爷爷的美食【优秀20篇】

阳春三月，是樱桃红透的季节。

每到这个季节，看着一颗又一颗玛瑙似的樱桃，让我不由想起过世的爷爷。

爷爷是一个地地道道的庄稼人。他那和蔼可亲的脸上会不时露出慈祥的笑容。从他那柔和的眼光中，无时无刻都感受到爱的存在，两鬓的银丝向我们展现着爷爷经历的风雨沧桑

我最后一次见爷爷，那是三年前的事了。那一天，我们一家三口回到家中探望二老，休息一晚后，我们准备回家。车子才驶出大姑家，大雨就倾盆而至，我们便加快车速向前冲。谁知，爷爷特地给我们准备的樱桃没有带走，爷爷见了，不顾奶奶的阻挡，戴上斗篷，穿上蓑衣，向风雨中的我们奔来。爷爷不停地跑啊跑，大声地呼喊：“停车，等等。”听到有人呼喊，爸爸迅速将车停了下来，爷爷追上了我们，他把满满一袋的樱桃交给我。雨珠从爷爷那大格的斗篷上一滴一滴地落下来，全身湿透了。我眼中晶莹的泪花涌了出来，爷爷笑了笑，对我们说：“你们干什么事儿都那么粗心，要不是我，乖孙女儿还吃不上这红透的樱桃呢!”我望了望袋中的樱桃，红通通的樱桃上滚动着晶莹的水珠，水灵灵的，像爷爷那张汗津津的脸。这满满的樱桃充满了爷爷的爱。爷爷的身体本来就不好，加上又淋雨又跑步，肝病复发，没过几个月，爷爷去世了。至今，我怎么也忘不了那一天，一个充满爱的日子!

爷爷是个很坚强的人。听爸爸说，他与奶奶结婚后，生活不是特别好，年轻的爷爷成了家中的顶梁柱，他向邻居借了些钱，在附近租了一块田，种上蔬菜和水果。爷爷每天都会到园子里瞧上一番，经过不懈的努力，生活开始出现机，家里建了新房子，买了新家具……爷爷看到这一切，欣慰的笑了。他又租了些田，建了一个大池塘，种上藕，养了鱼，又在周围种上了一些花。可是，因为一场大雨，将池塘的花、藕、鱼全部冲走了。奶奶劝爷爷放手，说日子已经很好过了。爷爷不甘失败，将池塘边用水泥砌了一番，再种上些可卖的东西，不久之后，茂盛的蔬菜长了出来，爷爷卖了个好价钱。爷爷遇到过许多困难，但是每一次，他总是用决心、信心去克服困难，战胜困难，他是我最好的学习榜样。

爷爷虽然过世很久了，但他那高尚的品格一直留在我心中，我一定会像爷爷那样爱奋斗，爱拼搏，爱身边的每一个人。

亲爱的爷爷：

您好!

感谢您在百忙之中抽空来参加我的家长会，我每天每次回家都看到您在一点一滴地变老。我想问是哪一位画家在您的头发上画下白花花的细丝;我想问又是哪一位雕刻家在您脸上刻出皱纹，在您手上刻下老茧。

虽然有时我爱发小脾气，甚至会对您破口大骂，但您面对我的是不打不骂，又是满满的关心、包容。您会包容我的一切，包容我的无理取闹，包容我的不好的成绩。有时您对我的提醒，我会说“烦死了。好了，别说了!”有时您明明很聪明，但我会说“你是世界上最聪明的啦，你有_、_聪明?”

对不起我错了。您不是能永久陪我的。对您，我应该给的是包容、爱戴、敬佩，包容您的大嗓门，包容您的爱玩手机的小毛病。

爷爷，但我也请您能改掉爱玩手机、爱喝酒，晚上七、八点才吃饭，说话声音大的小毛病。喝酒和刚刚我写的这些小毛病都会影响您的身体。

再次，我也感谢您给我取的名字。胡是我的姓，诗是您希望我爱上古诗词，颖是您希望我可以成为一位新颖聪颖的小女孩。从名字中可以感受到您对我满满的关爱。记得小时候我不懂这其中的含义，吵着闹着要换名字，还说这个名字是个男孩名。谢谢您的包容。

您好久没休息了，我希望您少一份疲惫多一份健康，也许这是我唯一向您表达爱的方式吧。

祝你身体健康，福如东海，寿比南山。

孙女：胡诗颖

如果有人问我最喜爱的美食是什么?我会毫不犹豫地告诉他——那就是厦门特有风味的“姜母鸭”。

是的，说起姜母鸭，那可真是历史悠久呀。商朝时，它曾由一代名医精心制作。由于它具有能让血液流通的功效，因而倍受宫廷青睐，享有“宫廷美食”称号!时至今日，姜母鸭有幸得以流传，更是成为厦门一道特有的招牌小吃，深受海内外游客喜爱!而我也更不例外，是这位宫廷美食“姜母鸭”的铁杆粉丝!

