第一次做饭作文优秀作文(汇集20篇)

我有过许多的尝试，但是我永远忘不了第一次尝试尝试做饭。记得那一次，家长都出去了，但是转眼间就要到中午了，我的肚子都叫了。但是家长还没有回来。我只好又等了一会，可是家长还是没有来，我就先吃了点泡面，可是填不饱肚子。我又等了一会，但是，过了一会，我的耐心达到了极限。我等的不耐烦了，就想着自己做饭。

我先上网查了查什么饭好做。一看是西红柿炒鸡蛋好做些，但是，我并没有做饭，因为家里根本没有菜，只好从出去买。到了菜市场，我买了些西红柿，但是我不知道吃什么好，所以就随便买了点东西，然后我看见了面条，就买了些面条回去。到了家里，我先把西红柿慢慢的切好，然后放锅，炒了炒，然后放入一个盘子里，在把鸡蛋磕碎，倒入碗里，搅拌。然后倒油，等油热了，再到鸡蛋，这是我按照电脑说的，赶紧把鸡蛋拨开，不然就成了鸡蛋饼了。然后赶紧把西红柿倒进去。炒一会，放盐。过了一小会，好了，我就装盘子。

接着，我开始煮面条，但是我买了十块钱的面条，貌似吃不完，所以就住了一点。我先做水，水开了之后，再放面条，一会，面条熟了。我用凉水滤了一下，成了凉面。面条再配上鸡蛋卤，真的很好吃。

没想到第一次做饭就很成功，但是太麻烦了，我不太想做了。我忽然间明白了。又想起妈妈天天买菜，做菜、而这么多年，妈妈做的，每一餐都那么美味，曾以为这里理所当然的卧冬竟从末发现这其中包含了多少对家人的爱。我走进房间，拥抱住了妈妈，对她说妈妈，谢谢你，谢谢你这么多年每一餐饭都做得那么好吃。

人生会经历很多第一次，今天的第一次，是我煮了土豆，从买菜到出锅，都是自己亲力亲为。当我闻着那香喷喷的土豆时，回想这忙碌的一天，还真是有意义的。

早上5点，天蒙蒙亮，我就起床了，跟随外公去菜市场买菜。清晨的菜市场已经人来人往，我们直奔买土豆的地方。外公一听价格说有点贵了。我只好跟老板讨价还价，最后还以不买了这句话把价格弄低了。成功了！买到了便宜实惠的土豆，我心里乐开了花。

剪了一些葱，洗了土豆，在外公指挥下，我要大展拳脚了！我拿起刨子开始削土豆棕色的皮，土豆露出了黄黄的肚皮，但手太滑，土豆掉了，幸好是掉到了碗里，真是有惊无险。削好皮，我便拿起像石头一样沉重的刀，一只手小心翼翼地拿着刀切土豆，但土豆像金刚石一样坚硬，怎么切也切不下去，却把一旁的外公乐得哈哈大笑。

外公说：“一只手握刀柄，我都切不下去，你能切掉吗？正确的握刀姿势是一只手握刀柄，一只手放在刀前，双手一起用力，就能切下去了。”外公说的方法，果然有效，但我生怕会切到自己，所以切得很大块。我把大块的土豆都倒到高压锅里，盖上盖子，打开煤气，开了火——开始慢慢等吧！

好像过了好长时间，高压锅发出“吱—吱”的声音，像是说：“主人，你交给我的任务完成啦！”我这时可有经验了，关掉火，让他们再焖一会儿。

土豆终于出锅了，一阵阵香气扑鼻，让人直流口水。我撒了葱和盐，一盘美味的土豆，就完成了。外公尝了一下说有点咸，我吃了下，觉得很好吃，大概是因为自己做的缘故吧。

第一次自己做的菜旗开得胜，使我非常开心，还有那一阵阵香喷喷的土豆的香味，久久地留在了我的嘴边，回味无穷。

今天爸爸和妈妈都不在家，上班去了。就剩下我一个人在家里面，他们走的时候，都不给我留饭钱。真是的。我该怎没办呢？唉！只好早上不吃饭了。

终于忍了过去，到了中午，我越来越饿、越来越饿，肚子“咕、咕、咕”直叫。冰箱里也没有食物可吃。看来，只得自己做饭了，我先来到厨房，在学着妈妈的样子，围上围裙，就准备做饭了。我先倒油，在洗切土豆丝，我切得大小不一。呀！油开啦，菜还没切好，我管它三七二十一，就直接把土豆放了进去，我翻炒了好几下，就是不熟。只好把火关了，尝了尝菜，咦？怎么会这么难吃？只好重新炒好了。

