学学做饭作文【汇编20篇】

今天，妈妈要教我做饭，我高兴极了。我迫不及待的让妈妈叫我做饭。

妈妈要教我煮大米汤；我把米先淘三遍用水泡上十分钟。然后倒在锅里，再煮上黄豆、枣、玉米等其他食物。在锅里煮上半个小时就可以了。现在开始炒菜了；抄的是土豆丝。先把土豆切成一条一条，再往锅里倒油等油热了，把土豆倒进锅里，加上盐、醋、酱油和葱等其他调味品。然后翻转两次，就可以出锅了。

我把饭菜放在餐桌上，大家都来了，他们赞不绝口，我心里暖洋洋的。

今天我学会了做饭，做的是鸡蛋炒辣椒，首先吧葱和辣椒洗干净，在打两个鸡蛋，把辣椒和葱切碎，然后把锅烧开，把油放到锅里少三分钟然后将辣椒和洋葱放到锅里，在那把铲子炒，再把鸡蛋分开放到锅里放到锅里，就完成了。

我和妈妈、爷爷、奶奶吃的津津有味。他们夸我做的很好。我下次做的一定比这次做的更好吃，一定让他们赞不绝口。

那是一个夏天的夜晚，我感觉到有几分闷热，就出来透透气，便跑到楼下的阿姨家去玩。

只见那哥哥和姐姐在厨房烧火煮饭，我就跑过去说：“你们在烧火啊，我可以来帮忙吗？”他们口里没有回答，只是微笑地点点头，我马上抱起一些柴，就去烧火。她们站在一旁，我觉得不好意思，于是，我并七嘴八舌地把她们说到里屋去了。

我并开始加柴火，一根、两根、三根……越加越多，结果，火如魔鬼般的冲了出来，把锅里烧得热气腾腾的，不一会儿，一股烧焦味扑鼻而来，锅里冒出浓浓的黑烟，好像要燃起来似的。顿时，我心急如十五个吊桶打水——七上八下的，慌得手忙脚乱的，此时好害怕啊！又不敢叫哥哥姐姐们出来帮忙，怕她们骂我。于是我自作主张，端了一盆水来，不加思索地，朝火炉倒去，突然渲起了满屋的青烟，呛得我咳嗽不止，本来灯就不是太亮，再加上满屋的青烟，便使我找不到东南西北了，吓得我嚎叫大哭。

屋里的哥哥姐姐听到哭声就急忙赶出来，她们把我带到里屋，一看我的脸，便哈哈大笑。感到奇怪，我便去照镜子一看，啊！大吃一惊，黑得只剩下两个白眼仁，一闪一闪的，连自己都不知道是谁了，我也忍不住哈……哈……的大笑。

这一做饭的场景，念我难以忘怀。好像一场既可怕又搞笑的梦。一时想起，也不禁扑哧一笑，说话做事，如果不假思索，就会弄巧成拙。

大家都有家，也是天天吃饭吧，我就来给你们讲一下我第一次做饭时的情景吧。

上周六，我的爸爸不在家，妈妈也生病了，我就只妈担起做饭的重任了。我决定要做的是蛋炒饭。首先我要做好我的“音乐装备”，手机放一首歌，再把耳机一戴，开始了我的第一次做饭。

首先准备一个碗，把几个鸡蛋敲开一个口之后，把蛋清和蛋黄都倒在碗里，少放一点点盐，用筷子把鸡蛋打散。我又从冰箱里取出蒸好的米，拿出一根葱，把葱切成小块块备用。然后把炒锅放在煤气灶上，打开火，倒一些油，“噼哩啪啦”油倒在锅里而发出的声音传入我的耳中，我赶紧把搅拌好的蛋液倒入锅中，少许再把米和葱花一块倒进锅里，炒的时候一定要常翻炒，这样才能炒的透，而且不粘锅，才会更加好吃。

好了，大功告成，可以吃了！我先盛一小碗，再盛一大碗，大碗的给妈妈，小碗的我吃。等吃的时候，才觉得炒的很干，所以我又拿了两盒奶，我一瓶，妈妈一瓶。

通过这次做饭，让我感觉到了，做饭其实并没有我想象中的那么难，而是很简单，只要做的多了，就会觉得做饭其实是一件很平常的事！

平常妈妈整天忙着做各种家务，非常辛苦。现在放暑假了，我准备帮妈妈做一次饭。

妈妈听了我的想法特别高兴，她交给我一个任务：削茄子。这个可是我最不拿手的。我用了十几分钟，费了好大的劲才只削出一小块出来，而且还凹凸不平的。后来，妈妈实在看不下去了，就接过我手中的茄子和刀子，只用了两分钟就三下五除二地把三个茄子削好了。没错，就是两分钟!我不由得拍手叫绝。