第一次见到姜母鸭，那是好几年前的事了。记得那是一个冬天的晚上，爸爸下班回家。刚到家门口，人未进门，一股香气便已抢先一步飘入家中，我循着香气不自觉地来到老爸跟前，双眼直盯着老爸的手提袋，口水不听话地在喉咙里发出吞咽声，馋死我了!爸爸似乎也猜出我的心思，故意卖弄着提高袋子，大声地说，“瞧!宝贝女儿，这是……”没等老爸把话说完，我已一个箭步冲过去，一手夺过老爸手中的袋子。当我打开盒盖时，光是那满屋飘溢的鸭香与姜香已让人垂涎三尺啦，哪还顾得上父母平日里的谆谆教导——“女孩子要有吃相”的要求，两只小手已不听使唤地抓起露在最上面的“大鸭腿”，迫不急待地先品尝起来!

那味道那色泽至今仍记忆犹新——油黄发亮的外表冒着热腾腾的香气，没等你开口品尝，只那一缕的香气便已让人“唇唇欲动”。当你轻轻地咬上一口，里面的肉细腻而又入味，没有半丝油腻的感觉，更没有平时吃鸭肉那种咀嚼难咽的感觉，让平时对肉食非常挑剔的我也情不自禁地迷恋其中。那富有弹性的外皮更是一绝，就连我这个从不吃皮的挑剔小家伙也不由得竖起了大拇指，那味道简直就是妙不可言，好吃到我几乎不能用语言来描述。它浑身上下全都是宝，每个味道都是那么独特，那么令人回味无穷，就连里面的配料老姜，也让我美美地享受了一番——我完全吃不出姜的辣味，只有那姜鸭浑为一体的绝妙美味留给我细细品尝……带给我无限美味的遐想!

从此，这位绝对称职的“宫廷美食——姜母鸭”便成为了我家的常客，有事没事就来我家餐桌上一聚，带给我们美美的生活享受!亲爱的朋友，当你来到厦门时，千万别忘了找个地道的小店，一品我们这道特色的厦门小吃——宫廷美食“姜母鸭”哟!

我的爷爷是一位83岁高龄的著名老中医，医德高尚，医术高明。他用高超的医术救治了很多人，病人和家属都称爷爷是医仙。

爷爷非常疼爱、关心自己的子孙。爷爷有五个儿女 、五个孙子。这五个儿女就像爷爷的五个手指缺一不可，爷爷对他们真是疼爱有佳，对孙子们更是关怀备至。在五个孙子中爷爷最疼爱的是我，因为我是最小的一个。平时我很少回爷爷家，和爷爷奶奶相处的时间不多，所以我和爷爷奶奶彼此都很珍惜在一起的时光，每次回到家里爷爷都亲切地问我，最近学习怎么样?经常教育我说：“少壮不努力，老大徒伤悲。”爷爷叫我从小努力学习 ，有所作为，做一个平学兼优的好孩子。爷爷还经常教导我怎样做人：要心中有他人，尊重长辈，乐于助人，诚实守信。每当这时，我觉得自己是世上最幸福的人，心中暗暗想：爷爷，您是我最崇敬的人，您是我学习的动力，指引我前进，希望爷爷您永远和我在一起。

但往往事与愿违，一次突如其来的灾难降临了，就在1个月前我的爷爷不幸遭遇了车祸，伤势严重，处于昏迷状态。这场突如其来的灾难给我们全家人带来了万分痛苦，我多次爬在爷爷身上呼喊着：爷爷、爷爷您醒醒吧，你睁开眼看看我，看看全家人吧!“爷爷您现在昏迷给家人带来无限伤悲，给奶奶带来巨大的打击，您愿意让我们每天在痛苦中渡过吗?愿意让全家人在这伤心吗?爷爷我求求您快醒来吧!您是全家的希望，全家人的力量和支撑。爷爷您给我们大家的爱汇成了河，有着些爱才是个和谐、温暖、完整的家呀!

爷爷 ，亲爱的爷爷，请您快快醒来吧!您的亲人祈盼着这一刻得到来，我为您祈祷，为您祝福。 但是就在前几天爷爷带着我的祈祷 、我的祝福，永远离开了我。爷爷您放心的走吧，我不会忘记您的谆谆教诲，不会辜负您对我的期望，我一定好好学习，在不久的将来，一定考入中国医科大学中医系，将我们世代的中医传承下去。

我的干“爷爷”有着一张帅气的脸，短短的头发，今年12岁，跟我是同一个班的同学。怎么样？听到后是不是不敢相信自己的眼睛啊？其实他是我乱认的一个干爷爷，平时他可搞笑啦！

知道我为什么要认他做干爷爷吗？事情是这样的：在一堂数学课上，他把纸撕成了胡子那个样，然后用胶布贴在了鼻子下端，只见老师喊了声：“哎，你在玩什么呢？”全班的眼睛一下子集中到了“爷爷”的的胡子上，不一会就一阵哄堂大笑了，于是他变有了个外号—爷爷。

“爷爷”这个人真是搞笑。“玲玲``````”，下课铃打响了，爷爷便第一个打开嗓门喊道：“小孩子不老实，老爱讲话的（用比较搞笑的语气读会更好笑）。”这话刚落，班里便是一阵欢笑，我还凑热闹的说了句：“哟！爷爷今个心情不错啊！不过这句话早过时啦，下次想点新鲜的喔！”“你爷爷老啦，上哪去找那么好的话来说啊。”“哈哈！~~~终于承认是我们的爷爷啦”一阵欢呼声响起，而且大家好弄了个哭笑不得。

