我爱山西作文实用20篇

“世界面食在中国，中国面食在山西，山西不愧为面食之乡”，这是人们对山西刀削面一句由衷的赞美。

俗话说:“民以食为天，食以安为先”，几乎每个地方都有自己的特色菜。你看：北京有令人垂涎欲滴的烤鸭，内蒙古有沁人肺腑的小肥羊火锅，云南那色香味俱全的过桥米线……今天我向大家介绍的是我最喜爱的美食——山西刀削面。

山西刀削面不仅汤味儿好，“眼缘”也好。白嫩细滑的面条浸透在米黄色的汤中，一根根青菜加在里面，香喷喷的，看上去真令人口水欲滴，垂涎三尺!吃起来更是美味可口。

山西刀削面的做法并不是我们想象的那样简单，是先将早已磨好的白面削成一片一片的，随即倒入锅中，再加入一些温开水，盖上锅闷上几分钟。之后，抓上一大把青菜放入锅中，倒上各种调味料，喜欢吃牛肉的客人，还可以添上一勺牛肉，喜欢吃肉丝的客人也可以添上一勺肉丝，真是想吃什么就有什么!

吃刀削面也是件很有趣的事儿。我喜欢先吃牛肉，因为那香辣美味的牛肉馋得我直流口水，同时又把我辣得直吐舌头。接下来是吃青菜，当我看着这些既绿又大、既肥又嫩的青菜时，还真有点儿舍不得吃它哩!最后是吃面，刚开始我保持斯文的样子，一根一根地吃，接着我便原形毕露，狼吞虎咽地吃起来。嗝!嗝!吃完面后，我打了一个个饱嗝。呵呵!真是太好吃了，感觉真爽!

啊!山西刀削面，你真是面中一绝，时常令我回味无穷!

明代诗人王湛初作诗：“谁凿高山石，凌虚构梵宫。蜃楼疑海上，鸟道没云中。”唐代诗仙李白醉书“壮观”二字，明代大旅行家徐霞客叹其为“天下巨观”。 五一的时候，爸爸、妈妈和我一起到山西大同市附近的悬空寺去玩，我高兴极了。到了悬空寺，我却害怕了起来，因为悬空寺是被一些只有拳头一般粗细的柱子撑起来的寺庙，而且，还是建在悬崖上，整座寺院上载危崖，下临深谷，楼阁悬空，结构巧奇。所以，我更害怕了。

于是，我就和妈妈说不想去了，妈妈说：“不行，来了就要每个地方都逛一遍，玩一遍嘛。要不以后就没有机会来了。”我听了只好和爸爸、妈妈一起进去了，我们走了没多远，就看到了从山脚下排到半山腰的游人。我不知道是怎么回事，妈妈告诉我：“由于悬空寺都是用木头打起来的，如果上去的人太多，就会增加悬空寺的负担，造成损坏。而且，悬空寺太陡、太窄，人多了容易出危险，要分批放人上去。所以，轮到我们还有很长的时间呢!”

我们等了很久很久，终于轮到我们了，我兴奋地跑了上去，可是到了上面，我发现那里的楼梯真的很高很陡，高的差不多有一个竖着的练习本那么高，而且木质地板一踩上去就嘎吱嘎吱得想。只要风一吹，就能看到一些支撑的柱子在摇晃。那里的楼梯很窄，每次只能下去一个人。所以，我要小心翼翼的一步一步地挪，生怕一不小心滚下去。

终于，我还是给自己壮胆鼓劲，走到了下面。回到平地上，我的两条腿都发软了。一个阿姨问我感觉怎么样?我说：“太可怕了，因为到了悬空寺最高的地方时，那里的风很大，旁边的栏杆很低。我们手紧紧地抓着栏杆向前走，一阵风吹过，我就一阵摇晃，所以我才觉得可怕呢!”

但是，古代建造悬空寺的时候，那些工匠们是怎么做到的啊?真的是巧夺天工啊!

连日来，微信圈流传一则视频，内容是山西铲车街头撞人，致1人死亡，20余人受伤，10多台车辆受损。

事件还原：去年9月的一天，一名男子驾驶大型装载机，在朔州市区主要街道横冲直撞，先后有20余人被撞伤，1人被碾轧致死，10余台车辆受损。装载机再次对一辆载满乘客的大巴“下手”时，危急关头，武警山西总队朔州支队作训股股长褚旭亮一枪击毙了歹徒。

5月12日，记者走进朔州支队，还原了那揪心的27分钟。

2015年9月3日10时25分，在朔州火车站附近巡逻的武警山西总队朔州支队巡逻分队接到朔州市公安局110指挥中心通报，一名不法分子驾驶大型装载机在市区主要街道横冲直撞。

带队巡逻的副参谋长卫春生一边向支队长任德辉报告，一边迅疾投入围追堵截的战斗。

回忆当初的险情，卫春生说，装载机在歹徒的操控下像是一头脱缰的疯牛，沿着市内的开发路、古北街、鄯阳街、市府街、张辽路等主要街道疯狂乱窜。沿途骑车的、步行的群众惊慌失措，四下奔逃。在鄯阳街与开发路的交叉口，装载机刮坏了一辆小轿车，司机下车刚想找装载机司机“说理”，还没站稳脚跟，装载机就吼叫着，直冲他而去，吓得小车司机惊叫着跑出老远。