我想：这才刚开始就这么难，我可受不了了，我要“罢工”。我趁妈妈不注意偷偷地溜到电视机前看起电视来。

不幸的是，妈妈很快就发现了。就在我看得投入的时候，就听见妈妈在厨房里喊：“是谁说要帮我做饭的.呢?人呢?到哪儿去了?”呀，不好!被发现了。我羞得脸通红，一步一步挪到厨房，看见妈妈正在洗青菜。我连忙过去一起洗。突然，妈妈在菜叶上洗出一只大青虫，吓得我一下跳起来。看着它胖胖的还在不停扭动的身子，我觉得好恐怖。怎么办?还要继续吗?当然，说到就要做到，我又把手伸到水里继续洗菜，可是两只手总是控制不住的发抖。哦，终于洗完了，还好没有发现一只虫子。

很快妈妈做好了饭。这顿饭我吃得津津有味，好像比平时的饭菜更好吃一些，因为我在这些饭菜里付出了劳动。

“几点了?”我低声对自己说，我漫不经心地看了一眼手表，低声说：“才6点半吗?”想到这里立刻坐了起来，脑子里突然闪过一个念头：做饭。我立刻穿上衣服，因为想给妈妈一个大惊喜，就悄悄把厨房挪了挪，怕吵醒妈妈。

我先拿起勺子，盛了三汤匙白米，倒进锅里。我放了点水挖米，挖完米后放了3厘米左右的水，然后接上电源，就可以做饭了!

光是米饭怎么会被我妈夸?于是我决定再做一个鸡蛋柿子。我从冰箱里拿出两个红色的柿子，放在满是疤痕的砧板上。然后我小心翼翼的拿起锋利的，切成小块，最后放在盘子里。

既然柿子准备好了，就该搅拌鸡蛋了。我很爱吃鸡蛋，就从冰箱里拿了三个又圆又大的鸡蛋。我敲着准备好的碗边，中间开了一条长缝，然后用手掰两边。一个扁圆的蛋黄立刻滑入碗里，我用同样的方法敲碎了两个鸡蛋。这时，三个来自黄澄澄的蛋黄展示在我面前。我拿起筷子搅了搅。它们太美了，所有的黄色都可以在里面找到。

一切准备就绪，我就点了火，倒了半勺油。过了一会儿，油冒烟了。我拿起搅拌好的鸡蛋，小心翼翼地倒进锅里，差点掉进碗里。我心想：好险啊!我一放进锅里，就听到“沙沙”两声。鸡蛋像气球一样膨胀，我赶紧放入柿子。搅拌一下，放在味精、盐、柿子里，本来只是大摇大摆的，现在都无精打采的躺在那里。这时，锅里出现了气泡。我立刻把菜倒进碗里，然后大喊：“快起来吃。”

我妈尝我的菜，一直夸我长大了。这个时候我藏在心里

带着喜悦和兴奋，我高高跳起，大声喊道：“哦，耶!”

9岁的那一天，因为父母都不在家，所以我要自己做饭吃。

中午，我跑进厨房时，心情兴奋到无以附加的程度了。但当我旋开煤气灶的开关时：咦，奇怪！煤气灶怎么没有火焰喷出来呢？我又反复试了几次，却还是没有反应。在我对着煤气灶陷入了长时间的沉思后，终于恍然大悟，原来我连煤气灶的供应开关还没有打开呀！于是我一边责骂自己一边蹲下身打开煤气罐的开关。

我觉得在正餐之前应该为自己弄点小吃——荷包蛋。我打开煤气灶，往锅里浇了一点油，过了一会儿就把鸡蛋敲下去。我等了有一段时间，要翻面时，便发现整个荷包蛋都焦了。外壳又黑又硬，我闻了一下立即掩起鼻子。我当时心里别提有多难过、多沮丧了，但我并不打算放弃，你要知道，饿着一个肚子是无法解决任何问题的，我决心一定要重新振作起来。我一定要痛改前非：一“非”，油放得太多；二“非”，火候太大；三“非”等候时间过长。基于我已经找到问题的关键所在，于是我痛下决心，将第一代失败产品倒入垃圾桶。然后就重复了之前的步骤，只不过油放少一点了，火开小一点了，速度加快了而已。最后，香喷喷的荷包蛋出炉了，那味道可真是美妙极了：外焦里嫩，还有着半生不熟的蛋黄。

