端午节我学会了包粽子作文合集20篇

今天是端午节，爸爸妈妈带我去奶奶家包粽子。

奶奶把糯米淘干净，从盆里拿出一片泡好的粽叶子，卷成一个上宽下窄的圆锥小桶状，把雪白的糯米放在里面，再放些红枣，上面又放些糯米，然后用粽叶子劈成的细绳把糯米裹起来，扎紧，就这样一个三角形粽子就包好了。

我心里想，原来包粽子就这么容易呀！真想再试试。奶奶好像看出了我的心思，说：“你包一个给我看看。”我学着奶奶的样子，先卷起粽叶子，再放一些糯米，然后卷起粽叶子，用绳儿一系，谁知糯米都从缝里漏出来，原来包粽子并不容易。奶奶指点我粽叶子要包紧，米不要放得太多。我按奶奶说的包起来，果真好了一点儿，可米还是漏了出来。我没泄气，接着包了一个又一个，终于包出一个合格的粽子。这时，我发现了：包时，圆锥形的桶要卷得小一点，粽叶子两头要压得多一点儿，裹得要紧，扎得要快，这样就能包出合乎要求的粽子来。我摸到了包粽子的窍门，心中有说不出的高兴。

包好的粽子放在高压锅里，不到一小时就煮熟了。打开绿色的粽叶，白里透黄的糯米，红红的小枣，真是好看，吃着自已包的粽子，心里真是美滋滋的。

[我学会了包粽子作文450字

钱梓瑜

今天是一年一度的端午节，家家户户都要包粽子，我们家也要包粽子。我很早就起床了，奶奶把黄酒往我头上涂了涂，表示要去除邪气。

我看见奶奶在包粽子，我觉得很有趣，我便走到奶奶身旁包粽子，我拿起一片又大又长的粽叶，按照奶奶包粽子的折法，终于把粽叶定型了，我拿起勺子往粽叶里装糯米，再拿一个鸭蛋黄放在上面又放了一层糯米，之后我又用绳子打了个漂亮的蝴蝶结。看上去也是比较结实的，大功告成，我拿起粽子放好。我一不小心勾到了粽子绳子的一部分，只听“哗啦”一声，粽叶散了，糯米向飞针一般滚了下来。我又重新包了起来，我这次改甜糯米粽子，我让奶奶帮我用绳子把粽子包起来，我看懂了奶奶包粽子的方法，我就赶紧拿起一个粽叶又按照刚才的做法重新做一次，到最后一步用绳子来包起粽子的时候我无比紧张，我回忆奶奶刚才包的样子，结果成功了，我开心得跳了起来，原来包粽子也不是那么简单的。

过了一会儿粽子包好了，我和奶奶把粽子一个一个地放进锅里就要开始煮了，没过多久粽子就煮好了，我打开锅盖香气扑鼻而来，剥开粽叶，面上是糯米黄色的，我咬了一口，一丝香甜味在舌尖萦绕，香甜可口，吃在嘴里回味无穷。

在这个难忘的端午节里，我学会了包粽子。学习包粽子的过程让我懂得了做事门门有学问，哪怕你失败了也要坚持不能放弃。在这传统佳节，品尝着自己亲手包的粽子别有一番滋味在心头。

一天清早，我听到厨房里有声音，我便从暖和的被窝里爬了起来。悄悄地走到厨房的门前，轻轻地推开了门。哦，原来是奶奶在包粽子。

我立马跑到奶奶旁边，看着她聚精会神的包着粽子。奶奶包粽子可真有套本领，只见——她用手把粽叶卷好；接着把糯米放进粽叶里；再放新鲜的猪肉；然后用糯米把肉盖住；最后将美味的粽子用线缠紧，就完成啦！

我看着奶奶熟练而轻松的样子，暗暗的想：原来包粽子这么简单呀！奶奶竟然能那么熟练的包粽子，我一定也能包的很好。“奶奶，我会包粽子啦！”我自告奋勇的对奶奶说道。“真的吗？”奶奶奶半信半疑，“原来我家霏霏也会包粽子呀！”