这次我把准备工作都做好了，等油开了，我就开始炒，再放调料，翻炒几下，就炒好了。一道精美的菜肴就做好了。

妈妈和爸爸回来了，见我从厨房里面端着一盘菜出来，问：“这是你炒的吗？”我回答道：“是的。”爸爸和妈妈都尝了一口，说味道不错。炒的还真不赖。

我听了这些话，高兴极了，我现在知道了，劳动是光荣的、劳动也是艰辛、快乐的，只要劳动了，就会有收获！

爸爸妈妈总是说我：“女儿，你都快是XX岁的姑娘了，怎么还不会做饭炒菜呢？不行，你必须得学会。”每当这个时候，我都会向爸爸妈妈撒娇地说：“我不想做嘛！”而这时，爸爸妈妈总会无奈地摇摇头。

可是今天，我必须得听爸爸妈妈的话了，因为爸爸妈妈都有事出去了，临走前对我说：“女儿，菜在冰箱里，你自己去冰箱看看吧。还有煮饭，应该就不用我教你了吧。现在是考验你的时候了，如果你真厉害，那就露一手吧！”这时我还在沙发上看《趣味语文》，当我听了爸爸妈妈的话之后，不以为然地点了点头，然后又继续看书了。

等到中午的时候，我才后悔了，因为我根本就不知道该怎么动手。于是我去冰箱一看，只有莴笋、猪肉、土豆和鸡蛋。于是我便准备煎鸡蛋、做土豆丝和莴笋炒肉了。可是我又遇到了煮饭的难题。到底该放多少米，多少水呢？又该淘米几遍呢？于是我回想着妈妈平时做饭的细节，先把锅洗干净，然后装了2勺米，淘了3遍米，放了1杯半的水，然后通电就行了。接下来我要炒菜了，煎鸡蛋还顺利，土豆丝也不错，可是一到了莴笋炒肉，我就不行了，结果做出来的莴笋炒肉已经烧糊了，唉，没办法，只能不吃这道菜了。我做完菜后，就去看了看饭煮得怎么样，一打开电饭煲，啊，好香啊，颗颗分明，粒粒饱满。于是我便在餐桌上津津有味地吃了起来。

这是我第一次做饭，没想到做得还不错，希望下次能更进步一点！

今天老师给我们布置了一项家庭作业，就是回家帮妈妈做顿饭，以前我从来都没有做过饭，但是我相信凡事都有第一次，也许我们自己经历了做饭的过程，就能更理解每天妈妈做饭的辛苦，才更能体谅妈妈。我决定今天中午帮妈妈做焖面。

要知道不管我们做什么，首先第一步是要把手洗干净，然后准备好豆角、茄子、土豆、大葱和调料等留做备用。

再然后要把豆角的筋去掉，再掰开，把土豆的皮削掉，洗干净它们。然后把土豆、茄子切成片，把大葱切成细丝，这样配菜就弄好了。重头戏来了，先把一碗面倒进盆子里，边洒水，边用筷子搅拌，然后揉成面团，然后在面板上来回滚动，但是不管你用什么方法擀面，都要保证擀的均匀，等把面擀薄了再对折，切成面条。把这些都放在一边等候处理。

接下来就是要炒菜了，炒菜时，先把适量的油倒进锅里，然后放葱，花椒、大料，再放土豆等，等这些菜炒的差不多，变了色的时候，再少量的酱油，搅拌几下，最后再加适量的水，菜熟了以后，把面均匀的放在菜上，焖5分后，用筷子搅拌，把火关小，稍等一会面就熟了。

可能这个过程看似很容易，但炒菜时又呛又热，背也痛，看来做饭也不容易，但是吃一顿饭却很轻松，我吃着自己的劳动果实，觉得今天的饭最香。

吃着这顿饭，我发现做饭真的不简单，这让我又明白了一个道理，有些事情看起来很容易，但其实真正做起来却发现并不简单，但是不管怎样困难，只要我们去做就一定能完成，我想这也是老师让我们体验做饭的一个用意吧。我决定以后一定要经常帮妈妈做饭。来分担妈妈的辛苦。

今天，天气很冷，妈妈决定做火锅。我自告奋勇地去帮忙。于是，妈妈进行了分工，我洗菜，妈妈忙其它的事。

首先，我把白菜洗净，洗白菜时白菜芯也不要扔，它不但好吃还很甜。我把洗好的白菜切成块。

然后，我又把蘑菇拿出来洗，我把它们撕成条，妈妈说：“太小容易碎，要大一点。”我说：“是，遵命！”不一会儿，蘑菇就洗好了。这时，妈妈也把火锅底料弄好了，里面有我最爱吃的炖鸡肉！

