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端午节组织包粽子(精彩20篇)

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端午节吃粽子

全文共 765 字

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啊!每年的端午节都是那么热闹!哇咔咔!因为呀,在这一天,大人小孩儿们都可以小小地团圆一下呢!

端午节最热门也最传统的食品——粽子成为了市场上最炙手可热的商品之一!但是,买来的粽子总是没有自己包的好吃,所以,今天我就教大家来包粽子!

首先,把包粽子用的粽叶用冷水洗干净,洗两遍这样,用水瓜瓤洗,不用放洗洁精之类的洗涤剂。再用热水烫叶子,浸过一遍就好了,要速度拿起来,注意温度不要过高,这步主要是为了防止包的时候叶子折断。之后准备好糯米,用其他米包的会硬的。米洗过就可以包了。然后准备好三层肉,用酱油、香料等放下去腌制,现制现用。绿豆要磨过的,然后把皮洗掉才能用。市场上应该有现成的去过皮的卖。绿豆要泡一个晚上的冷水。(除了绿豆要事先准备好之外,其他的最好现备现用)还要准备好稻草,去掉叶子,并用开水浸过一遍——为了加强其韧度。一切都准备好了,可以开始包了。先铺2张棕叶(建议系上围裙放叶子在膝盖上坐着包),用固定的碗量好米(依个人喜好,一般的粽子一共用普通的碗半碗就够了,这样包的粽子一个3两重)把米铺在棕叶上,成人巴掌大就够了,再放上一些绿豆,再加上一块肉,再放一些绿豆,再加上一些米。最后再用2张棕叶,把粽子包起来,像包包裹那样,差不多样子就行了,具体我也不知道怎么说了。用前面说的稻草茎缠绕。再剪掉多余的根茎,一般包4、5圈茎。最后就是用锅炖了,放的水要没过粽子,不要太多,浪费燃料。一般用4个小时左右。你可以拿起来开一个看看。这样就做好粽子了!

不过,这可是绿豆猪肉馅儿的,其实,粽子的制作步骤都差不多的啦!大家一定要自己亲手制作一下粽子哦!!~一定要亲身体会一下制作粽子,尝尝自己制作的,充满爱的,充满期待的小粽子,一定要用心做哦!希望大家都能会做粽子,自己亲手做完给爸爸妈妈尝尝吧!他们一定会很感动!很开心的!!大家加油哦!~

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篇1:端午节包粽子作文

全文共 357 字

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"我可以一起报粽子吗?"妈妈笑笑说:"你先看我怎么包的,然后你再试试看。"于是我开始仔细地观察妈妈包粽子。

妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米,将一段和中心重叠,就像一个小漏斗,然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来,在露出的一个小洞里填上米,把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧,这样一个好吃的粽子就完成了。

我一定要好好学习包粽子,这样以后就可以帮妈妈的忙了。

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篇2:端午节吃粽子

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端午这天,家家户户都要吃粽子,那么,端午节为何要吃粽子呢?专家日前对此进行了解释。 天津市天文学会理事、民俗专家赵之珩介绍说,古代粽子又叫角黍、筒粽。角黍是因粽子的形状有棱有角,内包有糯米而得名;筒粽是因最初的粽子用竹筒贮米烧煮而成。

魏晋时期,周处所撰的《风土记》中记载:"仲夏端午,烹鹜角黍。"南朝吴均的《续齐谐记》中,也记载了屈原投江自杀后,楚国人民哀悼他,便在每年端午以竹筒贮米投于水中祭吊的事。 到了唐宋时代,粽子已成为节日和民间四季出现于市场的美味食品。长安有专门制作粽子的店,而且技艺也相当高。当时粽子馅已有多种果仁,其味道比只有黍米好多了。到了宋代,就有"艾香粽子",是用艾叶浸米裹的。陆游的"盘中共解青菰粽,哀甚将簪艾一枝。"指的就是"艾香粽子"。 明弘治年间,就用芦叶裹粽子,粽馅也多了,有蜜糖、豆沙、猪肉、松仁、枣子、胡桃等等。到了清乾隆年间,林兰痴《邗江三首吟》中有"火腿粽子"一条,这种粽子流传至今。现代粽子以浙江嘉兴最负盛名。

如今,粽子与正月的元宵、中秋的月饼一起,被称为中国的三大节令食品。 民俗专家介绍,吃粽子的风俗,千百年来,不但盛行不废,而且流传到日本、朝鲜和越南等国。

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篇3:二年级端午节和粽子的故事

全文共 764 字

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上世纪五十年代,在山东农村老家过端午,印象有四:

一是吃粽子。粽子实际上头天晚上就做好了。家乡的粽子和外地不同,外地是用糯大米做的,家乡是用黏小米做的。外地多数用苇子叶做,云南等少数民族地区还用竹筒做,我们家乡除用苇子叶外,还用类似薄罗叶那样的粽子叶做,且两个粽子对着捆在一起,其他地方少见。家乡农村人过端午吃粽子就是吃粽子,也没说纪念什么,只是学校的老师说是纪念屈原投汨罗江,更没人去考证屈原是因逆耳忠言的劝谏,还是和楚怀王的后宫私通,而遭嫉恨放逐。老百姓只知道“吃了端午粽,才把那棉袄扔”,那时人穷,没有毛衣、春秋衫,只有在单衣和棉袄两者之间选择。就是说,过了端午节,就可完全脱掉棉袄了。

二是插艾蒿。天不亮就赶到远处的山野,去采苗高叶壮的艾蒿,回来后就插在门框上。据说可避邪。实际上是,家中有人得个疮疖什么的疾病,就把那干过后的艾叶采下来,揉成一个个圆锥型的小团,用香点着,让艾烟来熏患部,在中医学上叫“灸”。再就是多割一些晒干,拧成“烟绳”,夏天用来熏蚊子,因为那时多数人家没有蚊帐。没有象四川人在端午节扎艾狗挂在门上,是为了让张献忠识别是穷人家,起义军不杀。

三是扎五丝。就是把五彩或七彩的丝线拧成一股细绳,捆在手脖、脚脖上,据说可以辟邪保平安。刚扎上的时候,色彩很鲜艳。时间一长,被水湿了,掉了颜色,加上身上的灰沾上,就不新鲜了。五丝不能随意剪掉,必须等到下雨,剪掉后扔到水里,据说可以变成彩色的小蛇。

四是戴香囊。老家叫香布袋、荷包。男孩戴大锄刃,女孩戴心型的荷包。里面装的香蓬子都是自己到野地里刨回来晒干的。那时一种长在沙地里的草,根部象个黑色的枣核,用手掰开,里面是白色的,硬硬的。很香。这时的小伙子大姑娘在一起,往往瞄着荷包互相扯来抢去嬉闹调情。家乡的习惯是,戴着香囊,不能去瓜地,说一去就把瓜给轰了,光开花不结瓜。

