家乡风俗作文关于粽子推荐20篇

我的家乡在上海，虽然它是一座海纳百川的国际大都市，但仍不乏延续着很多传统的习俗。就拿“年菜”来说吧。

年菜，顾名思义，就是过年才吃得到的菜。之所以这么说，并不是因为它的食材有多珍贵，而是在于它的制作过程非常繁琐。它通常需要8种不同的素菜混合而成。每年春节，上海人的家里都会准备这道菜。

小时候的我非常讨厌吃年菜，因为都是用素菜做成的，有的是洗净晒干的，有的是切丝冷藏的，还有的是搅碎后浸泡料酒的，一点儿都不美味。可大人们却对“年菜”情有独钟。有一次，我终于忍不住问妈妈：“妈妈，你明明不喜欢吃素菜，为什么过年期间，每顿饭都要吃上几口呢？”妈妈笑着说：“秘密。”

秘密？这不仅勾起了我的好奇心。我开始在百度上搜索答案，想知道这是怎么一回事？出人意料的是，百度上只有年菜的制作方法，并没有“年菜的由来”。于是，我便开始留意大人们在制作年菜过程中说的话，企图寻找蛛丝马迹。然而，令人失望的是，我发现妈妈和外婆在厨房里聊得都是一些平日里的家常，并没有什么特别之处，我又不死心的继续观察。突然我发现，只要是准备年菜的时候，一家人的沟通就会变得特别的多。

我爱家乡的习俗，饭桌上那一盘年菜的香味，浸润心田。

一年一度的端午节，爸爸妈妈总要带我来到外婆家过节。一进门，我就看到了外婆家桌子上放了好多包好的粽子。

看到外婆包的粽子好漂亮，我顿时新血来潮，自告奋勇地跟外婆说：“外婆，我可以帮你包粽子吗？”外婆开心地说：“好的，当然可以了。”

说干就干，我洗了个手，跑到外婆身旁，先看外婆是怎么包的。只见桌子上有好几种馅料，有红豆，红枣，还我最爱的鲜肉馅料，看了都忍不住咽了一口口水。我学着外婆的样子，拿起两张用水浸泡过的粽叶，放在手上转了几圈，粽叶就变成了一个三角形圆筒的形状，只见外婆用勺子放了一大勺糯米拌好的馅料，然后用手按平整，再把多余的粽叶给它包起来，最后用绳子给它系起来，一个漂亮的粽子就出来了。我也开始学外婆放糯米了，可是放了好多却总是放不满，这是怎么回事？我纳闷的看看外婆，外婆正在看着我笑呢，外婆说：“小冕，你看你的粽叶下面有一个洞一直在漏糯米呢。”我一看，原来我把下面口子没叠紧，所以糯米有些漏了出来。唉，我真是个马大哈，自己也忍不住笑了起来。外婆又教我怎样才能把粽叶包紧一点，再装米进去，最后再把绳子系好。我按照外婆交的方法包了好几个粽子，虽然粽子形状怪异，但我却很开心，因为我终于学会了包粽子。

粽子包好后，外婆把粽子放入锅里开始煮了，我们耐心地等待着。过了好一会，空气中弥漫着迷人的粽子香味。粽子熟了，我迫不及待地让外婆赶紧把我包的粽子捞出锅，虽然有些已经裂开糯米也冒了出来，但丝毫不影响它的美味，我一下子吃了好几个。

端午节吃粽子是我们家乡众多风俗中的一种，我的家乡还有好多别的风俗，这里我就不一一道来了，愿我的家乡越来越好！

俗话说得好：“十里不同风，百里不同俗。”春节到，家家户户真热闹！一年之中，过春节应该是大家最喜庆的日子吧。

按照我们广东的规矩，春节从扫尘开始了。扫尘顾名思义就是将家里打扫的干干净净，焕然一新！扫尘的传统风俗，由来已久。民谣说：“二十四，扫尘日。”扫尘就是年终大扫除，南方称“扫屋”，北方叫“扫房”。在年节前扫尘，是中国人民一直有的传统习惯。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，用青竹叶与柚子叶绑在杆上清扫屋顶天花、墙壁上的尘垢蛛网，谓之扫去“穷运”、“晦气”，来年清吉。

对联窗花，也是春节必不可少的吉祥物。大人们拿着崭新的对联，踩上凳子，将对联整整齐齐的贴在家门口。贴福字可还真有讲究，要把福字倒过来贴，寓意着福气到家。

孩子们准备过年，第一件事情就是买新衣服。衣服、裤子、鞋子、袜子，样样俱全，焕然一新。即使没有鞋子和袜子孩子们也总会拥有一件新衣裳。第二件事就是买各式各样的零食饮料，薯片、饼干、利是糖等等各种零食。恐怕第三件事是买玩具或用品，特别是未成年的孩子们。

春节眨眼就到了。年三十晚，大人们准备年夜饭，广东人必备的白切鸡，清蒸鱼，各种美味佳肴大饱口福。一口接一口，吃个不停，一勺接一勺，美味不会停。恐怕是吃完这顿饭就要胖个三四斤啊！在我们老家有一个很特别的习俗。就是在吃完年夜饭后我们要用柚子皮熬的水来洗澡，从头淋到脚，寓意着将来年的厄运都统统洗掉。煮好的柚子水倒倒一个大盆中，放进浴室，香甜的柚子皮散发着迷人的味道，使人忍不住喝上一口。洗完澡换上新衣服新鞋子，拿上背包和同学们，朋友们，亲戚们在楼下玩耍。

大年初一，和弟弟妹妹哥哥姐姐，一起玩耍和同学朋友玩个够。吃好玩好睡好，真是又舒服又轻松啊！不过一年之中，也就只有这几天可以无忧无虑的玩耍啦！赶紧看这几天好好嗨皮嗨皮一下吧。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”中华传统文化博大精深，形形色色的特色风俗才形成了五彩斑斓的中国。

