种绿豆的观察7天(精品20篇)

我家最喜欢吃的一道菜就是绿豆芽了，每次吃饭时，妈妈总是告诉我吃绿豆芽的好处，还有绿豆芽的营养价值，其中，妈妈说的一一句话我一纸铭记在心：“绿豆芽是由绿豆经处理后的食品，其中营养成分比绿豆的含量成倍提高。绿豆在发芽过程中，蛋白质所含的氨基酸可重新组合，使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高，并使氨基酸的比例更适合人体的需要，从而提高了绿豆芽的营养价值；绿豆通常不含维生素C，但经发芽后含维生素C十分丰富，尤其发芽4至7天的芽，维生素C含量每100克芽含维生素C达数百毫克，如果在发芽时有日光照射，则维生素C还要明显提高。绿豆芽中还含有丰富的尼克酸、维生素B2?1以及胡萝卜素。中医认为绿豆芽味甘、凉、无毒，经常食用可清热解毒，利尿除湿，绿豆芽好烹饪，又好消化，是有益孩子的食品……”可是，就算妈妈说的在再多。我还是有些不相信！于是，我就在家种起了绿豆芽。

（一）第一天

星期天，我见下午的太阳猛，心想：这正是种豆芽的好机会啊！于是，我拿出绿豆芽的种子，便中了其来“拿来一张纸巾撕掉一些放在瓶子里，再往瓶子里三粒豆芽的种子，个个胖胖绿绿的种子就躺在在纸巾上了，再用一张纸巾同时也撕掉一些盖上去，然后，把一定量的收倒上去，可是，我一不小心把水倒太多了，没关系，有办法，我就用手轻轻地用手把水挤了一些出去，让种子尽量保持湿润，再把种子端到了阳台上，时间一分一秒的过去了，大约过了六个小时左右，我有迫不及待地跑到阳台上看看绿豆种子发芽了没，可是我心里却想着：这种子我看是还没长出来，还是跟原来一样胖！可是当我来到阳台上，用手轻轻地扒开纸巾一看出乎意料的事发生了：绿豆种子竟然被水泡肿了！仔细一看，还能发现绿豆种子似乎破皮了！我欣喜若狂，端着瓶子看了又看。

(二)第二天

（1） 第二天,我早早的起了床,目的就是来看我的绿豆种子,先是我咪着眼睛来到乱摸乱摸地来到阳台上，突然，我睁开了眼睛，只看一跟细小的茎钻出了第一层纸巾，我一看，乐了，拿起瓶子用手轻轻的摸着绿豆种子，就像是一个宝一样，格外爱护，一想似乎忘记了给绿豆种子浇水，我赶紧跑到房间旁边的洗手间里，倒了一大杯水打算要好好种绿豆种子，每天放学回来后给它浇水，早上起来后也给它浇水，这样，它就会长得很好啦！不关这么多了，我赶紧倒了一些水进去，“抚摸”着绿豆种子的“头”，似乎在说：“小宝宝，你要快快成长，长得结结实实的！”我站着看了一会儿点点头笑了。看着还未“成熟”的绿豆种子，心里也别有一番“情趣”。觉得这些绿豆芽很可爱，很坚强，能钻过纸巾长出来，其他的便说不出来了。（2）下午，我一回到家，第一个想的到的便是绿豆中种子了，不出我所料，果然，绿豆种子“长高”了许多，而且并步是弯着长的，而是直着长的，茎看过去是由淡绿到浓绿，我幻想着：绿豆种子长大后茎就是由淡绿到浓绿然后还有几片绿色大的小叶子！

（三）第三天

（1） 说过每天早上要去看绿豆种子和去帮绿豆种子浇水，可要可爱的绿豆种子遵守诺言啊！于是我拿昨天倒起来的一杯水，给绿豆种子倒了一些，其实除了给绿豆种子浇水外，还要观察观察绿豆种子的呢，今天的绿豆种子明显长高了许多茎的颜色也弄了许多，我长长的叹了一口气,但不知怎么的也很欣慰，至少绿豆种子也长高了也不少，再说了也不能勉强它们成长！我跳着蹦着来到了妈妈的房间。（2）我像昨天一样放学后来到了阳台上，绿豆芽的种子似乎看出我早上那郁闷的表情，很明显长高了一大截！这时的我十分高兴，毕竟我才种了绿豆种子几天，它们竟能像我们人类一样说有长大就感觉真的有长大，可是要是说她没长大，仔细看或想似乎确实没长大！今天我似乎看见了绿豆芽种子的另一面，一种无法形容的另一面！

（四）第四天

(1)早上天刚蒙蒙亮，我就早早的起了床，跑去书房里找书刊看，可是找来找去都没有什么好看的书，我就到书包里拿出看过几遍的《快乐日记》，看了起来，不知看了多就，爸爸起来了，叫我赶紧去刷牙，我放下书，慢慢地走向妈妈的房间，突然，我眼前一亮，嘿嘿我的绿豆芽！我赶紧跑到阳台上，看见绿豆芽的茎上似乎露出了小芽！而且茎的最下端有个想小刺猬背上的小刺一样摸过去刺刺的，难道要长出根儿来了？我这么想着。（2）下午，我带着早上的疑问来到了阳台上，一看果然，小刺变长了！我赶紧去问老妈，不问恐怕不知道，一问啊，下一跳，真的是小根儿呢！看来我养绿豆种子要养到老了，把绿豆种子养成“苍天大树”了！这样我会日日幻想，月月幻想，更别说年年幻想了，最后……就会如愿以偿了！我真开心啊！

