食堂管理制度汇编（合集19篇）

哈哈……人间美食，从这开始。你准备好了吗？

在学校，食堂是人获得食物链供应的场所，也是我的美食天堂。

俗话说“民以食为天”，食物在人的生活中，是必不可少的。我们学校的食堂，宽敞又舒适，明亮又洁净，每次我一走进去，食欲大增，就是一个贪吃的孩子。

早上，全班人整齐列队进入饭堂，只见刚盛出来的早餐轻烟袅袅。早餐的样式丰富多彩，有浓郁香滑的豆浆、脆口的香肠、新鲜出炉的面包、滚烫的鸡蛋、可口的甜点、美味的瘦肉汤粉、丰富营养的白粥等等。有时为了应节的时候，元宵节滑溜溜的汤圆、端午节糯香的棕子、中秋节香浓的五仁月饼等。美好的一天从早餐开始。

中午，整个校园沸腾起来，人群像开洪闸似的从教室往食堂走去，井然有序地排队等着吃午饭。午饭的样式像商场的商品一样琳琅满目，有节瓜虾米炒肉丝、咸香鸡翅、紫菜蒸水蛋、瘦肉煮豆腐、青瓜炒牛肉、酱卤的鸡腿、番茄炒鸡蛋、泰汁焗排骨、葱油烩鸭、白灼青菜等。还有营养丰富的老火靓汤，有时萝卜骨头汤，下火；有时薏米老鸭汤，去湿；有时云南野生菌鸡汤，滋补。多么丰富的午餐呀！

下午，我们依然是遵守纪律的好学生，列队穿过像迷宫似的教学楼连廊，绕过宿舍楼一号楼，最后走进明亮的食堂。晚饭和午饭的菜式差不多，三菜一汤是我们正餐的标配，我吃得津津有味。食堂阿姨们的用心，凝聚在这些的饭菜里。这都是人间美食，我的最爱。每次我都是狼吞苦咽，大快朵颐，不一会儿就光盘了。

我们都是一群正在疯狂地茁壮成长的孩子。每天除了三餐，我们还有课间餐，以牛奶为主；午间餐，以水果为主；夜宵，以面点类为主。每逢特别节日，学校还会举办自助餐美食盛宴，有炸薯条、牛肉串、鸡肉串、羊肉串、汉堡包、奶茶、水果、可乐等等，应有尽有，任我选择，大快我心。

除了享受阿姨们用心做出来的美食，还有用餐时的美好心情。我每次来到食堂，食堂的阿姨都会很亲切地迎接我们，就像迎接一个回家的孩子。我和同学们一起吃着美味的饭菜，彼此暗送秋波谈论校园的的趣事，我感觉整个食堂都充满了欢乐的笑声。

我觉得学校的食堂就是人间的天堂。你们喜欢吗？

尊敬的校领导：

我代表**学院提出学校食堂存在的问题和改进方案：

1，饭菜的卫生质量太差。菜中会吃出来各种东西，如头发丝、刷锅用的铁丝网、种类未知的昆虫等等，虽然我们可以忍受偶尔一次两次的吃出不明物体，但是如此高的频率却让我们不禁联想，这一锅菜中要加入多少“材料”，才能达到每天都能吃出不明物体的程度，而这只是我们没吃进去之前发现的，那么我们没发现的又有多少呢？ 所以，我们认为食堂在做菜的每一道程序上，都要经过认真对待，尤其是原材料的挑选及清洗，建议选出一个总监督人，制定一合理的监督检验制度。

2，饭菜的量太少，价钱偏高。这是一个直观的感受，菜价一直在上涨，而数量却一直在减少。希望食堂不要总拿物价上涨这个理由来敷衍我们，毕竟作为食堂，肯定是有一个收入与支出的天平，希望食堂能够将天平多朝同学们这边偏移一下，对此，我们深表感谢！

3，打菜拥挤，菜价没有明确标出。每到同学用餐高峰期，打菜窗口前总会拥满了同学，这不仅使打菜的效率降低，增加了失窃的风险，同时也容易发生危险。为什么打米饭的窗口同学们能够自觉的排起长队，而打菜的窗口同学们却玩起了“叠罗汉”?这就是我们为什么建议将菜价明码标出的原因。据调查，打菜窗口前之所以拥挤，是因为很多后来的同学想到前面看看有什么菜，而前面打完菜的同学又想从人群中出来，导致拥挤。对此，我们建议，在每一个打饭窗口的上面贴上本窗口是卖什么菜的醒目标识牌，标明价钱，并提醒同学们排队打菜。相信，这一定可以为同学们营造一个良好的用餐环境。

4，米饭又冷又硬。这是食堂存在的一个长期的问题了，我们在此提出，也不奢求能够解决这个世纪性的问题，只是希望食堂方面能够多用一些优质的大米，不求营养特别高，但是口感只要能够说得过去就行了。

5，失窃现象严重。每到同学就餐高峰期，座位总是不太够，而同学们往往将自己的包放在空座位上占座，这使同学们的包损失惨重，经常有同学因此而丢包。暂且不谈同学的做法是不可取的，但是就食堂方面来说，我们认为监管还是不到位的。首先，食堂没有给同学们相关的警示与提醒。我们甚至没有看到任何一个提醒同学们不要用自己的包占座的标语。其次，我们建议食堂可以在大厅里安装摄像头，这样不仅可以减少一些失窃现象的发生，同时还可以为丢包的同学提供帮助。

6，饭桌收拾的不及时。这个问题也是老生常谈了。我们承认负责收拾饭桌的工作人员很负责人，也承认食堂很大，他们不可能在一瞬间照顾到所有的地方。但是食堂为什么就不能多招一些人呢？一个良好的就餐环境是同学们食欲的基础，我想没有一个人能够对着一桌子别人的残羹剩饭还有食欲的吧？所以我们的建议还是要多招一些打扫桌子的工作人员，努力为同学们打造一个卫生，干净的就餐环境。