现在是时候为自己预备正餐——面条了。

我首先把水加进锅里，盖好锅盖，等水沸腾。水煮沸了之后，就可以把面条放进去了。带面条也熟了之后（插一句：我在煮面条这一过程中显得十分焦虑，我几乎每分钟都要揭开锅盖检查一下）就可以放调料了。但面条出锅后，我发现两个问题：一、面条的汤太多了；二、我酱油放得太多，导致汤呈黑色了。不过这也是没办法的事，毕竟冰箱里已经没有面条了，只能将就吃了。但我一尝，味道还是不错的，虽然我的面条不是色香味俱全，但有了其中一项优点，我也感到挺欣慰的。

第一次就是起点，无论你做的好与不好，你从中得到的教训与经验都只是为了把下一次做得更好。

我经历过许许多多的第一次，比如：第一次骑自行车、第一次获奖、第一次当值勤队员等等，但给我留下印象最深的是第一次做饭。

记得那是三年级寒假的一天，妈妈发高烧，躺在床上，已经到晚餐的时间了，我的肚子又在唱空城计了。我问妈妈晚上怎么吃，妈妈说今天要让我下厨，我一拍胸脯对妈妈说：“我平时看你煮饭时，就学了不少，我能行的。

我跑到楼下，打开冰箱，看到里面有牛肉丸、大白菜、葱、大蒜等食物，我就把他们都拿出来放在灶台上，想着要煮什么。后来我想了想，就煮一锅牛肉丸汤、炒个糖醋白菜、再煮一锅稀粥吧！

我从米桶里舀出半杯米，倒进电饭锅里，泡上半锅水，按上“开始”键，粥就开始煮了。接着我把牛肉丸放在砧板上，拿出菜刀，本来想用切的，可是到怎么也切不下去，可能是因为解冻。我就盛了一锅水把、，把牛肉丸放进去解冻。我拿出包菜，它劈成两半，一半放冰箱，一半切成条。过了一会儿，我想牛肉丸已经解冻了，就取出来准备切。可是刀还是切不下去，我是个急性子，早已等不及了，用力把他们劈下去，然后像剁肉一样一直剁，最后他们都被我“战胜”了。我用锅盛了大半锅水，先烧开了，把牛肉丁放进去，把葱切成段，蒜拍碎，也放进去，调到大火，盖上锅盖。接着我往炒锅里倒入油，放入大白菜，炒了几下，倒入醋、糖，再翻炒几下，糖醋白菜就做好了，饭、汤也熟了。我把它们端上餐桌，叫妈妈下楼吃饭，妈妈尝了尝，说：“第一次做，算不错了！就是菜有点淡，汤也太淡了，粥还不错，比我做的都好！”我既高兴又沮丧，我尝了尝，确实有点淡，“哦，对了，我忘了放盐啦！”我惊叫起来。我和妈妈随即哈哈大笑，这顿晚餐就在这欢声笑语中度过了，晚餐过后，妈妈的病也好了许多。

我想妈妈既要上班又要做饭照顾我，我该好好学习，多做点力所能及的家务，减轻妈妈的负担，免得他生病，做个懂事的好儿子。

如果把我的奶奶放进电脑，那么她的第一词条就是“爱做饭”。的确，我的奶奶就是这样一个爱做饭的人，而且，她的厨艺堪比五星级大厨。

我的奶奶是一位慈祥的老太太，一双淳朴的眼睛总是流露出亲切的目光。但我最喜欢的还是奶奶那一双粗糙的手，虽然布满老茧，但在我眼里，那是世界上最美的一双手。

说起爱做饭的奶奶，她的瓦罐最知道。有一次，奶奶在书上看见一道广东名菜——佛跳墙，便买来一只瓦罐，一头扎进厨房叮叮咣咣四个小时候端了出来。我们试探性地尝了一口，没想到好吃得不得了，弟弟说恨不得把瓦罐都吃了。奶奶还用这只瓦罐给我们煮过鸡蛋、热过牛奶、煲过鸡汤，这只瓦罐是我们周末时最好的伙伴。

说起爱做饭的奶奶，她的料理壶最知道。有一次妹妹咳嗽很长时间不见好，奶奶便用料理壶给她炖了冰糖雪梨。梨汤出锅后，整个房间都弥漫着沁人心脾的香味，我忍不住尝了一口，结果蒸锅梨的四分之三都进了我的肚子里，妹妹和弟弟分着吃了剩下的四分之一。这真的不能怪我，奶奶的手艺实在是太棒了！