我拿起粽叶，脑子里还想着奶奶刚刚包粽子时的动作，有模有样地包了起来。但是包粽子没有我想的那么简单。我先把糯米放进粽叶里，哎呀，糟糕！糯米放得太多了，我连忙帮粽叶减轻负担。我再次拿起粽叶，准备再试一次，但是还是失败了。这次糯米又放太少了，粽叶里面空荡荡的。我火冒三丈，正当我想放弃的时候，奶奶耐心地手把手教我包粽子。

“这放糯米也是有讲究的，”奶奶用手指了指，“看！大概这么多就够了，不能太多，也不能太少。”“原来是这样呀！”我吸取了上次的教训，后来我包出来的“粽子宝宝”一个长得比一个好看，看着我的“大作”，我心里美滋滋的。

夜幕初垂，到吃我们包的粽子的时候了，那一刻我觉得我包的粽子格外美味。

我每一次想到这件事，都会很开心。因为我成功的学会了包粽子，也尝到了我辛苦努力之后的美味。

一年一度的端午佳节即将来临，松洲街家庭综合服务中心藉传统节日，开展主题活动。利用深入民心的传统节日习俗，召集社区长者与工疗站学员一起，通过传统节日食品的制作展示、竞技，自娱自乐式的文艺表演等方式，探索习俗历史来源，品味文化，欢聚星光。康园工疗站的共同参与，提供一个居民认识了解工疗学员，并为学员提供情感支持的机会，体现中心助人自助，人人平等的精神。同时为第二季度生日的星光会员庆生，巩固已有的团队意识。

这次的活动分别有两项内容：

1. 第三届包粽子比赛

2. 为4.5.6月份星光会员举办生日会

活动正式开始，当然少不了我们星光舞蹈队为大家带来精彩舞蹈活跃现场气氛。9：20，包粽子比赛正式开始，工作人员以志愿参加形式鼓励长者积极参与其中。包粽子过程中，现场一片喝彩声，大家都在替我们的长者喊“加油”，鼓掌声也延绵不断……最后，连我们的志愿者也不甘落后，自告奋勇参与其中，与阿姨叔叔一起欢乐，一起学习包粽子的手艺。到了第二个小环节，传授包粽子手艺让工疗站学员学有所成，我们工疗站学员同样积极地，大胆向长者请教，几分钟过后，工疗站学员展示自己成功的作品与人前，浮现出满足的笑脸。时间总是过得很快，我们以舞蹈的形式来宣誓这次包粽子比赛到此结束，也寓意着端午情意，下年精彩!接着进入对第三届包粽子比赛活动的颁奖典礼，由我们松洲街办事处办公室马主任为得奖的长者颁奖!

紧接着，进入第二个大环节，为4、5、6月份长者庆祝生日。我们的工作人员捧上美美的蛋糕为星光会员送上最诚挚的祝福，工疗站学员与志愿者一起分享寿星的欢乐，与大家共度生日。。

“五月天，是端阳。插艾叶呀，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋!”这首儿歌说的就是过端午节的情景。

端午节是我国传统的节日，又称端阳节、重午节。相传战国时期楚国二闾大夫屈原因为爱国理想不能实现而抱石投江自杀。人们为了纪念屈原，就把他的投江日——农历五月初五定为了端午节。每年一到这个日子，赛龙舟、吃粽子就是主要的活动。据说人们赛龙舟竞渡是为了捞救屈原，把粽子投进江河是为了不让河里的鱼儿不去吃屈原的遗体。

不过，在我外婆家，至今还保留着端午节吃粽子、戴香囊的习俗。每年端午节，外婆会给我们一家包粽子吃。她和我妈先去采摘一些新鲜的竹叶，清洗干净——先放进热水中煮一煮，同时将准备好的糯米浸泡好以后，外婆就开始包粽子了。每次她选取两三片叶子，左右捏住叶子的一头，右手用三个手指捏住叶子的另一头轻轻地往里一卷，卷成一个圆锥体，接着往里面小心翼翼地放糯米，最后用棉线绑住。一个粽子“宝宝”就诞生了。外婆喜欢根据每个人的口味包不同的粽子：我喜欢吃白粽;妈妈喜欢吃肉粽;外公喜欢吃黑米粽……哪些穿着绿衣裳的宝宝在炉火上煮着，还没出锅呢，空气里就已经弥漫着粽子的香味了，叫人馋得直流口水，我恨不得立马拿出来狂吃。