我们把电磁炉插上，把锅放到炉子上，香喷喷的火锅开吃了！

这次我吃的最开心，因为里面有我一半的功劳。哈哈，我也会做饭了。

今天早晨我刚起床，发现妈妈怎么还没醒呀，每次她起得都很早啊。哦，肯定是因为妈妈前几天太累了，劳累过度，今天让妈妈好好休息一下吧。

我蹑手蹑脚地走进厨房，准备给妈妈做早餐。早餐吃什么呢？对了，做煎鸡蛋吧。我学着妈妈的样子，打开煤气快关，将锅放上去，倒上一点油。不一会儿， 油开了，我赶紧把鸡蛋敲碎，没想到手不听使唤，连鸡蛋壳也掉到锅里了。我急忙去捡，啊，好烫！好不容易把鸡蛋壳拿了出来，可鸡蛋却变得黑糊糊的了。

第二次，我吸取了教训，先将鸡蛋打进碗里，省得到时候手忙脚乱，然后，打开火往锅里倒入适量的油，等油开时，再将鸡蛋倒进锅里煎。那鸡蛋立刻鼓起， 一个个泡泡，犹如一朵绽开的黄蕊，白瓣的莲花……过了一会，一股香味扑鼻而来。我把煎好的鸡蛋盛在盘子里，尝了一口，嗯，不错不错。

经过一早晨的奋战我才炒出一个菜，我体会到做饭的艰难，同时我也明白了一个道理“世上无难事，只怕有心人。

人生，有许许多多的第一次，有喜有悲，有惊有险，每一个第一次都值的你珍惜。 我也有许许多多的第一次，就拿第一次做饭来说吧， 我就把我家的厨房弄得一团糟啊!

早上起来，家里安安静静的，我在卧室里玩了半天电脑，真过瘾，可是，肚子好饿呀!怎么没人叫我吃饭呢? “今天谁来掌厨呢?”——我拉长脖子地喊，没人回答。我找遍了全家，但家里半个人影也没有，只有见冰箱上贴着一张纸条，上面写着：孩子，我们出去办事，你自己做饭吃吧!“我沉默了一会儿，然后脑袋里出现了一句话：我不会做饭啊!“咕噜、咕噜、咕噜……”过了一会儿，我的肚子开始痛苦的呻吟起来。没办法，只好自己做饭吃了。咦，冰箱里有些什么呢?鸡蛋、白菜、土豆……那今天我还是做个鸡蛋白菜炒饭吧!

我先把鸡蛋打出来搅一搅，白菜先洗一洗，切一下……怎么会这样，切得大小不一，厚的厚，薄的薄，断的断，还有些掉在地上，不管了，先填饱肚子再说。我先放点油，接着把鸡蛋倒进去，再搅一搅，然后把白菜放进锅继续炒，又放饭进去炒，接着我放了半勺盐巴!翻啊翻，起锅了，结果糊了。

这就是我第一次做饭的窘迫经历，狼狈而又好笑。那你们的第一次又是什么呢?

我放学回家后写完作业，一看表，都七点了，妈妈爸爸还没回来，饿死我啦！

没办法，只好自己动手吧，我先用电饭煲蒸上米饭，然后准备来个两菜一汤，西红柿炒鸡蛋，土豆炖牛肉，冬瓜虾仁汤，耶！就这么定了！

我先往碗里打了三个鸡蛋，放了盐，搅匀后，往热好油的锅里一倒，只听“滋拉”一声，鸡蛋就膨胀了起来，我用铲子一搅，金黄的蛋块就出锅了，香味扑鼻。随后西红柿一翻炒，撒点盐，鸡蛋往里一搁，光看颜色就觉得可口！

土豆切成大块，炖上，有现成的熟牛肉，往炖了五成熟的土豆里一放，倒上调料，小火炖着吧。

我又切好冬瓜片，放进汤锅，接上水，快好的时候放上调料和虾仁，撒上葱花和香油，哇！好香呀！这时米饭好了，土豆牛肉也好了，大功告成！

我把自己的杰作一一摆到桌子上，这时爸爸妈妈也回来了，看到一桌子的菜，简直惊掉了下巴，下面就是试吃环节了。只见爸爸夹了一块土豆放在嘴里，脸色越来越不对劲，我也吃了一口，淡而无味，糟了！忘放盐了！妈妈吃了口米饭，一皱眉头，太硬，水放少了！西红柿炒鸡蛋，齁咸！盐放多了。不过还好，汤很好喝，终于给我挽回了一点面子了！

经过这次做饭，我知道了自己的失误之处，下次一定可以做出满意的口味来！

九岁那年，因为父母都不在家，所以我要自己做饭吃。那激动的心情至今也记得!