7，服务人员态度不好。为什么服务人员的态度一直不好？为什么我们投诉了一次有一次却根本没有很大的改观？为什么女服务人员对待男同学如此热情，而对于女同学如此冷淡？是什么使他们如此肆无忌惮？为什么食堂没有出台相关的约束服务人员行为的制度？哪怕100个人中只有一个工作人员的服务态度差，食堂在同学们眼中的印象就要下降一个档次。顾客是上帝，我们不求自己是上帝，但是我们却希望食堂的每一个工作人员有一颗天使般的心，让我们在吃饭的时候带着一个好心情。

8，提供的公共用纸没有及时更换。基本上每回去找公共用纸的时候，都发现里面是空的，我们不知道这是因为从来都没有换的原因还是同学们用的太快。本来免费提供公共用纸是一件非常好的事情，但是一次次发现没有纸却有一种被耍的感觉，所以我们建议食堂既然提供公共用纸，就要及时更换，免得赔了夫人又折兵啊！

9，关于洗手的问题。很多同学都在抱怨食堂没有洗手的地方，尤其是一些在来食堂前刚刚做完生物解剖学实验，生化实验的同学，要不要先跑回宿舍洗个手再来吃饭是一个艰难地抉择。事实上，其实食堂是有洗手的地方的，但是太难找了，如果没有一个专门的指示牌的话，他们是很难找到的。我不得不遗憾的说，大部分的大四的同学从来都没有在食堂洗过手，甚至不知道食堂还有洗手的地方。难道现在的水价这么贵么？以至于食堂都在藏着掖着而不希望同学们去洗手？还是那句话，既然食堂有给同学们提供洗手的地方，为什么就不能大大方方的指示出来？却让同学们用刚刚做完实验的手来抚摸自己餐具，这让医学院的同学们情何以堪呐!?

以上就是我们所收集到的同学们的意见以及我们的一点拙见，虽然有些语句过激了点，但这表明同学们对学校食堂的改进仍抱有希望。同学们不止一次地向我们表示，他们非常希望学校食堂能够改进，能够越办越好。若有什么顶撞之处，还请领导们原谅，谢谢您阅读这封建议书。

***学院

每天我都要在学校待八九个小时，班级是我们学习的乐园，经常会发生一些好玩又搞笑的事情，就连食堂也趣事多多。

去食堂的队伍已经排好出发。路上，我心里想：“今天要是吃鸡米花就好了。”走进食堂，我眼前一亮，原来美梦成真了。我看到小朋友的盘子里摆着一粒粒米黄色的圆球，外酥里嫩，特别美味的样子，让我垂涎三尺。

我慢条斯理地咬一口鸡米花外层酥脆的皮，咸咸的、香香的，我又迫不及待地咬了一口肉，鸡肉滑嫩的感觉，让人回味无穷。我边吃边想着别人是怎样品尝的呢？抬头就看见左承洋的吃法和我的略有不同。不同在哪儿呢？他可是直接将鸡肉和脆皮一口咬掉。反正不管怎么吃，鸡米花都一样美味。

在添鸡米花时，何同学高举着手，让老师帮他添，他的嘴角还残留了几粒米饭，众人见了哈哈大笑。我猜，今天有烦心事的人见到此情此景，烦恼就会烟消云散吧！

当我们吃得津津有味时，忽然从窗外飞进一只麻雀，它站在窗帘的那根横杆上，一不留心顺着窗帘跌落下去。它四处逃窜，好不容易挣脱出来，又飞到横杆上，再次掉下去。反复几次，它终于掌握逃跑的技巧，它从我的头顶飞过，我赶忙用双手护着鸡米花，生怕它拉鸟屎到我的佳肴上。

每天都会在食堂上演一出趣事，让我们就餐变得饶有趣味，给我们的学习锦上添花。

“小丫头，你来啦！”一位戴着布帽子的阿姨说道。

“嗯，阿姨早啊！”我微笑着。

清早，晨曦撒进屋内，眼前的一切镀上了一层亮光，早晨，去食堂吃饭。桂花香飘进了鼻翼，地上落了一层极薄的霜花，空气清新，身心惬意。

一进门拿鸡蛋时，就看到了那位阿姨，她向我微笑，打着招呼，我也冲她笑笑，说了句“阿姨早”而后拿碗打粥。透过橱窗，就看到阿姨在里头洗碗，手虽在水中，但不难看出，它们很干燥。手上一根根青筋凸起，浸在水中红得似乎要脱皮。她认真地洗着一个又一个碗，我问道“阿姨，你冷吗？”“不啊，这是热水。”她朴实地笑笑。而我触碰洗过的碗，却是铁的冰冷。

我循位而坐，凝视着阿姨，认识许久，却不曾像这样，仔细看过，只知道每天中午和晚上，她都会站在倒饭处，看着我们把饭倒了。偶尔有人没吃完，她会督促把饭吃完。她戴着一个白色的布帽子，扎着一个低马尾，一站就是好久，却依然面带柔光，日复一日，年复一年。也曾听过有人说：吃不完还逼着我吃，又没浪费你家米，你家菜，管什么管，烦死了。但其实并非如此，她只是不想让我们浪费粮食，毕竟“粒粒皆辛苦”。有的时候，她会走近询问：“今天的菜好吃吗？”“好吃，阿姨，可是你做的？”“不是，是其他阿姨烧的。”她又笑着。还有一次，我们的位置被其他人占着，所以一桌人都只能站在一旁。她便走过来对那些人说：“坐到自己的位置上，你们坐在这里，别人坐在哪里？”那些学生后来就直接赌气，把饭倒了就没吃，她见这一幕：“唉，一个晚自习，都得饿着了。”每当我去打汤的时候，说声谢谢，她也会温和地说句：“不用谢”，依旧微扬嘴角。