数辆汽车瞬间被毁

面对实施围堵的公安武警，歹徒愈发疯狂，驾驶装载机呈“S”形行驶，路面车辆及群众见状慌忙躲避，四处逃散。

紧跟其后的数辆警车试图合力将其逼停，遗憾的是，在这个重达16吨、机身长约7.9米的大家伙面前，警车的车顶还没它的轮胎高。被装载机一碰，警车马上变形损坏，先后两辆警车被剐烂。

疯狂的装载机完全失去了理性，谁追他，他就铲谁、碾谁。一路发疯，先后有20余人受伤，10余台车辆严重受损，四处是惊呼声和尖叫声。

特战队员一枪击毙歹徒

当日10时40分，朔州支队作训股股长褚旭亮在支队长任德辉带领下火速赶赴一线。

根据现场态势，仅仅几分钟，他们就定下“尾随追踪、远端拦截、重点封控、协同处置、精确打击”的处置决定。

任德辉将追击人员分为两组，一组由他和褚旭亮及一名特战队员组成，另一组由副参谋长卫春生带两名特战队员组成，分乘两辆车在最前面追击，其余人员跟进增援。

这67名省部级官员包括：3名省级政协主席，24名省级政协副主席;2名省级人大常委会主任，31名省级人大常委会副主任;3名省级政府正职，3名省级政府副职;1名高级法院院长。

梳理发现，这29个省区市的人事变动中，2人当选人大常委会主任，分别是乃依木·亚森当选新疆维吾尔自治区十二届人大常委会主任，李纪恒当选云南省十二届人大常委会主任;31人补选为人大常委会副主任。其中，蒋定之由海南省原省长履新江苏省人大常委会副主任，全国仅此1例。

3人当选政协主席，分别是臧献甫当选政协天津市第十三届委员会主席，柯尊平当选政协四川省第十一届委员会主席，王荣当选政协广东省第十一届委会主席。此外新增24名政协副主席。

在政府方面，从国家海洋局空降海南的刘赐贵，由代省长“转正”。在此轮两会上“转正”的还有新疆维吾尔自治区主席雪克来提·扎克尔和云南省长陈豪。另有3人当选为副省长。

至此，省级“一把手”空缺全部补齐。

出乎意料的是，山西此次两会未有人事变动。2014年，山西政协副主席令政策、省人大常委会副主任金道铭先后落马，但此二人的空缺依旧存在。

山西的面食可谓是鼎鼎有名，而在众多面食之中，我最喜欢刀削面。刀削面由于制作迅速，材料简单，风味独特，深受大家的喜爱。

刀削面的做法与其他面不同，刀削面不是用刀切，而是用刀削，削出来的面是否好吃，就要看你的刀功是否够好了。在削面时，左手拖住揉好的面团，右手持刀，不仅手腕要灵，而且出力要平，只听“嚓，嚓，嚓”几声，削出的面像密集的短箭一样射入锅中，在锅内，汤滚面翻，十分迅速，不到两分钟一碗。厨师把煮好的面捞入碗中，浇上香飘四溢的浓汤，洒上香菜和牛肉，白的、红的、绿的、五彩缤纷，光看一眼，就会让你垂涎欲滴，一饱眼福!

再放入口中吃吃，只见这刀削面软而不烂，口感极佳，再看一看，这刀削面中厚边薄，棱锋分明，有些像柳叶，有些像木耳的花边，样子十分奇特。放入口中，再仔细嚼嚼，仿佛还有一丝甜味，越嚼越香，另每一个食面人都十分喜欢。转眼间，一大碗面就让人吃了个底朝天。四周顿时香飘四溢。一碗刀削面不仅可以让你眼，嘴都得到满足，而且营养丰富。刀削面里富含各种矿物质，可以防止各种疾病，让人身体健康。

刀削面不愧为山西面食之首，怪不得在世界享有盛誉。

俗话说的好：“世间面食在中国，中国面食在山西”，山西的面食可谓是鼎鼎有名，而在众多面食之中，我最喜欢刀削面。

刀削面由于制作讯速，材料简单，风味独特，深受大家喜欢，刀削面的做法与其他面不同，刀削面不是用刀切，而是用刀削，削出来的面是否好吃?就要看你的刀功是否就好了。再削面时，左手拖住揉好的面团，右手持刀，不仅手腕要灵，而且出力要平，只听嚓，嚓，嚓，几声，削出的面像密集的短箭一样射入锅中，在锅内，汤滚面翻，十分迅速，不到两分钟一碗。厨师把煮好的面捞入碗中，浇上香飘四益的浓汤，洒上香菜和牛肉，白的，红的，绿的，五彩缤纷，光看一眼，就会让你一饱眼福!再放入口中吃吃，只见刀削面软而不烂，口感极佳，再看看这刀削面中厚边薄，棱锋分明，有的像柳叶，有的像木耳的花边，样子十分奇特，放入口中吃吃，仿佛还有一甜味，另每一个食面人十分喜欢。转眼间，一大碗面让人吃了个底朝天，四周香飘四溢。

