端午节我学会了包粽子作文实用20篇
世间有一财富,它看不到也摸不着,但它似耀眼的剑刺破迷茫的天,如磅礴的水冲开前方的困难,小编收集了端午节我学会了包粽子作文,欢迎阅读。
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篇1:端午节粽子飘香作文
全文共 798 字
+ 加入清单春天,一看到那大片的芦苇叶,肥嘟嘟,绿油油的,长满了河边,俨然是一道天然的绿色屏障,我们小孩子就指望着它快快长大,好尝一尝那一年一遇的粽子了。
端午节这天,我们一大早就会跟着大人去割艾叶,收菖蒲,摘苇叶,回来后把它插在门的两边,听奶奶说,这些东西能辟邪驱鬼,保四季平安。而这一切做好后,就是包那让人垂涎欲滴的粽子了。
包粽子的过程其实很简单。先要选好上等的糯米,然后放到清水里泡上半天,等到米被泡得白白胖胖的,再用煮过的苇叶包成三角形或四方形的粽子。粽子的馅随着生活条件的提高,也是各有不同,牛肉的、猪肉的、红枣的、莲子的、赤豆的……想吃什么就包什么。而每当此时,大人们总要给我们小孩子包一种特殊形状的猪蹄粽子,那形状与猪蹄绝无两样,看着满篮翠绿欲滴,形状万千的粽子,会禁不住咽几口口水。
等到煮粽子的时候,我总会钻进灶膛,依靠在奶奶身边,帮助奶奶添几把柴火。这时候奶奶就会教我煮粽子的方法:开始要大火猛烧,等到锅里的水咕咚咕咚地响起来,热气从锅沿周围冒出来,就要改用小火烧。这时,那浓浓的苇叶香味就在小村的空气中蔓延开了。
“粽子熟了!”爷爷揭开锅一看,尽管苇叶的颜色没有刚包时的鲜亮翠绿,但感觉中透出一种别样的温和。吃粽子了,可不能太粗鲁,先要小心翼翼地解开捆粽子的绳子,然后轻轻地剥开苇叶。要小心地像欣赏一件精妙绝伦的工艺品一样,轻轻剥开一个,糯米的香味,苇叶的香味扑鼻而来。然后慢慢品尝,细细地咀嚼。那粽子的香味,我想,是只可意会不可言传的,只有亲自去品尝,才能感受得到。爷爷是我们家吃粽子最诗意的,他总是把粽子放在白糖里面蘸一下,吃一口再喝一口小酒,还怡然自得地唱着:“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,撒白糖。小酒一杯暖洋洋,神仙的日子我来享。”
又是一年端午节,又是一年粽子飘香。年年粽子飘香时,我的家乡总会在粽子的香气中陶醉,在端阳民谣中陶醉。
篇2:“没有”粽子的端午节作文350字
全文共 345 字
+ 加入清单那香喷喷的粽子,有蜜枣馅的,有猪肉馅的,也有花生馅的……听到就流口水,对吧?这些每年端午节奶奶都要包的香甜的粽子,从此之后却永远都吃不到了……因为——奶奶去世了。
奶奶生前最疼爱我了,每次我去奶奶家,奶奶都会跑到街上给我买一只烤鸭,或是做饭时给我煮两三个鸡蛋,每年端午节变着花样给大家包好吃的粽子,春节时包香喷喷的饺子,可是现在……
奶奶是在端午节前几天去世的,之后的端午节再也没有人来我家送热乎乎的粽子了,爸爸只得跑到街上买了一袋粽子,有菠萝馅的,有叉烧馅的,有猪肉馅的……很多不一样的口味,可我吃着哪一样也比不上奶奶包的好吃。看着买回的粽子,想起了奶奶,眼泪不由流了下来。
什么东西都是失去了才知道珍贵,亲人也一样,我们应该好好对待身边的亲人,不要对他们发牢骚,好好善待我们身边的每位亲人吧!