“咚咚咚……”听，远处传来一阵悦耳的声响，这就是海南文昌送灯活动开始的前奏。俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”送灯，便是文昌特有的风俗活动。

文昌人之所以喜欢送灯，是因为在文昌方言中“灯”和“丁”同谐音，送灯便寓意着给他人送去“人丁兴旺，福气高照”的美好祝愿，也是为了寄托希望子孙后代能平安成长的美好愿望。加之所用的灯具外表五彩缤纷，灯身上印有“福”“寿”“囍”等吉利的字眼，更是增添了节日的喜庆气氛。

送灯一般会选在公期或是正月十五这天进行，不同的地方有不同规定，但确定下来后一般都不会变。主持送灯活动的家庭被称之为“灯头”，“灯头”根据村里排定的顺序轮流担任。一般“灯头”家里有几位男丁，则制作几架大灯，并挂立在大门外。

到了正月十五那天晚上，人们会提前把自家烹煮的文昌鸡，放在供桌上，摆放得条理有序，意在祈求祖先们保佑后辈子孙身体健康，阖家欢乐。一切准备就绪，送灯的队伍会排成长龙，敲锣打鼓地沿村游行，一路走到灯主家。

一到灯主家，又迎来了一个“重头戏”。戏班的演员们奏起着美妙的音乐，从盅、盘、筷、匙为道具，巧妙地利用盅、盘、筷、匙展开特色十足的舞蹈。再加上撞击盅、盘、匙声的节奏，搭配着民间小曲，三人翩翩起舞，不禁使观众们为之喝彩，沉醉其中。

等戏班演员跳完了盅盘舞后，又迎来了一个“重头戏”。戏班演员念起对灯主一家的祝福，伴着节奏或唱或念祝主人家五谷丰登、添丁发财的贺词。色彩艳丽的戏服，诙谐风趣的表演，现场伴奏的器乐，恰到好处的配合，都能引得围观者的一片喝彩。看着演员们熟练且美妙的动作，再看看演员们脸上那古灵精怪的妆容，在场的每个人笑容满面，到处洋溢着对未来生活的美好祝愿。

送灯已有百年的历史，更是成为了文昌人生活中不可缺少的一部分。我喜欢送灯，也热爱着家乡的每一个独特风俗。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”在这可喜可贺的节日里，我们辞鼠迎牛，真是一派新气象呀!

俗话说：“春节包饺子，不吃掉耳朵。”这可是有来头的。古时候，民间相传饺子的习俗是：女娲是用抟土造人的。由于天寒地冻，黄土人耳朵容易冻掉，为了使它不掉，女娲在耳朵上扎了小眼，用细线拴住，另一端让人咬在嘴里，耳朵就不会掉了。后来，人们为了纪念女娲，就每到春节时就包有馅饺子吃，也是为了图个吉利。

“新年到，新年好，家家户户包饺子。”我家也不例外。在包饺子前，准备工作是必做的。首先，是拌馅子，肉和芹菜切得碎碎的，再放些葱、姜、蒜，和酱料搅拌好，其次是皮，在包饺子前把和好的面搓成条状，然后切块、压皮，然后用擀面杖擀成圆形。这可是大人们口中的“军事重地”，因为这些我都不熟悉，就由妈妈来代劳了。

接下来，包饺子我可要大显身手了。妈妈先给我示范了一下，只见她拿着皮往里面放了一勺馅，然后把饺子对折，捏中间，然后自两边向中间捏褶，向变魔术似的就包成了一个像元宝似样的饺子。其动作熟练至极，一气呵成，让我钦佩不已。接下来，轮到我了，我拿着皮，放了一大勺馅，目测很好。然后，我也中间对折用力捏，怎么也捏不上，饺子就是不听话，左右合不上口，我很着急。妈妈见了给我出了一招沾点水，我一试，还真好用，把皮子粘得很牢，但是等我包好了，一看是瘪的，难看极了，怎么也立不起来。于是，妈妈边鼓励边手把手地教我，最终，通过我不断地尝试，终于有了进步。

开锅煮饺子了，闻着饺子香，吃着香甜的馅，全家人圈坐在一起，真是喜庆又团圆。

在我们这个民族，有许多的节日，而我们小孩总想着过节，因为嘛，小孩子贪玩，每逢过节，学校就会放一两天假，虽然作业可能比平时会多一些，但是还是有玩耍的时间。

我就是其中一员，我最喜欢的节日是中秋节，尤其是在家乡度过的中秋节，因为八月中秋，正是收获的季节，乡邻的亲戚邻居们都沉浸在丰收的喜悦中。

在我的家乡过中秋啊，可好了，每年临近中秋节，妈妈还有奶奶总会给我们包月饼吃，因为，中秋节是要吃月饼，赏月的。妈妈和奶奶做的月饼可漂亮，可美味了，做的月饼啊，大大的，圆圆的，喻意就是一家人团团圆圆，但你别小看了这么一个月饼，它的做工啊，可谓是千奇百变，其中，我最喜欢桂花瓣的图案，妈妈雕的桂花瓣图案可是堪比雕刻家。不仅如此，月饼还是由新鲜的面和馅做成的。月饼的种类有很多种：有五仁，有莲蓉还有冰皮的，我最喜欢莲蓉的了，还特意去查了关于这种月饼的配料，主馅是：面粉，转化糖浆，蛋黄，蛋白，奶粉等。做出来的月饼，只要端上桌，就有一股诱人的香味。

在中秋那晚，全家人都会在院子里，以主桌为中心，吃着月饼，喝着茶，赏月亮，在那一刻，我总会想起小学四年级的课本中的一首古诗《九月九日忆山东兄弟》中的诗句，“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”。