刀削面不愧为山西面食之首，怪不得享有声誉。

刀削面是山西有名的风味小吃，因其风味独特、制作方法别具一格，而跻身“五大西食名品”之列，它在国内外都享有很高的声誉。

刀削面绝对是色香味俱全的风味小吃。做好了的刀削面，面条又薄又宽，浸在散发着滚滚浓香的鲜美汤汁里，加上几块闪着小亮点的红烧五花肉，再将绿油油的小青菜、淡黄的豆腐皮和一小片一小片的香菜散落其间，着实令人垂涎三尺。

刀削面的做法十分有趣，这得名于它非比寻常的做法——刀削。先搓一个面团，揉匀，揉软，揉到表面光滑、平整为止。然后左手托着面团，右手持着特制的弧形削刀，“嚓，嚓，嚓……”一刀接一刀地削出薄薄的面片。只见这些面片一叶连一叶，如流星赶月一般，在空中划出一道道白色的弧线，“扑通扑通”落入汤锅。汤滚面翻，这些被翻起的面片好似一个个机灵可爱的小鱼宝宝，自由自在地在水里游来游去，真有意思!等到热气腾腾的刀削面出锅时，再根据个人的口味浇上不同的卤汁，一碗香飘十里的美味佳肴就做成了。

品尝刀削面也是一门学问。我总是先舔一舔香浓醇厚的卤汁，感受它鲜美的味道，然后夹起三两根面条和一块五花肉，放进嘴里慢慢咀嚼，体味那外滑内筋、软而不粘的刀削面和鲜嫩可口的五花肉，任那浓郁的气息在嘴里回荡，接着再将卤汁等一扫而光，吃到满嘴是油才意犹未尽地离开。

记得有一次，由于急着吃五花肉，我没把筷子拿稳，“扑”，五花肉一下子被送到了我的脸上，红色的卤汁也沽在了我的脸上，而我的脸，则像抹了大红胭脂一般红艳光泽。从此，我又为刀削面取了个好听的名字——“胭脂面”。

一直很想去山西看看所谓的黄土高原，终于，前几天，我和爸妈一起去了一趟山西。这次的山西之行，让我难忘。

火车到站，是导游派车接的我们，我们上车就开始通过导游来了解山西的文化，导游说：“山西人都爱吃醋，他们几乎吃什么都要蘸着醋吃，不然味道不香。”导游的这句话让我进入了深思，心里想为什么呢?导游看穿了我的心思，说：“山西人爱吃醋是因为山西的水质含的碱特别的多，所以山西人爱吃醋。”

我们一车人聊得津津有味，直到汽车司机说到宾馆了，我们才停了下来。导游给我们安排了房间，导游说：“今天就先休息一下，也不早了，如果想再出去逛一逛的话可以去体育路玩一玩。”导游说完就回到她的房间准备明天的道具。而我们却不想这么早就回房间，所以我们决定出去逛一逛，正好我们也饿了，就顺便在那儿的山西会馆吃了顿饭。吃完饭我们才回的酒店休息。

第二天，我们七点钟吃完早餐就出发，向五台山“进军”。坐了三个小时的车程，我们到了五台山，五台山就像另一座五指山，同样有五个最高的山峰：锦绣峰(2485米)是大拇指，法雷寺(2773米)是食指，翠岩峰(2893米)是中指，叶斗峰(3061米)是无名指，望海峰(2795米)是小指。除了这些以外，我们参观了五台山的标志性建筑——塔院寺，塔院寺因寺内有大白塔而得名。该塔建于元大德5年，状如藻瓶，通体洁白。

接下来我们还参观了菩萨顶，菩萨顶有一百零八级台阶，必须要上去才能见到菩萨，而且上这一百零八级台阶就像甩掉一百零八个烦恼一样，要踏踏实实的把每一步踩稳，不能回头看，因为这样你就算爬了上去，一回头又把你刚甩掉的一百零八个烦恼，一一不落的又捡了回来。

我们还拜了拜文殊菩萨，因为文殊菩萨是掌管智慧的，所以我好好地拜了拜文殊菩萨。接下来的一天，我们参观了五爷庙就一路奔向大同。到了大同我们就第一时刻赶往了龙门石窟，我们刚进石窟的院子，就下起了倾盆大雨，所以我们就很荣幸的和佛一起度过了这美好的大雨时光。

我们下了山还参观了醋厂，进入醋厂，我就闻到了一股醋酸味，导游说：“最好的醋是八年以上的醋，那就是保健醋了。”我们还走了一遍酿醋的房间，导游说：“这个房间希望你们能多忍耐一会儿，因为会很刺鼻的。”我一进去我的眼泪就立刻下来了，居然都不受控制，我的肺也开始有了剧烈的疼痛，这种浓浓的酸味让我不知所措，最后我还是努力的把这一边房走完了。这次旅行让我领教了醋的另一面。

我们还参观了乔家大院，导游说：“乔家大院的楼房整体形似一个喜字，而且这个院子的祖先，居然是当年软弱无能的乔贵发，乔贵发从小就被人欺负，在被欺负的背景下，他决定离开自己的家庭，在离开家庭后，他拉了三十年的骆驼，后来就开始做豆腐行业，之后就生下了他的儿子乔致庸，乔致庸就用他的能力把这个院子办了下来。

