关于苹果的知识说明文(经典19篇)

苹果圆圆的，象小皮球一样大小，遍身平滑光亮。苹果皮有的是青青的，有的又红又青，也有的红透了。只要你剥掉皮，就能看见那白里带点黄的果肉。再尝一尝果肉，果肉又甜又脆，让你吃了一口，一定还想吃完苹果上所有的果肉，真叫人越吃越爱吃。苹果有各种各样的吃法，说也说不完。但我最爱吃是却只有苹果汁一种。先把苹果对分成两份，再放到水果窄汁机里去，最后再按窄汁按扭。不到一分钟，香甜的苹果汁就窄成了。想吃它的时候就拿来杯子，杯口要对准窄汁机的小洞口，再把出水按扭一按，苹果汁就会乖乖的流进杯子，最后还要把出水按扭抬起来。夏天，还可以在里边放上几块冰糖或冰块，又凉又甜又香的。

“味道好不好，尝尝就知道。”当你向别介绍苹果汁好吃的时候一定会这样说。

这是一只普普通通的苹果。一面是红色，红里透黄;一面是黄色，黄里带红。在它黄色的皮肤上，有几个大小不一，星星点点的“雀斑”;在红彤彤的脸庞上，有一条长约1、5厘米的疤痕，加上一处深红色的被摔坏的地方，在这只苹果上，大煞风景。短短的柄藏在苹果上方凹进去的地方，好像陷进泥潭中的可怜人儿，又像是羞羞答答，不愿见人的少女。

拿起它，情不自禁地深呼吸一次，一股淡淡的清香扑鼻而来，须臾间，感到心旷神怡，全身的骨头都酥了。想咬一口，却不忍心伤害它。一翻犹豫后终于下了口。“咔哧”一口咬下去，甜甜的滋味恰到好处：浓一点，嫌太甜;淡一点，嫌无味。溢满口中，回味无穷。再咬一口，汁液宛如甜津津的蜂蜜，溶入了我的血液之中。放他在桌上，发出“咚咚咚”的声响，好像运动后的人急促的心跳声，还左右摇晃着，像个不倒翁。

秋天，是利于苹果生长的美好季节。苹果贪婪地吮吸着秋天的甘露，在农民伯伯的精心照料下，茁壮成长，很快就长出果子。10月底，南方的苹果成熟了。它的味道，颜色，形状都十分惹人喜爱，圆圆的，像个小皮球一样。有的苹果像圆形的闹钟。苹果有的是绿色的，有的是红色的，有的是粉红色的，还有的是红红的，娇艳欲滴，有的红得呈黑色。

把苹果切开，熟透的苹果，肉是米黄色的，里面的籽是黑色的，新鲜的汁水流出来，整个苹果吃起来甜津津的。没熟透的苹果和熟透的苹果的外形差不多，可是口感较硬，咬起来还会发出声音。

苹果是我最爱吃的水果之一，我喜欢苹果，就像喜欢我的家人一样。 有关苹果的说明文作文四

秋天到了，河对岸的苹果成熟了。又大又红的苹果吸引了两只贪吃的小老鼠----力力和军军。可是，湍急的小河河面上没有桥，力力和军军的手也够不着苹果，只能看着诱人的苹果着急地直跺脚。

终于，聪明绝顶的力力想到了一个绝妙的好主意，它和军军找来一块木板，把木板悬空架在河面上，让军军在岸边压在木板的一头，力力就小心翼翼地沿着木板走近苹果树，把手一伸，摘到了一个又大又红的苹果。力力高兴地欢呼起来，得意洋洋地对军军说：“我真太棒了，鼠王国里应该是我最聪明!”军军压在木板上，吃力的说：“别废话!快把苹果给我!”力力满不在乎地说：“哼!我就不给，苹果是我摘的，我功劳最大，应该是我一个人吃才对。”军军生气地大声吼道：“如果不是我用力压住木板，你早就掉进河里淹死了!”“呸!这方法是我想出来的，我就是比你聪明!”于是，他们你一句我一句，互不相让地争吵起来。

军军终于怒不可遏，扑上来准备和力力抢苹果。谁知，军军手一松，木板就掉进了湍急的河里，力力和苹果也都掉进了河里，木板同时也把军军给弹进了河里。于是，两只可怜的小老鼠就因为一个苹果而失去了宝贵的性命。 有关苹果的说明文作文五

小小女孩，爱吃红苹果，她就是我。红苹果，甜甜的，像甘露一样;脆脆的，如坚果一般。这种味道，很美妙，很诱人。我更爱在咬了一口的红苹果上，涂上一些蕃茄酱，可能你们会认为我很傻吧。不过，我可不这么看。因为蕃茄酱酸酸的，红红的，可以使红苹果的味道甜中带酸，酸中又透着甜味儿，光那缕沁人心脾的清香，就可以让你感觉到苹果的独特风味。新的感受来自红苹果。

小小的女孩，爱吃青苹果，她就是我。青苹果，酸酸的，像话梅一样;鲜鲜的，如荔枝一般。这种味道，很青爽，很可口。我更爱在咬了一口的青苹果上，抹上一层蜂蜜，可能你们会认为我很搞笑吧。但是，我却很喜欢。因为蜂蜜甜甜的，滑滑的，可以使青苹果的味道酸中带甜，甜中又透着酸味儿，光那股青香扑鼻的韵味，就可以让你体会到苹果的不凡风味。新的感受来自青苹果。

给红苹果加点蕃茄酱，才能使它别具风味;给青苹果配些蜂蜜，才能使它更有创新。自然而然，新的感受也随之而来。给青春也加些佐料吧，只有酸酸甜甜的青春才能点缀奇妙的生命。当你为落花伤感时，想一想，它不正代表龚自珍笔下的“化作春泥更护花”吗?当你思念离人时，想一想，你难道不应该送给彼此那句“但愿人长久，千里共蝉娟”吗?

青春既有红苹果的甜，也有青苹果的酸，我爱两者，因为，我也深受着青春。因为青春像一个孩子，充满幻想，更富有天生的创新精神。朋友，摇响青春的风铃，酸酸的，甜甜的…… 有关苹果的说明文作文六

瞧!那鲜红嫩绿的苹果挂满枝头，让人羡慕不已。那压弯枝头的果实，正等人们去采摘。我这个想采摘的愿望，在那天学校组织我们去苹果园采摘的时候，实现了。

我下了车，迈着高兴的步子走进果园。一进果园，一股淡淡的、清鲜的苹果香就扑面而来。

我首先摘了一个红彤彤的苹果放入袋子里，可我没走多远，就发现比我摘的这个红、比我摘的这个大、比我摘的这个香的苹果，到处都是!所以我现在要挑好的摘，我走着走着就发现在苹果树的高处有一个苹果，我仔细看了看：很好，符合标准。接着我就开始“抓”苹果了。第一次我跳了起来，可是我的手太低了，没成功。接着我又试了几次，终于成功了，我乐咪咪地把苹果放进了袋子里。我又摘了几个苹果来填充我的袋子……

我走累了，坐在一棵苹果树下，拿出一个苹果，用水冲了一下，“喀哧”!使劲咬了一大口，真好吃啊!那又酸又甜的果肉露了出来，还有那又香又脆的“外衣”，苹果的味道让人吃了还想吃。

我一抬头看见一个带着纸套子的苹果，我轻轻地把它摘了下来，一看，原来在纸套子上写着“吉”、“祥”、“如”、“意”四个字，我把纸套子拿下来，苹果上清楚地印着“吉祥如意”四个字。原来主人想用“印”着字的果实来祝福我们，让他美好的祝愿走进千家万户。

我带着丰收的喜悦，带着沉甸甸的果实走出果园，心里还想着果园里的一切一切……

[有关苹果的说明文作文

望着果盆里一个个新鲜的水果，我的口水顿时飞流直下三千尺。尤其是那几个红润润，又甜又脆的苹果，每次都能吊起我的胃口。

苹果比旁边那几个干巴巴的小桔子，漂亮多了。它就像一位可爱的公主。嫩红色和淡青色结合的薄薄的外套，披在身上，非常合适。翠绿色的两片小叶子，好似一个蝴蝶结，稳稳地戴在头上，看起来真像是果盆众多水果中的小女王。

渴了、饿了、馋了、累了……拿起一个苹果咬一口，果汁立刻从嘴里蹦出来。果肉脆脆的，细腻无渣。清甜的味道弥漫到整个口腔，冲击着你的味蕾。等你慢慢品味后咽下肚里，五脏六腑都回荡着那美妙的味道，催促你赶快再吃下一口。榨汁也是不错的选择。

苹果不仅美味，营养成分也很高。这也是众人喜欢它的原因之一。它的维生素C含量极高。每天一个苹果，补充身体必备的维生素。“每天一苹果，医生远离我。”所以，经常吃苹果，好处多多。

据说，世界上最大最重的苹果是英国肯特郡的一个苹果，重达1。67千克。虽然我并未亲眼见过，但我知道它肯定比其它苹果大很多。要知道，普通苹果的重量大概只有0。25千克左右啊！它相当于好几个苹果的重量呢！真不愧是名副其实的苹果冠军。

哎呀，不说了。越写弄得我越馋。我去洗手吃苹果了。

苹果是一种大家都熟悉的水果.它胖乎乎的. 全身有一种丰收的红色.把它拿在手里它会轻轻地贴着你的手掌.当你从千千万万棵苹果树中选择了它时.这对它来说就是一种幸福 它能给人们带来甜美的滋味.这就是它最大的幸福.苹果.是生长在北方的一种水果.成语"硕果累累"指的就是它.当每每走过一片苹果林时.它诱人的味道就会伴着微风进入你的鼻孔乃至全身.久违的舒畅感会从你那深埋已久的神经中迸发而出.还有什么比这更轻松的事情呢?下面就让我来介绍一下苹果吧!

