食堂管理制度汇编（优秀19篇）

又是中午，到了去食堂用餐的时候。当大部队坐在餐桌前准备传饭时，陈俣同学已经两眼发光，舌头舔着嘴唇，问：“今天吃什么呀？”当饭盒传到他的眼前，他立马打开，恨不得不用勺子，直接“手抓饭”。

开始吃饭了，陈俣狼吞虎咽的样子是非常吸睛的。只见他一大勺一大勺地将饭送进嘴里，两个腮帮一鼓一鼓地仿佛打着节拍，嘴边的肌肉不断运动着，一口下去，再来一口。他吃饭似乎根本没嚼，只是一口吞。看他吃饭真是比自己吃还香。

饭刚吞完，又见他开心地吃起从陈林子谐那儿交换来的苹果。“啊喔”，一大口，皮也没吐，就只剩三分之一了。又是几口，手里就空了。我们都边吐皮边用诧异的眼神看着，他却全然不顾，又开始啃他自己的那个苹果。我心想：连皮吃也就算了，可是这核怎么也不吐呢？吃完苹果，陈俣一脸嫌弃地看着其他人手中的苹果，咂咂嘴，说了一句：“不好吃，有点苦。”大家都笑了：“哈哈，陈俣，你把核都吃下去了，当然苦啦！”

午饭差不多吃好了，陈俣看了看他送给陈林子谐用来交换苹果的肉丸，叹了一口气：“哎！”。那样子好像想要回陈林子谐饭盒里的肉丸，又有点不好意思。无奈的他只能低头喝他的汤了。

看陈俣吃饭，自然而然地也会看到坐在他对面的高子瑱。她拿着勺子，却不见往嘴里放，连汤也不喝一口。当然，还是受陈俣好胃口的影响大，大多数同学都是津津有味地吃自己的饭，喝自己的汤。

也许就是吃饭吃得又多又快，让陈俣有了一个不雅的外号“小饭桶”。不过，这个外号只是说他胃口大，学习上他可不是笨蛋，而是名副其实的学霸。

俗话说：“民以食为天”。我们学校的食堂也是每逢午饭时间就热闹非凡，让我们一起看看大家千奇百怪的吃饭众生相吧！

一：贪吃型

“胖子都是吃出来的”。重量级选手的“他”肯定也不例外，只见他在体育课上跑的如同蜗牛，可一踏上食堂的台阶，他就鼓足了劲，迈着两条肥胖的腿“哼哧哼哧”直奔三楼饭厅，迫不及待地冲了进去。一把拿起筷子，灵活地夹起肉来吃。可他嫌餐盘太小，肉又不够吃，便急忙抓起用来盛汤的碗，扭动肥胖的身子，在添菜处用大勺使劲一舀，倒进碗里，又添了许多饭，才面带笑容、大腹便便地走回去。望着他扬长而去的背影，仍然是他那句座右铭：人是铁，饭是钢。

二：狼吞虎咽型

只见一个同学抓起筷子，便把嘴伸进饭里，不停地刨着食吃，他的腮帮子一鼓一鼓的，不断有汁水溅出，一点点功夫，餐盘就见了底，真是风卷残云呀！

三：慢条斯理型

一位女同学正慢慢踱着步子，慢悠悠地缓步进入食堂，轻轻拧开水龙头，洗完手后，又捏出纸巾擦干净，才拿出筷子，轻轻夹起一块鸡排闻了闻，又舔了舔，才轻轻放进嘴里，又用贝齿嚼了嚼，才磨叽地咽进肚里，真是一位优雅的小姐呀！

我们班吃饭的众生相可真有趣呀！可别人都吃完了，只有我还呆坐在这儿，“东张西望”型非我莫属啦！

张嘉悦

生活中，有各种各样的人，让我们肃然起敬，有无私忘我的妈妈，有任劳任怨的爸爸，有英勇无畏的消防员。然而，今天我要向大家介绍的是我们身边最平凡的人——食堂阿姨，我为她们点赞。

“叮铃铃”下课铃响了，我们排队来到食堂，一个个忙碌的身影呈现在我们面前，她们有的在微笑着为我们盛饭，有的在小心翼翼的为我们打汤，还有当然正在为我们摆餐盘，那认真的样子就像是在爱摆弄什么珍贵的东西。

突然，我们班的连文涛吐了，顿时餐桌周围臭气熏天，同学们都捂住鼻子，嫌弃地看着他，他自己又难过又自责，伤心地哭了。

这时，一位阿姨走上来，一遍用手抚摸着连文涛的头，一遍安慰他，还拉着他的手到水池边漱口。又把他送回座位上。之后阿姨立刻取来工具清理地面。只见阿姨先用扫把把脏东西扫在一起，然后用簸箕把脏东西装起来倒掉，接着阿姨又用抹布把地面擦干净。

这就是我们的食堂阿姨，她不怕脏、不怕累，对同学们充满了爱，这就是我哦点赞的原因。

记忆中，那个坐在食堂玻璃窗后的老阿妈，那抹温柔而又孤独的目光，总让我无法忘怀。

学校食堂似乎永远是一个令人无法满意的地方，总有一些同学抱怨，总有一些同学抵触，甚至不愿与食堂员工和睦相处。我，自然也不例外。

在食堂打饭时总是挑三拣四，从来不会也从来不曾想过要对玻璃窗后的打饭员工笑脸相迎，有时还不免要争辩几句，似乎在内心深处，想用这种方式表达自己的不满。然而对于学生的无礼，这些来自外地的员工们却似乎从未表现出介意的神态，只是默默地劳作，眨眼间，一天便过去了。

