爷爷的美食(合集20篇)

做饭今天，我要给妈妈做一顿饭，让妈妈尝一尝我的手艺。平时都是妈妈做饭给我吃，我一直没有报答妈妈。今天终于给我逮着了一个机会。趁妈妈上网的时间，我一定要做好晚餐，时间比较紧，我要抓紧时间。我急忙打开了冰箱门，查看有什么好东西。

哇,还真丰富!有豆角、西红柿.青菜.香菇.鸡蛋.猪肉…..炒个荷包蛋，我小声嘀咕着，先打开电磁炉，把水烧干，下一步就是倒油，我小心翼翼地抱着油桶将油桶一点一点地倾斜，然后迅速倒下一些油，马上后退了几步，因为我知道油会爆出来。接着，我把蛋打在锅里。只见鲜黄的蛋液从蛋壳里流了出来，滑进了黑乎乎的锅里。黑锅把蛋液衬得更加黄亮。不一会儿，蛋蛋就成形了，还是金黄色的，看着让人流口水，得意中我急忙把蛋翻了一个面，可惜那面已经有点糊了，我不想让另一面也变得黑乎乎的，于是就马上把荷包蛋装盘。

接着下一道菜就是青菜炒香菇。我把早已切好了的青菜和香菇放在一边，倒油，放姜丝，再放青菜香菇，一起翻炒，加盐和酱油，放水，闷锅，一会儿，这道菜便完成了。做这道菜我比较熟练，可能是因为我看多了爸爸炒这道菜的缘故吧!刚才，我只放了一点酱油和盐，因为我怕太咸了。目前为止，就数这道菜做得最好了。当完成了一大半时，我才突然想起了做饭，于是，匆匆忙忙地做起饭来。终于，大功告成。我得先尝一下我自己做的饭菜。我吃了一小口荷包蛋，又苦又淡，啊，没放盐。又吃了一口青菜，太淡了，难吃,难吃!

最后，吃了一口饭，可饭是生的。“哎，这次计划又泡汤了!”我只好走进厨房，收起这些东西，等着妈妈来收拾这个残局吧!

今天一大早妈妈就起来准备盐水煮毛豆，妈妈说毛豆的营养价值很高，毛豆是新鲜的连荚黄豆，有五千年的栽培历史，它的纤维含量比芹菜还要高，所以对于降血压很有帮助，之前爸爸体检说他的血压达到了137，所以这些天每天晚上我都给爸爸测量血压，我就好像是家庭医生一样，每天鞋带我的血压计给爸爸检查身体。妈妈则是给爸爸准备食疗，降血压。

毛豆不仅纤维含量高，它还含有植物性蛋白质，还有很高的钾，镁元素，维生素B族，同时还有皂甙、植酸、低聚糖等保健成分，对于心脑血管和控制血压都有好处，夏天吃毛豆还可以预防大量出汗和食欲不振，体能下降的作用。这么好的东西，我们可要重视起来。

妈妈说其实毛豆的做法很简单，将毛豆洗干净，放入冷水中，放上一些油可以让他不变颜色，再放上一些花椒，大料，桂皮，香叶，三勺盐大火煮开，然后中火煮上十分钟就可以了，过几遍冷水让它冷却下来。晚上给爸爸准备一听啤酒，真的是人间美味。

这一大早妈妈准备完满屋飘香，都是花椒的香气。

每个人心中都有一对慈祥的爷爷奶奶，当然我也不例外。我的奶奶有一双能媲美厨师的巧手，她像魔术师一样，总能将冰箱里的剩菜剩饭，变成大饭店中五星级的菜肴，让我门全家大小都吃得津津有味;我的爷爷是一位充满活力热爱运动的运动健将，他每天清晨时分，总会邀请奶奶一起爬山健行，迎接早上的第一道光芒，他们比我们年轻人有活力多了。

我很庆幸我有这一对爷爷奶奶，每到过年过节的时候，我总能吃到奶奶的拿手好菜，例如：三色蛋、客家小炒、苦瓜咸蛋、五更肠旺、梅干扣肉和一些我们平常常吃到的料理，我总觉得奶奶做的菜特别好吃，因为她总是用爱心来煮出可口又好吃的菜肴，我觉得我比一般的小孩子还要幸福，因为我有一个爱我又会煮很多菜的奶奶。

我的爷爷常常带我一起爬山，当我爬不动的时候，他总是牵着我的手一步一步往前走。他总是说：“不要怕，有爷爷在。”我也常常忍着爬山的辛苦走到目的地。和爷爷爬山是一件很美好的事，我希望爷爷身体永远像这样就好了，等我长大了以后，我就可以牵着爷爷的手一起去爬山。爷爷很注重我的功课，他总是鼓励着我，盼望着我能拿到奖状，虽然我在还在努力中，相信我总有一天能达到他对我的期望。

看着爷爷奶奶头上的白发和皱纹日渐增多，让我觉得既担心又害怕，深深的希望他们能永远陪伴我、支持着我，带领着我走完人生的旅程，但我知道，那是不可能的事，总有一天，他们会离我而去，这是无法改变的事实，唯一可以改变的，是我会更珍惜与他们的相处时间，也会更孝顺他们，使我的爷爷奶奶过得更快乐、更开心，也祝福天下的爷爷奶奶能度过快乐的一生。

在这个数字科技高速发展的时代，各类电子产品纷涌而至，大多数的老年人还一时无法接受，而我爷爷则是个例外。

在过去的一年里，爷爷也是蛮拼的！我来一一告诉人你。

爷爷是个摄影迷，我刚记事的时候总看着他背着老式的胶卷相机外出拍照，回来后又是暗房又是冲洗的忙得不亦乐乎，现在可不同了，不仅换了数码单反相机，还用起了“photoshop”软件，拍照回来就在电脑上忙活起来，用爷爷自己的话说：“时代在前进，我也要进步！这才是与时俱进呢”。