说起爱做饭的奶奶，她的锅铲最知道。以前住在乡下，奶奶经常做锅贴。只要一听到锅铲翻动的声音，我们一家人就蜂拥而上，把大土灶围得水泄不通，奶奶做熟一个我们分着吃一个，连我们家的狗狗“以色列”都抢着过来吃。

这就是我爱做饭的奶奶。我爱我的奶奶，也会把她的手艺传承下去，做一个爱美食、爱生活的姑娘。

有一次，妈妈病了，我正在床边照顾她。突然，我的肚子“咕咕”的叫了一下。我抬起头，看了看钟。哇!都快要6点了，爸爸怎么还没回来呀，看来我得先去做饭了。我离开了妈妈的房间，走到厨房。

我打开厨房的门，一切对于我来说都非常陌生。“到底做什么饭好呢?”我想了想，“不如做我最喜欢吃的蛋炒饭吧!”我边想边做。我先从冰箱里拿出几只鸡蛋和昨晚的剩饭，然后把火点起来，就把鸡蛋脱了壳，连同剩饭一起放到锅里炒。可这饭却不听话，越炒锅勺就越重。我不得不拼命地想起以前妈妈是怎样做这个蛋炒饭的。忽然，我灵光一闪，哈哈，原来是我没放油。我马上把油到进锅里，果然，炒起来轻松多了。不一会儿，我的这个蛋炒饭就“出世”了。

正好，爸爸也回来了。我们一家人围坐在桌前，爸爸妈妈看着我这个蛋炒饭“出世”，都夸我是一个好孩子，我的心里美滋滋的。

通过这件事，我明白了：“只要细心，做什么事都能成功。”

今天是大年初六，我要大显身手，在生活技能上我早已会煮稀饭、干饭、下饺子、下面条和煮汤圆了，唯一不会的就是做菜。

我先淘干净米放上水，放进电饭锅把饭先煮上，然后从冰箱里取出来妈妈早已摘好，理好的青蒜和韭菜，然后放进盘里用水仔细洗了三遍水，因为青大蒜叶子里最容易藏泥沙了，在妈妈的建议下用剪刀把青蒜杆子和叶子剪开，分开来清洗。清洗完菜后，我从冰箱里取出五个土鸡蛋，一小块咸肉。也许大家不知道我为啥会用这么多鸡蛋吧？因为两个鸡蛋用来炒韭菜，三个鸡蛋用来香葱蒸鸡蛋用的哦！

平时看着妈妈切菜很轻松，轮到我来做这件事情，感觉就不一样了，手指不会及时往后移动，担心切到手指，只能切得很慢很慢。

以前，我不知妈妈是怎么样把生米做成熟饭的，可现在我知道了。我是如何得知的呢?且听我细细道来。

周末，我和同学约好去她家玩，可是妈妈还没有下班回家。我打算出门前先帮妈妈把米饭煮好，说干就干。我先把米放进盆子里，然后用清水仔细淘洗干净，之后将洗干净的米倒入电饭煲并插上插头。大功告成，我高兴极了，却不知道自己已经闹了笑话。

这不，这时候妈妈刚好回来了。我略显神气地对妈妈说：“妈妈，我帮您煮饭了。”

妈妈高兴地说：“谢谢儿子，你真棒。”

我正得意时，只听“呀”的一声，原来妈妈走进厨房打开电饭煲才发现了问题，“儿子，你煮饭怎么没有放水呢?”

原来，煮饭是先要放水的!妈妈忍着笑耐心地告诉我煮饭的过程，我想以后我肯定不会闹出这样的笑话了。我学会了煮饭，这对我有很大的帮助，至少以后我肯定不会饿肚子。

这次经历，我虽败犹荣。虽然闹了不小的笑话，可我心里却美滋滋的，毕竟劳动最光荣。而且，我也学会煮饭了，你说是不?

今天妈妈去上班需要加班，中午不能回家，让我自己一个人做饭，刚开始我撇了撇嘴，心想：哼，什么嘛!饭都不给我做!可是我的嘴里是说：“好的妈妈，中午我给您送饭。”正在穿鞋的妈妈扭过头说：你能做饭?”妈妈心里很怀疑。我拍拍胸脯，坚定的说：“老妈，以前都是你给我做饭，今天我也要当一回“大英雄”!为您做饭!”“哟!小袋鼠什么时候变成袋鼠妈妈了呀!”妈妈开玩笑说。我没理会妈妈。推着妈妈向门外走去，说：“妈妈你上班要迟到了，快去上班吧，中午我给您送饭。”好吧，不要在家里炸成小黑脸了!我先走了!”