要说“爷爷”搞笑是没错，但他不搞笑的时候还是有的。

有一次，下课铃都打响了，但“爷爷”还是愁眉苦脸地趴在桌子上，我很奇怪，便上前去问：“哎，爷爷，今天太阳从哪边升起啊？”“明知故问，当然从东边”“我看不像，今天太阳一定是从西边升起的。”“为什么？”“因为爷爷今天话不多，也没笑过啊！”“我心情不好，别吵我。”“爷爷``````”经过了一翻谈话后，我才知道爷爷今天不开始，但至于什么事我就不知道了，不过爷爷不高兴时的表情还是挺吓人，要我选的话，那我一定选爱开玩笑“爷爷”，因为这样我喜欢！

亲爱的爷爷：

您好!您近来身体好吗?我可想您了，连做梦都能见到您那慈祥的笑容。

爷爷您还不知道您的小孙子即将小学毕业吧?虽然我还是一个调皮的孩子，可是现在学习任务紧了，我只好把大部分时间放在学习上。不过，我的生活很充实，上课认真听讲，回到家里除了一丝不苟地完成作业外，还做了不少习题。我要求自己学一点就把它记住。

不过，爷爷您可不必担心您的小孙子整天学习会累坏身体，我有一个观点：玩时就痛痛快快地玩，学习时就认认真真地学习。这样我的学习做到了劳逸结合。

爷爷，在春天桃花盛开的时候，我们全家去了桃花峪。那里的风景可美啦!一路上，一排排松树像等候我们检阅的仪仗队，一簇簇五颜六色的野花在向我们招手。沿着羊肠小道，我们来到了山上的桃林中，桃树正绽开着鲜艳的花朵，各展风姿。一阵风吹来，花香直往鼻子里钻，让你顿觉心花怒放!夕阳西下，我们只好恋恋不舍的离开了桃花峪。

现在，我们院子里的小朋友都在滑旱冰，我羡慕极了。爸爸看出了我的心思，便给我买了一双溜冰鞋。虽然我现在满身摔得青一块紫一块，但我的心里是很快乐的。

好了，就写到这儿吧!

祝您身体健康，万事如意!

您的孙子：__

__年5月29日

爷爷离开我们已经十年了，每当想起他，不由我热泪盈眶，浮想联翩，爷爷的音容笑貌始终浮现在我的眼前。

爷爷终年八十三岁。他个子不高，也就一米六多点，一直剃着光头，是个典型的农民。从我记事起，就没见他睡过一个懒觉，每天凌晨三四点钟起床，手里提着个围灯，打扫庭院，喂猪喂羊，积肥垫圈，准备工具，下地干活，一切都打理得井井有条。他要求全家也是这样，他规矩大，家法严，最不能容忍的就是睡懒觉，用他的话说就是：早起三光，晚起三慌。在他的带动和督促下，我们全家都没有睡懒觉的习惯，记得小时候我和弟弟睡懒觉都有过被他从被窝里赤条条拽出来放在地上醒盹的经历。爷爷早晨起得早，晚上睡得晚，再干一天活，自然就疲劳，我记得他每天吃完饭后，不知不觉就能睡上一觉，最多十分钟，那时还觉得他挺能睡，现在想起来才明白他那是累的，太疲劳了。在农村，每逢阴天下雨是人们最清闲的时候，或睡觉，或娱乐，可我就没见爷爷闲下过，他常说：晴天有晴天的活，阴天有阴天的活，玩能玩来啥？

爷爷的农活在我们村首屈一指，是远近闻名的庄稼把式，提耧把簸萁无所不能，打场赶车无所不会，什么节气种什么庄稼无所不知，积肥打药养家畜无所不通，栓绳系扣无所不行，为此全村谁家有处理不了的农活都爱找他，他也从不推脱，总是尽心尽力帮助别人，全村人也特别敬重他，因他兄弟排行老三，所以全村不管辈分大小都尊称他为“三爷”。

爷爷古道热肠，扶贫帮困，他会厨师手艺，在世时村里的一切红白事都是以他为首操办，一个事下来最少三五天，从来就没要过一分钱报酬，不光不要报酬，还要往里贴钱随份子。他厉行节约，从不铺张浪费，能省的则省，穷富一样对待，再穷的户他借钱给人家也能把事办圆满，在最后办一件喜事时，因年岁已大，用刀切肉时不慎将手切破造成感染，住了半月的院才治好，从此家人就不再让他出山了。爷爷在村里群众基础特别好，人们都信任他，谁家有个磕磕绊绊，打架拌嘴，邻里纠纷，都爱找他调解，我记得有好几家因婆媳或夫妻矛盾将要解体的家庭，在他的调解下重归于好。他给别人办事时总是不计劳苦，从不在乎个人得失，特别是对村里找不上媳妇的光棍家庭，他有时自己拿钱买着东西跑多少里路去给人家提亲。爷爷的付出得到了人们的回报，联产承包责任制后，因我家就爷爷和我娘干活（爸爸在外工作顾不上），有些力不从心，有很多活都是乡邻自发帮着干完的。