但爷爷终究是“古来稀”的老人了，他是怎么学会使用这款软件的呢？要知道“photoshop”对不少年青人来说都感头疼的，说起那过程爷爷真可谓“拼了”。首先，买书自学！爷爷买了两本厚厚的“Ps”教材，细细研读，夜深人静是他最好的学习时间，我曾偷偷翻过这两本书，虽是图文并茂，但内容的枯燥实在让我看不下去。看书学习仅仅是第一步。接下来还有实际操作，当爷爷在电脑上打开软件时，连我都有点发懞，繁多的操作键，工具箱让人眼花暸乱。爷爷也不退却，照着书本所述一步一步学了起来。

刚开始的学习着实艰难，爷爷总是记住了这项，忘了那项，可他的那股“拼”劲却让他坚持了下来。“多练几遍熟悉了就好”，爷爷总是笑着说。什么调色、拼图、局部调正都一一演练过来。他还发现网络上有教学视频，便兴致勃勃的看了起来，可讲解人讲的太快。爷爷便听他讲一句，暂停一下，用个小本子记录下来，再跳转回软件界面试着操作一遍。几天下来，还真有点效果！我看着爷爷露出开心的笑容，为他高兴的同时，也被他的拼劲给折服了。我在学习上不正缺少这么股拼劲吗？连早已退休养老的爷爷都如此拼的学习，我又怎么能懈怠呢？

几个月已过，爷爷现在用起“photoshop”来那可是熟练地如同用了几年的老手了。向我“炫耀”的同时带着几分感慨地说：“人不能总在原地踏步，接受新鲜事物未尝不是一件好事，不学习可就out了！”

爷爷确实是蛮拼的，不过也正如他所说，人不能总在原地踏步。这也是“学到老，活到老”了吧！

我也应该学爷爷这种拼的精神，把它用在学习上，我相信我会更上一层楼！

敬爱的爷爷：

您好!

这几天您过得好吗?家里人都还好吧?我这几天不知为什么非常倒霉，我想和您说说。

前些天，我和一些同学在玩烧火的游戏。一不小心我的外套被烧了一个小洞，同学们爆笑起来。我心想，如果这个洞被妈妈发现的话，我肯定会被暴打一顿。然后我就在想怎样使这个小洞不被妈妈发现。如果买一个502胶，找一个和我衣服相似的纸粘在小洞洞上不就得了。说干就干，我拿出一元钱飞快地跑向小卖部，买了一瓶502，又从地下找了一片与衣服相似的纸一粘，没想到衣服没粘好，却把我的手指给粘在了一起，我使劲把手指张开，却撕破了许多皮，害得我又被妈妈打了一顿。

更气人的是另一件事。那天，我和喻瑞康还有他的哥哥在玩丢石头，我被喻瑞康丢的石头砸到了后脑勺。唉，我真是倒霉倒到家了呀!

爷爷，这就是我最近的生活，希望我以后不要这么倒霉了。

祝您身体健康!

我出生在一个极其普通的家庭，和所有人一样，又无耶的笑声，有童真，有一位让人崇敬又和蔼的爷爷，在我的印象里，爷爷总是笑着的，听家里人讲，他年轻时候是村里的大队长，没有一个人敢对他不敬，他打过大伯，打过二伯，打过三伯，打过我爸，生产大队里发奖，他也总会名列前茅。养过马，养过牛，而且他的一生也确实有马的精神--桀骜不驯，牛的品质--任劳任怨，翻开一张张黑白照片，竟全是和马牛的合影，过了一年又一年，爷爷跑里村跑外村的腿罢工了，他就像被上了缰绳的马一样，气喘吁吁且无力的躺在炕上，“人老了，不中用了!”，这是他常常挂在嘴边的话，也许因为病倒了，也许因为习得新孙了，他对我是最亲切的，每次放学回家，问我吃饭了没的不是做饭的奶奶而是躺在门口凉椅上的爷爷，那场对白我仍然记忆犹新，“爷爷，我想要点钱买东西吃”爷爷从衣服口袋里费力的摸出一包脏兮兮的东西，真的是里三层外三层，然后大方的拿出一张塞给我，“省着点花啊!小子!”。爷爷在我面前就是这么大方。他最开心的时候我也历历在目，记得我买了一个气球。就坐在炕上和爷爷在空中拍来拍去，一会儿碰到他的头，一会儿碰到我的头，他甚至笑的喘不过气，像个小孩子一样，可还是努力赶上空中的气球。一不小心，他的脚踢中了我的头，我就假装大哭，奶奶就打他，他看着我还是不停的笑，这一笑就是十三年年，正月十四，晚八点，我念初三，学习任务很重，正在补课的时候爸爸来学校把我接到县城的医院，他在路上说：“你爷爷得了大病，正在急救，可能……”他哽咽了一会儿就抱着头抽泣了，到医院。我记得很清楚，透过门上的玻璃看见爷爷赤裸着上身，身上插着医疗仪器。过了一会儿，走出一位医生，冲我爸摇了摇头就低头走了，响彻在我耳边的是亲戚们的哭喊，而我则再次透过玻璃窗，爷爷躺在那儿似乎要说些什么?他为什么不说呢，难道他走了，像电视上演的那样，永远不回来了?没有经过世事的我胡思乱想。回来家之后，我守在棺材旁，听到姑姑和奶奶聊天，“妈，爸，爸走的时候，一直在喊，浩浩，浩浩。还是没能见他孙子最后一面啊”我失控了，抱着棺材大哭，歇斯底里的哭。那时候真希望是一场梦啊。知道第二天棺材入土的时候，我才意识到，爷爷他真的走了，他的照片还是笑着的。爷爷走后，他的音容笑貌不会走，他一生的任劳任怨，辛勤劳作，永远在我心中!他不是最聪明的，然而是最伟大的!当牛做马无怨言，辛苦劳作度一世。躯壳虽随祥云去，慈爱伴我度三秋。我的爷爷!

