我学会了包馄饨400作文【实用八篇】

我特别喜欢吃馄饨。不论何时何地，只要闻到馄饨的香味，我都会馋得“口水流下三千尺”，恨不得马上买来，三口两口吃下肚。但是我却不会包馄饨，于是趁着星期天休息，我对妈妈说：“妈妈，今天我跟你学包馄饨吧？”“行埃”妈妈一口答应了。

说干就干，我们先去市场买了肉馅和馄饨皮，回到家里，妈妈往肉馅里放了鸡蛋、盐、姜、味精、十三香等调味料调好，然后我们就开始包。妈妈先给我做示范，她的动作非常娴熟，我只觉得眼前一花，一个漂亮的馄饨就已经摆在了我的面前。“这么快，原来馄饨这么好包吗？”我也拿了一张馄饨皮放在手里，用筷子挑了一点馅抹在上面，可是是怎么把它捏上的呢？我急得抓耳挠腮，冥思苦想半天也不得要领，没办法，我干脆拿着没包好的馄饨皮猛得攥了下拳头，行了，一个难看至极的馄饨就让我给“包”出来了，羞得我面红耳赤，真恨不得找个地缝钻进去。

重来！这回我仔细地回忆妈妈的动作，先拿一块馄饨皮放在手心里，让它一个角朝上，然后往皮中间抹上一点馅，馅千万不能多，不然不容易熟，接着就把上面的角折到下面来，跟下面的角并排，中间稍微错开一点，然后把馅周围的面皮压一压，最后再把左右两个角压在一起，行了，一个比刚才不知漂亮多少倍的馄饨就包好了，跟妈妈包的摆在一起，虽然还稍有不足，但已经像模像样了。接着我又包了第二个、第三个……我包得越来越快，越来越好，越来越起劲，完全陶醉在了劳动的喜悦之中，自己居然还创造了几个新式样。

这边，妈妈已经用事先准备好的鸡汤给我下了一碗，红红的榨菜、绿绿的香菜、黑黑的紫菜、黄黄的虾仁，再加上白得透明的馄饨，点上几滴香油，那诱人的香味随着绵绵上升的热气直往我的鼻子里钻，撩得我的五脏六腑都跟着不安分起来，我想那传说中的“龙肉”也不过如此吧！

你们的馋虫还没被我勾出来吗？那还等什么，快到我家来尝尝吧！

[我学会了包馄饨作文

馄饨是我喜欢的面食之一，今天，我就要"大显身手”了！

我先看爸爸熟能生巧地包，不一会儿，一个小巧可爱的馄饨便出现在我的面前。

我"上阵”了，先拿一片正正方方的馄饨皮放了一点肉馅。四周涂了一点水，然后往里一挤，唉，肉馅儿全出来了。像个不听话的孩子，只想着出去玩了，怎么办呀！慌忙中了我拿了几张皮来"急救”，最后爸爸下了"诊断书”：肉馅太多。我只好拿出两根"神棒”一一筷子，把肉馅挑出去一点。我只好静静的看爸爸包。只见他先拿起一片馄饨皮，使两边重叠，往里一卷，轻轻一挤，一个可爱的馄饨便诞生了。

我又重新包起来，这次我小心翼翼地做着每一步，轻轻地拿着皮子，用筷子挑出一个不大不小的肉馅。"你应该不会胖到撑破衣服吧！”我悄悄地问它。手指蘸了点水，在四周抹了抹，两个角一对，往里一卷，小心一捏。终于有一个像样的馄饨了！看着这个馄饨。我心里。美滋滋的。更令我开心的是，这个暑假我又学会了一个新本领一一包馄饨！

一天，外婆买来肉馅和馄饨皮，在厨房包起馄饨来。她用勺子把肉馅放在面皮里，然后快速地包成了像个“金元宝”似的馄饨。我想：“馄饨像‘金元宝’，真好看，要是我会包这样的馄饨那就太好了。”

