学学做饭作文最新20篇

今天，我独自在家写作业，突然，妈妈打电话来说，中午，等她回来做饭。于是我答应了。

到了中午11：30，妈妈还没回来，不争气的肚子开始咕咕地叫，没办法，我只好自己去做饭。我打开冰箱门（保鲜），我从中拿出一些馄饨、青菜等。

我先将开水加盐，焯熟青菜备用；再把煮熟馄饨，然后将方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。吃着自己亲手煮的泡面，心里不禁感到开心。妈妈回来了，看到我正在吃泡面，直夸我厉害。

我总算尝到甜头了！

[第一次学做饭200字作文

今天，父母都不在家。我饿了，只好自己做饭。

我把锅搭在煤气灶上加上水，然后拧开开关，就赶快去买面了。买回来后，水正好开了，把面下到锅里，然后把西红柿切碎，打了一个鸡蛋，把面煮了一会儿，觉得熟了，就把煤气灶关了，可是我用筷子一夹，怎么也夹不断。我想：肯定没熟，再煮一会儿吧。

我又把煤气灶拧开开关，大约过了几分钟，我见饭已经溢出来了，就把煤气灶关了，可是，我一尝还是硬硬的，我就去问邻居李奶奶，她也在做饭。我说：“李奶奶，为什么我煮了两次面还没煮熟呢？”“阳阳啊，阳阳，你就是没耐性，住上个五六分钟就可以了，记住，要煮上五六分钟，还有，只要大滚了就添上一点水。”“哦，我知道了。”

我回去见水有点少，就添了一点水，又开始煮了。过五分钟后，我把锅盖打开，一尝，嗯，现在好了。然后就去炒菜了，我把菜倒进锅里，倒一点水，放一点酱油，炒了一会儿，好了，我把锅盖打开，嗯，真香。只可惜面被煮成了几节。

虽然今天的饭不是很好吃，但它是我自己做的。

一天，爸爸妈妈上班都不在家，因为我不会做饭，只能饿了一天。这一次的经历让我萌生了学习做饭的想法。

那天晚上，我把这个想法告诉了妈妈。做饭并不只是煮饭，它还包含着炒菜。因为我家用的是电饭煲煮饭，操作起来并不困难，只需根据人数的多少来决定米量的多少再淘好米，加入适量的水，或干或稀，盖上锅盖定好时，等时间到了装饭就完成了。所以，我很快就学会了。接着，要学习炒菜；应从简单学起，如：炒蛋。当初在我看来似乎十分简单，可是在我动手实践后，明白了并不是这样，炒蛋其实并不简单，只是在我们看别人炒时觉得很轻松，才会产生这种错觉。我第一次炒蛋时没有经验，放入与平常炒菜相同的油量，其次开大火，然后把鸡蛋倒入锅中后，接着天真的以为不要翻面，等鸡蛋贴锅那一面熟了以后，热量自然会透过它传热到不贴锅那一面，等两面都熟了即可出锅。这仅仅是我天真的想法而已，而实际却是等贴锅那一面都焦了，不贴锅那一面依然是生的。我炒的第一个鸡蛋自然就失败了。

经过那天晚上的学习，虽然我没学会很多东西，但事后总结经验发现炒蛋要特别注意几个地方：1、油要适量放多一些。2、火不要太大。3、控制好火候等贴锅那一面较熟了就要及时翻动。后来经过认真练习学会了炒蛋，接着我又学了西红柿炒蛋、韭菜炒蛋等一系列含有炒蛋的菜。一段时间后我又学了炒丝瓜、炒冬瓜、红烧排骨等菜品。而且我渐渐明白做饭是一项必需的生存技能！

我想以后我不会再因为爸爸妈妈不在家而挨饿，因为我会做饭。

在暑假里我学会了很多东西，最令我难忘了的就是做饭。那天我补课回来家里没有人，我的肚子开始呼唤食物了。怎么办呢？我灵机一动自己做饭。

把饭用电饭锅放好，可是谁放多放少我不会呀？突然，我的脑海里浮现了奶奶做饭的情景，奶奶先用手指插进去看看水深够不够。我也来试一试正好。接下来要做菜了，可是做什么呢？看看家里的菜，有黄瓜、茄子、芸豆、土豆还有肉。我想一想用黄瓜炒鸡蛋、茄子炖土豆、芸豆炖土豆和肉。可是有什么做呢？我又想了想不能有煤气管，那就有打过吧。