（五）第五、六、七天

在五、六天的时候我像往日一样早早地起了床，不像第四天一样忘了我的?豆?子，我赶紧跑去阳台上，小刺刺任然越长越长，茎越长越高，仔细看一下也能发现茎上好像快要长出两片叶子来，我端着瓶子在妈妈的眼前炫耀着，妈妈笑了，我也笑了，我心里想着：呵呵，要是我把这个绿豆芽端到学校里的

11月11日 阴

今天，我按黄老师的要求，在市场上买了一些绿豆回家泡，它们就是我的“绿豆宝宝”了。

11月12日 晴

今天早上，我一起床，就马上去看我的“绿豆宝宝”，它们太调皮了，把绿绿的衣服脱掉了，长出了小小的尾巴。

11月13日 多云

昨天晚上，我梦到我的“绿豆宝宝”长到了二厘米长了，我一醒，就去看我的“绿豆宝宝”，我发现它们长到了二厘米长，应该很快就长成豆芽了。

11月14日 晴

今天我要去给我的“绿豆宝宝”“洗澡”，我却发现它们已经五厘米长了，洗完“澡”我就开心地去上学了。

11月15日 小雨

今天早上，我要去学羽毛球，没时间看我的“绿豆宝宝”，但我相信，它们一定会长高的。一下课，我就一溜烟地跑回家，看看我的“绿豆宝宝”。它们的尾巴长得太长了，都八厘米长了，快高过我的水杯了。

11月16日 多云

今天我的“绿豆宝宝”已经长成豆芽了，我要叫它们“豆芽宝宝”了。

11月17日 多云

我的“豆芽宝宝”已经高过我的水杯很多了，跟市场上的豆芽一样长了。

11月18日 晴

我的“豆芽宝宝”们已经长成了真正的豆芽了，我真舍不得吃掉它们，因为它们是我辛辛苦苦培育出来的，但我可以把它们当作盆栽。

观察绿豆让我收获了知识和快乐。

2013年9月17日星期二晴

第一则

今天下午，老师发给我们几颗绿豆，说要让我们观察绿豆。我都兴奋极了。放学了，我回到家就跑进厨房，挑选了几个绿豆和一个瓶子，装完水，我便把绿豆轻轻地放入瓶子中便去做作业了。

2013年9月18日星期三晴

第二则

今天是种豆子的第二天了，绿豆宝宝怎么样了，瞧!我的绿豆的模样可是各式各样啊!有的把绿油油的“外套”，脱了外套光溜溜的。还有的只露一点点缝，有的不仅了“外套”还扎起了“小辫子”呢!

2013年9月19日星期四晴

第三则

今天早晨，我怀着好奇的心情迫不及待地来到阳台，观察起来。啊!前两天才长出“小辫子”，现在都长出了长长的“小尾巴”呢!还有的原先只先脱了“外套”现在也扎上了“小辫子”!

四年级:春彩丸子

9月9日     一则

今天上午阴云密布，天空灰蒙蒙的，到了中午就下起了牛毛细雨。天气真是千变万化呀！这丝毫不影响我今天要为“观察日记”做准备的活动。

早上，我先从冰箱的冷藏室里抓一把小绿豆，绿豆刚拿出来的时候是冰凉冰凉的，过了一会就不冰了。我找了一个晶莹剔透的玻璃瓶，把绿豆们放进去再加了点水就可以了。

中午，我去玻璃瓶边观察。绿豆们没有什么明显变化。我仔细地看了一遍，发现绿豆比之前胀了一点，而且有的绿豆上长了一小层膜。而且我通过玻璃瓶居然看到令人惊讶的一幕，装绿豆瓶子里的水竟然有点绿了！我决定晚上再观察一次，看看还会有什么新的变化。

晚上，我又去看了绿豆，发现它们的个子比中午大了大约0.1毫米，而且水从淡淡的绿色变成草绿色，水里还多了一些透明薄膜，我定睛一看，发现这些膜的边上居然是棕色的，太奇怪了！我上网一查，才知道那些膜就是绿豆皮。

我打心里说：“豆子们。快长吧！快长吧，快来看看外面的世界吧！”

9月15日      二则

今天早上，我去拿绿豆，发现它们竟然发芽了！

我透过瓶子，看见小绿豆们比之前大了三四倍，胖嘟嘟的，真可爱！而且它们褪去了以前的旧衣，穿上了白白的连衣裙，我仔细看了看水面，竟发现水面浮着满满的绿豆皮！我连忙给绿豆换了一下水。换完水后，我继续观察。发现绿豆们争先恐后地浮在水面上，有一些在中间一沉一浮，就像失重的宇航员一样。有的依然在瓶底，好似没事人一样。它们太可爱了！

