端午节我学会了包粽子作文精品20篇

星期三第一节课，我们排着队伍到美术教室去包粽子。到了美术教室，我们各分四桌，每一桌都有一位奶奶教，我们一桌是侯希闻奶奶。大家目不转睛、全神贯注地看着奶奶包粽子，她包粽子地过程很熟练，很快，不一会儿，就包完了一个粽子。我心想：原来包粽子这们简单啊!我还以为很难呢，怕学不会!接着到我们包粽子了：我先拿了四片芦苇叶子，然后把它们卷成一个漏斗形，放米时由于手松了，漏斗形又变回了原来的样子，试了许多次都没有成功，真是看起来简单做起来难。我像泄了气的汽球，但我想到了一句名人名言“失败为成功之母。”我的信心又回来了，接着我让奶奶帮忙，让她拿着漏斗我来放米结果成功了，

我又继续做着。做到系完绳子以后，我以为已经做成功了，拍手欢呼，但令我意想不到的事情发生了，我拿起粽子的时候，米却从芦苇叶里掉了下来“哗啦啦!哗啦啦!”掉下的米好像在说：“你真笨!连一个粽子都不会做，哈哈!哈哈!”我又灰心了，自己辛辛苦苦做的粽子竟然自形能体了，但我又想到了答应过爸爸妈妈要包粽子给他们吃，我又振作起来，重新包粽子。不一会儿，粽子又重新包好了，米没有一点漏出来的，我非常高兴，接着又开始包第二个，第三个，第四个

过了一段时间，包粽子活动结束了，望着自己辛辛苦苦包的粽子我喜出望外，虽然没有市场上卖得好，但我很开心，因为那是我自己包的。

通过这件事让我明白了，世上无难事，只怕有心人。不能向困难低头，只要你不灰心，认真总结教训，那件事就会变得很渺小，努力就会成功。

粽子是端午节必备的食品，传说是为了纪念屈原而发明，是中国的传统食品。

以前粽子都是妈妈包，今天老师说要学习一项新技能，我决定和妈妈学习包粽子。

妈妈比较忙，告诉我下午会早点回来带点包粽子的食材，果然大雨之后妈妈回来了，带回来一包粽叶、二斤糯米和一包蜜豆。妈妈还告诉我粽叶其实就是我们在荷塘边看到过得芦苇叶。只不过我们买的是宽的，不过这种真空包装的叶子是有色素的，需要用水煮一下，这么多讲究。

接下来妈妈让我把粽叶放到锅里用水煮，在等待的时间里，妈妈又让我把糯米淘好，再放能没过糯米半指高的水，这样泡一晚上，说这样会增加糯米的黏性。又让我泡了20颗红枣，我俩分开包两种馅的。

在准备这些的时候，煮粽叶的水也开了，妈妈让我又接了半盆热水，把粽叶捞出放热水里泡着。明天早上就可以包粽子了，唉！这包粽子的讲究还挺多。

第二天早上，妈妈早早把我叫起来：我们赶快开始包粽子吧。本来还睡意朦胧的我一听包粽子马上就精神了，洗漱之后饭都没吃，就让妈妈快点教我。

妈妈先把准备好的线绳放旁边，然后告诉我：第一步，先把两片粽叶重叠，但必须错开半个粽叶，这样放好。第二步将粽叶一头卷成圆锥形先放一层米，再放入蜜豆，然后再放一层米，轻轻摇晃让米紧实一点，这样不爱破。第三步，将粽子的短边卷进去再把长边压在短边上卷一下，按粽子的三角形状卷完，就成形了。最后用棉线把粽子缠紧一点但不能把粽子勒坏。妈妈一边给我讲解一边示范，感觉还挺简单的。

接下来我按照妈妈教的，先把两片叶子错位重叠放在一起，卷成圆锥形，再按照妈妈教的步骤先往里放一勺米，然后放入蜜豆，因为我喜欢蜜豆，接着再放入一勺米，还是很顺利的，看来这很简单。

我开始卷叶子了，可是现在问题来了，叶子不但盖不住米，米粒还总往下掉，我赶紧求助妈妈，妈妈说：你这是米太多了。可我上面只有很少的米啊！是下面的米太多了，把豆子拿出来，把下边的米倒出去一点，你不是小看包粽子吗？现在问题来了吧！做事一定要认真，你要先看一下你卷的粽叶卷有多大，然后再看放多少米多少豆更合适。听了妈妈的话，我想这下一定要认真，可一不小心手松了粽叶卷地下漏了。啊！我精心卷的粽叶卷漏了。天啊，第一个以失败告终！

不灰心，继续，这一次我小心的把粽叶卷底下卷紧了，然后把米和豆都少放点，上面留出空间。我想这次一定行。我开始按照妈妈教的卷粽叶的方法，先卷小的，再把长叶按照粽子的形状卷起来，最后把线绳缠上，果然成功了。

我马上开始包下一个粽子。突然我包好的这个粽子却像变戏法一样，绳子竟然在自己慢慢松绑，而且三个角都开始有米粒往外跑。我急忙问妈妈这是怎么回事啊？妈妈一看笑着说：你一定没有按照步骤做，首先，米放太少，其次放完没有轻晃，导致粽子不紧实，最后线绳绑得太松。啊！又要从新开始，我不耐烦了，妈妈说：做事要有耐心、细心怎么能被一点小事就打败呢，我这还等着吃你包的粽子呢。对，不能放弃。我马上从心开始包下一个粽子。