端午节前夕，妈妈会给我在裤子或衣服上佩戴香囊。我的香囊是蓝色的，十分香，走到哪都能闻到。听妈妈说，香囊里面的艾叶和雄黄有辟邪驱瘟的作用。

我的最爱——端午节。就是这样欢乐、祥和的一天度过。

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大后天就是端午节了，我给自己立了一个目标-学会包粽子。于是就死缠烂打地求着妈妈教我包粽子。妈妈受不了我的软磨硬泡，只好答应了我的请求。

第二天，我和妈妈早早地来到了菜市场挑选糯米，黑米，红豆，蜜枣，粽叶，猪肉等食材。妈妈说：粽叶不能太嫩，包的粽子会散开；也不能太老，否则粽叶在洗后晒干会变脆。我似懂非懂地点了点头。

晚上，准备工作开始了。首先，把挑选好的粽叶用水洗干净，我一不小心，就弄破了一片叶子。我仔细想了想：用刷子刷会不会有所改善呢？我试了一下，果然好多了，只要不太用力，少刷几下，就不会破了。

接着，把粽叶晒干了之后。把糯米等材料用水洗净，放入约500毫升水，泡一个晚上就可以了。

然后，开始做豆沙。要把红豆洗净，蒸熟后捣成泥，加入蜂蜜等，放进冰箱冷藏就行。

最后，把东西整理和，准备工作就做完了。

隔天下午，就要开始包粽子了，先把所有糯米都沥干，加入碱和糖。

接着，将准备好的粽叶拿两片出来，重合，围成一个三角漏斗状，然后放入第一层米，第二层馅儿，第三层米，盖上粽叶，用细绳子把粽子裹好就可以了。

可是，就在我得意洋洋，正要把粽子放入锅中时，细绳松了，粽子也散了，我像泄了气的皮球一样，闷闷不乐地坐在沙发上。

这时，我想到了一句话：世上无难事，只怕有心人。我又重新振作了起来。

第二次包时，一切都看似很顺利，可就是当粽子快下锅时，总是感觉手上有点不对劲，一看，地下又漏了很多，我放弃了。

妈妈见我这样，皱了皱眉头，劝我道：别这么早放弃呀！多试几次，一定会成功的，我信了妈妈的话，重新又试了一次。

果然，功夫不负有心人，我终于成功了！

吃着自己包的豆沙蜜枣粽，我心里美滋滋的。但更令我高兴的是，我有学会了一种本领。

这件事告诉我们：只要不放弃，不急躁，不论什么事都能成功。

今天，我来到作文班，老师告诉我们今天是活动课，内容包粽子。

我怀着兴奋，激动的心情来到了楼下。一进门，我就闻着了一阵诱人的香味。走近一看，映入眼帘的是一桌子丰富的材料，分别有：粽叶、草绳、一大盆鲜嫩的腌制肉、一颗颗卤过的鸟蛋、一片片切好的腊肠，还有主食糯米。糯米里面还有香菇、花生米、虾米。几样东西混着蒜头油翻炒一番，香味扑鼻。

同学们终于都到齐了，我们要开始动手学包粽子咯！我取一片青翠欲滴的粽叶，但不知如何是好，因为我是第一次包粽子。然后，我看见老师取了一片粽叶，在粽叶三分之一的地方折了一下，卷成圆锥形状。我也模仿老师的样子，竟成功了一个饱满的“漏斗”稳稳当当地被我握在手心，我心里一阵窃喜。接着我拿起勺子，先舀入糯米，至“漏斗”的底部铺平，再夹入一块腌制肉，几片腊肠和鸟蛋，再放一勺糯米，我迫不及待地将多余的粽叶“封顶”，整个粽子却松松垮垮的，就像一个漏气的皮球。就在我一筹莫展时，我看见老师用勺子压紧了里面的东西。我灵机一动，拿起勺子使劲地将馅料压实。果然！粽子“壮实”起来了。我又将多余的粽叶翻折，覆盖在米上，粽叶两边向下折叠，接着将多余的粽叶整理好，折叠到一侧。这时，我又遇到了难题了：老师包的粽子有棱有角，可是我的粽子却鼓鼓囊囊的。这时，我又把目光聚集到老师的手上，只见她每翻折一下粽叶，都用手指捋捋，直到粽子的每个角都直挺挺地立着，且丝毫不露空洞，这样糯米就不会漏出来了！按照老师的方法，我的第一个粽子终于做成了！老师还夸我做的粽子很精致呢！我用草绳把做好的粽子捆紧，粽子像一个绿色的铃铛轻轻晃动，我的心里美滋滋的，又一鼓作气做了好几个粽子。