回想过去，我确实记不清是在何时，这种状况突然改变了。依稀记得，是从我不经意间的微笑问候开始的。

有一天傍晚，我疾走在蒙蒙天、淡淡雨中，远处的山早已隐匿于晦昏的夜幕下，清冷如斯。只是那天我怀揣着一副美好的心情——大概是因为考试成绩的进步。

我快步冲向即将关闭的打饭窗口，如同往常，最后留下的依然是那位老阿妈，那位矮小苍老、沉默寡言、略显孤独的食堂员工。我端着餐盘，也如同往常，正准备要转身离开时，但又如同著名作家张爱玲说的那么偶然，我抬头望向那位老人，她双眼中流露出的孤独，她目光的呆滞，突然间深深地震撼了我，一股莫名的怜悯之情，霎时占据了我的大脑。电闪石光间，我突然很想，很想把自己刚刚涌起的喜悦与她分享。而我，也这样做了。

“谢谢你，老阿妈，都这么晚了，你还在等我们。”我冲她微微一笑，“你还没吃饭吧？我今天很开心，学习又进步了。”

她木讷地站着，直愣愣地望着我，嗫嚅着，似乎想说些什么。我被她盯得有些不好意思，然而内心却和她一样翻滚着受人尊重时的激动。

我只是这么随口的一句话，却让她如孩子般不知所措；只是这么无意的一声问候，却能让她呆立着回味良久；只是这么一次微笑，却能在她历经沧桑的心中掀起波澜。这无非是一份太过于平常的尊重与关心，不知是否曾那么深刻地温暖过她孤独的心，在那么久那么久前的冬夜，在那么远那么远的以后。

也就在那一刻，我突然意识到眼前的不仅是一位为我们打饭的员工，玻璃窗后的不是一位麻木冷漠的老人，而是一位同我们一样有思想、有情感、有尊严的人。只是不知道为何她要孤独地漂泊在异地他乡，只是不知道她的家人是否也深深地牵挂着她，只是不知道望着青春年少而又无知无礼的我们，她会发出怎样的叹息与宽容。

于是，从那次以后，每当我再遇到那位老阿妈，我总会向她微笑问候；每当我步履匆匆想要转身，总有那么一双充满期待的眼睛在背后默默望着我；每当我失意不愿多说话时，在那扇小小的玻璃窗口，总有那位老人最真诚的关怀和注视，此时无论有多么伤心，我也必定向她报以微笑。而我，也总是能从这种关心与尊重的给予中，收获纯真的快乐与满满的幸福。

我们就这样相识了。一天一夜里，我们以这样的方式在仅仅是五分钟不到的时间里，建立了超越年龄的特别的友谊。一笑一视间，我们在这种付出与给予中，也都同样感动着自己，悦纳了生活的考验。对她，是这座陌生冰冷的城市；对我，是这场残酷而又决绝的高考。

然而如今，我已身在高三。再过几个月，便要离开这所无时无刻不砺炼着我的学校，便要离开食堂里的那位老阿妈。只是，老阿妈啊，在我离校以后，你是否会觉得孤单？在我离校以后，你是否会等待另一个“我”的出现，能让你不再孤单……

网络热词“蓝瘦香菇”让众网友脑洞大开，近日，不断有高校食堂将“蓝瘦香菇”搬上餐桌。昨天，武汉工程科技学院第二食堂推出“蓝瘦香菇”，引来众多学生围观尝鲜。记者昨看到，档口小黑板上写着“今日特推蓝瘦香菇花饭”。记者点了一份，发现主要食材是西兰花、瘦肉、香菇，每份卖10元钱。

适用话题：网络文化、创新等。

借助于网络热词的热度，创意性的推出同名菜品，大学食堂“神菜”系列的名单不断拉长。之前，号称“中国第九大菜系”的高校食堂推出了一系列新鲜菜式，被网友称作“神菜”。有人认为此类“神菜”为“黑暗料理”，表示“让人不忍直视”;但同时，也有人认为是一种创意，表示“色泽好诱人，好想尝尝”。如今“蓝瘦香菇”的推出，以及对网络热词的快速迎合，也充分体现出了市场的高度嗅觉。

一度以来，囿于垄断化经营的模式，大学食堂的创新不够，与市场的融合也不够紧密。表现在菜品上则是单调而乏味，无以满足大多数人的消费需要。也正是这种“以经营者为中心”，而非“学生需求为中心”的模式，导致学生的权利没有被重视，多元化的需求没有得到满足与尊重，在与市场化的竞争之中处于劣势，及至连外卖平台都无以抗衡。在学生越来越流行于“叫外卖”，而外卖又大量挤占高校市场份额之际，囿于对学校食堂承包者利益的保护，行政化的管理措施就无以避免，以安全为名的“限外卖令”则纷纷出台。

不过，上有政策，下有对策。许多外卖商和学生纷纷想对策，来应付学校的禁令。有的外卖员就用书包装外卖，蒙混过关。在这种情况下，依托于网络热词的时尚，而推动新的菜品系列，从而吸纳和满足学生猎奇的需要，达到营销方式认同，激发和保持学生消费的热情。相比于之前的一成不变，以及靠垄断模式而保持消费量的做法，大学“蓝瘦香菇”潮菜推出蕴含市场角力，也是市场竞争因素的影响下，大学食堂所作出的自我改变。

萝卜白菜，各有所好。“蓝瘦香菇”能否符合学生的胃口，最终还得靠实践来说话。更何况，依托于一个菜品的创意，显然无以顾及大多数人的需求，还得在做好数量扩容的同时，做好质量上的提升。一方面，要持续不断的推出菜品的创新，让“神菜”系列不仅体现在菜名的新潮上，在营养价值和色香味之上，也要具有独特性。另一方面，要实行多元化的经营，尤其是要满足学生的消费观念的转变，向竞争对手那样实行差异化服务，以良好的口碑和优质的服务赢得消费的信任。

