难忘的第一次做饭初中(通用20篇)

“好吧，好吧！”爸爸最终没有敌过我的死缠烂打，同意了我独自上学的想法，我开心地快要飞起来。“但你一定要注意安全，离井道远一点，不要闯红灯，要走斑马线，不要贪玩……”话音未落，我已抓起书包出了门。

我的心里像灌了蜜似的甜，像小鸟一般自由，路上的行人仿佛在惊叹：“好大胆的小朋友。”天上的太阳似乎在低语：“这个小伙子不一般。”我新地东瞧瞧、西看看，好像没有见过世面一样，这是我第一次独自走路上学，要是在过去是绝对不可能的，这是我三番五次恳求加保证后才换来的，虽然爸爸仍然有些犹豫，但我已经独自出发，就算爸爸此刻吃了“后悔药”也无济于事。

我想独自走路上学并不是没有原因的，班里好多同学都自己上学，今天，我终于也加入了二年级八班“竞走团”的队伍。但因为路途遥远、年纪太小等种种原因，爸爸和妈妈才勉为其难同意。

快要到学校了，我老觉得脊背发冷，好像身后一直有个“隐形人”在跟着我，可我又不敢回头，一时间，一种极大的恐惧占领了我的心头。在一个拐角处，我猛一回头，可是什么也没发现，起先，我以为是我疑心太重，但在第二个拐角处，我再次回头却看到了一个熟悉的话身影——原来，爸爸不放心我，一路上一直小心翼翼地跟着我——

现在，我已经上了六年级，每天都和同学们一起走路上下学，但我身后的那个“隐形人”却似乎从未离开过我，每每想到拐角处那个熟悉的身影，我的心头总会划过一丝暖暖的感觉……

在我们的生活中，有过许许多多的“第一次”，其中，有欢喜，有忧愁，有满足，也有惊喜……一个个“第一次”就像一个个脚印印在我们成长的道路上，指引我们向前。、

那是八九岁的一个夏天，天气热得让人们不得不躲在屋里歇凉。我也一样，就在那个暑假，我第一次自己动手学会了煎鸡蛋。那天，爸爸妈妈都在上班，只有我一个人留在家里。肚子饿得一直“咕噜，咕噜”得叫，冰箱里只有几个面包和早上吃剩的冷稀饭。突然，我脑海里萌生了一个念头：不如来尝试一下做饭吧！这可是我的一次做饭呢！一定会别有一番风味吧！就这样，我系上围裙，挽起衣袖，准备在厨房里大干一场！

“先来做的煎鸡蛋吧！”可是，小小的我连鸡蛋也不会打，该怎样煎鸡蛋呢？我小心翼翼的拿起一个鸡蛋，在鸡蛋壳上抠出一个小缝，然后用手指一点一点地掰，终于，只听“咔嚓”一声，清清的蛋清就从鸡蛋壳里流了出来。我心里也不禁的一阵激动。

接下来就要放油开始煎蛋了、我小心翼翼的往锅里倒着油，只听“哧啦，哧啦”

几声，油锅很快就热了，我马上把鸡蛋倒进油锅里。不过这一次，由于是第一次，我没掌握好火候，不一会儿，就传来了烧焦的糊味。我有点沮丧，看看这焦黄的鸡蛋，我心想：这怎么这么难做啊！平时看妈妈做着挺简单的呀！怎么实践起来就这么难啊！经过了第一次的失败，我又重振旗鼓，又开始了第二次尝试。这一次，我更加小心翼翼的往油锅里倒油了，火也开到了中档。这次，鸡蛋没有糊。正当我高兴时，手一抖，一不小心，把旁边的半罐盐都倒进锅里了。哎呀！糟了！这次的煎鸡蛋又失败了。我不想放弃，不是有句俗话：坚持就是胜利吗？我相信我只要再试一次，就一定会成功的！

于是，我再一次走进了厨房，再一次做起了第三次尝试。这一次，由于有了前两次的教训，我每个动作都更加小心翼翼，不放过任何一个小细节。终于，功夫不负有心人，我香喷喷的煎鸡蛋出炉啦！我激动地看着我那煎得不成样儿的鸡蛋，闻着我那稍稍有点糊味的鸡蛋，心里不禁一阵激动！

这不就是“失败是成功之母”的道理吗？只要坚持不懈，永不放弃，成功就是属于你的！不抛弃，不放弃，坚持就是胜利！吃着我那特别的鸡蛋，心中是不一样的满足。

这次难忘的“第一次”令我印象特别深刻。在以后的生活中，每当我遇到困难和挫折的时候，只要我想到这次非比寻常的经历，就会有一股很大的动力促使我爬起来，继续向前进……

每当我看见爸爸妈妈把香甜可口的饭菜端上桌时，我心里很是羡慕，我多想自己做一次饭啊。

以前，父母总是不让我做饭，说我还小。可是，现在我长大了，有能力做饭了。于是，在我的再三央求下，爸爸让我做饭了，我高兴极了。因为是我第一次做饭，所以爸爸要在旁边指导我。

首先，我把米袋拿出来，往米盆里倒入适当的米，开始淘米，爸爸告诉我，米不能淘的次数多了，淘多了米味就淘没了。淘洗两遍后，正准备倒掉，可爸爸却说：“淘米水有营养可以浇花不能倒掉。”于是，我把水倒到另一个盆里。爸爸又说：“再加入适量的水，没过一个手指就可以。”我按爸爸说的做，然后把米盆放进电饭煲里，插好电源，按下开关，就OK啦！看来蒸米的学问还不少呢！

接下来是辣椒炒肉丝，我爸爸帮我准备好。我开始炒，我先炒肉，一把肉倒进锅里，我就被溅出来的油烫着手了。可是我顾不着疼，赶紧用铲子翻炒。再把辣椒倒进去加上调料一起炒。不一会儿，就做好了。