我抢过外婆的位子，学着她的样子——先用勺子把肉馅放在面皮上，把面皮轻轻地折两次，小心翼翼地留出一小块空白，再把两个卷角用水沾在一起，一个馄饨就包好了。

可是馄饨里的肉馅都被挤出来了，样子非常糟糕。我垂头丧气地坐在凳子上。

外婆鼓励我说：“肉馅放多了，就会挤出来，但也不能少放，不然馄饨会很扁，样子也不好看，口感也会不佳。”

于是，外婆教我包起馄饨来。我把肉馅放在面皮中间偏下的位子，这样包起来就会简单一点；我再把一张面皮的三分之二叠了两次，每次是三分之一的宽度；最后，我用手沾水涂在面皮的角上，把湿的角叠在干的角上面，一只饱满的馄饨就包好了。

虽然这回馄饨包好了，但是不论是馄饨的样子，还是包馄饨的速度，我总是不及外婆。

外婆告诉我说：“你只看到了我包得又快又好，却没有看到我不断练习。只要多练练，就会熟练起来。”

我听了外婆的话，试着自己包馄饨。果然，我包得越来越熟练，混沌的样子越来越有模有样，速度也越来越快了……

我终于学会包馄饨了！

今天，我刚一放学回家，就看见奶奶在包白花花，挺着一个个将军肚的馄饨。我说：“奶奶，快点包，我最爱吃馄饨了！”奶奶嘀咕着：“长这么大了，天天就知道吃吃吃，连个馄饨都不知道怎么包！”我说：“民以食为天吗！再说高手不露脸，今天就让你见识见识。”

我“上阵”了，首先拿了一张皮放了一点肉馅，涂了一点水，然后往里一挤，肉馅全出来了！我赶紧拿了几个皮“急救”，最后奶奶下的“诊断书”是：肉馅太多。没办法，我只好硬着头皮请教奶奶。只见奶奶拿了一张皮，放了一点肉馅，往里一卷，轻轻一挤，一个可爱的小馅饨就出现了，我赶紧问奶奶：“有什么方法吗？”。奶奶说：“要注意几点：一是肉馅不能放多；二是要包住馅；三是挤的时候右边在上，左边在下。要是记住了这几点，就能包出好馄饨来。”我按奶奶说的做，果然包出了可爱的小馄饨。开始下锅了，一个个小馄饨排着顺序跳下了锅，他们望着我，好像在说：“谢谢你，小主人，是你给我了生命。

看到这一幕，我比吃了蜜还甜。

今天晚上吃得馄饨比什么时候的都香，因为那是我的劳动成果。

[我学会了包馄饨小学作文

上周日中午我想吃小馄饨，妈妈说：“可以，但是你要学会自己烧。”我同意了，妈妈就让我看着她，学习每一步。

首先，把水烧热，一定要烧到有很多泡泡冒出来。然后放进小馄饨，用铲子翻一下，盖上盖子。过几分钟后打开，看看馄饨皮的颜色有没有变。如果没有变，说明还没好；如果变了，说明可以吃了。

在这个过程中，我碰到了许多难题，比如：放多少水？过几分钟打开？馄饨皮的颜色变得不大，能吃吗？但我都把它们解决了。

经过这次学习，我知道了一个道理：无论有多难，一定要去试。如果不去试，就根本不可能成功。

这就是我刚学会的本领，你的本领又是什么呢？

郭子昕

今天，妈妈教我包馄饨。

一大早，妈妈就去菜市场买来了肉末、香葱和馄饨皮。回来的时候，只见妈妈把肉末倒在碗里，放了盐，香葱末和鸡精，最后滴几滴凉开水，然后用筷子搅拌，搅均匀后就准备包馄饨了。闻了闻调好的馄饨馅，好香啊！

妈妈说：“馄饨呀，最好包了，妈妈先给你露两手。”事不宜迟，妈妈就开始包了。妈妈先把馄饨皮放在手心上，用筷子挑点肉末在上面，肉馅不能多，不然下锅的时候，馄饨皮煮烂了肉末还没熟。适中就好。然后用几根手指头把馄饨向里包，把肉末包好不外漏就算包好了。看起来也不算难，学着妈妈的样子，我也拿一块馄饨皮放在手心，挑点肉放上面，用手指把馄饨皮包好，虽然没有妈妈包得好看，但总的来说还不错，照这个样子，我又包了一些。不一会儿，馄饨都包完了，妈妈表扬了我，心里美滋滋的。