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篇4:端午节吃粽子作文500字

全文共 673 字

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到了端午,大家都知道是个吃粽子的日子。吃着香糯的粽子,看着妈妈提着好吃又好看的粽子满是情谊。

相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。在北方有不少小孩子会佩戴漂亮的香囊,据说有辟邪的作用。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。

端午节吃粽子,是我国南北方各地共有习俗,只不过我们家包粽子是用粽子的做法,各地都不相同。我们家包粽子是用糯米加枣包的。一年又一年这种习俗便传了下来,以后,在每年的农历五月初五,就有了划龙舟、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

今天我要学习包粽子,妈妈把糯米淘干净,准备了几条彩色的绳子。只见她手握勺子把生米倒入芦叶中,裹成一个倒三角,然后用绳子一扎就完成了。看上去真容易啊,我也学着包起来。试了一次、两次、三次……才发现我貌似没有这方面的天赋,正当我打算放弃时,妈妈看我垂头丧气的样子,语重心长地说:“如果做事情半途而废的话,那么他只会一事无成。”我听了妈妈的话,脸涨得像个红苹果。连忙走到妈妈身边继续向她学习。功夫不负有心人,试验了无数次后,终于完成了一个好看的粽子,像个绿色的小宝塔一样立在我的面前。终于下锅了,我耐着性子等待着。当最后品尝到自己包裹的粽子是,心里面甜滋滋的。

吃着香喷喷的粽子,我深深感到:“中国文化源远流长,灿烂辉煌”。我发誓要好好学习中国文化,做一个堂堂正正的中国人。

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篇5:端午节包粽子活动简报

全文共 439 字

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为进一步引导社区居民了解和感受中华传统节日文化,丰富社区居民的文化生活,提高社区居民的文化素养,6月21日,在中国传统节日端午节来临之际,红村社区开展了“我们的节日——端午节包粽子比赛”活动

活动一开始,随着计时员的一声令下,大家快速的包起粽子来,来参加比赛的居民有的是技术娴熟的老人,在他们的巧手下没一会儿一个个鲜绿的粽子就诞生了;有的是现学现卖的年轻人,包粽子时屡屡出现“纰漏”,好不容易包好了粽叶,糯米又漏了出来。尽管技术参差不齐,但大家都很尽兴。居民们纷纷表示非常感谢街道社区党总支以如此特殊的方式欢度传统佳节,让居民们切身感受到了端午节浓浓的节日气氛。

活动结束后,社区工作人员及志愿者共同走访了困难党员、困难群众,送去了漂亮的粽子,并附上节日的祝福,让他们感受到节日的温馨和社区对他们的关爱。

红村社区通过此次活动不仅加强了社区与居民之间的联系和了解,奉献了一份爱心,同时也让社区内的居民与居民之间建立了一种互助的关系,为创建和谐社区,创建全国文明城市奠定了夯实的基础。

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篇6:端午节包粽子

全文共 838 字

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白白的糯米攒成一团,被碧绿芬芳的棕叶层层包裹。一个个立在那儿,象一个个胖乎乎的小娃娃,甚是惹人喜爱。待蒸熟后剥下粽叶,晶莹剔透的糯米展现眼前,咬上一口更是满口清香。这就是端午节家家户户必不可少的粽子

小时候总是盼望着端午节快快到来,这样就吃到姑妈亲手包扎的粽子了!

在我们家姑妈的手是最巧的了。每逢端午,姑妈就会买回来很多粽叶和糯米。先把米泡好,粽叶洗干净,再准备一大把白线,包粽子就正式开始了!

首先要把粽叶折成斗状,盛满糯米,再把粽叶层层包上,,用白线紧紧绑牢,一个粽子就包好了。看姑妈忙得不亦乐乎的样子,作为家中唯一的女孩,我自然要挺身而出帮帮忙。可每次不是把粽叶折破,就是包得不紧,稍微一动米粒就争先恐后地从各个角落钻出来,怎么也绑不上。最后总是姑妈重新包一个。每当这时我就会痛恨自己的笨手笨脚,哥哥们也在一旁哄笑。

虽说包粽子不行,可吃起来我最在行。我总是迫不及待地等在锅旁,象盼着什么稀世珍宝似的。。待一掀锅,雾气弥漫中我早已抢出一个热腾腾的粽子,顾不上烫手,掰开粽叶就啃上一口,满嘴都是粽叶的清香和糯米的香甜。在“小馋猫”的笑声中吃得不亦乐乎。

在我们家,吃粽子还有一个讲究。为了赢得好彩头,姑妈还要在一些粽子中包上几粒红枣。由于数量有限,谁要能吃上带有红枣馅的粽子,那就是交了好运。每次大家都比谁的运气好。可我总是差一点。

有一次不知道什么原因,我总觉得大哥碗里的粽子包了红枣,硬要和他换,他却不给。我便要去找姑妈告状。见拗不过我,他只好和我交换。我满心欢喜地剥开粽叶,小心翼翼地端详几眼,心里带着些期盼与不安。“呀!有红枣!”大哥忽然叫了起来,果然原本属于我的粽子里包裹着几粒亮晶晶的红枣。我心有不甘地连忙扒开自己的粽子----那个原本呆在大哥碗里,却被我硬抢过来的粽子一片晶莹剔透,洁白得没有一丝瑕疵。顿时,懊恼之情在亲人们欢快的笑声中淹没了。

端午节又快到了。虽然吃过了各式各样许许多多的粽子,但最让我难忘的还是姑妈亲手包扎的红枣粽子。今年它们还会那么晶莹剔透吗?

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篇7:描写端午节的粽子优美句子

全文共 4046 字

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导语:粽子一般都是三角形的。陷料不同,口感也不同,我个人比较偏爱豆沙的。下面是yuwenmi小编为大家整理的描写端午节句子,欢迎阅读与借鉴,谢谢!