爷爷很善良，乐善好施，特别是对弱势群体，他都能及时伸出援手，给人力所能及的帮助。记得小时候，经常有要饭的到我们村，每当要到我们家，在我们生活也特别艰苦的情况下，我爷爷总是多给人家点干粮或咸菜。有一年，寒冬腊月，一个老人带着一个小姑娘来我们家要饭，两个人冻得瑟瑟发抖，我爷爷见状急忙把两人让到屋里，点上火盆，拿出皮袄给小姑娘披上，又吩咐我娘赶紧熬粥，热干粮，炒菜，让他们暖暖的吃了一顿，临走又让他们捎够一顿饭的玉米饼子，爷俩感激不已，千恩万谢，到后来他们又来过几次，爷爷还是照常对待，爷爷还针对要饭的给我们家立了一个规矩：不准养狗。对待外人这样，对待族人也是如此，我们家在村里是个大家族，有很多出了门的族人和娘家没有人的外嫁姑娘，回村来一直把我们家当成落脚地，爷爷总是嘘寒问暖，热情招待，住多少天算多少天，我们吃啥他们吃啥，甚至比我们吃的都好，逢年过节，爷爷总是派我和弟弟到这些人家拜年看望。我二爷爷一家（我爷爷的二哥），膝下无子，且两口子常年有病，不能劳动，爷爷就叫我爸爸把他们接到家来跟我们过，直至养老送终。我家后邻住着一个精神病人，他发起疯来见人就打，逢人就骂，但一见着我爷爷就特别老实，可能是我爷爷经常接济他的缘故吧，记得有一年，他住的房子因雨大塌了房顶，他的亲弟弟根本就不管，是爷爷请求生产队派人给修好的，每到过年，爷爷总要吩咐给他留着饺子，并亲自给他端过去，爷爷总说：疯子也要过年呀。

爷爷既聪明又精明，善研究，木工和瓦工活都难不倒他，他做的农具比买的都好用，他会绑笤帚，织苇箔，编花筐，还会一手祖传的手艺：打石磨。那时没有机磨，做豆腐，磨面都用石磨，我爷爷就是做石磨、改石磨、修石磨的行家里手，十里八村的都来找他。那时生产队是不允许干副业的，爷爷就和我娘早晨早早把打磨用的凿子用煤火烧过后再淬火，准备妥当以后，爷爷利用晚上的时间再去雇主家干活，那时打一盘磨4块钱，管一顿烙饼炒鸡蛋，烙饼炒鸡蛋他舍不得吃，总给我们捎回家来打牙祭，这样，通过爷爷耍手艺挣来的钱补贴家用，我们家在全村家境是最好的`。爷爷过日子很会打算，他常说：吃不穷，喝不穷，算计不到就受穷，并要求全家：吃饭穿衣亮家当，做什么事都要量力而行，经过爷爷的精打细算，我们家的生活一天比一天好。

爷爷的慈爱和教诲是我终生难以忘怀的，我娘在七十年代末因做节育手术被庸医割坏了膀胱，那几年除了住院就是在爸爸单位养病，爷爷在家带着我和弟弟、妹妹过日子，每天他除去繁重的农活以外，回到家来还得烧火做饭，洗衣服，喂猪喂羊，做家务，真是又当男来又当女，里里外外一把手，至今我还能感受到他做的暖袖的温暖，感受到他做的母饺子、嘎嘎汤的香甜。爷爷对我们疼爱但不溺爱，他常教育我们的一句话就是：忠厚老实常常在。在行为举止上，他要求我们：站有站相，坐有坐相，不允许吹口哨，不允许翘二郎腿，不允许说脏话，不允许穿花里胡哨的衣服，男孩不允许留长发，吃饭不允许吧嗒嘴，吃菜不允许乱扒拉。他给我们讲的狼来了，卧冰求鲤，割肉救母，羊羔跪乳，乌鸦反哺，鞭打芦花的故事至今一直深深地影响着我们。爷爷家族观念，亲情观念特别强，每年过年，他都要率领着全家族的男人和孩子到每个先人坟上放鞭炮，点香纸祭祀，并讲述先人的历史，教育后代莫忘先人的功德。

爷爷的一生是勤劳、节俭、朴实，善良的一生，他老人家留下的宝贵精神遗产将影响我们一辈子。我祈愿辛苦操劳一辈子的爷爷在天堂安息，祈祷爷爷保佑我们全家健康平安！

我的书架里摆放着一本《新华字典》，已伴随我度过了六个春秋。虽然书架上有些书已经破旧，那本字典却完整无缺，那是因为字典是爷爷送给我的，饱含着爷爷对我的疼爱与关怀，也寄托着我对爷爷的怀念。

我7岁时，由于就近入学有困难，被送到爷爷家。爷爷见到自己的宝贝孙子，高兴的不得了。从此我便和爷爷住在一起，那时的一些事情，深深地印在我的脑海中。

我上小学二年级时，老师要求每个学生买一本字典。

我回家后，就向爷爷提出买字典的要求，爷爷听后皱了皱眉头，没说什么。第二天放学回家，一进门，见爷爷笑呵呵地说：“奕奕，你看我给你买什么来了？”说着，从背后变法戏似的拿出一个小厚本。

我一看，原来是《新华字典》，高兴的一头扑进爷爷的怀里，大声喊着：“爷爷万岁！”

爷爷把我搂住，语重心长地说：“奕奕啊！你要好好念书，将来做个有出息的人。”

我似懂非懂的点点头。虽然当时不明白“出息”是什么意思，但在幼小的心灵中，已留下“作个有出息的人”的信念，懂得只有这样，才能去宽慰老人的心。

亲爱的外公：

您好!

