作文包粽子(优秀20篇)

眼看端午节就要到了，而端午节又有吃粽子的传统。小记者俱乐部特组织我们小记者走进万利隆西饼屋学包粽子。

刚进万利隆西饼屋，一阵浓郁的奶香味扑鼻而来。一位漂亮阿姨面带微笑地向我们介绍粽子来历，旁边站着的是教我们包粽子的糕点师傅。

糕点师傅一边示范如何包粽子，一边讲解小窍门。先将粽叶转两圈，围成一个杯子模样，再放一勺糯米。然后放两个枣，用一勺糯米盖着，最后用白绳绑紧，就是香浓糯米红枣馅粽子了。看着粽叶和馅在师傅的手里像一个听话的孩子，乖乖地听师傅摆弄，我们都迫不及待地跃跃欲试了。

想大显身手的我马上拿来一片粽叶，学着师傅的样子开始做。奇怪，粽叶到我手里变得顽皮了，我怎么弄都弄不成杯子的形状，我有点着急了。师傅看出了我的心思，走到我面前，手把手地教我如何卷粽叶。慢慢地，我终于做好了一个杯子的形状、放好馅、包紧，做成一个圆鼓鼓的菱形，用一根白线绑好。就这样，我的粽子就做好了。我心想一定要把自己包的粽子带回家给妈妈吃，让妈妈品尝品尝我的手艺。

活动结束时，万利隆的阿姨送给我们每人一个小蛋糕。今天的活动真有趣，既让我们玩得开心，又让我们大饱口福，还让我们学会了包粽子，收获真多呀！

星期天上午，我和爸爸妈妈来到湖南五农业休闲度假中心——“耕食记”游玩。我很幸运地参加了“黄奶奶教包手工粽子”的活动。

首先，学卷粽叶。只见黄奶奶拿了两张粽叶，一正一反，迅速地用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着她的样子，迫不及待地拿了两张粽叶，想把它卷成圆椎形。可我卷来卷去始终还是一个直筒，在黄奶奶的指点下，我才卷好了粽叶。

接着学填米。黄奶奶在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调羹舀一些糯米放在里面，均匀地摇动筷子。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。一不小心，粽叶被我弄穿了，糯米粒儿就像在玩滑滑梯的小孩子们，一个一个调皮地溜了下来……

然后学包粽叶。我好不容易把粽叶裹好，包出一个粽子来。谁知，“啪”的一声!粽叶散架了，它像个“不倒翁”，东倒西歪的。黄奶奶笑着说：“再用把劲，让米粒无处可逃!”

最后学捆绳。好不容易把粽叶包紧了，准备捆绳时，由于我用力过猛，糯米像爆米花一样爆出来。我狼狈的样子让奶奶边摇头边笑，只见黄奶奶捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就捆好了。

几经失败之后，我终于学会包粽子了。看着有棱有角的粽子，闻着淡淡的清香味，尝着软软甜甜的粽子，我高兴极了。

家乡有许多让我怀念的东西，其中家乡的粽子香时常让我怀念。

小时候，经常看奶奶包粽子，奶奶的手法娴熟，我学不会，只会一个劲地闻着粽香，边闻边高兴地拍手大叫：“好香的味道啊！好好闻啊！”便追随着香味朝煮粽子的锅灶走去。

每回吃粽子，总是吃不够，一口接着一口，狼吞虎咽，却怎么也吃不满足。

一粒粽子，对于我来说却是人间美味，每当奶奶对我说：“吃完这粒就不能再吃了，再吃就会撑了。”我就会开始细嚼慢咽，品味其中的滋味，十分不舍的样子。

吃粽子，闻粽香，对小时候的我来说是一种享受，不知从何时起迷上了闻粽香。

现在，我吃着那有虾，有肉，有香菇，有板栗，有蛋黄……的买来的粽子，虽然香味那么浓郁，但是我看到这样香喷喷的粽子，却对这样的粽子食之无味，毫无兴趣。

在我的梦中，我常梦到在家乡吃粽子闻粽香时的情景，时常在我梦到正津津有味地吃着家乡粽子的时候，妈妈就叫醒了我，心里久久回味。

如今，我再也吃不到小时候用锅灶煮出来的粽子，闻不到那淡淡的粽香了。

今天，我再次梦到了这个梦，我感到了一股粽香漫我心田。

在我的家乡仙居，每年端午节都有包粽子的习俗。

端午节前夕，我来到外婆家，跟着外婆学包粽子。外婆早已准备好浸泡好的糯米和粽叶，鲜肉、板栗、豆沙等馅儿一字儿排开。只见外婆拿出两张粽叶，上下用手一卷，粽叶便成了一个空心的三角锥形。接着，外婆舀了一些糯米放在粽叶里面。

