学学做饭作文（汇集20篇）

今天中午，爸爸上班去了，妈妈在上网，我问妈妈中午吃什么饭？妈妈说：“胃口不好，不想吃饭，你想吃什么我给你做。”我说：“妈妈你不舒服，我自己做饭吧！”妈妈说：“好吧，要注意安全！”

其实自己做饭可是我期盼已久的事情，两三天前我就闹着要学做饭，可是妈妈不同意。现在机会来了我怎么能放过呢？“我做什么呢？”我想：“我还是个新手，我还是简单一点，煮方便面吧！”

说做就做，我学着妈妈的样子把锅拿出来，放了一碗半水，打开电磁炉，等到锅里的水开了后，先把方便面里的调料放进锅里，再把方便面放进去，等到锅开了面全软了以后，方便面就煮好了。我小心地把方便面盛到碗里，自己做的饭吃的好香啊！

妈妈看到我自己做的饭高兴地对我说：“好啊！宝贝长大了，会自己做饭了！”我听到心中顿时心花怒放！

今天，我学会了做饭，妈妈夸奖了我，因此我心里特别高兴！

早晨，爸爸妈妈还在睡懒觉，我从被窝里爬了起来，穿好衣服，跑到爸爸妈妈的房间，问他们：“用电磁炉下挂面，要按那上面的哪个按纽？接多少水？水用凉的还是热的？水开了，显示屏上的火量按到多少？”爸爸说：“按火锅那个按纽，接三碗水，水用热的凉的都行，不过用热水会快一些。等水开了以后，再按那个减号键，一直按到一千一百。”我说：“知道了，我去做饭了。”妈妈说：“你去吧！”

我开始做饭了，首先，我把锅放到电磁炉上面，接着，我往锅里倒了三碗水：然后，拿着插头接通了电源。电磁炉开始工作了，我先按了火锅那个按纽，它开始正式的工作了。然后，我把挂面拿来放到了锅里。过了一小会儿，水开了，我把调料放进了锅里，我拿着筷子搅了搅，就把显示屏按到了一千一百。好像过了十分钟，面条熟了，我拿了三个碗，把饭盛到了碗里，我大声喊：“开饭了！“爸爸妈妈赶快起来穿好衣服。

开始吃饭了，我问妈妈：“好吃吗？”妈妈说：“好吃，做的真好吃。”我听了心里高兴极了，我觉得这是我吃过最香的一顿饭了！

暑假里的一天，我在家做作业。爸爸对我说；“我要出去一下，我一会儿就回来，你帮我做饭。”我说：“好。”

我开始做饭的时候，我首先量米。可是我不知道该放多少米。然后于是我就放了三小桶米下去。然后我就洗米了，我扭开水龙头，用手把米洗干净以后，把它放到锑褒里，加一点水，我却把水加了许多，我就用碗把它装走，我装走了一半水以后，然后就把米放到煤气里开火做饭。

我开了火，把它开到最大档。一会儿，饭开始就熟了。我看见饭盖上有许多泡泡，那时侯爸爸回来了，看见我学会了做饭，很高兴的对我说：“以后饭就让你做。”

从这件事我体会到了：原来做一件事是多么不容易，但只要你不要放弃，你就可以成功。

每当我吃着香喷喷的腊肠菜饭时都会狼吞虎咽，大饱口福。今天，我心血来潮，想尝尝自己做的腊肠菜饭。

早晨，填饱我的肚子后，有趣的工程便开始了！首先，一个米箱“先生”从柜子里爬了出来，一看，呀，他的怀里还有一个杯子宝宝。只见杯子宝宝先“偷”了一杯半的米饭，白白的，真可爱！

然后，跟水龙头大叔讨了半锅水，放入米锅。我将米粒泡在水里，并用手搓了搓，半晌，一窝洁净透明的水变成浑浊的乳白色。随即，第一窝水下岗，第二锅水上岗，这回，洗过米粒的水不再那么浑浊了。我轻轻地在锅底搓了搓，真好玩！掬起一把，痒丝丝的，在灯光的照耀下，闪烁着半透明的白色。最后一锅水也被盛上来，做为最后的整体清洁。米粒洗干净后，舀了一杯半的洁净水放入锅内准备煮饭用。