虽然现在生活在这繁华的城市中，街市上有琳琅满月的月饼，但我还是喜欢在家乡妈妈还有奶奶做的月饼，那是在街市上买不到的，吃一口就会令我感到回味无穷。

我喜欢过节，但我更喜欢自己家乡的中秋节，因为家乡的中秋节令我难忘，全家人坐在一起吃着月饼，品着茶赏着天上那酷似玉盘的月亮，那画面十分温馨吧！

[有关家乡的风俗作文

叽叽喳喳，小鸟们在枝头歌唱 着春节来临的喜悦。丁丁冬冬，各家各户都在为了春节的来临整理房间。整条街上都火热朝天呢！

往街上看，到处人山人海，人声鼎沸。街道两旁摆满了地铺，这边卖得是玩具，那边卖得是百货，当然少不了卖春联、中国结等等物品。

春节的最大象征：春联，真是多种多样。瞧！有的是“佳节迎春春生笑脸三收报喜喜上眉梢”，有的是“笑盈盈辞旧岁 喜滋滋迎新春”。

我家也在准备过年了！爸爸已经准备好了春联、灯笼等用品。就盼着过年了！最后，我祝大家在新的一年里，能收获更多的快乐！

“过年”是中国人经几千年流传演变、积累丰富的年俗文化，被人们视为一年中所有节令中最隆重、最喜庆的节日。各个地方过年的风俗、讲究各不相同。

我家乡的春节风俗到了农历十二月二十四开始筹备过年的东西，家家户户把家里的每一个角落打扫得一尘不染，家里变得焕然一新；用物和被帐都行清洗，谓之“采囤”。人们便忙碌张罗备办各式年货了：买鸡、鹅、鸭、鱼肉；添制新衣饰；新购家具、器皿；选购年画、春联等。尤其要买柑桔、青橄榄等水果作象征吉祥如意和迎送亲友的佳果。旧俗过年前，男必新理发，女必“挽面”，现女子多为剪发美容。到了年三十(除夕)，清晨时，在门口挂上红红的大灯笼，贴上新的对联。主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。团年饭，顾名思义，是一家在过年时欢聚在一起吃饭，连故去的老祖宗也不忘记的。一家人团团围坚，这是每个家庭大团圆的美好时刻。一家人不论平时天各一方，或者平时有多少疙瘩，这个时候也应该欢声笑语，不能说伤心事或吵闹。将至新年的钟声，每家每户把挂着的衣服都折好，免得日挂夜挂。然后赶着熬糖水，每条小巷都飘着糖水的香味，让人直流口水。深夜十一点时，鞭炮声逐渐响起，人们争先恐后地去寺庙，看舞狮表演。每个小孩争着摸龙头，象征在新的一年里龙精虎马。大人拿着美味佳肴，诚心拜祭庙里的大王，托他保佑全家人平平安安，健健康康。整个寺庙人山人海，拥拥挤挤，鞭炮声日夜不绝。正月初一，不许扫去鞭炮纸。以免扫去财气，因为春节期间燃放鞭炮，人来客往，地上纸屑、垃圾特别多，不打扫一下的确有碍大雅，因此，人们从外面扫到里面，把财气扫进屋来。我去衣柜拿新衣服准备换上去拜年，因为新衣服肯定有线，所以我拿剪刀，但是我怎么也找不到剪刀，我恍然大悟——因为年初一不能动剪刀，免得口舌之争。去亲戚家拜年时，要说一些吉利的话，千万别说“破”、“坏”、“没”、“死”、"光”、“鬼”、“杀”、“病”、“痛”、“输”、“穷”等不吉利的字眼，都禁忌说出口来。正月初二，人们买一条鲤鱼，用来拜神后，就带鲤鱼到大海放生。正月初五，人们放鞭炮迎接财神爷。正月十五，是春节最后一天。家家户户都煮元宵，老人家吃一碗长寿面。闹元宵，吃元宵，骨肉团聚满欢喜！

结尾：喜气洋洋的春节，虽然各地的风俗各有不同，但是中国的五十六个朵争奇斗艳的鲜花，心连心，开心度过一个有一个的春节。因为春节正是中国人最重视的节日。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符……”每当我吟诵起《元日》，就不禁想起家乡的春节来。

我的家乡在文成，那里的春节热闹非凡。在除夕的前一、两天，家家户户都忙着准备新年的物品：衣服、春联、小零食……当然，做年夜饭的食材必不可少，有些人家还买了灯笼挂在门前。

除夕那一天，我家要进行大扫除，用干净的环境迎接全新的一年。百田，去祭祖、拜佛的人数不胜数，为的是希望全家人在新年中平平安安。除夕夜则是过年的一大“重头戏”。还没等到天黑，炮声早已“噼里啪啦”地响了起来。长辈们顾不上看风景，手忙脚乱地把家里布置好，而妈妈则跟姑姑、阿姨们一起精心准备年夜饭。天空变得更加漆黑了，远处烟火的光芒却没有减弱。孩子们趁着这个时间从屋内跑出来玩。女孩子们聚在一起，互相述说着自己对新年的期望。而男孩子们，总是爱调皮捣蛋。玩火、扔石头、放危险的鞭炮，他们哪一样没做过?所以，为了安全起见，家长们忙完后会把孩子们老老实实地关在屋里，不让出门。

春节联欢晚会大约在七、八点就开始播出了。这时，年夜饭也差不多做好了。香喷喷的饭菜端上桌，使人垂涎三尺。长辈们允许吃饭后，才能动筷子。大家在除夕夜团聚在一起，吃着丰盛的年夜饭，看着欢乐的春晚，整个县城洋溢着浓浓的年味。吃完饭后不能睡觉，要守岁。这时，大家坐在一起看春晚，时不时能听到几句表示赞叹的家乡话。

到了第二天早上，整个县城的街道上空荡荡的，全县都在休息。中午左右，大家都起床了。穿上新衣，争先恐后地去亲戚好友家里拜年，送上美好的祝福。而像我们这样的小孩子，都要说祝长辈们万事如意、寿比南山之类的话，才能拿到压岁钱。不过，拜年的目的不是为了钱，而是为了大家能够在新的一年里能够更好地生活。