大同玩儿完了，我们就去了平遥古城，进入平遥古城之后，我租了一辆自行车玩。听导游说：“这座古城的总体结构像一只乌龟，当时为了不让这只乌龟逃走，人们还特意在乌龟的心脏，也就是地下金库里插了一根龙柱。”听到地下金库这四个字的时候，我的兴致立刻来了，我说：“地下金库在哪儿?”导游说：“就在明天我们要参观的博物馆里。”说完我们就兴致勃勃的期待明天的旅行。

这天，我们先参观了古代状元的卷子，我发现当状元真是难，那可是当场被皇上批改的，稍微有一点差错都会离状元无缘的，但如果全对的话，皇上就会在他的卷子上写六个大字：第一甲第一名。那是多么的自豪啊!这又提醒我一定要好好学习。我们还参观了那时的监狱，如果有死罪的人，就要关押到伸手不见五指的房间里。我想那一定会有非常恐怖的感觉。我还看了好多刑具，看上去都非常的血腥，我发誓我再也不要看了!

我们还参观了那时的银行，银行表面看上去一点金子都没有，可是进到地下室之后就如同爬上了一座座的金山，让人有一种发财的感觉，我真想再走一遍。

转完金山我们的山西游就转完了，我越来越喜欢山西了。

[学生游记作文：山西之行

刀削面是山西著名的风味小吃。

刀削面的颜色很好。红色的番茄卤伴着绿色的菜叶，由萝卜、黄豆、芹菜丁组成的桔黄色“三丁卤”，伴着肉末组成的“肉卤”，青、红、桔褐相间，还有白色的面片、汤，真是令人垂涎三尺!

刀削面的做法很容易掌握。先和面，在面里加上适量的盐、鸡蛋，在面板上揉好之后，“醒”一会，再在面板上反复揉，再“醒”一会，再在面板上反复揉……直到面团表面变得十分光滑，既不粘手，又不粘面板为止。把水烧开，把面举到肩膀上方，用一个铁片对准过开始快速地削面。“嗖、嗖、嗖……”一片片面片像飞鱼一样落入沸腾的水中。大约有一碗面时，停止削面，加入青菜，面和青菜都煮熟以后，就可以出锅了。再把事先准备好的番茄卤、肉卤、三丁卤根据自己的喜好，适量放入面中，搅拌均匀，一碗香喷喷的山西刀削面就出锅了。

吃山西刀削面时也很有意思。吃菜时，我喜欢把青菜沾上香中有酸的番茄卤、含有肉的纯香的肉卤、含有浓浓蔬菜清香的三丁卤，三种香味混合在一起，真叫人心旷神怡!我把白面片挑出来，“嘘”的一下吸进嘴里，真是顺爽滑口呀!还有一丝咸咸的、鸡蛋的味道。我喜欢猛地吸到嘴里，再在嘴里细细的品尝。我每次吃刀削面时，总是非常“节约”地用各种卤，为的是留到最后慢慢的品尝它三种不同的香味，最后我恨不得把碗都吃了——真是太好吃了。

听了我的介绍，你一定垂涎欲滴了吧?以后到了山西，可别忘了尝尝哦!

正宗的山西刀削面我没有吃过，但“临摹版”的对我来说也别有一番滋味。

爷爷有一个山西老友，善做面食，于是爷爷就从他那儿学会了刀削面，每逢有闲余时间，就做给一家人吃。

对刀削面来说，浇头很重要。若是浇头少了点意思，那面也跟着掉一个档次。我们家常用的浇头是用新鲜小葱切细，浇上一点滚热油，“滋啦”一声，葱香味会在一瞬间以迅雷不及掩耳之势进入你的鼻腔，口水也要伴着声儿流下来。然后加入酱油、煎好的蛋皮、盐，根本无需味精这类的调味品，这浇头就让人神往了。浇头可以做得咸一些，兑了面汤就咸淡适中了。

面团的制作可有一番讲究，水不能加多了，也不能加少了，不然做出来的面要么太硬，要么会糊掉，没了咀嚼的乐趣。

半锅水煮开，倒油，放一点盐，可以让面汤面皮带一点底味。削面皮是一项技术活，刀要快，要准，要稳。爷爷一边不停地削着面，一边调整着面团凸起的角度。被刀刮起的一层面皮在手与锅之间跃出一道弧线，像跳水运动员一样波澜不惊地入水。锅里渐渐躺起了一片片面皮，手里的面团也渐渐小下去。锅一盖，火一焖，不一会白色的面皮成熟，便可入碗了。

当一碗热气氤氲的人间至味上了桌，再浇上金灿灿、绿油油的葱味浇汁，真是要馋哭了的节奏啊。面皮入口，滑，初嚼也平平无奇，但当它咸香的汤汁与面皮的俏皮融合在舌尖时，用家乡话说，就是打了嘴巴子也不松口。此时，奶奶会真的拍一下我鼓大的腮帮子，说一句：“好吃吧！”