接着，我从冰箱里取出青菜，并清洗干净。我找来了砧板，将分好堆的菜放到砧板上，妈妈在一旁不厌其烦地指导我如何切菜：左手手指指尖朝里轻轻固定，右手靠前拿菜刀，不能太靠后•；•；•；•；•；•；原来切菜也有大学问！

我又拿来了腊肠，简单冲洗后，我按妈妈刚才告诉我的方法，把腊肠却成片，它即将与青菜油锅亲密接触一番。

我把燃气灶打开，加入适当的油后，站在一旁耐心等待。过了一会儿，油锅鼎沸。见状，我用菜刀把青菜和腊肠丢入油锅。“哗啦”！我被吓得连连躲闪。翻炒一阵后，我把它们盛入了等待已久的米锅里，并加了一小勺盐，开始蒸饭。

大约40分钟后，米饭煮好了。我迫不及待地打开电饭锅，沁人心脾的香味迎面扑来，一粒粒米饭晶莹剔透，真是令人食欲大开。我盛了一碗，尝了一口，米饭带着淡淡的腊肠和青菜香，腊肠咸而不腻，青菜清爽可口，真是顿美味的午餐。

放暑假了，我每天都是自在家，父母晚上才能回来。所以，中午饭只能我自己做，这也是逼不得已啊。

那天父母早上已上班走了。我突发奇想，何不今日给父母做一顿晚饭呢，等他们回来给他们一个惊喜。让他们知道，他们的宝贝儿子是多麽能干。

为了惊喜，我从中午就开始忙活起来。首先是炖排骨，烧水，洗菜，一步一步准备材料，水烧开，把排骨放入锅中。由于炖排骨时间长，就直接放上了酱油，糖，葱，姜，盐，大料，再倒上一点白酒，搞定。下一道菜，糖拌西红柿。先把西红柿切成一瓣一瓣，看上去非常的有食欲。再在上边撒点糖，搅拌。就这样又有一道菜搞定了。

下面这一道菜是专门为父亲做的，因为太特别爱吃芹菜。先把准备好的芹菜，放入热水中焯一下，因为它不易熟。再将芹菜和肉丝分别放入锅中翻炒，再加作料，最后盛盘。眼看父母就要下班了，我必须抓紧时间把最后一道菜做好。这就是炖排骨，出锅了，满屋飘香，哇偶，我做的还不赖。

我全做好了，就等他们回来了。突然想起忘记焖饭了，糟糕，只顾高兴了，没办法，只好去买几个烙饼了。买完烙饼回到家，父母已经回来了。我把菜一端上来，他们都很吃惊，父母都不约而同的说我长大了，懂事了。听了他们的话我既开心又害羞，小脸红扑扑的。

这个暑假我无比快乐，第一父母说我长大了，第二在父母眼里我已经不再是小孩子了。既然这样我以后会更加的懂事，多帮他们做家务。

明日就是母亲节了，我想我也应该为妈妈做点什么，想来想去，中午还是帮妈妈一起做饭。

一进厨房，我就和妈妈一块忙碌起来。妈妈先让我把大蒜的皮给剥掉，不一会儿我就剥好了。“妈妈，让我来削黄瓜吧。”我接过妈妈递来的黄瓜，开始一片一片地削，我削得不怎么好，妈妈就帮我修整了一下，原来黄瓜也不是这么好削的。妈妈再洒下一些白糖，一盆菜就做好了。

接下来，妈妈又让我洗茭白。我仔细地用水将茭白清洗干净，妈妈再把它切成一片片的，放进锅里，再把大蒜和一些调味料也放进锅里，让我炒一下。我拿起铲子小心地将茭白来回炒动，嘿嘿，看来我炒得不怎么样，因为不一会儿就有一些茭白被我炒焦了。

后来，妈妈又烧了几盆菜和汤，一顿丰盛的午餐终于做好了。吃着我和妈妈一起做的菜，感觉特别的香，特别的好吃。不过，从这次帮妈妈做饭中，我知道了做饭也不是件容易的事，何况妈妈还要做那么多家务事。