中午，爸爸妈妈吃着我做的饭菜连声称赞。不过看着自己做的饭，吃起来就是香！

今天，我完成一天的学习任务，我们一家四口到濮水小镇，陪陪妹妹参观了她盼望已久的“恐龙”。傍晚，我们回到家中，由于活动量巨大，我的肚子打起了“晚餐铃”，饿的不行，再看看妈妈，她好像把“做饭”忘到了九霄云外，我只好赶鸭子上架，自己动手了。

我从菜里寻找“目标”，发现“目标”—包菜，我看它小巧的只有巴掌大小，我便拿了两个，足够炒一盘了。

我把两个包菜都撕成差不多大小的块，然后用清水冲洗干净，控去多余的水分，放在一旁待用。接着，开始炒菜，先在锅中倒入适量的油，开火热油，慢慢的，油开始有些翻滚冒烟了，我便把备好的包菜一股脑儿倒入锅中，只听锅中发出巨大的“噼里啪啦”“噼里啪啦”的响声，我害怕的急忙逃出了厨房，听着声音小了，才小心翼翼的进来，那铲子一翻，呀！不好，锅底有些糊了，还好糊的面积不是很大，我提起醋壶，猛往里面浇醋，连我自己也不知道浇了多少，反正不一会我便闻到醋香扑鼻而来，我才明白，醋放多了，我本想加点水淡化一下醋味，结果，加水失误，炒菜变成“烩菜”，水又多了，我赶紧拿汤勺把水盛出来，我尝了一口，还是酸，但如果再折腾我怕是不能吃了，我只好草草收工了。

菜上桌了，我请爸爸妈妈一起来享用，爸爸尝了一口，惊讶的说：“超市醋打折了，你放那么多干啥？”全家人逗笑了，妈妈却说：“第一次炒菜做成这样已经很好了，能吃到女儿做的菜，我觉得好幸福！”听了妈妈这番话，我心里像吃了蜜一样甜。

凡事都有第一次，第一次炒菜，第一次坐火车，第一次闯祸……一个人必将经历过千千万万个第一次。我最难忘的第一次就是独自在家。

那天真不巧，爸爸刚好外出有事，妈妈刚生了小孩，没有和我们住在一起。我不得不独自回家。

我接过钥匙就走了。路边阴森森的，吓得我闭着眼睛飞奔，不一会儿，便来到家门前。我提心吊胆地把钥匙插入钥匙孔里，打开门，里面漆黑一片。我连忙打开所有灯，在客厅里拿了个飞镖防身，可我还是担心家里藏着一个小偷，身上带着一把尖刀，趁我不注意，从房间里冲出来……

在这段时间里，我放不下心中的警惕。终于让我明白了什么叫度日如年。我迅速把睡觉前该做的事情做完以后，立刻扑到了床上。我赶紧关上门，拉上窗帘，马上钻进被子里。可是，我哪敢睡呀！我担心有人趁我睡着时进来。我便在床头拿起一本书看。但是，我看书时还是心神不宁，心不在焉。满脑子的鬼、小偷。我也不再有心思看书了，便把书丢在一旁，脑袋缩进被子里，蜷缩成一团。

这时，钥匙插进钥匙孔的声音透过门，传了进来。我的心一下提到了嗓子眼里。如果那是小偷，那可就完蛋了。那个人进屋以后，什么也没说，径直朝我房间的方向走来。脚步声越来越近，我的头上冒出了一层冷汗。忽然，房间的门“嘎吱”一声开了，一个熟悉的身影出现在了门口——爸爸。爸爸回来了。我心中的石头终于落地了。

这个“第一次”使我增加了勇气和信心，也成为了我记忆中的瑰宝。

“第一次”是我们每个人成功的起点，也是我们理想的翅膀。这么说，可能会觉得有些夸张，可事实也确实是这样。爱迪生不也是从第一次发明事物而成功的吗？

我的难忘第一次——炒鸡蛋，那是在我八岁的时候。那天，是一个晴朗的星期日，我记不起是何时起床了，但我只是清楚地记得——我比妈妈起得早。我想给妈妈一个惊喜。于是就蹑手蹑脚地穿好衣服，走出了屋，随手把妈妈房间的门关好，便来到了厨房。

我想亲手为妈妈做一盘菜，可思来想去，我只记得妈妈炒鸡蛋的样子，对！炒鸡蛋！我被自己的话提醒了。

我先把两个鸡蛋打进了小盆里，学着妈妈的样子用筷子搅拌、放水、放盐，我不曾观察过水与盐的多少，所以我只是草率地放了些。该下锅了，我穿着妈妈的大围裙（我是个胆小的人，最怕下锅后“怦怦”的声音了），打气儿、放油，每一步我都显着很认真。“霹雳霹雳”的声音传进了我的耳朵，我想，这是该下锅了。“哗！”下锅了，可我这个新厨子早已逃到了九霄云外。我见鸡蛋要糊了，连忙斗胆去用勺子“扒拉”鸡蛋，“怦怦”好可怕啊！当时，要给妈妈惊喜的我早已不见了踪影，只剩下了一个想逃跑的我了！

啊！鸡蛋终于熟了，我去把妈妈叫来。我清楚地看见，妈妈脸上露出了从未有过的笑容，这时又变成了一个要给妈妈惊喜的我了。“快尝尝！”我说。妈妈夹好了一块鸡蛋，放在嘴里，可脸色突然就变得那么难以形容了。“怎么？不好吃吗？”我连忙问，“哦！没有没有！”妈妈的脸色又变了，变得是验证堪的笑。我尝了一口，哇，有股要自杀的感觉——好咸啊！我终于理解妈妈的表情变化了！

第一次炒鸡蛋，我失败了，但我坚信，我终究会成功，不必借用古老的格言，也不必借用通俗的谚语。我只是相信，成功背后一定会有失败！

生活中有很多第一次，比如第一次洗衣服、第一次扫地，第一次跟妈妈上街买菜……可我记忆最深的`还是第一次做饭。今年暑假，姨表妹一家来我家玩，我和姨表妹整天都说饭菜不好吃，总是挑肥拣瘦。 There are many first time in life, such as the first time washing clothes, the first sweeping the floor, and the first time I went to the streets with my mother to buy food ... But I remember the deepest memoryIts the first time to cook.This summer, my aunt cousin came to my house to play. My aunt and I said all day that the food was not delicious, and always picked fat and thin.

