粽子的作文有哪些(合集20篇)

端午节的主角，当然非粽子莫属。

记得小时候，姥姥包的粽子特别漂亮，四方形的，有棱有角，别提多好看。姥姥的粽子跟外面卖的不一样，市面上的粽子，第一层是米，第二层是绿豆，最里面是肥肉，而姥姥自制的粽子是不分层次的，米、绿豆、花生、瘦肉、虾仁、萝卜干等原材料混在一起搅拌，原料比市面卖的丰富得多，自然就好吃多了，而且粽子的尺寸大小适中，刚好握在手心里。

姥姥心灵手巧，粽子包得好，但老妈包起粽子来，却笨拙得很。姥姥说，这是因为老妈在家当闺女时，不屑于包粽子。

不屑于包粽子的老妈，看到我们对别的小孩的粽子垂涎三尺，既愧疚又心疼，这才开始笨拙地学习包粽子。可是她包的粽子那个难看呀！姥姥见女儿笨手笨脚的，每年端午节就来我们家，包揽了包粽子的活儿。姥姥包的粽子，让我们看着欢喜，吃着开心，而粽子包得不好的老妈，也就免了许多尴尬。

后来姥姥去世了，每年端午节，再没人帮老妈包漂亮的粽子来打圆场了，老妈只得亲自上阵，一开始她包的粽子，拿出去跟别人一比，依然很难看。我们姐弟没说什么，但她自己却特别介怀。

有一年，端午节的前几天，老妈常常拿着几片竹叶比比划划。到端午节那天，她包出来的粽子，出乎意料的漂亮和美味。我知道，老妈那么虔诚、那么努力地学习包粽子，只为了我们姐弟吃得开心，拿出去还可以在伙伴们面前显摆。

一只普普通通的粽子，凝聚了老妈的多少爱意啊！

如今我也结婚了，才明白母亲是多么不容易。以前不屑于包粽子的我，也开始虔诚地学习包粽子了，我要包出漂亮的粽子，让我的孩子吃得高兴，带到幼儿园时，也能够骄傲地对小朋友炫耀：“我妈妈包的粽子又漂亮又好吃！”然后，所有的小朋友都会羡慕他，争相向他讨要粽子……想到这里，我幸福地笑了。

学习包漂亮又美味的粽子，世代相传一份虔诚且深沉的母爱。

前几天,我和妈妈来到外婆家,看见外婆正在包粽子,哇塞~~~那可是我最爱吃的东西啊!我有点迫不及待想尝尝这美味,可是外公却说没有包粽子就不能吃,本来刚想指着妈妈也没包,谁知道才一会的时间妈妈却已经在包了,真是让我失望啊!可怜的粽子,姐姐我没能吃掉你,我对不住你呀```!我想了又想:与其被搀死到不如被笑死.

于是,我逞强道:"不就是包粽子啊,谁不会."接着,我拿起两片棕叶,偷偷地斜着眼睛看着外婆怎么包,可是老鼠最终还是逃不过猫的手掌心.最后我还是被外公发现了.他婉转地说:"你不是说包粽子谁不会包呀!现在包得怎么样了啊!要不要外公教教你啊!""不用,我自己会处理好."我坚决地说.于是我接着放了些糯米,香菇,和猪肉.准备包起来.

可是,意想不到的事情发生了......当我捏好左边时,右边掉馅了;当我捏好右边时,左边掉馅了;当我捏好中间时,两边掉馅了.可怜的我呀!为什么只有两只手,之前只顾着吃粽子,怎么会没想到原来吃粽子的背后包粽子的人是多么艰辛啊!我感觉我做错了,一直以来做的每件事,都不曾了解背后.

于是,我红着脸对外婆说:"外婆可以教我怎么包粽子吗?"没想到外婆毫不犹豫地答应了.原来包粽子也是有窍门的喔`````看了这篇文章不知道你们是否有这样的经历!

端午节吃粽子，是我国人民的风俗习惯。粽子又叫角黍、筒棕。你知道吗?端午节还有许多名称呢!有端阳节、女儿节、诗人节等。

早上，妈妈准备了香喷喷的粽子。我问妈妈：“妈妈，吃粽子是为了纪念屈原吗?”“是的，自从屈原跳江以后，人们为了不让鱼、虾吃屈原的身体，把米和饭投到江里，让鱼和虾吃。流传到现在，改成了端午节要吃粽子。”“哦。”我点点头。