妈妈太辛苦了，而我却仅仅只在母亲节到来的时候为她做点事，想到这里，我暗暗地在心里下了个决心，以后要多帮妈妈做一些事。

一天，我在津津有味地看书。妈妈在厨房叫我：“小凡，你来一下。”我迫不及待地跑进厨房，说：“妈妈有什么吩咐？”“小凡，今天我来教你做菜吧。”妈妈说。我想：我会做什么呀？什么菜我都不会做。妈妈眼睛一眨，对我说：“我们做番茄炒鸡蛋，我告诉你过程。

我先打开了鸡蛋，倒入碗里，加点盐，搅匀。接着把番茄洗净，切成片。打开煤气灶，向锅里倒点油，倒入鸡蛋液，炒熟，盛到盘子里。切点葱花和姜丝，倒点油，放葱花和姜丝，再放番茄，炒到七成熟，倒入刚才炒好的鸡蛋，拌匀，就好了。

吃晚饭时，我尝着自己做的菜，虽然没有妈妈炒得那么好吃，心里还是美滋滋的。我心里想，下次还帮妈妈炒菜做饭。

随着我们的年龄的增长，我学会了许多生活上的技能，像骑车、滑冰……但使我记忆最深的还是那次学做饭。

双休日的一天，天气很好，阳光明媚，只有我和老爸在家。老爸说：“今天我来教你学做饭吧！”我犹豫了一下，最后还是答应了。

开始做饭了，老爸先把电饭锅刷干净，然后又舀了两碗米放进了电饭锅中的盆里，他把米淘了一遍又一遍，米终于干净了。于是，老爸把盆放进电饭锅里，盖上锅盖，接通电源。我和老爸在一旁耐心地等着。过了一会儿，饭煮熟了，香味扑鼻而来。我忍不住了，拿来筷子夹了一口饭，放在口中尝了尝，“哇”好香呀！

没想到，饭这样好做。

我对老爸说。“让我也来试试吧！”老爸点了点头。

我学着老爸的样子，先把锅刷干净，然后把米淘干净，“哎哟”我没扶好盆，米全撒了，我只好重新再淘，这次我成功了。我把米放进电饭锅里，接通了电源。等了一会儿，我把锅打开一看，“我的妈呀，干饭怎么成稀粥了？”老爸听见了，赶紧跑过来对我说：“呵呵，你把水放多了。”这以后，我又经过了几次练习，终于学会了做饭。

通过这次学做饭，我知道了：做什么事都要认真、仔细，只有这样，才能做好。

以前都是妈妈做饭，做的既好吃又看似简单，一个奇怪的念头涌在面前，我今天决定自己动手一试。

今天是星期六，我学会了一件事——炒西兰花。早晨，我从梦中醒来，便发现爸爸妈妈不在家，就坐在沙发上看电视，过了一会儿，肚子就发出咕噜咕噜的声音，我决定今天自己动手做饭。来到厨房，做什么好呢，我发现有绿色食品——西兰花，我以前见妈妈做给我吃，今天就发挥一下我的实力。我把西兰花用手掰成一块一块的，然后用水洗干净放进容器里，把锅刷干净放在炉子上，然后想着妈妈样子把天然气阀打开，打着火，把锅里放点水把西兰花用水焯一下，用漏勺捞出，然后把水倒掉，我把锅放点油，糟糕，油霹雳啪啦响个不停，顿时四溅，吓我一跳。心跳速度加快，我连忙躲得远远地，一会儿油不响了，我凑上前，这次忘记切大蒜了，紧张的我手忙脚乱，这时候见锅里的油已经冒烟了。赶紧关掉阀门。冷静了片刻，我把大蒜用刀剁好，打着火，把大蒜放进锅里，一股香喷喷的大蒜味出来了，然后放进西兰花翻炒片刻放点盐，味精，然后盛到盘子里，一盘香喷喷的蒜蓉西兰花就做好了。不管这盘菜味道如何，我自己很高兴也很自豪，因为这是我自己亲手做的。我也学到了一个小知识：锅里霹雳啪啦响个不停，原来是因为锅里有水。

通过这件事情，我明白了做饭也不是一件容易的事，万事开头难，只要你肯尝试，就一定会有所收获。我想对妈妈说：“您辛苦了!”