有了前两次的经验，这次果然顺利多了，虽然包出来不好看，但没有漏米。妈妈告诉我熟能生巧，会越包越好看的，果然包到第六个的时候，已经和妈妈包的一样好看了。妈妈还说有我的加入快了很多，两个多小时我们就包了一大锅。妈妈把包好的粽子一个个小心翼翼的码到锅里又放了没过粽子的水，煮了半小时之后捞出来凉凉了，才给我吃。吃着自己包的粽子真是无比开心啊。

通过包粽子，我知道看似简单事，也要认真用心细心，而且熟能生求，多多练习一定会越来越好的。

张*涵

中华，具有非常浓厚的节日氛围的国家。有辞旧迎新的春节，有家庭团聚的中秋节，有欢乐喜庆的元宵节，但我最喜欢的还是端午节。

端午节的习俗有很多，如：赛龙舟、做粽子、放风筝、挂艾草。……今天，我们就体验了其中一个习俗——做粽子。

首先，我们准备的材料有：粽叶、泡好的糯米、五花肉、绿豆、咸蛋黄。接着，把粽叶做成一个漏斗形，放上糯米，铺上一点绿豆，再把五花肉放在上面，铺一层绿豆，撒上一些糯米，再包粽子，把粽叶双面对折，取出两片粽叶，分别在左面和右面紧紧的包住，最后，用绳子左三圈，右三圈绑住，打一个漂亮的蝴蝶结，一个粽子就完成了！

今天，我非常开心，不仅了解端午节的习俗，也学会了包粽子。

端午节，我们最熟悉的习俗就是包粽子了！

今天早上，一大早起来，妈妈说：“明天就是端午节了，我教你包粽子吧！”我迫不及待地跑去厨房，看见妈妈正在准备包粽子的东西，有竹叶、糯米、蜜枣等。妈妈说：“先要把两片竹叶对折形成一个倒圆锥体，把糯米和蜜枣放进去，再把竹叶缠紧包好，最后用白线系住就好了”。我说知道了，不一会儿，我就包好一个，我得意洋洋地说：“我包好一个了！” 说完，正要往锅里放，就露馅了。我终于懂得了“谦虚使人进步，骄傲使人落后”的真正含义。于是我跟着妈妈慢慢学，妈妈也细心地教我。我认认真真地学，仔仔细细地包，总觉得自己这次一定能包好，又包好了一个，希望这次不会露馅，我轻轻地放进锅里，果然没有露馅，我高兴极了！妈妈说：“你就是没耐心，你看你静下心来就包好了吧！”我不好意思地点了点头。过了一会了，粽子煮好了，我吃着自己包的粽子，心里甜滋滋的！

啊！我终于学会了包粽子！

[我学会了包粽子小学生端午节作文

我的家乡在淄博，端午节有吃粽子的习俗，包粽子变成了过节必不可少的一个环节。

粽子做法并不单一，有豆沙的，黑米的，红枣的等，五花八门，在端午这一天，家家都会包各式各样的粽子。

小时的回忆，爷爷摸着黑就会起床，忙前忙后，先用水把粽叶洗净，晾干，再准备好糯米，洗净放在一边一会儿用，再拿出豆沙，红枣，黑米放在一边。等一切准备停当，我们就开始盼着爷爷的话了。

爷爷是一个比较守旧的人，定要等到十点十分——十全十美，而我们却不敢顶撞爷爷，只好在一旁等候。

十点十分爷爷一起身，我们就来桌前，爷爷可是一个包粽子老手了，他一拿，一盛，一放，一包，一个粽子就包好了，爷爷一边包，一遍不一会儿，一筐粽子就包好了，而我呢，却把米搞得一身，好不容易包好了一个，一拿，米像一个不听话的孩子一样冲了出来，满地都是，而大人们呢，则在一旁哈哈大笑，爷爷却和蔼的看着我。

这包进去的，是我的快乐，包进去的是馅，是美好的心，更是大人们对我们的关心和耐心。

没过一会儿，一锅美味可口的粽子被蒸好了，刨开一层粽叶，吃到了那甜甜的腻腻的味道，吃到了爷爷那辈的老手艺，带着对岁月沧桑的处置坦然，带着对传统的毕恭毕敬，带着对一家人的十全十美的祝愿。

吃在嘴里，甜在心里。

在端午节来临之际，让全体员工一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。

活动主题粽叶飘香，自包米粽，共度端午，互赠祝福二、 活动目的、通过亲自动手包粽子，让全体员工能更真切的去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包粽子的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼全体员工的动手能力和学习能力。

活动时间年6月23日 星期六 下午

四、活动地点公司食堂

五、活动流程、购买材料花生米、葡萄干、红豆 、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、酱油、糯米;肉;(具体购买内容由陶总负责);粽叶(由食堂购买)、器具准备

欢迎您的光临。

1我爱端午节

五月五日是端午节，又称重五节，对于我来说是一个快乐的节日。

在端午这天，一大早就听见奶奶在干着什么，我赶忙起床，穿好了衣服就跑了出去，走上前一看，哇！香喷喷的粽子正要出锅。奶奶看见我笑眯眯的对我说：宝贝孙女闻到香味了？别着急，奶奶马上把粽子给你盛到盘里。

我剥开绿油油的竹叶，哇！一粒粒糯米就像一个个胖乎乎的小娃娃，向我眨着水汪汪的眼睛，好像在说：馋了吧？别犹豫了，快尝尝我们的味道怎么样吧？我看着这只粽子，似珍珠，如玛瑙，色泽鲜艳，晶莹剔透。透过翡翠般的糯米看到了红枣泛起的红晕，一阵阵清香侵入心肺，我一口咬下去，啊！香香的、粘粘的糯米包含着淡淡的枣香。我仔细的品尝还有竹叶那种特殊的香味，那种味道真是让我回味无穷啊！

