诉我“无论是国王还是农夫，只要能找到属于自己的安宁，他就是最幸福的人”的真理，是书告诉我“人格应该与脑门一同闪亮”的尊严，更是书告诉我“天空不曾留下我的痕迹，但我已飞过”的自豪……

时光悠长，寄情于书卷我便永不孤独：岁月静好，徜徉于书海我便勇者无敌。当思想的火炬穿行在漫漫长夜、亘古荒原，当奋斗的翅膀穿越坎坷、穿越低谷，当知识的光芒掠过千山万水，掠过风雨人生，请不要忘记携一杯生命营养粥，从书海启程，让读书染绿心灵的荒漠，让读书去点亮世界的梦想。

民以食为天，解决温饱之后，人们对各种美食中所隐藏的神奇奥妙愈加关注。为了从日常饮食中获取更多的营养或是改变自身营养难题，人们对饮食开始更加挑剔、更加苛求。因为一分一毫的取舍对于我们来说都至关重要，直接影响着人类的健康。首先，运动前应食用少量食物。“空腹和刚进食就开始运动，对人体健康都是非常不利的。”其次，在运动过程中应及时补充水分。最后，运动后不宜吃鱼肉等酸性物质。

很多人都在说“要健康饮食!”但?怎样才能做到‘健康饮食’其实健康饮食很简单，就是要做到以下方面：

1、不可食用过多调味品：胡椒、桂皮、丁香、小茴香等天然调味品有一定的诱变性和毒性。

2、按自己的速度进餐：吃饭不要随着人家速度的快慢，这样消化功能才能充分发挥作用。

3、不要站立进食：站立进食，可抑制胃肠正常功能发挥。

4、不可吃烫食：常吃烫食，食道和胃易受损伤。

5、尽量避开噪音：强烈的噪音会使人神经兴奋、胃肠功能衰减。

6、尽可能吃较硬的食物：能有效地锻炼牙龈及腭肌肉。

7、体虚者可多吃肉：肉类蛋白质多，可增强体质。

8、喝酒前吃点东西：喝酒前吃点东西或喝些水，可以防止醉酒。

9、每天一定要吃一次纤维食品：纤维质可把有害的腐败物包围并排泄掉。

10、钙质最好和醋一起摄入：醋能把钙质离子化，易于为人体所吸收。

11、共食比独食好：多人共食品种多，每种吃一点易达到营养平衡。

12、进餐时忌发怒、紧张、哀伤、忧虑：这样会减弱消化吸收功能，也影响味觉。

13、不宜边看(看报或电视)边吃。

14、经常改变饮食方式：按同样方式饮食，久而久之营养就会失衡。

15、就餐时可听听优雅的音乐：优雅的音乐能提高副交感神经作用，促进消化和吸收。

16、不要怕吃菜渣：纤维素能促进大肠蠕动，排除有害物质，预防肠癌。

17、不可长期进食植物油：正确的用油应是一份植物油配0·7份动物油。

18、小孩食谱不应与大人一样：孩子食谱应营养全面，特别要注意补充有利于长身体的营养素。

19、多吃些颜色深的蔬菜：颜色深的蔬菜含胡萝卜素、维生素B2、镁、铁等营养素更丰富。

20、多些创新口味：这样能增进食欲。

这就是我对营养知识的了解，怎么样?你对饮食的了解呢?又是怎样的?

最近，学校举行“低碳生活，从我做起”的活动，谁的低碳生活小妙招好，谁的生活低碳。我也决心当一个“低碳小达人”。

一次，我用来积水的小桶被奶奶拿去腌鸡了，我的洗脸、洗脚水没处放，怎么办呢?我灵机一动：“对了!家里不是有一个废弃的大锅吗?正好用它来暂时代替我的“节水小桶”。妈妈看见我如此节约，夸我是一个节约资源、十分低碳的孩子。

我觉得低碳真好，于是，我应该将低碳推广出去!