中午，我跑进厨房时，心情兴奋到无以附加的程度了。但当我旋开煤气灶的开关时：奇怪!煤气灶怎么没有火焰喷出来呢?我又反复试了几次,却还是没有反应。在我对着煤气灶陷入了长时间的沉思后，终于恍然大悟，原来我连煤气灶的供应开关还没有打开呀!于是我一边责骂自己，一边蹲下身打开煤气罐的开关。

我觉得在正餐之前应该为自己弄点小吃——荷包蛋。我打开煤气灶，往锅里浇了一点油，过了一会儿就把鸡蛋敲下去。我等了有一段时间，要翻面时，便发现整个荷包蛋都焦了。外壳又黑又硬，我闻了一下立即掩起鼻子。我当时心里别提有多难过、多沮丧了，但我并不打算放弃，你要知道，饿着一个肚子是无法解决任何问题的，我决心一定要重新振作起来。我一定要痛改前非：一“非”，油放得太多;二“非”，火候太大;三“非”等候时间过长。基于我已经找到问题的关键所在，于是我痛下决心，将第一代失败产品倒入垃圾桶。然后就重复了之前的步骤，只不过油放少一点了，火开小一点了，速度加快了而已。最后，香喷喷的荷包蛋出炉了，那味道可真是美妙极了：外焦里嫩，还有着半生不熟的蛋黄。

现在是时候为自己预备正餐——面条了。

我首先把水加进锅里，盖好锅盖，等水沸腾。水煮沸了之后，就可以把面条放进去了。带面条也熟了之后(插一句：我在煮面条这一过程中显得十分焦虑，我几乎每分钟都要揭开锅盖检查一下)就可以放调料了。但面条出锅后，我发现两个问题：一、面条的汤太多了;二、我酱油放得太多，导致汤呈黑色了。不过这也是没办法的事，毕竟冰箱里已经没有面条了，只能将就吃了。但我一尝，味道还是不错的，虽然我的面条不是色香味俱全，但有了其中一项优点，我也感到挺欣慰的。

第一次就是起点，无论你做的好与不好，你从中得到的教训与经验都只是为了把下一次做得更好。还记得第一次做饭的激动吗?

人人都说第一次宝贵，可是为什麽第一次很宝贵呢？因为什麽？嘻嘻，只有自己亲身体验过之后才能明白这其中蕴含的真正奥义。

四年前的那个闷热的夏夜，哦，我刚一回家就发出了这样的惊叹，天哪。这是一件“极其震惊的事情”咳咳，开个玩笑，门口的三双拖鞋摆放的整整齐齐，我的爸爸妈妈似乎还没有回来。不好，我的肚子此时咕咕的叫了起来，怎麽办？怎麽办？我急得像热锅上的蚂蚁，饿着可不是办法，突然偶脑中灵光一闪，决定豁出去了，放手一搏去自己做一顿饭菜，自己吃。 念头一出，我自己都被自己吓了一大跳，我只会煮方便面，其他的一窍不通，唉总不能吃方便面吧，不干。我绝不会向方便面低头的。（事实刚好相反）现在想想都后怕，当时要是煤气泄漏怎麽办？唉，不过无知者无畏，谁叫我当时啥也不知道呢？所以我就说到做到。（如果当时我有这么多担忧我也就不会去做饭，也就不会有这篇作文了。） 好了，话题转正，镜头转到厨房里。我先从冰箱中拿出两个土豆，上面的标签貌似还有个“potato”的“拼音”接着拿出两棵葱。嘿嘿！我的厨师生涯就要开始喽！先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，炒两下，再放入土豆丝，我三炒两炒后放入盐，小火捂好。我马上去淘米，（怎么把这事忘了？）并放入电饭煲中去煮，把土豆丝翻来炒去后盖上，去看电视了。

二十分钟后......

好了，我铲菜，铲米。正准备动筷子时候我突然发现煤气还没有关，赶紧去关上。此时我的心中满怀着激动，我夹起一条土豆丝，天啊，这黑如煤炭的东西是“土豆丝”？我秉着神农尝百草的那种不要命的精神，吃了下去，刚刚吃下去我立刻跑到卫生间大吐特吐起来。最后还是向方便面低头了。