一天早上，妈妈突然把我叫到跟前说：“你今天和表妹做饭。”我顿时傻眼了，因为我从来没做过饭，都是妈妈把饭碗端到我面前吃现成的。不过我和表妹还是硬着头皮答应下来。可怎么做呢。我还是厚着脸皮向妈妈请教。

快到中午了，妈妈催我们赶快做饭。回想妈妈每次做饭的情景，先将米淘好倒进锅里，按妈妈说的加入适量的水，然后就烧起火来，数分钟后锅里的水开了。

我又连忙地把韮菜拣好、洗净，准备来个韮菜炒鸡蛋，我先从蛋篓中拿出三只鸡蛋，又拿出一个碗准备捣鸡蛋用。我把鸡蛋往碗边上一磕，太好了，鸡蛋裂开口子了，我用力一掰，蛋壳成了两半，两边一拉，蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄好了，我用小勺摇匀开始往锅里倒鸡蛋，为了快一点做好菜，我吩咐表妹赶快把韮菜切好。

切韮菜和倒鸡蛋不是大问题，难的还在后面呢。该炒菜了，我点上火，迫不及待的提起油瓶就往锅里倒油，这下可好，油在锅里不断往外溅，忘了妈妈提醒的要等锅里的水干了再倒油。

我急忙把弄好的蛋液倒进锅中。只见蛋液由四周向中间逐渐变成块状，我高兴得居然忘了给鸡蛋翻炒另一面了，等表面鸡蛋液全变硬了，再用锅铲一翻，哎哟，锅底的一面全糊了，变成了焦炭。

一盘韮菜炒鸡蛋变得像焦炭一样，用口一尝，真是难吃。我们费了九牛二虎之力才算做好了一个不成样的菜，唉，看妈妈做饭那么简单，我做起来却这么难。从那以后，我们再也不敢挑食了。

人的一生中，有许多第一次，我也不例外。第一次一个人出去买东西，第一次自己穿衣服；还有第一次自己睡觉……但最让我难忘的是我第一次做饭。

记得那是一个炎热的中午，我无所事事的呆在家里，都已经到了饭点了，爸爸妈妈还没有下班回家，于是我决定自己来做午饭。

我跑到厨房准备大展拳脚！做什么好呢？我打开冰箱，里面有西红柿、鸡蛋、还有土豆……真是应有尽有呀！

首先我要来淘米，我先淘了两碗米。淘好后，我小心翼翼的澄出了里面的水，，可是药房多少水呢？我记得妈妈说过水要放到手指的两个关节那里，倒好水之后，我又插上开关。米饭，搞定！

接下来我要来做西红柿炒鸡蛋了，我先把西红柿洗了洗，然后把它们放到菜板上。想把它们切成小块。可它们却像想在菜板上显示它们高超的溜冰技术一样；在菜板上到处乱跑。平时看到妈妈做的行云流水，为什么我做起来这么难呢？接下来我又从冰箱里拿出两个鸡蛋，开始打鸡蛋，鸡蛋打好之后。我便开了火，蓝色的火苗像是为我加油助威似的，燃烧了起来，我放上油。我先炒鸡蛋，炒好鸡蛋之后。我又把西红柿和鸡蛋放在一起炒。我学着妈妈的样子，开始反复翻炒西红柿和鸡蛋，翻炒过后，一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就新鲜出炉了。西红柿炒鸡蛋搞定！

万事俱备，只欠东风。现在只等爸爸妈妈回来品尝了。果然他们看了我的杰作之后你赞不绝口，我心里比吃了一大块巧克力还甜。

这件事让我明白了一个道理，虽然任何事情都有难度，不论或大或小，只要你勇敢去做，就一定会成功！

人生中会有许多“第一次”，第一次扫地，第一次上学，第一次自己睡觉……不过我印象最深的，还是第一次做饭。

那一次，我和哥哥回家后一边扔下书包，一边喊：“妈妈，饭在哪儿?”可回应我们的不是妈妈那清脆甜美的声音，而是一片寂静的空气。我们的肚子一直唱着“空城计”。哥哥和我翻箱倒柜，想找点东西垫下肚子，可是一无所获。

看来，今天只能我俩亲自下厨了!

我们先洗米之后和水放进电饭煲，“饭好了，只差菜了”。

“做西红柿炒蛋吧!这里有材料”。我说着便抱出两个鸡蛋和两个西红柿，哥哥连声答应。我们先洗西红柿，“哗哗”西红柿在水的冲洗下变得滑溜溜的，就像两个红通通的小灯笼。

洗好了西红柿，我们又开始打蛋，我小心翼翼地拿起一个鸡蛋，往碗边一碰，没开，又一碰，鸡蛋裂了一道口子，我们顺着蛋的裂缝把壳打开，蛋黄蛋清扑一声掉进了碗里，就这样，第二个蛋也成功了。哥哥那也挺顺利的，他先洗刀，然后“唰唰唰”几下，西红柿就分家了。

开始炒菜了!我们先倒油，接着把蛋倒下去，翻炒几下，又把西红柿倒下去，一边翻炒，一边放糖，盐，加水之后，煮五公钟，一个美味的菜肴就做好了!我忍不住流下了口水。

我看着这些东西心想：虽然这些比不上平时妈妈煮的菜好吃，但我觉得这是世界上最好吃的菜了。

今天早上，我看见奶奶一个人在厨房做饭。奶奶好像非常忙的样子，一会儿洗菜，一会儿切菜，一会儿煮菜，看着都累。我心里暗想，我要是会做饭，就可以帮奶奶做饭，还可以变成家里的小厨师，为大家带来快乐呢！