开花的苹果树落叶乔木.树高可达15米.栽培条件下一般高3-5米.树干灰褐色.老皮有不规则的纵裂或片状剥落.小枝光滑.叶序为单叶互生.椭圆至卵圆形.叶缘有锯齿.伞房花序.花瓣白色.含苞时带粉红色.雄蕊20.花柱5.果实为仁果.颜色及大小因品种而异。

苹果喜光.喜微酸性到中性土壤.最适于土层深厚.富含有机质.心土通气排水良好的沙质土壤.有超过 7.500个已知品种.良种:[红星系列".[红富士".[乔纳森"等等.除鲜食的品种外.尚有烹调用的苹果.由于苹果的果酸有保持水份的作用.适宜烤焗. 苹果含有大量的果胶.这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇.还可以控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症。苹果对于增强儿童的记忆力有着特殊的作用.苹果中不但含有多种维生素.脂质.矿物质.糖类等构成大脑所必需的营养成分.而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌.锌使成和记忆力息息相关的核酸与蛋白的必不可少的元素.缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良.食物中的锌一旦减少.儿童的记忆力和学习能力就会受到严重损害.这种损害可持续到成年.为了使儿童的记忆力良好.应让儿童多吃苹果。

说明文的名词解释

说明文是以说明为主要表达方式来解说事物、阐明事理而给人知识的文章体裁。它通过揭示概念来说明事物特征、本质及其规律性。说明文一般介绍事物的形状、构造、类别、关系、功能，解释事物的原理、含义、特点、演变等。说明文实用性很强，它包括广告、说明书、提要、提示、规则、章程、解说词、科学小品等。【外化部分】

说明文的分类

按照不同的标准，说明文可分不同的类别：

1、依据说明对象与说明目的的不同，把说明文分为事物说明文和事理说明文两大类。但是，有时在一篇说明文中，介绍事物与阐释事理往往是交错使用的。事物说明文的说明对象是具体事物。通过对具体事物的形状、构造、性质、特点、用途等作客观而准确的说明，使读者了解、认识这个或这类事物。事理说明文的说明对象是某个抽象事理。将抽象事理的成因、关系、原理等说清楚，使读者知其然知其所以然，明白这个事理“为什么是这样”是其主要目的。因此，不管是事物说明文还是事理说明文都要求作者对说明的对象进行真实的介绍，这其中，我们不乏感受到文中的科学精神。物说明文是对事物进行详细介绍的文体形式，而事理说明文是对道理进行详细介绍的文体形式。区别是前者针对事物，后者针对道理。说明文的说明对象是你要说明的事物。

议论文和事理说明文的不同：

事物说明文的说明对象一般为具体事物，

而事理说明文的说明对象一般为抽象事物，

议论文亦称说理文、论说文，就是讲道理、论是非。作者通过事实

材料和逻辑推理来阐明自己的观点，表明赞成什么或反对什么。

说明文之事理说明文是阐明抽象事理的。这种说明文主要是说明事物的本质、事物内部或事物之间内在联系一类问题枣事物的起因。

2、根据说明语言的不同特色，表达方式的使用情况的不同，把说明文分为平实的说明文和生动的说明文两种。生动的说明文又叫文艺性说明文。文艺性说明文是通过文艺的形式介绍科学知识的说明文。

说明文的特点

说明文虽然是以说明为主要表达方式的一类文种，但若没有其他表达方式(如叙述、议论、描写等)的恰当配合，则无法圆满地完成向读者介绍事物、解释事理的任务；而从学习写作说明文的角度讲，如果能确切了解表达方式的综合运用在说明文中的重要作用，注意准确使用叙述、议论等方式来辅助说明，说明文就能写得有声有色，文采斐然。

说明文的特点是“说”，而且具有一定的知识性。这种知识，或者来自有关科学研究资料，或者是亲身实践、调查、考察的所得，都具有严格的科学性。为了要把事物说明白，就必须把握事物的特征，进而揭示出事物的本质属性，即不仅要说明“是什么”，还要说明“为什么”是这样。应用性说明文一般只要求说明事物的特征，阐述性说明文则必须揭示出问题的本源和实质。

说明文是客观地说明事物的一种文体，目的在于给人以知识：或说明事物的状态、性质、功能，或阐明事理。《中国石拱桥》属于后者，它以赵州桥和卢沟桥为例说明中国石拱桥“不但形式优美，而且结构坚固”的特征。《大自然的语言》属于前者，文章科学地说明了物候学知识。说明事物特点和阐明事理是说明文的两种类型。

为了把事物特征说清楚，或者把事理阐述明白，必须有相适应的说明方法。常见的说明方法有举例子、分类别、列数字、作比较、列图表、下定义、作诠释、打比方、摹状貌、作引用、作假设等。写说明文要根据说明对象和写作目的，选用最佳方法。采用什么说明方法，一方面服从内容的需要，另一方面作者有选择的自由。是采用某一种说明方法，还是采用多种说明方法，是采用这种说明方法，还是那种说明方法，可以灵活，不是一成不变的。

说明要有顺序，这是使说明内容条理化的必要条件。常见的说明顺序有：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。说明的时间顺序和记叙的时间顺序相似。空间顺序，要特别注意弄清空间的位置，注意事物的表里、大小、上下、前后、左右、东南西北等的位置和方向。逻辑顺序，常以推理过程来表现。采用什么顺序，主要取决于作者所说明对象的特点。说明事物的发展变化，时间顺序容易表示清楚。写建筑物的结构，离开空间顺序难让读者看明白。说明事理用逻辑顺序，正便于体现事理的内部联系。

说明语言的准确性、平实性、周密性和科学性，是说明文语言的先决条件。表示时间、空间、数量、范围、程度、特征、性质、程序等，都要求准确无误。说明的实用性很强，稍有差错，会失之毫厘，谬以千里。在准确的前提下，说明的语言有的以平实见长，有的以生动活泼见长。由于说明的对象和作者语言风格的不同，说明的语言也是多种多样的：或概括，或具体；或简洁，或丰腴；或精练，或详尽；或平易朴实，或幽默风趣，总之不拘一格。阅读说明文和写说明文可以联系起来。上面谈到的所要把握的四点，阅读说明文要注意，写说明文也要注意，只是所提要求要注意符合学生实际。

说明文的语言特点

第一，内容上的科学性。说明文的内容必须真实准确，以确凿的材料为依据，如实反映客观事物的特征、本质及规律，具有严密的科学性。

第二，结构上的条理性。事物和事理有时往往是比较复杂的，为了给读者以明确的认识，说明其特征时必须有一定的条理和顺序。常见的说明顺序有时间顺序(程序顺序也是时间顺序的一种)、空间顺序和逻辑顺序。这种说明顺序往往体现在文章的结构层次上，所以阅读说明文时，理清结构层次与把握说明顺序是一致的。

第三，语言的准确性。说明文的实用性很强，语言表达“失之毫厘”，其结果就会“谬以千里”，所以说明文语言要求准确无误，给读者以科学的认识。在科技飞速发展的今天，说明文的应用越来越广泛，各门学科的教科书、科普读、知识小品、解说词、说明书等都是说明文。可以说，说明文和我们日常学习、生活、工作有着非常密切的联系。

说明文的阅读方法

科学说明文和一般说明文一样，也是以“说明”为主要表达方式，以传授科学知识为根本任务，介绍事物，阐明事理，说明事物运动、变化、发展规律的。因此，阅读此类文章，自然也应该抓住说明的对象及其特征，看看它是如何来“说”的。例如初二第六单元《奇妙的克隆》一文，不妨来个这样“三读”：

一，读抓纲--整体把握说明点

说明文写作的目的就是要告诉读者某个事物或某个事物的某方面的知识。而作者传达的这个知识，就是说明点，也就是说明文的中心思想。那么怎样把握它呢？方法主要有三：首先可抓住文章的标题明确说明点。俗说“标题是文章的眼睛”，说明文的标题往往揭示了说明的中心。先看总标题：《奇妙的克隆》，可知是有关神奇的克隆技术的知识介绍，以揭开“克隆”的秘密；再看内容，全文用了四个小标题：克隆是什么、克隆鲫鱼出世前后、克隆绵羊“多利”、克隆技术造福人类。你只要浏览一下课文的小标题，就会对课文内容有个大体的了解。

其次可抓住文章的结构归纳说明点。一般说明文往往都会围绕一个主要问题或内容进行说明，而有的说明文则需要我们把小说明点归纳起来，构成全文的说明点。例如《奇妙的克隆》采用的是并列式结构，从不同的侧面说明克隆，除了我们前面说的抓小标题外（或者假如像有的文章那样就没有小标题），我们也可以根据四部分的内容结构把它归纳出来。即克隆的含义、实验、发展与好处等。

另外可抓住说明的顺序弄清说明点。事物事理的本身是有其顺序的，人们认识事物事理也有一定的顺序，因此理清了文章的顺序，也就有助于弄清说明的中心。例如这篇课文主要是阐述事理的，无疑采用的是逻辑顺序：先写克隆的含义，接着写克隆实验，再写克隆的发展，最后写克隆对人类的造福和对克隆的思考。行文脉络十分清楚，说明事理步步推进，文章的中心也就一目了然。