总结一下，本次做饭事故x起（淘米过程中锅开了，米煮一半水干了又添点水进去，盐放多了加水补救，最后结果，菜炒糊了，米半生不熟。）但是也让我因此获益很多。

打了个饱嗝，我躺到床上，进入了梦乡。我梦到我成为了一名伟大的厨师，做出来让世界都为之惊讶的菜肴，此时没有人注意到，睡梦中的我，嘴角轻轻扬起一丝微笑。

一个晴空万里的星期天，我刚起床，首先映入眼帘的是放在床头的一张纸条。我急忙拿过来一看，YE!太好了!原来爸爸出差，妈妈下乡，家里只剩我一个人，“自由了!”我急忙穿好拖鞋，走到客厅，拿了一桶方便面，泡了大约20分钟，开吃了!这时，我突然想起来今天是妈妈的生日，想起大人们平常这么忙碌，我决定今天做一顿饭，让他们大吃一惊。

我先到了我的秘密FJ(洗手间一个洗手液后面一个不起眼的小盒子)到了那儿，我鬼鬼祟祟地打开小盒子，拿出50元钱，急忙上蛋糕房买了一个蛋糕，然后去了菜市场，买了一条鱼，并付了5元钱加工费，买完之后，我蹦蹦跳跳地回到了家。

回到家，我先到厨房把菜挑出来，然后一一列出菜单：炒土豆丝、西红柿炒鸡蛋、炖鱼、水果沙拉、青椒炖牛肉。我先焖米饭，听大人们说：“焖米饭要放2碗水，一碗米。”我按照做了，对了，我忘淘米了。幸亏我还没放呢!我拧开水龙头，把水放在米碗里，之后，把手放在碗上只露出一点点细缝，让脏水慢慢流掉。反复几次，我看了看，生怕有漏网之鱼。我把插头插在插座里，开始蒸米饭了。随后我开始了炒菜生涯，先全副武装，穿上围裙，把刚挑好的土豆洗了几遍，才开始切起来，我不管三七二十一，拿着菜刀乱砍，结果没砍着菜，倒把菜板砍的伤痕累累。我有了经验，先按着土豆，一刀一刀地切，虽然切得不好，也算凑合吧!真是“看花容易绣花难!”我打开了火，放了一些油，等油烧开到了十分八九，开始放菜，放了盐，我开始炒了起来，可是因为我开得火太旺，把我熏得直流泪。啊!炒糊了，我急忙拿淀粉补救，可是因为跑得太快，给摔着了，我忍着疼痛，把菜炒完，放在盘子里。有了上一次的经验，等炒西红柿时，我把西红柿切好，打了个蛋花，把它们放在一块，开始炒了起来，就这样，第二道菜成功了。开始做第三道菜，我先把葡萄洗干净放在盘子里，切了一个苹果、一个梨，放在盘子里，水果沙拉做好了。炖鱼时，我先把鱼切好，然后放在锅里，太好了，这道菜非常成功。“YE”我高兴地喊到。我本来还想做炒牛肉的，可是我不会，于是就放弃了。

这时，门铃响了起来，我急忙把菜一一归位，然后给妈妈开门。妈妈看到这一切，高兴地说：真真长大了。

我听了，心里甜滋滋的。

叮铃铃，电话响了，我拿起电话，原来是妈妈打来的。妈妈说中午有事不回来了，还说桌子上有10元钱，让我自己去小卖部买东西吃，我放下电话，拿起10元准备去买东西。快出门时，我脑子里忽然产生了一个想法：自己做饭。

这一个想法让我不知所措，到底该怎么办呢？我开始自言自语了：“对了，自己做饭吧，我从来没有做过饭，今天不妨试一试。”于是，立刻跑进厨房，开始做饭了。

我平常最爱喝粥，今天就做粥吧。于是我从食柜里拿出了红豆放进了电饭锅，又放了一些碱面儿，插上电源，盖住锅盖，等差不多20分钟豆子熟了，就揭开锅盖，放一些大米，等10分钟，就可以出锅了。我拿了一个碗，盛了一碗粥，尝了一口，啊！香甜可口，真好吃！

今天是我第一次做饭，不管好吃还是难吃，我的心里都是美滋滋的！更重要的是，我感受到了妈妈每天做饭的艰辛，今后我要尽我最大努力减轻妈妈的负担。

一个暑假就要过去了，妈妈和爸爸实在拗不过我，这天终于答应给我做一次大厨。 A summer vacation is about to pass. Mom and dad really cant beat me, and finally promised to be a chef for me.

中午，妈妈和爸爸买了一大袋百合，让我来做炒百合。这可难不倒我!一个大步流星就走到了厨房，我冰大厨是时候展现真正的实力了!我拿出百合，天哪!怎么这么多泥呀!苍天哪!这时，我的积极性减退了一大半。但，我是谁呀?冰大厨!我打开水龙头，把百合倒在洗菜篮里，一个一个吃力地抠掉百合的泥，一个又一个……终于百合们变得干干净净了，好似一个个又白又胖的娃娃。接着，我开始把百合一片一片掰开，这怎么也这么难呀!费了我的九牛二虎之力，耶!OK了!