说做就做，马上就去抱柴火，抱完柴火，我就开始切菜刚开始切不好，切得菜薄厚不一。好不容易把菜切好了，把柴火点找了。

开始炒黄瓜和鸡蛋了，我把鸡蛋放碗里搅浑，然后把黄瓜片放在锅里炒，不一会香味就出来了，可是我一看黄瓜和鸡蛋都糊了。怎么回事呢？我往旁边一看，是油没放！我把菜盛出来。接着抄第二个菜茄子炖土豆，吸取上一个教训，这回我可放油了。第三个菜也要做好了。饭也好了上桌了。

什么都做好了，爷爷奶奶爸爸都回来了。一看到饭菜都好了直夸我长大了。可是坐下尝一尝马上就吐了出来，我不知道怎么回事就去问，爸爸说“：一个菜糊了，一个菜淡了，一个菜咸了。我的泪珠已经在眼睛里打转了，可是我往左边一看爷爷不仅没有吐，而且整个盘子里的菜都要吃光了。从她的眼睛里我可以看出来对我的鼓励，我以后会努力的。加油！加加加加油油油油！

星期六的中午，我坐在家里看电视，看着看着，肚子好像在提醒我说：“饿死了，饿死了！我——-要——-吃——饭！

我抬头一看，呀！十二点半了，可是妈妈还没有回来，我连忙关掉电视，跑进厨房，只能自己动手了，心想做什么呢？突然，我眼前一亮，就做我喜欢吃的土豆团子吧。我先准备调料，食品。食品就是土豆、葱花、面粉。调料有辣椒粉、盐、白砂糖、酱油等，我心里大叫一声：“开工！”

我先把土豆的皮削去，削土豆皮可是一件高难度的事。有一次，爸爸削土豆皮就把手被刀划伤了，好不容易把土豆团子做好，但是爸爸走出来时，就跟非洲人一样，满脸乌黑。

我吸取爸爸做土豆团子失败的教训，就小心翼翼的用刀子削土豆皮，不一会儿，削土豆皮的难题已经被我“解决”了，下面的做法就简单了。然后我把土豆剁烂，再把土豆泥放入面粉里，这可不能包，因为里面还要加入盐和辣椒粉，再包起来，然后，把油倒入锅中，把做好土豆团子放入锅里，土豆团子就这样开始烤起来了。

时间一分一秒地过去了，我心里却在一点一点甜滋滋的想着：

哈哈，这下，爸爸可尝到我“小仲厨神”的厨艺了！正高兴的想着。突然，土豆团子像轮子一样在锅里滚动，我惊慌失错，忙手忙脚把团子翻了一下，不一会功夫，土豆团子熟了。

我刚把土豆团子放到桌子上，爸爸回来了，他闻声走来，闻了闻说：“什么这么香？”一看，是我做的土豆团子，一下子像饥饿的人扑在面包上一边吃，一边说：“好吃。好吃！我儿子做的土豆团子就是棒！”

听了爸爸这番话，我心里像吃了蜜一样甜，有说不出的高兴和兴奋！

又迎来了人生的第一次，今天爸妈都有事，赶不回来给我做饭了，便在出门前就交代了要我自己做饭，要我学着她做饭时候的步骤去做，家里的菜自己选，然后就离开了家。不一会儿我就开始了晚餐的准备，

首先我先把米洗干净，然后放到电饭煲里，开始煮饭了。然后我就准备做菜，我看看家里，只有土豆，青椒，鸡蛋，黄瓜这些材料，我眼珠一转，嗯，就做三个菜，炒土豆片，煎鸡蛋，凉拌黄瓜。

我把土豆去皮，切成很薄的一片一片的，又把青椒洗干净切成长条，装在盘子里。我再把黄瓜洗净切成条，装到碗里。然后在冰箱里找到三个鸡蛋，我敲碎它们然后搅拌均匀，放上盐，鸡精，胡椒粉，大蒜，青椒一些作料，然后不停的搅拌。

最后，我打开电磁炉，开始放油在锅里，烧热之后，我首先做的是煎鸡蛋，结果由于火候太大，而煎的略微有点糊。但是我没有放弃，我决定第二盘菜一定要做好。鸡蛋很快就煎好了，我起锅把鸡蛋装到碗里。然后把色拉油倒入锅里，油烧开了之后，我把土豆和青椒倒入锅里，加上作料开始翻炒，不一会儿，土豆金黄一片，香味飘散开来，被油炒过的土豆片金莹剔透，好看极了，我用锅铲试探了一下，土豆差不多熟了，我就起锅了。装的满满的一盘。再就是凉拌黄瓜了，我把醋，香油，辣椒粉，味精，鸡精，胡椒粉等等一些作料都倒入碗里，最后撒上盐，开始拌匀，黄瓜的清香混合着作料散发出来的香味充斥着我的嗅觉，我的肚子不自觉的开始叫起来了。