吃完早饭，我和妈妈就高高兴兴地出门去了。我发现家家户户门前都放着艾叶和菖蒲。我问妈妈：“艾叶和菖蒲是干什么的?”妈妈说：“因为艾叶和菖蒲能发出一种香气，可以用来驱虫和避邪。”“妈妈，端午节还有什么风俗习惯?”“端午节还有赛龙舟这样的风俗。赛龙舟也是与屈原有关。因为楚国人舍不得贤臣屈原投江死去，许多人划船追赶拯救。后来为了纪念屈原，就把赛龙舟也作为了风俗习惯，流传至今。”

中午，爸爸烧了一顿丰盛的午餐。妈妈告诉我：“中午吃饭要吃五黄的。”“什么?五环?奥运五环?”妈妈笑着说：“不是，是黄瓜、黄鱼、黄酒、黄蚬、黄鳝，共有五种黄。”

晚上，我和姐姐、弟弟、姨妈、妈妈一起去福泰隆玩。妈妈说：“六一儿童节快到了，你们一人挑一样玩具吧。”“耶!”我和弟弟兴奋极了。我们东跑西跑，终于，我们都选中了一样玩具：弟弟要的是电动吹泡机，我想要的是电子积木。妈妈同意了，我们开心极了。后来，我发现能抽奖或者拿一个环保袋。妈妈说就拿个环保袋吧，可是我想抽奖。妈妈说：“也好。”我抽到了一个开心奖和一个二等奖。开心奖是一瓶矿泉水，二等奖是一件衣服。

这一天，我真开心，更是过了一个快乐的端午节。

端午节到了，我和我的母亲到街上买来红枣、肉和粽子叶准备包粽子。

开始包棕子了，我的母亲先叫我仔细看：只见我的母亲先拿两张叶子放在手上，然后，拿一点点米放在叶子上，再拿米来把红枣或肉盖住，最后，把粽子给绑起来，这样一个粽子就做好了。

接着，我的母亲叫我也一起包粽子。我说：“好的。”刚开始包粽子还算顺利，可是就在绑粽子那里，米全部散出来了。我反复做了很多次都没有成功，有点灰心了。这时，我的母亲鼓励我说：“不要灰心！对自己要有信心。只要你努力去做，我的母亲相信没有什么事情可以难倒聪明的帆帆。”于是，我的母亲仔细地教着，我耐心地包着，包着……后来我终于学会了包粽子。

粽子煮熟了，我吃着自己包的香甜美味的粽子，心里暗暗地想着：

世上没有困难的事，只要对自己有信心，再大的困难也难倒不了我。

以往的端午节，总是吃买来的粽子，今年的端午节，我可是要亲自动手包粽子喽！

头天晚上，我和妈妈就开始准备材料，我们把江米和竹叶都浸泡在了水中。第二天吃过早饭，我迫不及待地拿出两片竹叶准备开始包粽子。谁知，眼疾手快的妈妈一把从我手里抽走了竹叶，说：“包粽子很难的，就连我也包不好，你就先在旁边看着吧！”我一听，嘴巴张得可大了，一脸的不高兴。妈妈见状急忙改口：“这样吧！你来帮忙放蜜枣吧！”

看着妈妈麻利地包了几个粽子后，我也偷偷地拿了两片竹叶依葫芦画瓢地包了起来。包好后，我又仔细地看了看，确定粽子的“相貌”长的还不错后，就拿给妈妈看。妈妈仔细翻看了一下，微笑着对我说：“你有个地方包错了，还有绳子系得太松了，一煮就会散开了。来，我再给你包一个你看看。”又看着妈妈包了一个后，我立即兴奋地大叫道：“啊，我终于知道了，多余的叶子是裹在里面的，而不是漏在外面的呀！”

我又将两片粽叶折了一遍重新包好，仔细端详着自己的“处女作”，不禁扑哧一声笑了：“看，我的粽子手   枪。”妈妈快速抬起头来，也笑了起来。“粽子手   枪”的诞生，让我变得信心十足，接着又包了许多不同形状的“作品”。

终于完工了，看着自己那些有点奇形怪状的杰作，开心地笑了起来。

粽子煮熟后，散发出淡淡的清香。我觉得这是自己从来都没有闻到过的香味。轻轻将粽子剥开，看着乳白色的江米，微微开启双唇，小心地咬了一口，咦？味道好特别，哈哈！这可是我吃过的最香的粽子了。

[小学生包粽子作文600字

新鲜翠绿的竹叶包裹起雪白的糯米，经过长时间的熬煮，竹叶和糯米的香气与营养已浑然一体，吃的时候再一层层剥开绿色的外皮，露出鲜美的粽肉，轻捧起来，咬上一口，软糯中略带弹性，满口盈香，真是一种极致的享受啊！