现在人吃刀削面喜欢不同的风味，瘦肉丝的、蛤蜊肉的，荤素搭配，却也失掉了面的纯真与自然。我是不喜欢的。

看文明发祥之地，看历史文物遗迹，别样的地方，别样的方言，别样的风情---难忘的别样的体验，难忘别样的情感。山西有着久远而辉煌的历史，是华夏文明的主要发祥地之一。传说中的华夏族始祖炎帝和黄帝，都曾带领山西南部人民劈山治理黄河，培育五谷。尧、舜、禹曾经在晋南建都。人说山西好风光，这风光好在哪里，首要的就是这里有星罗棋布的文物。与四川峨眉山，浙江普陀山，安徽九华山并称四大佛教名山的五台山，位于五台县境奈。五台山由顶部山峰组成，东台望海峰，西台挂月峰，南台锦绣峰，北台叶斗峰，中台翠岩峰，海拔最高的北台3058米，为华北第一高峰，有‘华北屋脊之称。五台山峰奇秀险，古松挺拔，云山雾海弥漫，清水河穿绕山间，金碧辉煌的殿宇楼阁掩映于青山绿水之中，奇丽景色犹如仙境，堪称佛教艺术的宝库。晋祠是一处自然山水和历史文物相结合的建筑圆林。山上松柏青翠，山前清泉环绕，殿阁巍峨，古木参天，亭台楼阁星罗棋布。祠奈圣母殿文化部鉴定为国宝建筑，以其雄伟的建筑，高超的塑像艺术闻名世界。当近，有的文物由于日久失修已经毁坏得不成样子了，有的被人门用来盖建店铺以赚外快，保护文物，客不容缓。

文物，是山西人的骄傲，山西的自豪，是勇敢而伟大的山西人民的智慧的结晶。我们一定要保护这些珍贵的文化遗产，把她留给我们的子孙后代。出于对中华民族的无比热爱，出于对中华民族的一往情深，在此，我们向所有有知识之士发出呼吁;行动起来，保护文物。如果您是一位山西人，请您投入到这一场保护文物的运动中来，从自己做起，从点点滴滴做起;如果您是一为领导，请您高瞻远曙，积极组织保护文物活动;如果您是编辑，记者，作家，教师，请您告诉广大公众拯救文物的意义和重要性;如果您是一位实业家，那么请您在拯救文物时尽可能提供赞助-----我相信，只要煤个人都行动起来，便是文物焕发光彩之时。爱我山西，爱我文物。愿这一口号响彻校园响彻每一个山西人的心中。

看文明发祥之地，看历史文物遗迹，别样的地方，别样的方言，别样的风情---难忘的别样的体验，难忘别样的情感。山西有着久远而辉煌的历史，是华夏文明的主要发祥地之一。传说中的华夏族始祖炎帝和黄帝，都曾带领山西南部人民劈山治理黄河，培育五谷。尧、舜、禹曾经在晋南建都。人说山西好风光，这风光好在哪里，首要的就是这里有星罗棋布的文物。与四川峨眉山，浙江普陀山，安徽九华山并称四大佛教名山的五台山，位于五台县境奈。五台山由顶部山峰组成，东台望海峰，西台挂月峰，南台锦绣峰，北台叶斗峰，中台翠岩峰，海拔最高的北台3058米，为华北第一高峰，有‘华北屋脊之称。五台山峰奇秀险，古松挺拔，云山雾海弥漫，清水河穿绕山间，金碧辉煌的殿宇楼阁掩映于青山绿水之中，奇丽景色犹如仙境，堪称佛教艺术的宝库。晋祠是一处自然山水和历史文物相结合的建筑圆林。山上松柏青翠，山前清泉环绕，殿阁巍峨，古木参天，亭台楼阁星罗棋布。祠奈圣母殿文化部鉴定为国宝建筑，以其雄伟的建筑，高超的塑像艺术闻名世界。当近，有的文物由于日久失修已经毁坏得不成样子了，有的被人门用来盖建店铺以赚外快，保护文物，客不容缓。

文物，是山西人的骄傲，山西的自豪，是勇敢而伟大的山西人民的智慧的结晶。我们一定要保护这些珍贵的文化遗产，把她留给我们的子孙后代。出于对中华民族的无比热爱，出于对中华民族的一往情深，在此，我们向所有有知识之士发出呼吁;行动起来，保护文物。如果您是一位山西人，请您投入到这一场保护文物的运动中来，从自己做起，从点点滴滴做起;如果您是一为领导，请您高瞻远曙，积极组织保护文物活动;如果您是编辑，记者，作家，教师，请您告诉广大公众拯救文物的意义和重要性;如果您是一位实业家，那么请您在拯救文物时尽可能提供赞助-----我相信，只要煤个人都行动起来，便是文物焕发光彩之时。

爱我山西，爱我文物。愿这一口号响彻校园响彻每一个山西人的心中。

在滔滔的历史场合中，曾有过这样一位独一无二的女皇;在唐高宗的陵墓前，还立着这样一座无字丰碑;在中华民族五千年的历史中，永远铭刻着一个名字——武则天。

武则天，一个集睿智、镇定、残忍于一身的女人，在那个男尊女卑的时代，凭借着自己惊人的胆识与智慧，步步高升，最终赢得了人们的尊重，成为九五至尊，君临天下，开创了先例，前无古人，后无来者。