有改变和创新，意味着有尊重，也有强烈的危机感。“蓝瘦香菇”潮菜的推出，其实映证了一个最浅显的道理，即只有充分的竞争，才会激发行业的内生活力，从而提升服务意识让消费者受益。反之，垄断既会滋生暴利，也会导致权利伤害。大学食堂改革的目的，就在于要激发市场要素参与之后，让市场发挥决定因素，从而让学生真正获得市场竞争带来的红利。只有大学食堂更加开放，也更具有竞争性，那么其才能在稳步占领学生市场之时，真正成为“社会化食堂”。

社会的发展和消费的升级，意味着作出改变者才有生存的空间。时下很多大学校园食堂，已然从传统走向了现代，变得更加时尚、人性、温馨，不但就餐的环境更诗情画意，在营养搭配和个性满足上也更具张力。学校食堂已不再是简单的就餐场所，而变成了一个校园社交、文化互动和群体交流的场所。只有沿着这条路线不断的延伸和扩展，“蓝瘦香菇”式潮菜的推出，才会带来经营理念和经营模式的质变。

王兰兰，女，50岁，云南省昆明市五华区幸福家园小区“爱心食堂”负责人。

十年前，王兰兰女儿因病去世，她一度在悲痛中不能自拔，但发现女儿“我要成为一名慈善家”的遗愿后，她化悲痛为力量，从此她投身到社会公益事业中。王兰兰下岗后靠政府低保补助和打零工为生，但她相信慈善不仅仅是富人的事。

2012年，王兰兰发现身边小区内有很多独居老人，吃饭是一大难题，有了开办爱心食堂的想法。爱心食堂每天向老人提供午餐和晚餐，每餐3元，有的老人连这个价格也承受不了，他们就免费。

三年来，爱心食堂为60岁以上的孤寡老人提供中餐和晚餐，每餐有一荤两素一汤，每餐收3元钱，按当地物价，实际每餐成本5.5元，差额部分均来源于社会资助。2015年，爱心食堂运转困难，这个小区的8位大姐也加入到爱心食堂的义工队伍，她们没有工资，和王兰兰一起免费为老人们做饭、洗衣、陪护。周边学校、部分公益组织也会定期组织志愿者前来食堂帮忙，为食堂义工减轻部分工作负担。

尊敬的校领导：

我代表**学院提出学校食堂存在的问题和改进方案：

1，饭菜的卫生质量太差。菜中会吃出来各种东西，如头发丝、刷锅用的铁丝网、种类未知的昆虫等等，虽然我们可以忍受偶尔一次两次的吃出不明物体，但是如此高的频率却让我们不禁联想，这一锅菜中要加入多少“材料”，才能达到每天都能吃出不明物体的程度，而这只是我们没吃进去之前发现的，那么我们没发现的又有多少呢？ 所以，我们认为食堂在做菜的每一道程序上，都要经过认真对待，尤其是原材料的挑选及清洗，建议选出一个总监督人，制定一合理的监督检验制度。

2，饭菜的量太少，价钱偏高。这是一个直观的感受，菜价一直在上涨，而数量却一直在减少。希望食堂不要总拿物价上涨这个理由来敷衍我们，毕竟作为食堂，肯定是有一个收入与支出的天平，希望食堂能够将天平多朝同学们这边偏移一下，对此，我们深表感谢！

3，打菜拥挤，菜价没有明确标出。每到同学用餐高峰期，打菜窗口前总会拥满了同学，这不仅使打菜的效率降低，增加了失窃的风险，同时也容易发生危险。为什么打米饭的窗口同学们能够自觉的排起长队，而打菜的窗口同学们却玩起了“叠罗汉”?这就是我们为什么建议将菜价明码标出的原因。据调查，打菜窗口前之所以拥挤，是因为很多后来的同学想到前面看看有什么菜，而前面打完菜的同学又想从人群中出来，导致拥挤。对此，我们建议，在每一个打饭窗口的上面贴上本窗口是卖什么菜的醒目标识牌，标明价钱，并提醒同学们排队打菜。相信，这一定可以为同学们营造一个良好的用餐环境。

4，米饭又冷又硬。这是食堂存在的一个长期的问题了，我们在此提出，也不奢求能够解决这个世纪性的问题，只是希望食堂方面能够多用一些优质的大米，不求营养特别高，但是口感只要能够说得过去就行了。

5，失窃现象严重。每到同学就餐高峰期，座位总是不太够，而同学们往往将自己的包放在空座位上占座，这使同学们的包损失惨重，经常有同学因此而丢包。暂且不谈同学的做法是不可取的，但是就食堂方面来说，我们认为监管还是不到位的。首先，食堂没有给同学们相关的警示与提醒。我们甚至没有看到任何一个提醒同学们不要用自己的包占座的标语。其次，我们建议食堂可以在大厅里安装摄像头，这样不仅可以减少一些失窃现象的发生，同时还可以为丢包的同学提供帮助。

6，饭桌收拾的不及时。这个问题也是老生常谈了。我们承认负责收拾饭桌的工作人员很负责人，也承认食堂很大，他们不可能在一瞬间照顾到所有的地方。但是食堂为什么就不能多招一些人呢？一个良好的就餐环境是同学们食欲的基础，我想没有一个人能够对着一桌子别人的残羹剩饭还有食欲的吧？所以我们的建议还是要多招一些打扫桌子的工作人员，努力为同学们打造一个卫生，干净的就餐环境。

7，服务人员态度不好。为什么服务人员的态度一直不好？为什么我们投诉了一次有一次却根本没有很大的改观？为什么女服务人员对待男同学如此热情，而对于女同学如此冷淡？是什么使他们如此肆无忌惮？为什么食堂没有出台相关的约束服务人员行为的制度？哪怕100个人中只有一个工作人员的服务态度差，食堂在同学们眼中的印象就要下降一个档次。顾客是上帝，我们不求自己是上帝，但是我们却希望食堂的每一个工作人员有一颗天使般的心，让我们在吃饭的时候带着一个好心情。