夏天的雨洋洋洒洒，室内的我们兴致勃勃。同学们做的粽子形态万千。

这次活动，让我学会了包粽子。也明白了：“世上无难事，只怕有心人”的道理。我们要仔细观察，发现规律，才能将事情做好！

那天，妈妈要我跟她学包粽子，我心里有千万个不愿意，但也只好硬着头皮学。

走到厨房，一切已准备就绪：灶台上放着雪白的糯米、番薯红豆馅、咸肉馅，还有洗干净了的青绿色粽叶和一捆洁白的棉线。我看妈妈包粽子的步骤是这样的：先把粽叶正面朝下，卷成一个甜筒状，留出来的粽叶一边少，一边多。再用勺子把米和馅舀到“甜筒”里，直到“甜筒”被塞满了，接着用右手大拇指和食指把长的粽叶盖住“甜筒”，左手食指、中指立刻帮忙握住粽叶。然后右手大拇指把短的那片给按下去，又用左手大拇指按住，右手把长的那片折直，顺势包住“甜筒”。最后，用棉线把“甜筒”绕两圈，紧紧地拉一下线，打两个结，一个粽子就包好了。

虽然看着简单，但我学做起来并不简单！刚开始，我摊开粽叶，包了好几次，一直到做得像模像样的时候，妈妈才肯放过我。妈妈还说，她读初一了才学会包粽子，而我小学三年级就会了，比她强多了。我听了，心里美滋滋的，不快乐的情绪一扫而光。

广东的中山芦兜粽，特点是圆棒形、粗如手臂。配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥;咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。

闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等。以厦门的肉粽最为出名。豆粽则盛行於泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成。蒸熟，豆香扑鼻，也有人沾上白糖来吃。

北京的粽子大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃。另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽，比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之，只见黄澄澄的粘黍中嵌著红艳艳的枣儿，有人美其名为“黄金裹玛瑙”。

浙江的湖州粽子，米质香软，分为咸甜种。咸的以新鲜猪肉，浸泡上等酱油。每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅。上面加一块猪板油。蒸熟，猪油融入豆沙，十分香滑适口，“五芳斋”出品的粽子尤其著名。馅料都经过专人选择，有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。

四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时，煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩，颇具风味。

端午节包粽子我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才算是大开眼界了。我乖乖地在妈妈身旁耳染目睹，认为简单的包粽子根本难不住天才的我，不学自通。谁知，当我真正去包时，才明白包粽子是门手艺，能包得漂亮而结实非常不容易。开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着妈妈的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。

我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”―― 割掉一些糯米，我才舒了一口气。哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤――扎棕绳。看我大显身手。地球人都知道，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为奶奶她们包的样子特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结，理由很充分，只要不随便碰到绳子，也是十分结实的。

大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。我不甘心，各中各样的粽子在奶奶手中诞生，可我连一只都包不好，骨子里的牛劲儿顿时上来了。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了几只。吃着自己做的可爱的粽子，我心里有说不出的喜悦。

端午节快到了!今天老师很开心，教了我们包粽子，材料有：芦苇叶、糯米、线。另外我喜欢吃甜的，所以我包的馅儿是白糖。

首先把芦苇叶和糯米洗干净，拿起芦苇叶放到切菜板上铺平，将它折起卷成一个圆锥形，之后舀起糯米倒进刚才卷好的芦苇叶里，再将多余出来的芦苇叶从左边按到右边，从右边压到左边，最后再从前边盖到后边，然后用线绕三圈裹起来系好，一个粽子就包好了!

可是现在的粽子还不能吃，那怎么办呢?答案是将包好的粽子放进锅里关上盖子，点火煮!但是煮粽子要20分钟，那么就让我们等待吧!“呼”，漫长的20分钟终于过去了，现在我们揭开锅盖熄火，戴上手套伸进锅里拿起一个粽子放到盘子里，端起盘子摆在桌子上，拿起剪刀剪开线，拉掉线丢进垃圾桶，剖开芦苇叶用筷子夹住粽子，就可以吃了，小心烫哦!