再用勺子把糯米均匀铺开，往里边放上豆沙，再在上面铺一层糯米，把馅裹在里边，把剩余的一半粽叶包过来，折出个尖尖的棱角来。然后，外婆两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了几圈，打上绳头，就这样一个边上有棱有角、四四方方的粽子包好了。

我学着外婆的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。外婆见了，就在旁边指点：“左手捏住粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”经过几次尝试，我总算卷好了粽叶。

接着，我学着外婆的样子也往粽叶里放糯米，摆好馅料，铺好糯米。可是要把剩余的粽叶包过来，似乎好难，不时有一些糯米争先恐后地往下掉，我怎么也不能把它包裹住。“太难包了!”我赌气地把没包好的粽子扔回到盆子里面。外婆见了，笑呵呵地说：“其实，包粽子包的是耐心，要掌握技巧，最后这一盖一折是最难的。要把粽叶捏紧些，用手压着两侧，不要让糯米溜出来。

再跟边角对齐折出一个尖角来，才会好看。”我听了，又重新包起来，粽叶还是散架了，糯米依旧调皮。可在外婆一遍遍地耐心地教导下，我包的粽子终于有点样子了。虽然不好看，但那是我第一次包粽子!就这样，我继续学着包了几个，尽管没有外婆包得精致，可总算会包了。

一个小时过后，屋里弥漫着粽子的清香。我一口气吃了好几个自己包的粽子，觉得这次粽子比以前好吃，因为以前没有亲自学过、实践过，这次我既学会了包粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，必须要有诚心、细心和恒心!

农历五月初五端午节，是中华民族的传统节日。每当到了这一天，人们为了纪念伟大诗人屈原，就有了包粽子、赛龙舟的习俗。

当然，我们家也不例外。外婆早早地去买了粽叶和包粽子的材料。外婆先把粽叶放到锅里煮，在这段时间里可以把其他材料准备好，有糯米、鲜肉、大枣、板栗……准备好了，粽叶也煮好了。我们就开始包粽子了。首先，外婆拿出两片粽叶，我们也学着外婆的样子拿出两片粽叶。再把一片粽叶放在手心里，捏成一个小山洞，然后把糯米塞进去，把另外一片粽叶包在糯米上面，最后，用红绳把粽叶固定起来。我刚拿起红绳，弟弟一把抢了过去，原来弟弟不会包粽子，只会来系绳子。我大方的把绳子和粽子递给了弟弟。看着弟弟脸上甜甜的笑脸，我心里无比快乐，因为我又当了回姐姐。

包好粽子，外婆把它们放到锅里煮。我一走出家门，小区里扑来了阵阵粽子的香味，闻着就让人流口水。走到了家门口，粽子的味道扑鼻而来，跨进家门第一步，口水真的情不自禁的从嘴角边流了下来。粽子出锅啦！我们一家坐在餐桌旁津津有味的吃着粽子。

吃着自己包的奇形怪状的粽子，觉得这个端午节过得非常有意义。

据唐沈亚之《屈原外传》记载，屈原投江后，人们非常思念他，每到五月初五，就用竹筒装上食物，投向水中祭祀。到了东汉建武年间(公年22-55年)，长沙有个各叫区回的人，大白天忽然看见了三闾大夫屈原显灵，说到祭祀食物被蛟龙窃走，并告诉他以后再投，须裹上蓼叶，再缠上五色线，这些东西，蛟龙害怕，就不会吃了。区回把这次奇遇告诉了乡民，乡民们便按屈原吩咐精心制作粽子。这个习俗一直沿袭至今。这个神奇的传说，最先被梁朝文学家吴均写成一篇志怪小说，收在《续齐谐记》里。说明粽子是人们纪念屈原的祭祀食品，后来又成为端午节最主要的节日食品，至于为什么把它投向水中，一种说法是给屈原吃的，另一种说法“作此投江，以饲蛟龙。”也就是说专门用粽子来喂蛟龙，以免它伤害屈原的身体。

为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。于是，人们便以菰叶裹黍，做成角黍，世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。

一阵骤雨，带来初夏湿热纷乱的躁动。农历的五月，雨后潮湿沉闷的空气里，总是带着薄薄的竹叶香气。端午节的粽子在异乡的街头重又出现，一种许久不经触碰的感伤，默默涌上心头。祖母熟悉而亲切的笑脸在脑海中的印记依然清晰，她小而轻健的身影却仿佛隔着五月的雨雾，朦胧而遥远。