8，提供的公共用纸没有及时更换。基本上每回去找公共用纸的时候，都发现里面是空的，我们不知道这是因为从来都没有换的原因还是同学们用的太快。本来免费提供公共用纸是一件非常好的事情，但是一次次发现没有纸却有一种被耍的感觉，所以我们建议食堂既然提供公共用纸，就要及时更换，免得赔了夫人又折兵啊！

9，关于洗手的问题。很多同学都在抱怨食堂没有洗手的地方，尤其是一些在来食堂前刚刚做完生物解剖学实验，生化实验的同学，要不要先跑回宿舍洗个手再来吃饭是一个艰难地抉择。事实上，其实食堂是有洗手的地方的，但是太难找了，如果没有一个专门的指示牌的话，他们是很难找到的。我不得不遗憾的说，大部分的大四的同学从来都没有在食堂洗过手，甚至不知道食堂还有洗手的地方。难道现在的水价这么贵么？以至于食堂都在藏着掖着而不希望同学们去洗手？还是那句话，既然食堂有给同学们提供洗手的地方，为什么就不能大大方方的指示出来？却让同学们用刚刚做完实验的手来抚摸自己餐具，这让医学院的同学们情何以堪呐!?

以上就是我们所收集到的同学们的意见以及我们的一点拙见，虽然有些语句过激了点，但这表明同学们对学校食堂的改进仍抱有希望。同学们不止一次地向我们表示，他们非常希望学校食堂能够改进，能够越办越好。若有什么顶撞之处，还请领导们原谅，谢谢您阅读这封建议书。

***学院

导语：深夜吃东西的魅力就是那一抹罪恶感。下面是yuwenmi小编为大家整理的深夜食堂经典语录，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

1.人生有很多味道，无法复制。

2.再简单的食物，也有自己的灵魂。

3.很多事情，错过了，就来不及从头开始。

4.“世间，若两人安好则一切皆好。”

5.“人活着总会有好事发生。”

6.“好酒在喝醉的时候喝，就会觉得像在喝水。”

7.这是一座靠海的城市，潮汐载着人们启程，归航。

8.“没必要想得太多，好吃的东西就是好吃，这不就够了吗?”

9.菜单只有这些，如果你还想吃点特别的，我要会做，也可以做给你吃。

10.老板，我白的要多一点，有咖喱饭，煎饼果子，上面加一个荷包蛋的那种。

11.为什么俺家爷爷那么爱吃您做的红烧肉，吃完了，也不生气了。

12.“跌倒一次之后就很难爬起来了，不过，一直跌倒的话就会习惯了。”

13.“今后要走的路不是用米计算的，而是用千米计算的漫长路途。”

14.“抱着想要很多的心情是不行的。太过执着，心会被污染的，运气会变差。”

15.“一定不能大意，天灾会在你不留心的时候到来。”

16.“下班后，总有个地方在等着你……吃饱了，心暖了，明天请继续加油!”

17.每个灵魂，都有他必须行走的历程。

18.一天又结束了，当人们赶路回家时，我的一天才开始;

19.很多人到这总是点着同一道菜;

20.有些人追的是口味，有些人追求的是习惯，多数人追求的是一份过去……

21.大家称这是：深夜食堂。

22.你问有没有客人，我想客人还是蛮多的呢。

23.简单的食物，有简单的味道，不管它变成什么味道，最初的味道是没变的。

24.这就是个做家常菜的小馆子，也没有什么装修，藏在城市的角落里，不过倒是个过生活的地方。

25.老板，你真的很好哎，你还记得我吃这个。--我呢，主要就是记，每个人爱吃什么，脑子里装别的事情，装的少。

26.“在我结婚搬到这里住之前，曾去过一次东京找你。原宿的步行街，涉谷的中央大道，去了许多地方，都没找到你。这是当然的啊，连我自己都不觉得会找到你。然后，肚子饿了，第一次吃牛肉饭，觉得真是世间美味。就这样，乘着最后一班新干线回去了。”

27.“我年轻的时候，也追求过不切实际的东西，梦想过上人人都羡慕的生活，但是那种东西啊，你自以为抓住了，其实到头来都是一场空。”

三年前，我便开始了吃食堂的日子。对于一个农村孩子来说，每顿能有四菜一汤，可算是件天大的美事。

开学的第一天，当我一步步地走近那让人魂牵梦系的食堂时。阵阵菜香让我一辈子也忘不了，就连我那缺油水的肚子都兴奋得打起鼓来了。当我站在餐桌前，望着那香喷喷的正冒着热气的饭和菜时，我简直都挪不动步了，馋得我直咽唾沫，眼睛也都快要掉进那菜里去了。终于开吃了，我毫不客气地挥动着筷子，尽情享受着吃食堂的乐趣。在上初中最初的日子里，学校的食堂曾是我最向往的地方。

但是没过多久，只要一想到学校的食堂，我简直都不想上学了。因为食堂的饭菜换来换去就那么几样，没有一点新鲜的创意。还有食堂的菜要么能咸死一头牛，要么能淡死一个和尚，最可恨的是，有一次我竟在菜里发现了一只苍蝇，我甚至不愿回想起当时是如何逼着自己咽下那口饭的。总之，这一切都让我烦透了吃食堂的日子。而对妈妈那虽简单却韵味十足的饭菜我充满了怀念，恨不得生出一双翅膀来，好立即飞回家去品尝妈妈做的美味。

然而仔细想想，我吃食堂的日子还十分漫长：小学三年、初中四年……而我就不得不学着去适应这种生活。其实仔细回想起来。吃食堂的日子也不是不能忍受的。

吃食堂的日子，让我对母亲的菜充满怀念，增进了我对母亲的爱与感激;吃食堂的日子，让我学会了面对生活中的困难，让自己变得坚强起来;吃食堂的日子，让我体会到人生中的酸甜苦辣，激励我不断去改善生活。丰富自己;吃食堂的日子，让我学会了自强与独立，努力去改变自己来适应周围的环境。

对于食堂的饭菜，我们不仅要吃，还要多吃，也要吃好，把自己吃得健康有力，更要吃出骨气来。

也许在许多年后，当我蓦然回首往事时，这段吃食堂的日子会让我觉得分外的欣慰与留恋。

大学食堂一周被倒掉的饭相当于一亩地的产量!学校一年浪费的电量足够一个普通家庭用年!这是某高校学生自己调查得出的结果。

面对这些触目惊心的数字，每个人都需要扪心自问：“我们凭什么浪费?”因为花了钱就可以为所欲为吗?钱是你们的，但资源却是大家的!因为饭菜不合口味吗?这简直是强词夺理的混账理论!食堂的饭菜未必十全十美，但同样是劳动成果。在你把饭菜倒进垃圾桶的同时，就构成了对别人劳动的不尊重，更是在挥霍父母的血汗。须知，任何人都无权浪费!不能无知和麻木到这种程度!