二，读精析--细部研讨方法点

要想把事物事理说清说透，就肯定离不开说明方法。因此阅读说明文，就应当抓住主要的说明方法，并搞清楚各种说明方法的联系和作用，这样才能比较准确地把握说明的内容和文章的结构。我们不妨从以下两方面入手：

一是可以先从全文上提领各部分的说明方法。不妨列出表格，以一览无余。

二是可以抓住重点段落，精要分析具体的说明方法。例如：在“克隆是什么”一小节里，作者为了说明“克隆”，运用了三种说明方法：举例子、释义和引用。举例子：列举植物、动物界当中的人们比较熟悉的例子来说明，把艰深的科学知识说得简明易懂；释义：对克隆一词进行溯源并作出解释；引用：引入《西游记》中孙悟空拔一把猴毛变出一大群猴子的故事，生动形象地说明了“克隆”是怎么一回事，把科学技术写得富有趣味。

三，读品味--捕捉咀嚼情感点

与其他文体一样，说明文中也同样“说”着作者的情感态度，而这也正是我们理解课文所不可或缺的。《奇妙的克隆》是生物学家谈家桢写的一篇科普文章。学习这篇课文，既要了解克隆这一科技成果，更要从中学习科学家在科学的道路上锲而不舍、不断攀登的精神，还要在此基础上，对科学这把“双刃剑”有一个初步的认识。

为了说明什么是“克隆”，作者精心组织材料，把“克降是什么”“克隆技术的发展脉络”“克隆羊多利的诞生”“克隆技术如何造福人类”介绍得清清楚楚。但是作者又不限于一般性的知识介绍，而是融入自己的赞赏之情和严肃思考。具体地说，本文既向我们介绍了克隆科学知识，又展现了包括我国科学家在内的“科学精神”，同时又引领读者全面地看待科学技术的发展。阅读时，我们就要从课文中找出能表现科学家严谨、求实、锲而不舍的态度与精神的句子，加以体味。

例如：（1）“用鲫鱼囊胚期的细胞进行人工培养，经过385天59代连续传代培养后，用直径10微米左右的玻璃管在显微镜下从培养细胞中吸出细胞核。”（2）“在189个这种换核卵细胞中，只有两个孵化出了鱼苗，而最终只有一条幼鱼度过难关，经过80多天培养后长成8厘米长的鲫鱼。”（3）“……依靠高超的外科手术从爪蟾蝌蚪的肠上皮细胞、肝细胞、肾细胞中取出核，并把这些细胞的核精确地放进已被紫外线破坏了细胞核的卵细胞内。”（4）“经几百次灰、黑、白这样的操作以后，白色小鼠终于生下了三只小灰鼠。”（5）“经过247次失败之后，他们在1996年7月得到了一只名为‘多利’的克隆雌性小绵羊。”（6）“……用极细的吸管从卵细胞中取出核。……立即送入取走核的‘苏格兰黑面羊’的卵细胞中。……然后，将胚胎巧妙地植入另一只母羊的子宫里。”（7）“可以期待，许多生物学家，特别是那些从事无性繁殖研究的科学家，将会严肃的考虑它的含意，并展开科学讨论，用以教育世界人民。”这些句子，无一不体现出神圣的“科学精神”。

说明文整体分析

说明文的结构

1、说明文的结构：

连贯式、总分式、并列式、递进式、对照式（结构包括段落）。一篇完整的说明文常常是几种结构综合运用的。

2、把握结构的意义。

说明的顺序

1、说明的顺序：

空间顺序（也可称事实顺序）、时间顺序（包括发展顺序）、事理顺序（也可称逻辑顺序）。说明文中也会出现以一种顺序为主兼用其他顺序的现象。

2、弄清顺序的意义。

说明的方法

1、举例子：使文章更加具体，更有说服力，更客观地说明了事物。

2、作比较：说明某些抽象的或者是人们比较陌生的事物，可以用具体的或者大家已经熟悉的事物和它比较，使读者通过比较得到具体而鲜明的印象。

3、下定义：用简明的语言对某一概念的本质特征作规定性的说明叫下定义。下定义能准确揭示事物的本质，是科技说明文常用的方法。

4、列图表。为了把复杂的事物说清楚，还可以采用图表法，来弥补单用文字表达的缺欠，对有些事物解说更直接、更具体。

5、作诠释。从一个侧面，就事物的某一个特点做些解释，这种方法叫诠释法。

6、打比方。利用两种不同事物之间的相似之处作比较，以突出事物的形状特点，增强说明的形象性和生动性的说明方法叫做打比方说明文中的打比方的说明方法，同修辞格上的比喻是一致的。不同的是，比喻修辞有明喻、暗喻、和借喻，而说明多用明喻和暗喻，借喻则不宜使用。

7、摹状貌。为了使被说明对象更形象、具体，可以进行状貌摹写，这种说明方法叫摹状貌。（和描写要区分开，两者虽一样，不过是在不同的文体中的。）

8、引用。为了使说明的内容更充实具体，可以引资料说明。引资料的范围很广，可以是经典着作，名家名言，公式定律，典故谚语等。

9、分类别。将被说明的对象，按照一定的标准划分成不同的类别，一类一类地加以说明，这种说明方法，叫分类别。

10、列数字。为了使所要说明的事物具体化，还可以采用列数据的方法，以便读者理解。需要注意的是，引用的数字，一定要准确无误，不准确的数字绝对不能用，即使是估计的数字，也要有可靠的根据，并力求近似。

说明文是以说明为主要表达方式，对事物、事理进行介绍、解说的一种文体。

说明文的语言

1、说明文语言的根本要求是科学性、准确性，简练明确；文学性说明文还要求生动性、形象性。

2、分析说明文语言的基本要求：首先是其对说明事物特征、性质的作用，其次是说明的严密性、科学性，第三是形象性、生动性。

3、说明文语言要点：

表约数、表消息来源、表程度、表频率、表范围、表猜测。

分析说明文

第一，把握说明对象及特征。阅读说明文，首先要准确地把握说明对象，从而区分事理说明文和事物说明文，进一步理解说明内容。接着还要重点把握说明对象的特征。这是分析一篇说明文的关键。只有准确地把握说明对象的特征，才能深入理解说明对象，以此为突破口，进而理清文章的结构层次、中心内容。要准确把握说明对象的特征，必须认真阅读、理解课文内容，尤其要注意仔细揣摩关键词句(中心句、过渡句、体现作者思路的句子以及文章中反复出现的句子)。

第二，理清结构，分析说明顺序。说明文的结构并不复杂。常见的结构形式有“总--分”式、“总--分--总”式、“分--总”式、并列式、递进式等。理清结构，可以帮助我们了解作者的思路，更清晰地领会内容要领。说明顺序是多种多样的。采用什么样的说明顺序，取决于说明对象的特点和说明目的。常用的说明顺序有时间顺序、空间顺序、逻辑顺序三种。有时一篇文章可交叉使用几种说明顺序，如＜中国石拱桥)一文，除了按先古后今的时间顺序外，又按先概括后具体、先整体后局部的逻辑顺序进行说明。各种顺序在语言上都有一定的标志。阅读时抓住有一定标志作用的语言，可以更加顺利地分析说明顺序。总之，说明文的结构和说明顺序密不可分，相辅相成，分析时可同步进行。

第三，分析说明方法。为了说明清楚事物的特征，须采用恰当的说明方法。常见的说明方法有举例子、列数字、比方、作比较、分类别、下定义、作诠释、配图表等。阅读说明文，了解它采用的说明方法，一要看用怎样的说明方法，说明什么对象，有什么作用，二要看所用说明方法是通过怎样的语言形式表达出来的，这样分析才透彻、扎实。

第四，体会说明文的语言特点。准确、简洁是说明文语言的主要特点。当然，说明文的语言风格也是多种多样、各有特色的，有的以平实见长，有的以生动活泼见长。以此为据，可概括为平实说明和生动说明两种方式。一般来说，以说明事物为主的说明文，重在抓住事物的特点，用简明的语言平实地加以说明。

而科学小品，讲究趣味性、文艺性，须要作必要的生动、形象的说明。

注意摘取原文

离开了原材料恐怕谁也答不准，答不全。因此，准确解答阅读题最重要最有效的方法是在原文中找答案。大多数题目在文章里是能够抠出答案的。当然，找出的语句不一定能够直接使用，还必须根据题目要求进行加工，或摘取词语或压缩主干或抽取要点或重新组织。即使是归纳概括整段整篇文意也必须充分利用原文。

在阅读中还要注意的一点就是不少同学基础知识的记忆能力较强，但迁移能力比较弱，特别是对有关字、词、句的语境义以及作用之类的题目感到为难。这里，提供十六字诀的解题方法供你参考。

1、字不离词。汉语中一词多义现象相当普遍。在理解词语中某个字的意思的时候，必须把它放到这个词语中去考察，即字不离词，这样才能准确的理解这个字的意思。如：道听途说，道，指道路；志同道合，道，指道理

2、词不离句。在综合阅读题中，常常要求理解词语在上下文中的含义和作用。这类要求有以下几方面情况：

一词多义。这在文言文中是常见的。如：策之不以其道，策，驱使；执策而临之，策，马鞭在现代文中则多表现为语境义，这些，都应根据具体的语言环境即句子本身去推断它的意思，也就是词不离句。如：“见教”一词的本意是客套话，指教（我）的意思。它在不同的语言环境中则表现为不同的意义。在《范进中举》一文中，范进中举前面对胡屠户的“教导”，称“岳父见教的是”。