以前的那些五月，我是一个尚未涉世的少女，在故乡古老的瓦屋中，在祖母温柔的疼爱里，稚嫩而单纯。

我总是在初五这一天清晨，挽着祖母爬满皱纹的手，踏着雨后的湿泥，来到村边那片翠翠的竹林，采摘鲜嫩的竹叶。青草湿了裙裾，衣袖沾满雨滴，我心里有一股香甜的气息晕染开来，和着微雨和泥土的湿气。采回一篮子沾满雨水的嫩叶，放在井台旁边。祖母搬来年代久远的木桶，打上清冽冽的井水，把一片片竹叶洗得青艳欲滴。那滴水的屋檐，清凉的井水，竹叶泛着的微绿的光，以及祖母在井台旁边轻轻搓洗的身影，多年以后的今天想起，总以为是一场梦，一场温情而生动的梦。

祖母说，五月初五这一天的溪水是“龙须水”，正午时分到溪边清洗便可洗去晦气。我在旷野中的小溪旁，把脚轻轻探入水中，似乎有许多小鱼在脚指头上轻轻咬动，麻麻的，痒痒的。一把乌黑的长发在清澈透明的溪水中轻轻游动，祖母柔柔地帮我搓着，那时的我总相信一切的不愉快都会随着溪水的游走而流向远方。少女满怀的梦和甜蜜在这种古老的慰藉中愈加鲜活。

五月的午后总会有阳光，葡萄架上的蛛网不时地反射几缕，映着祖母的银丝发线以及额头上皱纹缝隙里渗出的汗水。她将一把咸草系在窗栏上，把那些泛青的竹叶和雪白的糯米包成一个个精巧玲珑的小粽子，再用咸草系牢。一串串棱角分明的小粽子吊在窗栏上，不像食物，倒像是艺术品，可爱而诱人。我坐在祖母旁边，学着她用咸草缠绕着小粽球，学了许多个年头却总不及祖母包得精巧，而且祖母所包的粽子有一种特殊的香味。当老屋里的大灶上冒出腾腾的蒸气，竹叶香、糯米香便弥漫在空气中。自她离开以后，这种香味我便再没有感受过，无论我再怎么努力地模仿那所有的佐料和做法，那种香味也只能永远存活在我的记忆之中了。

祖母离开时也是将近农历五月，也是那样骤雨骤晴的天气。那一年的端午节，我在空荡荡的老屋里猛然间发现一切都消失了。那一年我搬离了老屋，住进了城里，那曾经的一切，只剩下记忆，在一些不经意间的触碰之中闪出些许伤感而又甜蜜的感觉。

今天又是一年一度的端午节，我和奶奶一起包粽子。

首先奶奶用开水把芦叶烫了一下，再把大枣放在水里洗一洗。然后加上调味香料。先把芦叶放在手里，再弄一个三角形，把糯米放在里面加上一个红红的大枣、一块五花肉。把芦叶卷起来，再用线缠起来。奶奶包的粽子又大又好看，像一只只小香包。

我学着奶奶的样子把芦叶放在手中，加了一勺米，把调料放在里面，把芦叶一卷，粽子要不就松了，要不米加多了，要不芦叶就散了。我失望极了，心里就像一块大石头被压住了。原来做事不像看得那么简单。

我又学着奶奶的样子又做了一遍，啊！原来系线是一圈圈地往上系，我原本以为可以随边的往上系呢。我像一只快乐的小鸟都快从家里飞出去了。经过一次又一次的努力，我包的粽子终于是那么回事了。我心里的大石头终于被移开了。

传统的佳节，散发着浓浓的节日气氛、温暖和开心。

为进一步引导社区居民了解和感受中华传统节日文化，丰富社区居民的文化生活，提高社区居民的文化素养，6月21日，在中国传统节日端午节来临之际，红村社区开展了“我们的节日——端午节包粽子比赛”活动。

活动一开始，随着计时员的一声令下，大家快速的包起粽子来，来参加比赛的居民有的是技术娴熟的老人，在他们的巧手下没一会儿一个个鲜绿的粽子就诞生了;有的是现学现卖的年轻人，包粽子时屡屡出现“纰漏”，好不容易包好了粽叶，糯米又漏了出来。尽管技术参差不齐，但大家都很尽兴。居民们纷纷表示非常感谢街道社区党总支以如此特殊的方式欢度传统佳节，让居民们切身感受到了端午节浓浓的节日气氛。

活动结束后，社区工作人员及志愿者共同走访了困难党员、困难群众，送去了漂亮的粽子，并附上节日的祝福，让他们感受到节日的温馨和社区对他们的关爱。

红村社区通过此次活动不仅加强了社区与居民之间的联系和了解，奉献了一份爱心，同时也让社区内的居民与居民之间建立了一种互助的关系，为创建和谐社区，创建全国文明城市奠定了夯实的基础。