爷爷是辛苦的，为了养家糊口，辛勤耕作，被生活的重担压得背有点弯;爷爷是幸福的，因为他的儿媳、孙子们孝顺有加，嘘寒问暖;爷爷是重情的，我永远也忘不了那年我的奶奶去世时，爷爷彻夜难

眠，两眼充满泪写的痕迹;爷爷是诚实忠厚的，那个《狼来了》的故事，我从小到大不知听了多少遍，故事很有教育意义，主要说明“做一个诚实守信的人”的重要性。

直至今日，爷爷对好多事情都懵

懂了，偏偏对这个故事记忆犹新，他不厌其烦的讲给我们听，讲给我们的孩子听;爷爷是和蔼可亲的，在我的记忆里，爷爷从不骂人，他在村里向来有很好的口碑。

有时我犯了错，爷爷就耐心的给我讲

道理。我觉得，我在教育学生时那么会讲道理，并且令学生口服心服，应该是受爷爷的潜移默化;爷爷是关心和疼爱我和妹妹的，小时候，爷爷总是把好吃的东西留给我们吃，他怕我们饿着。我在学习

上有了进步，爷爷及时给予鼓励、肯定，有时做某些事情失败了，爷爷就给我打气。我坚信我能这么敢于尝试并且把所担负的工作做好，和爷爷帮我树立的自信心是离不开的。

人到了晚年孤寂感会倍增。爷爷每天坚持到外面走走，到老人集中的凉亭坐坐，回到家有爸妈陪伴，可毕竟老了，爷爷有时也胡思乱想了。某天下午放学后，我乘顺风车回家，爷爷坐在门口，一见我

就倾诉：“长虹，你爸妈变了!”“啊，变了?不会吧，变得怎样了?”我吓了一跳。“哼，你不知，我今天只吃了早餐那顿饭，午饭你爸妈没叫我吃，让我饿到现在。

啧，人老了就是没用哪!”我忙

问爸爸是怎么回事，听爸爸一说，原来，爷爷这段时间总是胡言乱语的，明明吃过饭，偏说没吃，有时东西一放下就忘了，硬说是别人拿了，还有。我和妹妹一查资料，参考对照，嘻，爷爷得了所谓的

“老年痴呆症”。爸爸、妈妈和我们真是对爷爷的变化一筹莫展，每当爷爷像小孩一样“闹脾气”，大家都细心“哄”他，一笑而过，因为这情况很正常嘛!

人活到老就成了小孩子一样，思想、言行等有时令人啼笑皆非。爷爷现在就成了小孩子。

爷爷在乡里属于长寿者。爷爷之所以能这么长寿，应该跟他的为人和心态有很大的关系：“人哪，不能为恶，不能斤斤计较。不管做什么事情，跟自己的过去比，有进步就不错了，不能不知满足。要记

住，大家好才好!”爷爷待人处事的态度令我们受益无穷 !亲切无比的爷爷，我永远敬重您!祈求您身心安康!

他的脸圆圆的，上面扒着几条银丝。他的眉毛浓浓的，像两只小船。他的手上早有几条裂痕，让人看了伤心。他就是我的爷爷记得一个大雪纷飞的夜晚，我冷的直打哆嗦，就倒在床上躺着。但是，家里只有两床棉被。一床是给奶奶的，一床是给爷爷的，没有我的。这是因为我回来事先没有告诉爷爷奶奶，所以没有我的。爷爷说：“灵灵别急，你盖我的吧!”“那你呢?”我问。“没是，我做鞋。”爷爷一边说一边发抖。第二天，我穿上棉鞋，棉鞋真暖和，暖和到了我心里还有一次，记得是在一个年前的夜晚，爷爷见我没有新衣服，就连夜给我缝制新衣服。第二天就缝制好了。可是，爷爷却瘦了一圈。就穿着爷爷给我连夜给我缝制新衣服走向大厅。虽然，在人群中这件衣服看起来不是最美的，但在我的心里却是最美的。

爷爷!爷爷!谢谢您，谢谢您对我的爱。我要用我优异的成绩报答您。

我的爷爷本来是个喜欢笑，喜欢喝酒、抽烟、“管闲事”的人。他嗓门大，只要一开口，正在睡觉的我和妈妈就会被他和奶奶的对话吵醒。每次回到家，爷爷只要看见我，就会大叫声：“悦悦回来啦！”并对我微笑。每次爷爷吃好了饭，就会跑到村子里十字路口的石头上坐着，和别人聊聊天，经常会递给别人一根烟。

可是自从爷爷生病进了医院，就不说话了，也不跟别人聊天了，连我说话也不理睬，不笑了。

那天早上，我和妈妈一起去看望爷爷。爷爷躺在抢救室的第六张床上。床边有各种设备，拖着长长的线：红的、绿的、黄色。它们交错在一起，连接到爷爷的身上。

等爷爷挂完盐水，我们和一位穿蓝色衣服的爷爷，推着病床离开抢救室，来到了住院部的10楼病房。过了一会儿，我发现爷爷的眼睛水汪汪的，就拿着餐巾纸去擦眼泪。爷爷握着我的手，不作声，也没有笑。

妈妈说爷爷得了脑梗塞，是一种很危险的病。真希望爷爷早一点儿健健康康地出院，这样的话我们家又可以热闹起来了。

在全球金融危机影响下，在美国的华裔移民不再追随美国饮食文化，开始自己动手做饭，回归中华饮食传统，由此减少饮食开支。回归中华美食的过程，不仅节省开支，有益健康，也寄托了华侨华人淡淡的思乡之情。

据新美国媒体网报道，为了节省开支，来自香港的67岁移民王先生和家人最近开始自己买菜做饭。在香港时，王先生曾经是一名厨师。2009年，王先生退休，妻子失业，家庭经济状况并不宽裕。为了节省开支，王先生每天都去唐人街购买新鲜便宜的食材，自己做菜，丰餐足食。

据王先生介绍，一家7口人一天的餐饮费为35美元，费用远远低于在外订餐。姜汁蒸鸡、炸豆腐、豆豉蒸鱼等中国菜，成为了他们餐桌上的常客。

当然，放弃快餐，自己做饭，需要时间、耐心和烹饪经验。对于来自美食大国的华侨华人来说，自己动手，从采购到做菜一条龙搞定，并不算难事。在满足中国胃口的同时，节省开支，有利健康，何乐不为?