我爱端午节，爱着香甜的糯米粽子！ 2端午节

今天是五月初五端午节，我们要去大姨家吃粽子。

路上我问妈妈：‘端午’是什么意思？端午节为什么要吃粽子？妈妈说：‘端午’的‘端’是开端的意思，也就是初。午指五，端午就是五月初五。端午节吃粽子为了纪念爱国主义诗人屈原，被秦国包围后，写了《怀沙》这首诗，跳入汨罗江，自杀而亡。南方人这时候还会赛龙舟呢！

一进大姨家，香喷喷的粽子味迎面扑来。啊，真香！我大叫一声，吓他们一跳。大姨笑着端上穿着绿色粽子衣的粽子，脱下衣服露出了雪白的身子，还有一个红嘴巴。粽子一端上来，我和大姨夫迫不及待地吃起来，大姨夫咬了一口，满嘴长了许多白胡子。我们哈哈大笑。大姨夫却津津有味地舔了下嘴唇，说：啊！又香又甜十分美味！我们在一片欢笑中，都吃了粽子，过了一个快乐的端午节！

[关于端午节吃粽子的作文

端午节到了，大家应该都会在这天吃香喷喷的粽子吧！这不，今天要吃粽子，我也学会了包粽子。

首先，我们准备墨绿的粽叶，长长的筷子，勺子，亮晶晶的糯米和细长的线。在包粽子之前，我仔细地看着妈妈包粽子动作，看完之后，就想试一试：我拿起两片墨绿的粽叶，把它们叠在一起，然后折成圆锥形，我把圆锥形紧紧地握在手中，用勺子舀起一些糯米，往圆锥形里放，放满后，再用长长的筷子把糯米紧固。再把圆锥形上面剩余的粽叶，把它折盖住亮晶晶的糯米，再整理成形，最后用细长的绳子绑紧。一个又大又好看的粽子就包好了！

妈妈把粽子接过来看了看，连连夸我，说我第一次包粽子就包得这么好看！

我继续按照刚才的步骤包粽子，动作渐渐地熟练了，不仅很快就能包一个粽子，而且包得越来越好看了。

人多力量大，不一会儿，我们就包完了粽子。接着，我们拿来一口大锅，我偷偷比了一下，我要张开双臂才能环住，尽管如此，可粽子们还是觉得太挤了。再往锅里倒了满满一锅水，盖上锅盖，大人们就各忙各的去了。

时间过得真快啊！转眼间一个多小时过去了，粽子也该出来透透气了。打开了大锅盖，只见浓浓的"雾”朝我们扑来。

“哇！”只见一个个诱人的粽子呈现在我们眼前。我们把粽子给捞出来，放在桌子上。我们还是禁不住诱惑，各自拿了一个粽子，大口大口地吃起来。

我们吃着自己的劳动成果，心里感到非常开心。另外，祝大家端午节安康！

又逢端午节，家家户户都包粽子吃。我家也不例外。端午节的前一天，爷爷奶奶就包好了粽子。那一个个粽子可谓大小不一，形状各异：三角体，长方体。听奶奶说，这些粽子的馅有许多种：白糖馅、黑芝麻馅、蜜枣馅、菜馅。听了奶奶的一番介绍，我的口水都快流出来了，忙让奶奶煮粽子。

等呀等呀，大概过了几个小时，粽子终于煮好了，开锅。

粽子刚盛上来，我就拿起了一个粽子，剪开了线，又解开了粽叶，把粽叶里的糯米团放到碗里。拿来了一双筷吃了起来。我手里的那双筷子不停地在碗与嘴中间挥舞。不一会儿，一块粽子便进入了我的肚皮，真好吃。这粽子里有糯米的饭香;粽叶的清香；花生的香甜以及蜜枣的蜜甜。这些味道交织混合在一起，让人回味无穷。

吃着吃着，我实在忍不住了，一下子在碗里放了五个粽子。大口大口的吃了起来，一边吃还一边咕哝道：“好吃，真好吃。”不一会儿，五个粽子便进入了我的肚子。我的脸上也粘了不少饭。可我却乐不亦乎。

没想到这小小的粽子竟那么好吃！我也知道：“这每个粽子都代表着长辈们对子女的爱呀！”将来长大了，我也要为长辈们包粽子。

端午中国的端午节还有许多别称，如：午日节、五月节、浴兰节、女儿节、天中节、诗人节、龙日等等。小编收集了关于端午节描写粽子的句子，欢迎阅读。

1、粽子的味道美极了。箬叶散发着清香，咬一口粽子，甜而不腻。它既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的佳品。所以，大人小孩儿都喜欢吃。

2、粽子一般都是三角形的。陷料不同，口感也不同，我个人比较偏爱豆沙的。

3、母亲包的粽子总是又大又好看，尖尖的小脚上，妈妈总会放一颗赤豆或豇豆。在吃粽子的时候，我总喜欢用筷子插在粽子中间，蘸一点糖，然后第一个就把小脚上的豆子吃掉。

4、老家的端午是北方的端午，也是少年时代的端午，也是贫穷困苦的端午，也是快乐天真的端午;新家的端午是南方的端午，也是我中青年后的端午，也是生活进步的端午，更是思念感悟的端午。棕子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳，处处都端阳，不知不觉我已经多年没有在端午时节看到麦儿黄了。

5、姐忆的不是端午，是快乐;吃的不是粽子，是心情。

6、因地区不同，由材料以至粽叶，都有着很大的差别，连“裹”的形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形，作为祭祖用品之一。此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。