慢慢地咀嚼，细细地品味，在不知不觉之中我的思绪飘向了童年……

清晨，我便闻到了一股红枣的香味，循香望去只见太奶奶从瓦罐中取出保存的糯米和枣，把枣一个一个仔仔细细的洗净。然后把糯米放在水盆，反复用手搓洗，淘净的米，洁白晶莹，洗好的枣也鲜红鲜红的，将枣和糯米泡在盆里备用。把几片粽叶平摊在手心，用左手抓一小把米放在上面，里面再放几颗红枣，右手一握，手指一曲，娴熟的把竹叶一缠折，一个有棱有角的粽子就包好了。新包的粽子蓬松蓬松的，太奶奶边包着粽子边哼唱着小曲，好不悠闲自在，于是我也来到太奶奶身边跟着唱。全部包好后，我们一起点数刚好二十五个。

我把粽子一个一个地放进锅中，让它慢慢煮。不一会儿粽子就熟了，掀开锅盖，浓浓的米香味瞬间就弥漫了全屋。刚出锅的粽子香香的，剥去它的绿色竹衣，就露出嫩白嫩白的米粒，发出淡淡的幽香，闻一闻扑鼻的香气，舔一舔像蜜汁一样，粘黏的，甜甜的。咬一口，甜而不腻，侵入心肺。那纯厚的粽香，凝聚着浓浓的爱，散发着淳朴的芬芳，铭刻在我童年的记忆里。

尝过鲜后，太奶奶就带着我给左邻右舍送粽子，当时我并不知道这是为什么，只觉得好玩罢了。现在我才领悟到这是淳朴的民俗民风，牵系着人与人之间浓浓的情意。

光阴似箭，日月如梭，孩提时期待过端午节的心情早已不存在，一年又一年的端午节也都淡忘了，但太奶奶包粽子的情景我却历历在目，当时包粽子的温馨场面仿佛就浮现在眼前。

青青艾香飘端午，浓浓情思粽是情。今年的端午节，我又品尝到了美味的粽子，还是一样的做法，一样的食材，但不一样的人，不一样的滋味……

[一样的粽子不一样的滋味作文400字

一、家乡的端午节作文650字：一个粽子

又到了端午节。每当这个时候，我就想起端午节的粽子。

端午节前几天，妈妈就从市场上买来包粽子的粽叶、糯米、绿豆等，到端午节那天，就把它们拿出来，用水浸湿，洗干净，然后开始包粽子。她拿起一些粽叶，叠成开列一排，随后一层糯米、一层绿豆、一粒猪肉，最后加上一层糯米把绿豆和猪肉包在中间，再把叠好的粽叶，压紧，按平，折叠，最后用线捆住，就这样一个粽子在她们的手上包好了。

粽子包完后，她就把粽子放进锅里，加上合适的水，让它蒸煮。大约煮到两个小时吧，厨房里飘散出一股粽子的清香，深深地闻一口，沁透心脾。这时，馋嘴的我就迫不及待地让妈妈从锅里抓起一条粽子，不管它炙热烫手，就解开线团，送进嘴里，用牙齿咬一口，滚烫的粽子，有时弄得我牙齿根，舌头嘴上顿时起满了大大小小的泡泡，尽管这样我还是不肯吐出来，味道好极啦。

听大人们说，端午节这天有一个古老的故事。据史料记载，春秋时期楚国的大诗人屈原因仗义直言遭革职放逐。眼见国破家亡，百姓流离失所，屈原是有心报国而无力回天，愤然之下，于五月初五，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死。传说屈原死后，百姓纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有的还拿出食物丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体。因此，在以后每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子等的风俗，以此来纪念屈原。时过境迁，人事物非，可端午节一直流传至今，成了中华民族的传统节日和文化。 二、家乡的端午节作文650字：一个粽子

今天是我期待已久的端五节，也称端阳。按照中华的民风民俗，在这一天，人们要包粽子、赛龙舟、挂菖艾、猜灯谜其中，有我盼望已久的要数包粽子了。这不，今天妈妈在包粽子，我便诚恳地向她讨教一番，也迫不及待地想亲手来包包粽子。

我先看妈妈演示了一遍，只见妈妈拿着箬叶，三下五除二就包好了一个大大的粽子。我在一旁看得眼花缭乱，看完了后仍是一头雾水，不知道粽子怎么包出来的。没办法，我硬着头皮上场了。只见妈妈端上来一大碗花生、绿豆和糯米。我开始在心中默默为自己加油鼓劲。