外公，最近您的身体还好吗?我非常想您，没有您在的日子里，家里冷冷清清，一点都不热闹，我多么盼望早点见到您呀!

您的腿不是很好，所以走路总是一摇一摆的。小学一年级的时候，我因为犯了错误，被老师留学，要请家长，您为了不让我丢面子，逞强，从一楼飞快地走到三楼，还微笑着跟老师说话，我看着心如刀割。

您总是把最好的留给我，自己却吃那些没有营养的食物。一天夜晚，我起来上厕所，发现你房间的灯还亮着，我轻手轻脚地走过去，刚想关灯，却发现您在吃着昨天的剩菜，看到这一幕，我的泪水再也不听使唤，从我的腮边慢慢滚下来。

如今您住院了，我也在慢慢地成长起来，也慢慢地学会照顾自己。每当您打电话来的时候，我都想着要多听一会您的声音，和您多说两句;每当您发微信和我聊天的时候，我都想着要和您多聊几句。因为学习，我不能去看你，所以只能以写信的形式寄给您了。

外公，我爱你!

祝

身体健康，万事如意!

李张淇

在我们家，有位特别的人物，那就是爷爷。

爷爷是位医生，从小我家有人生病一般都不上医院，让他给治治就好了。他是个极其圆滑的人，为人处世有技巧，人倒也和蔼，见着谁都是一副笑脸，但他发起火来很可怕，那种气氛让人窒息。他喜欢奶奶，奶奶喜欢唱戏，所以他也养成了听戏的习惯，咿咿呀呀变着调儿唱，可惜早已不见了当初听戏的那个人。我其实很羡慕他，他可以到暮年还保留着年少的真情，好不容易。爷爷有一张国字脸，眼角的皱纹成片，笑起来全都皱在一块，有点触目惊心，那满脸的皱纹吓跑过，楼下身高刚到我膝盖的小弟弟。他是年轻时是军医，是真正从那个战乱不堪的年代一步一步走过来的人，他的性格在战乱中变得坚毅隐忍，年少时受过的苦难在他身上留下了痕迹，让鬓发斑白的他有种特别的气质，令人莫名心安。

人老了就会开始怀旧，因为他慢慢记不清现在发生的事情了，只有很久以前的那些时光逐渐清晰，还有几张发黄的照片能让他感到安慰，爷爷总是架着一副镜片很厚的老花镜，边听戏，边跟我讲那些旧照片后的故事，脸上的表情是我看不懂的，有时候他只是自己看，安静地坐在沙发上，一张张眯着眼睛细细地瞅，偶尔笑出声来吓我一跳。爷爷实在太老实，对家人亲切，对外人更亲切，不知道是什么星座的人，性格犹豫不决，不懂得拒绝别人，爸爸说爷爷的性格总有一天会让他吃亏，我觉得也是，可惜他做了大半辈子好人，为别人付出了一生，改不过来了。一直让我奇怪的是，同样的话从他嘴巴里说出来别人就更愿意听，他说话的时候慢慢的，不急不慌，好像每句都是真理，让我感到安心。我小的时候遇到困难，如果他在身边，我就朝他傻呵呵地笑，不再哭闹，他从来没对我说过鼓励的话，也没对我说过，怕什么爷爷在呢这种话，可是他一言不发只要站在我身边，我就不会再害怕。他是我的大山，他是这个世界上除了父亲我最敬佩信任的男人，我很爱他，我也没说过，但我确实很爱他，所以他会保护我，即使不说我也知道。

爷爷是有医德的医生，不随便下判断，不随便叫病人做检查坑钱。他对病人极其负责，但在一些方面也很冷酷，听他讲他年轻时的故事，你真的很难把那样冷酷的人和他联系到一块。有一次爷爷和同事中午到医院对面的饭店吃饭，刚坐下来看到新闻里播附近路段发生车祸，有大批伤者送往医院，他和同事二话不说赶回医院，到医院的时候场面混乱，伤者的呻吟声响成一片。诊断过伤者情况后，他让护士立马准备手术室，但是现在情况危急的有两位，手术室只有一间，按照正常情况应该把先到的病人送进手术室，但是他坚持等两位患者的脑部CT出来后进行比对再作判断。最后还是先到的那位伤者进了手术室，结果跟爷爷想的一样，这位伤者的成功率只有一成，后面那位有九成救活，那位进了手术室的伤者刚满二十，是这场事故的受害者，等待他的是植物人生涯，而被留在外面等手术室的肇事男子宣布死亡。爷爷跟反对他等结果的人争论的时候说，我是医生不是法官，对我来说受害者还是肇事者不重要，我只知道现在就是二选一，那个有九成机会救活的人才是我们应该救的人。我当时觉得他实在是不可理喻，先来后到摆在那里的，生命都是可贵的，哪有这样的道理。但对爷爷来说，进行比对后救成活率高的人才是他的使命，要么满盘皆输，要么放弃一个，没后路可以走的。

爷爷的故事很长，还没结束。有关他的记忆，长大后我会慢慢忘记，直到有一天老去的我也像他一样开始回味，那些少年时的温暖回忆。

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道我们家乡的美食——开封灌汤包。

开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。然后，待面发开后，切成一个个的面剂，开始擀皮。擀皮是很有讲究的，擀好的面皮周围要薄一些，中间略厚一点。这样，汤包既能皮薄如纸，又不会破馅。万事具备，就开始包包子了!这一步很关键，不仅要掌握好肉馅的比例，而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折，并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看，就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步，就是上笼蒸制了，蒸大约10分钟就可以出锅了!