于是，我请奶奶教我怎么做饭，奶奶说：“做饭可不是简单的事情，你必须要有耐心，不能三心二意的，不然就不能做出一盘好菜。”我点点头。

奶奶叫我洗菜，我以为很简单，心想：“洗菜？哼，小菜一碟！”我左洗洗，右洗洗，很快就把胡萝卜洗完了。我拿着胡萝卜一边递给奶奶一边说：“奶奶，这也太……”我的话还没说完，奶奶就说：“你看，这还有泥呢！”“什么？”我仔细一看，还真的是。奶奶说：“我们洗菜也要有顺序，从上到下，从左到右，不放过每一个地方。”我重新认认真地洗了一遍，再拿给奶奶看。奶奶说：“可以呀，不错，你可以学怎么削皮了。”

奶奶拿起削皮刀开始削，她说：“削皮也是先从上到下，再从左到右。”奶奶示范了一下，让我试一试。我怕我会不小心削到手，结果怕什么来什么，一不小心，我的手就被刮流血了。“好疼！”我大声叫了起来。奶奶跑了过来：“怎么了？怎么了？”“我的手被刮出血了！”我一边说，一边把血擦掉。奶奶帮我包扎好后，我的手还是疼，但我没有放弃，又开始削了起来。在我的努力下，我终于削好了，我拿给奶奶看，奶奶说：“哼，你这小鬼，还可以嘛，你可以做下一个任务了。”我说：“不就是切菜吗？这次我一定不会出错，因为我削皮的时候已经掌握了不少技巧了！”

我拿起菜刀，把胡萝卜一片一片的切着，心里不停提醒自己：“邢锦榕，不要走神了，不要走神了！”胡萝卜切好了，我就准备自己开火煮。我先把煤气打开，然后放油，再把胡萝卜放进锅里，不停翻动锅铲炒来炒去。熟啦！当我正想铲起来的时候，突然想起忘记放盐了。我赶紧放盐，却没想到这一次，盐放得太多，咸死了。

虽然第一次煮的胡萝卜失败了，不过我还是相信那句话：“不要灰心，要有自信，就一定能成功！”

后来，我又挑战过几次，终于学会了做菜。一次又一次的做菜经历，让我真正体会到了“只要有耐心，有信心，就一定能成功”的含义。

每人的一日三餐每餐都是不可少的，但每餐都是爸爸妈妈给我做。在饭桌上吃到的都是爸爸妈妈的“劳动果实”，他们都说好累，我不觉得。那今天我就要尝尝我的“劳动果实”了。

我请了一位老师，就是老爸了!老爸装着一副老师样子，叼着一根烟，拿着“教鞭”说：“上午学‘炒火腿肠’。现在开始学，我说你做。”我轻轻地回答了一声：“哦。”爸爸继续说：“先从冰箱里拿出两根火腿肠。”爸爸一说完我就用“机械式步法”走到冰箱那，左看看右瞧瞧，问道：“哪有火腿肠?”爸爸把我的脑袋往下拖了一下，问我看到了没。我一边伸手一边说：“哦，在这啊!”爸爸听了，又念起了他的“经”：“你看看你，做什么事都不认真，做什么事都慢吞吞，我小时候呀如果像你这样，早就被打了……”我知道他又要说上半天了，赶紧卡住他的话：“下一步怎么做?”爸爸听了，有条有理的说：“把火腿肠切成一片一片的，不能太厚也不能太薄，因为太薄容易……”看来他的“经”是永无止境的了，就由他说吧!我切好后问他：“接下来应该是炒了吧?”老爸笑着说：“你终于开窍了!就是炒。”我按照平时爸爸炒的步骤，先开起火，再放油，然后把我的火腿肠等菜放进锅里，就可以开炒了。我炒的时候心里甜滋滋的，感觉好过瘾。“啪啪”，那些油渣子全部都跳起来了，就像在跳舞一样。我正陶醉在它们的舞蹈中的时候，它们就跳到我的手上来了。我痛得又跳又叫了起来：“啊啊!痛死啦……”那些被油打过的地方都成淡红的了，手上斑斑点点的。我叫了好一会，才停下来继续完成我的炒火腿肠。

“啊!终于做好了!”你们别说，我还真做的不错。我把我的“劳动果实”端到餐桌上让大家品尝，他们都说还不错。我也尝了一下，虽然不像顶级厨师做的那样，不过也蛮好吃的。

难忘的日子初中作文（一）

初中的三年时间渐渐流逝，时间带给我无限的回忆，那一位位令我尊敬的老师，那一位位熟悉的同学的笑脸，那些我们共同度过的日子，刻在我的脑海里，成为我那忘的回忆。

还记得那一次的实践活动：班主任带我们来到##公园，公园门口那一座仿古的塔状建筑，那一口小谭中流动的谭水构成了一幅亮丽的风景，让我们沉醉在其中，忍不住拿出手机，留下了同学们的笑脸。

走在公园的路上，同学们不停的打闹，时不时引发一阵快乐的笑声，记忆中##男同学背着一位##女同学在公园的草地上来回奔跑，自由自在没有性别的注重，只有一张张开心的笑脸。

记忆中的班主任总是一脸严肃的样子，在那次的实践活动中，由于飞机坏了无法旋转，同学们坐在飞机上，班主任推着飞机旋转的场景永远的留在我的记忆中。

三年之中的日子，有着酸甜苦辣各种滋味。还记得那一次的车祸：

那天是圣诞节，早上大家来到了学校手中拿着崭新的贺卡。正当大家在专心致志的在贺卡上留下自己深深的祝福时。班主任带来了一个厄运——英语老师在散步时出了车祸正在医院治疗。英语老师在黑板上站着为大家滔滔不绝的指导着课程的样子，还停留在眼前，大家震惊得说不出话来，只有用手中的贺卡为老师送上一份薄薄的祈祷与祝愿。幸运的是老师后来恢复了健康。

三年以来，大家度过了无数的日子，这些日子里包含了同学们一张张或喜或悲的脸庞，包含了老师们孜孜不倦的教导，包含了同学们互相互助的一切点点滴滴……——这些日子永远让我难忘。