首先，我向全家发出了“号令”，低碳生活，人人参与。就这样我们一致决定：用洗完脸的洗脸水洗脚，然后用洗脚水冲马桶;洗菜水还可以浇花;外出购物时一律用环保袋，禁用塑料的;外出游玩时，路不远就不坐车，走着去，这样既锻炼了身体，又减少了废气的排放;外出吃饭时，少用一次性餐具，既环保又不浪费钱;在家里种几盆鲜花，不仅让空气更新鲜，还利用怒放的鲜花使家里变得焕然一新;用废弃的东西，做一些可爱的小玩具;我写作业时，坚持用钢笔，绝不用塑料笔……

大家一起做一个低碳小达人吧，低碳生活，人人有责!

春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。世界上最愿意无私付出的人，她们有一个共同的名字——妈妈。——题记

母亲节到了，让我们去感恩母亲对我们的爱。恍然间，母亲的额头上泛起了丝丝皱纹，这是她生我养我的辛苦与岁月留下的痕迹！母亲为我做了太多太多事，一句感谢感恩的话无法表达这份生我养我的恩情，今天是母亲节，我决定作一餐妈妈最喜欢的饭。

本想在母亲节为母亲做她最喜欢吃的早餐，可事与愿违，凌晨两点时我肚子疼。妈妈爸爸带我飞奔去医院，诊断说我可能得了阑尾炎，所以才会腹痛难忍。整整一夜，妈妈在我身边心疼地像自已疼痛般眉头紧皱，泪眼汪汪，加上熬了一夜，双眼既疲惫又红肿，可她还是那么温柔而且细心地安慰我、照顾我！躺在妈妈的怀里，我感到很安全，似乎这样我的疼痛就会有所减弱，因为有妈妈在身边，有她的保护，虽然腹痛着，但我感到很安心，所以感谢妈妈生我养我，是妈妈给了我如此幸福的人生！

下午，我从医院回来，肚子舒服了不少，可我不想放弃为妈妈做饭的机会，所以我为妈妈做了一道她最喜欢的菜——番茄炒蛋。

我打开煤气灶，然后在将水份烧干的锅中倒上少许油，等油加热后，把搅拌好的鸡蛋倒入油锅，快速翻炒几下，然后赶紧关小煤气，再把鸡蛋盛放在盘子里，再把火开大，锅里加少许油，把切好的葱蒜放进油锅炒几下出味，再将切好的番茄放入锅中一起翻炒，将炒好的鸡蛋再放入锅中，番茄炒蛋就出炉啦！虽然整个过程有些生疏，但结果还不错哦！看着出锅的美味，妈妈又是心疼还在生着病的我，又是满眼的赞赏与感动，眼里含着泪温柔地亲了亲我的额头！

非常高兴在母亲节能为妈妈做这道晚餐，以后我会更加努力做个懂事的有孝心的好孩子，感谢母亲的养育之恩，多少年日日夜夜无私地为我付出，愿天下的母亲节日快乐！

全国学生营养日-意义

1989年成立的中国学生营养促进会在营养学家于若木的主持下，结合世界卫生组织2000年人人享有卫生保健的战略目标，制定了1991年至2000年10年学生营养工作计划。这一计划命名为“护苗系统工程”，其中确定每年5月20日为中国学生营养日。其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识。

1989年5月20日，卫生部和教育部联合启动了“中国学生营养日”活动，至今已十多个春秋。

自1990年起，中国学生营养促进会在每年的5月20日均组织开展学生营养宣传活动。数年来，这项宣传活动得到广大师生、家长的欢迎和许多营养学专家的积极参与、支持，在有些地方已经形成了固定的“ 学生营养日”。为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去，促进学生营养宣传工作的制度化，2001年5月，教育部、卫生部以(卫疾控发【2001】120号)文联合颁布文件将“中国学生营养日”法定下来。