蒸熟的汤包端上来，热气腾腾，雪白晶亮。抬箸夹起来，饱满的像盏小灯笼，隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑，不要说吃了，看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包，你可千万不要急着下口，否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口，拌着扑鼻香味，徐徐地吸吮粉红色的汤汁，顿觉唇齿留香。这时，你再慢慢的品尝汤包，浓香的肉馅配上筋道的包皮，令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高，而且脂肪含量低，健康不发胖!

看了我的介绍，相信你早就坐不住了吧!还等什么，按照我介绍的办法，自己亲自做一次开封灌汤包吧!

您好!您在天堂里过得还好吗?又是一个金秋时节，仰望着树木那枯黄的树叶在空中打着回旋儿，我又不时想起您来，想起您慈祥的面孔，想起您对我深深的疼爱之情。

爷爷您知道吗?您与世辞别对我们全家的打击是多么地巨大啊!您的逝世就意味着您的孙子

爷爷您知道吗?每当我看见同学和他的爷爷一同生活，一同快乐地嬉欢时，我是既羡慕又难过，羡慕的是他们还有疼爱他们的爷爷，难过的是我却永远失去了爷爷的呵护，心里就好像被一把锋利的刀扎在我的心头一样。当我忍不住叫他一声“爷爷”时，我的心情就会好受一点，因为我把他当成我自己的亲爷爷了，但一声“爷爷”也只不过是对您的思念和眷恋罢了。我深知人逝世后就不会再新生，思念也无济于事。但是这种深厚的亲情能叫人忘却?怎能叫人不怀念?

爷爷您知道吗?每当过传统佳节，看着餐桌上少了您的椅子和餐具时，我的心情是多么沉重啊!我多么想念您呀!真实应了这个千古名句：“每逢佳节倍思亲”。

爷爷您知道吗?每当夜深人静的时候，我都不由自主地想到您，想起您告诫我的话，想起您那和蔼可亲的面容。

您的孙子

亲爱的地球爷爷：

您好!

您在宇宙中生活了几亿年了，相信您的岁数一定很大了吧?那么以前的家园是那么的美丽，现在的家园十分肮脏呢?我来说说我的猜测。

第一，地球上的人们开始大量砍伐树木，有的是盖房子;有的是卖钱;有的是做家具……因为地球上的树木越来越少，所以地球开始变成“光头”了。

第二，工厂的烟囱冒出来的浓烟包裹了城市，随之，越来越多的工厂因受不了每天处在浓烟滚滚的工厂里，便安装了烟囱，这样一来，地球就到处都是浓烟，天气也随之变化起来，例如：北京的雾霾，它就是一个典型的例子。

第三，人们不喜欢种树，种树不但可以美化环境，而且还可以当洪水来临时减少伤害，可是人们偏偏不爱种树，以为他们觉得种树太辛苦了，而且很脏，他们从来没考虑过自己身上很脏，可以洗掉，但是地球很脏就很难洗掉了。

地球爷爷，不要伤心了，我们大家都在努力控制住局面，地球永远是我们的家园!

祝地球爷爷身体健康

慧慧

2015年4月28日

爷爷的房间里有一个铺满灰尘的工具箱，箱子上满是刮痕，脏兮兮的，想必是经过了岁月的洗礼和一段艰辛的生活。

那天，我偶然来到爷爷的房间，看见了那个工具箱。我拿起里面伤痕累累的工具，心中不禁想知道这工具箱背后的故事。

这时，爷爷走过来，看着我在看那个工具箱，笑着长长叹了一口气，眼圈有一些红。接着，爷爷缓缓地走过来，坐在旁边的长椅上。

我跑过去问爷爷：“爷爷，这工具箱是怎么回事啊？”

爷爷把那工具箱放在大腿上，拍拍那铺满灰尘的工具箱，说道：“你知道吗？爷爷那时候成绩可好了！全校第一！”爷爷骄傲地拍了拍胸口。

接着，那满是骄傲的脸上突然浮现出悲伤之情，爷爷说道：“可是啊——当时社会乱啊！那学校的校长因为你祖祖以前为国民党做了一些事，所以不再让我上学。”

说到这里，爷爷叹了口气。

爷爷接着说道：“后来我就去做木匠的学徒工，只用了两个月就学会了。”

爷爷骄傲地笑了起来。

“后来，我和几个师傅的徒弟一起去军队上做办公桌、书架之类的东西。等交工时，军官看着我做的东西就说道：‘这肯定是你们的师傅做的，你们师傅什么时候来这里的？我们怎么不知道？’”

爷爷说到这里，又大笑起来。

爷爷笑了一会儿，拍了拍这个工具箱说道：“这工具箱和里面的工具，都是我出徒之后做的、用的，以后我就一直用这些东西。”

爷爷站起身来，又长长叹了一口气，把工具箱放回了原处，走出了门口。我看着爷爷的背影，久久不能忘怀。

重读爷爷的故事，我从中看到了长辈走过的路有多不容易，我们要珍惜眼前的生活，多体谅长辈的感受！

我的爷爷已经六十多岁了，他长得瘦瘦的，是位和蔼可亲、勤劳朴素的老人，他每天坚持锻炼身体，他没事的时候就写文章，写了十几本笔记本呢!