记忆如同电影般不断回放，眼睛氤氲着水雾，对于外面的事物，有些朦胧。忽然有一个瞬间，我觉得这个阿姨似曾相识，她的勤劳朴实，她的任劳任怨，她的细致贴心。是啊，蓦然记起，这不正像我的妈妈？抬起头，阿姨还在里面洗碗，依旧清晰可见她原本细嫩的手在水中略显粗糙与红肿。我鼻尖酸酸，站起身，将碗放下，准备离开。

“小丫头，你吃完了，吃饱了啊？”

“嗯，吃饱了，阿姨再见。”

“再——见——”我们互摇着手，用亲切的眼光向彼此告别。

最近遇到了一些不愉悦的事情，觉得十分烦恼。连天气都像和我对着干，阴阴雨雨，潮潮湿湿，没有一点儿夏天的味道。走进饭堂，由于有些窗户被木板遮住，空气很不好，一大股阴腥味，连呼吸都有点儿不顺畅。

排着买面的队伍，不知怎的，也不舒服。一张张脸，见过的，没见过的，都在说说笑笑。我漠然地看着，感觉这热闹是别人了，而我什么也没有。

准备排到我了，我又想起上次那个皱着眉头的厨工阿姨，不耐烦的打断了我的说话……

排到我了，我又犯了上次的毛病，排到了才扭过头去看一旁的菜单，想着要吃什么……

“阿姨，那个……”

说话这么慢，阿姨，你就不耐烦地开始瞪眼吧。

可阿姨并没有这样，我看向她，她的眉毛还和善地舒展着，目光有些温柔的感觉。

那位胖胖的阿姨在笑吧？不然她的眼睛怎能这么温暖呢？那干净的白口罩后，一定是有着弧度的嘴角。

“好。”她轻轻应道。声音并不尖锐刺耳，也不会太粗犷难听。多么好听的声音，还有她脸上那星星点点但并不难看的斑，为什么我会想到《童年》里阿廖沙的外祖母呢？

她盛好了面，推到桌前，动作不过分做作的轻也没有粗鲁地推，以及让汤溅出。

这么好的阿姨呀，她一定是一个热爱生活的人。就像有时室内空气混浊，你可以去开开窗；下雨多雾时，你可以寻找花草此刻独有的清香。

这位阿姨身上散发着阳光般的温暖，这似阳光般的温暖，缓缓地照耀，头上的阴霾，心上的阴霾，散开了。

王兰兰，女，50岁，云南省昆明市五华区幸福家园小区“爱心食堂”负责人。

十年前，王兰兰女儿因病去世，她一度在悲痛中不能自拔，但发现女儿“我要成为一名慈善家”的遗愿后，她化悲痛为力量，从此她投身到社会公益事业中。王兰兰下岗后靠政府低保补助和打零工为生，但她相信慈善不仅仅是富人的事。

2012年，王兰兰发现身边小区内有很多独居老人，吃饭是一大难题，有了开办爱心食堂的想法。爱心食堂每天向老人提供午餐和晚餐，每餐3元，有的老人连这个价格也承受不了，他们就免费。

三年来，爱心食堂为60岁以上的孤寡老人提供中餐和晚餐，每餐有一荤两素一汤，每餐收3元钱，按当地物价，实际每餐成本5.5元，差额部分均来源于社会资助。2015年，爱心食堂运转困难，这个小区的8位大姐也加入到爱心食堂的义工队伍，她们没有工资，和王兰兰一起免费为老人们做饭、洗衣、陪护。周边学校、部分公益组织也会定期组织志愿者前来食堂帮忙，为食堂义工减轻部分工作负担。

奶奶的食堂，是家的味道。

——题记

我的奶奶是个北方人，她喜欢开窗通风。即使是在寒风刺骨的严冬，她依旧坚持定时开窗的习惯。冬天的奶奶家总是很冷，穿很多衣服还是很冷。在各种因素的促使下，上学后的我和父母搬出了奶奶家，搬出了那个冬天有暖气却依旧很冷的奶奶家。

爸妈工作忙，即使不住在奶奶家了，放学后我还是要去奶奶家吃过晚饭再回家。奶奶家渐渐在时间的顺水推舟下俨然成为了我“吃晚饭的地方”。过了十多年了，这样一个只是对我来说像食堂一样的存在也变得可去不去了。

一个寒冷的冬日，我在接到父亲要带我去餐馆吃晚饭的电话后欣喜若狂。我蹦跶着只是通知般地告诉奶奶：“今晚不在这儿吃了啊。”然后我又欢喜地开始收拾东西，心想着：终于不用在这么冷的地方待着了!

我一边收拾着，听见奶奶的拖鞋摩擦地板的声音愈来愈远，又愈来愈近。透过纱窗溜进来的小风让我不禁打了个寒颤，像是催促我快些离开。

我瞥见奶奶为我端了碗粥来，又慢吞吞地跟我说，不喝就浪费了多可惜。我继续，仓促地将最后一本书放进书包里，接着又用了各种推辞和理由连忙推开那碗粥，像是生怕在这儿多待一秒钟一样。

我背上书包准备离开，刚走没两步却听见了奶奶情感复杂的声音：

“看来，奶奶的食堂，要关门喽。”

我怔住了，那声音显得很从容，却又有些牵强;和奶奶平时说的话没什么不一样，在此时听起来又不像是奶奶平时说的话。我只是不经意地回头，看见奶奶此时正背对着我，端着那碗粥，那碗被我拒绝了的热粥，用勺子慢慢地舀起并送入她的口中;粥的热气不断上升，上升到奶奶的发边消失不见。那一刻整个房间像是太冷了凝固了一般，只剩下勺子和碗碰撞发出的声音，这声音在那样的一个瞬间显得凄凉而孤寂。奶奶面对的正是这样的声音，我面对的也是这样的声音，一下又一下，刺痛着两个相差近七十岁的人无法表达的心。模糊中我像是突然间意识到，意识到奶奶的这个有点冷的食堂对于我而言除了能吃晚饭还有着多么多么重要的意义，意识到在我长大的这十多年里吃过的不论多么美味的饭菜，只有奶奶的“食堂”做出来的饭菜，才是某种意义上，是真真正正，家的味道啊。