今天我的老师留了一个特别的“家庭作业”，那就是——学做饭！

放学以后，我赶忙回到家，给妈妈说：“妈妈您可以教我做饭吗？”妈妈心平气和的说：“你是一个学生，就应该以学习为主，不要想那么多，快去学习吧！”我急忙说：“这可是老师留的作业啊，您必须要教我！”正当我和妈妈争论的面红耳赤、不可开交时，爸爸发话了：“依我看你是应该教教他，因为这是老师留的功课，应该完成，而且俗话说得好‘艺多不压身’让他学习一下也可以。”妈妈听了还是不愿意，这时爸爸说：“你妈妈不教你，我教你吧！”“嗯，好吧，不过做什么呢？”我问道。“让我想想，就做米饭吧！”爸爸回答道：“做米饭简单。”

很快，我和爸爸就准备好了。爸爸严肃的说：“首先，接大半锅水。”我听了赶紧照办，端起锅就往水池那边走，很快水就接好了，我端起锅就往屋里走，可是没想到，这个锅却这么重，我费了九牛二虎之力才把它搬进屋里，“然后放进一大勺米。”爸爸一本正经的说。我听见后三下五除二就放完了“最后大火烧制十分钟”我赶紧打开煤气灶开始煮了，等待着香喷喷的大米饭出锅。

十分钟很快就过去了，我掀开锅盖，顿时，一阵米香扑面而来，我赶忙盛了一碗，美滋滋的吃着……

哈！今天我做饭

哈！今天是我做饭。以前都是妈妈做的，现在让我做，还真是让我心劲肉跳的呀！

我系好围裙，还真有点像大人啊！我把青菜、西红柿洗干净后，妈妈说要把西红柿切一半，把西红柿切成小块小块的。我按要求做了。接下来是切青菜，我把根切成一个个小正方形。然后再切菜叶，看着那绿油油的菜叶，我还真不忍心切呀！但是没办法，我还是切了。接着，我又来搅拌鸡蛋。先把鸡蛋敲碎，把蛋清蛋黄倒进碗里。金黄的蛋好可爱呀！好像一个圆溜溜的枕头。我用筷子搅拌均匀了。再就是煮了！

刚学煮饭，难免会有一点紧张。但有妈妈在，我也就不怕了。我先煮青菜。先把煤气和电风扇开起来。等锅热了，再倒油。我先把菜根倒进去，因为菜根不容易熟。我用铲子把它翻来翻去，在加一点点水。煮了四五分钟，到时间了。我小心翼翼地把锅盖拿开。再用勺子放一点点盐放进去，搅拌一下，再放一点点味精，再搅拌一下，再尝一下，够味道了。我把它装进盘子里，妈妈端到桌子上。接着，我有把西红柿倒进去，锅里响起了啪啦啪啦的声音。我翻呀翻！我又蛋倒进去，蛋上有许多小泡泡糖似的。我又把他们分开来，使它们都能煮熟。我又倒了一点盐和味精，搅拌后。我尝了一下，简直就是天珍海味！我把它装进盘子里。端到桌子上，吃着吃着，我感到一股甜滋滋的水流到了我的心田，因为妈妈给我打了九十分！

“做烧仙草真有意思！”当火热的太阳炙烤大地，你一定会喜欢冰凉的芋圆烧仙草，暑假里，我和同学就尝试了自己做。

先把黑凉粉倒进大碗里，再倒一点冰水，黑凉粉就慢慢在水里融化，变成了棕色。再用汤勺把黑凉粉彻底搅拌均匀。然后倒入锅里，开小火慢煮，锅里开始冒出很多小泡泡。神奇的是，黑凉粉又开始变色了，变成了黑色。煮好的时候，锅里冒出了一阵阵的烟，好似一层薄纱。然后我们把烧仙草放凉，再放入冰箱。