妈妈走后，我撸起袖子想大干一场，嗯，先做火腿肠炒鸡蛋吧!结果。我拿起鸡蛋还没走到厨房门口，啪的一声，鸡蛋碎了，流了一鞋子。呀，怎么办呢?不如我直接把鞋子放在阳台上晒吧，再拿几个鸡蛋不就行了吗?这次我小心翼翼的捧着鸡蛋走到灶台跟前开了火，我往锅里放了点油，油被炸的吱啦响，我的脸不由得伸了过去。咂!的一声我的脸被油的油渣给炸了一下，哼，可恶的油，我把鸡蛋放进去，你就没那么得意了!我瞌碎了鸡蛋把蛋液放在油里炸，鸡蛋炸的金灿灿的，哎呀，忘记放盐，我手忙脚乱的把糖放了进去，(因为有时我连糖跟盐都分不清，所以放错了。)嗯，闻着香香的，现在把鸡蛋盛出来。咦，怎么盛不起来?我左弄右弄还是盛不起来，反而把鸡蛋给弄的粉身碎骨，唉!没关系，只要能吃就行了。我心想。我把菜板拿下来，将黄瓜放在上面，小心翼翼的把它切好，天呐!，忘了洗了，现在洗应该还不晚，我把黄瓜放在水里洗了一会儿，盛出来，看见黄瓜滴着水，我心想只是水放多了没关系，我放了油，等到油炸好之后我把黄瓜放了进去左右翻炒。我很紧张，毕竟是第一次炒菜吗!然后我把炒碎的鸡蛋屑放进去。又一次左右翻炒，我又撒了点糖，炒了炒，真香啊!炒了差不多20分钟左右吧，我盛了出来，炒焦了。唉，不知道妈妈还吃不吃呢?我自己尝了一口，呸!太甜了，我记得我放的是盐哪!我疑惑不解。反正只要能吃就行，咦，好像少了些什么。对了，是米饭!我恍然大悟。我把饭锅拿了出来，盛了两碗生米饭，然后加了点水。带上锅盖，按上标准饭，做米饭一点儿都不难，可是我高兴的太早了。

40多分钟左右，我把饭拿了出来，自己迫不及待的尝了一口。呸，太难吃了，米饭半生不熟的，一点儿都没有妈妈做饭的吧万分之一好吃。希望妈妈能喜欢吃这种。“特色午餐”

我把饭和菜装进保温盒，我提着保温盒下了楼，我走到自行车面前，对自行车说：“自行车啊自行车如果你有魔力该多好，把我做的饭变成饭店的美味佳肴。”我跨上自行车，慢吞吞的骑着，到妈妈的工厂了，我垂头丧气地对妈妈说：“妈妈，您尝一下我做的饭吧!”妈妈欣喜的把饭盒打开，迫不及待的尝了一口，我原以为妈妈会狠狠的把我教训一顿，没想到妈妈却含着眼泪对我说：“好吃，真好吃!这是妈妈这辈子吃过最好吃的饭了。”我疑惑地问：“妈妈，菜我不小心把盐放成糖了，饭，我又做的半生不熟的，您为什么说好吃呢?”妈妈抹了把眼泪对我说：“孩子。妈妈不在意饭菜的美味，妈妈只在意你的这一片孝心。”

我，经历许许多多的第一次，第一次走上领讲台，第一次挨老师批评，第一次上学迟到……但是让我记忆犹新的还是第一次做饭!

记得那一天，我回到家发现家里空无一人，而我的肚子已经咕噜噜地唱起“空城计”，找遍家里没什么好吃的，只有地下摆的几样蔬菜。于是我决定自己来做点东西先填饱肚子再说!