一直以来，美式快餐文化以其便捷廉价吸引着消费者。许多华裔移民从小接触美食文化，在耳濡目染中习惯了一口汉堡、一口薯条的“5分钟午餐”。但快餐对健康的损害是显而易见的。偏油腻的炸鸡，高热量的比萨饼，高脂肪的汉堡包，快餐食品在数炸数煎中流失了营养成分，确实不如清淡均衡的中华美食来得健康。

远离祖国的游子们在国外打拼，回家后，吃上一口热腾腾的家乡风味饭菜，在舌尖味蕾上一滚，仿佛带走了不少羁旅的疲惫，淡淡的思乡幽情也由此而发。纵然离家万里，身在异国他邦，有家乡美食的陪伴，也不会那么游离孤独。

而生长在外国的华裔，通过做菜，领略博大精深又疏离已久的中国文化，在蒸煮炖炒中尝人生百味，在细切粗砍中叹经历蹉跎，何尝不是一种崭新而丰富的体验。不管是漂泊在外的游子，还是生长在他乡的“香蕉人”，在回归中华美食的同时，都获得了胃口和心灵上的慰藉。

在撩掠的火舌中，在氤氲的水蒸汽中，在安稳的“咕噜咕噜”沸汤声中，朦朦胧胧浮现一些往事，几位故人，也许，这才是回归故乡美食的意义。(高双骥)

亲爱的爷爷奶奶：

您们好!随着年纪的增长，文笔间渐渐含淡的的是自己个人的欢喜悲伤，但如今我想用我最内心的告白，和我想念的爷爷奶奶说说话，也许最简单的文字，聊聊家常，淡淡的默契，亲情的温度。

离开老家那么久，我真的好想念那个每次煮饭总能总能将人熏的晕乎乎的那间小厨房，用的是那些干干的秸秆禾，我还记得小的时候我还帮爷爷捣火，他在那里炒菜，呼呼，我呢是一个大馋猫，闻着好香的呢。爷爷最疼我了，爷爷总是把最早出锅那最美味的菜夹给我吃，总是很烫却真的很好吃。最传统的风情，那的气息味道我想，我一辈子也不愿意忘记的。

我记得，奶奶非常喜欢种蔬果，我们家门前，奶奶种着百花果。这百花果需要架起一个棚子，就类似那种葡萄架棚。百花果没熟透的时候酸溜溜的，奶奶不喜欢这个时候摘来吃，因为她想要等果子都熟透了再摘下来，但是我天生最爱吃酸甜的东西，这百花果用热水泡着加点白砂糖，记忆里的味道还是那么酸酸甜甜。即使只是闭着眼睛冥想回忆那一份味道，却还是如此珍贵。

我知道奶奶种有好多蔬菜，可是奶奶呀，你年纪也大了，如果挑水浇菜一个不小心什么的，多让人担心啊对吧。再说了湿泥滑辘辘的，肩上挑着一担水，说着吧，总是让人担心。您呀，总希望我们在外地好好照顾自己，什么都注意一点小心点，您时刻都疼爱着想着我们，你知道么，电话里听着你日渐老了沉哑的声音，有的时候你感冒了，声音听了更让人心疼。

去年暑假您摔伤了腰，我们都担心坏了，我们真的不希望您太操劳。奶奶，我知道您一直盼望着我呀好好学习将来考上好的大学，回去了给一家子人争光。你总说以前生活并不富裕，我爸爸成绩很好的，但是家里没有钱供爸爸去读下去，结果爸爸很小就出来打工赚钱养活家里……我呢，在这里真的很努力，只希望给你更多的安慰。

好想念，那时候的不知事，但却将那么多点点滴滴，全都记在脑子里。我作为大姐姐，老是带领着弟弟妹妹调皮，去荔枝林子里荡秋千，但是呀免不了的摔跤，那屁股疼的呀，还有那衣服全都是灰土。虽然把是欢声笑脸回家，但是你们一看到我们这一副样子又是免不了一顿臭骂，我总是撒娇耍无赖。我知道我是一个很爱玩的孩子，一点也不想一个乖巧的女孩子，多想像以前那样，不管多腻歪也不会像现在这么觉得不好意思。

现在这封信，希望你们的着的时候是笑的，被我幼稚的言语逗乐的。我和弟弟陪爸爸在外面生活，你们在老家，而你们的年纪一年比一年大，我们平时也很少会回去，真的挺远的，见一面就少一面。每次讲电话，总是要聊上一个多小时，讲到手机没电了才甘心的放下电话……

爷爷奶奶，记得平时呀多吃一点，别做那些太辛苦的活，我知道，你们都辛苦了一辈子，习惯了劳作，忽然要你们什么都不干在家里面享清福，你们也坐不下来，那就做一点轻松的，一切身体最重要，不要生病，也不要不开心，好么?

我希望，爷爷奶奶看着我拿到名牌大学毕业证书，见证我进入我想去的好工作单位，陪着我漂漂亮亮风光的出嫁，爷爷奶奶，我真的.好想念你们，只要一有机会我都会回去看看你们，每次要离开的时候我也总是很舍不得，你们做的饭菜真的是全天下最简单却也最好吃的，是我最难忘的味道。

千里之外的你们，一定是日夜盼望着我们，早点回来看看，远方的亲人，我的爷爷奶奶，我真的很爱你们。

祝：身体健康开心快乐!

此致

敬礼!