篇3:那天我学会了作文400字我学会了包粽子
全文共 444 字
+ 加入清单端午节有许多的风俗习惯,如:吃粽子、赛龙舟、饮雄黄酒……说到包粽子,今天我还向爷爷奶奶请教了该怎样包粽子。
爷爷先端来了一盆糯米和一些红豆枣子,香肠肉和一大把先用水泡过的粽叶,然后就开始包了,爷爷先让我看一遍,他是用怎样的手法怎样的姿势来包粽子的。看完后,爷爷拿了一片较大的粽叶给我,他也拿了一片粽叶,然后就开始包了。爷爷教我先左手的虎口夹住粽叶,再用右手把粽叶头部卷出一个圆锥形的窝,因为窝尖的部分有个芝麻大的小洞怕它漏,所以先用一粒小红豆把洞堵住,再放一些糯米,又放一颗大红枣,最后再放层糯米,这样就成了我发明的红豆大枣汉堡粽,再用绳子绕来,这样就把粽子包好了。站在一旁的堂哥,用手捏了捏三只角又摸了摸粽子对我哈哈大笑着说:“弟,你的粽子三只角不仅没有什么米连我塞牙缝的不够,而且粽叶你也包反了,我立即用我的和爷爷的都摸了摸,结果,爷爷粽子的表面光光滑滑,而我的表面却毛茸茸的,我装着无所谓的样子说:“你将就吃吧。”厨房里传来一片欢乐的笑声。
过了一会儿,粽子煮好了,粽子的清香久久不散。
篇4:我学会了包粽子作文550字
全文共 542 字
+ 加入清单我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从来没有自己动手包过。今天是周末,我准备跟外婆学包粽子。
我静静地在外婆身旁坐了下来,我拿出一大一小两片棕叶,学着外婆的样子折出一角,在折好的角筒放入一点已浸泡好的糯米,加上猪肉、虾仁、香菇、花生米等馅料,再用糯米捂得严严实实的。我得意极了,原来还是蛮简单的。
当我把棕叶盖好时,糯米就像小孩似的不听我的使唤,接二连三地“溜”出来。幸好外婆替我解了围——倒掉一些糯米,外婆说:“糯米不要太多,不然里面的空间不够,糯米可要跑出来歇气了。”我点了点头,舒了一口气,总算到了扎棕绳了。我接过棕绳,先把粽子五花大绑了一圈,还自作主张地在棕绳上面打了一个美丽的蝴蝶结,我以为大功告成了,可是不小心拉了一下粽绳结短的那头,只听“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米像失了惊吓的小鹿一般,四处逃散。我真伤心,十多条粽子在外婆手中已经诞生了,可我唯一的“小宝贝”居然夭折了。外婆意味深长地对我说:“做人和做粽子一样,不光要好看,最重要的是要实用。慢慢学,外婆也是学了很久才学会这门手艺的。”
我用力地点了点头。后来,我小心多了,在外婆的指导下,我耐心地学了起来,终于成功地包了八个粽子,我把它们放到蒸笼里蒸熟。
吃着自己包的可爱粽子,我心里有说不出的喜悦,我终于学会了包粽子。
篇5:端午节吃粽子
全文共 517 字
+ 加入清单端午节就要到了,关于端午节起源的传说可多了,其中,纪念屈原的说法流传得最广。屈原是我国古代伟大的爱国诗人,出生在2000多年前战国时期的楚国。他为人正直,学识渊博,很有才干,在楚国担任了重要职务。因为他主张坚决对抗秦国侵略,而受到打击、排斥,还被楚王赶出了朝廷。屈原悲愤极了,在流放途中写下了许多充满爱国精神的诗篇,最有名的是《离骚》。后来,秦国军队攻占了楚国都城。楚国失地千里,尸横遍野。屈原心如刀割,他不愿意看到国破家亡的惨景,就在农历五月五日这一天,怀抱石块,跳进了泪罗江。当时他62岁。
百姓们爱戴屈原,当听到他自杀的消息后,纷纷划着船奔向江中,去打捞屈原的遗体,但没能找到。他们怕江中的鱼虾会咬食屈原的遗体,又纷纷把江米装迸竹筒,扔到水里,想用江米喂食鱼虾来保护屈原的遗体。从此,每年的五月初五,人们都会自发地来到江边,悼念屈原,还要划着船冲进汹涌的波涛,象征人们争相打捞屈原遗体,以此来寄托对屈原的哀思。久而久之,我国南方就形成了端午节赛龙舟的习俗。因此,端午节又成了纪念屈原的节日。