元宵节到了，家家做汤圆，到处都能闻到汤圆甜美的味道。

过了元宵节，春节差不多结出了。春节悄悄地到来，又随着我们的欢笑声悄悄溜走。春节，承载着我们的期望与欢笑。

我的家乡在北京，北京的风俗，说起来挺多的，北京人好吃，自然要来讲讲老北京的传统年菜。

过节就要吃年菜，过去老北京讲究“四四见底”，其实就是年夜饭的四凉，四热，四肉，四汤，这四四见底是讨个四平八稳，吉祥寓意。咱们要说的就是四凉中的“芥末墩儿”。

说起“芥末墩儿”，如果不是地地道道的北京人，可能还真不好念。但是我相信，如果你能吃上一口，立刻就能让你感觉到刺鼻辣舌的感觉，顿时儿化音脱口而出。

“芥末墩儿”是年菜里不可或缺的。甭管是南方还是北方，过年就只有一个规矩：初一到初五不炒菜做饭，所以过年之前就要把菜都准备好，需要吃的时候放锅里熥熥就行。吃荤的会不会太腻了？肯定需要清口，那当然就是凉菜之首“芥末墩儿”了，凉菜就是清口的，怎么做呢？其实也不难。

首先，白菜卷必须是白菜心，大白菜叶子都不要，再说里面的菜心要切出一个个菜墩子，必须是整个的，所以要十分小心，还得插个牙签，就是防止菜散了。要在锅里焯一下，并且焯的时间不能长，焯没生味了就成，加点盐和白糖，挤上芥末。芥末不是光上面有，里面儿也有，而且必须是黄芥末，放到缸里密封好，两三天后就可以拿出来吃了。我的老祖每年都会给全家人做。每次看到一缸子的芥末墩儿，口水自然而然的就涌了出来。夹起一片白菜，芥末味扑鼻而来。虽然我吃的次数不算多，但一吃，就十分难忘，又酸又辣又脆，吃进嘴里那股芥末劲从鼻子窜到眼睛，眼泪哗哗的流个不停，可是老祖却笑得合不拢嘴。虽然这不是什么大宴，但是这却是老祖希望家人年年四平八稳，吉祥如意的一种愿望吧！想想这些年有些菜失传，但芥末墩儿就没有，可见它该多有特色！难怪老舍家的一道远近闻名的菜就是这个“芥末墩儿”。

北京人过年都有吃年夜饭的风俗，虽然饮食不算大风俗，但这些饮食带来的不仅是舌尖上的美味，而是寄托并承载着一家人团聚在一起时的那种幸福。

温暖的屋内，一家人团聚在一起吃着象征着团团圆圆的年夜饭;一家人在门口前贴着春联、贴福字、贴年画;屋外，噼噼啪啪的炮竹声、烟花在天空中绽放的声音、小孩玩闹的欢言笑语声……哪里不充斥着过年的热闹气氛?

我的家乡泉州从大年三十到正月十五都称“过年”，等过了正月十五这年就算过去了。你可别小瞧这十六天，“过年”的习俗细的吃什么、干什么都要遵守习俗做。这习俗虽多，可热闹也从未间断。

家乡在过除夕夜到正月初一凌晨是最为热闹的。在除夕夜晚要敬天公，零点一到，四处烟花炮竹响成一片，我们既要在家中万堂中设堂，摆上三牲(鸡、鱼、猪)、果子、清茶等贡品，并且燃上三柱清香、点烛拜天公。除夕这天晚上，不仅要守岁还要开正，开正就是除夕之夜守岁到十二点迎新年，祭拜天公的同时，放烟花炮竹，以表庆贺，开门迎春纳祥，俗称“开正”。

正月初一清晨，无论男女老少，纷纷起床盥洗，穿上早已准备好了的新衣服，开始了新一年的第一天。新年的第一天早上忌吃粥，否则传说，第一天出远门都会天降大雨，被雨淋湿。早餐后，人人四处走访朋友亲戚，见面都要互道“恭喜、恭喜”。

正月初九，又是一个热闹的日子!这一天是天诞日，也就是天公(玉皇大帝)的诞辰生日。这一天人们要放爆竹、点上一对红烛灯，祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登。在这一天的清晨前必须准备好许许多多的贡品，一家老小都要跪拜天公。一来感谢天公对全家这一年来的庇佑，二来祈福新一年的平安如意。年，就在这忙碌中过去，在这欢乐中过去，在这热闹非凡的习俗中过去了……

我的家乡藏在一座大山的山坳里。全村百十户人家全姓贾，而且统统按先祖排列的“恭忠承泽庆延长，圣德宏开佑启昌。。。。。。”的字派取名，流传至今。

故乡人西岱村人最大的爱好莫过于嗜酒。不管男女老少个个出来斤儿八两不在话下。记忆中，故乡人吃酒是全不需要出寨上镇去打的，这里家家户户会烤酒。他们从老木青山采来百划炼成“麯子”，将五谷杂粮筛选洗净，在一口大塘锅上架起半人高的杉木，甑底安一根卷槽，然后将发好的“酒娘子”倒入甑内。灶孔内塞上三根柏木蔸子，红红儿一阵文火，不多时，股股清冽热酒从木槽溢出，注入缸里，顿时满屋飘香，沁人肺腑。在西岱湾，不管去哪户闹家，主人都会先用瓷钵海碗从酒缸舀一碗温酒要你品尝他家“手艺”，继而端出生水耳锅煨在酒缸边，割一些烟薰腊肉邀你呷酒。如果闹寨人装谦虚，但会遭训：“哼，不吃酒算什么西岱人？”要是外来人讲客套，也会领受一句：“进屋不端碗不唱酒，就是看不起我西岱人！”西岱人以酒待客以酒交友远近闻名。