仅仅一周的时间就有相当于一亩地产量的饭被倒掉，说明浪费普遍存在。然而，比现象更可怕的是学生们的漠然和节约意识的极度匮乏。所以，对浪费仅仅痛心疾首地反思是不够的。学校需要制定切实可行的节约资源的规章制度，并把节约付诸行动，更应该教育学生养成勤俭节约的习惯，宣传节约意识。作为大学生，不能把节约看成小事。诸葛亮说：“静以修身，俭以养德。”可见，勤俭实在是一个人修身养德的必备条件啊。

食堂的阿公阿婆们：

在转眼间飞逝的六年里，您可能看着我们一点一点的成长，看着我们从一个个幼稚的小孩，长成这么大，也可能刚刚来，但是我都要和你们说一声：谢谢！但作为一个离毕业只有一个月的学生，出于对母校的热爱，我想你问题出一些建议。

我希望学校里的午餐可以一周不重复。在小学六年的时光里，我通过自己的观察，我发现很多同学都出现浪费的现象，我觉得这可能是因为，学校里的午餐今天有的一盘菜昨天也有，所以造成有些同学觉得吃腻了就倒掉，出现浪费的现象。在此，我提出建议：

第一，一周的菜和汤不要重复，减少浪费。

第二，可以将菜的颜色做的鲜艳一点，提高同学们吃饭的食欲。

第三，每周制定一张伙食表，写出每天的菜和汤，供同学和老师们看。

第四，每天可以有一样水果或水。

以上就是我的建议，望食堂的阿公阿婆考虑采纳。

早晨，刚刚才赶到的各式包子热腾腾的吐着热气，一瓶瓶香滑可口的豆浆睡眼蒙眬的躺在泡沫盒子里，就连粥都有几颗油绿的小豆子点缀。中午和下午更是一场味觉和视觉的双重盛宴。糖醋排骨，豆角炒肉，鸡排，小葱拌豆腐，西红柿炒鸡蛋……这些荤素搭配，盛情款待着我们的眼睛，温暖了我们的的味觉。

这一站，正是二中食堂。

食堂有三层楼，各个年段分配不同的楼层，这栋楼斜对着的，还有通学生食堂和教师食堂。都说“麻雀虽小，五脏俱全”，二中食堂规模不大，但消毒柜、空调、风扇这些设备确实是应有尽有了。

我和同学放学循着气味，一路小跑。从教学楼到食堂这两点一线，在放学时被拉得又煎熬又期待。走进食堂，匆匆赶到消毒柜前，从整齐的饭盘中毫不费劲的抽出一个分成四格的饭盘，便向那嗷嗷待哺的长队伍奔去。打菜的阿姨戴着口罩，穿着规定的T恤，顶着帽子，一次性手套也服服帖帖的待在她们的双手上。这番打扮，确实让人吃得放心。只见她们打菜时，左手端着饭盘，右手有节奏的打着各种菜，那动作真叫一个神速。你看，瞬间就轮到我了。夏天热，食堂空调殷勤的为阿姨们驱散着热气，阿姨的打菜效率提高了，方便了在此用餐的每一位二中学子。

饭桌上大家都喜欢讨论今天的菜色。“你看这大白菜鲜灵灵的。”“今天的肉好嫩啊。”“别说了，我觉得这汤有点海底捞的感觉。”……每次用餐时，我们几乎都说着这些话，都快成了美食解说员。对于这“职业病”，我们乐此不疲。

忽地，不是谁惊讶的喊一个“哇”字，我们一桌齐刷刷回头。只见柏涵手里端着的饭盘中两块大猪排正熠熠生辉。“baki，你怎么有两块猪排。”柏涵坐下来，举着勺子，一脸神气：“那边有剩，阿姨说，吃得下的还可以再去拿。”大家的目光不约而同的汇聚在柏涵的猪排上，然后像是列强瓜分土地一样，瓜分着那一块猪排。好热闹一场面！

我不禁喜欢上了二中食堂。阿姨们的手不“抖”，而且还把每个人的量控制得恰到好处。有的同学吃得少，可以少要；饭量大，就多要。米饭和汤是自助的。如此一来，不仅仅做到了“人性化”用餐，而且还践行了“光盘”理念。我们二中，光盘的人越来越多了。

“唯有美食和爱不可辜负。”范晓妮这话一点也没错。我知道，我们每天在食堂吃的饭，也一定偷偷掺杂了数不尽的爱。有一天早晨五点多，我在宿舍走廊观望，发现食堂已隐隐约约有点光亮有几粒人影来来回回开始了一天的劳作。我忘不了食堂阿姨们脸上挂着的豆大汗珠，即使疲惫，她们也爱笑，许是看见了我们狼吞虎咽的样子。学校行政与老师们每天的轮流陪餐和无微不至的关心，都是爱，是暖，是不可辜负的期待。每每在食堂吃饭，这些总能在脑海里上演好多遍，像是在催促我们：“我们二中人要努力冲，要不负众望。”