走出了奶奶家，人来人往的大街上刮着大风。我在人群中吸溜着鼻涕，与无数冷漠的陌生人擦肩而过。我的头发被风吹得凌乱，抬起头，望着这个被冰封的京城，突然想念起，想念起那个我一直以来都认为很“冷”的地方……

我不知道奶奶的食堂还能再有几十年或几年，谈起这样的话题会忽然伤感。这么多年来我想我实际上是依赖着那个有点冷的地方的，如果有一天奶奶的食堂真的关门了，我失去了那个能寄托冷的地方，家的味道就不是家的味道了，冷的地方也不再只是奶奶的食堂了。

“ 顾客满意” 是我们生命根源，本着 “ 卫生第一、规范管理、优质服务、优质菜品 ”的宗旨，坚持诚信经营理念，为公司单位员工提供舒适整洁的就餐环境、精致可口的菜食点心和热情周到的优质服务。

确实为您减少后勤工作上的管理麻烦，使您和您的员工在膳食方面无后顾之忧，全心全意投入生产工作和开拓创新。

服务承诺： 为了保障我们提供的所有用餐者的权益，我们郑重承诺

1、 按甲方消防、厂规、治安做好工作。

2、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。

3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇。

4、 严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

5、 必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。

6、 厨房工作人员必须遵守公司规章制度，不得随意出入公司车间及其它禁区域，如违反者，公司可将依所规处罚。

7、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。

严格遵守《中华人民共和国食品法》，《食品加工销售卫生五四制》。

保证食品质品种，合理搭配膳食营养。每天提供不重复的菜单。

我们真惜与贵公司携手合作的机会，确实做到互利互惠达到双赢 !

同时希望贵公司大力支持、帮助。

导语：如果连学校都不能为我们的成长提供安全保障，这个社会只会让人更加寒心。

食品安全关系到千家万户。

学校食堂食品安全更是关系到每一个学生的健康。10日，有烟台海阳市民反映，烟台海阳一学校食堂存放猪饲料、鸡饲料，用来给学生熬稀饭喝，给学生吃猪食、淋巴肉等问题食品。当天，有上百名家长到学校讨说法，并向当地政府部门投诉举报。

有学生家长发文称：事情发生至今为止，校方没有任何人出来给各位揪心的家长一个解释，将心比心，我们都是有亲人的人，我相信各位校方领导都是有孩子的人，这样对待一些纯真的孩子，这样去伤害一个个幸福的家庭，你们良心真的不会受到谴责么?有很多很多的孩子是从小学一年级就在这个学校待着的，时间长的都待了六年之久，试问哪一个家长知道了自己孩子整天吃的是这种东西能够不痛心，能够坐视不管?

10日上午，该学校上百名学生家长聚集学校讨说法。据现场家长反映，食堂里的水果都有大部分腐烂的，剩饭菜都馊了还给学生吃。学校发布一份声明说肉是某肉食企业供的货，结果人家企业直接发函声明不是供货商。

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我们学校的食堂中有很多美食，有香甜可口的玉米粒，有味道极佳的西红柿炒鸡蛋，还有清新爽口的拌黄瓜，等等。纵眼望去食堂各个窗口，我还是最喜欢烤肉饭的窗口，那味道别提多美味了，吃完了一顿还想着下一顿的那种，正所谓食堂美食千千万，还是食堂烤肉饭得我心。

每当要吃中饭和晚饭的时候，我就会来到卖烤肉饭的窗口，点上一份烤肉饭。每次来到烤肉饭的窗口，食堂阿姨都会亲切的与我打招呼，热情的招待我，见我是烤肉饭的常客有时还会多给我添些烤肉和配菜。

之所以喜欢烤肉饭，还是钟情于它的味道。香软的米饭上放上一层土豆丝和海带丝的配菜，配菜上再加上一层丰富的烤肉，最棒的是在烤肉饭中还有一层沙拉酱的融入，酸甜的沙拉酱和香喷喷的烤肉相结合在一起，嘴巴里面都充斥着饭香，让人久久不能回味，所以在吃完了一顿烤肉饭之后，我就还在打算下一顿也要来吃烤肉饭。烤肉饭里面的海带丝和土豆丝很解腻，吃起来很爽口。

写着写着，我这倒还真饿了，正值周六，学校放假不能够吃到那香喷喷的烤肉饭，我心里暗自决定，等开学了我一定要第一个冲进食堂买上一份我最爱吃的烤肉饭。

张嘉悦

生活中，有各种各样的人，让我们肃然起敬，有无私忘我的妈妈，有任劳任怨的爸爸，有英勇无畏的消防员。然而，今天我要向大家介绍的是我们身边最平凡的人——食堂阿姨，我为她们点赞。

“叮铃铃”下课铃响了，我们排队来到食堂，一个个忙碌的身影呈现在我们面前，她们有的在微笑着为我们盛饭，有的在小心翼翼的为我们打汤，还有当然正在为我们摆餐盘，那认真的样子就像是在爱摆弄什么珍贵的东西。

突然，我们班的连文涛吐了，顿时餐桌周围臭气熏天，同学们都捂住鼻子，嫌弃地看着他，他自己又难过又自责，伤心地哭了。

这时，一位阿姨走上来，一遍用手抚摸着连文涛的头，一遍安慰他，还拉着他的手到水池边漱口。又把他送回座位上。之后阿姨立刻取来工具清理地面。只见阿姨先用扫把把脏东西扫在一起，然后用簸箕把脏东西装起来倒掉，接着阿姨又用抹布把地面擦干净。