至于某个词在句中的表达作用，更要根据具体的语言环境去理解，而不能离开句子作单独解释。

3、句不离段。也就是说，对句子的分析理解不能离开具体的语段，不能离开具体的语言环境。如果离开具体的语段，离开具体的语言环境，许多句子只能狭隘的理解甚至于不知所云。只有结合具体的语段和语言环境，才会知道这句话在全文中占着什么样的位置。

4、段不离文。段落是文章的有机组成部分，体现了作者的写作思路。因此，对语段的阅读理解不能离开文章的主要意思，不能偏离文章的中心。否则，对语段内容或作用的理解就会发生偏差。

概括介绍的方式

1．概述式

开头用简洁的语言介绍事物的概况，给人以总体形象。如《故宫博物院》是这样开头的：

在北京的中心，有一座城中之城，这就是紫禁城。现在人们叫它故宫，也叫故宫博物院。紫禁城是明清两代的皇宫。是我国现存的最大最完整的古代宫殿建筑群，有五百多年了。

开头介绍了故宫博物院的地理位置、名称、性质和年代。通过概述的介绍，我们可以大致了解故宫博物院的概况。

2．描述式

开头描写事物的特征或状态，让读者有一个直观的总体认识。如《中国石拱桥》开头是这样描述的：

石拱桥的桥洞成弧形，就像虹。古代神话里说，雨后彩虹是“人间天上的桥”，通过彩虹就能上天。我国的诗人把拱桥比作虹，说拱桥是“卧虹”“飞虹”把水上拱桥形容为“长虹卧波”。

开头描述石拱桥的重要部位“桥洞”的状态特征，然后用神话传说和诗人对石拱桥的描述补充说明这一特征。

3．设问式

开头设问，能激发读者了解知识的欲望和兴趣，急切了解事物或事理。如《花儿为什么这样红》的第一段。由描述红花的鲜艳和美丽，自然提出“花儿为什么这样红”的问题，让人们随作者的具体解说了解其原因，探寻其知识。

4．定义式

开始对事物下定义，提示事物内涵（本质特征）和外延（包含的范围），让人了解事物的本质。如《统筹方法》开篇是这样定义事物的：“统筹方法，是一种安排工作进程的数学方法，它的实用范围极其广泛。”

具体说明的结构思路

说明文的结构由事物的性质确定，一般来说，确定它的结构可从以下两个方面考虑：

1．按说明对象的自身条理性来安排结构

任何事物都有自身的条理规律，把握了这种规律并据此安排结构，能使说明的内容井然有序，条理清楚。一般来说，运动、变化、发展的事物，它的条理性表现在时序上，不同时间有不同的形态，说明时可按时间顺序安排结构。如《从甲骨文到缩微图书》，就是按时间顺序安排结构的，先写文字产生和出现书籍的雏形，再写正式的书籍，最后写现代的书籍，从而说明了书籍演变发展的过程。

处于静止状态的事物，如建筑群、名胜古迹、物品等，常常从空间位置上体现它的条理形。说明这类事物，宜按空间顺序，先表后里、先外后内进行说明。如《故宫博物院》说明一个古代建筑群，这个建筑群处在一定的空间方位上，排列有序，内部建筑有主有次。文章按照空间位置，先写外部城门，后写城内建筑，写内时先写主，后写次。整篇文章层次井然有序。

2．按人们对说明对象的认识规律安排结构

对读者陌生以及读者难以理解的说明对象，说明时常常由具体到抽象，由表面现象到内在事理。由个别推及一般。在具体说明中，宜先写状态，后写功用或成因，最后揭示性质特征。如《死海不死》是一篇事理性说明文，具体说明部分先说一种现象：传说约两千年前，罗马统帅狄杜把俘虏的奴隶投在死海里，但奴隶却安然无恙。然后解释原因，这是因为死海海水的咸度很高。接着进一步解说死海的成因，说明时先叙事，后说它是自然界变化的结果。这样说明，读者易于理解。

对读者并不陌生的事物或事理，说明时可先说一般，再叙说个别现象。这种写法宜先写性质特征，后写状态，人们可先获得事物或事理的总体认识，然后具体理解。如《苏州园林》，一般读者都知园林这一事物，但苏州园林与其他园林有所不同，因此，写作时宜先说出它与其它园林不同的性质特征，然后具体说它的形态。这种结构安排有利于读者尽快地认识事物。

说明文的结尾一般是自然结束，说明清楚了，文章就结束了。有的说明文最后再次归结特征，有利于读者区别事物。如《故宫博物院》最后写道：“站在景山的高处望故宫，重重殿宇，层层楼阁，道道宫墙，错综相连，而井然有序。这样宏伟的建筑群，这样和谐统一的布局，令人不能不惊叹。”结尾直接点出了故宫建筑群的特征：宏伟、和谐、统一。有的说明文，结尾作一些补充性的说明，或开拓读者的视野，或增强说明的准确、严密程度。如《看云识天气》结尾是这样写的：“在某些情况下，看云识天气往往要受到限制，因而，还是要依靠天气预报。”这一补充，比较全面地说明了“看云识天气”的作用，增强了说明的科学性。

[思路分析]

事理说明文是阐明抽象事理的。这种说明文主要是说明事物的本质、事物内部或事物之间内在联系一类问题枣事物的起因、功用、关系等等进行解说。

下面给出事理说明文的写作提示

[解题过程]

写好事理说明文应注意以下几点。

1、审题──弄清说明对象。

弄清说明对象，首先要弄清是写事物说明文还是事理说明文。弄清说明对象可以从审题入手。如《食物从何处来》，它的语法结构是“食物‖从何处来”。文章要说明的是食物“从何处来”，即要说明食物是怎么样来的。《雄伟的人民大会堂》，“雄伟”是个修饰语，指出说明对象的特征，“人民大会堂”是说明对象。由此可以判断出《食物从何处来》是事理说明文，《雄伟的人民大会堂》是事物说明文。

弄清说明对象之后，就要就题立意──确定中心思想。确定中心思想时，要注意以下三点。首先是正确。也就是说，我们解说的事物的本质及规律性要有科学的根据，经得起实践的检验。其次是深刻。深刻是指说明事物要透过现象揭示本质，反映事物内部的规律性。要使读者不仅了解事物“是这样的”，而且要明白“为什么是这样的”。第三是集中。所谓集中就是重点突出，中心明确。我们对客观事物的认识是多方面的，感性材料是丰富的，但在确定中心时不能没有重点，没有中心，不能企图在一篇文章里面面都说到。如果面面都讲得不深不透，反而会把中心思想给湮没了。

2、注意说明顺序──逻辑顺序。

按事物内在联系安排材料，进行说明，可以用逻辑顺序。事理说明文是阐述事理的，用逻辑顺序便于说明得清楚明白。我们所学课文《向沙漠进军》就是用了由因及果的说明顺序。阐述比较抽象的自然科学原理，一般要由具体到抽象，由事物的表象分析到事物的本质，这样一种逻辑顺序来说明。因为这符合人们认识事物的规律。比如《花儿为什么这样红》一文，开头先介绍“花朵的红色是热情的色彩……”然后由红花的表象分析到“为什么这样红”的本质。同学们在写作时，究竟使用哪种说明顺序，主要是根据说明对象的自身规律和人们认识事物的规律来确定，没有固定的格式。

“忍一时风平浪静，退一步海阔天空”这名话恐怕早已家喻户晓了。但是真正能做到的人又有多少？所为“‘忍’字心头一把刀”忍决非易事。而要以豁达的胸襟去面对挫折，更是难上加难了。为什么人要豁达呢？

豁达对每个人来说都很重要。一个豁达的人可以开朗地面对人生，面对挫折，他也许会失败，但他一定不会就此灰心丧气，一蹶不振。那么，也许他还会东山再起。事实，豁达的人不拘小节，不会与人斤斤计较，所以他们往往不会浪费时间于这些事情，可以节省时间。而且保持愉快的心情，不是吗？

豁达的人积极面对人生。中医认为：“七情过度则伤人”，如怒伤肝、忧伤肺等。不豁达的人总是情绪低落，抑郁寡欢，他们往往容易生病。毛泽东说过：“牢骚太盛防肠断，风物长宜放眼量。”一代伟人就是以豁达的心境面对人生大起大落却从未被打垮的。

三国时代吴国的周瑜是位很有老化的将领，有了他的帮助，孙权的势力才能发展。他本可以英雄的身份被载入史册。美中不足的是，他一点也不豁达。原本夜郎自大的他，遇到了足智多谋的诸葛亮后自然不服气。他想以借东风来为难诸葛亮，又强令诸葛亮造十万支箭。谁知孔明不仅借来东风成功火烧赤壁，还用草船向曹操“借”来十万支箭。屡次加害不成，周瑜哀叹一声：“既生瑜，何生亮？”便口吐鲜血而亡。他就是因为毫不豁达，以至于最后被活活气死。而中共第二代领导人邓小平则不一样，他是一个豁达的人。他曾领兵千里挺进大别山，创下“狭路相逢勇者胜”的神话；他曾被扣上资产阶级走资派的罪名；他曾是国家中央领导人；他曾被开除出党……如果不是有豁达的心胸，他又如何经过这些风浪？如果他也像周瑜一样看不开，他如何能领导人民“改革开放富起来”？在豁达原心胸帮助下，他才得以迈过人生坎坷，走入事业的辉煌，无论是建设经济特区，还是谈判香港回归的事宜，它们的成功都源于小平同志的努力。