您的孙女：嘉嘉

20__年__月__日

爷爷离开我们已经十年了，每当想起他，不由我热泪盈眶，浮想联翩，爷爷的音容笑貌始终浮现在我的眼前。

爷爷终年八十三岁。他个子不高，也就一米六多点，一直剃着光头，是个典型的农民。从我记事起，就没见他睡过一个懒觉，每天凌晨三四点钟起床，手里提着个围灯，打扫庭院，喂猪喂羊，积肥垫圈，准备工具，下地干活，一切都打理得井井有条。他要求全家也是这样，他规矩大，家法严，最不能容忍的就是睡懒觉，用他的话说就是：早起三光，晚起三慌。在他的带动和督促下，我们全家都没有睡懒觉的习惯，记得小时候我和弟弟睡懒觉都有过被他从被窝里赤条条拽出来放在地上醒盹的经历。爷爷早晨起得早，晚上睡得晚，再干一天活，自然就疲劳，我记得他每天吃完饭后，不知不觉就能睡上一觉，最多十分钟，那时还觉得他挺能睡，现在想起来才明白他那是累的，太疲劳了。在农村，每逢阴天下雨是人们最清闲的时候，或睡觉，或娱乐，可我就没见爷爷闲下过，他常说：晴天有晴天的活，阴天有阴天的活，玩能玩来啥？

爷爷的农活在我们村首屈一指，是远近闻名的庄稼把式，提耧把簸萁无所不能，打场赶车无所不会，什么节气种什么庄稼无所不知，积肥打药养家畜无所不通，栓绳系扣无所不行，为此全村谁家有处理不了的农活都爱找他，他也从不推脱，总是尽心尽力帮助别人，全村人也特别敬重他，因他兄弟排行老三，所以全村不管辈分大小都尊称他为“三爷”。

爷爷古道热肠，扶贫帮困，他会厨师手艺，在世时村里的一切红白事都是以他为首操办，一个事下来最少三五天，从来就没要过一分钱报酬，不光不要报酬，还要往里贴钱随份子。他厉行节约，从不铺张浪费，能省的则省，穷富一样对待，再穷的户他借钱给人家也能把事办圆满，在最后办一件喜事时，因年岁已大，用刀切肉时不慎将手切破造成感染，住了半月的院才治好，从此家人就不再让他出山了。爷爷在村里群众基础特别好，人们都信任他，谁家有个磕磕绊绊，打架拌嘴，邻里纠纷，都爱找他调解，我记得有好几家因婆媳或夫妻矛盾将要解体的家庭，在他的调解下重归于好。他给别人办事时总是不计劳苦，从不在乎个人得失，特别是对村里找不上媳妇的光棍家庭，他有时自己拿钱买着东西跑多少里路去给人家提亲。爷爷的付出得到了人们的回报，联产承包责任制后，因我家就爷爷和我娘干活（爸爸在外工作顾不上），有些力不从心，有很多活都是乡邻自发帮着干完的。

爷爷很善良，乐善好施，特别是对弱势群体，他都能及时伸出援手，给人力所能及的帮助。记得小时候，经常有要饭的到我们村，每当要到我们家，在我们生活也特别艰苦的情况下，我爷爷总是多给人家点干粮或咸菜。有一年，寒冬腊月，一个老人带着一个小姑娘来我们家要饭，两个人冻得瑟瑟发抖，我爷爷见状急忙把两人让到屋里，点上火盆，拿出皮袄给小姑娘披上，又吩咐我娘赶紧熬粥，热干粮，炒菜，让他们暖暖的吃了一顿，临走又让他们捎够一顿饭的玉米饼子，爷俩感激不已，千恩万谢，到后来他们又来过几次，爷爷还是照常对待，爷爷还针对要饭的给我们家立了一个规矩：不准养狗。对待外人这样，对待族人也是如此，我们家在村里是个大家族，有很多出了门的族人和娘家没有人的外嫁姑娘，回村来一直把我们家当成落脚地，爷爷总是嘘寒问暖，热情招待，住多少天算多少天，我们吃啥他们吃啥，甚至比我们吃的都好，逢年过节，爷爷总是派我和弟弟到这些人家拜年看望。我二爷爷一家（我爷爷的二哥），膝下无子，且两口子常年有病，不能劳动，爷爷就叫我爸爸把他们接到家来跟我们过，直至养老送终。我家后邻住着一个精神病人，他发起疯来见人就打，逢人就骂，但一见着我爷爷就特别老实，可能是我爷爷经常接济他的缘故吧，记得有一年，他住的房子因雨大塌了房顶，他的亲弟弟根本就不管，是爷爷请求生产队派人给修好的，每到过年，爷爷总要吩咐给他留着饺子，并亲自给他端过去，爷爷总说：疯子也要过年呀。

爷爷既聪明又精明，善研究，木工和瓦工活都难不倒他，他做的农具比买的都好用，他会绑笤帚，织苇箔，编花筐，还会一手祖传的手艺：打石磨。那时没有机磨，做豆腐，磨面都用石磨，我爷爷就是做石磨、改石磨、修石磨的行家里手，十里八村的都来找他。那时生产队是不允许干副业的，爷爷就和我娘早晨早早把打磨用的凿子用煤火烧过后再淬火，准备妥当以后，爷爷利用晚上的时间再去雇主家干活，那时打一盘磨4块钱，管一顿烙饼炒鸡蛋，烙饼炒鸡蛋他舍不得吃，总给我们捎回家来打牙祭，这样，通过爷爷耍手艺挣来的钱补贴家用，我们家在全村家境是最好的`。爷爷过日子很会打算，他常说：吃不穷，喝不穷，算计不到就受穷，并要求全家：吃饭穿衣亮家当，做什么事都要量力而行，经过爷爷的精打细算，我们家的生活一天比一天好。

爷爷的慈爱和教诲是我终生难以忘怀的，我娘在七十年代末因做节育手术被庸医割坏了膀胱，那几年除了住院就是在爸爸单位养病，爷爷在家带着我和弟弟、妹妹过日子，每天他除去繁重的农活以外，回到家来还得烧火做饭，洗衣服，喂猪喂羊，做家务，真是又当男来又当女，里里外外一把手，至今我还能感受到他做的暖袖的温暖，感受到他做的母饺子、嘎嘎汤的香甜。爷爷对我们疼爱但不溺爱，他常教育我们的一句话就是：忠厚老实常常在。在行为举止上，他要求我们：站有站相，坐有坐相，不允许吹口哨，不允许翘二郎腿，不允许说脏话，不允许穿花里胡哨的衣服，男孩不允许留长发，吃饭不允许吧嗒嘴，吃菜不允许乱扒拉。他给我们讲的狼来了，卧冰求鲤，割肉救母，羊羔跪乳，乌鸦反哺，鞭打芦花的故事至今一直深深地影响着我们。爷爷家族观念，亲情观念特别强，每年过年，他都要率领着全家族的男人和孩子到每个先人坟上放鞭炮，点香纸祭祀，并讲述先人的历史，教育后代莫忘先人的功德。