同学们,屈原因为热爱祖国、关心百姓疾苦而受到人们的爱戴。当我们津津有味地吃棕子、观看赛龙舟时,不要忘记2000多年前那位爱国大诗人——屈原。
篇6:端午节包粽子作文500字
全文共 485 字
+ 加入清单“五月五,是端午,插艾叶,带香囊,吃粽子,撒白糖,龙舟下水喜洋洋”,这首民歌唱的就是端午节的各种习俗。
端午节这天,妈妈买来粽叶,端出泡过的江米,洗好蜜枣,准备开始包粽子。我也想自己动手包粽子,便自告奋勇要帮妈妈包粽子。我拿起粽叶一卷,挖了一大勺江米倒在粽叶里,双手一合,结果粽叶散开,里面的江米也散落一地。看来包粽子并不像我想的那样简单。
妈妈笑着说:“你要仔细观察,多多练习,就能包成一个漂亮的粽子”。我又一次拿起粽叶,认真观察妈妈如何包粽子。只见妈妈不慌不忙地拿起两片粽叶,卷成圆锥形,往里面倒进少许江米,然后放入一颗甜丝丝的蜜枣,再倒入一些江米盖住蜜枣,然后用粽叶包裹形成一个三角形,最后用绳子把粽子紧紧扎住,一个饱满、精致的粽子包好了!在妈妈的帮助下,我又尝试了几次,终于包成一个“合格”的粽子。
妈妈问我端午节为什么要包粽子,我知道那是因为人民为了纪念古代一位爱国诗人屈原。妈妈还说包粽子是流传很久的民俗,我们要学会这门“技术”,更要从小树立远大的理想,努力学习知识,长大才能做像屈原那样对国家有贡献的人。
哎呀,我的粽子煮好了,我可要好好品尝一下自己的劳动成果啊。
篇7:端午节的粽子作文700字
全文共 1269 字
+ 加入清单爱国的诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意,但是没有被国王采纳,反而被逐出宫中。他气的不得了,跳下了汩罗江。当地的渔夫划着小船去把竹筒里的米撒下汩罗江给屈原。后来,大家把盛着竹筒的米改为粽子,把划小船改为赛龙船来纪念屈原。大家为了纪念爱国诗人屈原,才每年都过端午节。我们全家都非常敬佩屈原,因此,我们家每年都过端午节。
端午节的传统习俗就是吃粽子。因此,我们家有一个名副其实的包粽子好手——我妈妈。所以每年过端午节的时候,我们全家都能吃到许多粽子。我妈妈常说:用芦苇的叶子包粽子最香。所以,她用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把准备好的糯米和枣分别洗一洗,准备工作就做好了。等芦苇的叶子凉了以后,她就开始包粽子了。她先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,把这三片叶子卷成一个圆雉体的模样,然后在里 面放上糯米,中间夹几个枣,最后把叶子用线捆好,一个粽子就包好了。
她包得又肥又大,活像一个老佛爷在睡觉。等她把粽子包完后,把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味后,就可以吃了!
虽然我妈妈包的粽子的原料极其简单,但是包出来的粽子却是香喷喷的。香得使你只要一闻到味,就会挑起你的食欲;只要你的餐桌前一有粽子,你就会大口大口地吃起来。所以,我每当吃粽子时,总是吃得很多,可能是因为粽子太合我口味了吧!说到合我的口味,我也不知道我妈妈包粽子有什么“秘决”,每次包的粽子总是香喷喷的,吊人的胃口,使人馋诞欲滴,不得不吃得很多。
转眼又到了端午节,它除了让人想起龙舟盛会以外,粽子的美味更令人神往,也是我梦寐以求的日子。我长这么大还没吃过我家自己做的香喷喷的粽子,据我奶奶说味道好极了。自己做的粽子可以随心所欲地加上自己喜欢的食物和配料。因此,今年我死缠烂打,软磨硬泡,爸爸妈妈被我弄得没办法,只好同意了。
一切准备就绪后,我爸先将猪肉、香菇切成方块,然后将猪肉放在锅中炒制,加些事先准备好的调料炒出香味,才将猪肉捞起。接着,将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟,剩余汤汁炒以预先洗净的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止,再放入刚才所炒的料一起拌匀。