我真心希望它们快点长大。

9月17日    三则

今天，我兴高彩烈地去看绿豆，但是发生了一件不幸的事—绿豆臭了！

我把装绿豆的瓶子，小心翼翼地举起来，看到瓶子里的水变成了灰色，绿豆们都变成了恶心的乌紫色，都漂在水面上，像一大群死鱼，水面上浮着一堆白色的恶臭泡沫，瓶子里弥漫着豆子腐烂的臭气。我把绿豆倒进马桶，心中恋恋不舍。我又从冰箱里抓了很少绿豆，放在干净的瓶子里，又倒了很少的水在瓶中，准备再泡一次。

但愿这一次能顺利地把小绿豆泡成豆芽。

9月18日    四则

今天，我一如既往地去看绿豆。不看不知道，一看吓一跳——我的绿豆居然蜕皮长成小豆芽了！

我小心地对瓶子看了又看，觉得难以置信。瓶子里的水被染成嫩绿色，水里有很多绿豆蜕的皮，有很多绿豆都蜕了皮，冒出很小很小的小芽，看着真像电影《捉妖记》中胡巴的屁股。它们才泡一天就发芽了，该不会被黑心小贩打了激素了吧？我又转念一想，之前泡的豆子有一大把，水也放了一大瓶，几天才蜕皮，这次抓的绿豆很少，而且水也加得很浅，最多不过一厘米，会不会因为生长空间的问题。我上网查了一下，原来就是因为空间的问题。

我真心希望它们快点儿长大。

9月19日    五则

今天，我去看绿豆时，发现了一个重大喜讯——绿豆的芽长长了！

我透过玻璃瓶看豆子和芽。豆子中有四分之三都长芽了。昨天已经发芽的今天长到二厘米了。豆子的头上开始微微泛黄，应该过不了几天就会完全变黄。它们好像一条条白色的蝌蚪一样，长得很慢，芽儿至少也长了两，三毫米了。就像一个女生的头上扎了一个短短的马尾辫一样。

绿豆芽们实在是太可爱了！这次我一定要好好呵护它们成长。

9月20日     六则

今天，发生了一件不幸的事——有一个绿豆芽“壮烈牺牲”了。

我换水的时候，用鱼网轻轻地把水过滤了一遍，再小心翼翼地把豆芽放进瓶子里去。又把瓶子灌满水，看有没有豆子浮上来。如果有浮上来的话那就说明浮上来的已经阵亡KO了，当我灌完水后，还真有一颗豆子浮上来了！那颗豆子有一半已经腐烂了，全是泡沫，真是惨不忍睹！我伤心地把那颗豆子扔进了马桶里，心里默默地发誓：一定要把剩下的豆子都安全地养大！

我今天失去了一颗豆子，这令我非常伤心。我一定要把剩下的豆芽们抚养长大！

9月21日     七则

今天，我的绿豆长成大豆芽了！

我从瓶中向下鸟瞰。看见豆芽们的芽长长了，活像一大群小蝌蚪一样，它们的头从黄色变成了嫩绿色，实在太太太可爱啦！它们懒洋洋的沉在瓶子底部，一看真的像一群从萝卜色渐变成嫩绿色再渐变成月白色的彩色转基因大蝌蚪！可是，问题来了，豆芽们都长大了，该怎么安顿它们呢？经过大脑的一番激烈较量。最终我决定把它们栽进土里，让它们长成绿豆株。

我把绿豆芽栽到土里，心里充满了欣喜和期待。我相信，在阳光的照耀下和雨水的滋润下，它们一定会顺利成长的。

在观察绿豆长大的这一段时间里，我懂得了一个道理：没有努力就没有收获。我感谢小绿豆芽们，是它们让我感到了收获的喜悦！也让我明白了，任何一个小生命都需要细心的呵护！

郭亦涵

那天，老师说：“这个星期，我们要观察绿豆。”我一放学匆匆忙忙地回到家。告诉妈妈，我要养绿豆。于是，妈妈马上把绿豆拿出来，还准备了一个带有小孔的盆子，我拿了一些绿豆放在盆子里，倒了些水泡上，再铺上湿的纸巾，盖上盖子。

第二天，我去看小家伙，它们个头大了一倍，腰上的肚脐有一个嫩白色的小尾巴探头探脑地钻了出来，原来它们都发芽了！哈哈……太高兴了！

第三天，调皮的“绿豆宝宝”们有的挣脱了妈妈的怀抱，有的还依偎在妈妈的怀抱里，不肯出来。我便拿起绿豆闻了闻，还有股豆腥味儿。我还发现小豆芽们的“尾巴”变长了。这时，妈妈无意间拿起盆子，发现盆底的小孔中伸出了很长的豆芽根，它们长得像老人的胡子似的。

第四天，绿豆芽又长长了一些，它们个个拖着一条长长的尾巴，像一个个小蝌蚪似的，可爱极了。我看着一天天长大的绿豆芽，心里美滋滋的。

昨天，舒老师布置了一项特殊的作业——种绿豆。我按照科学老师教给我的方法，精心挑选了几颗绿豆，种好了。

10月12日星期二晴

今天一早起来，我就迫不及待地去看看绿豆有没有发芽。呀，一颗颗豆子像一个个调皮的小娃娃，脱掉了绿色的外衣，露出了白嫩嫩的小肚皮。我把绿豆捞出来，用手摸摸，滑溜溜的，仔细一看，发现绿豆的一头裂开了一道小口子。我猜想，芽应该是从这里长出来的吧？