这就是我们的食堂阿姨，她不怕脏、不怕累，对同学们充满了爱，这就是我哦点赞的原因。

早晨，刚刚才赶到的各式包子热腾腾的吐着热气，一瓶瓶香滑可口的豆浆睡眼蒙眬的躺在泡沫盒子里，就连粥都有几颗油绿的小豆子点缀。中午和下午更是一场味觉和视觉的双重盛宴。糖醋排骨，豆角炒肉，鸡排，小葱拌豆腐，西红柿炒鸡蛋……这些荤素搭配，盛情款待着我们的眼睛，温暖了我们的的味觉。

这一站，正是二中食堂。

食堂有三层楼，各个年段分配不同的楼层，这栋楼斜对着的，还有通学生食堂和教师食堂。都说“麻雀虽小，五脏俱全”，二中食堂规模不大，但消毒柜、空调、风扇这些设备确实是应有尽有了。

我和同学放学循着气味，一路小跑。从教学楼到食堂这两点一线，在放学时被拉得又煎熬又期待。走进食堂，匆匆赶到消毒柜前，从整齐的饭盘中毫不费劲的抽出一个分成四格的饭盘，便向那嗷嗷待哺的长队伍奔去。打菜的阿姨戴着口罩，穿着规定的T恤，顶着帽子，一次性手套也服服帖帖的待在她们的双手上。这番打扮，确实让人吃得放心。只见她们打菜时，左手端着饭盘，右手有节奏的打着各种菜，那动作真叫一个神速。你看，瞬间就轮到我了。夏天热，食堂空调殷勤的为阿姨们驱散着热气，阿姨的打菜效率提高了，方便了在此用餐的每一位二中学子。

饭桌上大家都喜欢讨论今天的菜色。“你看这大白菜鲜灵灵的。”“今天的肉好嫩啊。”“别说了，我觉得这汤有点海底捞的感觉。”……每次用餐时，我们几乎都说着这些话，都快成了美食解说员。对于这“职业病”，我们乐此不疲。

忽地，不是谁惊讶的喊一个“哇”字，我们一桌齐刷刷回头。只见柏涵手里端着的饭盘中两块大猪排正熠熠生辉。“baki，你怎么有两块猪排。”柏涵坐下来，举着勺子，一脸神气：“那边有剩，阿姨说，吃得下的还可以再去拿。”大家的目光不约而同的汇聚在柏涵的猪排上，然后像是列强瓜分土地一样，瓜分着那一块猪排。好热闹一场面！

我不禁喜欢上了二中食堂。阿姨们的手不“抖”，而且还把每个人的量控制得恰到好处。有的同学吃得少，可以少要；饭量大，就多要。米饭和汤是自助的。如此一来，不仅仅做到了“人性化”用餐，而且还践行了“光盘”理念。我们二中，光盘的人越来越多了。

“唯有美食和爱不可辜负。”范晓妮这话一点也没错。我知道，我们每天在食堂吃的饭，也一定偷偷掺杂了数不尽的爱。有一天早晨五点多，我在宿舍走廊观望，发现食堂已隐隐约约有点光亮有几粒人影来来回回开始了一天的劳作。我忘不了食堂阿姨们脸上挂着的豆大汗珠，即使疲惫，她们也爱笑，许是看见了我们狼吞虎咽的样子。学校行政与老师们每天的轮流陪餐和无微不至的关心，都是爱，是暖，是不可辜负的期待。每每在食堂吃饭，这些总能在脑海里上演好多遍，像是在催促我们：“我们二中人要努力冲，要不负众望。”

在二中，吃着二中食堂的饭，一茬茬的人长大，一茬茬的人离开，比如我。即使三年已过，但好在我现在忆起二中食堂，嘴里胃里，都无比熨帖。我忆，我最忆，我最忆二中食堂。

记忆中，那个坐在食堂玻璃窗后的老阿妈，那抹温柔而又孤独的目光，总让我无法忘怀。

学校食堂似乎永远是一个令人无法满意的地方，总有一些同学抱怨，总有一些同学抵触，甚至不愿与食堂员工和睦相处。我，自然也不例外。

在食堂打饭时总是挑三拣四，从来不会也从来不曾想过要对玻璃窗后的打饭员工笑脸相迎，有时还不免要争辩几句，似乎在内心深处，想用这种方式表达自己的不满。然而对于学生的无礼，这些来自外地的员工们却似乎从未表现出介意的神态，只是默默地劳作，眨眼间，一天便过去了。

回想过去，我确实记不清是在何时，这种状况突然改变了。依稀记得，是从我不经意间的微笑问候开始的。

有一天傍晚，我疾走在蒙蒙天、淡淡雨中，远处的山早已隐匿于晦昏的夜幕下，清冷如斯。只是那天我怀揣着一副美好的心情——大概是因为考试成绩的进步。

我快步冲向即将关闭的打饭窗口，如同往常，最后留下的依然是那位老阿妈，那位矮小苍老、沉默寡言、略显孤独的食堂员工。我端着餐盘，也如同往常，正准备要转身离开时，但又如同著名作家张爱玲说的那么偶然，我抬头望向那位老人，她双眼中流露出的孤独，她目光的呆滞，突然间深深地震撼了我，一股莫名的怜悯之情，霎时占据了我的大脑。电闪石光间，我突然很想，很想把自己刚刚涌起的喜悦与她分享。而我，也这样做了。

“谢谢你，老阿妈，都这么晚了，你还在等我们。”我冲她微微一笑，“你还没吃饭吧？我今天很开心，学习又进步了。”

她木讷地站着，直愣愣地望着我，嗫嚅着，似乎想说些什么。我被她盯得有些不好意思，然而内心却和她一样翻滚着受人尊重时的激动。

我只是这么随口的一句话，却让她如孩子般不知所措；只是这么无意的一声问候，却能让她呆立着回味良久；只是这么一次微笑，却能在她历经沧桑的心中掀起波澜。这无非是一份太过于平常的尊重与关心，不知是否曾那么深刻地温暖过她孤独的心，在那么久那么久前的冬夜，在那么远那么远的以后。