吃着自己包的粽子，心里美滋滋的。好了，我要拿去给爸爸妈妈分享了。

端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。高考粽子，又叫“角黍”、“筒粽”。其由来已久，花样繁多。

据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。

晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。时人周处《岳阳风土记》记载：“俗以菰叶裹黍米，……煮之，合烂熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”南北朝时期，出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

一直到今天，每年五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽；南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

[端午节习俗之吃粽子作文

今天是端午节，我学会了包粽子。

我们先买了些米、糖枣、葡萄干和白糖，又到山上挑选了一些大而完整的槲叶，就回家准备包粽子了。

先把米泡上一天，再把泡过的米包在叶子里面，适当放几粒糖枣和洗过的葡萄干，少灌一些清水；接着把两把粽子包在一起，捆成一捆，放进锅中的水里面，开始烧水加热，一个多小时后，粽子就煮好了。

粽香清悠，我直流口水，迫不及待地抢上一捆，用凉水一冲一冰，就狼吞虎咽地啃起来。咦？怎么没有印象中的好吃呢？

原来，我没有沾糖，奶奶微笑着提醒我，别烫着小嘴儿啦！我疯跑过去掂来白糖，我的超级美味又香又粘又甜的粽子终于到嘴啦！和记忆中的味道一样，我一连吃了三捆，也就是六把，还想伸手去抓，被妈妈劝住：细水长流呀！当心肠胃受不了，我眼巴巴地舔舔嘴，略有遗憾地出去玩了。

今天，我学会了做粽子，我很开心，也体验到了做粽子的辛苦，它使我明白：所有的甜蜜，都是用辛苦换来的！我们一定要珍惜劳动果实，哪怕是微不足道的一粒米、一口菜、一件衣服

一天晚上，妈妈看见大姨在朋友圈发自己包的粽子，妈妈和我也想试一试。

我们先把包粽子的食材准备好，然后妈妈拿起粽子叶，包了一个三角筒，紧接着把豆沙、蜜豆和糯米依次装进三角筒里面，把粽子叶往里一堵，再把它卷起来，最后用粗线绳缠好，一个漂亮的粽子就大功告成了。

该我包了，我原以为包粽子只要卷一个三角，然后装上米，再卷一卷就好了。可是谁知道，我包成之后，整个一个四不像，歪歪斜斜躺在桌上睡大觉呢！我重振旗鼓，准备再战。我先拿起粽子叶，卷了一个三角筒，往里装上一点米，把粽子叶往上一卷，可是角儿那里露了，米全洒了出来。“妈妈，我总也包不好，我不想包了，你自己包吧。”妈妈鼓励我说：“别灰心，多练练就好了。”于是我再一次鼓起勇气，这次我吸取了前两次的教训，双手紧紧地用粽子叶包紧米，这一次米没有洒，“我终于学会包粽子了！”我高兴地大叫着，妈妈也向我伸出了大拇指。

通过学包粽子，我懂得了一个道理：不经历风雨怎么见彩虹，所有事情都要经过磨难才能成功！那天我学会了 作文400字 我学会了包粽子

我学会了包粽子

三角四楞长，珍珠里面藏。

要吃珍珠肉，解带脱衣裳。

——打一食物

小朋友们，你们猜出来了吗？让我悄悄告诉你们吧，谜底是粽子。想起它的模样，那可真可爱！白白胖胖的米粒，挤挤攘攘地被蒸好，发出诱人的香味。拿起来，沉甸甸的，里面净是丰富美味的食物，让你情不自禁的打开，然后一吞而尽，令人回味无穷…

我虽爱吃那香糯可口的粽子，但自己从未动手包过。那天，看到妈妈又要包粽子了，准备的材料非常丰富，有棕叶、糯米、红枣、咸肉、酱油和棉线……我突然心血来潮，暗想何不自己动手试试呢。于是我就央求妈妈教教我，妈妈爽快地答应了。我一边哼着小调，一边冲洗粽叶，开心极了。

开始学包了……可以看出形状。听了妈妈的鼓励，我心里顿时乐开了花。现在我……（这一段根据格子，适当删减）。

这次包粽子的体验，既让我吃到了美味的粽子，又懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心，这样才能把本领学好。此外，我也很珍惜这次跟妈妈一起做家务的时光，家务活看起来容易，也不轻松呢，以后我要多为妈妈做一些力所能及的事。