爷爷的一生是勤劳、节俭、朴实，善良的一生，他老人家留下的宝贵精神遗产将影响我们一辈子。我祈愿辛苦操劳一辈子的爷爷在天堂安息，祈祷爷爷保佑我们全家健康平安！

亲爱的爷爷：

您好!您近来身体好吗?我可想您了，连做梦都能见到您那慈祥的笑容。

爷爷您还不知道您的小孙子即将小学毕业吧?虽然我还是一个调皮的孩子，可是现在学习任务紧了，我只好把大部分时间放在学习上。不过，我的生活很充实，上课认真听讲，回到家里除了一丝不苟地完成作业外，还做了不少习题。我要求自己学一点就把它记住。

不过，爷爷您可不必担心您的小孙子整天学习会累坏身体，我有一个观点：玩时就痛痛快快地玩，学习时就认认真真地学习。这样我的学习做到了劳逸结合。

爷爷，在春天桃花盛开的时候，我们全家去了桃花峪。那里的风景可美啦!一路上，一排排松树像等候我们检阅的仪仗队，一簇簇五颜六色的野花在向我们招手。沿着羊肠小道，我们来到了山上的桃林中，桃树正绽开着鲜艳的花朵，各展风姿。一阵风吹来，花香直往鼻子里钻，让你顿觉心花怒放!夕阳西下，我们只好恋恋不舍的离开了桃花峪。

现在，我们院子里的小朋友都在滑旱冰，我羡慕极了。爸爸看出了我的心思，便给我买了一双溜冰鞋。虽然我现在满身摔得青一块紫一块，但我的心里是很快乐的。

好了，就写到这儿吧!

祝您身体健康，万事如意!

您的孙子：__

__年5月29日

今日是爷爷的八十五岁生日，也是二十多年来第一次在家中为爷爷过生日，想起来都觉得惭愧。

十点多钟，火兰和百文也来了，开始我还感到奇怪，她们怎会记得今日是爷爷的生日的，原来是姐姐和姐夫告诉她们并叫她们来的。一点多钟时四姑也来了，这么迟我还以为她会不来了呢？不过细想我的担心实属多余，四姑为人这么孝顺今日怎会不来呢。伯父听说就不回来了，国为前二日他放假才回来探望了爷爷。虽如 此爷爷还是很开心，爷爷一生勤俭，一直都教导我们工作要勤劳生活要节俭，开始我们说他生日时我们一定回来，爷爷也曾叫我们不用回也可以了工作要紧。大哥由于工作太忙，五弟却在读书所以他俩没有回来，而二哥、我、四弟请到假的都回来了。三个孙女由于种种原因都没回来，但姐姐却叫四弟帮拿了一些钱并叫她的两的女儿送来了一些礼物，也算尽了她的孝心，二姐和三妹我想多半是忘记了吧。

想起爷爷的一生真的不易啊，由于阿太死得早，十三四岁的爷爷就挑起了家庭的重担。走南闯北，在那个吃不饱穿不暧的`年代，靠着勤俭和厚道不仅将四个儿女养大，更是将伯父与十一公送上了大学并在城里安了家，再也不用耕田种地了。后来伯父要接他进城里住，他也只是让阿婆去，而他却依旧留在农村中继续勤劳，一直到八十多岁时因一场意外让马踢伤了脚而行动不便才没再操劳。虽然伯父和十一公他们都经常给钱爷爷，但他依然过着俭朴的生活，并将平时伯父或是后辈给他的钱全存起来，等到我们谁人要是有须要时就拿出来。我也一直以有这样一个爷爷而感到庆幸，也正国为爷爷的教导才能使我拥有一个这么温馨团结的家。

晚上杀了两只鸡，再炒上几个家庭小菜，一家人开开心心地围在一起吃上一顿饭，虽然没有全在一起但能够四代同堂坐在一桌一起吃顿饭其实也是一件开心事。真心祝愿爷爷能够长命百岁，好好地享受一下天伦之乐。

你们身体还好吧?爷爷奶奶别累坏了身子。从爸爸妈妈那里得知家里很冷，多穿点衣服，小心着凉了。你们知道吗?我日夜思念着你们，在我眼前，时时刻刻都会浮现出您那慈祥

的面容，您那布满皱纹的脸。

奶奶告诉您吧!我的学校有了非常大的变化。高大的教学楼竖立在校园中央。楼下大

厅共我们玩耍，在墙上有一个长方形的电子屏幕，上面有学校六项评比的总成绩。只可惜，

我们四(1)班总是评不上优胜班级，不要紧，我们一定会在老师的帮助下被评上优胜班级

的。学校的操场十分大，有一圈红色的长长的塑胶跑道，中间是篮球场地，大家躺在上面

看着蓝天，想像自己的将来，是多么快乐啊!

吴江是个好地方。这儿的天格外蓝，地格外辽阔，水格外清。这里的草随着地形的连绵起伏，直达天际。前几天我和弟弟去看“世界第八大奇迹——秦兵马俑展”和“天赐奇宝——中国、南京雨花石精品展，”那情景实在令难忘。我知道这是爷爷您的爱好，只可惜，您没有亲眼目睹这一切，不过拍了不少照片，回去一定和您一起分享这份快乐。

在这段日子里，我还有很多有趣的经历和见闻要告诉你们，回去在给你们讲吧!爸爸妈妈说暑假会去看望你们的。、

祝你们身体键康，万事如意!