导语：端午节快到了，两千多年来，涛涛江水千古诉忠魂。幽怨刚强的乐音，在芦苇叶中奏鸣。下面是yuwenmi小编为大家整理的描写端午节的句子，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

1.粽子的味道美极了。

2. 香甜的肉感连同新鲜的浆液让人满口生香。

3. 菱形的大粽子味道更香浓，小三角形及菱形味道不够重。

4. 在粽子的小脚上放一颗赤豆，吃的时候，蘸一点白糖，就非常满足了。

5. 忍不住轻轻咬上一口馅，真是甜而不腻，黏而爽口，好吃极了。

6. 粽子一般都是三角形的。陷料不同，口感也不同，我个人比较偏爱豆沙的。

7. 粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶，里面就是香喷喷的粽子了!

8. 我要开始吃粽子了，我一口咬下去，啊，粽子真好吃啊!这又香又甜的味道一直到我的心里，使人陶醉了。

9. “吃粽子，洒白糖”，甜蜜的滋味便由心底涌出，在这一天，全家人齐聚一堂，欢声笑语。

10.粽子里聚满了，滚滚而来的天地人的合音。继承屈原的无畏勇气，发扬屈原众人皆醉他独醒、刚正不阿的精神。

11.粽香总会如期飘荡在五月端午这一天。无论风雨，不管磨难，祖祖辈辈怀念祭奠，吃不完的粽子，道不完的情。

12.轻轻剥开青绿色的粽叶，一股粽香味扑鼻而来，露出乳白色的糯米。沾点白糖，轻咬一口。嗯，粽子的味道真好!

13.采粽叶，过端午，吃粽子，已经是我儿时发生的往事了，但我回味往事，都是那样的鲜活，那样的亲切。

14.粽子的外形来自于对动物的模仿。动物的角，尤其家畜牛的角，很早就是古人崇拜的灵物，并被用作祭祀神灵以祈年求丰。

15.现在条件好了，孩子喜欢吃鲜肉粽子，蛋黄粽子，每个端午，我们总会满足她的要求，但只要我在家，给她包那些特色粽子的时候，总不会忘记给自己包一些白米粽子，更忘不了

16.粽子的味道美极了。箬叶散发着清香，咬一口粽子，甜而不腻。它既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的佳品。所以，大人小孩儿都喜欢吃。

17. 到了端午节前一天晚上，我们一家老小，围坐在一起，不管是熟练的不熟练的，还是手拙手巧的，都会一齐动手包起粽子来，每个人的脸上都洋溢着喜悦的神色。

18. 品种较多，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及鸡肉丁、鸭肉丁、烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽，风味更佳。

19. 我用尖尖的的牙咬开若叶，轻轻舔着糯米团。粽子香便像烟雾一般向四周弥漫开来，让我陶醉其中。

20. 当然端午的餐桌上最少不了的还是妈妈亲手包的粽子。妈妈包粽子的时候我就搬把小凳子坐在旁边看，看着一堆堆荷叶在妈妈手中变成形状各异，不同口味的美食，真是很羡慕，不过直到现在我也没能包出一个来。

21. 在泰国还吃到一种芭蕉叶粽子，是用糯米饭夹着芭蕉，然后用芭蕉叶裹着放在锅里蒸，吃的时候，去掉芭蕉叶，拌上椰肉丝，别有一番风味。

22. 母亲包的粽子总是又大又好看，尖尖的小脚上，妈妈总会放一颗赤豆或豇豆。在吃粽子的时候，我总喜欢用筷子插在粽子中间，蘸一点糖，然后第一个就把小脚上的豆子吃掉。

23. 粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后，剥开墨绿色的箬叶，只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很是好看。

24. 妈妈将头天晚上煮好的粽子放到凉水里，煮鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，有咸的也有淡的，粽子一盆蛋一盆，吃粽子撤上白糖，吃完之后我和弟弟美美地去上学。

25. 粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来，我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香，口水都要流出来了。

26. 闻着粽香味，我和弟弟心里馋馋的，可也只能等到时间到了才可以吃到嘴，妈妈说将煮好的粽子要用凉水多泡一会，吃着才好呢!

27. 轻轻剥开青绿色的粽叶，一股粽香味扑鼻而来，露出乳白色的糯米。沾点白糖，轻咬一口。嗯，粽子的味道真好!