西岱人自古讲究个做人要正，侍人要诚。寨中人一旦出现了什么“偷鸡摸狗”之事，必然会遭到全寨人的指责与训斥。再如虐待父母小看媳妇之类，一些长辈会自发三天五头往他家跑，辞严历色话孝道，苦口婆心道真经，不然青年人不转心。西岱村的姑娘出嫁前都要经受长辈的“家教”，孝敬父母、勤俭持家、夫妻恩爱是哭嫁歌里常唱不衰的主题。因此，西岱人外出办事无不讲究个面子顾及个寨风寨俗的。村里有个五保护叫贾佬二，平时村干部对其冷暖都有着细致关照，但有人发现他在过年前几天，在街头行乞，寨上人晓得后很愤满，大家邀约把粑粑酒肉推到他屋。他激动而惭愧，发誓不再丢丑，“否则不是西岱村人！”

改革开放后，西岱村风俗在发生变化，原来全寨清一色的贾氏门庭，现在已经相继迁进了张田王彭周宋李，演化成了一个民族大家庭。这些五名杂姓中有技术能手、专业大户、上门女婿。一些小字辈们洒脱得很，他们竟从沿海一带“引进”小伙子当妹夫，“引进”姑娘当嫂子，把寨上古朴风俗搅得五花八门。

老辈人最忌讳的是跳什么舞，婶婶和侄儿、伯叔连姑姑，不成名堂了。开初，他们站在寨头喊，“谁跳，就放谁的脚筋！”后来从电视里看得多了，慢慢接受了，也就不吼了，甚而心里痒痒邀人搬凳来跳舞的院坝里聊天，把“舞”当戏看。

西岱村长有一棵大枫树，不知是哪朝哪代种下的，寨上人都说它成“精”了，象征贾氏祖先。于是每至初春在院坝坎上种上一棵常青树或果木树以示对祖先的纪念。九十年代青年人不兴老套了，说改革应是快节奏的。春寒料晓，一拨年轻人上山造起“民兵林”、“妇女林”来。老人们只好翘起二尺旱烟杆，憨憨地对大枫树说：“唉，老文章不值钱罗！”

到二十世纪以后，西岱村风俗自然融进了许多现代意思，如姑娘出嫁就不兴坐八抬大轿了，而时兴坐花车。以前的全套木质嫁奁现在变成了全套电器。自制酒工艺早就丢掉了，年轻人讲排场，红白喜事全用瓶装酒，酒席上还要摆上饮料，荤素菜不下10样呢，跟城市里有点相近了。

改革开放，移风易俗，与时俱进这是自然规律。然而，有的习俗的引进使西代村一些上了年纪的老人有点反感。如村里做红白喜事的场面和气氛就和以前大不一样了，以前哪家老人去世了，全寨人自然会不喊自来的去帮忙，除请几个道士敲敲打打“超度亡灵”之外，就是大家自发地帮丧家守守棂，陪陪伴，唱几晚孝歌，表示对死者的悼念，对生者的安慰，对晚辈的教育。现在却大不一样了，当然比以前热闹、气派。首先是在灵堂前面摆上三五七八桌麻将，自然还有纸牌、象棋等娱乐工具。现在的人玩这些很投入，唱孝歌就免了。家庭经济好的还会请文艺演唱队，现代的乐队很时髦，全演奏的是流行歌曲：“妹妹你坐船头”、“黄土高坡”等等。

有一天，村里一位老人过80寿庆，儿子媳妇为了表示晚辈心意，办了丰盛的酒宴，请来了亲朋好友，当然也请来了乐队为其助兴，气氛自然很热烈啊，不知哪个点了一首歌：“西边的太阳快要下山了，鬼子的魔日就要来到了。。。。。。"老人一听不对劲，走上去抢过话筒就对儿子说：“崽子，你今天是想咒我早点死是吗？”全场人都笑得前仰后翻。

你们小时候都爱干什么呢?我记得我幼儿园时，最爱播放我的周岁生日光盘。一放就是3、4圈，自己不看也不让爸妈看别的电视节目。我想那时的我是第一次当主角，所以被众星捧月般的感觉陶醉了。

那我就介绍一下我主演的周岁生日纪录片。

朝鲜民族历来就重视婴儿的周岁生日，再加上国家提倡独生子女的原因，很多家族许多年才会有一位新生的宝宝，所以更是把这一天当做父母双方家族的盛大家庭节日。

生日那天，众多亲属都是穿着华丽的民族服装。爸爸、妈妈更是打扮得像新郞、新娘一样漂亮。但全场最漂亮、最耀眼的还是我。伴随着祝你生日快乐的音乐声，爸爸、妈妈拉着我的小手，一步一步走在红地毯上，向我人生的第一桌盛宴走去。周岁生日桌可以称之为巨大，桌上分层摆满了水果、饼干、玩具、蛋糕、以及各种新奇的物品。

当我坐在生日桌前，随手抓起一样物品时，众多亲属们欢呼起来，爷爷、奶奶还站起来跳舞。原来这个环节叫“抓周”，是一种预卜婴儿前途的习俗。传统风俗中桌面上会摆放笔、本、算盘、钱币、小木锤等。这些物品每一样都有寓意，如：笔是寓意着孩子将来学习好;钱币寓意着孩子将来会挣钱;小木锤寓意着孩子将来从事秉公执法的职业。当时我抓的第一件物品是笔，难怪爷爷、奶奶会高兴得跳舞。在他们看来，小孙女一定是清华、北大的苗子。

抓周之后是点燃生日蜡烛、许愿;接着是奶奶、姥姥为孩子送祝福;然后是所有来宾们为孩子送上祝福;最后是全体来宾们一起欢歌笑语、手舞足蹈。

当所有的仪式都结束后，客人们开始推杯换盏进入酒精的世界。一切的节日都是为了吃，一切纪念都会在吃中结束。我的周岁生日也是如此，而且每年的生日都是以吃的方式来让我感受到家人团聚的快乐。