难忘的日子初中作文（二）

田间风光，翠绿的藤蔓缠绕着秋千，牵牛花也在门外攀爬，那里是我儿时的天堂，那里有一段最令我难忘的日子。

春天，雪融化了，大地卸下冰冷的外壳给人们一丝温暖。记得那时的春天爷爷会领我去踏青，感受春天带给我们的暖意。累了可以直接侍在草地上，感受花花草草的气息。爷爷告诉我每一株小草、每一朵小花都是通人性的，你越是对它好，每天为它浇水晒太阳，它就会把最美的花展现给你。那时我太小不懂那是什么意思，长大领悟之后才发现，那是爷爷教育我们如何做人的第一步。

夏天，烈日炎炎，整个大地都被热气笼罩着。每到这时，爷爷总是带我们到附近的小水塘找个被着阳光的地方钓鱼。那时候我就坐在爷爷旁边，边和爷爷闲聊边钓鱼。有时坐了半个小时都不见得鱼儿上钩，我便开始变得不耐烦，爷爷告诉我不要焦虑，有时着急可能会适得其反。在我学会很有耐心地去完成好一件事情，耐心是对我最大的帮助。

秋天，天气渐凉，秋天是丰收的季节，是个金色的季节。这暑假呢，我就坐在谷堆上看着机器在一点一点的割麦子。但我看到有一块地段没有收，而我看那麦子都抬头挺胸的很好看，于是我像奇定宝似的去问爷爷为什么不收那块地？爷爷告诉我，那块地是后播种的麦子，还没有成熟，所以是抬头挺胸的，成熟的麦子都是低着头的。后来我才明白，要做一个成熟的人，就得先学会低头。

冬天，银装素裹。在北国的风光中，雪景是最美的！每到冬天，池塘就会结成一层厚厚的冰，爷爷就带我去叉鱼，先凿开一个洞，然后看准时机一插，看似简单的事情做起来很难。我叉了好多下都没叉到一条。后来干脆不干了，在旁边玩，爷爷说从哪里跌倒从哪里爬起来，只要不放弃就能成功。后来，我真的叉到鱼了。

那段难忘的日子真是一去不复返。爷爷，不是因为难忘的日子里有你，而是因为有你才让我有了最难忘的日子！

难忘的日子初中作文（三）

难忘的日子里有我们每个人的美好回忆，而这些美好回忆对我来说却是沉甸甸的。

而那段回忆中最重要得一个人就是我的妈妈，在那段日子里，你细心照顾我，让我忘记了害怕。您在我生病时那言语和动作使我记忆犹新，让我感觉其实生病也是快乐的，不过说起这些不禁让我想起那一天——

天空中下着小雨，我和你走在小路上，在路灯黄色昏暗的照应下我们走着走着，好像是我淋雨了，突然感到头晕，害怕让你担心，本来想回到家中来说的，可不知道我的身体却那么不给力啊！

我无可奈何只好头晕目眩的对你说：“我头好晕。”你急忙摸我的头，头好像真的很热我感觉，连忙带我飞奔回家，骑着车带我去医院。在医院，人有些多，好像都是淋雨发生的，你立即给我拿了个温度计，看着那么多人，你很着急的在我的身旁细心的照顾我，5分钟后，才发现我烧的很高38摄氏度。终于到我了，你对医生说：“我的孩子发烧了，可不可以让他吃药。”我在一边躺着，仔细的听你说的每一句话，当听到这里时我很感动，因为我害怕疼，但那个医生却说：“不行，必须打针。”

最后我不得不打针，而你在一旁为我加油，不让我害怕，在你的加油和鼓励下我克服了疼痛。

后来我连续发烧了一星期，当然也就打了七次针，病魔也远离我了，我终于好了。但是你在我后来的几天都一直悉心的照顾我。然而我曾经对你说过这件事，而你却说什么时候的事情啊？

就这一件事成了我难忘的事，那几天成了我最难忘的日子，沉甸甸的在我的心中。

那段难忘的日子我依然记得，而你呢？还记得么？

在进入小学时代的时候，我经历过许许多多的第一次，每一次都是令人难以忘怀，而说到最难忘的第一次，也就只能是我第一次搭积木的时候了，因为那时我不仅认识了怎样搭积木的技巧，更让我明白一个终身受益的道理，现在就让我来详细地给大家讲讲让我领会到这个道理的故事给大家听吧！

我记得，那是在我5岁的时候，那个早晨，我的妈妈把我带到了幼儿园的门口，并对我说：“小锐啊，你进去以后要乖乖的，遇到什么困难也不要轻易放弃，要勇敢的面对，不要害怕。”说真的，我当时真的有点害怕上幼儿园，但听到妈妈这份激励人心的话之后，心中的恐惧也渐渐减少了，并自行地去陌生的课室上课了。

“叮叮啦啦叮叮”上课铃刚好在我进入课室时打响，大家顿时安静下来，过了大约一分钟后，我们的老师来了，她目光和谐的看着我们，缓缓地说：“这是你们的第一节课，而你们这节课的内容就是把桌上的积木拼起来，6个人为一组，看看哪个组拼得最快，同学们，现在开始吧！”话音刚落，大伙儿连忙分工合作，有的人负责拼积木，有的负责把积木推在一起，还有一些负责把掉了的积木捡起，而我则是负责拼接的，并且还边拼边鼓励大家，一时间，整节课室充满着劳动的气息。

过来大约半节课，我们的拼装也开始接近尾声，眼看就要胜利了，突然，积木像是中了子弹似的，直接散在地面，我们当时立马六神无主，有的人忍不住哭了起来，有的人还在试图挽回。我又慌忙看了看左右，看到他们都快拼完，我的小孩子脾气忍不住也哭了起来了。在哭了的时候，我突然想起妈妈对我说的那句话，我的心灵仿佛触电般惊醒，于是乎我便用我妈妈对我说的那句话跟我们组的组员说了一遍，并大声的激励他们。组员们也被这句话给彻底激励起来了，大伙齐声说：“好！咋们就跟他们拼了！”