10月14日星期四晴

今天放学一进门，第一件事就是去看泡的绿豆，绿豆它长芽了，嫩白色的，大约有两厘米；有的笔直，像一根天线；有的弯弯的，像英文字母S，真是可爱及了，妈妈告诉我，这些嫩芽可以炒着吃，就是我们平常吃的绿豆芽。不过我才舍不得拿它炒菜，我还要等它长叶呢。

10月16日星期六晴

今天，绿豆终于长叶子了！我看见，嫩芽的旁边抽出了一步或两片叶子，叶子嫩嫩的，绿绿的，那么新鲜，那么精神。它们挨挨挤挤的似乎都想撑破杯子往外钻。我小心地拿出一颗，发现绿豆下面还长出了六七根白白的细丝，原来绿豆已经有根须了。

“我成功了”！我情不自禁地欢呼起来。

一天，我回到家便迫不及待地放下书包，去观察绿豆，我的绿豆长叶了！那可爱的小叶子从两瓣豆瓣中伸出头来，似乎是一个刚来到世界的“孩子”。

我仔细观察，叶子的颜色是嫩嫩的淡绿色，根的尖部有些土黄色，那样子可真惹人喜爱。渐渐的，一天又一天过去了，当然，它们也和之前不同了，瞧！那小叶子不再躲在妈妈的怀里了，都勇敢的伸出头来，还不忘给自己披上一件深绿色的新装。而它们的妈妈豆瓣也快退休了，一个个耷拉着脑袋，也变成了紫红色，一阵风轻轻吹过，叶子随风摆动，好像在和它们的妈妈挥手告别呢！都两个星期了，它们才长了一点叶子，我又有些担心了，我问妈妈：“为什么上一次种的比这次快呢？”妈妈回答：“上次是夏天，夏天的阳光充足，当然长得也快。”听了妈妈的话，我又觉得植物的生命力特别强，为什么呢？因为即使这样冷的天气，它们也可以发芽、长叶。

我觉得植物生命力很强，因为有的植物不管水或土都可以长，还有的植物不要水不要土也可以生长。你们说，植物的生长过程是不是很有趣？

201*年9月26日

今天晚上，我将一把绿豆放进一个小碗里，再加了点水，刚好淹住绿豆，准备观查绿豆发芽。向碗里加水时，碗里搅起很大的波浪和漩涡，小绿豆像是在钱塘江大潮里冲浪一样上下翻滚。等水平静下来，绿豆在清水里一个个像翠绿的翡翠。我把碗放在窗台上，便开始做作业、看书。三个小时过去了。我想：“绿豆应该有变化了吧？”于是，我去查看，可是，绿豆仍那样安详地挤在一起躺在那儿，毫无一点变化，我急了，问妈妈：“妈妈，都三个小时了，怎么还不发芽呀？”妈妈笑着说：“傻孩子，豆芽不是一下就长出来的，生长要很长时间呢，你先睡觉吧，明天你起床时它就会有变化了。”

长大了

201*年9月27日

今天早上一起来，第一件事就是去看绿豆有没有变化。真的像妈妈说的那样，有变化了，他们一个个长大长胖了，跟黄豆一般大小了，胖乎乎、绿油油的，精神抖擞，像一个个威武的士兵在为我的窗台站岗放哨，我的碗被“绿豆战士”们防守得严严密密。

破壳了

201*年9月28日

今天中午放学回家，我放下书包一溜烟儿地奔向窗台。只见“绿豆士兵”的铠甲一个个都炸开了，露出了雪白的肚皮，从肚皮裂口处出现一个小尾巴，一毫米左右长。现在“绿豆士兵”变成了“，”，一个个像白乎乎的蝌蚪，只是这种“蝌蚪”我还是第一次见。

掉皮长尾巴了

201*年9月29日

早晨，我匆匆地跑到窗台，只见“绿豆士兵”把整套军装都脱下来了，而且白肚皮变成黄肚皮，缝也变大了，小尾巴长得有一厘米长了，在豆子上绕了半圈，接着向上长，现在怎么看怎么像音符。这些音符欢快地唱着一曲欢乐的“绿豆士兵胜利进行曲”。

尾巴长长了

201*年10月2日

今天，我看到绿豆尾巴长了约两厘米长了，白白的，从水中伸出它那白白的长尾巴，芽变黄了。它们个个像少女在表演水上芭蕾，灯光照在水面上，水面就一闪一闪，美丽无比。

芽炸开了

201*年10月4日

上午八点左右，我走近窗台，只见一个个黄色的小芽炸开了，出现了一条很大很大的缝隙，要是把豆芽倒着看是个“丫”字，横着看像个眼镜蛇，怎么看都像一个有趣的东西。现在这些豆芽和菜市场上卖得一模一样了，只是有点小。我仔细地端详了好久好久，心想：“这些豆子终于不负我望长成豆芽了。”