许多人眼中的她是一个残忍、灭绝人性的女人为了权利，为了满足自己的欲望，她不惜对自己的亲生骨肉惨下毒手。可我不这么认为，那一场宫廷政变，那一次争夺权利不用付出血的代价?为了权利，子弑父的事都是屡见不鲜，而她武则天仅仅杀死一个尚在襁褓的小公主又算得了什么?再说了，当时的宫廷斗争是充满血腥的，让这样一个无辜的孩子远离这些，又何尝不是一件好事?而她那样对待儿子，也是形势所避。试想，有那一个母亲愿意迫害自己的儿子，让他们离开自己身边，不能承欢膝下呢?就算真是如此，但“人非圣贤，孰能无过”?况且武则天最后不还是将政权交还给她的儿子而不是侄子了吗?由此可见武则天还是拥有母性的一面。在争夺后位的时候，武则天对付王皇后和萧淑非的手段极其残忍，很多人从她身上隐约看到了吕后的影子。可是，这两人的手法怎会如此相像呢?难道历史就没有丑化武则天吗?按蒙曼老师的说法，史官在记录这件事的时候，将武则天丑化了。我觉得，也不能完全排除这个可能。即便这是史实，那我们也应该要设身处地地替武则天想想。试问，世上有哪一个人愿意杀人，愿意让自己的双手沾满鲜血呢?没有，武则天也是不愿意的。但是，对敌人的仁慈就是对自己的残忍，如果不先下手，只有坐以待毙，那恐怕第一个死的就是武则天了。“人不为己，天诛地灭”，有哪一个人肯失去自己的生命呢?生命只有一次，为了留下千古美名而丧失生命是不现实的，人人都珍爱生命，武则天也不例外，所以她才狠下心肠，伸出魔爪。

历史是偶然的，也是必然的，如果历史上没有这样一个武则天，我们是不是会觉得缺少了什么呢?武则天，她建立的武周王朝上承贞观之治，下启开元盛世，虽然在她那个历史篇章上，有许多污点，但毫无疑问，武则天是一代明君，是当之无愧的女中豪杰!

山西是全国闻名的文物大省和旅游资源大省。地上文物之最、地下文物之丰堪称全国第一。素有“中国古代艺术博物馆”之美誉。山西省工艺美术馆地处太原市迎泽大街330号省工艺美术大楼七层，建筑面积2500平方米，工艺美术作品既涵盖了工艺美术十大品类，又是山西省不同时期的国家级工艺美术大师、省级工艺美术大师、民间工艺美术师、民间艺人等的精品杰作。

都说工艺美术馆是艺术的殿堂，是美的源泉。我今天有幸去了那里!

走进中厅，这里如仙境一般，光滑的大理石地面，美丽的水晶灯。正前方一块大屏风上，刻着几行醒目的大字，我迫不及待走进展厅，顿时目不暇接，山西工艺美术馆集中反映了山西省工艺美术行业的风貌，展示了山西省工艺美术不同时期不同类别的精品民间工艺代表作，表现了山西的民情风俗艺术作品有：木雕、根雕、砖雕、面塑、泥塑、剪纸、刺绣、推光漆器、陶瓷、家具、花画工艺等1000余件工艺品。悠久的人文历史闻名遐迩的平遥推光漆器、绛州澄泥砚、平阳本版年画、大同铜器、上党堆锦、黑釉陶瓷、云雕漆器等等。在2008年，传承上千年的广灵彩色点染剪纸入选第二批国家非物质文化遗产名录，被誉为“中华民间艺术一绝”。

对于我这种不懂艺术的人来说，欣赏一件艺术作品的时候感受是浅薄的。甚至不能谈欣赏，面对着眼前这一幅幅错落有致、深浅相宜的水墨画、面对着一张张精彩生动的摄影作品，我只能以一个看客的身份而驻足，墨色的深深浅浅、曝光的多少、一个眼神的抓拍……每一个细节，都凝汇着艺术家们几十年走过的足迹。

多数艺术家是用心来创作的，他们的艺术作品就是他们心灵写照。所以，每一笔，每一划，都意味深长。第一次参观这样的艺术场馆，一见钟情的几率自然概率不大，但是，在艺术场馆里，静静流淌着的静穆和遐想，是我所希冀和钟爱的，这至少说明，我与艺术，不会只是这次的擦肩而过。

山西省工艺美术馆的建成，为山西旅游、文化产业的繁荣和发展增添了一朵绚丽的奇葩，为山西工艺美术产业化、规模化发展搭建了一个平台。希望每一位参观者用您的热心关注本土文化，留住中华文明的古老根须，将其发扬光大。

我做为一名地地道道的山西人，我对山西文化底蕴还了解甚少，通过参观山西工艺美术馆，我学到了很多知识，从而使我更加热爱自己的家乡。我将努力学习更多知识，将来为家乡做贡献。

出了浑源县城，约五公里，我们来到了金龙峡谷。这里的景色十分迷人，不知不觉中已来到悬空寺下。

我不禁被眼前的景象惊呆了。真是闻名不如见面，悬空寺这座建于北魏时代的千年古寺早已有人说过，但只有亲眼见过，才觉得它的奇和险。悬空寺整个被修建在峡谷的峭壁上，距地面约50米，其建筑背西面东，处于深山峡谷的一个小盆地内，。石崖顶峰突出，仿佛一把大伞，将悬空寺遮盖其中，免受雨水冲刷。而且古寺四周绿荫环抱，大山掩映，减少了烈日照射，这也是悬空寺能完好保存至今的原因之一吧。