这时候一切已经完成，我沾沾自喜的想象着待会可能受到的表扬，这时爸爸妈妈都回来了，我端上了饭菜，准备好了一切，就等着爸妈吃饭了，他们洗了手，夹起一片菜叶尝了起来，说还不错，听到这评价，高兴极了。这就是我第一次做饭，很了不起吧。

“澎湖湾，澎湖湾，外婆的澎湖湾……”放学了，我像一只欢快的小鸟走在回家的路上，一边走一遍唱，想着家里还有可口的饭菜等我，口水都快流出来了。一回到家里，我傻眼了，妈妈和爸爸竟然都不在家。

“这可怎么办？妈妈和爸爸也不知道什么时候回来，等他们回来再做饭，我肯定饿坏了。”想到这里，我赶紧跑到厨房里，拿起电饭锅，学着妈妈的样子在里面放上两大勺米。淘米的时候，水“刷刷”地落了下来，我一边用手轻轻地搅动着，一边把脏水倒掉，刚开始，米并不听我的话，老是偷偷地跟水溜掉，拦也拦不住，慢慢地，我摸出了窍门，倒水的时候不要太快，只要慢慢地，他们也就乖乖地听话了。不一会儿米就淘好了，加多少水才合适呢？这可直接关系到煮饭的水平，哎！没办法我只好自作主张，加了高出米一厘米的水。然后，我小心翼翼地放进了电饭煲，插上电插头按下开关。静静地一个人坐在沙发上，等待妈妈和爸爸的归来。妈妈和爸爸终于回来了，我们一起享受“丰收”的喜悦。

今天是我最开心的一天！

我有许多难忘的记忆，但最难忘的是自己第一次做饭。

那一天，爸爸、妈妈有事出去，我自己一个人在家玩。快到晚上，我接到爸爸的电话，说他和妈妈在外面有点事，要晚一点回来给我做饭，问我能不能自己“搞定”。嘿!正合我意，我可以大显身手一番啦!我回答他：我能行!

我马上冲进厨房，看见冰箱里有鸡蛋，青菜和一些菌，又看见桌子上有一些剩饭。我灵机一动，来一道蛋炒饭!我拿起剩饭，倒进加热锅里，打两个蛋进去。我回想起来，妈妈不论做什么菜都放一点“金龙鱼”花生油。我不知道该放多少油，就倒一大勺进去。没想到，锅里的油发出“噼里啪啦”的响声，吓得我连忙拿起锅盖盖上去。我心想：“哇，是不是油放得太多，铁锅起火?”过一会儿，等“噼啪”的声响停止时，我左手拿起米饭，右手拿起锅盖，迅速把饭倒进去。又等一下子，饭热，我又打两个蛋。不一会儿，饭由白变黄，还散发出阵阵诱人的香味。我又检查一下冰箱，发现芝麻油，还发现米精。加上这两样调料，饭的香味更浓。我想：“爸爸妈妈回来后，肯定会表扬我的!说不定还会批准我玩电脑呢!”

爸爸妈妈回来，看到我做的饭，开心地笑，还不忘夸我：“哈哈!我儿子会做饭，而且味道不错!要继续努力哦!”我的心里甜滋滋的。

夜深，我躺在床上回想着今天做饭的事，很开心。并不是因为得到夸奖，而是因为学会帮助爸爸妈妈分担压力。我心里暗暗下劲：今后要更主动为父母分担，要成为一个男子汉。

“叮铃铃，叮铃铃”一阵闹铃声把我从睡梦中吵醒，我看了下闹钟，才七点四十，早呢！我还可以再睡二十分钟。“别睡了，今天可是你做饭啊，你不起来我们要挨饿了”老妈喊我了。哎，谁让我昨天打赌输了呢。我的美梦啊，我一边嘀咕着，一边不情愿地爬起来。

我穿好睡衣，打着哈欠来到了厨房，赶忙做了个蛋炒饭。不得不说，我的厨艺还真是进步了！

到了中午，我的拿手好戏来了，炒土豆丝。只见我一手拿个土豆，一手拿了把菜刀。把土豆放在菜板上，用手扶着，拿刀的手，手踝控制手上下来回，手臂不动。放在土豆上的手不停的往后退，刀往前移动，一退一进。手不能往后退太多，不然切出的土豆就太大了。我再教给大家一个小秘诀：将土豆放入锅前，先撒点盐，再放到水里浸泡一会。这样能把土豆表面的淀粉泡掉，不容易粘锅，而且会熟得快点。土豆倒入锅里时，一定让土豆丝从锅的边缘缓缓落下，这样油不会溅出很多，也不会溅得太高，更不会落的到处是油星。