接下来,该我妈上场了,我静静地站在一旁看。只见,妈妈取了两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块,双手抓住叶子两端,轻轻向中心一卷,熟练地卷成圆锥形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些刚才炒制好的馅料装进圆锥形里边,直到把圆锥形填满了。这时,只见妈妈右手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压,再一个小的反剪,交于左手握牢不放松,空出来的右手拿一绳,一头用牙齿咬住,一头用右手拽紧,沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。一个绿莹莹的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。接着,妈妈继续不厌其烦地包着,包着这有棱有角的小东西。
包好后,我爸把粽子放在锅中去煮,并告诉我说:“这叫炕肉粽,炕肉粽的时间,一般是8小时,这样肉粽才能出胶,香味四溢。”
我一听晕了,还要这么久,我都快垂涎三尺,但也无可奈何,等吧,真是等到花儿也谢了……
[端午节的粽子作文700字
篇8:那天我学会了作文400字我学会了包粽子
全文共 442 字
+ 加入清单一年级的暑假,爸爸给我买一辆绿色的自行车,让我每天下去小区里学。
第一次开始学骑自行车的时候,我扶着自行车把手摇摇晃晃的走着,都不敢骑上去。爸爸帮我扶着把手,让我慢慢的骑,我很轻松的踩着越骑越快。这时爸爸把手移到座位后面,让我自己掌握把手,但我想爸爸扶着不用怕,不一会就又骑得快了起来。咦!把手怎么突然不稳了呢?我转头看见爸爸把手放了。啊呀!我一不小心撞到墙上,自行车倒在地板上,裤子磨破了,腿上也有许多处都破皮了,血水渗了出来,泪水在我的眼眶里打转。爸爸却大声喊道:“站起来,继续!坚持就可以成功!再坚持一下你就学会了。”
听了爸爸的鼓励,我重新站了起来,让爸爸扶着慢慢踩了起来,可爸爸还是时不时的会有小动作——偷偷的放开手,害得我一次次的摔倒,又一次次重新站起来。渐渐地我也就喜欢上骑自行车。几天后,我学会了独自骑自行车,自由自在地骑车感觉真好!我成功了!
是爸爸的努力和鼓励,让我学会了骑自行车,让我学会了坚持、勇敢。让我明白只有坚持、勇敢才能获得真正的成功。坚持是走向成功的第一步。
篇9:学会包粽子作文小学生
全文共 508 字
+ 加入清单端午节,我梦寐以求的日子,因为爸爸妈妈答应了我要包粽子,所以,这天对我的意义自然与众不同。
清晨起,梳洗完毕后,只见餐桌上摆着的并不是丰盛的早餐,而是糯米、长长的叶子,一些五颜六色的肉、菜混搅得馅。我跑到厨房,问妈妈:“妈妈,今天谁来家里做客呀?还是什么特别的日子?”“傻丫头,今天是端午节。”“呀!我怎么忘了?”“走吧!傻丫头,全家总动员!”“干啥?”“包粽子呗!”我欢呼起来,我既不懂包粽子的技巧,也不懂该怎么做,但小女子一言既出八马难追,外加9个香炉(一言九鼎),只好硬着头皮蛮干。
妈妈把糯米蒸熟了,也把五花肉也蒸熟了,便一把手一把手地包起来,我虽然也装的有模有样,可还是逃不过妈妈的火眼金睛,“傻丫头,不懂了吧?我来教你,先把叶子重叠,分开一点,再把糯米拿来放在手心,然后……
”虽然听得有点迷迷糊糊的,但还是听懂了,便有模有样地做起来,过了一会儿,一个横七竖八的小粽子就诞生了,虽然模样看起来很不乐观,可人不可貌相,海水不可斗量,注重的还是内在美。
接着,我又做了几个,一个比一个好,一个比一个大。“再见了,我的粽子”。还没说完,它们就被妈妈送入了蒸笼里。“哇!好香!”吃自己亲手包的粽子,心里还别有一番滋味呀!