粽子是端午节的节日食品，传说是为祭投江的屈原而发明的，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。往年的粽子都是妈妈包的，我都没有包一次过粽子，今年我也要学一学包粽子才行，刚好老师说这个星期天下午我们一起包粽子。

星期天下午，老师给我们看了包粽子的视频，好让我们可以包快点。师傅拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着师傅的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。于是我就看多了一次视频：左手捏住粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”我终于卷好了粽叶。

师傅在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶弄破了，就是糯米包不紧。视频那写着：摇动筷子的时候要清一些，把粽叶捏紧些。我边看边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。

最后捆绳。只见师傅两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。然后我就一连包了好几个。通过这次包粽子，我懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心、细心，还要有恒心。

[我学会了包粽子初中作文

端午节是我国重大的节日之一。端午节的主要习俗是吃粽子、赛龙船、挂香包、系五丝绳等。

端午节这天，妈妈就教我包粽子。包粽子看起来很简单，但是真正做起来谈何容易呀!在动手之前，我的确觉得简单。我把糯米和豆子泡在水里，妈妈告诉我直到泡软了为止。我又把花生、果肉、大红枣跟糯米搅拌在一起，就变成了粽子的馅儿。然后我把馅儿弄成三角形的，拿起两三片竹叶，笨手笨脚的把粽子包裹起来，还用线绳把它牢牢的捆绑起来。不过我包的粽子歪歪扭扭的很难看，但是这也是我辛勤劳动的结果啊，我看着粽子满意的笑了。

妈妈干脆利落的包了十几个大粽子。我和妈妈一起把包好的粽子放到了锅里，过了一会儿，香气四溢，我以为粽子已经熟了，可是妈妈说时间还不到呢，让我耐心等待。又过了十多分钟，满屋子都飘着粽子的浓香，我简直就要垂涎三尺了。

我看着出锅的粽子，竹叶更加翠绿，我想一定是色香味俱全的。我咬一口香甜可口，真是天下美味呀!

今天我很高兴，因为我学会了包粽子。

“五月五，是端午，插艾叶，带香囊，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋”，这首民歌唱的就是端午节的各种习俗。

端午节这天，妈妈买来粽叶，端出泡过的江米，洗好蜜枣，准备开始包粽子。我也想自己动手包粽子，便自告奋勇要帮妈妈包粽子。我拿起粽叶一卷，挖了一大勺江米倒在粽叶里，双手一合，结果粽叶散开，里面的江米也散落一地。看来包粽子并不像我想的那样简单。

妈妈笑着说：“你要仔细观察，多多练习，就能包成一个漂亮的粽子”。我又一次拿起粽叶，认真观察妈妈如何包粽子。只见妈妈不慌不忙地拿起两片粽叶，卷成圆锥形，往里面倒进少许江米，然后放入一颗甜丝丝的蜜枣，再倒入一些江米盖住蜜枣，然后用粽叶包裹形成一个三角形，最后用绳子把粽子紧紧扎住，一个饱满、精致的粽子包好了！在妈妈的帮助下，我又尝试了几次，终于包成一个“合格”的粽子。

妈妈问我端午节为什么要包粽子，我知道那是因为人民为了纪念古代一位爱国诗人屈原。妈妈还说包粽子是流传很久的民俗，我们要学会这门“技术”，更要从小树立远大的理想，努力学习知识，长大才能做像屈原那样对国家有贡献的人。

哎呀，我的粽子煮好了，我可要好好品尝一下自己的劳动成果啊。

两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。

我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才算是大开眼界了。

开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着外婆的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米却不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得满头大汗。幸好外婆替我“解了围”——割掉一些糯米，我才舒了一口气。

我手忙脚乱的折腾了一会儿，终于到了最后一步，也是最关键的一步——扎粽绳。外婆说，粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还自作主张地打了一个蝴蝶结，自认为包得不错。可是当我拿起粽子准备放入碗中，不小心拉了一下棕绳，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地滚落下来。

我不甘心，又试了一次，这次顺利多了，我一连包了好几个粽子。包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改小火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了。