“煮芋圆也很有趣啊！”这些芋圆五颜六色，看着我都想吃了。我先把芋圆倒进沸腾的水里，不时还要用勺子搅拌，不然会粘在锅底。当芋圆煮好时，就会冒出水面，看起来软软的，我想味道一定很好吧！

最有趣的当然是品尝烧仙草！我把烧仙草、芋圆倒进碗里，又加了牛奶，搅拌均匀，醇厚浓郁的香气瞬间将我包围，我端起碗大口大口地吃了起来。这时，有的人拍手称赞：“这位同学可以开奶茶店了。”“我吃撑了，吃不下了。”一位男同学摸着自己圆滚滚的肚皮说道。还有一个胃口很小的女同学说：“今天回家午饭可能都吃不下了。”有的细嚼慢咽地吃，细细品味烧仙草的味道，还有的人狼吞虎咽，像大象在吸水一样，大口地喝起了牛奶。烧仙草甜甜的、软软的、弹弹的，比QQ糖的味道还好呢！

这次做的烧仙草很成功，我感到很有成就感，以前认为这么美味的烧仙草只有外面买得到，原来自己做的也这么好吃。这种味道一直留在我的心里。

一转眼，我都已经那么大了，但是总有一件事情让我感到心烦——我还不会做饭。在学校里，同学们都谈论自己做的饭，我只能坐在一旁羞愧的低下头。我心想：要是我不会做饭的事情传到同学的耳朵里，那我岂不是很难堪。在家里，爸爸妈妈每天早上都要去上班，早饭要么去路边小摊吃，要么叫外卖。不仅不方便，还浪费钱。

于是，做饭这两个字一直在我脑海里徘徊。我思考了很久，终于决定要自己做饭，不再依靠什么路边小摊和外卖，一切要从娃娃抓起。早上7点，太阳透过窗帘照到我的额头上，闹钟跳个不停，我顿时做起来，一不留神就7点了。我似乎忘记我要学做饭这一事，匆匆忙忙穿上衣服洗漱完毕后拿出自己的零花钱去买饭，一开门，冷风直奔我的脸颊，顿时我感觉全身麻木，又缩回到家里。被逼无奈，我又重新开始立下决心做饭。

我去厨房拿了鸡蛋和西红柿，准备做西红柿炒鸡蛋。我把西红柿放在案板上切成块，但是对于一个菜鸟级别的人来说，这可不是一件容易的事呀！由于手太滑，西红柿差点掉在地上，而我的手也被刀划了一下。我赶紧拿了创可贴贴上，并无大碍。这点困难难不倒我，我紧接着把鸡蛋打碎，倒在热锅中，哪晓得锅中油噼里啪啦的往外飞溅，我不知所措，于是把一盆水倒入锅中，这样子好些了，可是，鸡蛋却成了一锅粥！我又把锅中的水倒了一下，再把西红柿倒入锅中加盐爆炒，不一会，一股难闻的怪味来了。我一看，原来是糊了。我只好再加水。5分钟后，一道菜就出炉了。我一尝，这绝对是我吃过最难吃的一顿饭。

但这值得庆祝，因为这是我第一次做饭。我学会了做饭！

做顿饭，原来也是那么难，来看看我第一次学做饭吧。

每天爸爸妈妈下班得很晚，所以家里的每顿饭都是我奶奶负责的；每天我写完了作业，就会站在奶奶旁边看着，不知不觉就觉得做饭炒菜好像很有趣。做饭不但要淘米煮饭，还要切菜、切肉、炒菜、炒肉。

那天我看着看着，突然有个冲动想尝试做饭，便让奶奶教我。刚开始切菜的时候，我还感觉很有趣、很简单，但到了要切肉再去炒肉，就觉得好难，也不是件容易的事，很需要技巧。为什么奶奶每天做饭炒菜都那么简单呢？因为都是习惯了，熟能生巧。最后，我也没放弃，在奶奶的指导下，我学会了炒鸡蛋。说起炒鸡蛋嘛，也是有一定技巧的，锅不能太热，多放一点油，动作要快，不能炒太久，这样炒的鸡蛋就不会粘锅，而且又滑又好吃呢。