也就在那一刻，我突然意识到眼前的不仅是一位为我们打饭的员工，玻璃窗后的不是一位麻木冷漠的老人，而是一位同我们一样有思想、有情感、有尊严的人。只是不知道为何她要孤独地漂泊在异地他乡，只是不知道她的家人是否也深深地牵挂着她，只是不知道望着青春年少而又无知无礼的我们，她会发出怎样的叹息与宽容。

于是，从那次以后，每当我再遇到那位老阿妈，我总会向她微笑问候；每当我步履匆匆想要转身，总有那么一双充满期待的眼睛在背后默默望着我；每当我失意不愿多说话时，在那扇小小的玻璃窗口，总有那位老人最真诚的关怀和注视，此时无论有多么伤心，我也必定向她报以微笑。而我，也总是能从这种关心与尊重的给予中，收获纯真的快乐与满满的幸福。

我们就这样相识了。一天一夜里，我们以这样的方式在仅仅是五分钟不到的时间里，建立了超越年龄的特别的友谊。一笑一视间，我们在这种付出与给予中，也都同样感动着自己，悦纳了生活的考验。对她，是这座陌生冰冷的城市；对我，是这场残酷而又决绝的高考。

然而如今，我已身在高三。再过几个月，便要离开这所无时无刻不砺炼着我的学校，便要离开食堂里的那位老阿妈。只是，老阿妈啊，在我离校以后，你是否会觉得孤单？在我离校以后，你是否会等待另一个“我”的出现，能让你不再孤单……

导语：最近中国版的《深夜食堂》正在热播，豆瓣评分之低令小编感到震惊，由于小编还没来得及看，所以对此先不作评价。下面是yuwenmi小编为大家整理的日版深夜食堂经典语录，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

该剧基于安倍夜郎创作的同名漫画改编，故事发生在一个小餐馆中，这里的菜单只有猪肉味增汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求利用现有食材做出各种料理，而且他还会和客人一起带出一个个充满人情味的故事。

我虽然并没有忘记你，但也没有精力去想了。人生最重要的是时机，时机对了，凡事都有可能。一天结束，回家的路上，难免会有想要绕路的时候。

看着大海，在堆积如山的瓦砾中流淌汗水，我才发现，原来我的烦恼如此渺小，因为那种事寻死觅活真是差劲，为自己感到难为情。人世间 ，流浪人归， 亦若回流川， 人生还很长哦!人世如尼罗河中沉浮，不要轻视人生啊。世上 下流 中流 若如有栖川 人生无常。

愧你的那些不堪，我用余生来偿债借你的那些勇敢，我用苦难来抵还我老婆做菜很烂，我则是在到处找好吃的东西时，不知不觉地就成了人们口中的美食评论家了，不过到头来，还是老婆做的那些难吃的菜最美味。不要把自己真正喜欢过的人看扁了，曾经被那样的女孩子喜欢，不是应该很骄傲么。

我是一个僧人，和她四目相对的时候，就有了世俗的烦恼尽欢而散，终感悲凉，男人之路，在罗马延续，人生莫要冲的太快。

繁华新宿的某条小巷里，有一家小餐馆只在晚上12点到早上7点间营业，因而被称作作"深夜食堂"，食堂里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板(可以根据客人的要求利用现有食材做出各种料理。而那些总是忙碌到晚上12点的人，总会到深夜食堂吃饭，他们拖着稍显疲惫的身躯、心事重重而来。形形色色身份不同的人围坐在不甚宽敞的食堂里，你一言我一语，分享彼此的经历与故事。

特殊的风格和怀念的味道，招来了不少的客人。大家喝着小酒，吃着自己钟情的食物，卸下一天的疲惫，谈论着遇到的趣事，或是独自品味忧愁。在食物的香气里，在深夜特有的幽静和食堂内的袅袅暖意间，一出出充满人情味的故事被娓娓道来。有悲有喜，暗合着食物的酸甜苦辣。人生百味，尽在这四方食堂间。

亲爱的同学们：

伴随着三月温暖的春风，xx学院“以光盘为荣 以剩宴为耻”主题教育月活动如火如荼的开展着，“节约粮食”又一次构成了校园的一道美丽的风景线。节约?浪费?这两者不得不引起我们的深思。

近日，随着全国主流媒体对“舌尖上的浪费”的播报和大加挞伐，习总书记就坚决杜绝公款浪费，厉行节约、反对浪费进行了重要批示。据调查，仅我国13亿人口在餐桌上浪费的粮食一年高达XX亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮。 这一个个数据有没有让你的为之震撼，再回头看看平时的自己，你是否也曾经把还没吃完的饭菜倒掉，也许在你的心里浪费一点点粮食根本就算不上什么，可是当你看到那慢慢(满满)的潲水桶的时候，难道你真的一点也不觉得可惜吗?“舌尖上的浪费”要引起我们的警觉。浪费是一种不尊重自然和他人劳动果实的可耻行为,在此，我们提出倡议：珍惜粮食,适量定餐,避免剩餐,减少浪费;吃饭时吃多少盛多少,不扔剩饭剩菜;利用手机等新媒体，参与话题#光盘行动#，微博拍照秀“光盘”;不偏食，不挑食，养成健康合理的就餐方式;积极监督身边的同事(学)和朋友，及时制止浪费粮食的现象。

“厉行光盘，反对浪费”!跟我们一起行动起来：

1、惜粮食，适量定餐，避免剩餐，减少浪费。

2、不攀比，以节约为荣，浪费可耻。

3、吃饭时吃多少盛多少，不扔剩饭剩菜。

4、请关注“xx学院团总支学生”,转发微博并参于“光盘行动”微话题讨论，发表自己的意见或建议。

让我们一起响应光盘行动吧!