在二中，吃着二中食堂的饭，一茬茬的人长大，一茬茬的人离开，比如我。即使三年已过，但好在我现在忆起二中食堂，嘴里胃里，都无比熨帖。我忆，我最忆，我最忆二中食堂。

一听我说要去学生食堂吃米线，老爸老妈都嗤之以鼻：垃圾食品，没营养。

为此老妈还专门给我看过一个网上的资料，说为了保持劲道的口感，米线里面往往会添加类似塑化剂的东西，吃一次就相当于吃一个塑料袋，而且许多做米线的米不是新米，都是带有很多虫子的旧米等等。

听起来好恐怖哦，可是再恐怖我还是想要去吃米线！是因为米线特别好吃吗？不，是否好吃是其次，主要是看和谁一起吃米线啰！呵呵，当然不是和老爸老妈了（拜托二位别生气哦！），我每次吃米线都是和闺蜜一起吃！这可是重点！和闺蜜一起吃饭，吃的是快乐，而且那种快乐的滋味无可替代……

不知从何时起，每周的周日，我和王闺蜜（详见我的博文《我的闺蜜们》）都要一起去院儿里的体育场跑步、打球，运动完之后，我们俩满头是汗，呼哧呼哧直喘气儿，也饿了，便拿了事先准备好的饭卡，骑上自行车去学生食堂吃饭。

学生食堂可比家属院这边的干教食堂好多了。干教食堂里的菜每天就那几样，还不太好吃，蘑菇咸的要死，青菜又淡的要命，而且——只有鸡蛋汤和绿豆水……（呵呵）

而学生食堂呢，地儿大不说还“物”博。这里分好几个窗口，有米线窗口，有米粉窗口，还有主食窗口等等。每个窗口里都有好多样好吃的东西，例如米线窗口里有米线，砂锅面，西红柿鸡蛋面……当然我最馋的是香喷喷的点心，有甜甜圈，有奶油面包，还有酥酥的花生饼干……诱人死了，好远都闻得到香甜。美中不足的是，学生们太速度了，真不愧是军人作风呀！吃饭风卷残云般，稀里哗啦的，我还在犹豫买什么之际，好吃的东西转眼就卖没了，只剩下馒头、豆沙包、米线之类无人问津的东西。每天下午一过5点半，你就不要去学生食堂了，人都走完了，吃的也“走”光了。

天越来越热了，所以我和王闺蜜去操场运动的时间也只能越来越晚，去食堂吃饭的时间自然也越来越迟，所以一般我们去时只剩下米线、米粉之类，所以吃米线成了我们不得已的选择，但久而久之，也成了我们一周的期盼。

哈，又到星期天了，盼月亮盼星星，终于盼到了下午——5秒，4秒，2秒，1秒……叮当！（5：00）嗷——我像离弦之箭扑向电话，嘀嘀嘀，拨通了王闺蜜家的电话……

骑上自行车，到了体育场，又开始了快乐的运动，跑步，跳绳……只听见操场上洒下一串清脆的欢笑声……谁说星期天不是我最快乐的时光？！

运动后，擦着汗来到学生食堂，我们要的仍然是米线，再买来两杯柠檬汁。好朋友相对而坐，“吸溜吸溜”嚼着米线，“滋溜滋溜”喝着柠檬汁，满嘴的快乐，满心的幸福——闭上眼睛，让这一刻定格……

我们学校食堂，每天中午都热闹非凡，因为有许多形形色色的学生、老师在吃饭。

下课铃响了，吃饭的时间到了我们奋勇跑进食堂，我坐到我的座位上时女生分菜的同学还没有分到我们这一组。我旁边的同学，胖胖的身体，被我们公认为“吃饭大王”。只见“吃饭大王”双手插着腰，气愤地说：“我的菜呢？我的菜呢？”终于分到我们这一组了，“吃饭大王”拿起勺子，狼吐虎咽的吃着，他一口一口的挖着饭。腮帮子鼓着，一胀一胀的，快速地将饭菜送入嘴里。不一会儿，就把饭吃完了。

坐在我对面那桌的小组长，别人对他说饭不够了，他就扯高气扬地说：“怎么啦？又要加饭了？”他明知道是怎么回事，却还是慢腾腾的站起来给他们加饭。而隔壁耐心细致的小姐姐，她一见到有人没分到烦或是不够了，都主动地耐心地帮他们盛饭，看到身边生病的同学也会帮助他。

每次我下去帮饭不够的同学盛饭的时候，总会看到一个和蔼可亲的大婶，古铜色的脸上总是露着一丝微笑，卷发下面是一双慈祥的大眼睛，亲切的看着我们。感觉真是慈眉善目啊，我把碗给她的时候，她总能不多不少的给我盛上一口饭。并用双手递给我，还让我小心点。

爱挑食的小个子，每次看到当天的菜，总会皱着眉毛，坐上自己的座位，非常不情愿地吃着饭，而且他还是一粒一粒的数着吃的，总算吃完了饭。食堂里已经空无一人了，他总是最后一个吃晚饭。

一个穿着运动服，个子高高，身体强壮的老师走到了座位上，他手里拎着一个哨子，一看就知道这是体育老师。他吃完了一碗饭之后，又对着那位大婶说再给我盛一碗饭，他又迅速的吃完了饭，才心满意足地离开了座位。

食堂里的人各式各样，吃相也个个迥异，热闹非凡，还夹杂着饭菜的香味，真是学校的一道特别的“风景线”啊！

王兰兰，女，50岁，昆明爱心食堂创办人，云南省昆明市五华区幸福家园小区“爱心食堂”负责人。

十年前，王兰兰女儿因病去世，她一度在悲痛中不能自拔，但发现女儿“我要成为一名慈善家”的遗愿后，她化悲痛为力量，从此她投身到社会公益事业中。王兰兰下岗后靠政府低保补助和打零工为生，但她相信慈善不仅仅是富人的事。