也许豁达一些，你的人生会不一样。

“忍一时风平浪静，退一步海阔天空。”

蒲际超

水果有很多种类，比如橙色的橘子、黄色的香蕉、金色的芒果、绿色的西瓜、深绿色的牛油果、紫色的葡萄、红红的苹果……可今天我给大家详细来说一说苹果。

苹果有很多种类，如红富士、黄元帅、红玉、国光、秦观等等。他们种类不同，颜色自然也不同，苹果大部分是红色的、还有黄色的、也有淡绿色中带红的。苹果的形状有圆形的，鸡蛋形的。可我最喜欢圆圆的红富士。它之所以叫红富士，可能是因为它产于日本富士山的缘故吧。红富士味道甜、水分足、吃起来很脆。

常常吃苹果可以降血脂、血压、预防疾病。有抗癌、强化骨骼、维持酸碱平衡、减肥等功效。在众多水果之中，苹果可以说是最普通、廉价的一种水果。但它的营养价值不容忽视。

苹果还被称为记忆之果，它含有儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆的锌。锌是构成与记忆力息息相关核酸蛋白质不可缺少的元素，为了使儿童记忆力好，应让儿童多吃苹果。

俗话说：“一天一苹果，医生远离我。”可见多吃苹果是多么的重要呀！

今天我要给大家介绍的是我最喜欢的一种水果——苹果。

苹果的小枝光滑，叶序为单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿呢!它是伞房花序，花瓣呈白色，含苞时是带粉红色，它的雄蕊有十二个，花柱有五个。它的颜色及大小因品种不同而不同。它的树干是灰褐色的，开花的苹果树落叶过后变成了乔木，树的高度可达到十五米，栽培条件下一般高度为三到五米。

苹果喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚，富含有机质，心土通气排水良好的土壤。苹果含有大量的果胶，这种可溶性纤维可以降低胆固醇，还可以控制哮喘及慢性肺炎阻塞等病症。

苹果不仅可以调节肠胃功能，降低胆固醇，降血压，防癌，减肥，还可以增强儿童的记忆力呢!苹果不但含有多种维生素，脂质，矿物质，糖类等构成大脑所必需的营养成份，而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。锌使成和记忆力息息相关的核酸与蛋白必不可少的元素，缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。为了使我们的记忆力良好，所以我们应该多吃苹果。

我的爸爸很胖，为了减肥他坚持每天吃苹果，为了能增强我的记忆力，我也很爱吃。有一次吃完饭后，我和爸爸都想吃苹果了，可是苹果只有一个了，我们开始都很谦让把苹果推来推去，推了好几次之后，我终于熬不住了，就大口大口的把那个苹果吃了，味道真是好极了。

苹果是一种对人体有健康的水果，因此大家要多吃苹果，增加抵抗力。

红红的脸颊，头顶有点儿凹进去，圆形的小脸蛋——这就是我。

我的味道甜丝丝的，可好吃了。还有许多营养，每一百克的我就有糖十三克、钙十一毫克、铁0.3毫克，还有胡萝卜素、维生素、有机酸、芳香醇、果胶等其他营养。适合人类的老人、小孩使用的水果之一。欧洲那边有句俗话：“一天吃一个苹果，医生远离你。”中医们认为我有生津、润肺、除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效。

女士们、小姐们适宜使用，能美容、延缓皮肤衰老。常吃我们，长在脸上的斑斑、痘痘就会慢慢消失，不化妆也好看，节省了各种化妆品的钱了，要知道，那些化妆品的钱几百甚至几千哩。

我们家族有哪些种类呢?告诉你吧!有特早红、金水苹、甜黄魁等品种。

每当我高高的挂在枝头，笑红了脸蛋，使人一见就忍不住摘下来解渴。

把我横着切开，你还会发现一朵五角星的花儿展现在你眼前。

我——一个大自然的杰作。

一、说明文分类：

①、按说明对象分：事物说明文、事理说明文

②、按语言特点分：平实性说明文、文艺性说明文(科学小品或知识小品)(语言生动形象的说明文，多用描写)

二、怎样把握说明对象的特点

1、题目2、开头3、关键词句 (比如：运用了说明方法的语句、中心句)

三、说明方法分类、作用及标志

1、分类和作用：

举例子：举了××例子，具体真切地说明了说明对象的××特点。

打比方：把××比作××，形象生动地说明该说明对象的××特点，通俗易懂，增强了文章的趣味性。

作比较：把××与××作比较，突出强调了被说明对象的××特点(地位、影响等)。

列数字：具体而准确地说明该说明对象的××特点。

分类别：条理清楚地说明了说明对象的××特点。

下定义：简明周密地揭示了说明对象的××本质和内涵。

列图表：直观形象地说明了事物的××特点。

作引用：引用××来说明说明对象的××特征，增强说服力。

作诠释：具体充分地解释了说明对象的××特征(或概念)，通俗易懂。

摹状貌：生动形象地写出了说明对象的××特征。(表达方式是描写)

2、这些说明方法有何标记?

⑴下定义：是，这就是，叫。

⑵分类别：有几类(种)，一种是，另一种是。

⑶举例子：例如、又如、比如、再如、譬如，举例要具体。

⑷作比较：而、比，和相比，相较而言，较之于。

四、、顺序

⑴空间顺序：多用于写建筑物的结构或某一景观

⑵时间顺序：说明事物的发展变化，多用于介绍事物的演变过程。

⑶逻辑顺序：说明事物之间的内在联系，多用于说明事物原理或使用方法。

a、 先总说后分说：总分;分总;总分总 b、 先主要后次要。

c、 先原因后结果。 d、 由现象到本质。e、由形态、分类到性质、用途

f、 由一般到特殊。 g、 由整体到局部。 f、

五、说明文语言的特点

准确、严密、平实、简明 (科学小品：生动、有趣)。

以上就是小编分享的说明文阅读知识盘点全部内容，如果对你有帮助，请继续支持语文网，并提出您的宝贵建议，小编会尽最大的努力给大家收集最好最实用的教学文章!

说明文阅读答题技巧

一、分类

1、从说明对象的角度：事物性说明文、事理性说明文。

2、从说明文语言特征：平实的说明文、生动的说明文。

二、说明的顺序

时间顺序、空间顺序、逻辑顺序

逻辑顺序的具体分析：主——次、原因——结果、现象——本质、特征——用途、一般——个别、概括——具体、整体——局部。

典型考题：本文使用了什么说明顺序？有何作用？

答题格式：本文使用了××××的说明顺序对××××加以说明，使说明更有条理性。（第一空应该填具体的说明顺序，第二空应该填写具体的事物名称或说明的事理。如果是事理性说明文，但又不能准确表述，可用“事理”、“科学事理”等模糊性的语言表述。）

三、说明的方法（说明方法大都是三个字；论证方法是四个字；修辞手法是两个字。）

1、常见的说明方法有：举例子、分类别、下定义、打比方、列数字、作比较

不常用的有：摹状貌、作诠释、列图表、引用说明。

2、常见说明方法的作用：

①、举例子：通过举具体的实例对事物的特征（事理）加以说明，从而使说明更具体，更有说服力。

②、分类别：对事物的特征（事理）分门别类加以说明，使说明更有条理性。③、作比较：把××和××加以比较，突出强调了事物的特征（事理）。

④、作诠释：对事物的特征（事理）加以具体的解释说明，使说明更通俗易懂。⑤、打比方：将××比作××，从而形象生动地说明了事物的特征（事理）。

⑥、摹状貌：对事物的特征（事理）加以形象化的描摹，使说明更具体生动形象。

⑦、下定义：用简明科学的语言对说明的对象（事理）加以揭示，从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征（事理）。

⑧、列数字：用具体的数据对事物的特征（事理）加以说明，使说明更准确更有说服力。⑨、列图表：用列图表的方式对事物的特征（事理）加以说明，使说明更简明更直观。⑩、引用说明：引用说明有以下几种形式——

A、引用具体的事例；（作用同举例子）

B、引用具体的数据；（作用同列数字）

C、引用名言、格言、谚语；作用是使说明更有说服力。

D、引用神话传说、新闻报道、谜语、轶事趣闻等。作用是增强说明的趣味性。（引用说明在文章开头，还起到引出说明对象的作用。）

四、说明文的语言品析

1、对整篇文章语言的品析，一般从二个角度谈：A、准确；B、形象生动或简明平实。A是一般说明文的共同特点。B是针对不同语文风格的角度谈。做这种评析整篇文章语言特点的题目，一定要结合文章具体内容谈，比如可以选择一句话为例子。

格式如下：这篇文章充分体现了语文准确/生动形象/简明平实的特点，如“??”一句，就准确（生动形象）（简明平实）地说明了事物“??”的特征（事理），

2、对具体篇、句、词的评析

篇、句的作用基本同上。

字词作用有以下考查形式：

A、加点字词有何作用？B、能否替换为另一个词语？C、加点词语能否删去？

这种题目往往答“它体现了说明文语言的准确性”（有时是体现语言生动性）的特点答题。

第二种题型还要在答题中比较二者的区别。第三种题型还要加上“删去后不符合人们认识客观事物的规律或与客观事实不符合”之类的表述。

五、说明文写法分析

1、结合说明方法谈

模式：这篇文章主要运用了??的说明方法，说明了??（内容：事物特征或事理），使说明??（作用：参考前面说明方法，明确其作用）

2、结合修辞手法谈

模式：这是一篇生动说明文，大量地使用了各种修辞手法，说明了??（内容），使文章的说明形象生动。

3、结合表达方式谈

记叙、描写使说明更具体形象；抒情议论使说明更有感情。那么，从这个角度分析说明文的写法，格式如下：这篇文章综合运用多种表达方式，除了说明外，还有??（从“记叙、描写、说明、议论”根据内容选择），如??（具体举例），就是??（表达方式）的运用，使说明更具体形象（充满感情）。

六、说明语段的作用

这种题目答题的角度有三：

（1）、结构、内容作用：引出下文、承上启下、总结全文（上文）。有时在文章在开头，还起着引出说明对象（说明事理）的作用。

（2）、结合说明方法谈。

通过??的说明方法，说明了??（事物特征或事理），使说明??（作用）。

苹果是我喜欢吃的水果。苹果圆圆的。红红的;两头凹下去，另一头还长着一个小把蒂呢!