爱你们的孙女、孙子

20_年_月_日

提起湖北，莲藕肯定算得上是最丰富的物产之一。印象中，老家的莲藕我们俗称为两种，一种是木藕，颜色偏红，生吃起来比较苦涩，但适合于炖汤;另外一种是叫玉藕，它颜色白嫩，生吃起来甜美，最头的那一节生吃起来更是最为甜美，非常适合于炒着吃。莲藕在湖北的做法很多，清炒，炖排骨汤，做成酸藕荚，也有在莲藕中夹肉油炸。莲藕能做成藕丝，藕片，藕荚，藕粉。

在湖北，只要是有池塘的地方，基本上都有莲藕。因为它繁殖快速，不出二三年，基本上就能长满池塘。很小的时候，我家在家门口的水稻田中种了一些。快过年的时候，我们把莲藕挖了出来，作为过年用的菜。

关于莲藕最有意思的记忆，是小学的暑假，与伙伴们一起去池塘里挖莲藕，这需要很多的技巧，也让我们积累很多的经验。那时，每天都能在池塘中挖出十几公斤的莲藕。我们自己吃不完，还能拿去街上卖。莲藕也是我们小时候吃得最多的食物。那时，一起挖莲藕的小伙伴中有，高波，高幺，国华，法林。如今，我们这些人基本上是春节时才能见上一面。堂弟法林，现在河南成家生子，我们基本上是十年没有见面了。

爷爷是我没见过的，爷爷在我大哥9岁或10岁的时候就去世了，我很想见见我的爷爷，每到过年的时候，我就只能去拜拜，看看爷爷的照片，可是我只想看到爷爷的真相，因为一个人你对他的思念，就算，你只看照片那也不能将你心中的伤痛驱除，人对人的思念是忘不了的。

一次，我梦见了爷爷和我在东湖公园玩，那时我还很小，爷爷也很年经，爷爷带我玩一些不危险的东西，在我玩的时候，爷爷就在旁边看着我玩，玩完后，爷爷跟我说：喜娥，我们去玩一些刺激的游戏好吗?我说：好呀!爷爷马上带我去玩碰碰车，我害怕的被吓哭了，爷爷却笑着对我说：不要怕，爷爷会保护你的，游戏开始了，我根加的害怕了，我在一旁哭，而爷爷却玩的很开心，过了很久，游戏就结束了，爷爷还对我说：不用怕啦，游戏结束了，我终于不哭了，可是，爷爷还说：要我们再玩一些刺激的，我说：爷爷我不敢玩，这是爷爷就生气的对我说：喜娥，你怎么能这样，一个人想要克服什么东西，都是要靠自己努力的，如果你想做成一件成功的事，那你就会经受到，许多的困难，你就不能屈服，而是应该努力的向前走。

每次，我看见一个小孩在和爷爷奶奶玩游戏，我就觉得我想要哭，我也觉得爷爷也会对我很好的，我也相信爷爷会在天上看着我慢慢的成长，每当我问妈妈爷爷是长怎么样的?爷爷他人喜不喜欢开玩笑，容不容易生气?妈妈每次都会哭着跟我说：你爷爷很好，他是全世界最好的爷爷。说完妈妈就跑回房间哭了起来，我每次也会哭，我也不知怎么的，每次我睡觉的时候就会一直想爷爷到底是怎么样的，每梦到爷爷我都会哭了起来。不过，我还是觉得爷爷在梦里对我的好是不会改变的，就像父母对孩子的爱，也是不能改变的。

亲爱的爷爷:

您好吗?我是您最小的孙子——王靖雄。

时光飞逝，像高铁上的火车一样，一下子就到了车尾。窗前的核桃树生了枯，枯了生。阳台上的牡丹开了谢，谢了开。但只有人生了死，一去不复返。

您离开我们近三个春秋了，现在我依旧记得，昏暗的黄灯下，您唱着:“刘大哥讲话，理太偏。谁说女子，享清闲。”也依旧记得，陈旧的老爷椅上，您说着那时候在河南的老故事。也依旧记得，我们一家人围在您身旁问您的打大儿子叫什么，二儿子叫什么常常把我们弄的哭笑不得。但那终究也会成为过去。再结实的房子，总也有会倒下的那一天，不幸的是那天比我欲料地要早太多。

那时我大概在读五年级，二姨给老师请了假，带我来到了您家。当时我很奇怪。进了屋，推开门发现亲人们都围在一起，我走上前去发现您穿着一件蓝色的衣服，躺在地上，手上，脸上贴上了像符咒一样的东西，就在那时，我意识到您离我们而去了。

我被人拉出了门外，我真切地记得当时对人生的绝望，望着越来越远的身影，泪水不住地流淌到脸颊，到地上。

难忘，您度过艰难的一生，是那个悲惨的上天让我再也看不见长满皱纹的脸庞，再也听不到你世界的故事，那时的我知道了分离的痛。如今，爸爸也染上了几丝银丝!瞬间我感到了生命的惨败，那是一种心中的绞痛，命运的残酷。既然，让我们有那么浓浓的亲情，为何却代代承受血肉分离撕心裂骨的疼。如果时光倒流我多么希望再听您哼几句《刘大哥讲话理太偏》多么希望看着您把我认成哥哥。

爷爷啊!您知道吗?您离去的日子里，每当思绪触碰到您，泪水不住的如洪水般涌出来。

雨弹奏了一道悲伤的背景音乐，心在跟着跳动。在这个世界上，谁都会死去，有的人为了亲人悲痛欲绝，有的人为了亲人自惭不已。这是爱的表达，心的呼唤。

“一夜思情泪，天明又复收。不及夜台尘土隔，冷清清，一片埋愁地。”爷爷当当时间不在等待时，原来也是一种渐变的悲哀，当秋叶纷纷飘落时，尽头也成了一种麻木的无奈。

爷爷，愿您安息!