全国学生营养日-学生营养状况

目前，我国学生营养状况不容乐观，虽然膳食热量供给基本达到标准，但蛋白质供给量偏低，优质蛋白比例小，钙、锌、铁、维生素A等营养素明显不足。由于膳食中铁的吸收利用率低，我国20岁以下人群缺铁性贫血患病率为6—29%。学生膳食中植物源性铁的比例过高，铁的质量差、吸收少;学生钙摄入不足，仅为有关标准的40.6%，这与学生膳食中奶制品、豆类消费量偏低有关。值得一提的是，目前中学生学业负担重、饮食不重视，导致营养状况不如小学生;城市学生因生活水平高，学生偏食严重，多吃高热量的巧克力、饼干等，同时缺乏体育运动和身体锻炼，而农村孩子不偏食，且活动量较大，故城市孩子普遍营养状况不如农村孩子。

绿色阵营环保社全国学生营养日对我校200余名大学生进行调查，其中200份分析统计如下：

1、你认为饮食与你的身心健康有关系吗?

70%关系很大 25%有所影响 5%没有关系

2、你早餐吃什么?

2%牛奶、面包 8% 油条、豆浆 15% 馒头、蔬菜 60%包子、喝粥 14%饼夹菜 1%不吃早餐

3、你经常喝什么?

10%果汁饮料 5%可乐等碳酸饮料 10%矿泉水或纯净水 70%白开水 5%其它

4、你想通过科学合理的饮食变得更加：

80%健康占 8%美丽占 12%聪明

5、你平时吃的零食种类为：

40%水果类 2%巧克力 10%冰淇淋 5%果仁类 3%火腿肠 5%炸烤类 15%方便面 2% 麻辣烫 18%其他

6、你最爱吃的食物是：

15%鸡鸭鱼肉 25%蔬菜 26%主食24%水果 3% 奶 6%零食 1%速食品

7、你常食用高脂食品吗?(如油炸食品、蛋黄、猪脑、蟹黄等食物)

15%是 85%否

8、你常食用比较咸的食物么(如：榨菜、泡菜、咸鱼、腊肉等腌制品)

21%是 79%否

9、你是否每天食用一斤新鲜绿叶蔬菜?

3%是 97%否

10、你每天喝多少杯水?

45%少于3 杯 35%5杯(1L) 14%8杯(1.6L) 6%10杯(2L)以上

针对我校学生用餐现状，现提出一下用餐建议：

早上最好吃一些营养丰富的东西，营养健康的早餐要有足够的碳水化合物、膳食纤维和蛋白质，包括粗粮谷物，蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品。

午餐要荤素搭配好，尽量吃饱，为了营养均衡，应经常变换菜色，但是不宜吃太油腻的食物。

晚 餐可根据自己的喜好，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。

绿色阵营环保社 生活部

亲爱的同学们：

陶行知先生曾经说过：“忽略健康的人，就是等于在和自己的生命开玩笑。”然而，身体的健康与否则是和饮食息息相关的。

目前，我国学生营养状况不容乐观，尽管膳食热量供给基本达到标准，但蛋白质等营养物质供给量偏低，钙锌铁以及维生素等营养物质明显不尽如人意。学生膳食中植物源性铁的比例过高，铁的质量差，吸收少。学生钙质摄入不足，仅为有关标准的一半左右，这主要是学生膳食中奶制品和豆类等消费偏低所致。

值得一提的是，目前中学生学业繁忙，饮食健康得不到保障。城市学生因生活水平高，偏食普遍，常吃高热量的巧克力和饼干等。同时，缺乏体育运动和身体锻炼。相比之下，农村学生则不偏食，且活动量较大，所以城市营养状况远不如农村学生。

今天是全国学生营养日，我们初一(六)班代表初一年级全体同学向全校同学发出倡议：要健康饮食。

健康饮食需从一日三餐着手。以下为营养推荐食品：早餐最好吃一些营养丰富的东西，要有足够的碳水化合物和膳食纤维以及蛋白质，包括粗粮谷物，蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品。午餐要荤素搭配好，尽量吃饱，为了营养均衡，应经常变换菜色，但是不宜吃太多油腻的食物。晚餐可根据自己喜好，以富含碳水化合物的食物为主，但蛋白质和脂肪类尽量少吃。

同学们!让我们行动起来，做到健康饮食，以一个健康的状态，来迎接美好的明天!