1. 棕子香,香厨房。艾叶香,香满堂。

2. 箬叶散发着清香,咬一口粽子,甜而不腻。

3. 它既是消暑开胃的美食,又是营养丰富的佳品。

4.粽子不仅是舌尖上的美味,更是一个民族难以割舍的温馨。

5.菱形的大粽子味道更香浓,小三角形及菱形味道不够重。

6.姐忆的不是端午,是快乐;吃的不是粽子,是心情。

7.在粽子的小脚上放一颗赤豆,吃的时候,蘸一点白糖,就非常满足了。

8.粽子一般都是三角形的。陷料不同,口感也不同,我个人比较偏爱豆沙的。

9.粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来,我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香,口水都要流出来了。

10.两千多年来,涛涛江水千古诉忠魂。幽怨刚强的乐音,在芦苇叶中奏鸣。

11.吃粽子,是在咀嚼遥远,鲜活记忆,汨罗江用清澈的水流,融合了孤独而伟大的灵魂。

12.粽子里聚满了,滚滚而来的天地人的合音。继承屈原的无畏勇气,发扬屈原众人皆醉他独醒、刚正不阿的精神。

13.粽香总会如期飘荡在五月端午这一天。无论风雨,不管磨难,祖祖辈辈怀念祭奠,吃不完的粽子,道不完的情。

14.轻轻剥开青绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来,露出乳白色的糯米。沾点白糖,轻咬一口。嗯,粽子的味道真好!

15.采粽叶,过端午,吃粽子,已经是我儿时发生的往事了,但我回味往事,都是那样的鲜活,那样的亲切。

16.粽子的外形来自于对动物的模仿。动物的角,尤其家畜牛的角,很早就是古人崇拜的灵物,并被用作祭祀神灵以祈年求丰。

17.现在条件好了,孩子喜欢吃鲜肉粽子,蛋黄粽子,每个端午,我们总会满足她的要求,但只要我在家,给她包那些特色粽子的时候,总不会忘记给自己包一些白米粽子,更忘不了

18.粽子的味道美极了。箬叶散发着清香,咬一口粽子,甜而不腻。它既是消暑开胃的美食,又是营养丰富的佳品。所以,大人小孩儿都喜欢吃。

19.“吃粽子,洒白糖”,甜蜜的滋味便由心底涌出,在这一天,全家人齐聚一堂,欢声笑语,窗外的大树也仿佛被这一幅温馨画卷所感染,摇动着它那笨拙粗壮的树枝,缓缓起舞,叶子们轻吻着玻璃,怀着一颗喜悦又急切的心,急切什么呢?推开玻璃窗,它打着旋儿的飘落在地板上,哦!原来它们也要一品荷棕之味啊!只是还未触及,就被那浓浓的荷香与和睦的气氛所陶醉了。真是一棵可爱的大树,一片片调皮的叶子。

20.第二天端午节,早上爸爸很早就起了床,在家里的大门上都插上了艾叶,据说端午这天插艾叶可以避邪,也许这些都是风俗习惯,或者迷信吧。妈妈将头天晚上煮好 的粽子放到凉水里,煮鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,有咸的也有淡的,粽子一盆蛋一盆,吃粽子撤上白糖,吃完之后我和弟弟美美地去上学。

21.粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后,剥开墨绿色的箬叶,只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很是好看。

22.由于粽子本身是用作祭祀的灵物,所以到了南北朝,随着屈原在人们心目中的地位日渐崇高,又成了祭祀屈原的物品。

23.因地区不同,由材料以至粽叶,都有着很大的差别,连“裹”的形状,也有很大的不同,如早期人们盛行以牛角祭天,因此汉晋时的粽子,多做成角形,作为祭祖用品之一。此外,一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。

24.早期的粽子角黍,制成角形,正是对动物角的模仿。这种模仿的意义就在于赋予粽子以祭祀的功能。由此,制成角形的粽子就与动物的角一样成了沟通人神的灵物。有趣的是,上古曾有以角黍祭祀独角神曾“獬豸”的习俗。

25.记得小时候,端午节前两天,妈妈就开始买粽叶、粘米、大枣等等,然后就开始烀粽叶,泡粘米;端午节头一天下午,我放学后就能看到妈妈坐在台阶上包粽子, 旁边放着桌子、盆、水桶等等,于是我也按捺不住跟妈妈学包粽子的心情,开始凑趣。只见妈把两三片粽叶瞬间就卷成漏斗型,然后用右手在盆里捞起粘米放到粽叶 里,再在里面放上大大的甜枣,然后把水撩在上面把粘米铺均匀,接着我是怎么也学不会了。我包好的粽子几乎都是漏的,而且形状也不对,于是妈妈重又教我,可 是笨笨的我怎么也学不会,于是我索性不学了,坐在那里看着妈妈包,妈妈手疾眼快,那么多粽子妈妈包了几个小时,终于包好了,就在大锅里煮,闻着粽香味,我 和弟弟心里馋馋的,可也只能等到时间到了才可以吃到嘴,妈妈说将煮好的粽子要用凉水多泡一会,吃着才好呢!

26.这粽子的形状多数是条形,成柱形,包扎的略微紧一些。经过一煮瘦肉中的水分和肥肉中的油都让米吸收了,所以这肉的味道特别好,胜似火腿肉,粽子的米中有油,味略咸,加上粽叶的香味,这种味道真是鲜美。这种粽子在水乡江南常见。

27.老家的端午是北方的端午,也是少年时代的端午,也是贫穷困苦的端午,也是快乐天真的端午;新家的端午是南方的端午,也是我中青年后的端午,也是生活进步的端午,更是思念感悟的端午。棕子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳,不知不觉我已经多年没有在端午时节看到麦儿黄了。

28.端午的早晨,一大早起床门头上早都插上了艾草,相传艾草能辟邪,然后妈妈就端来满满一盆用艾草煮过的鸡蛋和鸭蛋让我们吃,听说吃了它就不会长疮了。当然端午的餐桌上最少不了的还是妈妈亲手包的粽子。妈妈包粽子的时候我就搬把小凳子坐在旁边看,看着一堆堆荷叶在妈妈手中变成形状各异,不同口味的美食,真是很羡慕,不过直到现在我也没能包出一个来。

29.粽子的味道美极了。箬叶散发着清香,咬一口粽子,甜而不腻。它既是消暑开胃的美食,又是营养丰富的佳品。所以,大人小孩儿都喜欢吃。

30.广东粽子南方粽子的代表品种,广东粽子与北京粽子相反,个头较小,外形别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。品种较多,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及鸡肉丁、鸭肉丁、烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽,风味更佳。

31.母亲包的粽子总是又大又好看,尖尖的小脚上,妈妈总会放一颗赤豆或豇豆。在吃粽子的时候,我总喜欢用筷子插在粽子中间,蘸一点糖,然后第一个就把小脚上的豆子吃掉。

32.北京粽子北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。目前,市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。

33.粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶,里面就是香喷喷的粽子了!真像一个粽子精灵披着一件绿色的棉袄呢!我要开始吃粽子了,我一口咬下去,啊,粽子真好吃啊!这又香又甜的味道一直到我的心里,使人陶醉了。我真喜欢粽子呀!