翻炒土豆丝时，要注意颜色的变化，刚倒进去时，是浅黄色的，等到黄里透着透明的时候，就应该放调料和青椒丝了，金黄色时就可以盛出锅了。

炒个茄子，烧个汤，午饭搞定。晚上，中午剩下的米饭用开水泡泡就凑合了。

今天，我做饭真是收益颇丰啊，以后我还要再接再励，更要感谢每天给我做饭的家人，每天荤素搭配，还要营养丰富这是多么的不容易啊！

在我的记忆中，有过许许多多的第一次，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。

在我8岁的那年暑假里，爸爸妈妈上班去了，直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫，我在家里的厨房里翻个遍，没有找到任何的东西。实在饿得没有办法，我就决定自己动手做饭，心里想还可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。说干就干，我学着妈妈平时做饭的样子，先往锅里添了几勺水，然后去烧火。可火不是那么容易烧着的，它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了。

可是火的浓烟已经把我熏得流起泪来过了一会儿，水开了，我把洗好的米下到锅里，可是没有想到锅里的水满了，流了出来，把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来，又重新烧火，我费尽九牛二虎之力终于把火烧着了，才长长的吁了一口气。过了一会儿，我觉得饭煮的差不多了，就拿起勺子盛饭，一不小心手碰到了锅边上，烫得我赶紧松手，饭撒了一地，我又重新舀。我把米饭煮了半个小时多饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。

爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样，哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪，可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后，爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说：孩子，第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系，我们一起重新来做。爸爸的鼓励使我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自己的劳动成果，心里有一种异样的感觉。

如今，我不仅学会了做饭，还学会了烧色、香、味俱全的菜，红烧鳊鱼就是我的绝活。但是，我还是会时常想起第一次做饭的经历，想起爸爸对我说的话，它激励着我不断由走向成功。

今天，老师给我们留了一项作业，这项作业是日记——我学会了……

回到家里，我与爸爸商量了一会儿，他决定让我做，‘‘今天的晚饭就由你来做’’，爸爸说。我惊讶地看着爸爸，吞吞吐吐地说;‘‘好吧。’’

该我上阵了，我仔仔细细地打量着蔬菜，我看有土豆，鸡蛋，西红柿，洋葱，大葱，蒜和胡萝卜。我想了想，“对!做西红柿炒鸡蛋”。我先从冰箱中拿出两个西红柿和两个鸡蛋，把西红柿切成块儿，把鸡蛋磕到碗边，一个光滑圆溜的蛋壳便出现了一条裂痕，我把手移到碗的上面，一掰，“扑通”，蛋液滑入碗中，我拿起筷子，迅速地把蛋液打匀，撒入适量的盐，并打匀。

我打开火，将油倒入锅中。稍许片刻，锅上的油像一群热锅里的蚂蚁，坐立不安，兴奋地跳起了舞。我先把鸡蛋放入锅中，轻推慢炒把鸡蛋液从液体变成固体，再把它盛到一个小碗里。我再向锅中倒入少许油，用葱花炝锅，又把西红柿随即倒入锅中，翻炒五分钟，再把鸡蛋倒入锅中，又翻炒一会，这道菜就出锅了!

我让爸爸妈妈品尝后，他们不约而同地说：“有点咸了”。我一想，可能是盐放多了，我不好意思地笑了。

我自言自语地说：“这道菜有点咸，那我就做汤。”

我把剩下来的油留着，把水接满半锅，等水烧开。又把土豆，胡萝卜切成丝备用，再把紫菜和香菜切成末。等水开了，我把它们全部放入锅中，盖上盖子，等了10分钟，再放入适量的盐和味素，这样汤就做好了。

在爸爸妈妈的帮助下，我不仅学会了西红柿炒鸡蛋，还学会了做汤，我真开心!