做什么呢?想来想去我决定做西红柿炒蛋。我为自己的“天才”想法兴奋起来。我学着妈妈的样子，首先从冰箱里精心的挑选出四个又大又圆的鸡蛋和一个西红柿。找出一个碗，把鸡蛋往碗上一磕，可是鸡蛋仍挺着大肚子一点也没破，好像骄傲的对我说：“哼，小样，想磕动我?没门!”于是我再次把鸡蛋用力地向碗上一磕，想不到用力过猛鸡蛋汁溅我一身，哎!平时看妈妈做得那样简单，轮到自己却那样难!清洗过后，我试着用不大不小的劲再次磕一个鸡蛋，啊，成功!我把鸡蛋一个个打进碗里。接着把西红柿切开，把鸡蛋搅和均匀撒上葱和盐。点开火倒入油，等油锅“滋啦啦”作响后，离着老远就倒入鸡蛋液，吓的要命，生怕油迸到手上。还好还好!没事没事!我的手心都是汗。我长舒一口气!过一会，鸡蛋四周冒起乳白色的小泡泡，我把鸡蛋翻翻，接着倒入西红柿，又炒一会。一道菜就这样出炉，我吃着菜，吃着这经过千辛万苦才作成的菜。我的脑子里全是妈妈作菜的情景，妈妈是多么的不容易啊!

我要继续做菜，因为有一，有二，有三……吗!

“啊---”星期六早上，我心里怦然一震，明天就是母亲节，我还没有准备礼物。

哎呀，我还是先起床再说吧。我迅速穿好了衣服坐在沙发上，一直想。终于，我想到了一个办法：母亲节早上给妈妈做一顿饭。

转眼间母亲节就到了，今天妈妈刚好放假，所以早上不用那么急就走了。我悄悄地走向厨房，准备做饭。我首先舀了两桶米放进锅里，洗完米就把锅放进电饭煲里煮饭。再从冰箱里拿出来了两个鸡蛋，然后把鸡蛋敲开放进锅里炒，用锅铲把鸡蛋翻炒。哈哈那些对蛋可真有趣，转眼向从液体的就变成了固体。而且它们的背上还不停地冒着泡泡，从锅里发出的声音就像是鸡蛋们在争论着什么，这简直就像是一幅“锅里争议图”呀，别提多有趣了。

鸡蛋炒熟之后接着就是最后一步了，我把鸡蛋直接倒进了煮熟的饭里。倒好之后，我再拿了一根筷子翻来翻去，弄好之后有强迫症的我总觉得还少了什么。于是我就拿起番茄酱在饭上面画了一个大笑脸。看着色泽鲜艳的饭，我满意极了。于是我就叫妈妈起来吃饭，妈妈看了我做的饭之后很开心，一直夸我是个懂事的孩子，我心里比吃了蜜还要甜。

妈妈每天都要做很多事，我决定以后多帮妈妈做一些家务。

今天中午，爸爸妈妈不在家，于是我决定自己为自己做一顿午餐。我打开冰箱，发现里面有鸡蛋和西红柿，我灵机一动，决定做一份蕃茄鸡蛋炒饭。

我先准备好鸡蛋，蕃茄，和几个碗。，先将蛋在碗沿上轻轻一敲，嗬!居然没破，我加重力度再一敲，哦哦，蛋清忽然流了出来，我赶紧将蛋一分为二，又把剩下的鸡蛋全部打完。

现在开始搅拌蛋，我熟练地用筷子搅拌，蛋的颜色渐渐均匀，我停下搅拌。然后我把西红柿切成块，放在碗里。然后把火点着，放了点油，过了半分钟，我将蛋倒入锅中。我又用铲子在锅里搅拌。蛋烧好后，我把剩和蕃茄倒在锅里，然后均匀的搅拌。就这样，一盘蕃茄鸡蛋炒饭就做好了，吃着自己做的饭，真香啊，以后我还要自己做饭。 Then I cut the tomatoes into pieces and put them in a bowl. Then lit the fire and put some oil. After half a minute, I poured the egg into the pot.I stir in the pot again with a shovel.After the eggs were burned, I poured left and tomatoes in the pot, and then stirred evenly. In this way, a plate of tomato egg fried rice is ready. Eat my own rice, really fragrant, I will cook myself in the future.

一个阳光明媚的早晨，我在奶奶家悠闲地看着电视，忽然一股浓浓的肉香迎面扑来。“哇！真香，奶奶做了什么菜？肉炒辣椒？”我不禁好奇地跑过去看。当我走进厨房，看见满脸皱纹的奶奶正一丝不苟做着饭。

看着此情此景，我便从心里发出一个想法：我一个人做饭。说干就干，我便对奶奶说：“奶奶，今天我来做饭吧。”“不行，把你自己弄伤了怎么办？”“奶奶，你看我都已经读五年级了，再说我长大了也是要做饭的嘛。”在我的软磨硬泡下，奶奶终于答应我做饭的要求。奶奶一而再，再而三地叮嘱我不能把水泼在火上，这样容易造成火苗乱窜，烧到自己。我一边答应奶奶一边推奶奶出厨房。