2012年，王兰兰发现身边小区内有很多独居老人，吃饭是一大难题，有了开办爱心食堂的想法。爱心食堂每天向老人提供午餐和晚餐，每餐3元，有的老人连这个价格也承受不了，他们就免费。

三年来，爱心食堂为60岁以上的孤寡老人提供中餐和晚餐，每餐有一荤两素一汤，每餐收3元钱，按当地物价，实际每餐成本5.5元，差额部分均来源于社会资助。2015年，爱心食堂运转困难，这个小区的8位大姐也加入到爱心食堂的义工队伍，她们没有工资，和王兰兰一起免费为老人们做饭、洗衣、陪护。周边学校、部分公益组织也会定期组织志愿者前来食堂帮忙，为食堂义工减轻部分工作负担。

每个学校的学生都有一个食堂，而每一个学生对于食堂的记忆都是完全不同的，都是一段独一无二的记忆。而今天我就要说一说，讲一讲，我记忆中的食堂，我珍贵的那段记忆，以及那个食堂带给我的种种欢乐和别样感受。

每当学习了一整天之后，临近下课时都会闻到从食堂里飘出的饭香味，虽然极力的控制自己要认认真真的听完老师的课程，但是饭菜的香味真的很浓郁，让你透过窗户对不远处的食堂望眼欲穿。来到食堂，食堂里面的阿姨都会很亲切的迎接你的到来，就好像迎接一个回家的孩子。和同学们一起吃着美味的饭菜，谈论着校园里发生的趣事，整个食堂都充满了欢声笑语，而且我们学校的食堂每天的食谱都是不一样的，给了我们味蕾全新的体验，更加拴住我们的心和胃。

最心动的是，在全校齐过六一的时候，食堂的阿姨们都会给全校发送面包烤肠和饮料，学校就这么一直坚持做着，让那一个小小的食堂更加富有人情味。

之后的我可能会尝到比食堂内更美味的饭菜，但是食堂里面蕴涵的情感，却是无可替代的。

盼望着，盼望着，铃声响了，吃饭的时间到了。

一切都像快地震的样子，突然地炸开了锅。走廊吵起来了，班里闹起来了，我们的肚子叫起来了。

老师大声地宣布课堂结束，语文的，数学的，教学楼，操场上，瞧去，一大片一大片满是人。站着，坐着，合上书本，收起文具，放进书包，拉好拉链。楼闹哄哄的，人急匆匆的。

南楼，北楼，操场，你不让我，我不让你，学生都赶趟儿似的涌出来了。饿的像狼，急的像虎，快的像豹。空气里带着香味儿；闭了眼，食堂仿佛已经满是吃饭的龙娃。排队时成千成百的学生喳喳地说着，盛饭的师傅忙来忙去。书包遍地是：杂样儿，有主人的，没主人的，散在桌椅上，像眼睛，像星星，还眨呀眨的。

“吹面带香食堂风”，不错的，像美食已经进了肚子。风里带来些新做的意面的气息，混着牛奶味，还有各种菜的香，都在微微润湿的空气里酝酿。同学们将餐盘放在大小餐桌上，高兴起来了，呼朋引伴地分享盛来的美食，喝着香甜的酸奶，与香肠蛋挞应和着。刷学生卡的滴滴声，这时候也一直不停地响。

奶茶是最寻常的，一买就是三两杯。可别恼。看，给同学，给朋友，给自己，呵呵地微笑着，人人嘴里面全飘着一股奶香。吃饱喝足的同学们，一波一波地离开食堂。十二点多，人少了，一些还没走的同学，帮助工作人员，整理出一片整洁而干净的食堂。

操场边，地下室，走廊里，有抱着书慢慢走着的人，还有饮水机旁喝水的同学，张着嘴，拎着包的。他们的老师，稀稀疏疏的，在班里等待着。

天上云彩渐渐多了，班里同学也多了。初一初二，男生女生，北楼南楼，他们也赶趟儿似的，一个个都回班了。舒活舒活筋骨，抖擞抖擞精神，各做各的作业去。“一人之身在于饭”，刚吃完，有的是力气，有的是希望。

食堂像勤劳的农夫，用美食填满我们的肚子。

食堂像学校的老师，为我们辛苦地付出。

食堂像要好的同学，犒劳已经累了一上午的我们，鼓励我们继续战斗下去！

两个月的暑假犹如白驹过隙，眨眼间，新的学期已经来临。

今天下午放学铃一响，同学们就冲出教室奔向食堂。

食堂里人声嘈杂，人可真多啊！

闻！新出炉的米饭被食堂的工人们陆续搬上了窗台。顿时，食堂里弥漫着一股股香甜的味道。我们贪婪的嗅着，仿佛是要把这些香甜的米饭都占为己有。那些味道使我们饥肠辘辘的肚子更加饥饿了。队伍顿时移动得越来越快了。

听！正在排着队的一个高个子男生正在小声地嘟囔着什么。一定是等待的太久了，他的脸上渐渐的透露出焦急的神情，不时的伸长脖子在张望着，还不忘和边上的人交谈几句。“你说，今天吃什么好吃的啊？"“不知道啊！要是有西红柿炒鸡蛋就好了，我最喜欢吃了。"“唉！肚子都快要饿扁了，到底什么时候才能轮到我啊？队伍好慢啊！”接连上了四节课的我们，肚子早已唱起“空城计"了，望着那香喷喷的米饭，不禁垂涎三尺了。

瞧！那边那个女孩长得文文静静的。可是美食当前，她再也顾不上什么淑女的美好形象了，一大勺一大勺地往嘴里送，还发出“哧溜哧溜”的声音。汤汁从她的嘴角边溢出，她也顾不上擦了。经旁边的同学提醒，她才很不文雅地用手背抹一抹，呵呵。