豆芽长眠了

201*年10月7日

今天，我还没到窗台前，就闻到一股臭味，像是什么东西发酵的味道。起先，我还以为是窗外飘进来的味道，可我一走到窗台，我大吃一惊，只见水面上飘满了白沫，在碗面上飞着许多小飞虫，有许多白灰色的枝杆伸出积满白沫的水面，就像雪地里的几株树杆，我断定，豆芽死了，它们不吭一声地离开了人世。我端起碗一看，绿豆的芽已变成了咖啡色，看来，现在已经无药可救了。

“绿豆芽，祝你们在天堂生活愉快！”

今天，老师说让我们种绿豆。一到家，我迫不及待的把绿 豆 放到瓶子里，铺满底部，大概40~50颗。再用纱布盖住瓶口，用皮筋转两圈，就绑住了 ，又倒入四分之一的自然水。过二三个小时我把水全部倒光，就去睡觉了。

到了第二天早上，我一睁开眼睛就跑到厨房，想：小绿豆一定发芽了。一看，大失所望。自言自语地说：“怎么还不发芽？连小绿衣都还没脱呢！”但我没有半途而废，仍然给它浇好水。

放学回家，我又跑到厨房看小绿豆。一看我一蹦三尺高，小绿豆长出了小小的尖尖的小尾巴。有些还脱下了绿军装，换成了乳白的衣服。就又换好水。

到了第三天早上，小豆芽越来越大，尾巴越来越长，像一只只小蝌蚪。

一直到了星期日，小豆芽像我们一块手指甲那么大，尾巴有4~5厘米长，像一条条小蛇缠在一起。

我准备让妈妈帮我烧了，自己种的一定很好吃。

夏炎

一、今天我和妈妈一起种绿豆，我们先拿着种子来到楼下，把盆子里的土弄松，再把种子放进去，妈妈和我说：“土不要埋的太多，不然种子长不出来。”埋好土，浇点水，我的绿豆就种好了。我真想它快快长大！

二、今天我放学回家就去观察我新爱的绿豆，可我看见绿豆好象一点变化也没有。心里失落极了。妈妈说：“照顾种子就像照顾小宝宝一样，要有耐心，慢慢的种子就会发芽长大了。”听了妈妈的话，我这才知道照顾种子也是件不容易的事，那妈妈照顾我这么大，该多辛苦啊！”我立刻跑去给妈妈倒了杯水，也不忘给我的小绿豆浇浇水。

三、早上，我又来观察我的小绿豆，哎！我的小绿豆就像一个个顽皮的小宝宝，在泥土里和我玩捉迷藏呢！它不出来，我拿它一点儿办法也没有。真希望这些小调皮在明天早上能探出它们的小脑袋。

四、今天我一大早就去观察我的小绿豆，我惊喜地发现我的小绿豆脱掉了碧绿的外衣，探出了它们的小脑袋，我开心极了，蹦蹦跳跳地去告诉妈妈：“妈妈，我的小绿豆终于发芽了！”

五、今天放学回到家，发现我的小豆苗长高了许多，它们形态各异，有的像大懒虫，趴在泥土上睡大觉。有的像害羞的小姑娘，红着脸，低着头。还有的吐出了嫩芽，就像螃蟹的大钳子。真是可爱极了！

六、一天不见，我的小豆苗又有了新的变化，一个个长的更高了，全都长出了两片嫩嫩的小芽，你看，它们一个个直挺挺地站在那里，像不像威武的士兵在站岗呢！

七、我的小豆苗长大了，我开心极了。我还发现了一个神奇的地方，小豆苗都整齐的往一个方向生长。妈妈说：“小豆苗也需要阳光，所以它们会向着有阳光的一面伸展。”原来植物也这么聪明啊！

之前，我只看到豆芽，可不知道是怎么生长来的，我回家准备亲自生一次豆芽，看看它是怎么长出来的。

一开始，绿豆没有什么变化，后来就变大了，像喝饱了水一样，饱胀的马上要破裂似的。豆子的皮是绿色的，从中间裂开了一条缝，出现了一条白色的小细缝，细缝越来越大，绿色的皮都脱落了。

绿豆从两边中间细缝的头顶上生出了一条又小又细的小白芽，我非常兴奋，叫来妈妈一起看，过了一个晚上，我再去看的时候，小白芽又长长了一些。我巴望着小豆芽赶快长大，可是一星期过去了，我的小豆芽最长的才一厘米，最短才几毫米，再仔细一看，碗的周围都发霉了，我一闻还有一股怪味，我赶紧跑过去问妈妈，妈妈告诉我可能是我们家的豆子有问题，我们家豆子的时间太长了，已经有两三年了。

等今年再有新鲜的豆子，我要再买一些回家生豆芽，看看它到底能不能长大。

上周，李老师让我们观察绿豆，写绿豆观察记录。

回到家，我立刻将柜子里的绿豆拿出来，放在盛满清水的杯子里。绿豆的样子圆圆的、小小的，真令人喜爱。

第二天，我一觉醒来就往绿豆那儿跑，发现绿豆没一点变化，躺在水底，一动也不动，似乎在“睡觉”。我小心翼翼地拿起杯子，摇了一圈，可绿豆还是在呼呼大睡。

第三天，一放学回到家，我就迫不及待地跑去看绿豆，可豆子们还是没一点变化，我的心里非常着急，不知如何是好。

又是新的一天，我带着期待的心情跑去看绿豆，哇，不得了，绿豆没变化，可杯子里的水怎么一夜之间变黄了?难道是水放多了，放久了吗?我的期待消失了，只剩下疑问了。

第五天，我没有如往常一样跑去看绿豆，而是去问妈妈绿豆为什么不发芽?妈妈拿起手机翻了又翻，终于知道了绿豆为什么不发芽。原来，绿豆需要每天换一次水，也需要适宜的温度。想想我一直没换过水，也没有注意过什么温度，难怪我会失败。

虽然这次尝试失败了，但我知道了绿豆发芽所需要的条件，长了知识。原来，不是什么事情会随随便便获得成功，要提前做好充分的准备，这也是我这次观察最大的收获!