7、粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后，剥开墨绿色的箬叶，只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很是好看。

8、第二天端午节，早上爸爸很早就起了床，在家里的大门上都插上了艾叶，据说端午这天插艾叶可以避邪，也许这些都是风俗习惯，或者迷信吧。妈妈将头天晚上煮好 的粽子放到凉水里，煮鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋，有咸的也有淡的，粽子一盆蛋一盆，吃粽子撤上白糖，吃完之后我和弟弟美美地去上学。

9、采粽叶，过端午，吃粽子，已经是我儿时发生的往事了，但我回味往事，都是那样的鲜活，那样的亲切。

10、粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来，我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香，口水都要流出来了。

11、记得小时候，端午节前两天，妈妈就开始买粽叶、粘米、大枣等等，然后就开始烀粽叶，泡粘米;端午节头一天下午，我放学后就能看到妈妈坐在台阶上包粽子， 旁边放着桌子、盆、水桶等等，于是我也按捺不住跟妈妈学包粽子的心情，开始凑趣。只见妈把两三片粽叶瞬间就卷成漏斗型，然后用右手在盆里捞起粘米放到粽叶 里，再在里面放上大大的甜枣，然后把水撩在上面把粘米铺均匀，接着我是怎么也学不会了。我包好的粽子几乎都是漏的，而且形状也不对，于是妈妈重又教我，可 是笨笨的我怎么也学不会，于是我索性不学了，坐在那里看着妈妈包，妈妈手疾眼快，那么多粽子妈妈包了几个小时，终于包好了，就在大锅里煮，闻着粽香味，我 和弟弟心里馋馋的，可也只能等到时间到了才可以吃到嘴，妈妈说将煮好的粽子要用凉水多泡一会，吃着才好呢!

12、轻轻剥开青绿色的粽叶，一股粽香味扑鼻而来，露出乳白色的糯米。沾点白糖，轻咬一口。嗯，粽子的味道真好!

13、去过许多地方，也吃过许多种粽子，各地的粽子总有不同的风味，南方常用红枣、红豆(赤豆)、花生、猪肉、蛋黄等混在糯米中制成;北方多以枣、果脯等作为粽子的馅心。在泰国还吃到一种芭蕉叶粽子，是用糯米饭夹着芭蕉，然后用芭蕉叶裹着放在锅里蒸，吃的时候，去掉芭蕉叶，拌上椰肉丝，别有一番风味。

14、端午的早晨，一大早起床门头上早都插上了艾草，相传艾草能辟邪，然后妈妈就端来满满一盆用艾草煮过的鸡蛋和鸭蛋让我们吃，听说吃了它就不会长疮了。当然端午的餐桌上最少不了的还是妈妈亲手包的粽子。妈妈包粽子的时候我就搬把小凳子坐在旁边看，看着一堆堆荷叶在妈妈手中变成形状各异，不同口味的美食，真是很羡慕，不过直到现在我也没能包出一个来。

15、菱形的大粽子味道更香浓，小三角形及菱形味道不够重。

16、儿时的印象里，看见一群妇女、姑娘围着卖货郎叽叽喳喳购买五彩丝线和绣香囊用的料子时，便知端午节就要到了。村里的孩子全都一样的被那五彩的灵物庇护起来，撒欢野性地满村里跑着。那时的端午节总是赶在麦口，五月的麦垅早已呈现黄澄澄的气象。含我在内的一群小冤家总喜欢聚在地头，各自在麦地中挑选几穗，蹲下来小心地用力搓着，吹去麦 芒和硬壳白膜的胞衣，剩下一小捧饱满黄绿的麦粒，填进自己的嘴里，香甜的肉感连同新鲜的浆液让人满口生香。生产队里看麦的“秃大辫”(我们村上的一个光棍 男人)出现在离我们五十米开外时，我们立刻一哄而散，那感觉如山高似水长。

17、北京粽子北方粽子的代表品种，北京粽子个头较大，为斜四角形或三角形。目前，市场上供应的大多数是糯米粽。在农村中，仍然习惯吃大黄米粽。黏韧而清香，别具风味，北京粽子多以红枣、豆沙做馅，少数也采用果脯为馅。

18、这粽子的形状多数是条形，成柱形，包扎的略微紧一些。经过一煮瘦肉中的水分和肥肉中的油都让米吸收了，所以这肉的味道特别好，胜似火腿肉，粽子的米中有油，味略咸，加上粽叶的香味，这种味道真是鲜美。这种粽子在水乡江南常见。

19、粽子用翠绿的箬叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子。煮熟以后，剥开墨绿色的箬叶，只见洁白的米团里仿佛嵌着几颗深红油亮的玛瑙，很是好看。

20、早期的粽子角黍，制成角形，正是对动物角的模仿。这种模仿的意义就在于赋予粽子以祭祀的功能。由此，制成角形的粽子就与动物的角一样成了沟通人神的灵物。有趣的是，上古曾有以角黍祭祀独角神曾“獬豸”的习俗。

21、现在条件好了，孩子喜欢吃鲜肉粽子，蛋黄粽子，每个端午，我们总会满足她的要求，但只要我在家，给她包那些特色粽子的时候，总不会忘记给自己包一些白米粽子，更忘不了

22、粽子的馅有肉、蛋黄、豆沙、枣子等多种。剥开绿油油的粽叶，里面就是香喷喷的粽子了!真像一个粽子精灵披着一件绿色的棉袄呢!我要开始吃粽子了，我一口咬下去，啊，粽子真好吃啊!这又香又甜的味道一直到我的心里，使人陶醉了。我真喜欢粽子呀!