我们学校食堂，每天中午都热闹非凡，因为有许多形形色色的学生、老师在吃饭。

下课铃响了，吃饭的时间到了我们奋勇跑进食堂，我坐到我的座位上时女生分菜的同学还没有分到我们这一组。我旁边的同学，胖胖的身体，被我们公认为“吃饭大王”。只见“吃饭大王”双手插着腰，气愤地说：“我的菜呢？我的菜呢？”终于分到我们这一组了，“吃饭大王”拿起勺子，狼吐虎咽的吃着，他一口一口的挖着饭。腮帮子鼓着，一胀一胀的，快速地将饭菜送入嘴里。不一会儿，就把饭吃完了。

坐在我对面那桌的小组长，别人对他说饭不够了，他就扯高气扬地说：“怎么啦？又要加饭了？”他明知道是怎么回事，却还是慢腾腾的站起来给他们加饭。而隔壁耐心细致的小姐姐，她一见到有人没分到烦或是不够了，都主动地耐心地帮他们盛饭，看到身边生病的同学也会帮助他。

每次我下去帮饭不够的同学盛饭的时候，总会看到一个和蔼可亲的大婶，古铜色的脸上总是露着一丝微笑，卷发下面是一双慈祥的大眼睛，亲切的看着我们。感觉真是慈眉善目啊，我把碗给她的时候，她总能不多不少的给我盛上一口饭。并用双手递给我，还让我小心点。

爱挑食的小个子，每次看到当天的菜，总会皱着眉毛，坐上自己的座位，非常不情愿地吃着饭，而且他还是一粒一粒的数着吃的，总算吃完了饭。食堂里已经空无一人了，他总是最后一个吃晚饭。

一个穿着运动服，个子高高，身体强壮的老师走到了座位上，他手里拎着一个哨子，一看就知道这是体育老师。他吃完了一碗饭之后，又对着那位大婶说再给我盛一碗饭，他又迅速的吃完了饭，才心满意足地离开了座位。

食堂里的人各式各样，吃相也个个迥异，热闹非凡，还夹杂着饭菜的香味，真是学校的一道特别的“风景线”啊！

在昆明市幸福家园小区，有一家爱心食堂，每天都要为小区里60岁以上的100多位孤寡、独居低保老人及部分残疾、重病低保老人准备饭菜。每餐一荤两素一汤，一个月收费200元。这样便宜的价格，导致食堂常年在亏本状态中艰难运营，米、油和其他物资都靠爱心人士捐助。

食堂创办人王兰兰是昆明家喻户晓的人物，8年前被评为“昆明好人”。她说，食堂能维持下去，多亏了背后15名不计报酬、默默奉献的义工姐妹。她们生活并不富裕，有些还拿着低保维持生活，但还是利用空余时间到食堂无偿工作。

义工团队除采购食材为老人做饭、洗碗外，还为一些行动不便的老人送饭上门。食堂的工作繁重琐碎，但每个人脸上都笑容明媚。正是她们长年累月耐心细致的付出，使爱心食堂成为了老人们温暖的家。

职工午餐问题是每个企业都要涉及的。受企业规模等因素的影响，有的企业设有内部食堂，有的企业直接给员工发放午餐补贴，有的则采取与餐馆合作的方式提供午餐。无论哪种形式，午餐费用如何做账、纳税是企业普遍关注的问题。

国家税务总局《关于企业工资薪金及职工福利费扣除问题的通知》（国税函[2009]3号）第三条明确把职工食堂经费补贴确定为企业职工福利费的一项内容。财政部《关于企业加强职工福利费财务管理的通知》（财企[2009]242号）第一条同样将自办职工食堂经费补贴或未办职工食堂统一供应午餐支出作为职工福利费的核算内容。同时，财企[2009]242号文件第二条第二款特别指出，未统一供餐而按月发放的午餐费补贴，并不是职工福利费核算内容，应当纳入工资总额管理。

实务处理中，会有这样的疑问：与职工食堂相关的补贴或支出，除了因员工就餐支付的伙食性补贴外，食堂本身购置餐具等支出是否属于职工福利费？如何界定自办食堂？列支的票据如何掌握？未统一供餐而按月发放给职工个人的午餐费补贴属于工资，那员工个人凭发票报销的餐费是否属于职工福利费？

一、与职工食堂相关的补贴或支出包括哪些？

与职工食堂相关的补贴或支出的内容，现行法规中并没有进一步细化，通常理解为补贴的对象或者补贴资金流入方向为职工食堂，就可以认定为是与职工食堂相关的补贴或支出。

二、如何界定自办食堂？

我国现行《企业所得税法》采取法人所得税制，《企业所得税法》下的自办职工食堂身份的界定应该遵循这一原则。也就是说，自办职工食堂应该只是法人企业内部的一个服务机构，本身不具备企业法人资格。

三、列支的票据如何掌握？

实务处理中，关注最多的就是票据的列支问题。与职工食堂相关的补贴或支出应取得什么样的单据，与补贴或支出的方向紧密相关。通常有以下三种情形：

1.依法不需要办理税务登记的内部职工食堂

《营业税暂行条例实施细则》第十条规定，除本细则第十一条和第十二条的规定外，负有营业税纳税义务的单位为发生应税行为并收取货币、货物或者其他经济利益的单位，但不包括单位依法不需要办理税务登记的内设机构。

根据上述规定，单位内部职工食堂如果属于不需要办理税务登记的内设机构，仅为本企业员工提供餐饮服务，则属于单位内部行为，其功能重在服务而不在经营，不属于提供了《营业税暂行条例》规定的劳务范畴，因此，不需要缴纳营业税。在这种情形下，企业支付给自办职工食堂的经费补贴取得内部资金往来单据列支即可。

2.依法需要办理税务登记的内部职工食堂

在纳税人的判定方面，现行营业税制与企业所得税法人税制的不同点在于，同一法人企业内部可能会有多个独立的营业税纳税人。如果内部职工食堂除了为本单位员工提供餐饮服务，还同时为本单位以外的其他单位或个人提供餐饮服务，那么职工食堂已经成为一个独立的经营性机构，其收入是因提供了营业税应税劳务行为而取得的，应按规定缴纳营业税。这种情形下，企业付给自办职工食堂经费补贴应该取得食堂出具的餐饮业发票。