29. 去过许多地方，也吃过许多种粽子，各地的粽子总有不同的风味，南方常用红枣、红豆(赤豆)、花生、猪肉、蛋黄等混在糯米中制成;北方多以枣、果脯等作为粽子的馅心。

30. 我禁不住这诱惑，用力地咬了下去。米团在我的唇齿之间留连，滑嫩的红枣也在我口中默默绽放香味。不一会儿，我便吃了好几个粽子。看着满街飘香的粽叶，我突然觉出了原来端午又临了。我想起那些屈原息息相关的民间传说。有关于粽子，关于龙舟，关于艾叶，就说吃粽子吧，端午包粽子，一是为了解馋，二是为了一种纪念。

31.最美五月天，我常常是这样想的，或许是因为草长莺飞，或许是因为艾叶飘荡着清香，也或许是粽子的香气和美味，或许更是因为诗人的气节流传千古的浩然正气。

32.五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听到这首儿歌，就让我想起了端午节。每年五月初五，是我国传统的节日——端午节。

33.小的时候等不得过端午节，因为那个煮粽子的飘香味实在是太诱人了，更不要说吃粽子的那个香劲了。另外还能吃到两个煮鸡蛋与西葫芦烩好面。除此之外端午节时妈妈会给我做非常精致、漂亮的小荷包戴在身上，手腕上戴着五颜六色的百线线。小伙伴们在一块就比谁的荷包漂亮，谁的百线线鲜艳。

34.池塘里的芦苇，选顶上的第二三四张这样嫩的叶子(老了包的时候容易裂开)，自家田里收的大米，每个粽子包的时候放颗花生米，加点白糖，最奢侈的也不过是放颗蜜枣，就这么简单。可是煮出来的粽子清香无比，房间里也充满了节日的味道，纯粹的、乡土的味道。

35.回到家，发现每间屋子的门上都被插上了艾条，艾条的梢头稍弯，新鲜的绿色上面带点白，一定是刚割就插上。那颜色、那姿态很讨人喜欢。

37.街道上在前一个星期就有了很多卖粽子的人，有提着篮子转着卖的，也有用三轮车放着蹲在街边的。糯米混合着粽叶清香的味道，飘散在大街的每一个角落里。尽管超市里卖的粽子包装得非常精致，配料也很讲究，可我就是吃不出妈妈包的粽子那味道来。其实我也知道，那不但是粽子的香甜，更是包裹着妈妈浓浓的护犊之情，那就是爱的味道，妈妈的味道……

38.每年的端午，妈妈都会包粽子。这在我们家里是一种习惯，估计也是绝大部分中国家庭的习惯吧。那个时候，不管日子怎样的艰难，到了端午节，我们总会有粽子吃。

39.妈妈会很早就从河边的芦苇荡采来芦苇叶，煮在锅里，然后将珍藏好久的糯米用凉水泡在面盆里。我们围坐在妈妈的身边，看着妈妈的一举一动。只见妈妈娴熟地把三四张芦苇叶放平，用剪刀裁平芦叶的一边，在左手的掌心，折成圆锥状，然后用右手在面盆里足足抓一把米，投进去，如果再讲究一些，会在米里放进一枚红枣或者花生、赤豆之类。叶子在妈妈的手里折来折去，就出现了一个三角锥的形状，然后用线一扎，一个漂亮的粽子就做好了。

40.粽子的味道美极了。箬叶散发着清香，咬一口粽子，甜而不腻。它既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的佳品。所以，大人小孩儿都喜欢吃。

41.广东粽子南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。品种较多，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及鸡肉丁、鸭肉丁、烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽，风味更佳。

43.母亲包的粽子总是又大又好看，尖尖的小脚上，妈妈总会放一颗赤豆或豇豆。在吃粽子的时候，我总喜欢用筷子插在粽子中间，蘸一点糖，然后第一个就把小脚上的豆子吃掉。

44.北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。

45.粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶，里面就是香喷喷的粽子了!真像一个粽子精灵披着一件绿色的棉袄呢!我要开始吃粽子了，我一口咬下去，啊，粽子真好吃啊!这又香又甜的味道一直到我的心里，使人陶醉了。我真喜欢粽子呀!

46.到了端午节前一天晚上，我们一家老小，围坐在一起，不管是熟练的不熟练的，还是手拙手巧的，都会一齐动手包起粽子来，每个人的脸上都洋溢着喜悦的神色。

47.妈妈将粽子们放进一个大锅里，浸足水，大火煮开，再扔些树根之类的木材，慢慢捂着，粽叶的清香如丝如缕弥漫开来。当然，在煮粽子的锅里，妈妈会放上十多个盐蛋，在芦苇叶里煮的咸蛋，会特别的香，有芦苇叶的清香，还会有更多的油，咸蛋里的蛋黄油……

48.端午节的早上，我们吃上热热的又香又糯的粽子了，那翡翠绿的叶、珍珠白的米、暗红色的赤豆或者枣儿，唉，世上还有更好的美馔吗?若是再有白糖蘸着，简直就是一种奢侈了!那种香甜的味道，温馨的时刻，曾经一直伴随着我成长的岁月。