23、由于粽子本身是用作祭祀的灵物，所以到了南北朝，随着屈原在人们心目中的地位日渐崇高，又成了祭祀屈原的物品。

24、在粽子的小脚上放一颗赤豆，吃的时候，蘸一点白糖，就非常满足了。

25、粽子既是风味独特的应节食品，也是一种祭祀物品。端午节吃粽子祭祀屈原是流行的说法。粽子作为祭祀用品，是一种包含着特定内容的吉祥物。传统的粽子，大都有角，粽子的祭祀功能即来自于外形上的角。

26、粽子的外形来自于对动物的模仿。动物的角，尤其家畜牛的角，很早就是古人崇拜的灵物，并被用作祭祀神灵以祈年求丰。

27、“吃粽子，洒白糖”，甜蜜的滋味便由心底涌出，在这一天，全家人齐聚一堂，欢声笑语，窗外的大树也仿佛被这一幅温馨画卷所感染，摇动着它那笨拙粗壮的树枝，缓缓起舞，叶子们轻吻着玻璃，怀着一颗喜悦又急切的心，急切什么呢?推开玻璃窗，它打着旋儿的飘落在地板上，哦!原来它们也要一品荷棕之味啊!只是还未触及，就被那浓浓的荷香与和睦的气氛所陶醉了。真是一棵可爱的大树，一片片调皮的叶子。

28、粽子香，香厨房;艾叶香，香满堂;桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄;这儿端阳，那儿端阳，处处端阳处处祥。今年的端午节与以往不同，我发现许久都没有写过发自内心的东西了，粽子随时可以吃到，而感受妈亲手包粽子的那种氛围我却有好久没曾体会到了。

29、粽子的味道美极了。箬叶散发着清香，咬一口粽子，甜而不腻。它既是消暑开胃的美食，又是营养丰富的佳品。所以，大人小孩儿都喜欢吃。

30、到了端午节前一天晚上，我们一家老小，围坐在一起，不管是熟练的不熟练的，还是手拙手巧的，都会一齐动手包起粽子来，每个人的脸上都洋溢着喜悦的神色。

31、广东粽子南方粽子的代表品种，广东粽子与北京粽子相反，个头较小，外形别致，正面方形，后面隆起一只尖角，状如锥子。品种较多，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及鸡肉丁、鸭肉丁、烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽，风味更佳。

姥姥住在她自己家，每当端午节的时候我们都去看望她。她坐在沙发上为我们包肉粽子。由于我的好奇心强，所以有时就看姥姥是怎样包粽子的。姥姥笑眯眯的说：“为什么总看我包粽子，是不是想学呢？”我点头称是。“那我就教你吧！”姥姥爽快的答应了。首先，准备猪肉、粽子叶、酱油、鸡粉、盐和糯米。先把猪肉切成一块一块的，用酱油、鸡粉和盐淹上。再把糯米洗干净，等猪肉淹好了。就可以包粽子了。只见姥姥先把粽子叶折成一个不封口的三角形，放上糯米和猪肉，并一层一层地叠上去。再用粽子叶封上口并拿线扎紧就可以入锅了我学会了包粽子。现在轮到我了，由于我是第一次包粽子，馅放得太多了，都被挤了出来，馅放的太少了，粽子瘪了，线绷得太紧了，把粽子叶都绷破了。再包第二个时我就吸取了上一次的教训，慢慢包，终于包出一个和姥姥差不多的粽子。

通过这件事使我懂得了，做事不但要注意结果，更要注意过程，因为只有过程，才能带给人们一种快乐。

今天又来到了一年一度的粽子节。

听说这也是屈原去世的一天。不过我和妈妈买了一些材料，也是应有尽有。有鸭蛋，有板栗，还有自己弄的红糖。鸭蛋去清，板栗去皮红糖啥也不用干，就好像把他们扒了一层皮，材料弄完了。

接着去找一些洗好的糯米，白白的像一颗颗白宝石，不过不会发光，还没做口水就流一地，要不怎么能被称上大馋猫呢？开包！充满信心，叶子奶奶早就给我们买了，有老人在干啥都快。妈妈先围着转了一圈，形成三角形的小孔，像一个小提篓子，再把上面的叶子往下一冲给它扎进去，然后把线给它绑住就行了。我也找了一个，像妈妈一样把它弄起来，手滑了一下，完了完了！手就像搽了润滑油一样。居然掉了，气得我不行了，我不服气，再来一个！看着很简单，做起来就难多了。

接着，再包一个，终于成功了，心里像飞起来的小燕子太开心了！我包的粽子像一个三角小宝塔

终于包完了，把它们一个一个的放入锅中，开蒸香味扑鼻而来，馋的我口水流满地一样。

我们开吃了，一个比一个香，太太好吃了！

端午节到了，我们要包粽子啦。

中午，妈妈带我去市场买了糯米、葡萄干、蜜枣。回家后妈妈泡上糯米，在浸泡的时候，我们还从网上查了包粽子的视频。

吃完晚饭，我们就摩拳擦掌准备包粽子了。

我像视频里那样，把两片反方向的叶子铺平，双手拿着粽子叶上部从上往下折。看上去简单，可我怎么也折不好，妈妈折的粽子叶成了圆圆的漏斗，我的粽子叶折了几次就折烂了，也没变成漏斗的样子。我向妈妈请教，妈妈帮我做了一个“小漏斗”。我先往“漏斗”里面放了一颗蜜枣，再往“漏斗”里放糯米，直到把“漏斗”填平，然后把上面的粽子叶盖住漏斗，最后用线绑起来，一个粽子就完成啦！