3.内部职工食堂以外的其他经营性食堂

与依法需要办理税务登记的内部职工食堂原理相同，企业付给内部职工食堂以外的其他经营性食堂的经费补贴，实质上属于对方的经营性收入。根据《中华人民共和国发票管理办法》第二十条规定，所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项，应当向收款方取得发票。第二十一条同时规定，不符合规定的发票，不得作为财务报销凭证，任何单位和个人有权拒收。

四、未统一供餐而按月发放的午餐费如何处理？

对于企业未统一供餐而按月发放的午餐费补贴，无论是直接发放给个人，还是个人提供票据报销后支付，由于已形成对劳动力成本进行“普惠制”定期按标准补偿的机制，具有工资性质，也符合国税函[2009]3号文件第一条中“合理工资、薪金”的五大原则，因此，应当纳入职工工资总额，而不再纳入职工福利费管理。这种情形下采用工资支付凭单的形式入账即可。

五、关于职工福利费税前扣除的几点提示

1.对于职工食堂经费补贴税前扣除的标准，《企业所得税法》并没有给出固定的量的范围，实务处理中企业可以从两个方面把握：一是符合税法合理性原则（符合生产经营活动常规）；二是符合规定的补贴，实际发生时先在福利费中列支，税前扣除时按照《企业所得税法实施条例》第四十条“企业发生的职工福利费支出，不超过工资、薪金总额14%的部分，准予扣除”规定扣除。

2.上述使用发票列支的职工餐费，需要与业务招待发生的餐费正确区分。招待外来客户及人员的餐费支出属于企业发生的与生产经营活动有关的业务招待费支出，可以按照发生额的60%进行税前扣除，最高不得超过当年销售（营业）收入的5‰。为获得职工提供的服务而发生的职工福利费，不超过工资、薪金总额14%的部分准予税前扣除。无论是计入“应付职工薪酬———职工福利费”的餐费，还是计入“管理费用———业务招待费”的餐费，申报扣除时都必须提供真实合法的、足够的有效凭证或资料，不能提供的不得在税前扣除，无法区分的可能会面临全部作为业务招待费税前扣除的风险。

3.职工福利费的核算应按照国税函[2009]3号文件第四条的规定，单独设置账册进行准确核算。在食堂账目中，应明确记载米、面、肉、青菜等费用的支出情况，并附有相关票据作为证据。食堂工作人员的工资和费用，在食堂账目中也要具体体现。

大学食堂一周被倒掉的饭相当于一亩地的产量!学校一年浪费的电量足够一个普通家庭用58年!这是某高校学生自己调查得出的结果。

面对这些触目惊心的数字，每个人都需要扪心自问：“我们凭什么浪费?”因为花了钱就可以为所欲为吗?钱是你们的，但资源却是大家的!因为饭菜不合口味吗?这简直是强词夺理的混账理论!食堂的饭菜未必十全十美，但同样是劳动成果。在你把饭菜倒进垃圾桶的同时，就构成了对别人劳动的不尊重，更是在挥霍父母的血汗。须知，任何人都无权浪费!不能无知和麻木到这种程度!

仅仅一周的时间就有相当于一亩地产量的饭被倒掉，说明浪费普遍存在。然而，比现象更可怕的是学生们的漠然和节约意识的极度匮乏。所以，对浪费仅仅痛心疾首地反思是不够的。学校需要制定切实可行的节约资源的规章制度，并把节约付诸行动，更应该教育学生养成勤俭节约的习惯，宣传节约意识。作为大学生，不能把节约看成小事。诸葛亮说：“静以修身，俭以养德。”可见，勤俭实在是一个人修身养德的必备条件啊。

三年前，我便开始了吃食堂的日子。对于一个农村孩子来说，每顿能有四菜一汤，可算是件天大的美事。

开学的第一天，当我一步步地走近那让人魂牵梦系的食堂时。阵阵菜香让我一辈子也忘不了，就连我那缺油水的肚子都兴奋得打起鼓来了。当我站在餐桌前，望着那香喷喷的正冒着热气的饭和菜时，我简直都挪不动步了，馋得我直咽唾沫，眼睛也都快要掉进那菜里去了。终于开吃了，我毫不客气地挥动着筷子，尽情享受着吃食堂的乐趣。在上初中最初的日子里，学校的食堂曾是我最向往的地方。

但是没过多久，只要一想到学校的食堂，我简直都不想上学了。因为食堂的饭菜换来换去就那么几样，没有一点新鲜的创意。还有食堂的菜要么能咸死一头牛，要么能淡死一个和尚，最可恨的是，有一次我竟在菜里发现了一只苍蝇，我甚至不愿回想起当时是如何逼着自己咽下那口饭的。总之，这一切都让我烦透了吃食堂的日子。而对妈妈那虽简单却韵味十足的饭菜我充满了怀念，恨不得生出一双翅膀来，好立即飞回家去品尝妈妈做的美味。

然而仔细想想，我吃食堂的日子还十分漫长：小学三年、初中四年……而我就不得不学着去适应这种生活。其实仔细回想起来。吃食堂的日子也不是不能忍受的。

吃食堂的日子，让我对母亲的菜充满怀念，增进了我对母亲的爱与感激;吃食堂的日子，让我学会了面对生活中的困难，让自己变得坚强起来;吃食堂的日子，让我体会到人生中的酸甜苦辣，激励我不断去改善生活。丰富自己;吃食堂的日子，让我学会了自强与独立，努力去改变自己来适应周围的环境。

对于食堂的饭菜，我们不仅要吃，还要多吃，也要吃好，把自己吃得健康有力，更要吃出骨气来。

也许在许多年后，当我蓦然回首往事时，这段吃食堂的日子会让我觉得分外的欣慰与留恋。