在经过反复的拼装，激烈的战斗后，最终我们组拼完了！老师也表扬我们说这种精神值得大家的学习，我们被老师这么一夸，便开始骄傲起来了，一不小心把积木跌了个粉身碎骨，我们当时恨啊！因为老师说我们失败了！

虽然最后输了，但起码我也悟出了一个道理，那就是“坚持就是胜利！”

光阴似箭，日月如梭。每当回想起过去，我的记忆总会停留在第一次迟到的场景上。

那是一个明媚的早晨，阳光照射到我的脸上，将我从睡梦中唤醒。我揉了揉眼睛，又伸了个懒腰，把目光投向床边的小闹钟。怎么才五点四十分？不对，闹钟怎么停止不动了？一种不好的预感涌上我的心头。

现在几点了？我飞一般地点开手机：糟糕，八点十分了！就算我现在马上出门，也一定会迟到。我该怎么办？！这念头仿佛一道惊雷砸在我的头顶。

我只好飞一般地穿衣洗漱，恨不得长出三头六臂来。匆匆穿戴完毕，我刚跨出家门，便拿出平时体育课跑步考试时的架势狂奔起来。我一路拼命加速，可为什么速度还是那么慢？

一边跑，我一边用余光瞥过四周：周围再无半个小学生，街道上空荡荡的，仅有几个老人在空地处打太极、跳广场舞。看着他们悠闲的步调，我忍不住又加快了几分脚步。他们越是悠哉，我的内心越是忐忑不安，仿佛正被狂风暴雨肆虐般，起伏不定。

……

终于来到校门口，教学楼还是一如往常，但似乎又比平时多了一丝的庄重与严肃。跟保安老伯打过招呼后，我忐忑地走上楼梯。

“等会儿进了教室，老师会不会批评我呢？……老师要是问起为什么迟到，我该怎么回答呢？……睡过头？未免太没新意了！……闹钟坏了？虽然是事实，但又让人有种推脱责任的感觉！……路上堵车？太不符合实际了，堵车能堵多长时间？”我急躁地抓了抓头皮，使劲挠了挠头发，本身只是随手扎起的发丝，变得越发凌乱。

一阵微风吹过，带动着树叶沙沙作响，鸟鸣也在耳畔响起……我的内心也慢慢平静下来。

推开门走进教室，同学们都在埋头苦写，许是开门声惊扰了他们，所有的目光同时向我投来，齐刷刷犹如千万把利剑，比任何严厉的话语都让我觉得难受。我死死地握着拳头，指甲都快陷进肉里去了，仿佛这样，才能洗刷掉我内心的羞愧。我的头恨不得埋进胸口，轻轻地喊了一声“报告”。

老师点了点头，示意我进门，望着我轻轻地说：“下课记得来我这儿补上听写。”虽然老师很温和。但是越是这种温和，让我越感到羞愧，只把头埋得更低了。

人生只有那么短，如果每次都睡过头，错过的将会很多很多。时间永远不会像老师一样静静等待你的姗姗而来，并再给你一次机会。它只会匆匆流逝，不为任何人停留，可能在不知不觉中，时间已经将你落下了，远远抛在后面。

这难忘的“第一次”，我希望也将会是最后一次！

作者：张峻豪

那一次，我自己在家，爸爸妈妈都去上班了，姥姥去人民医院拿药，家里就只剩我一个人，我在家里随心所欲的看电视。可是，问题来了，中午，我该怎么在吃饭呢？

我心里默默的想：哎，我今天中午怎么吃饭呀？难不成要饿肚子了吗？我来回踱步，走到冰箱前，冰箱里什么也没有，冷冻室里只有鸡块。我只好来一次“脑洞风暴”，我灵机一动：我可以自己做饭呀。可是，家里什么都没有，要做什么呀，对了，不是有鸡块吗？我的心里嘀咕着：我连西红柿抄鸡蛋都不会，要怎么做呀？

我打开电脑，上网搜索了一下鸡块的做法。里面怎么做的都有：干锅鸡块、咖喱鸡块、红烧鸡块……我真是不知道要怎么做。对了，我喜欢吃咖喱，正好家里还有一些，我可以做咖喱鸡块。我点开网页，学习了怎么做。

我按照电脑上的方法如法炮制。我先把鸡块放到水里，开始解冻。然后准备其他材料。我将洋葱切成一大块一大块的，土豆连皮都没有削，就切成了小块。鸡块解冻好后，我将鸡块直接放进了水中煮熟，先将鸡块炒一下，然后就放进锅里，放上咖喱、土豆，开始了漫长的等待。

过了5分钟、10分钟、30分钟……我打开锅盖，好香啊！我夹起一块尝了一口，好烫，不过味道还不错，就是有点淡，我看姥姥做饭的时候，都放些盐，我就要起了一大勺放进了锅里，我有假期一拐土豆，还是很淡，我又放了一大勺盐。又炖煮了一会，装进了碗里。

我开始大块朵颐了，先吃了一块边上的，怎么不咸呢？我又夹起中间的一块，尝了一口。大叫了一声：“啊，好咸。”这一顿饭我吃得很咸。

这第一次做饭让我知道了表面看上去很简单的事情，但自己做起来，却很难。

每个人的一生中都有许多“第一次”，当然我也不例外。但唯有一个“第一次”，一直刻在我的心间。

记得我九岁那年，看到一个个小孩子穿着一双双溜冰鞋在广场上快乐地“飞舞”。那时我还没有溜冰鞋。我想：如果我也能有一双溜冰鞋该多好哇！刚到家，我把手中的东西往沙发上一扔，就央求爸爸给我买一双。爸爸开始是不同意的。他对我说：“你现在学溜冰有些太早了，以后再学吧！”但经不住我的再三请求，终于答应了。