但是我和妈妈都是第一次包粽子，所以我们包的粽子大小不一、形状各异，有的粽子糯米还漏出来了。妈妈想了一个办法，在粽子外面再包上一片粽子叶，虽然不好看，但是这样米就漏不出来了。

忙活了两个小时，我们才艰难地包了十几个粽子。妈妈把粽子小心地放进高压锅里，煮了一个小时，粽子就煮好了。

包粽子太难了，但是吃着自己的劳动成果，心里真高兴！

“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……”端午节这天，甜糯的粽子，噼噼啪啪的鞭炮声，还有孩子们的欢笑声，让整个小城都沉浸在节日的喜庆和欢乐里。

我们全家都是土生土长的沙县人，过端午时除了包粽子、喝雄黄酒外，还增添了洗百草浴、吃百草蛋这一习俗。

百草，要外婆家才有，城市里是找不齐的。端午这天一大早，我们就迫不及待地前往外婆家。当城市的喧嚣离我远去时，那芬芳的泥土气息迎面而来，让人忍不住深呼吸几口。

到了外婆家，大家寒暄了几句，就开始忙端午节的活儿了。

傍晚，外婆带我和表弟去采百草。小草嫩绿，大艾芬芳，鱼腥草随风起舞，叶下珠向我招手。采了几种草药后，外婆告诉我们接下来可以自由采百草了。我欢呼起来，像脱绳的野马一样奔跑，像破笼而出的鸟儿一样自由。我精心挑了几株看似普通却长势喜人的野草，还有一些山地叶和桑叶。我见田里有几只鸭子，想起了“鸭子草”，这名字是我取的，它是一种叶片形状像鸭子的草。我跑了几百米，终于采到了这种草。“咦，那是大艾吗？”我听见表弟疑惑不解的声音。“不是，那是地瓜叶。”外婆笑眯眯地说。“可是我已经把它采下来了！”看着表弟一脸的憨笑，我和外婆都忍不住扑哧一声笑了。

外婆把百草丢入大锅，一股沁人心脾的清香便在屋子里弥漫开来。待水沸腾时，外婆把鸡蛋放入百草水中煮。百草蛋煮熟后，我迫不及待地把蛋放在桌上敲击，小心翼翼地剥壳，然后轻捏鸡蛋，往嘴边一送，一口下去，一股混着百草味的蛋香真是令人回味无穷啊！吃完百草蛋和热腾腾的粽子，外婆便用煮过的百草水给我洗澡。我像只欢快的小鸭子一样，一头扎进棕黑色的百草水里。百草的芳香让我欢欣不已，我不禁闭上双眼，轻轻地往身上泼水，让身体的每一寸肌肤尽情地享受这清香的礼遇。洗完百草浴后，我闻着从身上散发出的淡淡百草味，觉得浑身轻松自在，那种感觉真是好极了！

是夜，到处灯火闪烁，小山村的宁静与节日的喜庆融在一起，是那样安详，那样迷人。端午是糯香的粽子，端午是带劲的雄黄酒，端午是中华民族的龙舟，但在我的心中，端午，还是那散发着清香的百草和浸润过百草水的蛋香。

“端午，端午，过端午。端午，端午，过端午。过呀么过端午……”

五一长假的一天，爸爸妈妈带我去乡下奶奶家做客。奶奶从冰箱里拿出几匝粽叶、一盆用酱油浸着的鲜肉，我兴奋得说：今天我们包粽子吗？我也要包！奶奶笑着点点头说：行！

奶奶把一部分浸湿的糯米拌上酱油准备包鲜肉粽，奶奶在一部分白净的糯米里拌上花生，准备包鲜肉粽。馅料一切都摆好了，奶奶和我就围坐在桌边开始包粽子。我仔仔细细地看着奶奶的动作，然后自己也抽一张比较大的芦苇叶子，打算包一个小粽子。先把芦苇一折，做成一个圆锥形，然后往小圆锥里放一点糯米，再挑一点鲜肉，接着再盖上一些糯米。我小心翼翼地用芦苇叶按在糯米上，三角粽的形状出现了，我手忙脚乱地把芦苇叶沿着三角粽的轮廓绕呀绕，可是芦苇叶好像不听我使唤，我用力太猛，叶子碎了，不过米倒是没漏出来，我不知怎么扎线，奶奶帮我的忙，她一绕一扎就把我的第一个迷你粽扎好了，样子看上去真丑呀，我想第二个包得好看些。我第二个准备包一个像大人包的那样的大粽子，可是两三张棕叶叠在一起后，棕叶会动来动去，米会漏出来，我只能改包一张棕叶的小粽子，俗话说一回生、两回熟，第二次包果然不再那么手忙脚乱了，最后关键一步：把长长的棕叶绕在粽子外，棕叶不但没碎掉，轮廓还挺好看的，连线都是我独自扎成的。奶奶见了我的第二个粽子都赞不绝口：第一次学包粽子就学得像模像样，真不错!我听了心里乐开了花，包得更起劲了，第三个包了个咸肉粽。

包完粽子烧粽子，晚上，奶奶把烧了半天的粽子盛了起来，我挑出了我包的迷你粽，解开线，尝上一口，啊，粽子格外鲜美。今天真让我自豪，我学会了包粽子。

每年端午节，家家户户都要包粽子，粽子不仅以它特有的形状、色彩和滋味惹人喜欢，而且还能引起我们对一位古人的怀念。

粽子形状很特别，既不是方的也不是圆的。人们用翠绿的粽叶包裹着雪白的糯米和鲜红的枣子做成粽子。煮熟以后，颜色变深了。剥开墨绿色的粽叶，只见洁白如玉的珍珠团里镶嵌着几颗深油红亮的玛瑙枣。绿白红三色相映衬，显得十分艳丽动人。