奶奶一走，我就打开火，烧好油，拿起奶奶洗好的一条鱼丢进锅里。锅里一下热闹了起来，啪啪啪啪，油在锅里叫过不停。在家里，我看妈妈做鱼时，是煎好一面就把鱼翻过来煎另一面。此时，我也学着妈妈的动作等着有鱼焦香的时候，就用锅铲使劲把鱼翻过来，等两边都煎好了，我端了一大碗水，往锅里一倒，就跑到房里看电视去了。

过了好一阵，奶奶从厨房里叫我：“孙子，孙子，你锅里的鱼糊了，怎么吃呀！”“我的天，鱼糊了？”我马上跑到厨房一看，鱼真的糊了，糊的不成样子。“哎！鱼是吃不了了。“我叹了口气。

这件事告诉了我一个道理：那就是做什么事，都不能三心二意，否则一事无成。

今天妈妈出白班，要到6点下班6点半左右才能够到家，而我在5点十分左右就进了家门。回家后的第一件事，便是脱下棉袄，钻进厨房，准备做饭。

先是把妈妈早上事先淘好的米，放到锅里蒸，然后就是把家里上次剩余的一些无骨鸡柳，用电饼铛花了近二十分钟的时间煎熟盛出来。然后，就把放在厨房上桌子上妈妈已经切好的白莱，下锅给炒了。等到白莱炒熟盛出后的几分钟，米饭也蒸熟了。打开蒸锅，露出缝隙，让热气散去，就等着妈妈回来开饭了。

就在我做完这些之后的几句，妈妈便下班进了家门。妈妈很惊讶的看了我一下，说“鸡柳是用电饼铛煎的，白莱还炒了。”我只是简单的回答了一句“啊，是啊，不过白莱好像没有炒熟。”但妈妈也只说了句“行，行。”，之后我和妈妈便开饭了。当看着，妈妈吃着我第一次做饭的那种心情，我不言而喻，因为那是一种无法说出的感觉。以前在我看来，认为做饭其实是一件很简单的事情，但是等到今天我真正的做了一次饭之后，却不尽然这样认为了。看来，以后我也要多学学厨房里的东西的。毕竟，妈妈正在慢慢的变老，难道我这个正值壮年的男生，还要让妈妈一直为我做饭吗？所以，以后我要多多的学会做一些简单的家常莱。多让，妈妈吃一些我做的饭莱。

当然，下厨房，起火，对于我来说可能已经不是一件习以为常的事了，但是如果真正的让我做一次饭，这还是第一次，而第一次也只是一个开始，以后还会有第二次，第三次……

总的来看，这顿饭做的还是比较成功的，妈妈也认识了我的第一次的厨艺。以后，还要多多努力，学会做更多的家常菜。

今天晚上我想自己帮妈妈炒菜，妈妈高兴地点点头：“今天就做菜炒鸭蛋吧!”

我连忙穿起围裙，戴上套袖。看!我像不像一个小厨师呢?

我先和妈妈把菜洗干净，再拿好刀准备切菜。以前我觉得切菜一定很简单，因为每次看到妈妈切的都很快。结果我的想法错了!切菜对于我来说还比较难。先拿稳刀，再用左手按住菜，不要让它移动，然后用刀中间开始切。切的时候要把菜切薄一点，不然等会儿炒菜不一炒熟。我小心翼翼的切菜，很怕一不留神切到手指。切好了菜，就来开始打鸭蛋了!我随手拿起一个蛋，轻轻地在桌上敲打，然后拿出一个小碗，把蛋装进小碗里。蛋黄圆圆的，黄黄的，像中秋节明亮的月亮。我再把蛋黄搅拌均匀，别忘了还要加一些盐哦!

终于可以开始炒菜了!我兴奋极了!妈妈告诉我说：“先炒蛋。”我开了火，倒油下锅，一会儿后，我把蛋倒进锅，蛋就成了个“馅饼”了。我用锅铲把蛋分裂，翻炒，然后再倒的菜，把蛋和菜混合翻炒。等到菜快熟时，把葱倒入锅内，同时在放些盐。哈哈!菜炒鸭蛋做成了!