品尝着自己的劳动成果，我不禁想，明年端午节，我还要包粽子。

俗话说民以食为天我也有我喜欢的食物，每年端午节家家户户都要吃粽子，这天还有一个传说呢！屈原是一个爱国诗人，为了国家牺牲了，人们为了纪念屈原就把这一天定为端午节，每到这一天人们就把粽子抛到河里给水怪防止水怪吃屈原的尸体。粽子是我的最爱，一提起粽子就让人垂涎欲滴。

只要粽子那浓浓的香味扑鼻而来，我就像被磁铁吸住一样，不知不觉定在蒸笼旁，真香啊！过了两三个小时，香喷喷的粽子就出笼了，我接过一个粽子，迫不及待地将碧绿的粽叶拨开，一个小巧玲珑的粽子就展现在我的眼前了。只见白色粽子里嵌这几颗红宝石（红豆）真好看。我忍不住了张开大口狼吞虎咽如风卷残云。啊！软软的，甜甜的，香香的，最幸福的时刻莫过于此，咦？粽子呢？原来都到肚子里了，可粽子的美味还残留在口中，吃了还想吃。

粽子不仅美味，而且做法也很简单。先拿一条长短相依的长绳，吧粽叶包成漏斗形的，再将在水里浸泡过的粽米，红豆装在漏斗形的粽叶里，把粽子包起来，最后把粽子放进蒸笼里蒸上两三小时，一个美味的粽子就诞生了。

听了我的介绍你是否垂涎欲滴了呢？

一个周末，我决定向外婆学习包粽子。

我们先准备好了包粽子的材料，有糯米、猪肉、枣子、豆沙等等。开始包粽子了，我学着外婆的样子，拿起两叶粽叶，把它们叠在一起，用手把两片粽叶往里面卷。再把中间握住，就卷成了一个圆锥形，然后开始往里面放糯米......“咦?糯米怎么越放越少了?该不会是下面漏了吧。”我赶紧向下看，发现下面真的漏了，糯米都从下面的洞里“溜”走了，我手上还粘了很多糯米，我只好把手洗干净，重新再卷了。

这一次，我更加小心了，拿出几片粽叶，双手一弯一卷，一个圆锥形又卷好了，这次我可吸取了教训，卷的时候把下面封住了，这样，糯米就流不出去了，但此时的我已经汗流浃背了，很想放弃，外婆在一旁鼓励我说：“加油，不要放弃，学一样东西一定要有耐心。”于是我继续包粽子。

我接着往里面放了一层糯米，用筷子夹了一块肉放在糯米上，然后用剩下的叶子封住了口子。

终于到了最关键的一步，我一手把线捏在粽子上，一手拿着线绕粽子一周，拉紧再绕一周。这一步看似简单，可是只要一不小心把绳子松开了，整个粽子就散开了，也就前功尽弃了，所以这一步我非常小心。可是绳子像跟我作对似的，我刚绑上去，它就松下来了，几次我都想放弃了，可是我转念一想：我应该坚持下去，不能半途而废。最后我拉紧绳子，将两头打了一个结……

终于大功告成了，一个粽子顺利诞生了，外婆看见了，很高兴地夸赞了我，接着把我包的粽子放进锅里煮。过了一个小时，一股香气扑鼻而来，粽子煮熟了，我快速剥掉皮，咬了一口，瞬间，一股香甜味满了我的五脏六腑，真是太好吃了，心里有说不出的喜悦。

今天是五月初五，是一个重要的传统节日——端午节，每年端午节家家户户都要吃粽子,喝雄黄酒,悬艾草的风俗;有的地区还有赛龙舟。传说，吃粽子是为了纪念古代爱国诗人屈原。屈原一生写过许多的诗篇。后来，国土沦丧，他满怀忧愤，投江自尽。老人们说，吃粽子时，可要学习屈原的崇高品格和爱国精神。

一大早，我们一家人在门上插艾草和菖蒲，在楼上楼下点蚊香，撒雄黄酒······然后我们一家四口要到外婆家······

一眨眼我们就到了外婆家门口，我马上下车，站在桌前，一道道美食佳肴摆在我面前，我坐在凳子上，等待更多美食。不一会，一盘美味多汁、冰凉解渴的西瓜就被我吃得精光。开饭了，我盛了一小碗，拣起了一只只小虾，我细细品尝着。忽然，我的肚子大得像西瓜，打了个饱嗝······