我的家乡位于安徽省西北部的一个小城市——涡阳。又被称“老子故里，道德之乡。”这里民风淳朴、人们热情好客，热爱生活，所以习俗也丰富多彩。其中就有一个传统节日——二月二。

“二月二，龙抬头。”传说农历二月初二前后是二十四节气的惊蛰。经历一冬的龙也在二月二这天被春雷惊醒了，抬头而起，所以也叫“春龙节”或“龙头节。”还有句俗语“二月二，龙抬头，天子下地，臣赶牛。”也就是意味着从这天开始，就告别农闲，开始劳作了。大家在这一天祈龙赐福，希望一年风调雨顺。在这一天吃的东西都和龙有关：吃春饼，称作吃龙鳞;吃馄饨，称作吃龙眼;吃面条，称作吃龙须;吃米饭，称作吃龙子……另外，还吃煎粉、炒豆子等。

为了讨吉利，在这一天，人们早上起床都要说：“二月二，龙抬头，龙不抬头，我抬头。”还有句俗语“二月二，龙抬头，家家小孩剃毛头，”所以家长为了给孩子讨个吉利，同时也是有一种望子成龙的期盼。所以，就在这天带孩子剪头。理发店门口都排成长长的队，理发师傅都忙得顾不上吃饭。

在我的家乡，有给男孩留辫子的习俗，也当然选在这天剃辫子。大摆筵席，广请宾客。男孩要盘腿坐在八仙桌上，有几个人抬着，唢呐手吹吹打打在前面引路，到村外的小桥上或小河边举行剃辫子仪式。

剃辫子的师傅要说唱祝福歌，祈祷孩子一生平安，长大金榜题名。而且，要看孩子有几位舅舅，就把辫子分成几缕，每个舅舅分一缕，舅舅拿到头发，要给孩子红包。然后把几缕头发用红纸包好，系在鸭子的腿上或鲤鱼的背鳍上，放入河里，众人会一哄而上抢鸭子或鲤鱼。也把仪式推向了高潮。

另外在二月二这天，农村还有“围仓“的习俗，就是在房前屋后，用青灰围成大大小小的圆圈，就是期盼今年是个大丰收。

我们家乡有着浓厚的民俗特点，需要我们传承、保护。

说起我们家乡的粽子，那可是有说不完的话。一说起来，那诱人的香味仿佛在我的唇齿间缠绕着。

粽子是端午节汉族的传统食品。由粽叶包裹糯米蒸制而成，传说是为纪念诗人屈原而流传下来的。是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。

粽子大多以三角形为主，再加上外层包裹着一片粽叶，看着就像一个穿着绿袍子的三角形胖娃娃，粽子还是分口味的呢!蛋黄味有些咸，蜜枣味有点甜。。。但其中我最爱妈妈做的那种独特味道。

每当到了端午节，妈妈便会开始忙。妈妈准备好了粽叶，糯米，和各种馅料后，就要开始包粽子了。妈妈的方法可真特别那!她用稻草灰把糯米浸泡一下，再把馅料放进糯米之中去，把糯米捏成三角形，最后把绿色的衣服给它穿上，这样一个粽子就大功告成了。我拿来一个粽子，轻轻剥开它的绿衣裳，迫不及待地尝了一口。啊，无论是这香味，还是这口感，都令人回味无穷。一口咬下去，一股清香直入肺腑，沁人心脾。妈妈做的粽子既有适中的咸味，又有诱人的色彩。

大家都说，一道菜只有做到色香味俱全，才能成为一到真正的美味佳肴，粽子可是俱备了这三点呀!

这就是我们家乡别有风味的小吃-----粽子。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”

过年前夕，家家户户都要进行扫尘。洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟……除尘迎新，把一切“破旧”、“晦气”统统扫出门。

还有两天就过年了，家里要进行大扫除。一家人便开始忙得团团转。

“孩儿她爸!快去拖地!”“得嘞!”爸爸拎着拖把就起劲地忙了起来。“你!去扫地!”妈妈用手敲了敲我的脑袋。我得到了命令，抄起扫把就像个陀螺一样，在家里转起了圈。“妈!”“哎!”“你和我一起贴对联。”妈妈竟然连奶奶都不放过!

不知不觉地，到了中午。太阳散发出耀眼的锋芒。虽已是寒冬，可我们家里的人早已汗流浃背。

爷爷拎着一大袋子东西，一脚踩到了爸爸刚刚擦好、一尘不染的地面。“爸!”爸爸停下手里的活，他面色通红，浓密的头发上沾满了汗水。“抱歉啊，我先过去。”爷爷面带歉意地走在爸爸刚擦好的地上。“爸!”我从厨房里冲了出来，“吧唧”一声跳到了地板上，留了一双脚印。

完了!怎么办!我抬头望着爸爸：“额……那啥……嗯……拖完了吗?”

“没有……”爸爸摇了摇头，语气充满了无奈。

“那您继续加油，我先走了!”说完我咧嘴一笑，一溜烟地逃离了这个“是非之地”……

辞旧迎新，是我们对新的一年的美好祝愿。春节，是我们中华民族欢乐而又喜庆的日子，这份欢喜就像一首美妙的乐曲刻在我的心中。

扫尘迎春——带着对新的一年寄托与期盼，开始新的一程。

提起元宵节的习俗，我们第一时间说出的大概就是吃汤圆了吧，但是再仔细想想，元宵节最有意思的，是不是还有看花灯和猜灯谜呢？

每年元宵节，市里都会举行元宵节花灯会。有人物的、动物的，各式各样，琳琅满目。从这条街的一头走到那头，满眼都是花灯，满眼都是看花灯的人。花灯和人在光与影的交错下，重重叠叠，模模糊糊，让人分不清梦境与现实。