34.到了端午节前一天晚上,我们一家老小,围坐在一起,不管是熟练的不熟练的,还是手拙手巧的,都会一齐动手包起粽子来,每个人的脸上都洋溢着喜悦的神色。

35.粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后,剥开墨绿色的箬叶,只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很是好看。

36.粽子香,香厨房;艾叶香,香满堂;桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄;这儿端阳,那儿端阳,处处端阳处处祥。今年的端午节与以往不同,我发现许久都没有写过发自内心的东西了,粽子随时可以吃到,而感受妈亲手包粽子的那种氛围我却有好久没曾体会到了。

37.粽子既是风味独特的应节食品,也是一种祭祀物品。端午节吃粽子祭祀屈原是流行的说法。粽子作为祭祀用品,是一种包含着特定内容的吉祥物。传统的粽子,大都有角,粽子的祭祀功能即来自于外形上的角。

38.儿时的印象里,看见一群妇女、姑娘围着卖货郎叽叽喳喳购买五彩丝线和绣香囊用的料子时,便知端午节就要到了。村里的孩子全都一样的被那五彩的灵物庇护起来,撒欢野性地满村里跑着,那时的端午节总是赶在麦口,五月的麦垅早已呈现黄澄澄的气象。含我在内的一群小冤家总喜欢聚在地头,各自在麦地中挑选几穗,蹲下来小心地用力搓着,吹去麦 芒和硬壳白膜的胞衣,剩下一小捧饱满黄绿的麦粒,填进自己的嘴里,香甜的肉感连同新鲜的浆液让人满口生香。生产队里看麦的“秃大辫”(我们村上的一个光棍 男人)出现在离我们五十米开外时,我们立刻一哄而散,那感觉如山高似水长。

39.去过许多地方,也吃过许多种粽子,各地的粽子总有不同的风味,南方常用红枣、红豆(赤豆)、花生、猪肉、蛋黄等混在糯米中制成;北方多以枣、果脯等作为粽子的馅心。在泰国还吃到一种芭蕉叶粽子,是用糯米饭夹着芭蕉,然后用芭蕉叶裹着放在锅里蒸,吃的时候,去掉芭蕉叶,拌上椰肉丝,别有一番风味。

40. 粽子的味道美极了。

41. 香甜的肉感连同新鲜的浆液让人满口生香。

42. 在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。

43. 这粽子的形状多数是条形,成柱形,包扎的略微紧一些。经过一煮瘦肉中的水分和肥肉中的油都让米吸收了,所以这肉的味道特别好,胜似火腿肉,粽子的米中有油,味略咸,加上粽叶的香味,这种味道真是鲜美。这种粽子在水乡江南常见。

44. 粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶,里面就是香喷喷的粽子了!

45. 我要开始吃粽子了,我一口咬下去,啊,粽子真好吃啊!这又香又甜的味道一直到我的心里,使人陶醉了。

46. 在粽子的小脚上放一颗赤豆,吃的时候,蘸一点白糖,就非常满足了。

47. “吃粽子,洒白糖”,甜蜜的滋味便由心底涌出,在这一天,全家人齐聚一堂,欢声笑语。

48. 到了端午节前一天晚上,我们一家老小,围坐在一起,不管是熟练的不熟练的,还是手拙手巧的,都会一齐动手包起粽子来,每个人的脸上都洋溢着喜悦的神色。

49. 品种较多,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及鸡肉丁、鸭肉丁、烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽,风味更佳。

50. 忍不住轻轻咬上一口馅,真是甜而不腻,黏而爽口,好吃极了。

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篇8:包粽子奇遇记端午节300字优秀作文

全文共 315 字

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农历五月初五就是传统佳节端午节,也是吃粽子、赛龙舟的节日,我就特别的喜欢吃粽子,当然,喜欢吃,那就首先得学会包,这不,刚刚学会包粽子的我,还是蛮有成就感的。

妞妞,包粽子了奶奶在餐厅叫我,我只回了一声哦,然后慢慢地离开书桌,看来我还是不怎么想包粽子,我来到餐厅,奶奶就妙语连珠的把包粽子的步骤快速的说了一遍,奶奶言之谆谆,可我却听之藐藐。包粽子的时候还心不在焉,可当我看到奶奶那熟练的手法,我的兴致才被突然的激发出来了,但是由于一开始根被没有听进去,只好硬着头皮再向奶奶请教,奶奶又详细地讲了一遍。瞧,我包的粽子也很好看哦!

我终于会包粽子了,这下,我也可以吃我自己包的粽子了,自己动手,丰衣足食。

[包粽子奇遇记端午节300字优秀作文

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篇9:端午节包粽子的作文1000字

全文共 893 字

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一年一度的端午节即将来临,今天在我们保利华都小区举行了包粽子比赛。端午节前夕,为了弘扬民族精神,传承中华传统文化,比赛在保利华都的十二生肖广场门前举行。怀着不同的目地,我和外公一同来到了比赛现场。

我外公是个包粽子的行家,他打算来参加比赛获得免费旅游的奖励。我觉得这样的比赛很有趣,就来给我外公当帮手。像我一样来当帮手的人很少,几乎都是大人。十二生肖广场都挤满了人,有老人,年轻人,小孩。报名参赛的人也很多,每六个人一组,外公被分在第二组。赛场中的一张条形桌子上面,分左右摆放着六盆洗净的糯米,六叠粽叶和六束扎绳。

比赛的规则和要求都很简单,两人一组同时开始,在三分钟时间内包好粽子数量多一方获胜,如果完成的数量一样多,则以先完成最后一个的一方获胜。第一场出场比赛的六个大人,他们的手脚都很麻利,用粽叶造型,用勺子填料,用绳子捆扎起来,有条不絮。时间只过了一分钟,在左边那位奶奶已经包好了两个粽子,右边的那位爷爷稍微落后了一点点。高个子的大妈只见自己落了后,她不甘示弱,立即加快了速度,迎头追赶。最后,那位爷爷共包了七个,高个子大妈包了六个。

第二组比赛,外公终于可以上场,比赛开始,不一会时间外公就包了个粽子,已经是第二个了,外公拿了两片粽叶卷成了一个喇叭形状后,左手拿着卷好的粽叶,右手放了两勺米,然后一包小粽子就出来了。外公又赶紧把绳子的一头用牙齿咬住,另一头围着粽子绕了两圈,一用力,绳子就断了。外公开始有点手忙脚乱了,他潜心贯注,心会神凝,成了包粽子的高手。我站在一边不仅帮忙,还要加油,他很快调整了过来。第二轮比赛结束了,外公本来可以包八个粽子的,可是最后几秒钟,线没有捆好,只有七个粽子。

最后的评分开始了,工作人员把包好了的粽子给煮了,想让大家也尝尝谁做的最好吃,吃到外公包的粽子,好香啊!