因为我想看看绿豆的成长过程，于是今天我决定在家浸豆子。我先找出一个玻璃瓶子，再从袋子里抓了一把绿豆放进瓶子里。

9月22日星期日阴

今天放学，一到家我就放下书包，飞奔向阳台去看我的绿豆。

一到阳台，我惊讶地望着瓶子，大叫：“绿豆裂开了！”它那比率的壳，露出了嫩白色的果实。果实像一个喝足了水的胖娃娃，可爱极了！嫩白色的果实露出一个尖尖的头，那就是绿豆的芽。破壳而出的绿豆散发出一股淡淡的清香，让人闻了神清气爽。我可喜欢了！

9月23日星期一晴

今天是我第二天观察绿豆了。我想：绿豆你们一定要快快长大呀！

我跑到阳台一看，“哈哈！”我大笑。绿豆把碧绿的外衣脱掉了，只留下一个个光秃秃的身体。身体上裂了一条细缝把豆子分成了两半。我轻轻掰开绿豆，惊奇地发现绿豆里还藏着一段透明的小芽。我相信这小芽一定可以独树成林的。过了两三个小时，壳渐渐发黄。我用手戳了戳壳，绿豆咯吱咯吱作响，那声音可真好听！

9月24日星期二晴

今天，我一到家就拿起瓶子仔细地观察起来。绿豆长得很快。昨天裂缝还很细，今天居然裂开了一大块儿。看见这样的情景，我感到惊讶。我用尺子量了一下小芽，我发现小芽已经长了一厘米长了。昨天还低着头的小芽，今天却微微昂起了头。好像要对我说：“我要长大！我要长大！”

9月25日星期三雨

今天，我又去观察绿豆。我的发现还不少呢！让我们一起去看看吧！绿豆芽已经长了3厘米长了。芽儿，你快快长大吧！我这样想。那条裂缝里露出两片嫩绿色的叶子，好像在呼吸新鲜空气。

通过这几天的观察，我发现绿豆并不是我想象的那样一天就能长大的。而是一天长一点，慢慢长大的。绿豆每一天的变化都给我带来了惊喜。

我很喜欢吃豆芽菜，但不知道它是怎么长的，于是，我便找来几颗绿油油的绿豆小心翼翼地放进杯子里泡。绿豆在水里泡得欢，在水中跳着圆舞曲哩！我想：希望你们能快点长大。

第二天，杯子里的绿豆完全变了样，有的绿豆脱掉它们绿色的“外套”，露出了白嫩嫩的，胖乎乎的身子；有的绿豆也太贪喝了，把衣服都胀破了；有的绿豆像个顽皮的小孩，向我露出了笑脸呢！

早晨，我迫不及侍地去看我的绿豆宝宝们了。只见杯子里己脱掉“外套”的绿豆中间出现了一条裂缝，从里面蹦出了小芽，有的像一个小逗号；有的像一个小钩；有的像一个“9”字，形形色色，真可爱！

不几天，绿豆芽长得更高了，有约10厘米长。一根根绿豆芽在杯子里像洗桑拿似的，在水里玩得正欢哩！豆芽上长出了许多小毛，摸上去舒服极了！豆芽的顶端还长出了嫩叶，从上往下看一根根豆芽就像一片小树林，那些叶子绿得那么新鲜，看着非常舒服。

我久久凝视着杯中的绿豆芽，觉得植物简直太有趣了！太神奇！

今天，我来看我的绿豆芽们。它们比昨天又长高了好多。它们就像一个个亭亭玉立的小姑娘。其中最长的有11CM，最矮的也有9CM了。豆芽头上的两片“小肉”开始萎缩，出现了皱纹。可能要脱落了。我心想：豆芽的这种样子是不是很快就能开花结果了?

我再仔细观察，发现豆芽头本来低着头像个羞答答的小姑娘，现在高昂着头。头上的“小剪刀”变成了“大剪刀”，就像一个表示胜利的“V”字型。每根豆芽看起来就像伸出“V”字手型的凯旋归来的士兵。

今天，我还有个惊奇的发现。所有豆苗的茎的生长都一个共同的特点，绿色的茎上出现了淡淡的红色。长的高高的茎上半部分都会稍微向南弯曲。连最上面的那把小剪刀似得两片叶子也是朝向南方。我仔细观察我家阳台向南有太阳，我想：这可能是植物向阳性的原因造成的。