看！那个小个子。别看他那么矮小，胃口可大了！他饭碗里盛有三块大米饭，菜堆得像一座小山丘似的。可他似乎还感觉不够，又把“魔掌”伸向了他身边其他同学。趁着其他同学不注意，他闪电般地从人家碗里夹走了一块肉，又赶紧低头吃了起来，还不时发出满足的声音，浑然不觉嘴角已经沾上好几颗饭粒了。下巴处也亮闪闪的，那分明就是菜汤汁嘛！他身边的同学都不禁哈哈大笑起来。他似乎也感觉有点不好意思了，用手挠挠脑袋，脸上泛起了淡淡的红晕。但很快他又拿起饭勺，继续奋战在饭菜中了。他身边的那个小胖子，似乎有一点点挑食，专门挑自己喜欢吃的，其余的全都倒进了身旁的饭菜桶里面。看样子，那个小胖子是在减肥呢！

我向四周望望，这里一大堆，那里一大群，那边还有一大簇，同学们三五成群的一边吃饭一边聊着学校里发生的新鲜事。没过多久，同学们的午餐时间就要结束了。于是大家又三三两两的走向洗碗槽。

偌大的食堂又渐渐地恢复了平静。

最近遇到了一些不愉悦的事情，觉得十分烦恼。连天气都像和我对着干，阴阴雨雨，潮潮湿湿，没有一点儿夏天的味道。走进饭堂，由于有些窗户被木板遮住，空气很不好，一大股阴腥味，连呼吸都有点儿不顺畅。

排着买面的队伍，不知怎的，也不舒服。一张张脸，见过的，没见过的，都在说说笑笑。我漠然地看着，感觉这热闹是别人了，而我什么也没有。

准备排到我了，我又想起上次那个皱着眉头的厨工阿姨，不耐烦的打断了我的说话……

排到我了，我又犯了上次的毛病，排到了才扭过头去看一旁的菜单，想着要吃什么……

“阿姨，那个……”

说话这么慢，阿姨，你就不耐烦地开始瞪眼吧。

可阿姨并没有这样，我看向她，她的眉毛还和善地舒展着，目光有些温柔的感觉。

那位胖胖的阿姨在笑吧？不然她的眼睛怎能这么温暖呢？那干净的白口罩后，一定是有着弧度的嘴角。

“好。”她轻轻应道。声音并不尖锐刺耳，也不会太粗犷难听。多么好听的声音，还有她脸上那星星点点但并不难看的斑，为什么我会想到《童年》里阿廖沙的外祖母呢？

她盛好了面，推到桌前，动作不过分做作的轻也没有粗鲁地推，以及让汤溅出。

这么好的阿姨呀，她一定是一个热爱生活的人。就像有时室内空气混浊，你可以去开开窗；下雨多雾时，你可以寻找花草此刻独有的清香。

这位阿姨身上散发着阳光般的温暖，这似阳光般的温暖，缓缓地照耀，头上的阴霾，心上的阴霾，散开了。

亲爱的同学们：

有关数据显示，饥饿是人类的头号杀手，每6秒就有1名儿童因饥饿死亡，平均每年夺去1000万人的生命;我国仍有1亿多贫困人口。与此形成鲜明对比的是另一组数据：中国社科院统计，我国每年浪费食物总量折合粮食约500亿公斤，接近全国粮食总产量的十分之一。即使按保守推算，每年最少倒掉约2亿人一年的食物或口粮。如果每天浪费的粮食回收5%，就可以多救活四百万饥民，节约是一种美德，节约是一种智慧，节约是我的行动，也是我的习惯!

近日，随着全国主流媒体对“舌尖上的浪费”大加挞伐，一项倡导将盘中餐吃光、喝净、带走的“光盘行动”正在全国兴起，并得到许多民众、餐饮业经营者、公益组织的热烈响应为此，我们号召全体同学积极参加到“光盘行动”中来。

谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。我们不能忘记勤俭节约的传统美德，更不能忘记全国仍有1亿多贫困人口。

我们倡议，树立节约光荣、浪费可耻的思想观念，厉行节约，反对浪费。 我们倡议，家庭餐桌上，倡议根据营养学合理搭配荤素菜比例，按需买菜、煮菜，以每顿饭家庭成员刚好吃完、吃饱为准。吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。吃光碗里的最后一粒米、盘中的最后一棵菜。

我们倡议，以“光盘”为荣，“剩宴”为耻。就餐点菜时，适度适量，吃饱为好。实在吃不了，记得兜着走。剩饭要打包，减少奢侈浪费，不攀比，以节约为荣，浪费为耻。

我们倡议，同学们既要做“光盘行动”的实践者，也要做“光盘行动”的推动者。让更多的人了解“光盘行动”，参与“光盘行动”，用省下来的钱，多做好事，多做公益。

同学们，一粥一饭当思来之不易。勤俭不是吃苦，而是对有限资源的珍视。从今天午饭开始，让我们一起：不剩饭，不浪费，吃多少，要多少，吃不了，兜着走!加入光盘族，一起对“浪费”说不!”

“厉行节约、反对浪费”需要从我做起，从现在做起。那么，不妨就从参加“光盘行动”开始吧!

有一种节约叫光盘，有一种公益叫光盘!所谓光盘，就是吃光你盘子中的食物。拒绝浪费，珍惜粮食!从我做起，从今天开始，你，愿意吗?

“吃光盘中餐，今天不剩饭”。拒绝浪费，珍惜粮食!从我做起，从今天开始，你，愿意吗?期待您和您身边的人加入“光盘族”!

提醒身边的人，积极制止浪费粮食的现象。做节约宣传员，向家人、亲戚、朋友宣传节约粮食。

“光盘行动”体现的是居民品质和责任。我们都是社会的主人,每个居市民都要从现在做起,从生活习惯开始,从细微处做起,从节约粮食做起,争做节约粮食的传播者、实践者和示范者,用实际行动参与到节约粮食的行动中来,让节约引领风尚,共同为建设文明、和谐、环保的社会环境作出应有的贡献!