我双手一拍，拿起一张箬叶，观察了一番妈妈的动作后，就依照葫芦画瓢开妈做。先将箬叶卷成一个上宽下窄的圆锥小筒。谁知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀！卷出来的圆锥小筒不是孔大，就是形状太扁平。这时妈妈教我手要倒过来转，使箬叶呈圆锥形才可以。我依言照做，不一会儿工夫，一个圆圆的小筒便出现在我的眼前。

接下来便是放糯米了。不愧是浸泡过的糯米，也不知是什么原因，它竟然变得如此黏勺。一勺舀下去，有几十粒粘在勺上。我连忙放入箬叶筒中，可是放进去的糯米和绿豆像水滴一样争先恐后地顺着箬叶的缝跑出来。我急忙放入红彤彤的花生镇压逃兵又继续深一勺浅一勺地放入糯米。

一勺又一勺，我看着粽子被一层层地填满了。之后，我便上盖，可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻。我急忙拆开封上的盖，往里一瞅，只见里面一团糟：花生像个大地主，横七竖八地斜躺在箬叶旁；糯米则像一群小淘气，蹿上蹿下，有的趴在箬叶上，有的沿边滑了下去，有的撑破孔底钻下去。天哪！我手忙脚乱地清理完糯米粒，封上口，将线胡乱地一团一绕一打结，便满以为大功告成。

粽子包好了，妈妈问我：然然，饿不饿？我大声回答：饿！于是妈妈马上端起粽子，三步并做两步冲到厨房，开始煮粽子。不到一小时，粽子煮熟了，剥开箬叶，白里透黄的糯米，红通通的花生和红豆。随着箬叶的清香，伴着民俗气息弥漫在每一个角落。品尝到自己包的粽子，心里像吃了蜜一样甜丝丝的。 三、家乡的端午节作文650字：一个粽子

端午节到了，我和妈妈一起向奶奶学习怎样包粽子。

先从水里捞三片煮得软软的粽叶卷成一个圆锥，然后往里面填被水浸透的糯米、咸肉或花生、红豆，压结实后用第四片粽叶把所有露出米的部分统统裹住，最后在牙齿的帮助下用一根绳子系住，OK！一个粽子完成了。

不过说来简单，我自己动手的时候可是洋相百出。

有时我刚把圆锥部分刚填满，想压的结实一些时，下面圆锥尖不知什么时候就散开了，所有的米全部回到盆里。

有时我用力过猛，粽叶被扯断了，米就像断了线的珍珠，到处乱蹦，撒的地上到处都是。

有时我在加第四片粽叶时以为包上了，结果其实原先的三片早散架了。当我想把线系上时，发现我手里只剩下粽叶而已啦。

我努力了老半天，浪费了无数米粒和妈妈的口水，结果只在奶奶手把手的帮助下勉强完成了一个而已，倒是妈妈学会了，成功了很多只。

两只手的配合很重要啊！不过妈妈小时候也没有学会，所以妈妈和奶奶都安慰我：现在我的手太小，等我再大一些一定能独立完成包粽子的。

现在粽子已经熟了，阵阵香味沁人心脾，刚出锅的粽子又香又松又软，好好吃那！

亲爱的朋友，一起来尝一尝吧，自己包的粽子绝对新鲜美味呀！ 四、家乡的端午节作文650字：一个粽子

一个7岁的女孩佳蒂在一个富裕的人家里做保姆。

一天，女主人回来了，那天是端午节。女主人给自己可爱的小儿子迪乐一个大大的粽子，看了看小佳蒂，给了他一个不大不小的粽子（中等的）。

佳蒂要求回房间吃，迪乐也要跟着去。迪乐吃完了，问：蒂蒂姐姐，你怎么不吃呀？我这么贵的粽子，我舍不得。就几块嘛，快吃吧！迪乐催佳蒂吃，可是佳蒂就是舍不得，对粽子摸了又摸。你那么舍不得呀！迪乐说完，给了他三个粽子：吃掉一个，两个就保藏这把！好！佳蒂准备吃的时候，忽然，眼睛湿润了，想起了残疾的爸爸、衰老的妈妈和辛苦的姐姐。爸爸因为车祸，失去了左手和右脚；妈妈要支撑起一个家；姐姐要去美国留学，可是，火车票的钱根本不够，爸妈几乎都跪下来求售票员了，可是不行，姐姐就跟着妈妈一起干活，养家而她自己，虽然要干活，可是小迪乐总会给他好吃的；虽然要做家务，可是吃的饭总是很好比起爸妈和姐姐，自己已经很幸福了！佳蒂留下了热泪，将粽子放下，擦去泪水，对可爱的小迪乐说：我现在不想吃。于是把粽子用报纸裹了一层又一层，仔仔细细的放入包里。