人物的花灯，除了那些民族英雄与众人皆知的历史人物之外，还有一些神话人物。例如威风凛凛的孙悟空，脚踩着筋斗云，神气活现。还有坐在宝座上的玉皇大帝，看上去极其威严，不可侵犯。还有端详着蟠桃的王母娘娘，一大把白胡子的太上老君等等，就像是各路神仙在聚会。花灯仿佛让他们一个个有筋有骨，有血有肉。

动物的花灯有那些卡通版的小鹿，小兔，最可爱的还是攀在树上的那只猴子：一只手抓着树枝，另一只手准备去摘枝头上的那只桃子，调皮得很。

灯会在临近天黑时举行。整条街根本不用开灯，这些美丽的花灯就足以照亮。这些人物的，动物的花灯从天上向地面望去，就像繁星点点。

元宵节的花灯展是每年都要举行的。也许花灯上人物并不全是真的，但是这又何妨呢？只要我们有一颗纯真的，富有真情实感的心，那么他们就算是假的，也会一直活在你的心中。

香酥的排骨，鲜红的辣椒，一口下去，舌尖上蔓延着麻麻的、酥酥的感觉，嘴唇却像着了火，勾得我忍不住再吃一口——

这，就是麻辣香锅。

这道地道的川菜，虽然好吃，但做起来格外麻烦、耗时，平时父亲工作太忙，只有春节才能为我们做，所以麻辣香锅成为我们家春节的压轴大菜。

盼了快一年了，今天，爸爸终于拿出准备好的食材：面片、排骨、笋、素鸡、香菇、豆腐、鱼虾等等，过了一会儿，那调料的香味就扑鼻而来了。太棒了，今天终于可以吃到麻辣香锅了!香味越来越浓，突然“嘶啦”的一声，把我从作业界中拽了出来，我的心里痒痒的，排骨是不是已经香酥可口了呢?素鸡是不是已经上色了呢?面片是不是已经入味了呢……

我再也坐不住，索性放下作业，循着香味跑到厨房。爸爸正把豆腐切成小块，使它香嫩可口。他灵巧的双手把所有的食材倒在锅里，用铲子翻炒着，锅中的一切都是红通通的。锅又“嘶啦”一声，像是所有食材在一起欢快地跳舞。我忍不住咽了一口口水，问爸爸：“爸爸，什么时候才好啊?”爸爸笑着跟我说：“你这个小馋猫，马上就好啦!”说完，爸爸从锅里挑了块排骨塞进了我的嘴里，那味道，麻麻辣辣的。排骨肥而不腻，入口即化，我几口嚼完，咽了咽口水，意犹未尽，焦急地盯着爸爸继续翻炒。

锅下的火苗终于慢慢变小，直到没有。家里每个人都情不自禁、迫不及待地拿起筷子，精确地瞄准了自己最想吃的食物。真不愧叫“麻辣”“香”锅，真是又辣又香!只见锅里的筷子你来我往地忙碌着，妈妈天天叫喊着减肥，今天也无暇顾及了;我更是吃着嘴里的排骨，瞅着锅里的藕片，只恨自己一张嘴不够用;爸爸一边吃，一边不时看着我和妈妈，脸上情不自禁地绽开微笑，颇为得意。

爸爸问我，知道为什么过年要做麻辣香锅吗?我不假思索地说：“因为好吃又难得吃嘛!”妈妈摇摇头，微笑着告诉我——麻辣香锅预示着我们今年过得红红火火，幸福美满，就像麻辣香锅里食材与食材之间一样的和睦。

哦，原来如此!

锅中的一切终于空空如也，我们咂吧着火辣辣的嘴唇，轻轻抚摸着圆滚滚的肚子，看着彼此，忍不住会心一笑。_ueditor_page_break_tag_

我的家乡蓬莱位于胶东半岛，黄海和渤海交界处。这里濒临大海，气候宜人，风景优美，自古就被成为人间仙境。这里不但有着八仙过海的传说，还有各种有趣的民俗。 从腊月二十三过小年开始，大家就开始为新年做准备了。过小年又叫“辞灶”要祭灶神。这天开始，年味就越来越浓了，过后就开始除尘，蒸饽饽、做年糕、炸丸子、做“团圆饼”和“圣虫”等面食。据说小年这天是灶神上天的日子，所以做的饽饽味道很特别，最香最好吃。自农历腊月二十三后，家家忙做大枣饽饽（又称大馒头）、团圆饼、面鱼、寿桃等面食，表示全家大团圆，日子过得年年有余。、年前要蒸许多特大号的“大饽饽”，大的有两三斤重，用红色的颜料来装饰，正月里作为主食招待客人。蒸馒头时，开口的馒头，要说馒头笑了。

还有就是用剪子把揉好的面团剪成小刺猬、小燕子、小猪等各种形状，蒸出来之后，用颜料画好，就是我们通常说的面塑。通常除了大馒头之外，面鱼和“圣虫”做的最多，不仅可以吃，还可以用来装饰呢。“圣虫”谐音“剩虫”，又被叫做“神虫”。 “圣虫”的前身被认为是龙，用面团来做“圣虫”祈求每年都能够风调雨顺，希望家中能够粮食满仓。先将面团搓成一头粗一头细的长条，粗头朝上作头，细的一端绕着头盘成两圈，然后用剪刀剪出“圣虫”的嘴，把一枚硬币放进“圣虫”嘴里，接着剪出神虫身上的鳞片，最后便是用绿豆安“圣虫”的眼睛。做好的“小圣虫”要一对一对地分别放在面缸、米缸、菜盆、冰箱里，意味着来年米缸、面缸不招虫子，寓意天天有菜吃。面鱼通常用木头模子做出来，蒸好后用颜料画好眼睛和鳞片。放置在窗台、柜头，意味着年年有余。家有女儿的人家要做团圆饼，也叫“太阳饼”，形状像太阳花，层层叠叠做成太阳状，每一层都涂上蜂蜜、芝麻，外围折成盘叠交错的花瓣状，上面用刀刻上棱形花纹，再用红枣镶嵌。大年初三姑娘回娘家时，除了要吃初一早上的饺子之外，临走还要带走一块团圆饼，意味着幸福团圆，生活甜蜜。 腊月三十这天，除了贴春联挂灯笼，主要就是包水饺了。这天要准备两顿饭的水饺。晚上一般是白菜水饺，寓意发财。初一早上的饺子里更热闹了，有些水饺里包有钱（硬币）、红枣、鱼、豆腐、花生仁、糖块等，有各种含义呢：吃到硬币意味着来年会发财，有钱花；糖意味着甜甜蜜蜜；鱼意味着年年有余；豆腐寓意有福气。。。。。。吃到者象征在新的一年里吉利、如意。为了吃到更多的好东西，这天早上，大家吃的比往常都要多。