篇10:社区端午节包粽子活动简报
全文共 368 字
+ 加入清单“包粽子比赛第一名,B组,38个……”吉木萨尔县满城路社区书记马洪澜一边宣读庆端午包粽子比赛成绩,一边为获奖的选手颁发了奖品。
粽叶飘香迎端午传统佳节民俗乐。端午佳节来临之际,满城路社区庆端午包粽子大赛,奏响了邻里一家亲的序曲。
6月16日下午四点,30多名居民分为四组在社区活动室进行了一场包粽子决赛,填糯米、放红枣、裹叶子、扎线……并行排开的两行长桌成了比赛的擂台。60多岁的杨友林是唯一一位参加比赛的男士,可他包粽子的娴熟程度丝毫不亚于大妈、大婶们。经过10分钟的紧张角逐,张秀、蒋有芳等四位选手组成的B组包了38个粽子获得一等奖,包了34个粽子的A组获得二等奖,包了32个粽子的D组获得了三等奖。
活动结束后,一部分包好的粽子作为礼物送给了大家,一部分送给了社区内的高龄老人和优抚对象,让他们共同感受端午节的民俗文化魅力和社区的温暖。
篇11:端午节包粽子的作文1000字
全文共 950 字
+ 加入清单今天早上我起了床,吃了饭,我妈妈带着我和我弟弟到了对面的嘉豪文具店买了四支钢笔。四只墨囊,还有五只中性笔,一包湿巾。一包抽纸。我就背着书包快快乐乐的上学啦。
到了学校之后,我将钢笔,中性笔都放进了铅笔盒里。将纸巾,湿巾都放进了桌洞里。过了一会儿,将要下课了,语文老师指挥我们排好了桌子。我们后边的是六个人为一组,前边的是四个人为一组。恰好刚刚排完座位。厨房里的阿姨就把材料都送来了,第一位阿姨端着的是糯米,第二位阿姨拿着的是蜜枣,第三位阿姨拿着的是粽叶。
端午节是人们纪念屈原的节日。人们为了纪念屈原,往江里扔粽子,然而南方的习俗却和北方的习俗不一样,南方的是用竹筒,来装上粽子,然后扔到河里,鱼儿见了这些粽子肯定会迫不及待的来吃粽子,吃了这些粽子以后,他们就吃饱了,不会再吃屈原的尸体啦。北方的人想的却是把粽子投到河里,来纪念屈原。还有一个古老的传说,这个传说,说的是屈原投江以后,被蛟龙缠绕着,然而人们把粽子包好,用五彩缤纷的绳子绑住粽子,然后扔到河里去,来赶走蛟龙。还有一个传说,就是人们将粽子扔到河里去纪念屈原,然而粽子全被搅龙给拦走了,人们想了个办法,用五彩缤纷的绳子捆住粽子,然后扔到河里去,这样蛟龙就会感到害怕,不会再去拿走粽子了。
我们要开始包粽子啦,先是每人拿了两片粽叶。将它们叠成漏斗形,然后将糯米放进粽子里。最后将粽子包好,捆上线捆紧。我正在包第一个粽子,却如此倒霉,我先是裹好啦,放进了糯米和蜜枣,然后包住,就是绳子我捆不紧,因为把那层塑料手套太滑了,因为打滑,所以我才绑不紧,因为绑不紧,粽米露了一大半儿,数学老师帮我把粽子包好了然后放进了盘子里。我们把粽子都包完了,可我却一个粽子也没有包完。又不是我带着这双塑料手套打滑,我早就包完十个,十个以上。
轮到中午吃粽子啦,首先是吃粽子和鸡蛋,还有小米粥,外面还有蜜枣和大米组成的蜜枣大米饭。他们每人只吃了一个鸡蛋。粽子由他们却吃了好几个,而我呢,吃了四个粽子,吃了两个鸡蛋。吃饱了以后我们并回到了教室,到了教室以后我们坐下来喝了点水就出来玩了。玩吧,玩够了之后我们,你就有点儿困了,正好也开始午休啦,我们刚开始午休就睡着啦。下午上完了课以后我们就快快乐乐的回家啦。
这就是我过的端午节。
篇12:以学会包粽子话题
全文共 874 字
+ 加入清单一年一度的.端午节又到了,端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的奶奶。每年端午节的时候,我们全家都能吃到可口的粽子。我也想亲手尝试一下包粽子的乐趣,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
早上当我赶到奶奶家的时候,奶奶已经准备好包粽叶的东西,有粽叶、有糯米、馅料、还有一些扎粽子的线。糯米雪白雪白的,像白雪一般。我学着奶奶的样子,拿起几片粽叶把它们按顺序排好,再把这些叶子折成一个蛋筒型。
我放了许多糯米,这时奶奶说:“你放的太多了,蜜枣往哪里放呢?”我连忙倒回一些米,然后选了一颗圆圆的、晶莹透亮的蜜枣放了进去。奶奶又说:“你还可以放一些红豆呀。”我一想,这可是吃的红豆蜜枣粽呀。我连忙放了很多红豆进去,然后开始包粽子了,可是这时我才发现,我放的米和红豆太多了,根本包不起来,洒了很多。我都有点灰心丧气了,这时奶奶安慰我说:“不要放弃,倒掉一些米和红豆,再试试你就会成功。”