过年了，佳蒂8岁了，他终于可以回家了。她将两个鲜美的粽子递在爸爸妈妈姐姐面前，可是，粽子已经发霉了。

或许你会笑他蠢，可是小女孩的孝心却是十分伟大，我们应该学习。

春天，踏着她那轻盈的慢慢的离去，转眼间，世界被一股股的棕香所笼罩。看着一只只碧绿的小粽子，我不禁赞道：“真是，端午粽香飘万里！”

说起端午节，大家都会想到屈原吧！而粽子就是人们对屈原的缅怀。

这里有一段怀念的传说。公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使蛟龙损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。而蛟龙呢，却最害怕艾叶与五彩绳，所以人们就用这两件宝物做成了它的外衣。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。看来，这粽子虽小但意却不小。这端午记忆将永远铭记人心。粽子记忆说完了端午的粽子，再说说我心目中的粽子吧！

其实，粽子这个名字我并不陌生。记得小时候，每到端午时节，我耳中或多或少都会有粽子这个词。拉着哈哈哈手，漫步于大街。端午节的气息中，无处都充满着诱人的粽子香。看着超市里碧绿的粽子皮和花花绿绿的粽子的商标，无意间瞥见市场口卖粽子的老奶奶锅中热乎乎的香棕，观察着家里姥姥慢悠悠地将米放入叶中，在将粽子叶卷起……可以说，我的童年记忆无不存在着“粽子”。而我每每望见那香喷喷的粽子，就会我的粽子我做主，

端午终于来了。现在轮到我大展身手了！嘻嘻，我的粽子我做主。看着家里的一锅江米，我心里可真开心，要知道，我终于可以自己包粽子了。紧接着，我的工作满条有序的开始了。拿着那长长地箬叶，将它折起来。这时，我觉得自己就像个神奇的魔法师，像变魔术似的将叶子拢来拢去，做成了个窝。“人们真是手巧，竟然能让仅仅一张叶子围拢成一个窝！”我不禁叹道。呵呵，我对包粽子仿佛更加有兴趣了。“要想让粽子好吃，就一定要把它的肚皮填饱。”回味着很久以前姥姥对我说的话，我的手放到了装满糯米的锅里。看来，这个锅的的确确是个聚宝盆，里面什么都有。糯米、大枣、花生、豇豆，我毫不犹豫的将手伸进了“聚宝盆”，捏出了两颗最红最大的大枣。“今天，我自己包粽子，想吃什么都行。”我自豪的撇了撇嘴，心中是那样的开心。这时，姥姥的声音在我耳边响起：“包粽子最重要的一步便是最后一步，看你怎么能包好。”或许，姥姥看见了我的满脸愁云，悉心教起了我。我认真的听着，不由发自内心的叹道：“唉，原来粽子也有这么大的奥秘！”拿着叶子，我扭来扭去，可这粽子却怎样都不听我的话。“唉！”我轻轻地叹。眼前，本该是完美的四角粽子，我被整的歪三扭四。望着我皱皱巴巴，歪歪扭扭的粽子，我无奈地摇摇头：“我的粽子我做主！”终于，我的“杰作”出炉了，清清的棕香不禁令我留下口水。

说到粽子，大家都很熟悉，每逢端午佳节，我们都吃清香可口的粽子。剥开清绿色的芦叶，展现在你面前的是银白色的糯米，它们粒粒饱满，晶莹剔透，犹如一颗颗美丽洁白的珍珠，咬上一口，更是清爽可口。

在品尝这美味可口的粽子之余，你是否想知道它究竟是怎样做出来的呢?

在家乡，端午节前夕，家家户户都忙着采芦叶。河滩上站满了人，到处都能听见笑声。采芦叶也有一定的窍门，要选那种不老不嫩的。采回的芦叶先要把它洗净，再放进沸水里煮一下，这样既可以杀菌，又能增强韧性。取出后放在凉水里浸泡一下，待芦叶冷却下来之后就可以使用了。粽子的主料是糯米。先把糯米淘洗干净，用水浸泡10个小时左右。为了更好吃，包的时候还可以加入一些花生、绿豆、红枣、蜜饯等，还可以掺入咸精肉，制成荤棕。包的方法，先把芦叶的一端卷成斗形，然后用糯米将斗填满，再用剩余的芦叶将其层层包裹起来。注意，可要压紧，不然容易散哟。最后用细绳将几个角缠紧，就大功告成啦!