49.偶尔，妈妈也会玩个花样，搞个创新，比如把粽子包成四四方方的，我们称之为炸药包;或者把粽子包成长条形，像枕头;或者，一个一个很小的窜在一起的。看那繁杂的工艺，天知道她在上面花了多少心思!而这种另类粽子，也往往是我们拿出去炫耀的资本，不舍得马上吃掉的。

50.提前一个星期，妈妈就开始腌制酱肉了。我们都喜欢吃肉粽子，老妈便专攻肉粽子，甚至自创出一套腌制鲜肉的独门秘笈。周三，妈妈开始浸泡糯米花生赤豆等，周四妈妈开始包粽子了。我特意请假一节课，带了相机回家，记录妈妈的包粽子。如今会包粽子的人，已经很少了，尽管，包粽子的过程也没多少的技术含量，但愿意去学的，不多了，我，也仅仅是记录。

我奶奶住在乡下。大多数周末，我和哥哥妈妈都会去奶奶家。

奶奶非常爱我们。她每天掰着手指头来数周末是否会到来。当周末来临的时候，她会以不同的方式做各种美味的小吃。在众多小吃中，奶奶包的粽子让我想个没完。

奶奶做粽子有很多配料，包括虾、猪肉、花生和蘑菇。粽子比市场上卖的那种要小，但是味道要好得多。一口下去香气四溢，芳香四溢，香气飘散十里。

当我很小的时候，我听说端午节吃粽子的习俗，这是屈原跳进河里传下来的。传说屈原于五月五日在汨罗江自杀，因为他不能为国家服务。当地人被他的爱国精神所感动，担心他会被河里的鱼和虾吃掉。各家各户把许多粽子装进河里喂鱼和虾。与此同时，龙舟和锣鼓被用来把鱼虾赶出河外，并想尽一切办法救屈原。每次我吃这个汤圆，我自然会想起这个故事。在为屈原的不公正而斗争时，村民们的淳朴和善良让我感动。

过去，粽子只能在端午节吃。现在我几乎可以随时吃它。每天，小贩在街上和小巷里喊“卖粽子”。小贩的粽子和奶奶的粽子非常不同。除了必需的糯米，他们的粽子只有几颗花生和一小块肥肉。它没有味道。奶奶的粽子不仅味道鲜美，而且包含了她对我们无限的爱。

每当我咀嚼奶奶包的粽子，我都会永远记得那种强烈的爱和爱国情怀。

那天，妈妈要我跟她学包粽子，我心里有千万个不愿意，但也只好硬着头皮学。

走到厨房，一切已准备就绪：灶台上放着雪白的糯米、番薯红豆馅、咸肉馅，还有洗干净了的青绿色粽叶和一捆洁白的棉线。我看妈妈包粽子的步骤是这样的：先把粽叶正面朝下，卷成一个甜筒状，留出来的粽叶一边少，一边多。再用勺子把米和馅舀到“甜筒”里，直到“甜筒”被塞满了，接着用右手大拇指和食指把长的粽叶盖住“甜筒”，左手食指、中指立刻帮忙握住粽叶。然后右手大拇指把短的那片给按下去，又用左手大拇指按住，右手把长的那片折直，顺势包住“甜筒”。最后，用棉线把“甜筒”绕两圈，紧紧地拉一下线，打两个结，一个粽子就包好了。

虽然看着简单，但我学做起来并不简单！刚开始，我摊开粽叶，包了好几次，一直到做得像模像样的时候，妈妈才肯放过我。妈妈还说，她读初一了才学会包粽子，而我小学三年级就会了，比她强多了。我听了，心里美滋滋的，不快乐的情绪一扫而光。

星期天，爸爸要带着我和弟弟一起去游乐园，我摇了摇脑袋说：“爸爸，我不想去游乐园，我想和妈妈一起包粽子，这样端午节的时候就多了一个帮手了！”

爸爸看我那么想学习包粽子就答应我了，妈妈说：“首先要拿出两片粽叶，接着舀一勺米，放在粽叶中间，包好后再拿出一根线子，把粽子绑住，最后下锅把粽子煮好就行了。”

废话不多说，我们开始吧！首先从冰箱里拿出一叠粽叶，接着我们把米饭煮好，然后往粽叶里面装一点米，一开始我包的粽子不成功，我心想：一开始没包好没关系，再多试几次。

我对妈妈说：“妈妈，你能再给我示范一次吗？”妈妈说：“好啊！”妈妈示范完后，轮到我了，我心里想着妈妈包的过程和要小心的地方。

第二次我成功了，水煮开了，粽子放下去煮，半小时后，出锅了，闻着香喷喷的粽子，我的口水都流了出来，真想吃一口啊！妈妈竖起大拇指说：“你真棒！”爸爸回来了，推开门，“哇！好香啊，”爸爸说，“你真棒。”