粽子的味道更是美极了，散发出淡雅的清香，咬一口，真是甜而不腻，黏黏而爽口，它既是开胃的美食，又是营养补品所以大人小孩都喜欢吃。

传说粽子是为了纪念古代爱国诗人屈原而流传下来的。屈原一生写了许多著名的爱国诗篇。后来国王不接受他的爱国主张，造成国土沦丧的后果。他满怀忧愤，抱石投江自尽。人们怀念他，崇敬他，每年端午节，总是把食物用粽叶包起来。投入江中，让鱼儿吃扔下来的食物，使屈原的尸体不受伤害。

老人们说，吃了粽子要学习屈原的爱国品格。难怪人们吃粽子的时候，老人总要讲屈原的故事。

在我的成长中，我渐渐的学会了许多东西，在学包粽子的过程中，给我留下了深刻的印象。

周四学校要举行包粽子活动。我们一听，兴奋极了。同学们在欢声笑语中，开始包粽子了。

我们班被分配到了东南角，桌子上有我们包粽子的材料，老师让我们一组一组地老包粽子，只见一组同学兴奋地跑到桌子面前，开始忙碌起来。有的同学在折粽叶、有的在锥形粽叶里放糯米、有的在系线，不一会的功夫，一个个粽子便出现在他们手中，我好羡慕啊！

终于轮到我们租了，我迫不及待的蹦到桌子面前，拿起粽叶，努力的把他折成圆锥形，小心的放一点糯米，在放一两颗小小的枣，拇指与食指紧紧按住，小心翼翼脦封上口，最后，小心地系上，看着自己的粽子，虽然粽子的表面像一个正方形，完全失去了粽子的棱角，但是我的心也非常激动。

我把包好的粽子放进锅里，锅里的粽子形态各异，有圆形的、三角形的、正方形的……虽然都不够标准，但我们依然喜欢，锅里放满了我们亲手包的粽子，在教室里，煮上了粽子，不一会，粽子的香味弥漫在教室里，放学之前，我领到自己包的粽子，尝了一口，又甜有黏，自己包的粽子真好吃。

今天，我学会了包粽子，在这个过程中，我体验到了无限乐趣。

“啊!好难啊!好难啊!”在一片喧闹声中，一个个粽子迫不及待地想要出世。我和小伙伴们在同一个“粽子队”中，开始制造属于我的“小粽子宝宝”。

我在棕叶堆中仔细地挑选了一片又大又绿的粽叶，那将是小宝宝的衣裳。我把粽叶拿起来，盯着看了一会儿，找准了粽叶三分之一的地方，开始下手。我从那个地方把粽叶往外折，再用另一手的大拇指按住尾部，把粽叶再一翻，好一个绿色的漏斗完成了!为了能让粽叶装下料，我把两个手指放在粽叶里头，转了一圈。现在，粽叶终于鼓起来了!

我开始下料，我先加主料。我挑了一个银勺子，挖了一勺炒过的糯米，填进那个“漏斗”里。那就是粽子的“肉”。我放下勺子，换成了筷子，这回可就是真正的肉了。我一瞧，啊?不会吧!焖过的三层肉一块块肥嘟嘟的，一塞进去，真正准填满了!我精挑细选，总算找到了一块“小”一点儿的肉。

肉就成了粽子的“心脏”。我又夹了两条香菇，放了进去，香菇又成了粽子的“大肠”和“小肠”。我又塞了一块香芋和一半鸡蛋，小宝宝的五脏六腑就基本完成了。鸡蛋成了它的小脑瓜，蛋黄就是它的脑子了，香芋是它的小屁屁啦!咦?它的手和脚呢?

难不成它是残疾人?哦，天啊!别急别急，还没完呢!我又加了点“肉”，我可不愿意当皮包骨头的人。我用大拇指和无名指把两边一捏，上面的帽子一戴，哈，真凉快!我压了压，便听到了一声怪叫：“哇呀呀!疼死我啦，别压了!已经够了吧!”粽子又哭又叫，吵得我都快耳聋了。

它蹦蹦跳跳，从我手里滑了一下，还好我手疾眼快，又把它给抓住了。我小声嘀咕着：好你个臭小子，想偷跑?没门!我用白绳子将它一捆，哼，现在准备让它泡热水浴了。

古时候，有个爱国诗人，叫屈原。他因为被逼而投江自杀。人们为了纪念他，就把这天（农历五月初五）定为端午节。那天有个习俗——包粽子。端午节到了，我家正忙着包粽子呢。

今天，天刚蒙蒙亮，我们都起床了。妈妈让外婆做馅，让小姨洗粽叶，让我发粽叶和绳子，她做粽子。至于“大名鼎鼎”的“大厨”老爸嘛，就负责煮粽子。

外婆先用玻璃瓶碾碎事先泡好的绿豆，加上水和一些调味料，就做成了一盆香味四益的绿豆馅。外婆又把一些煮熟的糯米放进另外一个盆里。最后，她拿出一些猪肉，放进一个小碟子里。只听一阵“哗哗”的水声，小姨也把粽叶洗好了。我把两片粽叶和一条绳子递给妈妈。只见妈妈熟练地把一片粽叶折成斗型，再把两勺糯米、一勺绿豆和几片猪肉放进粽叶里，再在上面压上一片粽叶，然后把多余粽叶向内折，最后绑上一条绳子，一个粽子就做好了。就这样，一个、两个一共做了四十多个。老爸接过粽子，把它们装在两个压力锅里，在把压力锅都放在煤气炉上。他一会儿看看这锅，一会儿看看那锅，忙得不亦乐乎。过了二十分钟，粽子煮好了。厨房里充满了粽香。