记得在我十岁的时候，看见同龄的孩子能为家里做饭，可我却不会做，因此我感到很难过，就下定决心一定要学会做饭。

有一次，我自己在家，家人都出去了。我想试一下做饭。我把米放到高压锅里，放一些水，把米淘一下，再放一些水，然后，就放到沼气炉上，打开火。我就坐在旁边等着，可是锅里的水刚沸了2分钟，我就闻到了一股淡淡的焦味。我想知道是什么焦了。我用鼻子在屋子里使劲地闻着，原来，是我的做的饭糊了。我马上跑到沼气炉旁，急忙把火关掉。等锅里的气拍完了，我迫不及待地打开锅盖，一股焦味扑鼻而来，饭全黑了。我怕妈妈知道后骂我，就把饭倒到厕所里去，把锅洗干净。

妈妈去做工回来后做饭，她没有发现我刚才做过饭。我就趁机问妈妈做饭的要诀，妈妈就详详细细地告诉我方法和需要注意的地方，这时，我才明白，原来我放的水太少了。

后来，有一天，我又趁着家人出去的时候，偷偷地做饭。这一次，我吸取了上一次的教训，这次我按妈妈教的做，等饭熟了，我就打开盖。啊，好香啊！我急忙拿碗盛饭吃……就跟大人做的一样好吃。

暑假的时候，我最开心的一件事，就是我学会了做饭！

那是一个艳阳高照的中午，父亲和母亲都出去做事了，只剩我一个人在家。都快十二点了，父亲母亲还没回来。于是，我心想：为什么我不可以自己做饭充饥呢？于是，我马上拿出一本菜谱，翻到叫人炒土豆的那一页，认真地看了具体的做法，接着我似模似样地做起一个小厨师来了。

我先从冰箱里拿出一块猪肉，放到微波炉里解冻，然后开始削土豆皮，削完后用白水洗干净，在预先准备一盆水放在一边。终于到了切土豆的时候了，切土豆可是我最紧张的一个环节。我的左手抓着土豆，右手不停地切着。突然，土豆一滑，菜刀差点切到我手，真是不幸中的万幸啊！我立刻把土豆拿上来，重新小心翼翼地切。终于切完了，我把切好的土豆泡在预先准备好的水里。接着再切大蒜。首先要把大蒜的皮剥开，然后，把大蒜打碎，放入盘子里。

开始炒菜了，我拿出微波炉里的猪肉放在锅上炒了一会儿，然后将浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒，最后将大蒜也放下去炒一下，再放盐、放水，然后盖上锅盖，不一会儿就大功告成了，哈哈！

我刚把美味十足的菜端上桌，父亲母亲就回来了，他们看到座桌子上的菜惊喜极了，说：“我们的儿子会煮饭了！”并露出了满意的笑容。

这一次炒菜让我感受到：一个人不能衣来伸手，饭来张口，父亲母亲不可能陪伴我们一生！我们要勤劳，要学会独立！只要有信心，没有什么学不会、做不到的事情！

每天晚上都可以听到妈妈在厨房里新编出的音乐交响曲；叮叮咚咚、叮叮咚咚。这做饭的声音也可以做成一首歌，我要编出更好的音乐！所以我下定决心要做出更好吃的美食，每天妈妈在做菜的时候，我都会在旁边偷师。

周六晚上，爸爸妈妈还没有回来，我就利用这段时间来大显身手。我先把米放进锅里，再淘米，最后盖上锅盖，就可以开始煮饭了。

现在轮到炒菜了。第一道菜是西红柿炒鸡蛋。第一步，我先把西红柿洗干净，再拿起锋利的菜刀，只听咔的一声，一个西红柿被我切好了，接着我把所有的西红柿都切好了。第二步就是敲鸡蛋。我拿起鸡蛋，往桌面上轻轻地敲了一下，一条小小的裂缝出现了。可是，还没等我用大拇指朝碗里扒开鸡蛋，蛋清就像一个调皮的孩子跑了出来。接着，一个金灿灿的太阳跳了出来。下一步就是把蛋清和蛋黄合在一起。我拿起一双筷子，在碗里飞快地转了起来，不一会儿，蛋清和蛋黄就融合在一起了。接下来要放一点油在锅里，再把鸡蛋倒进锅里。眨眼的功夫，鸡蛋熟了。我把鸡蛋放进碗里。然后我把西红柿倒进锅里炒，再加入盐和糖。在炒的过程中，还需加点水。炒了一会儿后，西红柿熟了以后，我把鸡蛋也倒进去炒。不一会儿，一盘西红柿炒鸡蛋出锅了。

第二道菜是酸溜土豆丝。我从冰箱拿出两个土豆，将它削皮，再切成丝。切完以后我把油倒进锅里，再把土豆丝倒进锅里，倒进盐、糖和醋，再进行翻炒。一盘酸溜土豆丝就做成了。

当我在厨房里忙活的时候，爸爸妈妈回来了。看到这些菜，惊讶地说：这些菜是谁做的？我自豪地说：是我！爸爸妈妈拿起筷子夹起菜，吃一口，说：还不错！听到爸妈的夸奖，我的心里感觉美滋滋的!