为了证明我的猜想，我把杯子来了个180度的转身。等待这些豆芽会不会自己重新弯向太阳。我耐心地等待着……

唐亦楷

2018年5月10日星期四晴

今天，我早早回到家，从袋子里拿出一把小小的红豆，它是由农民辛辛苦苦种出来的。红豆的身子是椭圆形，衣服是红红的，中间有一条白色的口子，很像白白的嘴唇。我先把红豆放进透明的玻璃杯里。然后倒上清水，就大功告成了。我仔细地看着，多希望它们能快点长大。

2018年5月11日星期五晴

今天，我又早早回到家，拿起玻璃杯一看，惊呆了，一颗颗小红豆的身子变得胖乎乎的。红红的外衣撑跛了，露出了黄黄的肚皮，非常可爱。于是，我先把水倒掉，不然，红豆会烂掉的。又拿来一块布，把它浸湿，然后放在玻璃杯顶部。这样，小红豆就不会干了。我很期待它明天的变化。

2018年5月12日星期六阵雨

今天中午，我又举起那个玻璃杯，仔细一瞧，比昨天更奇怪了！有的小红豆居然脱下了红红的外衣，有的还长出了白白的嫩芽呢！像一根根细细的胡子，挂在那儿好看极了。于是，我拿掉毛巾，又洒了点清水进去，怕它们渴了。我想：“要是明天快点到，那多好啊！”

2018年5月12日星期日晴

今天傍晚，我还是举起那个玻璃杯仔细一瞧，小红豆又有奇怪的变化了。原来，小红豆那细细的胡子，变得更长了。更奇怪的是，小红豆的肚子也裂开了，可能是因为水喝得太饱了吧！不知道明天会有什么变化呢？

2018年5月14日星期一晴

今天，小红豆又有什么变化呢？我来到玻璃杯前，又惊喜又高兴。因为，小红豆发芽了，那芽又嫩又绿，芽上的叶子像一把把剪刀。我期望明天能有更大的变化。

2018年5月15日星期二晴

今天特别糟糕，因为我一回到家，就发现小红豆快死了，我心里非常着急。于是，我拿来一个花盆，把小红豆种进去，然后又洒了一些细细的泥土，最后再浇点清水。我乐滋滋地想：“小红豆，快点活起来呀！”

2018年5月16日星期三晴

最令人激动的时刻到了，因为小红豆复活了。花盆里的红豆变得又细又长，叶子碧绿碧绿的，像一把把猁的剪必。我准备天天为它们浇水，希望红豆牙能快点长大。

今天，我准备了两张纸巾，两颗绿豆，一个杯子，准备泡绿豆了。首先，我先让妈妈帮我在杯子下面用针钻一个小小的洞，好让水分均匀;然后，把一张纸巾打湿，放在杯子的底部。再把两颗绿豆放在上面;最后，把另一张纸巾打湿，轻轻的放在上面，像给绿豆盖被子一样。

“绿绿”被我种好了，我左看右看，上看下看，看不出有什么变化。闻起来也一点味道也没有，我轻轻地把“被子”拿开，碰了它一下。为什么还是硬硬的?我给它盖好了被子，坐在旁边看了一下。去问了妈妈，妈妈说：“才几分钟而已，怎么可能长大呢?又不是神豆!”我有一点小失落了!

过了几天后，我回到家，兴奋地冲进房间，看我可爱的小“绿绿”。

一颗“绿绿”已经探出头来，只不过还有另外一颗“绿绿”像害羞的小姑娘似的，迟迟不肯探出头来。我闻了闻“绿绿”们，有一股豆香飘到我的鼻子里。看看那个发脱了皮的豆豆，像不想被困住一样，不过终于逃了出来，变成了白色的豆豆!今天还是没发芽，明天应该会发芽了吧!

又过了几天。

绿绿已经发芽了哦，我开心地跳了起来。它那粗壮有力的茎，上面还有一些细小的毛呢!我闻了闻它们，我的天呀!臭死了!绿绿明天会怎样呢?

我最期待的那一天终于到了，绿绿的茎已经有七厘米了，茎白白的，上面的毛还是那么多，在许许多多的毛上面还有一个小豆子，像绿豆一样，只不过是白色的。上面有两片叶子，叶子像燕子的尾巴一样，可爱极了!突然，一阵微风吹来，绿芽们随风舞动，像一个个舞蹈家一样。

我们的“绿绿”种的非常成功，瞧，它们还在跳舞呢!

XX年9月4日 星期二 天气晴

这天，我在小碗里，垫了一张餐巾纸，浇上水，把两颗饱满的绿豆放进里面。明白我要干吗么？告诉你吧，我想让绿豆发芽，再种在土里，让它茁壮成长，直到开花、结果。

虽然书上是说要这么做，但是我还是挺担心：一张纸和一点点水，就能让它们发芽么？

XX年9月6日 星期四 天气晴

早上起床，我第一件事就是给两颗绿豆浇，顺便也看看绿豆们这天发芽了没。可当我往碗里一瞧，唉，它们还是没有发芽。但是，有了变化，那就是：胚芽的周围变大了许多。

到了中午，我看绿豆的时候高兴及了，因为沐浴在阳光中的绿豆，胚芽处出现了裂缝，从里面钻出了嫩白色的小芽儿。它们好象在感叹：啊，这个世界是多么温暖，多么明亮呀！我又给它浇了次水，是为了想让豆芽长得更快些。