终于可以下锅了!我把百合放进锅里，再倒油，油噼哩啪啦地奏起了二重唱。我拿起了锅铲，向正激情奏着二重唱的油发起攻击。呀!好疼，我的手里出现了和油作战的“战迹”，我正绞尽脑汁地想办法如何消灭这兵力强大的油，就在以为自己快要失败的时候，盐大将出现在了我的眼前，我立马放了一把盐在锅中。终于，油敌被我们合伙消灭了。

这下，我人生中第一次做的菜光荣诞生了，我兴致勃勃地拿给妈妈和爸爸看，他们都说好棒!我以隆重的心情，小心翼翼地品尝了炒百合。那百合穿透了我的味蕾，这是我人生中吃过最好吃的炒百合了。

你们听了我的记述，想不想吃?想吃就快来我家吧!

每个人都有人生中的第一次。第一次骑车，第一次游泳，第一次走夜路，第一次坐飞机。而令我最难忘的第一次是我自己在家第一次做饭。让我来给你们讲讲吧。

这天我放学回到家，咦?妈妈怎么不在家?我下午还要上学，那我中午还怎么吃饭呢?突然我无意中瞅见了妈妈放在鞋柜上的那张纸。妈妈在上面写道，还是中午有时间出去一下吗?我已经给你买好了馒头。家里些黄豆酱，中午先这样凑合一下吧。依我看来，午餐是。一天内最重要的餐点了。我决定自己做饭。我就翻查了一下手机。首先，切好葱姜蒜放在一边备用。把冬瓜切成片。把上午买的新鲜猪肉切成条条。然后起锅烧油，倒入葱姜蒜，放入猪肉。翻滚，加入酱油。翻滚至金黄之后。放入冬瓜。呵呵我原本以为和手机上的一模一样，可没想到我居然把肉肉给炒糊了，还把冬瓜给碗到了，炒的半生不熟。没想到做饭这么难。我此时真是佩服妈妈以前是如何做饭的。当时我就决定以后再也不做饭了。可是我突然想到妈妈经常鼓励我的一句话，遇到事情要耐心对待，不能轻而易举的就放弃。想起了妈妈的话，我决定再试一次。终于功夫不负有心人。我终于把这道菜给抄好了。虽然没有妈妈做的好吃，但我已经，我已经很满足了。我从自己的劳动中获得食物而感到开心。

每个人都有自己的第一次，这就是我第一次做饭。有时间你也可以给我讲讲你的第一次。

人生是多姿多彩的，每个人都有许多第一次，每个第一次都有不同的感受，有喜悦、悲伤、也是难忘的。

一天，我向爸爸要求想自己学做饭，爸爸爽快地答应了，说：“我就教你做‘西红柿炒鸡蛋’吧。”“好!”我立刻答道，因为这可是我最喜欢的菜。

临近中午时，爸爸拿来两个西红柿，让我去皮。我拿来一个盆子，把西红柿放进去，再倒上热水，它们就像小娃娃一样，在水里游起泳来。

不一会儿工夫，西红柿的皮就“脱”了下来。下一步就该切西红柿、葱和蒜了，这一关很难过。爸爸告诉我：“切西红柿时，先把它从中间切成两半，再把每半切成三片，最后再把每片切成五小块儿。把葱切成葱花，把蒜切成蒜片。”切葱和蒜很容易，可切西红柿的时候，总是切得很小，有的切黏了，有的西红柿汁都被我切出来了。这一关勉强及格。

接下来，就该炒了，爸爸在旁边指点，我在一边炒。我打开煤气，点上火，在锅里倒了一点儿油，就去搅鸡蛋液。过了一会儿，油热了，像鞭炮一样响了起来，我赶紧把鸡蛋液倒进锅里，鸡蛋瞬间变成一朵黄色的鲜花。

不一会儿，鸡蛋熟了，我还沉醉在那美妙的世界中，当我回过神来时，它变成“黑玫瑰”了，我赶紧把它盛出来。然后再往锅里倒一点儿油，把葱花、蒜片放到锅里，炒一会儿，再把西红柿块儿放进去，炒到八分熟的时候，把鸡精、盐、白糖和鸡蛋花放到锅里，翻炒一会儿，再淋上香油，撒上香菜段，这道菜就做好了。我把菜盛出来，家人看着这黑乎乎的东西，不禁满脸疑惑地问我：“这东西能吃吗?”我苦笑道：“自己动手，丰衣足食。”

这次做饭虽然不是很顺利，但我认为这很正常。俗话说的好：万事开头难!人生中的许多第一次都存在着这样那样的缺陷，它带来了嘲笑和挫折，但它是经验积累的开始，只要你不放弃，努力的去争取，总会收获甜美的果实的!