在奶奶的帮组下,我的.第一个粽子终于包好了。我再接再厉,又接二连三的包了几个粽子。虽然,这些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里还是很喜欢。你瞧,有的像肥肥的小猪,有的像瘦瘦的猴子,有的像圆鼓鼓的青蛙,大小不一,简直就是一个动物粽子展览嘛。粽子包好了,有红豆蜜枣粽、有豆沙粽、有蛋黄粽、还有猪肉粽。奶奶把它们放入锅中煮。
不一会儿,清香、诱人的粽子香味从锅里飘出来,我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那个小肥猪?还是那个小瘦猴呢?我想来想去决定还是先不吃了。我要把我的劳动成果送给爷爷奶奶爸爸妈妈吃,让他们体会一下我的孝心。虽然,粽子不好看,但是他们一定会吃在嘴里,甜在心里。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。
篇13:端午节包粽子
全文共 799 字
+ 加入清单每到端午时,母亲最大的乐趣就是做粽子。母亲做粽子的时候,年少的我总会站在旁边,眼巴巴地看着,不仅是因为想早点吃到那美味可口的粽子,更因为,我始终认为,看母亲做粽子是一种乐趣。
母亲开始并不会包粽子。外婆专程到我家帮着包了两次后,母亲便把手艺全部学到手了。
后来,每年的端午节前,母亲就开始自己忙活了,街坊邻居需要帮忙包粽子,母亲有求必应,给这家包10斤,给那家包20斤,端午节前要忙活一个多星期。帮别人忙完了,再忙自己家的,每次,我们家大约都要包上七八斤。
外婆说,装锅和煮粽子也是有“技术”的,因为用竹叶包的粽子是四角形的,装锅的时候要密密实实地插好,一个压一个,这样粽子才煮不破。摆完粽子后上面还要放上些鸡蛋,因为粽子锅里煮出的鸡蛋有特别的清香。
装好后就开始煮粽子了。用大火烧开锅后,改为慢火慢慢地煮。这时如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等着喝“稀饭”了。大约用慢火煮上两三个小时后,再改用微火,让锅里的水似开非开,一直持续到下半夜。
第二天早晨,揭开锅盖,满屋清香弥漫,我和妹妹欢呼雀跃着,争先恐后地解开粽子的“衣服”,大口地享受着,而几乎是一夜未眠的母亲,又忙着让我们给没有包粽子的邻居这家送10个、那家送8个,分享端午的喜悦。
我喜欢过端午节,我喜欢吃母亲做的粽子。母亲做出来的粽子从外表上看个个都是饱满有形,又香又软。还记得我读大学时母亲给我送来粽子,吃惯母亲做的粽子的我并不觉得有什么特别,但室友得知眼前的粽子是母亲做的,先是吃惊,继而连声说好。
每年端午前夕,同学们都开玩笑地对我说:我们出车费给你回家取粽子去。幸好学校离我家只有8 块钱的火车票,车票是不会要同学出的,但是每年我都要取一篮子粽子回校。后来发展到不是端午节也要吃粽子,只要提前能买到粽子叶,母亲就包了一大堆粽子,等我星期天回家来取。有几次吃得同学眼泪汪汪地想起家来。
现在回想起来,心里甜甜的。又到端午节了,和母亲一起包粽子。
篇14:端午节包粽子
全文共 578 字
+ 加入清单过端午节,一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。 做粽子一定要有准备的。原来,姐姐已准备好浸泡了3个小时的糯米,同时也买好了粽叶,这样准备就让我大吃一惊了。
我把米放在叶子里,可米全撒在了桌上,我生气极了。姐姐对我说:“你要把叶子做成一个三角形的样子,然后再把米放进去啊!” 于是,我按照姐姐说的步骤作了一遍,在米上按了按,咦?旁边那个盘子中间放的是什么?原来是肉馅哦!我在糯米中间挖了一个小洞洞,把肉馅弄成圆状,塞入糯米中,让它也加入糯米的行列中。可怎么封好呢?我看了眼姐姐,就明白了一切。 我把翘起来的一片叶子按下来,并用绳子用力的扎紧。成功啦!我按照前面的方法,包了好多个。现在就要下锅了,先是把水烧开,然后把粽子放下去。
过了一会儿,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。 我把绳子解开,正想把叶子摘掉,可我一碰,就被烫着了。姐姐看了,哈哈的笑了起来。我吹着吹着,把让热气吹走了。我再次小心翼翼的将叶子掀开,吃起了自己亲手做的香喷喷的粽子来——白白胖胖的糯米中间,包着一团鲜汁可口的肉馅,放入口中,不油不腻,又有嚼劲,感觉太好了! 端午节就这么过去了,嘴里吃着自己亲手包的粽子,心里想着我国唐代诗人杜甫写的诗:宫衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。 自天题处湿,当暑著来清。意内称长短,终身荷圣情。 这真是一个快乐的端午节!