尽管外公没能获得第一名,但是友谊第一,比赛第二。赛场里里外外,前前后后,选手们个个拿出自己最真实的本领。

比赛很快结束了,我们久久不愿离去,还在回味着这次比赛过程呢。这次活动不但让我们收获到了快乐,又让我看到邻居们才华外,加深街坊之间的感情,而且还让我们感受到端午节的习俗,真是一举多得啊!

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篇10:描写端午节粽子味道的句子

全文共 3739 字

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导语:端午节快到了,两千多年来,涛涛江水千古诉忠魂。幽怨刚强的乐音,在芦苇叶中奏鸣。下面是yuwenmi小编为大家整理的描写端午节的句子,欢迎阅读与借鉴,谢谢!

1.粽子味道美极了。

2. 香甜的肉感连同新鲜的浆液让人满口生香。

3. 菱形的大粽子味道更香浓,小三角形及菱形味道不够重。

4. 在粽子的小脚上放一颗赤豆,吃的时候,蘸一点白糖,就非常满足了。

5. 忍不住轻轻咬上一口馅,真是甜而不腻,黏而爽口,好吃极了。

6. 粽子一般都是三角形的。陷料不同,口感也不同,我个人比较偏爱豆沙的。

7. 粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶,里面就是香喷喷的粽子了!

8. 我要开始吃粽子了,我一口咬下去,啊,粽子真好吃啊!这又香又甜的味道一直到我的心里,使人陶醉了。

9. “吃粽子,洒白糖”,甜蜜的滋味便由心底涌出,在这一天,全家人齐聚一堂,欢声笑语。

10.粽子里聚满了,滚滚而来的天地人的合音。继承屈原的无畏勇气,发扬屈原众人皆醉他独醒、刚正不阿的精神。

11.粽香总会如期飘荡在五月端午这一天。无论风雨,不管磨难,祖祖辈辈怀念祭奠,吃不完的粽子,道不完的情。

12.轻轻剥开青绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来,露出乳白色的糯米。沾点白糖,轻咬一口。嗯,粽子的味道真好!

13.采粽叶,过端午,吃粽子,已经是我儿时发生的往事了,但我回味往事,都是那样的鲜活,那样的亲切。

14.粽子的外形来自于对动物的模仿。动物的角,尤其家畜牛的角,很早就是古人崇拜的灵物,并被用作祭祀神灵以祈年求丰。

15.现在条件好了,孩子喜欢吃鲜肉粽子,蛋黄粽子,每个端午,我们总会满足她的要求,但只要我在家,给她包那些特色粽子的时候,总不会忘记给自己包一些白米粽子,更忘不了

16.粽子的味道美极了。箬叶散发着清香,咬一口粽子,甜而不腻。它既是消暑开胃的美食,又是营养丰富的佳品。所以,大人小孩儿都喜欢吃。

17. 到了端午节前一天晚上,我们一家老小,围坐在一起,不管是熟练的不熟练的,还是手拙手巧的,都会一齐动手包起粽子来,每个人的脸上都洋溢着喜悦的神色。

18. 品种较多,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及鸡肉丁、鸭肉丁、烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽,风味更佳。

19. 我用尖尖的的牙咬开若叶,轻轻舔着糯米团。粽子香便像烟雾一般向四周弥漫开来,让我陶醉其中。

20. 当然端午的餐桌上最少不了的还是妈妈亲手包的粽子。妈妈包粽子的时候我就搬把小凳子坐在旁边看,看着一堆堆荷叶在妈妈手中变成形状各异,不同口味的美食,真是很羡慕,不过直到现在我也没能包出一个来。

21. 在泰国还吃到一种芭蕉叶粽子,是用糯米饭夹着芭蕉,然后用芭蕉叶裹着放在锅里蒸,吃的时候,去掉芭蕉叶,拌上椰肉丝,别有一番风味。

22. 母亲包的粽子总是又大又好看,尖尖的小脚上,妈妈总会放一颗赤豆或豇豆。在吃粽子的时候,我总喜欢用筷子插在粽子中间,蘸一点糖,然后第一个就把小脚上的豆子吃掉。

23. 粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后,剥开墨绿色的箬叶,只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙,很是好看。

24. 妈妈将头天晚上煮好的粽子放到凉水里,煮鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋,有咸的也有淡的,粽子一盆蛋一盆,吃粽子撤上白糖,吃完之后我和弟弟美美地去上学。

25. 粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来,我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香,口水都要流出来了。

26. 闻着粽香味,我和弟弟心里馋馋的,可也只能等到时间到了才可以吃到嘴,妈妈说将煮好的粽子要用凉水多泡一会,吃着才好呢!

27. 轻轻剥开青绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来,露出乳白色的糯米。沾点白糖,轻咬一口。嗯,粽子的味道真好!

29. 去过许多地方,也吃过许多种粽子,各地的粽子总有不同的风味,南方常用红枣、红豆(赤豆)、花生、猪肉、蛋黄等混在糯米中制成;北方多以枣、果脯等作为粽子的馅心。

30. 我禁不住这诱惑,用力地咬了下去。米团在我的唇齿之间留连,滑嫩的红枣也在我口中默默绽放香味。不一会儿,我便吃了好几个粽子。看着满街飘香的粽叶,我突然觉出了原来端午又临了。我想起那些屈原息息相关的民间传说。有关于粽子,关于龙舟,关于艾叶,就说吃粽子吧,端午包粽子,一是为了解馋,二是为了一种纪念。

31.最美五月天,我常常是这样想的,或许是因为草长莺飞,或许是因为艾叶飘荡着清香,也或许是粽子的香气和美味,或许更是因为诗人的气节流传千古的浩然正气。

32.五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌,就让我想起了端午节。每年五月初五,是我国传统的节日——端午节。

33.小的时候等不得过端午节,因为那个煮粽子的飘香味实在是太诱人了,更不要说吃粽子的那个香劲了。另外还能吃到两个煮鸡蛋与西葫芦烩好面。除此之外端午节时妈妈会给我做非常精致、漂亮的小荷包戴在身上,手腕上戴着五颜六色的百线线。小伙伴们在一块就比谁的荷包漂亮,谁的百线线鲜艳。

34.池塘里的芦苇,选顶上的第二三四张这样嫩的叶子(老了包的时候容易裂开),自家田里收的大米,每个粽子包的时候放颗花生米,加点白糖,最奢侈的也不过是放颗蜜枣,就这么简单。可是煮出来的粽子清香无比,房间里也充满了节日的味道,纯粹的、乡土的味道。