记得我第一次做饭是在小学四年级的时候。那是在放暑假，平时就比较喜欢睡懒觉的我，自然一觉睡到了上午9点多。我慢吞吞地穿少衣服，叠好被子，心想：爸爸妈妈会做什么好吃的呢？是妈妈最擅长的鸡蛋饼，面条呢？想着想着，肚子更饿了。

走出房门，等着爸爸催我快去洗脸、刷牙，可今天不一样，爸爸妈妈不见了！我以为他们也在睡懒觉，可是当我走到他们卧室门口的时候，却意外地发现了一张纸条：你自己吃点面包吧。爸爸、妈妈去你孙阿姨家了。就我一个人在家？耶！我哼着小曲打开冰箱找面包，可是……面包呢？没办法，我只好自己做饭了。我穿好围裙学着妈妈的样子打鸡蛋。我一手拿着鸡蛋，一手拿着碗，把鸡蛋在碗边轻轻敲了一下，没破？我再敲，敲，敲！总算把这个顽固的家伙敲开了。

然后把鸡蛋搅匀就开始蒸了。我把盛着鸡蛋的碗放在电磁炉上，为了节省时间我一边淘米一边蒸着鸡蛋。我一边淘一边想：妈妈做鸡蛋羹时都放了些什么呢？我怎么感觉少放了点什么。这时我打开水龙头，水！对，就是忘了加水了！我赶紧盛了一些水倒进鸡蛋羹里。我突然又想到了油，可油在哪呢？我在厨房里翻天覆地地找了好久才找到，我如获至宝，在碗里倒了点油。终于安心了，去看书，等着吃美味的鸡蛋羹。恩？这么长时间了怎么还没好？哎，我又忘了插上电源了。当我把电源插好，按下开关后，已经十点多了。

我又等了20分钟，才去关上电磁炉。当我拿起勺子吃下第一口自己做的鸡蛋羹时，我很激动---虽然忘了放盐。什么事情没有尝试就没有成功，虽然这次做饭只做了一个鸡蛋羹和大米粥，但是我相信只要我愿意尝试，总有一天我能做出更多美味的佳肴！第一次是人生中最重要的一次，没有第一次人类就不会进步，没有第一次人生就味如嚼蜡。

今天，邻居家的小孩——果果到我们家玩。可是爷爷奶奶都不在家，看管孩子的重担就落到了我身上。

我正在为这事发愁，果果就叫开了：“姐姐！我饿了！我要吃东西！”“啊？！”这下可怎么办呀？家里的零食都被我吃光了，给她吃什么呢？

这时，她又叫起来了：“姐姐！姐姐！我要吃东西！”

“你先饿着，家里没吃的，等奶奶回来再说。”

“不行！我现在就要吃！不然——你知道的！”

“好吧！拿你没办法。但你不许哭，我给你做碗炒米饭。”

“好！”

我先舀了一勺米，淘干净后放到电饭煲里，再舀一小勺水倒进锅里，最后把按钮按下去等米饭蒸好。

接下来我把葱洗干净，放到案板上。我一手拿着刀，一手按着葱，一点一点地把葱切成葱末。就根葱吗？还有什么呢？哦！还有胡萝卜！我从冰箱里找到了胡萝卜。洗干净后，我把它切成了丁。

菜都切好了，还差什么呢？对了，还有鸡蛋。我从冰箱里拿出了一个鸡蛋，把鸡蛋在碗边磕了个小口，把鸡蛋壳掰开，打到碗里。我拿着筷子顺时针搅拌蛋 液，然后我往锅里倒了一些油，再把搅好的蛋液倒到锅里。“嗞啦--噼里啪啦！”鸡蛋一边泡着温泉，一边被我翻动着身子。一会儿鸡蛋就变黄了。我把米饭、葱 末和胡萝卜丁一块倒进锅里，再翻炒几下就出锅了。

炒米饭做好了，我把它放到一个小碗里，端给果果。果果一边吃着，一边说：“姐姐做的炒米饭真好吃！”听了这话，我心里甜丝丝的。

在我的生活中，有过许多第一次，有失败的，有成功的。我曾因失败而一蹶不振，但也因为有了再次的机会而感到窃喜，在获得机会后我总会对自己说：下次，我会做的更好。那一次事情让我记忆犹新。

那是一年夏天，火红的太阳悬在天空。在一次偶然间看到，父亲在自己的工作岗位上汗如雨下。一天周末，父母因工作的繁忙而不能回来，在我的脑海里又回想到了那挥汗如雨的画面。这时我下决心要为父母做一顿美味晚餐。