正月初一凌晨三四点钟要起来拜年，拜年是按照辈分拜，到辈分比自家大的人家里，男的还要对着家谱磕头，然后到桌子上喝几杯。晚辈拜年，收红包，放鞭炮，各家各户灯火通明，路上只听见相互问候的拜年声，这时年味是最浓的了。初二开始，便是走亲访友，相互拜年了。正月里，有扭秧歌、划旱船、踩高跷等各种表演队走村串户进行表演，可热闹了。 农历正月十五元宵节，俗称“过十五”。正月十二、三，家家户户皆用萝卜、胡萝卜、大白菜根茎做成许多小油灯，中间挖空，里面倒进融化的蜡油，用棉花做灯芯。十五傍晚送到坟前、祠堂点燃，称为“送灯”。傍晚，房间、院内各角落、门两侧、马厩、猪圈、厕所、锅底洞都点上油灯。这天早饭吃糕、元宵，晚饭吃水饺，饭前开始放烟火炮竹。晚上小孩都要放“点门”、小烟花，奶奶说这天放“点门”，以后眼睛不疼，有好兆头。 正月十六是海神娘娘的生辰，也是蓬莱阁庙会，好多景区免费游玩。天后宫对面的戏楼、广场有俚俗戏剧和大秧歌。人们给天后娘娘进香后，便与亲朋好友在天后宫前看戏看秧歌，趁兴游览蓬莱阁及其附近名胜，直至尽兴而还。这天过后，年味就渐渐褪去。

照家乡的老规矩，春节大概从腊月二十三日开始，。

这天，是家乡过小年的日子，说是小年，不如说是过春节的彩排。晚上，天一擦黑，就听见一阵阵鞭炮声响起，这是要吃水饺了，每一年的这天吃睡觉之前都要放鞭炮，再烧些纸钱送灶王爷上天，干完这些才能吃水饺。每当这一天晚上，村子里就会传出一阵阵参差不齐的鞭炮声，那声音直冲云天。这天还要把屋子整理好，准备迎接新年的到来。

腊月三十也就是家乡人口中的大年了，这天中午12点，每家每户贴对联。晚上全家人坐在桌子上吃一顿团圆饭，吃晚饭，家里的男人们就去别人家拜早年，女人们在家里等待别人拜年。春节晚会开始的时候，每家每户也都开始包水饺了，但都在炕上包，边包水饺边等待。包完水饺，就一起围坐在电视前看春节联欢晚会了，睡觉要等到晚上十二点时才能吃，吃完水饺才能睡。

正月初一早晨，人们穿上新衣，这时是小孩子们最开心的时刻因为这时要向爷爷奶奶爸爸妈妈要压岁钱了，收完了压岁钱，就一起出去拜年，到那家串串，到那家走走，拜完之后就在家里等待别人来拜年。

过完春节后的几天更不能闲着了，还要到别的亲戚家这样子来回走动，晚上还要请在村子里的长辈吃饭。初二晚上包好水饺，凌晨四五点钟去给死去的亲人上坟。春节后的几天晚上村里开着路灯，小孩子们都出去放各种礼花。

这种日子一直持续到正月十五，这天必须要吃元宵，晚上全村一起放礼花，各种各样的礼花在天空中呈现出来，给蔚蓝的天空添上了几笔彩色。

春节直到正月十五结束，春节过去之后，天气逐渐变暖，孩子们开始上学，大家又开始为新的一年忙碌起来。

“春节”是一年中最欢快的节日，也是人们最惬意地时候，然而在这个节日中，它有许许多多的风俗。

给“压岁钱”就是其中之一。传说，人间有一个野兽，叫做“岁”，每到一年中的最后一天，就跑出来作怪，专门来吃小孩子，闹得人心惶惶。后来有一户人家的孩子，睡觉的时候将长辈给的钱放在枕头底下。到了夜深人静的时候，可怕的野兽“岁”跑出来了，正巧跑到那户人家里，看到那细皮嫩肉的孩子，顿时口水直流，邪恶的爪子伸了出去。就在这千钧一发的时候，枕头底下的钱发出了闪闪的金光。“岁”像触电了一样，“嗷嗷”直叫，落荒而逃了。人们知道了制服岁的办法了，便一一效仿。到了后来给“压岁钱”不只是为了赶跑可怕的“岁”，更是长辈对晚辈美好的祝福。

除了给“压岁钱”，在春节中还有人人重视的团圆饭。

团圆饭不同于平常的饭菜，除了菜品很丰富之外，还有象征意义。例如：鱼象征着“年年有余”，年糕象征着“步步高升”，芋头和腐竹象征着“富裕”，这些共同表达着人们对美好生活的美好祝愿。吃团圆饭时，每一个亲人都要到场，缺一不可。长辈们还要一一敬酒，晚辈们也应一一回敬，表示着长辈对晚辈的殷切期望以及晚辈对长辈的尊敬。

我喜欢春节，因为它不仅让我知道了许许多多不同的风俗，更让远在四方的亲戚朋友都聚集了，让彼此间的血脉亲情更加浓厚了。