抬头仰望悬空寺，支撑它的是几十根碗口粗的木桩，嵌入赤色崖壁之中。所以有人用“悬空寺，半透空，三根马尾空中吊”来形容它的奇险，真是再贴切不过了。

由于悬空寺的建筑设计因地制宜，充分利用峭壁的自然状态布置和建造寺庙个部分，将一般寺庙的平面建筑布局，形制等建造在立体的空间中，从而使得构思布局独特而妙不可言。游览悬空寺，给人以错综而不凌乱，交汇而不失严谨，似虚而实，似危而安，实中生巧，危里见俏，让人无不为古人奇妙大胆的构思而惊叹。

清代诗人邓克劭曾在咏诵悬空寺的诗中写道：

石屏千仞立，古寺半空悬。

净土绝尘境，岑楼缀远天。

一湾岩畔月，半壁画中禅。

俯视行人小，飘然意欲仙。

站在悬空寺俯视金龙峡谷，吟诵着古人的佳句，悬空寺更觉壮观了。

晋剧，即中路梆子，是山西省的代表性剧种，为山西省的四大梆子之一。由于它的活动地区在山西中部，尤其是在太原附近、晋中一带，而且这一剧种历来受到山西中部广大群众的欢迎、喜爱，因称中路梆子。

中路梆子的特点是旋律婉转、流畅，曲调优美、圆润、亲切，道白清晰，具有晋中地区浓郁的乡土气息和自己独特风格。

中路梆子渊源于蒲州梆子，清道光、咸丰年间已经盛行。它吸收了蒲剧的许多特点，又经过许多艺人的丰富和发展，逐渐形成了自己的风格。可以说，它是在蒲剧基础上大胆突破和创新而形成的一种别具一格的梆子戏。

近百年来，中路梆子的一些前辈、老艺人对这一剧种的发展做出了积极的贡献，如孟珍卿(艺名“三儿生”)、张景云(艺名“十三红”)、高文翰(艺名“说书红”)、乔国瑞(艺名“狮子黑”)、田桂子、毛毛旦、油樵旦等，在唱腔和做派上，不断创新，不断改进，路子越走越宽，戏越演越精。尤其是著名晋剧演员丁果仙登台后，由于她的艰苦的戏曲舞台实践，在唱腔、道白、做派等方面，都有新的改进，对今日晋剧风格的形成，起了重要作用。

中路梆子最早主要活动在太原周围，很容易吸收兄弟剧种的长处，融会贯通。因此，这一剧种演出范围也随之逐步扩大。抗日战争以前，已经扩展到河北西部、陕西北部、内蒙地区。在以上地区，相继建立了固定的中路梆子剧团，演唱晋剧。抗日战争中，许多中路梆子艺人参加了中国共产党领导下的挽救民族危亡的英勇斗争，在晋察冀、晋绥、太行等革命根据地演出。他们不仅演传统戏，而且还演现代戏、新编剧目。在前方和根据地公演，受到人民的赞扬，对鼓舞人民的士气，起到一定的作用。解放以后，中路梆子剧团逐渐增多，尤其在晋中、吕梁、太原地区，差不多县县有专业剧团，许多村镇有业余剧团。著名剧目《打金技》已拍成电影。

所以我希望大家多看京剧，了解我们中华民族的“国粹”。

山西农村的这种手工作品十分普及。各地的刺绣都有它们独特的形式：有的华丽精美，有的庄严清晰，有的简单精制。 刺绣作品有三种，衣服、日常用品和典礼装饰。在传统衣服上，刺绣通常用来装饰领子、袖子和童鞋、围兜和童帽。

日常用品中，一种典型的刺绣作品是枕头，有的设计成两只虎头、一只人脸虎头、一只鱼尾虎头或一只青蛙。现在，刺绣更广泛地作在垫子、鞋垫、钱包和旅游纪念品。用于典礼的刺绣作品主要有挂在庙宇上的垂帘和殉葬衣服。

前几天，有一个十分要好的朋友来我家，他说他的家乡在山西村，那里风景优美，有许多人去那边游玩，还被为人间仙境。听了这番话，我也准备去趟山西村，饱一饱眼福。

阳春三月，阳光灿烂，我骑着小毛驴，一边骑着小毛驴，一边欣赏：小溪淙淙地流着，小鸟欢快地叫着，草丛里还藏着许多鲜艳的鲜花，小蜜蜂在采蜜。这时，坡面变陡了，小毛驴走得越来越吃力了，我不忍心让小毛驴这样受苦，我从小毛驴的身上跳下来，牵着小毛驴继续往前走。爬过一座座山，淌过一条条河，“怎么还不到山西村呢?是不是走错了?是我超过了?”一连串的问题从我脑子里冒出来。要来要原路返回?我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。正当我放弃走得时候，突然眼睛一亮，看见到处鸟语花香，姹紫嫣红，隐隐约约地看见一个小村庄，我激动地牵着小毛驴走到小村庄面前，“山西村”三个字赫然在目，看见了我的朋友正和邻居谈笑风生，周围牛羊成群，鸡鸭满院一片欣欣向荣的景象。我的朋友请我进房，一进门，就闻到了浓浓的酒香。朋友很热情，搬出了许多菜肴，说：“腊酒有点浑浊，但很香。今年我们丰收了，您吃多点。”我点了点头。

我们边吃边谈，酒过三巡，有一点醉，想早上的事情，我诗兴大发，写下了：欺上压下笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。山重水复疑无路，柳暗花明又一村。

我的家乡在山西省太原，那里是个风景优美的地方。

我的家乡有许多特产，比如：杏花村的汾酒、柳林的红枣、宁化府的陈醋、泌州的小米和、汾阳的核桃。我的家乡有许多名胜古迹，比如：五台山、乔家大院......还有许多公园，比如：迎泽公园，那里有飞椅、大茶壶等小朋友喜欢的游乐设施。我的家乡还有汾河公园、龙潭公园......