通过这次学做饭，我明白了：一个人只要肯学，无论学什么东西都是很简单的事情。

[小学记事作文：我学会了做饭

课外班一回来，妈妈就说她要教我学做饭——我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋。

锅刚放在炉具上，我就一个劲地问：“妈妈，可不可以倒油啊?”妈妈说：“看见锅里的水了吗?要是水没了就可以倒油了。”我拿着油壶胆怯地说：“我，我，我，我怕嘣着。”“没事，妈妈把着你的手倒。”妈妈说完就把着我的手往锅里倒了油。妈妈说：“油冒烟儿了，就可以放鸡蛋了。”我左手拿着盛鸡蛋的碗，来回比划着，就是不敢倒，重复着上次的话：“我，我，我，我怕嘣着。”在妈妈的鼓励下，我小心翼翼地把鸡蛋倒进了锅，只听见一阵“咝咝”的声音，鸡蛋表面鼓起了泡泡，妈妈把着我的手把鸡蛋翻个面。接着，把切好的葱花和西红柿一起倒进了锅，我拿着铲子翻了翻，再加入小半勺盐，又翻了一会儿，香喷喷的色香味俱全的西红柿炒鸡蛋就出锅了。

金黄的鸡蛋，绿色的葱花，鲜红的西红柿热气腾腾地端上了饭桌，那些热气好像在引诱我：“你闻多香啊!快来吃我吧!”蛋香味葱香味，还有西红柿的酸甜味，交错着钻入我的鼻孔，嘴里的口水急剧分泌——飞流直下三千尺。我终于体会到了“望梅止渴”这个成语的意思。

这盘西红柿炒鸡蛋被我和爸爸妈妈一抢而空，我为这次做饭圆满成功而感到自豪。

今天是我自己在家，所以中午饭我要自己解决。

我打开冰箱，想看看冰箱里有什么现成的东西吃，结果冰箱里空空如也，什么也没有，看来只能自己做饭吃了。我发现墙角的凳子上有两个西红柿，啊！西红柿炒鸡蛋，我的最爱！就它了。

我拿起西红柿在水龙头下洗了洗，放在案板上举起刀就切了起来，切着切着就发现我切的西红柿薄厚不一，大小不同。看来，我把切菜想的太简单了。可是我并不气馁，重新返工，小心翼翼的把厚墩子样的西红柿切的差不多一样薄厚。

随后，我从冰箱里取出三个鸡蛋，我拿起其中一个鸡蛋，在碗边轻轻磕开一个小口，用手一掰，清嫩金黄的鸡蛋就流了下来，落进碗里。在磕第二个蛋的时候，由于用力太大，蛋壳碎了，全掉进了碗里，我又费尽心思的把碗里的碎蛋壳捡了出来。

开始炒西红柿鸡蛋了，我一时间又不知道从何下手了，我定了定神，往锅里倒了一些油，打开火一会儿锅里的油就“噼里啪啦”地响了起来。我连忙去看，没想到溅出的油点儿落到了我的手上，疼的我直甩手，但是我顾不上疼痛，急忙拿起碗，把鸡蛋倒了进去，又把西红柿放了进去，我拿起铲子慢慢的搅了搅，盖上了锅盖。过了一会儿，热气从锅里冒了出来，我赶紧把锅盖拿开，诱人的香气也冒了出来，我又拿铲子拌了拌，最后关了火。耶！终于大功告成！

把西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，我才想起来忘了放盐。咳，虽然这次又失败了，但是我相信下一次一定会成功的！

每个人参加的一次劳动，如植树，整理房间，拖地……

今天，我也开始了我人生中的第一次劳动做饭。我刚起床，就发现家里静悄悄的。我很疑惑，咦？人呢？一看，冰箱上贴着一张便利贴，上面写着：女儿，爸爸妈妈有事出去了，冰箱里有一些吃的，你自己弄点吃吧！我们相信你，可以的，但注意，不要受伤。我心想：终于有机会试试了，我倒是要看看做饭有什么难的！

我思考后，决定先炒个鸡蛋吧，看平时妈妈都是那么做的。所以，我模仿着妈妈的动作：把锅放在煤气灶上，然后拿出碗，把鸡蛋在碗上敲了敲，鸡蛋就碎了，然后里面的水全出来了。顿时，我感到脏，但我还是要继续下去。