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年月日

爷爷是一个参战老兵，他在别人的面前是那么的威严，在战场上是那么的英勇，而在我和妹妹面前，他却是那么的……

爷爷是一个特别喜欢和朋友待在一起的人。一天，他因为工作忙，回来的时候早已精疲力竭。洗了个热水澡，就瘫在那宽大而又温暖的床上，动也不动的。

“我们是共产主义接班人……”随着爷爷的手机铃声，他不情愿地伸出一只手，放在耳边：“喂，哦……嗯……好!”经过一个“世纪”之后，原本连一个字都不想多说的爷爷坐起了身子，对我大喊一声：“文文，爷爷出去和几个朋友喝茶。”过了一会儿后，他又轻手轻脚来到我身边，对着我耳朵偷偷地说：“替我保密，别告诉奶奶。”早已习惯这种情况的我，草草的答应了一声。到了半夜，爷爷才蹑手蹑脚地回了家。那时，爷爷连呼吸也变得很轻，生怕被奶奶发现，整个过程像小偷一样。

爷爷虽然很贪玩，但是他很聪明，总会帮我化解各种各样的难题。一次我被一道数学题难住了。于是，我“嗖”地跑到爷爷身边：“师父，徒儿有一题想问。”爷爷接过题目，一目十行扫视一下，笑了笑，然后学着我一本正经地说：“徒儿，接旨!”说罢，他便头头是道地讲了起来，原本的难题从他嘴里解释出来变得如此简单，我一听就明白了其中的含义，并思路清晰地写出了正确答案，这时的爷爷俨然成了一个“才子”。

爷爷还会变成很多种样子，在我考试失利时，他会像老师那样耐心教导我，并告诉我不要灰心;在我做错事时，他会告诉我错在哪里，并告诉我应该怎么改正。当然，我这个百变的爷爷，有时候也会因为做错事被我“教训”，像个可怜的小孩子。

这就是我既威严又还有点“孩子气”的爷爷，是不是让你印象深刻呢?

我的爷爷是大学教授，已经退休。他虽然没有歌星那么风光，影星那么出名，但是他四十多年的辛勤耕耘，培养出数以千计，可以说是“桃李满天下”。

爷爷的身材体态匀称，不胖不瘦，腰不弯背不驼，身扳挺直，浓黑的眉、直直的鼻，戴着一副金边眼镜，显得儒雅而又精神。爷爷爱整洁，注意仪表，每次外出或去上课，都是着装整齐西装笔挺，皮鞋光亮，格外有精神，简直“帅呆了”。

爷爷特别爱学习，爱看书。读起书来全神贯注，什么都忘了，什么都不管了。有一次我和奶奶去超市购物，奶奶把淘洗好后，临走时交代爷爷在家煮稀饭，爷爷“好！”当时，爷爷就想，反正着稀饭要用一段时间，就拿了一本《高等数学》看了起来，一边看一边写，忘掉煮稀饭的任务。不知过了多久，爷爷突然闻到一股刺鼻的气味，“这是什么气味呀？”爷爷自言自语。过了一会儿，气味愈来愈浓，爷爷才想起了自己在煮稀饭，他扔下书急忙跑进厨房，打开锅盖，结果米汤全溢了出来，稀饭变成了干饭，并且还糊了。我和奶奶回来，奶奶问：“老头子，煮的稀饭呢？怎么这么大的糊味儿？肯定是看书忘了吧！”爷爷嘿嘿笑着说：“是看书入了神，忘记了。”结果我们只好光顾“乡村基”了。

这就是我的爷爷，这就是爱看书的爷爷。

我爷爷今年七十多岁，长着一副瘦巴巴的身架，白净的面庞上留下了一道道皱纹;头发早已花白了，说起话来满嘴的“之乎者也”，一看便能确定是个“书呆子”;炯炯有神的眼睛，挺直的腰板，显得份外的精神抖擞，这就是我尊敬的爷爷。

爷爷是一个俭朴的人。

爷爷虽然是个“书呆子”，但生活十分俭朴，他身穿的衣服很多已打了不少补丁还不舍得换，平时除了日常开支和吸一包廉价香烟外，有时连早餐也不舍得吃上一顿，更谈不上有什么奢侈开消了。家里的椅子断腿了，他会找来几条木枋，用铁钉钉牢，又接着用了。但有一点会例外，就是每当我考试取得好成绩时，爷爷是从不会吝啬的。奶奶不理解爷爷的节俭行为，背地里取笑他为“吝啬鬼”，有时候我妈妈也跟着叫，我只是一笑而过，我理解爷爷，毕竟是经历了大半个世纪的老人家嘛，那个年代走过来的人，哪一个不是从艰难困苦中爬过来的，真的有那么好笑吗?

爷爷还是一个非常热爱劳动的人。

邻居都说，爷爷七十多岁了，又是一个在国家教育战线退休的老干部，就他那份不菲的退休金，再加上子女们都有自己的工作，理应晚年应该过得无忧无虑吧!可是，爷爷没有停下来，还是寻找机会赚点小钱来帮补家用。

每年春节前，爷爷都会提前十多天到大街上给人写春联、卖年画，赚点小钱给我们几个孙子买衣服过大年。有一年冬天，天气非常寒冷，街上寒风刺骨，气温聚降到0℃，还下着毛毛细雨。爷爷早早就起床了，匆匆吃了点稀饭，就开始做准备工作，他将春联、年画，以及他的心爱“文房四宝”整整齐齐的放进木箱里，又亲手将木箱搬上自行车尾座，用车绳捆好，披着雨衣，推着自行车出发了。我站在大门口看着爷爷在雨中远去的背影，心里有一种酸溜溜的感觉，泪水忍不住从眼眶里涌出来……

爷爷是一个平凡的人，他是中华民族千千万万劳动人民中的一员，从他身上，我看到了中国民族几千年的优良传统。爷爷克勤克俭、热爱劳动、吃苦耐劳的优良品质，将影响着我一生。从此以后，我将不再懒惰。

传说中，有一种没有脚的鸟，它一旦停止飞翔，就是它生命的终点。爷爷就好象这只飞翔中的鸟一样，没有办法停下来。