35.回到家,发现每间屋子的门上都被插上了艾条,艾条的梢头稍弯,新鲜的绿色上面带点白,一定是刚割就插上。那颜色、那姿态很讨人喜欢。

37.街道上在前一个星期就有了很多卖粽子的人,有提着篮子转着卖的,也有用三轮车放着蹲在街边的。糯米混合着粽叶清香的味道,飘散在大街的每一个角落里。尽管超市里卖的粽子包装得非常精致,配料也很讲究,可我就是吃不出妈妈包的粽子那味道来。其实我也知道,那不但是粽子的香甜,更是包裹着妈妈浓浓的护犊之情,那就是爱的味道,妈妈的味道……

38.每年的端午,妈妈都会包粽子。这在我们家里是一种习惯,估计也是绝大部分中国家庭的习惯吧。那个时候,不管日子怎样的艰难,到了端午节,我们总会有粽子吃。

39.妈妈会很早就从河边的芦苇荡采来芦苇叶,煮在锅里,然后将珍藏好久的糯米用凉水泡在面盆里。我们围坐在妈妈的身边,看着妈妈的一举一动。只见妈妈娴熟地把三四张芦苇叶放平,用剪刀裁平芦叶的一边,在左手的掌心,折成圆锥状,然后用右手在面盆里足足抓一把米,投进去,如果再讲究一些,会在米里放进一枚红枣或者花生、赤豆之类。叶子在妈妈的手里折来折去,就出现了一个三角锥的形状,然后用线一扎,一个漂亮的粽子就做好了。

40.粽子的味道美极了。箬叶散发着清香,咬一口粽子,甜而不腻。它既是消暑开胃的美食,又是营养丰富的佳品。所以,大人小孩儿都喜欢吃。

41.广东粽子南方粽子的代表品种,广东粽子与北京粽子相反,个头较小,外形别致,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。品种较多,除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及鸡肉丁、鸭肉丁、烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽,风味更佳。

43.母亲包的粽子总是又大又好看,尖尖的小脚上,妈妈总会放一颗赤豆或豇豆。在吃粽子的时候,我总喜欢用筷子插在粽子中间,蘸一点糖,然后第一个就把小脚上的豆子吃掉。

44.北京粽子北方粽子的代表品种,北京粽子个头较大,为斜四角形或三角形。目前,市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中,仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香,别具风味,北京粽子多以红枣、豆沙做馅,少数也采用果脯为馅。

45.粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶,里面就是香喷喷的粽子了!真像一个粽子精灵披着一件绿色的棉袄呢!我要开始吃粽子了,我一口咬下去,啊,粽子真好吃啊!这又香又甜的味道一直到我的心里,使人陶醉了。我真喜欢粽子呀!

46.到了端午节前一天晚上,我们一家老小,围坐在一起,不管是熟练的不熟练的,还是手拙手巧的,都会一齐动手包起粽子来,每个人的脸上都洋溢着喜悦的神色。

47.妈妈将粽子们放进一个大锅里,浸足水,大火煮开,再扔些树根之类的木材,慢慢捂着,粽叶的清香如丝如缕弥漫开来。当然,在煮粽子的锅里,妈妈会放上十多个盐蛋,在芦苇叶里煮的咸蛋,会特别的香,有芦苇叶的清香,还会有更多的油,咸蛋里的蛋黄油……

48.端午节的早上,我们吃上热热的又香又糯的粽子了,那翡翠绿的叶、珍珠白的米、暗红色的赤豆或者枣儿,唉,世上还有更好的美馔吗?若是再有白糖蘸着,简直就是一种奢侈了!那种香甜的味道,温馨的时刻,曾经一直伴随着我成长的岁月。

49.偶尔,妈妈也会玩个花样,搞个创新,比如把粽子包成四四方方的,我们称之为炸药包;或者把粽子包成长条形,像枕头;或者,一个一个很小的窜在一起的。看那繁杂的工艺,天知道她在上面花了多少心思!而这种另类粽子,也往往是我们拿出去炫耀的资本,不舍得马上吃掉的。

50.提前一个星期,妈妈就开始腌制酱肉了。我们都喜欢吃肉粽子,老妈便专攻肉粽子,甚至自创出一套腌制鲜肉的独门秘笈。周三,妈妈开始浸泡糯米花生赤豆等,周四妈妈开始包粽子了。我特意请假一节课,带了相机回家,记录妈妈的包粽子。如今会包粽子的人,已经很少了,尽管,包粽子的过程也没多少的技术含量,但愿意去学的,不多了,我,也仅仅是记录。

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篇11:端午节包粽子

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粽子端午节的节日食品,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

今天,姥姥家也包起了粽子。我就跟姥姥学包粽子。姥姥拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着姥姥的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。姥姥见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在姥姥的指点下,我卷好了粽叶。

接着,姥姥在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。姥姥说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”姥姥边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

然后是捆绳。只见姥姥两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个,第三个……我一连包了好几个。

最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里,然后放入冷水满过粽子1厘米左右,点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置,再以慢火煮上1小时即可。

这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来非常不容易。

我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。

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篇12:关于端午节的作文500字:包粽子

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“小懒虫,快起床了,今天是端午节,和妈妈一起包粽子呀!”我在睡梦中被妈妈叫醒。妈妈还说:“包粽子是为了爱国诗人屈原而发明的,同时还可以锻炼自己的动手能力……”听了妈妈的话,我一骨碌爬了起来,因为我早就想亲手体验一下包粽子的乐趣了。

刚走进厨房,便看见一个大盆子里放着一大堆碧绿的叶子,还发出一股淡淡的清香,妈妈说这是粽叶。

开始包粽子了,妈妈拿起一片粽叶,并把它卷成一个空心的圆锥体,这倒不难,我也学着卷了一个,下一步可就非同小可了。妈妈熟练地拿勺子舀了一些糯米和陷放进去,包好。而我却不是上面漏,就是下面漏。在妈妈的指点下,我好不容易闯过了这一关,接二连三的麻烦又来了。要穿棕针,妈妈先把棕针穿进粽子,再把棕叶尖子插进棕针孔,然后轻轻一拽就把粽子收得紧急的,一个漂漂亮亮的粽子就包好了。而我呢,也学着妈妈的样子,把棕针插进粽子,可不是把粽叶戳破,就是把粽叶拽段,就这样连续包坏好几个,好不容易才包好了一个。可累死我了。但我心里却乐滋滋的—终于学会了包粽子。

粽子包好了,开始煮粽子,妈妈先在锅里放一些水,再放入粽子,然后开始煮,过了一会儿,粽子煮开了,我迫不及待地就想拿粽子吃。妈妈说:“粽子还没有煮透呢”。我只好在一旁耐心地等着。这时,锅里热气腾腾,整个家里都弥漫着粽子的香气。“终于吃到了自己包的粽子了。”那种喜悦和兴奋真是无法形容。

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篇13:端午节吃粽子

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今天是五月初五端午节,我们要去大姨家吃粽子

路上我问妈妈:“‘端午’是什么意思?端午节为什么要吃粽子?”妈妈说:“‘端午’的‘端’是开端的意思,也就是初。午指五,端午就是五月初五。端午节吃粽子为了纪念爱国主义诗人屈原,被秦国包围后,写了《怀沙》这首诗,跳入汨罗江,自杀而亡。南方人这时候还会赛龙舟呢!”