接着，我用一只筷子有规律地在碗里搅拌着。好了后，我就把煤气打开，直接把鸡蛋放进锅里了，可是我用锅铲怎么铲都铲不动，我努力回想着妈妈的动作，才知道原来我的油没加。糟糕，这下怎么办？我着急的皱了皱眉头。这下只好放弃了，没关系，我又从新打了一个鸡蛋，搅拌着……。

这次，我按照妈妈的步骤把鸡蛋炒出来了，就算不好吃，也是我自己的成果，所以我还是觉得香喷喷的。我决定把它留下来给我的妈妈吃，让她见识见识我的手艺。一想到这，我便很高兴。

这对我来说，既是一次挑战，也是一次经验。虽然不怎么样，我也满足了。这一次，真的让我收获很多……。

每个人都有无数个第一次，第一次洗衣服，第一次骑自行车，第一次扫地……到现在为止，让我印象最深刻的是第一次是做饭。

做什么呢?我想起了我最爱的番茄炒蛋饭。因为以往都是妈妈或奶奶做给我吃，所以现在我也要做一顿给她们吃。

我先从冰箱拿出两个鸡蛋和一个番茄。我坏坏的对着两个鸡蛋说：“今天你们是难逃“杀手”了”。鸡蛋似乎听懂了我说的话，一直跟我作对，害得我敲了好几下，鸡蛋才肯露出一点点小裂缝，我就借这个小裂缝，把蛋清和蛋黄倒进碗里，再搅拌几下，鸡蛋的事就搞定了。

该搞定番茄了，我选了颗又大又红的番茄。学着妈妈的样子，先把番茄洗干净，再把番茄切成一片一片，因为是第一次切，所以我切的很难看。

现在我要开始烧油了，我拿起油瓶往锅里倒了点油，打开火等油烧热的时候，我一下子就把刚才搅好的鸡蛋往锅里倒去，忽然一个油点子溅到我身上，烫得我哇哇大叫。我赶紧又把米饭、番茄倒了进去，不一会儿番茄炒蛋，饭就炒好了。

虽然番茄炒饭被我炒焦了，但我心里还是美滋滋的、甜丝丝的，因为那是我第一次炒的饭。我以后要经常给爸爸妈妈做更美味的饭菜。

寒假里，父亲母亲都在家，我觉得父亲母亲平时工作太辛苦，现在终于有空休息，可他们又要为我做饭洗衣，还要打扫房间，特别累。所以，今天我决定为父亲母亲做顿饭，让他们好好轻松休息一下。

母亲知道了，特别感动，对我说：“你太小，不会做，不小心容易受伤的。”“不，你们平时太辛苦，今天就让我来为你们效劳吧!”

说干就干，我急忙来到厨房，拿起电饭锅，装了几碗米，把米里的石子和稻子摘了，然后就把米拿去淘，淘干净之后放了些水，最后将电饭锅插头插好，按下开关。然后，一本正经的学着母亲的样子，先从冰箱里找出两个小南瓜，一把蒜薹与早已买好冻上的肉，对了，还有我最爱吃的西红柿。

戴上围裙，我挽了挽衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜砍成两截，正准备把其中的一半切成片儿，母亲看见我切菜的样子，吓了一跳，说：“你稍微把刀向外倾斜着点儿，小心别切到手指。”有道理，我仔细琢磨了一下，不太费劲的将南瓜切成了片，虽然有点厚。切成丝可有点难度了，我把南瓜片摆放整齐，轻轻地往下切，南瓜片还有点滑，我用左手死死的按住，就这样笨手笨脚地切好了粗细各异的所谓的丝。

好不容易将准备工作做好了，开始炒菜喽。母亲一直在旁边看着，不时的指点一下，怎么倒油、下调料，什么时候放菜下去，什么样子就可以起锅了，我边听边照着做。锅里“噼哩叭啦”，我这心里“叮叮咚咚”，胡乱地炒着，再稀里糊涂地放上盐、味精等调料，就这样我做好的菜一道又一道的，最得意的是我的西红柿蛋汤，那味道蛮不错。

开饭了，父亲吃了几口，说：“好香，你真能干。”“对对对，把舌头和牙齿都鲜掉了。”母亲幽默地夸了一句。

听了爸妈的夸奖，我才感觉到肩膀好酸痛，擦擦额头上的汗，还是开心的笑了，这可是我第一次做饭呀!我明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的，做饭也是。我真正体会到了母亲平日里做饭的辛劳。