爷爷对我可疼爱啦。有一天，天气很冷，但是学校规定要穿校服，爷爷来接我，看我只穿了一件单件的校服，就问我：“你冷不冷”，我回答：“不冷。”走到半路上，爷爷看见没几个同学穿了校服，于是返回家，叫爸爸帮我扔一件棉袄，穿上棉袄后，我觉得身上暖烘烘的。为了赶时间，爷爷拼命蹬三轮车，出了一身汗，弄得后来感冒了。我心里很感激他。

我爷爷也很勤劳，经常去菜园里种菜、给花浇水。每天送我们上学，放学后还接我们回家，不管刮风下雨总是坚持不变。

我为有这样的爷爷感到幸福，我一定要好好学习，用好的成绩报答他。

亲爱的爷爷：

您好!

怀着对您深深的思念，我写下了这封信，心里有千言万语想要对您说，可是拿起笔却不知从何说起……

您已经离开快十年了，这十年里我时常想起您，每次都是泪流满面，我知道我对您不仅仅是思念，更多的是愧疚和迟到的爱。小时候有您的疼爱，我却把它当成理所当然对您不闻不问，长大了才发现您走了，这份“理所当然”也随着您走了，心里总有一块是空的。爷爷，每次想您的时候我总会回忆到您牵着我的小手带我去集市给我买小吃，半晚又牵着我到处逛，那时候真的是很美好，好想时光就停留在那里……

爷爷，我曾经在一本书上看到这样一个问题：如果世界上有三种药“瞬间转移”“长生不老”“时光倒流”你会选择哪一种?我最害怕的就是选择了，无论选择什么都会失去一个自己重要的东西，时光倒流我怕我还会犯同样的错误对您的爱视而不见，长生不老太孤独了，没有您的陪伴长生不老有何用，就算是瞬间转移我也永远见不到您。爷爷你知道我最想要什么吗?我想要一种能够起死回生的药，我想要去弥补您，换我来爱您，想要多陪伴陪伴您，可是它不存在，连假设也不存在……

爷爷，如果我能早点懂事，多孝敬孝敬您，是不是我现在就不会那么后悔呢?爷爷，我还没来得及跟您说我爱您，我真的真的很爱您，只不过我发现的太晚!

您的孙女

作为一个吃货，火锅当然是我的最爱。火锅在我的家乡——重庆，有着响当当的名号。火锅有很多吃法：九宫格、月亮弯、鸳鸯锅、麻辣火锅，说着说着，我的口水已经流下来了。

在火锅配料方面，我虽然不太懂，但在吃火锅这一点，我是认真的!我特别爱吃火锅。你看那锅鲜红的汤面上铺满了一层密密麻麻的花椒，辣椒……看上去令人生畏，可终究忍不住上前尝一口，夹一根鸭肠在锅底里涮几十秒，再夹起来，这时鸭肠上沾满了油水，还在滴汤，远远一看，好像在发光一样，在佐料上拌一拌，放进嘴里，又麻又香又有嚼劲儿，这一口，会让你爱上重庆火锅。爱上重庆这座火辣的城市。

重庆火锅，及麻、辣、鲜，香为一体，可能你会被辣得合不拢嘴，但你会觉得这是一种痛快的感觉，你不经意间一口接一口送进嘴里，越吃越香，慢慢的，你会对重庆火锅喜欢得不要不要的。没有来过重庆的客人可能会说，重庆火锅到底有什么魔力，让人们如此热爱?

夏天三四十度，火锅店照样生意兴旺。尽管店内热的和火炉一样，火锅依然散发着诱人的香味，人们围坐在冒着热气的火锅旁，吃个不停。个个满头大汗，但却对火锅的魅力没有丝毫抵抗力，有些人甚至脱掉上衣，豪放的吃着菜，每当吃着重庆火锅时，我都会感受到重庆人的热情，豪气，我相信你也不例外。

重庆火锅星罗棋布，味道各具特色，随便走进一家，你都能大饱口福。所以你来重庆，不吃火锅可就遗憾了!