苹果不仅有青色的。黄色的。浅红色的，还有深红色的，那颜色太深了，如果不仔细看还以为是黑色的。青色的一般夏季最常见，吃起来很脆，甜中略带点酸味;黄色的苹果也称 黄金帅 ，听到这个名字就知道它好吃，咬起来脆甜脆甜的。苹果当中最好吃的当然要数 红富士 苹果了，他之所以叫 红富士 也许是产于日本富士山吧。真正的红富士苹果吃起来天津津的，水分也很足。还有一种红苹果味道很淡，吃起来是粉的，有的吃起来很脆。颜色很深的那种苹果，据说是从美国进口的，吃过一次，并不没有觉得和平常吃的苹果有什么两样。现在市场上一年四季都有苹果，你总能挑到和你口味的苹果。

苹果是一种温性水，吃起来不上火，也不伤胃，而且还含有丰富人体所需的营养成分，所以平时多吃苹果，有益身体健康。

说明文的对象几乎是必考点，也是易得分点，在复习时注意准确把握和准确概括。接下来小编为大家推荐的是语文说明文基础知识，欢迎阅读。

一、说明文基本知识

1、概念：说明文是以“说明”为主要表达方式，用来介绍或解释事物的状态、性质、构造、功用、制作方法、发展过程以及内在事理的一种实用文体。

2、与其它文体的区别：议论文以理服人，哲理性是它的主要特点；记叙文以情感人，形象性是它的主要特点；说明文以知授人，知识性是它的主要特点。

3、说明文的分类

事物说明文：如《苏州园林》，说明“务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画”的特征。

事理说明文：如《死海不死》，科学的说明了死海不死的原因在于“海水的咸度很高”。

二. 阅读技巧

(一)阅读说明文要注意从以下几个方面入手：

第一招：善于找准说明对象。

第二招：善于概括说明对象的特点。

第三招：善于分析说明顺序。

第四招：善于分析说明方法及其作用。弄清楚了说明方法的特点，分析它们在文章中的具体作用。

第五招：善于分析说明文的语言。

第六招：善于分析引用古籍或名言的目的。先要理解所引古籍或名言的含义，现联系说明的内容，看看这两者间有何内在联系，就能领悟其引用的目的了。在说明的开头文段或中间叙述有关的故事，究竟起何作用：在文章开头叙述故事，其目的往往是为了引起读者阅读的兴趣，或者是为了引出说明对象。在文章或段落中间叙述故事，往往是为了增强说明文的可读性，同时也为了说明事物的来源或作用。

第七招：善于完成开放性问题。中考说明文阅读，根据“新课标”中要求“注意领会作品中所体现的科学精神和科学思想方法”的要求，说明文阅读考查的题目势必要引导学生关注人类、关注自然、关注生态环境、关注科技进程、关注未来发展，有利于培养学生的科学态度、科学思想、科学品质、科学精神和科学方法。

（二）说明文阅读一般涉及11种题型：

1、考查说明对象：

答题技法：其一，要看懂题目，不少说明文题目本身就表示说明对象，如《中国石拱桥》、《苏州园林》等。其二，抓住首括句和中心句。说明文往往需要运用首括句和中心句来提示说明重点，包括说明事物的特征。反之，如果需要为说明文的语段加一个标题，也可以用说明对象作为标题。

回答时形成一个短语：本文介绍了……的……(对象加特征)。

例：《看云识天气》介绍云和天气的关系及怎样看云识天气。

2、被说明事物的特征：

答题技法：尽量从原文中找原词原句，若没有，则注意段意、中心句。

例：《中国石拱桥》三大特点：历史悠久、形式优美、结构坚固。

3、说明方法：

常见的说明方法有：举例子、分类别、下定义、摹状貌、作诠释、打比方、列数字、列图表、引用说明。

常见说明方法的作用：

①、举例子：通过举具体的实例对事物的特征/事理加以说明，从而使说明更具体，更有说服力。

②、分类别：对事物的特征/事理分门别类加以说明，使说明更有条理性。

③、作比较：把__________和__________加以比较，突出强调了事物的特征/事理。

④、作诠释：对事物的特征/事理加以具体的解释说明，使说明更通俗易懂。

⑤、打比方：将__________比作__________，从而形象生动地说明了事物的特征/事理。

⑥、摹状貌：对事物的特征/事理加以形象化的描摹，使说明更具体形象。

⑦、下定义：用简明科学的语言对说明的对象/科学事理加以揭示，从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征/事理。

⑧、列数字：用具体的数据对事物的特征/事理加以说明，使说明更准确更有说服力。

⑨、列图表：用列图表的方式对事物的特征/事理加以说明，使说明更简明更直观。

⑩、引用说明：引用说明有以下几种形式——

A、引用具体的事例；（作用同举例子）

B、引用具体的数据；（作用同列数字）

C、引用名言、格言、谚语；作用是使说明更有说服力。

D、引用神话传说、新闻报道、谜语、轶事趣闻等。作用是增强说明的趣味性。

（引用说明在文章开头，还起到引出说明对象的作用。）

4、说明顺序：有条有理地把事物的特征或事理介绍清楚。

时间顺序：即以事物发生、发展的时间先后来安排说明顺序，从而写出事物的发展变化情况。这种顺序一般用于人物的生平介绍、科学观察记录，说明事物或事理发生、发展或制作过程一类的说明文。

空间顺序：即按照事物的空间存在形式，或从外到内，或从上到下，或从前到后，或由远及近依次进行说明。这种说明顺序，一般用于说明事物的形状、构造特征。

逻辑顺序；即按照事物或事理的内部联系成人们认识事物的过程来安排说明顺序。由总到分（或由分而总）、由主而次、由现象到本质、由原因到结果、由个别到一般（或由一般到个别）、由抽象到具体、由整体到局部（或由局部到具体）等。

说明建筑物、景点等通常按照空间顺序说明。介绍事物各阶段的特点或制作过程时，往往采用时间顺序。介绍抽象事理时，则往往需要采用逻辑顺序。

近几年说明文选段多为科技类说明文，此类说明文一般是事理说明文居多，故多用逻辑顺序。

5、段意概括：

句式：说明了……介绍了……

方法：找中心句；结合本段说明特征概括，摘要联合，结合标点，尤其注意分号，认真提炼。

6、“这样”的指代义：指代上文距其最近的一句或几句内容。

7、段落语句顺序：

为什么不能调换段落顺序？

不能调换：原文采用由……到……的顺序介绍事物，调换后不合逻辑。

《向沙漠进军》5、6段照应上文游击战、阵地战顺序。

总分关系中分说部分与前文总说部分顺序相照应。《看云识天气》

语言准确性：

类型1、加点字词有何作用？抓住说明文语文准确这一特点答题。

对策：答：准确/生动形象/地说明了事物“……”的特征/事理。

类型2、能否替换为另一个词语？并说明理由。

对策：答：（1）不可以。（2）原词的意思或内容。（3）所换词语的意思或内容。（4）换了后意思有何改变，与不符合实际。

类型3、限制性词语能否删去？

对策：答：（1）表态（删还是不删）。（2）定性。如：“比较”“几乎”“相当”等词表程度修辞；“大约”“可能”“左 右” 等表估计，“多”“有余”等表数量。（3）若删去，原来什么样的意思就变成了什么样的意思了，不符合实际，太绝对了。（4）xx词体现了语言的准确性、周密性、科学性。

类型4、从文章中找出一个能体现说明文语言“准确”特点的词句，并体会。

类型5：指代——“这些条件”、“这种现象”“同样道理”等在文中具体指代什么。对策：一般指的就是代词前面的那句话，找最近的一句话。有时要注意可能不是整句话，而是其中的一部分。

9、说明文的结构。

说明文的结构常见的形式有：“总——分”式、“总——分——总”式、“分——总”式、并列式、递进式等。

10、考查能否从阅读材料中捕捉重要信息，对段落的内容进行归纳；对全文要点进行概括。

技法：认真仔细阅读原文，一般都能从原文中找到答案。

（例：“死海之变”中“死海已发生了哪些巨大的地质变化？

答：（1）海水水体的分层结构消失（2）海水中的硫化氢消失（3）盐的沉积增多。

11、发散创新：近几年，开放性试题以它答案的多元性和不唯一性成为培养学生创新精神和实践能力的一种重要形式，在考试中所占的比例也越来越大。综合各地开放型试题我们可以看出。这类试题大概从 以下方面考查：