溜冰鞋刚买回来，我就迫不及待地穿上了。可是，穿上我才发现，溜冰可没我想象地那么容易就学会的，我连站都站不起来。好不容易在奶奶的帮助下小心翼翼地站起来，却又不小心摔了个“嘴啃泥”。

经过几次反反复复地摔倒站起来，再摔倒，再站起来，我终于学会了穿着溜冰鞋在地上站牢了。在奶奶的搀扶下，我小心翼翼地向前走着，我的脚刚碰到一颗小石子，我就“啪”的一声摔在了地上。顿时，我觉得脸上火辣辣的，奶奶扶着我，我居然还摔倒，真是太丢人了！

于是我不再要奶奶扶着我了，开始靠着一面墙小心翼翼地向前走。我觉得自己练得差不我了，就不再扶着墙，而是向一片宽广、空旷的水泥路上滑去。滑着滑着，我也渐渐地感觉到了：我摔倒的次数越来越少了，即使再遇到崎岖不平的路也不会再摔倒了。就这样，许多次摔倒过后我终于学会了溜冰。

这次学习溜冰的过程，可真令我难忘！它代表了我学溜冰时所经历过的沉痛教训！

人生中有许多第一次，有的是第一次走路，有的是第一次炒菜……而我最难忘的第一次是喝可乐。

事情是这样的，在我五岁那年，我的好朋友过生日，他邀请我去KFC过他的生日PART。我朋友生日当天妈妈带我去了KTC。我朋友问我要吃什么，我看了看餐牌问妈妈：“妈妈这个像药一样的东西是什么呀？”妈妈对我说：“那个是可乐，你要尝尝吗？不过这个要少喝！”“嗯！嗯！”我对妈妈说，并对我朋友说：“我要儿童套餐，吃薯条、鸡块、可乐！谢谢！”我的朋友帮我点了儿童套餐。过了一会儿，我的儿童套餐就到了。我很兴奋，拿起了可乐，心里想：这个课了到底是什么味道啊？是苦的，酸的还是甜的？然后我小心翼翼用舌头尖碰了碰可乐！“啊！好好喝啊！”我大叫。然后我有咕咚一声喝了一大口。很快我就把可乐喝完了。突然我打了一个嗝。啊！我的鼻子好呛啊！过了一会我想吃鸡块了，可我感觉我的牙齿好软啊！可是为什么喝可乐会牙齿痛呢？“因为可乐有二氧化碳。”妈妈告诉我。看来可乐一次也不能喝太多。如果喝太多就会变成“炸药”！

在我童年的记忆里，有过许许多多的“第一次”。第一次炒菜、第一次洗碗、第一次打乒乓球、第一次骑自行车……它们就像美丽的贝壳，被镶在了童年的海滩上。在这众多贝壳中，最让我留连忘返的还是那第一次钓鱼的经历。

记得那一次我到老家过暑假。有一天下午，外公看我无所事事，就问我说：“无聊啊？跟我去钓鱼怎么样啊？”我眼睛一亮就兴奋的应了一声：“好啊！”钓鱼？我还没试过呢！这可是第一次啊！我二话没说一把抓着鱼竿提了水桶就要往外跑，可是却一把被叫住：“哎、哎、哎！跑那么快干吗？你只带着鱼竿和水桶，难不成鱼儿会自己上钩么？钓鱼的第一步是：挖鱼饵！去！把锄头和袋子拿来，我们先挖鱼饵去！”我这才恍然大悟：对啊！钓鱼要鱼饵啊！可为什么要挖呢？这鱼饵究竟是什么呀？

我怀着满肚子的疑问跟在外公的后面。到了一块湿润的土地旁，外公停了下来，把鱼竿放在一旁，拿过我手中的锄头就开始在地里挖。终于，外公把这鱼饵从地里抓了出来放进了袋子里，这神秘的鱼饵总算揭开了它的面纱，这鱼饵原来就是它——蚯蚓！外公又接着挖出来好几条后就出发去鱼塘了。

来到了鱼塘，我不禁又兴奋了起来，总算可以开始钓鱼了。我把鱼饵装上去以后，外公就给我示范了一次。看着他那娴熟的动作、轻松的表情，鱼钩在空中抛出一道优美的弧线，就像个舞蹈演员在跳舞。我看了外公的示范后，觉悟得很简单嘛，不就是一抛嘛！他可以我也可以。可是，就这一个动作没有我想的那么简单。我那笨拙的动作、焦急的表情，鱼钩怎么也抛不远，不是没抛好，就是太用力被弹了回来。那样子，就像个不懂事的孩子在赶鸭。

我给急的面红耳赤，心里犹如火烧，哎，就这一个动作都做不好，多丢人哪！外公看着我着急的样子，便走到我旁边又示范了一次，还讲解了一番：“你不要那么急躁，一点点来。这抛竿啊，看起来很简单，只要一抛就好了，但是它也要技巧的。你要先捏住鱼钩上面的那条线，轻轻一拉，再一松手，借着鱼竿的弹力再抛出去就好了。”

我按着外公的话去做，果然跟他说的一样，这样子抛得更远了。接下来就只是等待了。

等了许久还是没有鱼上钩，我心急如焚，就像热锅上的蚂蚁，让我坐立不安。突然，鱼浮动了一下，我一急，没等鱼整个吞了鱼饵，自己先拉竿了。结果，鱼没钓到，还白白浪费了一个鱼饵。

外公看了跟我说：“钓鱼不能急，要有耐心。”我又装上鱼饵，抛了竿，又陷入了漫长的等待。这回我听了外公的话，耐心的待待，总算功夫不负有心人。终于，我钓到鱼了。我高兴的不得了，嘴巴都要咧到耳朵后了。我提着装着鱼的水桶，蹦蹦跳跳的回家去了。

我的第一次钓鱼让我明白了：做事要有耐心，一步步来。人生也是这样，不要想着一步登天，要有恒心和耐心，做什么事情都要脚踏实地的慢慢来，才可以找到成功的钥匙，开启成功之门。