洪岳亲爱的爷爷：

您好!已经有将近一年没有看到您了，不知您身体可好，在这里向您献上真诚地问候，祝您身体健康，寿比南山!这个学期过得很快，觉得一眨眼就过去了，我也过得非常充实、愉快。六一节我们全校同学去了华夏一中进行了学科节节目展演，26个精彩节目令我们大开眼界，掌声欢呼。为了和本部举行期末考试的比赛，连让我们兴奋的篮球赛都取消了。

这也使我紧张起来，觉得有很大的压力。往远处想，最令我伤心的是六年级吗上就要来了，面临着考中学的压力，重要的是，在天华学校的时间也不多了，一想到就要离开相处多年的老师和校内的同学，就真想大哭一场，来洗涤心中的悲伤，虽然我不想面对，可是又不得不面对这个学期我们还学了一篇课文，叫《鲁本的秘密》，讲的是美国一位儿童，为了母亲节给妈妈买礼物，花了三个季度时间去搜集5美分一个的麻袋。每天一干完家务，就跑到大街上。日积月累，终于积齐了5美元，为妈妈买了礼物。看完了这篇课文，我感叹，人世间有这样至真至美的亲情，又还有什么事不能成功呢?鲁本为了妈妈四处奔波，妈妈为了整个家庭日夜操劳，令我深深为此震撼，为此折服。因为时间有限，就此搁笔，有时间下次再聊，请您注意身体。

此致

敬礼

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日期：

我的家乡在湖南石门。这里不仅有绮丽迷人的自然风光，还有品种繁多的特产水果，其中最让我引以为豪的是蜜桔，这里已成为举世闻名的蜜橘之乡。

阳光明媚的春天，橘树的枝条上长出嫩嫩的新芽，像鸟嘴，啄得小树直打哈哈，又像一个个翡翠一般的小月牙儿。春末夏初橘树上开满了雪白雪白的小花，完全绽放的像一副副灿烂的笑脸，半开的像一个个轻抿嘴巴的害羞小姑娘，未开的则像一个个在甜梦中沉睡的小娃娃。远远望去，一如浩瀚夜空群星闪烁，灿烂而美丽，令人百看不厌。一阵微风吹过，花香扑鼻而来、沁人心脾。

硕果累累的秋天，石门的大地上，漫山遍野看到的是金灿灿的橘子满树摇曳、闪闪发光，可谓“红橙点点、树树彩球”，令人眼花缭乱、馋涎欲滴。摘一个黄黄的橘子，剥开薄薄的橘皮，掰开月牙形的果肉放进口中，会让你真切地感受到石门蜜橘“果大形美、光滑多汁、酸甜可口”的特点，那味道真是让人回味无穷。林林总总的各色蜜橘做成橘饼、炸成果汁，又成了人们珍爱有加的食品;橘皮泡出茶水、制成中药又成了人们治病的灵丹妙药……

我爱我的家乡，更爱家乡的蜜橘!

方爷爷是我们城南小学图书馆的管理员，可在我的心中，他早就成了我的“哥们儿”！和蔼可亲的方爷爷个子很高，像个运动员，笑起来阳光灿烂。另外他的二胡拉的可好听了！我经常故意到学校早一些，去附一楼图书馆里听方爷爷拉二胡。他很幽默，有时方爷爷只是随随便便地说几句话，就能将我逗笑。

前不久的一天下午，我去了一趟图书馆，顺便送给方爷爷一幅我的国画作品：一只黑猫弯着尾巴，趴在地上，看着它身边的一盆猫粮：三文鱼饼干。结果方爷爷看了后大喝一声：“哎呀！你怎么把我画成这个样子！”我一愣，之后便捧腹大笑，方爷爷还一脸无辜的样子，继续说：“你看我的耳朵是长在头的两侧，你怎么把我的耳朵画到头顶去了呢？”我接着哈哈大笑。

我和方爷爷也很友好，前几天，他就告诉了我一个小秘密，方爷爷蹑手蹑脚地带我走到图书馆的一角，那里有三层红毯子，他翻开第二层红毯子，呀！有一只白色的毛绒绒的小狗狗正安静地趴在上面睡觉，既乖巧，又可爱！第二天我就着带着牛奶跟火腿肠给那只小白狗狗吃！可是方爷爷不愿意了，说这么好的东西不应该给狗吃，应该给人吃。结果我跟方爷爷把牛奶，火腿肠给分享了！嘿嘿……

怎么样，就是我的“哥们儿”——方爷爷！你知道我为什么怎么喜欢方爷爷了吧！

提起湖北，莲藕肯定算得上是最丰富的物产之一。印象中，老家的莲藕我们俗称为两种，一种是木藕，颜色偏红，生吃起来比较苦涩，但适合于炖汤;另外一种是叫玉藕，它颜色白嫩，生吃起来甜美，最头的那一节生吃起来更是最为甜美，非常适合于炒着吃。莲藕在湖北的做法很多，清炒，炖排骨汤，做成酸藕荚，也有在莲藕中夹肉油炸。莲藕能做成藕丝，藕片，藕荚，藕粉。

在湖北，只要是有池塘的地方，基本上都有莲藕。因为它繁殖快速，不出二三年，基本上就能长满池塘。很小的时候，我家在家门口的水稻田中种了一些。快过年的时候，我们把莲藕挖了出来，作为过年用的菜。

关于莲藕最有意思的记忆，是小学的暑假，与伙伴们一起去池塘里挖莲藕，这需要很多的技巧，也让我们积累很多的经验。那时，每天都能在池塘中挖出十几公斤的莲藕。我们自己吃不完，还能拿去街上卖。莲藕也是我们小时候吃得最多的食物。那时，一起挖莲藕的小伙伴中有，高波，高幺，国华，法林。如今，我们这些人基本上是春节时才能见上一面。堂弟法林，现在河南成家生子，我们基本上是十年没有见面了。