人生的第一次很多，从第一次站起，第一次咿呀学语，到第一次自己上学，第一次独自在家。值得纪念的时刻太多，而最令我难以忘怀的，便是第一次做饭了。

看多了家长动手，自己也手痒痒了，夸下海口就要亲自上场。父母笑着打趣道：“你要下厨?厨房的厄运来了啊。”我嚷嚷着：“让我尝试一下不行啊，如果我做好了，你们别抢着吃!”他们拗不过我，只能顺着我的“胡搅蛮缠”。

由于我“大话”说在前面，一切只能自己动手。看着父母在一旁幸灾乐祸，语气软了下来：“你们不能光在一边看啊，教教我怎么做吧!”妈妈便走出来只在一边让我“意会”，却不“身教”，我只能在旁边干瞪眼。由于菜式比较简单，洗菜的过程也是比较容易。接下来的做菜过程就有点“艰辛”了。望着放上油后滋滋作响的锅，我的心里真是十五个吊桶打水——七上八下。那腾起的的热气虽然细小，却彷佛已经在灼烧着我的双手，还没碰上锅就已经感觉到了热量。刚想到“退缩”二字，就对上了父母投向我的目光，在我看来，那两道目光像是在嘲笑我一般，便又赌气地一扭头，专注地想着接下来的步骤。

“嘭”，妈妈帮我把蔬菜倒进锅里，响声打断了我的思索，顿时手忙脚乱起来，也不知勺子在哪儿，手足无措得像无头苍蝇。这时，“罪魁祸首”递过来锅铲，我也不顾恼怒，接过就翻炒起来。

大功告成!我做完时在心里欢呼一声，立刻装盘!在端给父母时，我猛然发现，他们脸上欣慰的笑容旁，是几根斑白的鬓发。原来，在为我加油喝彩，洗衣做饭的岁月里，他们早已慢慢变老，不再欢快地为我唱儿歌，也不再幼稚地与我捉迷藏。他们一年一年地变老，而我一岁一岁长大。儿时，他们为我提供庇护的港湾;现在，我也能为他们遮风挡雨。

菜的余温虽然会散去，但第一次所带来的震撼却不会在我与父母的心头散去。他会萦绕在我的心头，如一盏不灭的灯，照亮了我的心路。

从小到现在，一直都是妈妈为我们煮饭，我们不但不同情妈妈的辛苦，而且还常常嫌弃饭菜的难吃。直到有一次，我亲身体验到做饭的辛苦，才真正学会体谅父母，并为家人们煮了一顿“成功”的饭。

那是暑假的一天中午，太阳猛烈地灼烤着大地，气温在不断的升高。当然，室内的温度也不低，即使不用干活，也会让人汗流浃背。因为我无法忍受妈妈为我们煮的饭，所以我打算亲自下厨。刚进厨房我就“汗流满面”了，可是为了我们的午饭，我要坚持。

毕竟是我的第一次下厨，无论如何我都要用心煮好，甚至超越妈妈。所以我要像别人一样分步骤完成。第一步是洗米煮饭，这对我来说非常容易，因为家里有电饭煲，插上电，一按就可以了。但是洗米这一工作就难到我了，每当要倒洗米水的时候，米总会跟着水跑出来。所以浪费了许多米。忙了好一阵子，终于可以煮了。

接下来这一步很难，因为我从来没有学过炒菜。还好，妈妈早就洗好了菜，为我省了洗菜的步骤。

我本来有了放弃的念头，但我想，我忙了一半了，放弃岂不是前功尽弃。我真不该说妈妈的菜难吃。

开始炒菜了，我拿着名单数着“油，到！盐，到！锅，到！……”虽然这样很幼稚，但这确实是“新手”必须的。首先，我打开了瓦斯炉，点上了火，在锅里倒了油。可能是火太大了，控制不住，油在锅里滴滴嗒嗒地往外冒。我凌乱了，不知道接下来该怎么做。我只好蒙混过关，学妈妈以前那样试一下。

过了好久，终于把两道菜端上了桌子。第一个尝的是我，可是，豆芽味道淡了，肉很咸，饭里面放的水多了。用两个字形容，就是难吃。我以为，我会得到一次责骂，但是却得到了奶奶的表扬，。那句“真好吃"深深印在我的心里。看到家人们开心地吃着我做的饭，心里乐滋滋的，有些许成就感。

这是一次“成功”的饭，它让我学会体谅妈妈的辛苦，让我学会锲而不舍地面对每一件事，让我学会不能轻言放弃，还让我懂得了走向成功重要的是坚定不移的信念和坚持不懈的精神。

[以第一次做饭为题的作文800字