可能是我中午给绿豆芽浇了水的缘故吧，我晚上看它时，已经有了十分大的进步了：豆芽已经长到3毫米了。别看数字小，可对豆芽来说是不小的数字。看到豆芽的进步，我十分高兴，不停的夸它能干。小豆芽好象不好意思了，羞涩的说：“这可用不着夸我。我呀，还会继续努力的！”

XX年9月9日 星期天 天气阴

此刻，小芽们而变得更高，更粗了，它已经有3厘米长了，而且上方还长满了茎。看我的豆豆多棒！为了让它扎好根，能长得更快、更高，于是我便把豆子移栽到装满土的花盆里，让土壤给我的豆子更多的营养。

XX年9月12日 星期三 天气雨

这天虽然下着雨，可我却很高兴。我不是因为高兴下雨，而是为我的豆子高兴。我的两颗豆芽已经长出了两片嫩绿、柔软的叶子。从窗户飘进来的雨滴落在叶子上，叶子上立刻出现了一颗颗晶莹的水珠滚动在叶片上，让着两棵小豆苗更美了。凉风吹着豆苗们，豆苗的身子开始晃来晃去。但是我相信豆苗们能坚持下来，这样，豆苗们就不会再怕风雨啦，就能开花结果。我相信你们会成功的。

20xx年5月27日 星期四 多云

今天早上，发现有更多的黄豆发芽了，先长出来的豆芽长得好快呀，但长短不一，而且大都弯曲的。晚上，当我一掀开盖在豆子上的布，一股刺鼻的臭味迎面而来，黄豆芽为什么会变臭呢？妈妈让我仔细观察：原来有一些豆子腐烂了，是它们发出的臭味。于是我们拣出了坏掉的黄豆和长的不好豆芽。我挑了两根最长的豆芽一量，竟有28mm那么长了。我看到与黄豆相连的芽根部分是淡绿色的，芽尖部分有些浅浅的红，芽中间的部分最粗，是白色的，我发现芽越长越粗。杯子里还有许多脱落的豆皮，我想豆芽宝宝把衣服脱在旁边，可能是太热了吧！

10月11日 星期五 睛

今天，我来到学校时，发现讲台桌上多了一盆绿豆。咦?这是谁种的呢?哦，原来是语文老师种的呀!

我靠近一看，有的绿豆宝宝正偷偷地探出了头，看着我们;有的绿豆宝宝还是安静地躺在了妈妈的怀中，我猜他们一定很舒服吧!

10月12日 星期五 晴

哇，绿豆宝宝们已经发芽了。有的像字母Q，有的像字母a，有的像一个个小学生正排着长队伍呢!有的绿豆已经把外套全脱了，有的还没脱下，还有的一半儿脱下了，一半儿还没脱下。

10月14日 星期一 多云

哇，一天不见绿豆宝宝们长出了“头”、“身体”、“头发”。它们的头竟然是紫色和白色相间的，而身体呢?白白的，像脱光了衣服。绿豆们有的高，有的矮，长得高的像一只只火烈鸟，正低下头去看矮个绿豆儿，而矮个绿豆儿正抬头看高个绿豆，就像小孩子抬头看自己的父母一样。

10月15日 星期二 多云

哇!绿豆宝宝们几乎全都长成了幼苗。我摸了一下叶子，软软的，十分舒服，像摸狗尾巴草一样。远看，像一小片椰子树林;近看又像食人花张开了自己的大嘴巴;要是你再仔细看，你会发现像一条条青鱼跃出了水面。对了，绿豆们竟忘了抢夺土地，而是绅士般地和平相处。啊!好期待明天绿豆长成什么样子啊!

虽然只相处了短短四天，可我已经深深地爱上了它。

暑假里，我从同学家里拿了一把绿豆，绿豆很小，小到一颗的重量都不到1克。妈妈说：“平常我们吃得豆芽就是绿豆变出来的。”今天我也想来试试种豆芽。

首先，我们先把绿豆放在一个盆子里，再在上面盖上几层布，让绿豆看不见光，这样才可以种出白白嫩嫩的豆芽。

第一天，我给小绿豆们喂了几口水，它们好像很满足。似乎在乐哈哈地对我笑呢！在我的仔细观察下，我发现绿豆原本鼓鼓的肚子现在变得更大了，似乎比原来更大了，看起来马上就要破裂开来了。

第二天，绿豆们又不知变大了多少？你瞧，在它们圆鼓鼓的大肚皮上破了一条细小的缝，从外面可以看见里面白白嫩嫩的小芽似乎迫不及待地想从它那温暖的小被子里钻出来。

第三天，小豆芽不知吃了什么灵丹妙药，突然像飞一般地长高了！如果他可以一直长得话，估计过不了明年，它就会和我一样高了。你瞧，它站得多么直呀！好像在说：“小主人，我一定会快快长高，让你高兴的。”

第四天，小豆芽还在长呀长，经过我的仔细观察，小豆芽的头上不知何时冒出了一顶小帽子，可爱极了。

第五天，外婆说可以吃了！嗯，自己种得豆芽就是好吃！

你们觉得种豆芽有趣嘛？如果觉得有趣，那你也自己试试吧！