虽然那天只是学会了炒鸡蛋，但我也觉得很高兴，心里无比兴奋。爸爸妈妈也为我高兴，觉得我真的长大了好多，能够主动去学东西，不像以前那个什么都不会的小女孩一样。所以，我觉得只要有付出，就会有收获。

平时当我放学回家，迎接我的总时一桌热气腾腾的饭菜。每当我吃着妈妈做的可口的饭菜，心里常想：什么时候我也给爸妈做一顿饭，让他们也享用一下。

放寒假了，我终于有时间给爸妈做饭了。今天我打算烧爸爸喜欢吃的炒小青菜;妈妈爱吃的麻婆豆腐;我最爱吃的西红柿炒蛋。我首先把青菜摘好，西红柿，葱洗净，再把西红柿和豆腐分别切成小块，把鸡蛋打散备用，还准备了做麻婆豆腐的备料：花椒粉和辣椒粉。

一切准备就绪，开始炒菜。在妈妈的指点下，我很快就炒好三样菜。看到炒熟的小青菜绿油油的在白色的瓷盘里显得非常清爽;白白的豆腐在红红的辣油和翠绿的葱花地点缀下显得更加白嫩：西红柿炒蛋红中带黄，就像黄蝴蝶们在红花丛中采蜜呢，闻着它们飘来的香味，我忍不住垂涎欲滴。于是我小心翼翼地把菜端上桌，盛好饭，摆好筷子，赶紧叫爸妈来品尝。 color The porcelain plate looks very refreshing; the white tofu looks more white and tender under the embellishment of red spicy oil and green green onions: tomato scrambled eggs red with yellow, just like yellow butterflies picking honey in the red flowers, smelling them, smelling them, smelling them.The fragrance of floating, I couldnt help but saliva.So I carefully put the vegetables on the table, set a good meal, put the chopsticks, and quickly told my parents to taste it.

看着爸妈吃得津津有味的样子，听着爸妈的夸奖声，我的心里美滋滋，同时也感到开心和快乐!

每一天我放学回来的时候，都能听到妈妈在厨房里新编出的音乐交响曲;叮叮隆隆：隆隆叮叮：这做饭的声音也可以做一首歌，我也要编出比妈妈更美的音乐！所以我下定决心要当一名美食家，每天放学回来我都会偷师。

周六妈妈爸爸还没有回来，我利用这些时间来炒菜，开始了我第一道菜名叫“年年上百鱼”好奇怪吧？别急听我说明，首先把切好的姜放在锅里煮，用铲子按住姜像洗碗一样在锅里这里刷刷那里刷刷，然后放油煎热，才把鱼放在锅里炸我用铲子把鱼的两面都炸好子，我把鱼放在一个洒满酱油和葱花盘子里，你会问我上百鱼在那，这只是一条鱼，别急我还没煮完呢，我把鱼蛋炒好放在鱼的旁边这叫做是“年年上百鱼”我还炒了许多菜，例如;“晚安”“绿绳子”珍珠一个个，妈妈回来了，她吃了，说我的手艺还不错，爸爸竖起大拇子“说”女儿你真棒！

这件事我明白了一个道理，只要付出了才有收获。

今天有雨，爸爸妈妈和我出去玩的计划被彻底打消了。于是，我也只好在家里写作业，做家务。

写完作业，我就来到我的工作岗位上——厨房。我看了看四周，妈家伙！墙上，地上，桌子上倒没有什么污点。可是，地上，桌子上到处都扔着用品和垃圾。菜板架在水池上，菜刀扔在桌子上，烂

菜叶丢在地上……

等我打扫完厨房，我早已累得汗流满面。于是，我就去冰箱那儿取水。可是，冰箱里没有水，只有二根黄瓜和四个西红柿。我想：“怎么办呀，我很渴，爸爸妈妈一定也很渴。干脆把黄瓜切了吃吧！”