我的嘴巴都乐得合不拢了，因为我学会了包粽子。

今天是端午节，妈妈答应教我做粽子，妈妈说：“做粽子要有耐心！”我说：“快点教我 吧，我都等不急了！”妈妈说：“先把糯米和红豆放在水里浸泡8——10个小时，同时也把粽 叶放进水里 ，等把糯米和红豆泡好了，用粽叶把糯米和红豆包成三角形，用白线缠好扎着。我学着妈妈的样子，可怎么也做不好，妈妈耐心的手把手教我，好不容易做成了第一个，还是个丑八怪，可是我不放弃，一直耐心的学，终于做的和妈妈做的一样漂亮啦，我很开心！然后把做好的粽子放进锅里煮一个小时，就这样香甜的粽子就做好了。

粽子是端午节必不可少的食用品。每年端午节，奶奶总是提着一袋粽子喜气洋洋地送到我家。今年也不例外，奶奶又提着个大味美的粽子来到我家。

奶奶按响了门铃，我打开门，奶奶就眉飞色舞地说：“今年的粽皮又大又宽，包出的粽子也特别香。”说着便把粽子递到我手里。我接过粽子，用手掂了掂，沉甸甸的，还透着一股香甜的味道。便用大拇指示意奶奶，奶奶喜笑颜开，抱着我脑门亲了一口，大步流星的回家了。

望着奶奶的背影，我心中不禁涌起了一阵波涛。奶奶个子不高，偏胖，而且腰不好，为了包粽子，奶奶不知起的有多早，而我却正躺在被窝里做着一个又一个的黄粱美梦。想到这些，我的泪水就在眼眶里打转转，想流又流不出来。

于是，我来到厨房，扒开一个粽子就往嘴里塞。不知如何，今年的粽子格外美味。也许是因为奶奶的手艺更加精湛了；也许是因为粽皮又大又宽；但我认为，因为心疼奶奶，才爱吃奶奶包的粽子。

从那以后，我常常依偎在奶奶身边，向她诉说学校的趣事，或是教她一些常用的汉字。说说笑笑，别提有多高兴了。

我爱奶奶，永远也不会变。

爱隐藏在许多我们不注意的地方，有时它是平日里一句温暖的关心，有时它又是寒风下一件旧旧的棉袄，但我觉得爱就是辛苦下做出的一个普通而又包含着满满地爱的粽子。

10月1日我准备回老家去，前一晚上打电话给奶奶，告诉她我明天回家，她老人家高兴得一蹦三尺高。我一到家，奶奶就把我抱了起来，一边微笑着，一边问我“吃不吃粽子”，我连忙说“最喜欢吃了”。到了第二天晚上，奶奶偷偷的在包粽子，不知什么时候起奶奶己经把所有的东西都准备好了，只见奶奶拿了一张洗干净的粽子叶把它做成一个漏斗，然后放糯米、最后放进去的是我的最爱“肉”。我在旁边认真的观察着，奶奶手麻利得很，一个四个角的粽子就包好了，我在旁边时而问一些奇怪的话题……包完以后，奶奶把粽子一个个放进锅里，再烧上旺火，等上几个小时就可以了。奶奶等啊等，估计眼皮都快要掉下来了。第三天，我起得很早，发现奶奶有黑眼圈，好奇的问“奶奶您怎么了？”奶奶没有直接回答我，只听见奶奶说“崽崽去客厅看看”，我一到客厅就闻到了粽子的香味，哇塞“粽子”出锅了。

我知道了奶奶她真的很爱我！她对我的爱都藏在一个个粽子之中，是那样的深，那样的浓。

包粽子天秤懒羊羊 /书香八闽 /三年1班 今天，我和爸爸妈妈要包粽子。 首先我们买了糯米放在盆子里浸泡，并加上盐。泡了四天以后，就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶，放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子，再把它洗干净。放在锅里，加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟，把肉捞起来，放在盘子里，闷红烧肉这个项目就大功告成了。 接着，就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块，再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净，然后把鲍鱼都切对半。然后，把这些东西都放在锅里，加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。 最后，就要来炒米了。我们把米放在锅里，加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后，就可以了。 看，桌上摆着Q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又Q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。 最后，就要开始包粽子了。我们先拿两个粽叶，把两个粽叶重叠在一起，做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米，一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后，就用绳子绑起来，绑成一串一串的，放在压力锅里，水煮五十分钟，就可以吃了。 吃的时候，觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。