下午，我开始忙碌的准备晚饭所需要的食材，因为是第一次自己独立做饭，所以把蔬菜切的很丑，还切得很慢。等收拾好，已经过去了好大一会儿。然后，把锅放到灶上，可是麻烦又来了，火怎么都打不开，我尝试了许多次才成功的打火，把油倒入锅中，然后把菜倒在锅里。因为从来没有向妈妈学习过如何调味，只能这个放一点，那个放一点，炒着炒着，有点糊，我去接水，倒一点水，可是“叭叽”一声勺子又掉了，我去捡勺子，水又漫出来了，正在我手忙脚乱时，妈妈回来了，看到厨房的一片狼藉，无奈的摇摇头，去把水关住说：“今天怎么想起来给我煮饭了”。我看了看妈妈，说：“你去休息吧！”妈妈被推出厨房。

过了一会儿，我端了一盘被炒的看不出原样的蔬菜，接着又端出了稀饭状的“米饭”。我招呼着父母试吃一下？爸爸妈妈尝了一口，相视一笑。我连忙说到：“下次，我会做的更好。”那时一定做的非常差，但是我不会放弃，我会向妈妈“取经”，下次做得更好。

“下次，我会做得更好”这句话给了我一次又一次的勇气，是它让我不骄不躁，奋勇前进。

妈妈生病了，做不了饭，我接替了妈妈做饭的任务。

我走进厨房，到了桌子旁，右手拿刀，左手抓着一条洗净的鱼。我小心翼翼的举起刀，（毕竟是第一次）从鱼头重重地斩了下去。

鱼血喷了出来，溅了我满身都是，我拿起刀喊：“你以为老子怕你啊。（我把刀在鱼的身上狂斩）我要让你碎尸万段”！

斩完后，我发现鱼肉变成了肉泥，再清洗了一下，第一道菜我把它叫做：“鱼泥”！

第二道菜，我准备做一盘肉，我从冰箱里拿出了，羊肉，鸡肉，牛肉，猪肉。我依次把肉切成肉块。扔到锅里，蒸了十分钟，

后来我把他们一起倒在了碗里，又在他们上边加上沙拉，番茄酱，辣椒酱，第二道菜我叫它：“肉肉总动员”！

准备做最后一道了。我这次要做一道素食，我把最爱的空心菜拿了出来，我把他的叶子分成了两半，再用我最喜欢的醋浸泡。

拿出来再用电饭煲蒸就上锅了。我把它叫做：“叶根空心菜”！

上菜了，我各尝了一下三道菜。哇！真是太难吃了”！第一道菜有股鱼腥味，鱼泥实在太滑了，拿不起来。第二道菜，吃起来酸甜苦辣的味道都有，最后一道太酸太脆了！

最后我把他们都倒了。

记得二年级时，曾经有次，我为了完成作业，便牺牲了大概快半天的时间，学了煮饭下厨的功夫，也是我第一次下厨，虽然每盘菜都令人难以下咽，但却令我非常难忘！

那天早上，妈妈和我起了个大早，带着菜篮，就到菜市场採购去了！到了市场，我们首先去一摊卖菜的。当我一看到满架子的菜时，便冲上前去随便抓一把，没想到妈妈却跟我说：“选购青菜时，不可以随意拿了就走，要先看它是否新鲜，或形状是否完整，才可购买。”我点点头，那时我才知道，原来选购食材也是一门深奥的学问呀。

回到了家，我一一清点了买回来的食材，有青菜、肉、水果，还有做果冻的材料呢！我开始为上围裙，跟着妈妈下厨了！首先我到锅子哩，准备炒高丽菜，但是没想到我才把菜放入锅子，便被油和水的热气，燻到受不了停顿了一下，高丽菜就要蕉哩，因次只好让步给妈妈炒，眼看所有的食物，都快被妈妈处理掉了，我赶紧上前去向妈妈要回锅铲，做最后的结尾，表示有始有终嘛！

终于，经过了一场与食物的奋斗，一桌的菜都出现了！可是看到了一桌惨不忍睹的菜，连我都不大敢吃。例如：玉米浓汤变成杂粮汤，炒高丽菜已变成乌黑的一团，炒牛肉像是炒贡丸一样半生不熟......。但是最可怕的是我打破了四个盘子，并且把厨房弄的一团糟，如果不知道的人，可能还以为发生了大地震呢！

虽然第一次下厨成果不是很好，但是当你看到你自己亲手做出来的菜，会有种说不出的成就感。自从那次后，我也开始帮妈妈煮菜，现在的我可是不一样喔！