于是，我就认真地切了起来。

黄瓜切好了，我把它端了上来，爸爸妈妈可高兴了，立刻狼吞虎咽地吃了起来，还夸我切得好。

我听了心里美滋滋的。

人生中有许许多多的第一次，有喜有悲，我也有许许多多的第一次，每一个第一次都值得我去珍惜的。这里就说说我的第一次做饭吧。

那一次，我刚回到家肚子便开始叫苦了，可妈妈还没有回来。我找遍了家里的每一个角落，都没有找到一点好吃的，为了平息肚子的抗议，我决定自己做饭。

说干就干，我信心满满的来到厨房，学着妈妈的样子，麻利地系上围裙，打开冰箱，只见里面有几个鸡蛋和一碗冷饭。于是，我有了主意：今天做蛋炒饭。

我拿着鸡蛋和饭来到餐桌旁，做蛋炒饭的第一步嗑蛋。我拿起一个鸡蛋，轻轻地在碗边一嗑，结果，它好像在跟我开玩笑似的蛋壳竟然没嗑破。我心有不甘：怎么连个鸡蛋也嗑不坏?我重新拿起鸡蛋对着碗边用力一嗑，结果，一半蛋黄在碗里，一半在地上。看来又要再来一次了，这次，我吸取了教训。先把鸡蛋嗑出一条缝，再迅速移到碗的上方，然后轻轻打开蛋壳，蛋黄和蛋清就像一道瀑布泄入碗里。接着，放了些盐和葱花在里面和鸡蛋一起用筷子搅拌均匀。

鸡蛋搅好了，最激动人心的时刻到了：炒。我小心翼翼的打开煤气灶，等火苗窜上来了，倒上一些油，等锅里的油发出“滋滋”的声音后，就把搅拌好的鸡蛋液倒进锅里，用锅铲左右炒动几下，接着，把饭倒入锅中，和鸡蛋炒了几分钟后，一股蛋炒饭的`香味直钻进我的鼻子里，很快，一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。

“哇，好香啊!”这蛋炒饭虽比不上国家级大厨做得好吃，但在我心里，它比我吃过的山珍海味都好吃，因为它是我用辛苦的汗水换来的!

每个人都有很多第一次，第一次扫地，第一次旅游。而让我印象最深刻的就是，第一次做饭！

那是在一个星期天，爸爸妈妈去收蘑菇，临走前，妈妈告诉我：“我们可能要很久才能回来。”这时，我想：既然爸爸妈妈走了，那我就来尝试做一次饭吧！

到了中午，我出去抱了些柴，开始了做饭的第一步。这是第一次做饭，结果会怎样呢？我还是希望一定会成功的。于是，我学着妈妈平时的样子往灶里添柴，不一会儿，听见水开了。我心里美滋滋的。接着，我哼着小曲，蹦蹦跳跳地去粮橱里舀了一碗米，我又学着妈妈的样子很沉着，一点一点儿的往锅里倒米。做饭可真不容易，胳膊酸酸的。

就在这时，意想不到的事情发生了，热气开始往上冒，把我的眼睛蒙上了，什么东西都看不见，只听见“扑通”一声碗和米都掉进了锅里，我惊呆了，急得大哭起来。正在我不知如何是好时，哥哥回来了说：“今天咱们改吃粥喽！”我伤心的说：“我第一次做饭就失败了。”“呜呜呜”刚才的场面还没有收场，爸爸妈妈回来了，妈妈说：“我这么小的时候还不会做饭呢！你真棒，勇敢尝试的胆量值得妈妈骄傲。”爸爸也说：“第一次不一定会成功，只要你总结失败的原因，下次会更好！”虽然我的心里还是很难过，但是没有刚才那样伤心了。饭桌上静悄悄的。我觉得这顿饭比那一顿都美味！