至于粽子的形状可以做成多种多样，最常见的要属“宝塔粽”，它的样子就像一个立体锥形，是所有粽子中个头最大的。还有一些常见的，像方粽、菱粽、子母粽……每一样都逗人喜爱。

将包好的粽子放到清水里煮，半个小时后，整个屋子里就弥漫着芦叶与糯米的清香味。单闻着那诱人的香味，就让人垂涎欲滴了。

粽子的吃法也有多种：可以趁热吃，也可以等凉了吃。可以直接吃，如荤棕;也可以拌糖吃。各有各的滋味。

朋友，端午节来临时，欢迎来我们这儿尝尝可口的粽子!

今天，外婆家要包粽子。妈妈去帮忙，我也跟着去凑热闹。但是包粽子真的很难，怎么也学不好，只好把妈妈包粽子的过程写下来。

首先是选粽叶，不能有破损。先把两张粽叶叠在一起，然后对折，接着放第一层糯米，放一块肉，可以是火腿或是咸肉，再放第二层糯米把肉盖住，按紧。然后用粽叶裹好，最后是用线把粽子扎好。这一切都完成了，就是最后一步，煮粽子。

看着这些环节，我觉得太复杂了，所以没敢尝试。但是，看着妈妈包我也看得津津有味。我还编了一首儿歌：

包粽子，真有趣；

选粽叶，要精细；

两张叶，叠一起；

折叠法，好难记；

放糯米，往里推；

放肉块，要选小；

再放米，把肉盖；

包裹住，要按紧；

裹粽子，要扎紧；

照着做，真有趣！

包粽子还是挺有趣的，下次有机会一定要亲自尝试一下。

广东的中山芦兜粽，特点是圆棒形、粗如手臂。配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥;咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。

闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等。以厦门的肉粽最为出名。豆粽则盛行於泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成。蒸熟，豆香扑鼻，也有人沾上白糖来吃。

北京的粽子大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃。另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽，比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之，只见黄澄澄的粘黍中嵌著红艳艳的枣儿，有人美其名为“黄金裹玛瑙”。

浙江的湖州粽子，米质香软，分为咸甜种。咸的以新鲜猪肉，浸泡上等酱油。每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅。上面加一块猪板油。蒸熟，猪油融入豆沙，十分香滑适口，“五芳斋”出品的粽子尤其著名。馅料都经过专人选择，有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。

四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时，煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩，颇具风味。

每年农历的五月初五，是我国的传统节日——端午节。这一天人们是为了纪念大诗人屈原，包粽子、吃粽子，还举行赛龙舟等庆祝活动，我的最爱是包粽子、吃粽子。

快到端午节了，妈妈提前从超市买好了竹叶、糯米和蜜枣。这天，我和妈妈一起包粽子。妈妈先煮竹叶。我问妈妈竹叶为什么要煮?妈妈说可以消毒，还可以让竹叶变软，包粽子会好包一些。竹叶煮了一会儿，就飘出了香味，我闻着有点粽子的味道，好香啊!妈妈把煮好的竹叶放到水里，把头上硬的部分和叶尖剪掉，把泡好的糯米端过来，并拿来白棉线和蜜枣。

开始包粽子了，妈妈拿起两片竹叶交错放好，然后把一头弯成像漏斗一样的三角，先用勺子放一勺米，再放两颗蜜枣，然后再添一勺米，最后把上面的粽子叶压下来，只见妈妈的手一转，粽子的样子就出来了，接着妈妈用线绑紧。瞧!一个三角形的粽子就包好了，跟卖的一样。我在一边帮妈妈递竹叶、拿蜜枣、剪白线，不一会儿就包了好几个。看着妈妈包，我也跃跃欲试，想亲手包一个。妈妈看出了我的心思，给了我两片竹叶，我学着妈妈的样子，包了半天也没有包好，一不小心手里的粽子散了，米都撒了出来。真是看着容易做着难啊!

后来在妈妈的帮助下，我好不容易包好了一个样子怪怪的粽子。粽子包好后，妈妈放到锅里煮，我好期待呀，一会儿就去厨房看了好几次。终于煮熟了，我吃着香甜的粽子心里真高兴。

因为前两天我说想吃粽子，今天奶奶就决定包些粽子给我解馋。

看着奶奶手脚麻利地包着粽子，我也觉得难不倒我。谁知，当我动手去包的时候，才知道要把粽子包得漂亮又结实可不是一件容易的事。

我先拿出一大一小的两片粽叶，先折出一个角，接着放进糯米、猪肉、再铺上一层糯米把猪肉盖住。当我合上粽叶时，不是左边的糯米跑出来，就是右边的糯米掉出来，试了好几次都没成功，最后还是在奶奶的帮助下才把糯米包好。