钱梓瑜

今天是一年一度的端午节，家家户户都要包粽子，我们家也要包粽子。我很早就起床了，奶奶把黄酒往我头上涂了涂，表示要去除邪气。

我看见奶奶在包粽子，我觉得很有趣，我便走到奶奶身旁包粽子，我拿起一片又大又长的粽叶，按照奶奶包粽子的折法，终于把粽叶定型了，我拿起勺子往粽叶里装糯米，再拿一个鸭蛋黄放在上面又放了一层糯米，之后我又用绳子打了个漂亮的蝴蝶结。看上去也是比较结实的，大功告成，我拿起粽子放好。我一不小心勾到了粽子绳子的一部分，只听“哗啦”一声，粽叶散了，糯米向飞针一般滚了下来。我又重新包了起来，我这次改甜糯米粽子，我让奶奶帮我用绳子把粽子包起来，我看懂了奶奶包粽子的方法，我就赶紧拿起一个粽叶又按照刚才的做法重新做一次，到最后一步用绳子来包起粽子的时候我无比紧张，我回忆奶奶刚才包的样子，结果成功了，我开心得跳了起来，原来包粽子也不是那么简单的。

过了一会儿粽子包好了，我和奶奶把粽子一个一个地放进锅里就要开始煮了，没过多久粽子就煮好了，我打开锅盖香气扑鼻而来，剥开粽叶，面上是糯米黄色的，我咬了一口，一丝香甜味在舌尖萦绕，香甜可口，吃在嘴里回味无穷。

在这个难忘的端午节里，我学会了包粽子。学习包粽子的过程让我懂得了做事门门有学问，哪怕你失败了也要坚持不能放弃。在这传统佳节，品尝着自己亲手包的粽子别有一番滋味在心头。

黄*轩

今天我和同学们一起来到万江，学会了包粽子。

我到了饭店看见桌子上有许多食材，我就开始包粽子了。我先拿起两片长长的艾叶交叉折成漏斗形，再放入糯米，接着放泡过的绿豆加五花肉和蛋黄，再把上面的叶子包起来，一个粽子就完成了。我正得意时，粽子上面像火山喷发一样喷出的糯米，而下面像漏斗一样漏出了米，一个粽子就裂开了。老师见了，告诉我：“包粽子时要把里面的食物压实，不然就会漏出来”。我又把刚才的粽子又做了一次，果然成功了。

我们又去划龙舟，大家一下子兴奋起来。桨弄了江边，我们只看见浆，并没看见船，一听，才知道江上很危险，只能练习划桨，那加兴奋之火一下被老师的凉水泼灭了。

时间过得真快，我们就回家了，在车上我还回忆起包粽子的情景，真是难忘！

听到老师说要写关于端午节的作文，我就有点跃跃欲试了。我猜你们也一定喜欢过端午节吧!端午节可以吃粽子，不过我觉得最重要的事是自己能够亲自做粽子吃，那样才会觉得更好吃的。

做粽子：先找来三片粽叶叠在一起，然后要认真地折成漏斗型，接着，就要分三步走了。第一步，放糯米;第二步，放陷料，陷料有很多，可以自主选择，比如：豆沙、红枣、腊肠、剁碎的猪肉……第三步，再放糯米。我们将粽子上方的粽叶折下来，把粽身用细线缠起来。这包粽子的方法，是我在仔细听老师讲解后学到的。你们先别急，粽子现在还不能吃，要放在锅里煮上二十分钟左右，待煮熟后才能吃的。生的是不能吃的。

吃粽子：粽子煮好了，我们就可以吃了。剥开粽叶一看，粽子金黄金黄的，就想一个金碧辉煌的小型的金字塔，真恨不得一口就把吃掉。想着想着，我的口水都已经流出来了 。我一把拿起粽子，不管三七二十一，就大口大口地吃起来。吃完后，我觉得满口喷香，香得直入肺腑，真是好吃极了。

小朋友，你们也一定要记住这个端午节，这个节日可以吃粽子呀!

端午节到了，人们就会唱起端午节的儿歌：“五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”你们想知道一些关于端午节的习俗吗?就让我来告诉你们吧!

端午节又被称为重午，许多习俗也与“五”这个数字联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上，称为“长命线”。各家要插“无端”菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。可南方过端午节要吃“五黄”：黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。但无论南方北方，这一天还要用雄黄在儿童的额头上画个“王”字，还要佩戴五颜六色的香囊。

端午节把大米投入江河中，是让鱼虾蟹吃饱了，不再去吃透汨罗江而死的爱国诗人屈原的遗体。现在我们不再投大米而是吃粽子来纪念屈原。可学者闻一多认为，端午节是龙节，是四五千年以前南方少数民族纪念龙神的节日。

这就是端午节的习俗和来历。你们知道了吗?