我拿了一个粽子，去了叶，便狼吞虎咽了起来，没到一秒钟就吃完了。自己家包的粽子就是好吃，我明年还要吃。

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

粽子是端午的庆节食品，且被赋予纪念楚国大夫屈原的意义。按《续齐谐记》，屈原以五月初五日投汩罗江，楚人哀之。至此日，以竹筒子贮米，投水以祭之，以楝叶塞上，以彩丝缠之，不为蛟龙所窃，乃是粽子之由来。但近人黄石在《端午礼俗史》里，却反对此说，认为粽子祭屈原只是“茶余酒后谈资，据作考证则大谬。”台湾学者殷登国在《夏至的节礼习俗》一文中，亦曾考证粽子最早是夏至的一种时令食品。各派学者，各执一词，亦各有据。不论粽子的起源如何，它已演化为端午，乃至夏令的传统食品了。

包粽子一般是用竹叶或苇叶包裹，古人也有用艾叶、茭叶、菰叶裹的。用艾叶裹的叫作艾香粽子。粽叶要先用水浸泡，再洗干净。糯米也要预先用冷水浸泡，泡好后将水沥净备用。古人包粽子很讲究，要在糯米中放入红枣、板栗、胡桃、柿干、银杏、赤豆、姜桂等物。如果要包碱粽，可先用石灰水少许洒在米上搅拌之，使米变成微黄色;或在煮粽子的水中放入少许柴灰或石灰，煮出来的碱粽会格外芳香好吃。

在唐宋时代，粽子也曾受到过皇室的喜爱。唐明皇在位时，每年在端阳宫里都要精工制作一批粽子和粉团。粉团盛于金盘之中，然后让宫女们用金质小弓箭去射盘中的粉团，射中者以粽子为赏。可是粉团滑腻，并不好射，宫女们为获得吃粽子的奖赏，必须全神贯注，认真拉弓引箭才行。唐明皇则在一旁取乐，并吟出了“四时花竞巧，九子粽争新”的诗句。这种宫廷游戏至宋代仍延续不断。

古人还在粽子中加入药物，以疗疾患。李时珍在《本草纲目》中，就有将治疟药与粽子并食治疗疟疾效果良好的记载。南北朝时，卢循将中药益智与糯米同裹，制成“益智粽”，呈献给宋武帝刘裕吃，治疗他的脑力衰退、思维迟钝的症状。粽子也曾激发过古代诗人们的创作灵感。元稹有“采缕碧筠粽，香梗白玉团”;温庭筠有“盘斗九子粽，瓯擎五云浆”;姚合的“诸闹渔歌响，风和角粽香”;陆游的“盘中共解青菰粽，衰甚将簪艾一枝”，这些都是对粽子的歌咏。

粽子后来也成为人们在端午期间馈赠亲友的礼品。旧时，一些朱门大户的节礼除粽子之外，还要配以桑椹、樱桃、荸荠、黄杏、五毒饼、玫瑰饼等时鲜物品。而小户人家则只能勉强裹几只清水粽，既充节物，又当食粮了。

北京地区的端午粽子均以苇叶包裹，以马蔺系之。市间售者以江米小枣的为主，近郊农民进城推车串卖者多为黄米小枣粽子。南方人更讲究吃粽子，时至近代已形成系列，主要分苏式、广式两大类。苏式有白米粽、赤豆粽、豆沙粽、鲜肉粽、火腿粽等，味道纯正，别有风味。广式主要有豆沙粽、叉烧蛋黄粽，以及有斤把重的什锦裹蒸粽等，更是独具特色。后来，北京的桂香村、稻香村等南味食品店在端午时就专门供应南味粽子，以供南、北食客随意选购。北京人可尝个稀罕，可领略一下南国风味儿;南方老客儿可吃到家乡的“特产”，饱以口福，更是不亦乐乎!

吃粽子的习俗不仅在国内流行，在日本、朝鲜以及东南亚一些国家也较为普遍。粽子居然能漂洋过海，传播了中华的饮食，恐怕是发明粽子的古人所始料不及的吧。

今天是什么日子？当然是我们的传统节日——端午节了！学校都放假了，妈妈准备教我包粽子的，于是我迫不及待地催妈妈教我怎么做粽子，妈妈说：“你先别急，我们还要去买材料呢，你以为没有材料就可以做了啊？”说完，妈妈就去买材料了。

不一会，妈妈就回来了。她把我叫到厨房来，说：“你看好了，首先，我们要把这些糯米泡在水里一会儿。”妈妈把一大堆糯米泡在水里，说，“然后，把包粽子的皮放水里煮一会儿之后，就放在冷水里浸凉。再把糯米取出来，放上许多蜜枣，然后再放上一层糯米，最后就用皮把糯米包的严严实实，捆上棕绳泡在装着水的高压锅上就行了，蒸一小时左右就可以吃了。”只见妈妈已经包好一个粽子了。然后她又开始包红豆、鲜肉粽子了。

我想：“既然粽子里能放豆沙、鲜肉，那么放巧克力也行吧，我就放点巧克力吧。于是，我学着妈妈的样子，把糯米取出来，趁妈妈不注意拿出飞快地取出几块巧克力，放在了上面，又把它包了起来，然后混进了高压锅。两个小时过后，我剥开我做的粽子之后，傻眼了，黑乎乎的一团？我好不容易买的巧克力就这样没了！

这个端午节真是我度过的最快乐的端午节！