一进大姨家,香喷喷的粽子味迎面扑来。“啊,真香!”我大叫一声,吓他们一跳。大姨笑着端上穿着绿色“粽子衣”的粽子,脱下衣服露出了雪白的身子,还有一个红“嘴巴”。粽子一端上来,我和大姨夫迫不及待地吃起来,大姨夫咬了一口,满嘴长了许多白“胡子”。我们哈哈大笑。大姨夫却津津有味地舔了下嘴唇,说:“啊!又香又甜十分美味!”我们在一片欢笑中,都吃了粽子,过了一个快乐的端午节!

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篇14:端午节吃粽子

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端午节就要到了,关于端午节起源的传说可多了,其中,纪念屈原的说法流传得最广。屈原是我国古代伟大的爱国诗人,出生在2000多年前战国时期的楚国。他为人正直,学识渊博,很有才干,在楚国担任了重要职务。因为他主张坚决对抗秦国侵略,而受到打击、排斥,还被楚王赶出了朝廷。屈原悲愤极了,在流放途中写下了许多充满爱国精神的诗篇,最有名的是《离骚》。后来,秦国军队攻占了楚国都城。楚国失地千里,尸横遍野。屈原心如刀割,他不愿意看到国破家亡的惨景,就在农历五月五日这一天,怀抱石块,跳进了泪罗江。当时他62岁。

百姓们爱戴屈原,当听到他自杀的消息后,纷纷划着船奔向江中,去打捞屈原的遗体,但没能找到。他们怕江中的鱼虾会咬食屈原的遗体,又纷纷把江米装迸竹筒,扔到水里,想用江米喂食鱼虾来保护屈原的遗体。从此,每年的五月初五,人们都会自发地来到江边,悼念屈原,还要划着船冲进汹涌的波涛,象征人们争相打捞屈原遗体,以此来寄托对屈原的哀思。久而久之,我国南方就形成了端午节赛龙舟的习俗。因此,端午节又成了纪念屈原的节日。

同学们,屈原因为热爱祖国、关心百姓疾苦而受到人们的爱戴。当我们津津有味地吃棕子、观看赛龙舟时,不要忘记2000多年前那位爱国大诗人——屈原。

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篇15:端午节吃粽子的习俗

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为什么吃粽子,农历五月初五是端午节,民间有吃粽子的习惯,端午节吃粽子的习俗都是为纪念伟大的爱国诗人屈原,几千年前,屈原投入汨罗江自杀,为了不让江中的鱼吃屈原的尸体,人们包了很多粽子投入江中,所以几千年来就有了吃粽子这个习俗。

关于端午节为什么吃粽子有很多种传说,下面小编带您看一下端午节为什么吃粽子。

民间传说,屈原投汨罗江后,当地百姓马上划船捞救,不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛。百姓们又怕江河里的鱼吃掉他的身体,就纷纷回家拿来米团投入江中,以免鱼虾糟蹋屈原的尸体,后来就成了吃粽子的习俗。

另一种关于端午节为什么吃粽子的说法是,公元前340年,屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江,为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后,每到这一天,人们便用竹筒装米,投江祭奠,这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。 就是说我们现在吃的叶子包的粽子,其实在以前是竹筒装起来的。

为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?有记载说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西。”于是,人们便以“菰叶裹黍”,做成“角黍”,世代相传,并逐渐发展成为我国的端午节食品。

但是关于端午节为什么吃粽子的由来,专家考证,粽子只不过是民间普通食品,最初吃粽子也不固定在端午;说端午食粽是祭屈原,是后人附会而形成的,仅反映民众的心愿而已。实际上,为了纪念春秋时晋国的介子推而形成民间节俗的"寒食节"(清明前一天)吃粽子,起源要比端午食粽早。至今,许多地方仍通行清明前一天与清明食粽的民间风俗。

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篇16:端午节的景象:粽子飘香的端午节作文

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清晨,一阵浓郁的糯米夹杂着粽叶的香味儿把我从梦中唤醒,啊,今天是端午节!

我再也在床上待不住了,一骨碌爬起来,就往饭厅跑去。眼前的景象令我兴奋不已,桌上摆满了各种各样的粽子,有鲜肉粽、火腿粽、花生粽、蜜枣粽、白粽……数都数不过来,真让人眼花缭乱,目不暇接,馋得我直咽口水。

我赶忙坐下来,顾不得担心冒着热气的粽子烫到手,匆匆地剥开一个粽子碧绿的“外衣”,香味儿扑鼻而来,只见一个黄灿灿的饭团就像一个吃饱了的小猫肚子一样滚圆,把粽子掰成两半,露出了里面鲜美诱人的肉馅,我再也受不了种诱惑,大喊一声“吃粽子喽!”立刻狼吞虎咽地吃起来。吃完鲜肉粽,我感觉还没解到馋,又剥开了一个我最爱吃的白粽,轻轻沾上一点糖,然后大口咬进嘴里,哇!那甜蜜的感觉直浸肺腑,真是绝世精品呀!

真难忘这个粽子飘香的端午节,真希望天天都是端午节啊!