这就是我第一次做饭，虽然做的不是很好，但是却很美味！

在我的生活中，发生了无数件事，有高兴的，有烦恼的，……但是最让我难以忘怀就要数学炒菜了，那件事深深的刻在了我的脑海里。

记得那是去年夏天的时候，中午，我在家里练数学题的时候，我听见妈妈要做饭，感到很好奇，就哀求道：“妈妈——你教我做饭吧！”“你一个男孩子家学做饭干什么啊。”妈妈说。“求求您了，就教我做饭吧！”在我的苦苦哀求下妈妈终于同意了，妈妈问了问我想学什么菜，我想了想说：“西红柿炒鸡蛋吧！”“好吧！”妈妈答应了。“哦也！”我高兴的一蹦三尺高。接着我们开始准备材料了，妈妈吩咐我先准备六个洗好的西红柿并切成一个个锥形的小块，放在干净的盘子里待用，把三个鸡蛋打破后将蛋清和蛋黄倒在碗里，用筷子打散，再把几小块洗好的葱，切成葱花，还要准备充分的油。盐。糖。料酒。香油等等材料，准备好后妈妈开始教我炒菜了，妈妈说：“炒菜的时候不要离锅太远也不要离锅太近，等锅热后，先在锅里倒一些油，把碗里的鸡蛋倒入锅里，炒成金黄色后盛出待用。再在锅里倒上一点油，放上葱花，等葱花炒出香味的时候，倒上切好的西红柿后，炒几下，再放上适当的一点料酒和盐，当西红柿要脱皮的时候，再放上一点糖和足够调味的盐，倒入炒好的鸡蛋，翻炒片刻，滴几滴香油，即可盛到盘子里”我按着妈妈告诉我的的方法开始炒菜了，我炒菜的时候因为是第一次炒菜所以有些手忙脚乱，丢三落四，多亏妈妈在旁边不停的给我提醒。指点，经过我一番忙碌，我的西红柿炒鸡蛋终于诞生了。擦着额头上的汗珠，看着这盘色泽诱人香气喷喷的西红柿炒鸡蛋，馋我肚子都饿了，就从盘子里拣了一个鸡蛋吃，“啊！太好吃了！”好吃不仅仅是它的味道好更重要的是这是我亲手做的是我的劳动成果。经过我以后的不断练习，现在我已经很熟练了，菜的味道更美了，真是功夫不负有心人啊！

学会这道菜既让我体会到了做菜的辛苦和不易，又让我品尝到了劳动的快乐，更让我学会了一个小本领以至后来妈妈不在家的时候我会自食其力不会挨饿。作文

我已经十三岁了，可是在妈妈眼里认为我是小孩子。有一次，爸爸出差了，妈妈很晚才下班。我的肚子早就奏起了“交响曲”了。何不趁机自己动手做饭，让妈妈改变对我的看法呢！对，说做就做。我计划了一下，就行动起来。我麻利地点着火，坐上锅，添上水。然后从米袋子里舀出两碗大米，淘洗干净，下了锅。

只有饭没有菜，怎么能让妈妈心悦诚服呢！妈妈做菜时，数炒鸡蛋我看得最真切。对，就做这道菜。我找来碗和三个鸡蛋。拿起一个鸡蛋对着碗沿轻轻一磕，鸡蛋出现一道裂缝，顺着缝儿把鸡蛋掰开，蛋清蛋黄流进碗里。我小心翼翼地把鸡蛋一个个打开，然后放入调料，用筷子把鸡蛋搅成糊状。我把炒锅坐上，倒入油。油开后把鸡蛋倒进锅里。“沙沙”，鸡蛋冒出了一个个小泡，我连忙用锅铲把已经成饼状的鸡蛋翻了一下。炒鸡蛋快出锅时，我又切了点葱花放在里头。一会儿功夫，饭菜都做好了。大米香喷喷的，一盘炒鸡蛋金黄油亮，满屋飘香，馋涎欲滴。

我正津津有味地欣赏着自己的劳动果实，门“吱呀”一声响，妈妈回来了。他看到了桌上的饭菜时，不假思索地就问：“你爸爸回来了”？我歪着头说：“没有，这饭菜是我做的。”妈妈发现屋里不像爸爸自己回来的样子，便将信将疑地来到桌前坐下，拿起筷子夹了一块块蛋糕送进嘴里，细细咀嚼着，过了好半天才笑着说：“行啊，什么时候学会的？”我顽皮地回答：“平时悄悄偷艺呗！”一句话把妈妈逗乐了。她望着我，说了一句：“我儿子长大了。”

这顿饭我吃的精精有味，因为我用实际行动改变了自己在妈妈的看法。