到了扎棕绳这一步了，我自作聪明地自创了新式扎法，把绳子打了好几个美美的蝴蝶结，还没等我展示自己的大作，那几个蝴蝶结就全散了架。

我不甘心，又用了很长的时间慢慢学习，终于功夫不负有心人，总算让我成功地包出了一只合格品，真是太不容易了呢！

昨天，妈妈从集市上买后来几把苇叶和马连，放到锅里煮了起来。我问妈妈：“苇叶怎么还要放到锅里煮一煮呢？”“苇叶这样一煮，就会有了粽子味了，也会变得更软了，也就不易折断了。”妈妈说。今天，妈妈把准别好的苇叶、马莲、红枣、粳米拿到一块，就开始把粽子了。

妈妈包了一个又一个，动作熟练，包出的粽子即美观又结实，看得我两手直发痒。

“妈妈，让我抱一个吧？”“小孩子家，会干啥？玩去吧，等煮熟了，你好好吃就是了。”“只包一个嘛”妈妈见我好胜的样子，只好答应了。我选了几片苇叶，学着妈妈的样子包起来。包呀包，总是包不好，唉，毕竟是第一次，看起来来容易，抱起来真难啊！经过几次的反工，我终于学会了包粽子。经过这件事，我懂得了一个道理：世上无难事，只怕有心人。我想，学习也是这个道理，只要刻苦钻研，有决心，有信心，一定会取得好成绩！

一百我从小到大最喜欢吃的食物就是粽子。前几天，我看见爷爷买了一百六十一张的粽叶，还有买了三十五块钱的糯米。我觉得奇怪为什么要买这么多的粽叶和糯米呀？原来是因为奶奶要给我们包粽子吃，我听了很高兴。

开始要包粽子了，奶奶把粽叶浸在水里，然后在一张张的擦干净。接着把糯米倒进脸盆里用水泡一会儿，再把水倒出来。最后奶奶就开始包起来了，先把粽叶折的像勺子差不多，再把糯米放进去，接着把它折好，用绳子绑起来。这样一个粽子就包好了！我看奶奶包的有模有样的，我也想新手包一包。接着，我也拿了一张粽叶包了起来，可是，等我包好了，粽子已经不成样了，我不想放弃，心想：失败乃是成功之母!就这样我一次又一次失败，但最终还是成功了，因为我包的粽子跟奶奶包的粽子差不多了。我连忙把粽子放进锅里，开始煮了，过了一会儿，我闻到一一股香喷喷的味道，我一看，粽子熟了，我马上拿起一个粽子吃了起来，嗯，真好吃呀！

通过包粽子这件事让我明白了：只要坚持不懈，就会成功！

端午节到了，我家买了两扎粽叶，一袋大肥肉，十个蛋黄，还有一些冬菇和糯米，准备包粽子。

端午早晨，我们早早地坐在餐桌前，把材料拿出来加工准备包粽子。

我戴上一次性手套，依我上次包粽子的方法，把粽叶折两下，把米粒一点点地放进粽叶，可是我还是不小心松了一下手，粽叶露出了一条缝隙，米全散了，我只好再重新包。但是之后我还是反反复复地尝试错误：米太多了、肉放多了、粽子包得太小了、肉放在上面了……经过一次一次的错误，我终于包出一个完美的粽子，而这时妈妈已经包好了十几个。我一直认真地包着，慢慢地我包的粽子也多了起来。