篇15:我学会了包粽子作文
全文共 505 字
+ 加入清单“农历五月五,家家稻米香。”这是我们家乡流行的一句对歌词。
往年的粽子总是外婆包,今年我缠着外婆,硬是要学包粽子,外婆拗不过我,只好答应了。
初四下午,我就跟着外婆学包粽子。外婆拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在外婆的指点下,我卷好了粽叶。
接着,外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子,直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶弄破了,就是糯米包不紧。外婆说:“摇动筷子的时候要(轻)清一些,把粽叶捏紧些。你看——”外婆边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。
最后一道工序——捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之,第二个、第三个……我一连包了好几个。
通过这次包粽子,我懂得了一个道理:要学好一种本领,就必须诚心、细心,还要有恒心。
篇16:我学会了包粽子作文
全文共 379 字
+ 加入清单今天,我做完作业,看见奶奶在厨房里包粽子,心里也跃跃欲试地对奶奶说:“奶奶我也学一学包粽子。”
我手上拿着粽叶,随意一卷,奶奶说:“不行不行,你看着我。”我就学着奶奶的样子,四个指一起合力,将粽叶卷起来,然后往里面撒上糯米,奶奶说:“这样不行,你先撒少一点,再放肉。”我挑了一块最大的肉,然后抓了好几把米,不停的撒啊撒,奶奶又说:“少撒些,你是初学,等到后来再多撒些。”我手忙脚乱地弄得满头大汗,才把糯米撒好,奶奶说:“没关系,你包错了,还可以重来。”我看了看奶奶慈祥的笑脸我又使劲把粽叶一翻,笨手笨脚地绑线,总算是包好了一个粽子,“哎,真难啊,粽子虽然好吃,但包粽子还真累呢。”奶奶说:“这是你包的第一个粽子,虽然样子难看了点,不过还不错,继续努力吧。”“嗯,你说得对。”说完我又动手包了起来,以后几个算是顺手了些。
今天,我可开心了,再一次尝到了劳动的快乐。
篇17:端午节包粽子作文
全文共 212 字
+ 加入清单昨天我们一家和昕仔一家去珠海旅行,我好兴奋!但是,一坐车我就晕得不得了。终于到了,但是那个酒店又住满了,我不得不坐车换一个酒店。我们在海边,但是有栏杆不能下海,下面全是长满青苔的礁石,我看到了很多跳跳鱼和螃蟹,螃蟹还不小。跳跳鱼也叫弹涂鱼。但是除了我和妈妈,其他人觉得这一点也不好玩。然后我们去骑车,一开始我比他快,但后来他又比我快,我真搞不清谁快谁慢。晚上爸爸妈妈们在打牌,我和昕仔玩得欢。今天天气很好,我们去了海边沙滩。
篇18:端午节粽子
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+ 加入清单轻轻地咬这粽子,仿佛又看见了——
炎炎烈日下,家家户户倾巢而出,忙着采摘芦叶。差不多村上的妇女孩子都出动了,成群结队的。不久,河岸边处处洋溢着此起彼伏的笑声。
采摘完芦叶,便可以回家包粽子了。在我眼中,包粽子仿佛是一门艺术:先把采来的芦叶用沸水煮半个小时,取出来后用凉水浸泡一个小时左右,再用刀把叶柄切平了,就可以开始动手包了。粽子的主要原料是糯米,糯米的香味很浓。我们还可以加入一些花生,蛋黄,蜜枣等等,味道都是与众不同的。我的最爱莫过于是咸肉粽子了,它的味道是很特殊的,咸中带点儿糯米的米香味儿。有一天,我跟着妈妈到外婆家包粽子,看着外婆娴熟的技术让我不禁摸了摸自己的鼻子,讪笑起来。可到头来,我还是没忍住,亲自动手做了一个咸肉粽子,虽然样貌不咋地,但味道比起那些老手,也是有过之而无不及。
粽子的形状更是层出不穷,我一天所见所尝的就不下十个。最常见的就属“宝塔粽”,差不多就是一个立体的方锥形,是所有粽子中个头最大的。还有一些比较常见的,像菱粽、方粽,子母粽等。其中还有一种“鸳鸯粽”,就是二个相同大小的粽子用红线连结在一起,就应了一句俗语“千里姻缘一线牵”。个个美观大方,清香醉人。
家乡有送粽子的习俗。每年到了端午,家家户户走亲访友,免不了提着粽子互相馈赠。或许刚开始只是一种礼尚往来,可不知不觉却成了端午节必不可少的内容。记得有次端午节,家里的桌子上堆着各种各样的粽子,其中最多就是我最爱吃的粽子(呵呵。当时就我一个小孩。)。我狂吃猛吃,肚子吃得鼓鼓的跟蜜蜂似的,手里还拿着好几个粽子,笑嘻嘻的。
我爱吃粽子,独爱吃家乡的粽子。
篇19:我学会了包粽子优秀作文
全文共 622 字
+ 加入清单一天清早,我听到厨房里有声音,我便从暖和的被窝里爬了起来。悄悄地走到厨房的门前,轻轻地推开了门。哦,原来是奶奶在包粽子。
我立马跑到奶奶旁边,看着她聚精会神的包着粽子。奶奶包粽子可真有套本领,只见她用手把粽叶卷好;接着把糯米放进粽叶里;再放新鲜的猪肉;然后用糯米把肉盖住;最后将美味的粽子用线缠紧,就完成啦!