最后，我可以尝尝自己的杰作了!我夹起菜，哟!味道好极了!虽然没有妈妈做的好吃，但是我吃到了自己的劳动成果，我很开心。妈妈也不停的夸我：“不错!不错!梓琪可以帮妈妈炒菜了。”

听了妈妈的话，我心里十分高兴，同时也体会到了妈妈每天做家务很辛苦，我要多帮妈妈做家务。

在我的生活中有许多第一次，比如第一次帮妈妈买盐，第一次去供电局交电费……但是，今天我“第一次做饭”。

这几天，表妹到我家里玩，我和她天天都叫唤，说饭菜里不好吃，总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上，妈妈突然宣布今天中午由我和表妹来做午饭。我们顿时傻了，因为我们从来没做过饭。不过我们还是硬着头皮答应了下来。我飞快的找出一本菜谱，在几十多种菜中，我们选择了做起来简单的西红柿炒鸡蛋，

到了中午，妈妈催我们赶快做饭。好，说干就干。我先将已提前浸泡的米洗净后倒进电饭煲中，按妈妈说的加入和米同体积的开水，然后插上插头按下煮饭按钮，米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页，再从冰箱里拿出三个鸡蛋，又拿出一个玻璃碗准备倒鸡蛋用。

首先应该把鸡蛋弄破，这点小事我还是能办得到的。三只鸡蛋都弄破后，我要开始倒鸡蛋了，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和捣鸡蛋不是大问题，难的在后面呢。该炒菜了，我们点上了火，提起装油的瓶子往锅里倒油，这下可好，油锅里的油不断的往外蹦，忘了妈妈说过的应该等锅里的水干了再倒油了，我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状，不知是光顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的声响吓到了，我们居然忘记了给鸡蛋翻面了，结果等表面的鸡蛋全变硬了，贴着锅底的一面全糊成了黑色。锅也特别难刷，一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了!

我们费了九牛二虎之力才算完成了一道菜，做饭原来这么不容易啊，我们再也不敢挑食了啊!

一个暑假就要过去了，妈妈和爸爸实在拗不过我，这天终于答应给我做一次大厨。

中午，妈妈和爸爸买了一大袋百合，让我来做炒百合。这可难不倒我！一个大步流星就走到了厨房，我冰大厨是时候展现真正的实力了！我拿出百合，天哪！怎么这么多泥呀！苍天哪！这时，我的积极性减退了一大半。但，我是谁呀？冰大厨！我打开水龙头，把百合倒在洗菜篮里，一个一个吃力地抠掉百合的泥，一个又一个……终于百合们变得干干净净了，好似一个个又白又胖的娃娃。接着，我开始把百合一片一片掰开，这怎么也这么难呀！费了我的九牛二虎之力，耶！OK了！

终于可以下锅了！我把百合放进锅里，再倒油，油噼哩啪啦地奏起了二重唱。我拿起了锅铲，向正激情奏着二重唱的油发起攻击。呀！好疼，我的手里出现了和油作战的“战迹”，我正绞尽脑汁地想办法如何消灭这兵力强大的油，就在以为自己快要失败的时候，盐大将出现在了我的眼前，我立马放了一把盐在锅中。终于，油敌被我们合伙消灭了。

这下，我人生中第一次做的菜光荣诞生了，我兴致勃勃地拿给妈妈和爸爸看，他们都说好棒！我以隆重的心情，小心翼翼地品尝了炒百合。那百合穿透了我的味蕾，这是我人生中吃过最好吃的炒百合了。

你们听了我的记述，想不想吃？想吃就快来我家吧！

也许，人人都觉得炒菜头疼，但我却发现了炒菜的乐趣。

我走在回家的路上，听见大风“呼呼”的吹着，树叶在“沙沙”的响着。到了家里，一阵清香争先恐后直往我的鼻子里钻。我急忙跑向厨房，一推门，就看到妈妈在做红烧肉呢！

只见妈妈把水龙头“哗啦”一开，把肉洗的干干净净，放在切肉板上，“啪啪”一切，肥肉就站成一排，瘦肉也站成了一排。等到烧熟的锅“呼啦呼啦”冒热气的时候，“哗啦”倒一点花生油，妈妈用铲子“叮叮当当”铲了几下，油均匀的铺满了锅底。肥肉一进锅，就热得“哧哧”冒油，瘦肉笑话肥肉时，“扑通”一声也被倒进锅里。肥肉和瘦肉在锅里上下翻滚，生姜也被扔进锅里，接着，黄酒也被倒下去了，大家一起上阵，把肥肉和瘦肉的腥味去得干干净净。随即，一个黑乎乎的盖子便朝它们扑去，大家在锅里蒸煮起来。过了一会儿，妈妈掀开盖子，倒上盐、白糖，肉就被染得通红通红，“咕噜咕噜”直冒泡。

红烧肉终于做好了，我尝了一下，太好吃了。好一首厨房交响曲！