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篇17:端午节粽子

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轻轻地咬这粽子,仿佛又看见了——

炎炎烈日下,家家户户倾巢而出,忙着采摘芦叶。差不多村上的妇女孩子都出动了,成群结队的。不久,河岸边处处洋溢着此起彼伏的笑声。

采摘完芦叶,便可以回家包粽子了。在我眼中,包粽子仿佛是一门艺术:先把采来的芦叶用沸水煮半个小时,取出来后用凉水浸泡一个小时左右,再用刀把叶柄切平了,就可以开始动手包了。粽子的主要原料是糯米,糯米的香味很浓。我们还可以加入一些花生,蛋黄,蜜枣等等,味道都是与众不同的。我的最爱莫过于是咸肉粽子了,它的味道是很特殊的,咸中带点儿糯米的米香味儿。有一天,我跟着妈妈到外婆家包粽子,看着外婆娴熟的技术让我不禁摸了摸自己的鼻子,讪笑起来。可到头来,我还是没忍住,亲自动手做了一个咸肉粽子,虽然样貌不咋地,但味道比起那些老手,也是有过之而无不及。

粽子的形状更是层出不穷,我一天所见所尝的就不下十个。最常见的就属“宝塔粽”,差不多就是一个立体的方锥形,是所有粽子中个头最大的。还有一些比较常见的,像菱粽、方粽,子母粽等。其中还有一种“鸳鸯粽”,就是二个相同大小的粽子用红线连结在一起,就应了一句俗语“千里姻缘一线牵”。个个美观大方,清香醉人。

家乡有送粽子的习俗。每年到了端午,家家户户走亲访友,免不了提着粽子互相馈赠。或许刚开始只是一种礼尚往来,可不知不觉却成了端午节必不可少的内容。记得有次端午节,家里的桌子上堆着各种各样的粽子,其中最多就是我最爱吃的粽子(呵呵。当时就我一个小孩。)。我狂吃猛吃,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里还拿着好几个粽子,笑嘻嘻的。

我爱吃粽子,独爱吃家乡的粽子。

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篇18:端午节吃粽子

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“桃儿红、杏儿黄,粽子香,香五粮……”一大清早,妈妈就把我叫起来,对我说:“今天吃粽子。”

什么情况?早上吃粽子?“端午节传统就是吃粽子、做香包,绑五彩线,戴虎头帽……”“虎头帽,我喜欢!” 我高兴地说。妈妈把虎头帽戴在我的头上,我把最爱的香粽子吃完,和妈妈去商店买了一些香料、艾叶和菖蒲。

我们回来把艾叶、菖蒲绑在一起,挂在门上,然后妈妈在我的手腕和脚腕上绑上了五彩线。

忙完这些,我们开始包粽子喽!妈妈递给我一片粽叶,我把粽叶的一头我成了漏斗的形状,然后撒上米,放一颗 红枣,把多余的粽叶合上口。哎呀,底下怎么漏了。我又拿起一片粽叶,裹了上去这下不漏了。我用一根绳子缠了好 几圈,这下结实了。一个粽子包好了,我又包了好几个,越包越熟练越好看,妈妈把粽子整齐的摆进锅里,开始上火 蒸煮。经过两个小时的闷蒸,香香的粽子出锅了,太香了,满屋弥漫着浓浓的棕香味儿!

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篇19:端午节包粽子

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每到端午时,母亲最大的乐趣就是做粽子。母亲做粽子的时候,年少的我总会站在旁边,眼巴巴地看着,不仅是因为想早点吃到那美味可口的粽子,更因为,我始终认为,看母亲做粽子是一种乐趣。

母亲开始并不会包粽子。外婆专程到我家帮着包了两次后,母亲便把手艺全部学到手了。

后来,每年的端午节前,母亲就开始自己忙活了,街坊邻居需要帮忙包粽子,母亲有求必应,给这家包10斤,给那家包20斤,端午节前要忙活一个多星期。帮别人忙完了,再忙自己家的,每次,我们家大约都要包上七八斤。

外婆说,装锅和煮粽子也是有“技术”的,因为用竹叶包的粽子是四角形的,装锅的时候要密密实实地插好,一个压一个,这样粽子才煮不破。摆完粽子后上面还要放上些鸡蛋,因为粽子锅里煮出的鸡蛋有特别的清香。

装好后就开始煮粽子了。用大火烧开锅后,改为慢火慢慢地煮。这时如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等着喝“稀饭”了。大约用慢火煮上两三个小时后,再改用微火,让锅里的水似开非开,一直持续到下半夜。

第二天早晨,揭开锅盖,满屋清香弥漫,我和妹妹欢呼雀跃着,争先恐后地解开粽子的“衣服”,大口地享受着,而几乎是一夜未眠的母亲,又忙着让我们给没有包粽子的邻居这家送10个、那家送8个,分享端午的喜悦。

我喜欢过端午节,我喜欢吃母亲做的粽子。母亲做出来的粽子从外表上看个个都是饱满有形,又香又软。还记得我读大学时母亲给我送来粽子,吃惯母亲做的粽子的我并不觉得有什么特别,但室友得知眼前的粽子是母亲做的,先是吃惊,继而连声说好。

每年端午前夕,同学们都开玩笑地对我说:我们出车费给你回家取粽子去。幸好学校离我家只有8 块钱的火车票,车票是不会要同学出的,但是每年我都要取一篮子粽子回校。后来发展到不是端午节也要吃粽子,只要提前能买到粽子叶,母亲就包了一大堆粽子,等我星期天回家来取。有几次吃得同学眼泪汪汪地想起家来。

现在回想起来,心里甜甜的。又到端午节了,和母亲一起包粽子。

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篇20:端午节包粽子作文500字

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端午节是我国的传统节日,这个节日最吸引人的就是包粽子了。

当日,妈妈准备好了香菇、虾米、萝卜干、大蒜、干贝、绿豆、花生、还有黑糯米和白糯米等材料准备包粽子。

首先,妈妈把竹叶放在水里泡上几个小时,然后洗干净晾着。其次,把各色各样的豆子和黑米都泡上大约五个小时,把糯米洗干净,再把香菇、大蒜和萝卜干放到油锅里炒香,接着,就把这些材料和糯米搅拌均匀,放调料调味。这些准备工作做好后,就可以开始包粽子了。

包粽子的时候,要先把竹叶折成像三角形一样的斗形状,再往最底层放一点搅拌好的糯米,第二层放一小勺黑米,第三层放一块淹制好的五花肉,最上面一层再放白糯米填满,之后把另一头的竹叶折好,捆成一个四角形状的粽子,用绳子捆紧,一个可爱的粽子就做成了。

几个钟头后,妈妈把所有的粽子全部包完了。

接下来是煮粽子。妈妈把粽子放进锅里,加上浸到粽子八分满的水,最好要漫过粽子。熬煮一个小时左右,打开锅盖,浓浓的粽香和糯米的清香扑面而来,真是“粽香艾香满堂飘”哦。

看着妈妈从锅里提出粽子,我不由得咽了下口水,真想赶紧尝一口。

剥开翠绿的竹叶,白色的糯米中间夹着一层黑米——这黑白分明的粽子映入眼帘,“色香味”俱全;咬上一口,满嘴留香。真是大饱口福了!

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