做饭是每一个人必须掌握的生活技能，现在我便要给大家分享我第一次学做饭的经历。

那是一个阳光明媚的中午，各家的抽油烟机都“呜呜”地排着烟，只有我家安静异常。仔细听，卧室里传出了细微的声音：“先把土豆洗干净，再把皮削了……”原来是妈妈在向我传授炒土豆丝的秘诀呢！

听完妈妈的讲解，我带着紧张与激动的心情走向了厨房，要大显身手了！

我先从冰箱中拿出一个个圆鼓鼓的土豆，打开水龙头，用手试了试水温，接好了水，再把土豆往水里一放，左搓搓，右擦擦，费尽九牛二虎之力把土豆个个洗得晶莹透亮。然后，我抽起菜刀，扔出菜板，将小土豆放在菜板上，刀在空中一抡，向下劈出一刀。

在我的利刃下，可爱又可怜的土豆被切成了各式各样的形状，有的成了胖胖的圆形，有的成了扁扁的长方形，更有的成了叫不出名字的畸形。

接着，我架上锅，开了火，把金黄透亮的油倒入锅中。

约莫过了四五分钟，锅上出现了游龙似的、奔腾不息的烟。我像投篮一般，把土豆像篮球一样投入锅中。

这一下，土豆们可惨了，发出悲惨的“噼哩啪啦”的哀嚎，好像在说：“开恩啊！高大人！”

我得意极了，脸上露出开心的笑容，指着土豆说：“小子们，都屈服于我吧！哇哈哈……”

“滴答滴答”，时间一分一秒地过去了，我看见土豆慢慢由土黄变为金黄，感觉人生到达了巅峰。我挺直了胸说：“绝对好了！不好，我负责吃翔！”于是，我拿起筷子，往土豆里一戳，一块土豆放入口中，外面还有些软，可一吃里面，完全硬的。

我可是说过：“不好，我负责吃翔呀！”

这一下，我怒火便提了上来，眉毛一提，牙一咬，生气地指着土豆说：“你们刚才是穿土黄衣服的老百姓时，还向我求饶，现在成了全身金色的皇帝，便和我作对起来了。我可不是好惹的，给你们点颜色瞧瞧！”

我说话算话，以风一样的速度跑到厨柜前，舀起一勺盐、一勺辣子、一点醋，抓起一把葱，这些一起往土豆劈头盖脸砸去。站在椅子上，我右手伸出，摆出一个肌肉男的架势，大声笑着：“知道我的厉害了吗？”

等每一个土豆都由金黄变成火红，我便趁热铲起了土豆，一盘辣爆土豆就上桌了。

我们一家三口，像三只几天没吃饭的狼，霎那间将土豆一扫而空。

这便是我第一次做饭的经历。

人生当中有许多的第一次，第一次做饭，第一次骑车……可第一次在家却让我惊心动魂，毛骨悚然。

那是我九岁的一天，妈妈对我说：“我和你爸爸出去有事，得晚点回来，你一个人先在家。”“砰”，随着一声响亮的关门声，屋子里顿时变得鸦雀无声。静，出奇的静。窗外，细雨沙，沙似乎也淋透了我的心。因为今天我要挑战一个极限……一个人在家！

我深陷在沙发里看电视，只见外面一片漆黑。我有点害怕了，十分恐惧的我马上跑到开关旁，开了灯，我抱着枪上了我的床，我想：睡吧！睡吧！睡了就不会害怕了。可是，不管怎样，就是睡不着。

心刚平静下来，又听见“滴答。滴答”的声音。今我毛骨悚然。我不敢看，也不敢多想，屏住气。设法让自己睡觉。这时，我又听见了“滴答”的声音，这是什么声音？经过一番激烈的思考后，我下决心决定去冒险看看。我左手拿枪，右手拿剪刀，生怕跳出什么鬼来，我忐忑不安地按了开关，灯亮了！嘿！原来是水龙头没事在滴水呢！真拿我寻开心，把我的魂都吓掉了，我真不该疑神疑鬼的。关好了水龙头，我又跳上了床，随着兴雨的沙沙，我渐渐进入梦乡。

虽然这是一次小小的体验，但还是让我勇气倍增，有时我就想：就连你最害怕的都熬过去了，还怕什么呢？还能胆怯什么呢？以后我总是有足够的勇气，勇敢的去面对学习生活中的一切。

一个阳光明媚的早晨，我在奶奶家悠闲地看着电视，忽然一股浓浓的肉香迎面扑来。“哇！真香，奶奶做了什么菜？肉炒辣椒？”我不禁好奇地跑过去看。当我走进厨房，看见满脸皱纹的奶奶正一丝不苟做着饭。

看着此情此景，我便从心里发出一个想法：我一个人做饭。说干就干，我便对奶奶说：“奶奶，今天我来做饭吧。”“不行，把你自己弄伤了怎么办？”“奶奶，你看我都已经读五年级了，再说我长大了也是要做饭的嘛。”在我的软磨硬泡下，奶奶终于答应我做饭的要求。奶奶一而再，再而三地叮嘱我不能把水泼在火上，这样容易造成火苗乱窜，烧到自己。我一边答应奶奶一边推奶奶出厨房。

奶奶一走，我就打开火，烧好油，拿起奶奶洗好的一条鱼丢进锅里。锅里一下热闹了起来，啪啪啪啪，油在锅里叫过不停。在家里，我看妈妈做鱼时，是煎好一面就把鱼翻过来煎另一面。此时，我也学着妈妈的动作等着有鱼焦香的时候，就用锅铲使劲把鱼翻过来，等两边都煎好了，我端了一大碗水，往锅里一倒，就跑到房里看电视去了。

过了好一阵，奶奶从厨房里叫我：“孙子，孙子，你锅里的鱼糊了，怎么吃呀！”“我的天，鱼糊了？”我马上跑到厨房一看，鱼真的糊了，糊的不成样子。“哎！鱼是吃不了了。“我叹了口气。

这件事告诉了我一个道理：那就是做什么事，都不能三心二意，否则一事无成。