吃着自己包的馄饨，感觉就是不一样！

碎花桌布上摆了一碗馄饨馅，一叠面皮，乳白色的面皮上均匀地撒上了少许面粉，而五颜六色的馅在那纯色的面皮衬托下，就显得犹为美味了。紧靠着馅碗摆成一排的，是舅妈已经包好的馄饨。它们都有一个圆圆的、饱满的大肚子，大肚子外面连着一对乳白色的小翅膀。小翅膀向外面对称地舒展开，精神十足地排在一起，每一只都一模一样。它们旁边还躲着几个歪瓜裂枣，它们一个个都蔫蔫的，无精打采，有的还散架了，那是我包的。

看着舅妈包的馄饨和我包的馄饨，我觉得很好笑，为什么我包得那么难看呢？

我又拿起一张馄饨皮，照着舅妈教的步骤，开始新一轮的尝试。我首先把馄饨皮平摊在手上，又一点一点地，仔仔细细地取了适当量的馅；然后，我便在脑海里把馄饨皮分割成了三部分；我轻轻地把馅放在了上三分之一部分。接着，我捏着馄饨皮的左上角和右上角，包住馅，卷一次，再捏着左上角和右上角，再卷一次，每一个动作，我都尽量做到细致、准确，以保证馄饨有个长得胖乎乎的圆肚子。

要做它的小翅膀了，这是最后一步，也是决定性的一步！把圆肚子的左上角和右上角粘在一起，就成了它的小翅膀。在粘合的时候，需要沾点水，如果水多了，不到一两秒就会滑开，如果水少了，根本就粘不牢。

我思索着，如果把两个角分别抹一下，会不会不多不少刚刚好呢？我伸出一根手指，蜻蜓点水地沾了一下水，怀着忐忑的心，在两个角上分别抹了一下，再把它们对齐，捏紧。我缓缓地松开手，小心翼翼地把馄饨放在了排队的的馄饨中，它和舅妈包的一个样。

一秒，两秒，三秒……我的心“咚！咚！咚！”地跳着。五秒、十秒过去了，馄饨没有散架，小翅膀也没有蔫下去。我成功了！我学会了馄饨！

[我学会了包馄饨小学四年级作文

周六，我冥思苦想着老师给我们布置的作文《我学会了……》。妈妈笑着提醒我：“你不是吃货吗？想想和吃有关的本领吧。”“噢！”我大拍脑门，“那么我们就来包馄饨吧！”妈妈帮我准备了虾仁荠菜菌菇肉馅、一叠馄饨皮与一小碗水。开始吧，我挽挽袖子准备小试牛刀。

我根据老妈的做法包了起来：先用筷子夹住一些馅，放在了馄饨皮的中心，然后对折两次，两个大拇指紧紧捏住馄饨皮的上方的两个角，然后沾了一点水将两个角粘住，一个馄饨就大功告成。在我洋洋得意的时候，妈妈惊讶地发现，肉馅溢了出来，像撑破肚皮的大将军。我手足无措，真想拿创可贴给它粘上。老妈将多出的肉馅夹掉，鼓励我：“下一个馄饨放馅要适中。”我吸取了之前的教训，放馅、粘角，每一步都毫不马虎，一只只馄饨就新鲜登场了。包了三盒后，妈妈将一盒馄饨放入锅中煮沸。十分钟后，妈妈将我包的馄饨盛给了我。“啊，香香甜甜的，酥脆的口感触动了我的味蕾。”我不禁感慨道。妈妈很激动地说：“我家娃长大了。”是的，当一个人学会了一项新本领时，那么他的羽翼也逐渐丰满了，他成长的道路上又向前了一大步。

小朋友们，你们是否也和我一样，领悟到掌握新本领时的欣喜和温暖呢？