我看着奶奶熟练而轻松的样子,暗暗的想:原来包粽子这么简单呀!奶奶竟然能那么熟练的包粽子,我一定也能包的很好。“奶奶,我会包粽子啦!”我自告奋勇的对奶奶说道。“真的吗?”奶奶奶半信半疑,“原来我家霏霏也会包粽子呀!”
我拿起粽叶,脑子里还想着奶奶刚刚包粽子时的动作,有模有样地包了起来。但是包粽子没有我想的那么简单。我先把糯米放进粽叶里,哎呀,糟糕!糯米放得太多了,我连忙帮粽叶减轻负担。我再次拿起粽叶,准备再试一次,但是还是失败了。这次糯米又放太少了,粽叶里面空荡荡的。我火冒三丈,正当我想放弃的时候,奶奶耐心地手把手教我包粽子。
“这放糯米也是有讲究的,”奶奶用手指了指,“看!大概这么多就够了,不能太多,也不能太少。”“原来是这样呀!”我吸取了上次的教训,后来我包出来的“粽子宝宝”一个长得比一个好看,看着我的“大作”,我心里美滋滋的。
夜幕初垂,到吃我们包的粽子的时候了,那一刻我觉得我包的粽子格外美味。
我每一次想到这件事,都会很开心。因为我成功的学会了包粽子,也尝到了我辛苦努力之后的美味。
通过这次活动,我真正明白了什么叫“眼高手低”!
篇20:端午节在外婆家包粽子作文
全文共 626 字
+ 加入清单端午节来了!我们全家都是跃跃欲试的,为什么呢?当然是因为每到端午节,我们就都可以吃到香喷喷的粽子了啊!
五月初五,端午节。端午节又称端阳节、午日节、五月节等。端午节的习俗也可多了,吃粽子,喝雄黄酒,,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,还有赛龙舟!而我最喜欢的就是吃粽子了,不只是吃粽子,我还特别喜欢包粽子,这样体会到自己辛勤的劳动成果后,那种自豪与喜悦是满满的,什么也不能代替的!
每年端午节我都会跑到奶奶那里去帮忙包粽子,今年也不例外。
我一到门口,奶奶就笑呵呵地叫我进来,我跟奶奶聊着聊着突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技术活,首先要选择上好的糯米,我精挑细选一番,最终满意地点点头!接下来就是用把粽子叶卷成一个圆锥形,然后把糯米填进去,要填得溢出了才差不多了,奶奶说这样有利于后面的包裹,可以使粽子里的馅料充满整个粽子。然后按照螺旋的手法,把粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。,卷到最后的样子,要留一点小尾巴。接着把尾巴全部卷起来,用大拇指把它压住,把卷起来的那一面对折过来,最后用棉线底部十字形的捆包起来,捆好不让它散开就可以了!我们把二十个粽子全部包好之后,粽子们就该下锅了!
我耐心地等着,就等着那香喷喷的粽子出炉!“好了!”当我听到奶奶的话时,天知道我有多高兴!我急忙把脑袋凑过去,去看看我的劳动成果!耶!大功告成!我屁颠屁颠地请妈妈爸爸他们过来吃粽子,他们都说好吃,我的心里也乐开了花!
每次端午节都给我带了很大的喜悦!
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