我希望家乡的空气以后没有污染，我还要设计一种汽车，在堵车地时候可以飞起来。下次你要是到太原来，就给我打电话哦!

我很喜欢家乡的面食。山西面食有“一面百样吃”之誉，如刀拨面、刀削面、拉面、扯面、猫耳朵、柳叶面等等。因此山西素有“面食之乡”的美誉。山西面食做得好，做的过程也很有看头，像是在表演一般。

师傅们做拉面时把一大块面捏成一个粗条，扭成麻花，撑开，再扭在一起……就这样反复扭几次，在面板上不停地甩，后来就变成了一根根又细又匀的细丝。抖落下来就仿佛万条连绵不断的细雨丝一般，面条在沸水里翻上滚下，好像千条游龙戏水。过一会儿，面条煮好了，捞出来，浇上鸡汁、西红柿酱等佐料，再滴上儿滴我们山西的老陈醋。嘿！味道甭提有多美了。

“飞刀削面”是家乡面食里的又一绝。只见削面师傅左手托着一块和好的半椭圆形的面团，右手拿着刀，站在离锅一米远的地方削面。削下来的一根根柳叶似的面就好像一条条活蹦乱跳的小鱼跃入锅内。削面师傅越削越快，一根根削面又好像下雨似的纷纷落进锅里，真让人看得眼花缭乱，赞不绝口！

从外地来的朋友，都要到食品街一饱口福，吃一碗热乎乎、香喷喷、具有山西特色的大碗面，即使是满头大汗，也不想放碗。饭后个个满面红光，赞叹不已。

各地的“面食”都有不同的风味，而山西面食有什么风味？如何制作？一篇短文要写好这两点，成功难点正在此。

民以食为天。北京的烤鸭，天津的狗不理包子，山东的煎饼，四川的毛豆腐，都是名闻四海的好食品。提起我们山西的面食来，那也称得上是四海闻名。 山西面食历史悠久。早在东汉时期，面食就已经成为宫廷中的主食。到了唐朝，面食进一步发展。唐太宗李世民就是我们山西人，相传他特别爱吃山西风味的面食，御膳顿顿都有面。现在面食成为我们山西人的家常便饭，而且品种和花样也有了进一步的提高。

山西面食名目繁多，有切面、削面、拉面、扯面、龙须面、猫耳朵面等。其中切面易做好吃，是家庭中不可缺少的面食。还有猫耳朵面，做法非常简单，只要把一块面放在手掌上，轻轻地搓，搓成猫耳朵状的面片就成。我最喜欢吃的要算削面和龙须面。做削面，首先将面揉好，用专用的削面刀削。你看，我们学校附近的捷尔泰饭店门前的一口大锅里，滚开翻花的水“咕嘟咕嘟”地响，距离锅3米处的师傅们，左手拿面，右手用刀削，面条像鲤鱼跳龙门似的翻飞落入锅中。削面两头尖，中间宽，薄如纸，吃起来很可口。龙须面更是名不虚传。它细如丝，长如线，煮好后加上调料，那滋味别提有多美了!

有道是，中国面食在山西，山西面食在太原。来太原的游客不品尝山西的面食，那真是白来。山西人是好客的，您若来了，那味香色美的面食一定会使您吃得满意。

大宋皇开元年间，陆游去了浙江绍兴的山西村。

走进山西村，到处都是绿树成荫．百花齐放．百鸟争鸣的景象。陆游走在幽静的小路上，模模糊糊看见了在云雾中若隐若现的村庄。他继续往前走，村庄的“真面目”便出现在眼前。红色的瓦．门旁坐着一群人，他们喝着腊月酿的酒，虽然这酒浑浊不清，但他们的脸上仍然洋溢着幸福的笑容。在这丰收之年，一户人家家中来了客人，他们便杀猪杀鸡，菜肴足够丰盛，让人看了垂涎三尺．食欲大增。

陆游继续前进，翻过一座座山，跨过一条条河。正当怀疑前方无路可走，却看见一棵棵柳树异常茂盛，柳枝像绿丝绦一样柔软，随风飘动，像一位少女的头发。地上盛开的鲜花，在阳光下的照耀下像一颗颗五颜六色的闪闪发光的宝石，是那么的耀眼，那么的美丽！正前面，清澈见底的小溪流一边嬉戏打闹，一边唱着歌：“哗哗．．．．．．哗哗．．．．．．”

陆游欣赏完美景，继续前进，眼前又出现了一个山村。陆游看着这山清水秀的景色，仿佛身处仙境。他吟出了千古绝唱：

莫笑农家腊酒浑，

丰年留客足鸡豚。

山重水复疑无路，

柳暗花明又一村。

[游山西村的400字作文