（1）对说明内容进行创新性的表述。

（2）对某种现象发表自己独特的看法和见解。

（3）结合实际对某个问题谈自己的认识。

（4）根据文章内容进行合理性的推断和大胆想象。

（5）由文章内容延伸到现实生活，对现实生活中相关现象进行解释。

（6）对人类关注的环境问题等提出解决的方法，拟写警示性标语、建议、广告等。这种题考查的是学生的综合能力。考查的是学生对生活的关注情况。做好这类题首先要让学生对所给材料有准确地把握，然后充分调动已有的知识和经验。再迁移到文段中来。开放性试题，虽然没有规定唯一的答案，可以各抒己见。但在答题时要从三个角度作答：

（1）是就材料回答问题。不一定按标准答案作答，意思答对就给满分；

（2）是阅读材料后受到的启示、感想。这样的答案也是具有个性化的；

（3）是从材料出发，或提出自己不同的看法。或扩散联想到其它方面。

总之。这类试题在训练理解能力的同时。训练表达能力，对答案的表述不能只靠一个符号或一个词语来完成，要写成一句或一段完整的话。在答题的同时有助于增加学生主体参与意识，扩大学生独立发表见解的余地，鼓励学生的创新意识和探究精神。

（三）对说明对象的把握。

看题目、首括句、尾结句或提问式语句。如果是事物说明文，被说明的事物既是说明对象。如果是事理说明文，说明对象则是对象加特征，答案形成一个短语：介绍了……的……。如：《看云识天气》，介绍了云和天气的关系及怎样看云识天气。

考察对说明事物特征的把握。

答题技巧：尽量从原文中找原句作答，若没有，则注意段意、中心句。如《中国石拱桥》中关于它的三大特点：历史悠久、形式优美、结构坚固。

（四）说明文写法分析

1、结合说明方法谈

规范性的答题模式如下：

这篇文章主要运用了……的说明方法，说明了……（内容：事物特征或事理），使说明……（作用：参考前面说明方法，明确其作用）

2、结合修辞手法谈

规范性的答题模式如下：

这是一篇生动地说明文，大量地使用了各种修辞手法，说明了……（内容），使文章的说明形象生动。

3、结合表达方式谈

记叙、描写使说明更具体形象；抒情、议论使说明更有感情。那么，从这个角度分析说明文的写法，答题的规范性格式如下：

这篇文章综合运用多种表达方式，除了说明外，还有……（从“记叙、描写、说明、议论”根据内容选择），如……（具体举例），就是……（表达方式）的运用，使说明更具体形象/充满感情。

（五）说明语段的作用

（1）、结构、内容作用：引出下文、承上启下、总结全文/前文。

有时在文章在开头，还起着引出说明对象/说明事理的作用。

（2）、结合说明方法谈。

通过……的说明方法，说明了……（事物特征或事理），使说明……（作用）。

说到了水果，有黄色的香蕉、红色的苹果、紫色的葡萄、桔黄色的橙子、淡黄色的香瓜……在所有水果中，我最爱吃苹果了。苹果与梨同一类，在世界范围内约有7500个品种，酸甜可口，营养丰富，是老幼皆宜的水果之一。

苹果的种类很多，像红富士、黄香蕉、红香蕉，还有国光、黄元帅……数也数不清，据说全世界约有上万个品种。

种类不同，它们的颜色也不一样，大部分都带有红色的，还有黄色的，淡绿中带红的;形状也有不同，有圆圆的、有一头圆一头带棱的、有鸡蛋形的。

苹果可以整个一起直接吃，也可以做成罐头、苹果酱、苹果沙拉，我最喜欢切成一片一片地来吃，因为你可以一边干别的事，一边享受那香香甜甜的味道，让人尝到一种沁人心脾的感觉。

买苹果的时候要看仔细，新鲜苹果应该结实、松脆、色泽美观;成熟苹果有一定的香味、质地紧密、易于储存;未成熟的苹果颜色不好、也没有香味、储藏后可能外形皱缩;过熟的苹果在表面轻轻加点压力很易凹陷。

苹果的营养很丰富，她含有丰富的碳水化合物、维生素A、C、E及蛋白质、脂肪、柠檬酸和磷、钙、锌、钠等微量元素。苹果性平，有补心润肺、生津解毒、益气和胃、醒酒平肝的功效。如果你现在肚子饿，吃一个苹果那是不行的因为苹果中的苹果酸和柠檬酸能够提高胃液的分泌，促进消化。吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对减少人体疾病大有好处。

怎么样?口水都流出来了吧，苹果这么好，难道你不想吃吗?

苹果、葡萄、柑桔还有香蕉齐称四大水果，也是四大水果之冠。宋代诗人李调元赞咏苹果“虞翻宅里起秋风，翠叶玲珑剪未工，错认如花枝上艳，不知荚子缀猩红。”在晋朝中国种植苹果的技术水平已达到相当高的程度了，2005年，我国的苹果种植已达到了24011081吨，由此可见，我国是世界上当之无愧的最大的苹果生产国和消费国。

苹果的外形漂亮，像一个红彤彤的大气球。苹果的形状像一个小拳头那么大，但它的口感爽脆多汁，打开苹果你会觉得一股幽香慢慢扩散开来。如果你摸一下滑滑的苹果，你会觉得像鸡蛋一样光光的。如果你仔细地看苹果的皮，你会觉得小点和黄条和在一起会像一幅油画。成熟的苹果是艳红的，果肉丰腴，但是未成熟的苹果是深绿色的，很不好吃。

苹果不但外形漂亮好吃，而且种类繁多，平时我们看见的是红富士、国光、金元帅，其实还不只这些，还有澳洲青苹、粉红佳人、乔纳金、恩派等一些不常见的苹果种类。而我国的苹果主要生产地在北方山东烟台、万荣，它们在那儿惬意的生活。每当你走进一片苹果林时，它那种诱人的味道就会伴着微风进入你的鼻孔甚至全身，久违的舒畅感会从你那深埋已久的神经中迸发而出。

苹果是老幼皆宜的水果之一，它的营养价值和医疗价值都很高。西方有一句话，“每天一个苹果，医生远离我。”苹果中含有大量的镁、硫、铁、铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤细腻、红润有光泽，也可以降低血压，预防癌症、强化骨骼、治疗失眠。

苹果还对科学家的发明和发现作出了重大的贡献。牛顿就是因为发现花园里的苹果从树上掉了下来，而发现并验实了地心引力;无独有偶，乔布斯因为咬了一口苹果，才想到发明苹果手机和电脑。

听了我的一番介绍之后，你是不是口水都快流了出来了吧。好，心动不如行动，快拿起一个苹果开吃吧!

“亲爱的孩子们，假如你们还有一些东西不明白的话，请问问你们的父母!”聆听如此的教诲，如此亲切! 父母走过的路要比我们长，他们是经验的沉淀，而我们还是不谙世事的孩子，到处莽撞，我们缺少的是经验，使我们成长的经验。

“亲爱的家长们，如果你们有什么不了解的话，请问问你们的孩子!”耳闻如此的话语，父母心中感觉如何?

生于长于不同的时代，给了父母和我们不同的童年。父母用玻璃球弹出了他们的想法，我们用电脑打出我们自己的思维。父母在某些方面也需向我们“不耻下问”。一日，身为司机的父亲说起自己汽车的毛病，我也大言一句：“一天不爆炸也很好吗?保护环境万岁!”不觉中父亲面露威严之意。我忙着：“汽车的发动机就是一个爆炸部位，用汽油爆炸的力来推动汽车前进，难道我说错了吗?”父亲过来拍拍我的头说：“还是你聪明呀!”我也笑出了声。

有一句格言是这样的：“你有一个苹果，我有一个苹果，你我交换还是一人一个苹果。你有一个主意，我有一个主意，你我交换就是一人两个主意。”

从我们呱呱落地时就有父母的爱护，多年来我们也孝顺父母。然而如此亲近的关系中没有最大程度上丰富我们的知识。我们有一个青色甜脆的热情苹果，父母有一个饱满红色甘甜的经验苹果，我们与父母互换之后既有热情又有经验，我们和父母都各取所得，这就是两个可以互补的苹果。

孩子，别站在代沟的这边捧着青苹果望着父母的红苹果，有话难言。

父母，别碍于辈份、面子渴望得到小青苹果，却有语难言。

父母呀!身为晚辈的我早就捧着自己的小青苹果，踏过代沟了：你们何时也捧出苹果，让我们交换这互补的两个苹果呢?

Hello!相信大家都喜欢吃苹果吧!我不仅好吃、长相可爱、还很有营养呢!

吃我，有很多不同的吃法。可以削了我再吃，可以咬我，可以切我再吃，还可以做苹果沙拉。不同的吃法，有不同的感受。可以把我切成小小块，用牙签把我送入嘴里。

我还挺有助于健康呢!能让你有强壮的肌肉。我很好哟，里面有维生素。告诉你一个小秘密哦，举重人的力气就是吃我吃大的。呵呵，我是不是玩笑开大了呢?

我“个子”小带着更方便。在什么情况下都可以吃!恩…举个例子：休闲吃，兴奋时吃，如果过于兴奋，一口咬我就好啦。伤心的话，有我这个可爱的小苹果跟你作伴呀!

最重要的一点忘了，就是我的“小脸蛋”长什么样子。不用多说，大家都见过吧!那我就长话短说咯：有青的颜色，或是红色的。要是还看到有别的颜色，别吃，那就坏了，小心拉肚肚哦。我的脸蛋上方，只有一个“触角”，你碰到我的“触角”不像蜗牛一样会缩回去的哟。

哈哈，听了我的自我介绍，对苹果有进一步的认识了吗?是不是更喜欢我啦!

红彤彤，白嫩嫩，吃起来脆脆的，甜甜的；你们知道这是什么水果吗？它就是我最爱吃的苹果。

苹果的种类有很多：有红玉、香蕉、红富士、还有国光、黄元帅……数也数不清，据说全世界大约有上万个品种呢！种类不同，它们的颜色也不一样，有红色的，黄色的，还有淡绿中带红的；形状也有不同，有圆圆的、有一头圆一头带棱的、有鸡蛋形的。

苹果的营养很丰富，苹果中不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质，而且更富含锌元素。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。因此苹果素有“智慧果”、“记忆果”等美称。。

苹果还具有一定的药用价值，苹果具有降低胆固醇含量、通便和止泻作用，苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收，有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。

苹果是一种大家都熟悉的水果，它胖乎乎的，全身有一种丰收的红色。把它拿在手里它会轻轻地贴着你的手掌，当你从千千万万棵苹果树中选择了它时，这对它来说就是一种幸福 它能给人们带来甜美的滋味，这就是它最大的幸福，苹果，是生长在北方的一种水果。成语"硕果累累"指的就是它。当每每走过一片苹果林时，它诱人的味道就会伴着微风进入你的鼻孔乃至全身，久违的舒畅感会从你那深埋已久的神经中迸发而出。还有什么比这更轻松的事情呢?下面就让我来介绍一下苹果吧!

开花的苹果树落叶乔木，树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。叶序为单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20，花柱5。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。

苹果喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚，富含有机质，心土通气排水良好的沙质土壤。有超过 7,500个已知品种。良种：“红星系列”，“红富士”，“乔纳森”等等。除鲜食的品种外，尚有烹调用的苹果。由于苹果的果酸有保持水份的作用，适宜烤焗。 苹果含有大量的果胶，这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇。还可以控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症。。 苹果对于增强儿童的记忆力有着特殊的作用。苹果中不但含有多种维生素、脂质、矿物质、糖类等构成大脑所必需的营养成分，而且含有利于儿童生长发育的细纤维和能增强儿童记忆力的锌。锌是构成和记忆力息息相关的核酸与蛋白的必不可少的元素，缺锌会使大脑皮层边缘部海马区发育不良。食物中的锌一旦减少，儿童的记忆力和学习能力就会受到严重损害，这种损害可持续到成年。为了使儿童的记忆力良好，应让儿童多吃苹果。

我的家乡盛产苹果，我对它可是很熟悉的呦!让我来给大家介绍介绍吧!吃苹果既能减肥，又能帮助消化，老人吃了会很好的。苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等，构成大脑所必须的营养成分。 苹果中的纤维，对儿童的生长发育有益，能促进生长和发育。苹果中的锌对儿童的记忆有益，能增强儿童的记忆力。但苹果中的酸能腐蚀牙齿，所以吃完苹果后最好漱漱口呦!

苹果品种数以千计，分为酒用品种、烹调品种、尾食品种3大类。3类品种的颜色、大小、香味、光滑度(可能还有脆性、风味)等特点均有差别。不少品种含糖较高，中等酸度，丹宁含量很低。苹果除生食外，烹食方法也很多，常用作点心馅，苹果馅烤饼可能是最早的美国式甜尾食。炸苹果常与香肠、猪排等菜肴同食，尤其在欧洲是如此。

哇...苹果有这么多好处!再让我来给大家介绍介绍苹果的形态习性和繁殖习性吧!大家一定很想知道!

苹果树，落叶乔木.树高可达15米，栽培条件下一般高3～5米左右。树干灰褐色，老皮有不规则的纵裂或片状剥落，小枝光滑。单叶互生，椭圆至卵圆形，叶缘有锯齿。伞房花序，花瓣白色，含苞时带粉红色，雄蕊20枚，花柱5枚。果实为仁果，颜色及大小因品种而异。喜光，喜微酸性到中性土壤。最适于土层深厚、富含有机质、心土为通气排水良好的沙质土壤。

苹果的花芽分化，多数品种都是从6月上旬开始至入冬前完成，整个过程分为生理分化、形态分化和性细胞成熟三个时期。花芽为混合芽，花序为伞房状聚伞花序。每个花序开花5—8朵，多为5朵，中心花先开，边花后开，以中心花的质量最好，坐果稳，结果大，疏花疏果时应留中心花和中心果，多疏边花和边花果。花芽先发叶后开花，并从果台上抽生副梢，果台副梢抽生的多少、长短随品种和结果母枝的营养条件而异。果台副梢抽生的力强(二个)、枝条长而壮的品种，如祝光，果实小，产量不高，结果枝群松散。对这类品种，应用疏1留1和摘心扭梢等方法控制副梢生长。副梢生长力中(1个或2个)、枝条短(10厘米以下)而粗的品种，如金帅、乔纳金等，果实大、丰产，结果枝群紧凑，更新容易，连续结果能力强。副梢生长力弱(1个)、枝条短(3厘米以下)的品种，如元帅系、恩派等，果实大，结果枝群紧凑，易形成鸡爪枝群，更新容易，但果台多为隔年结果，应多留预备枝，以减少大小年结果。

一、分类

1、从说明对象的角度：事物性说明文、事理性说明文。

2、从说明文语言特征：平实的说明文、生动的说明文。

二、说明的顺序

时间顺序、空间顺序、逻辑顺序

逻辑顺序的具体分析：主——次、原因——结果、现象——本质、特征——用途、一般——个别、概括——具体、整体——局部。

典型考题：本文使用了什么说明顺序?有何作用?

答题格式：本文使用了的说明顺序对加以说明，使说明更有条理性。(第一空应该填具体的说明顺序，第二空应该填写具体的事物名称或说明的事理。如果是事理性说明文，但又不能准确表述，可用“事理”、“科学事理”等模糊性的语言表述。)

三、说明的方法

1、常见的说明方法有：举例子、分类别、下定义、摹状貌、作诠释、打比方、列数字、列图表、引用说明。

2、常见说明方法的作用：

①、举例子：通过举具体的实例对事物的特征/事理加以说明，从而使说明更具体，更有说服力。

②、分类别：对事物的特征/事理分门别类加以说明，使说明更有条理性。

③、作比较：把和加以比较，突出强调了事物的特征/事理。

④、作诠释：对事物的特征/事理加以具体的解释说明，使说明更通俗易懂。

⑤、打比方：将比作，从而形象生动地说明了事物的特征/事理。

⑥、摹状貌：对事物的特征/事理加以形象化的描摹，使说明更具体生动形象。

⑦、下定义：用简明科学的语言对说明的对象/科学事理加以揭示，从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征/事理。

⑧、列数字：用具体的数据对事物的特征/事理加以说明，使说明更准确更有说服力。

⑨、列图表：用列图表的方式对事物的特征/事理加以说明，使说明更简明更直观。

⑩、引用说明：引用说明有以下几种形式——

A、引用具体的事例;(作用同举例子)

B、引用具体的数据;(作用同列数字)

C、引用名言、格言、谚语;作用是使说明更有说服力。

D、引用神话传说、新闻报道、谜语、轶事趣闻等。作用是增强说明的趣味性。

(引用说明在文章开头，还起到引出说明对象的作用。)

四、说明文的语言品析

1、对整篇文章语文的品析，一般从二个角度谈：A、准确;B、形象生动或简明平实。

A是一般说明文的共同特点。B是针对不同语文风格的角度谈。做这种评析整篇文章语言特点的题目，一定要结合文章具体内容谈，比如可以选择一句话为例子。

格式如下：这篇文章充分体现了语文准确/生动形象/简明平实的特点，如“……”一句，就准确/生动形象/简明平实地说明了事物“……”的特征/事理，

2、对具体篇/句/词的评析

篇/句的作用基本同上。

水果的品种繁多，有瓜中上品西瓜，有果中皇后荔枝，水中明珠葡萄……但我最喜欢吃的却是苹果。

苹果圆圆的，像柑橘一样大小。遍身滑溜溜的。没有熟透的了的苹果绿绿的，慢慢地由红色占领了绿色的领地，最后，苹果熟透了，变得深红。没熟透的苹果，咬上一口，又苦又涩，难吃极了。熟透了，就有一股清香扑鼻而来，恨不得一口都吃了，甜丝丝的，让人越吃越想吃，越吃越爱吃。

把苹果切开，肉是白色的，里面籽是黑色的，新鲜的汁水，整个苹果吃起来甜津津的，香脆可口，果肉鲜美，从舌尖直沁肺腑，它的味道、颜色、形状都十分惹人喜爱，圆圆的，像个小灯笼一样。 苹果不仅味道好，作用也很多。 常常吃苹果可以降低血脂，降血压，预防癌症，有抗癌作用，强化骨骼，维持酸碱平衡，减肥。西方有句谚语：一日一苹果，医生远离我。在众多水果之中，苹果可以说是最普遍又平和的一种。但它的营养价值却不容我。在众多水果之中，苹果可以说是最普遍又平和的一种。但它的营养价值却不容 小觑。中医相信它可生津润肺，健脾开胃。营养学上的分析，指出苹果含有多种果糖，并含有多种有机酸、果胶及微量元素，纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质。

一天一个苹果是人们熟知的健康口号，苹果被科学家称为全方面健康水果。 苹果有许多吃法，可以加工成苹果感苹果汁，苹果沙拉等……苹果含有许多维生素，多吃有好处喔！