很快，我们已经用完了所有的材料，最后只差煮粽子了，我赶紧催促妈妈去煮，想快点吃上自己包的粽子。粽子煮了两个小时，终于煮好了，这两个小时对我来说感觉象过了两年。

我很快地把自己的“成果”吃完了。抱着自己撑得圆圆的肚子，开心极了。

我相信包粽子是在包

虔诚的心情，多少朝代褪去

却因一个人悲怆的一跳

赢来百姓永久的崇敬

粽子伴清香的艾草而来

粽子伴激情的波涛而来

粽子伴铿锵的锣鼓而来

粽子的味道是文化的味道

粽子的思念是中华的思念

我相信吃粽子是在咀嚼

遥远而鲜活的记忆，历史啊，因

风云突变而跌宕起伏，汨罗江用

清澈的水流融合了孤独而伟大的

灵魂，从此，国破家亡写进了

沉重的叹息或者拷问

我相信民族需要这种无畏的勇气和感情

所以，赛龙舟，吃粽子，以举世瞩目的

盛大节日的仪式流传到现在，成为

人民共同的心声

在我的记忆中，有无数个第一次，这对我来说，每一次都是一次特别的经历，令我有所收获，有所感悟，而令我最难忘的，就是第一次和妈妈包粽子。

那一天，天空阴云密布，云脚长毛，雨淅淅沥沥下个不停。我坐在窗户前，正感到无聊，透过窗户，可以清楚地看见妈妈坐在院子里的小板凳上，为端午佳节包粽子，这件事情每年都要经过一次，不知为什么，当时我心里突然有了一种冲动，也想跟着走妈妈一起包粽子。于是我跑到妈妈面前，问：“妈妈，我可以和你一起包粽子吗？”妈妈望了一下我，边说边包着粽子：“当然可以呀！看好了。”只见妈妈熟练地先洗把三片绿油油芦苇叶卷成了小喇叭状，再把糯米放了一些在小喇叭里，并小心翼翼地包好，最后用线把粽子扎起来，一个“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我见妈妈包好了一个粽子，赶紧拿起三片芦苇叶手忙脚乱地包了起来，包粽子可真难，我要么包的时候芦苇叶破了，糯米全掉出来，要么在扎线的时候扎松了，让粽子转了一个大圈。尽管我用了妈妈教的办法，可就包不成。我皱着眉头，叹了一口气，心里想：哎！包粽子太难了，我还是放弃吧。妈妈看穿了我的心思，说道：“闺女儿，你想放弃？还记得这句话吗？‘你强它就弱，你弱它就强。如果你选择逃避，那这件事就永远干不成。”我听了妈妈的话，觉得非常有道理，便继续包起粽子来。

经过了一番努力，我终于包成了我的第一个粽子！我望着自己通红的手，用望着自己包的粽子，虽然样子丑了点，但我还是欣慰地笑了。

通过这件事，我明白了：我们做的每一件事都不能半途而废。只有坚持不懈的努力，才能取得最好的成就。

暑假到了，这段时间除了写作业没有其他的课要上，所以妈妈决定利用空余时间教我包粽子。

听妈妈要包粽子，我立刻信心满满的答应了，记得小时候在培训班端午节的活动时我也包过，再加上我上次包饺子的经验，肯定是十拿九稳，手到擒来，我还夸下海口：“妈妈，今天我看遍就能包出漂亮的粽子来！”妈妈听了没说话，只是捂着嘴直笑，这让我很不服气，心想，会儿我就让你笑不出来。

本以为包粽子和包饺子差不多，可实际上要复杂的多。首先是处理粽叶，要先用水煮，再清洗干净，最后还要剪去两头，光这些步骤就花了两个小时，好不容易处理好了粽叶，我急忙问妈妈：“现在可以包粽子了吗？”妈妈点点头，她拿出前天就泡好的糥米和腌制好的肉，今天我们要包的是鲜肉粽，切准备就绪，只差开始包了。妈妈先包个给我做示范，只见她拿出两片粽叶堆在起，卷成个圆锥形，在底部先放些米压紧，再放块肉，最后用米把圆锥形填满，用粽叶裹住再用绳子绑上，这样个粽子就包好了，我惊讶的睁大了眼睛，因为我还什么都没看清楚呢！只好让妈妈再我个，并且放慢10倍速度，妈妈笑了起来，可还是满足了我的要求，就这样遍又遍的，不会儿妈妈已经包了好几个粽子了，可我还是没学会……我顾不了那么多了，实践就是最好的学习，于是我也学着妈妈的样子，卷起粽叶，放入米和肉包起来，结果不是粽叶破了，就是到处漏米，这样反复了好多次就是不成功，这会儿我早没了当时那自信的模样，像只斗败了的公鸡，完全没了斗志。这时妈妈又笑了：“看人挑担不吃力吧，以为自己学会了包饺子就沾沾自喜，这包粽子可比饺子难多了，要多实践别怕失败，这样才会成功。”说着妈妈又拿起粽叶边包边讲，如何卷粽叶不容易破，如何放米和肉，如何用粽叶包住和绑绳子……在妈妈的耐心讲解和次又次的示范下，我又打起精神重新学习了起来。

在妈妈的帮助下，我认真地学习包粽子的方法和步骤，卷粽叶时要拿稳，放入米后要压实，裹粽叶时要捏紧不能散开或松掉，绑绳子时用牙咬着边拽紧边打结……就这样我好似经历了千辛万苦，笨手笨脚地包出了我人生第只特别难看的粽子，虽然不好看，但是我却很开心，因为那是我认真学习的成果。

当煮好的粽子端上餐桌时，那只“丑八怪”粽子立刻印入我的眼帘。尽管这只粽子的味道没什么特别，我却觉得它是最美味的.，长辈们看到我吃的如此狼吞虎咽，都笑了，直夸我长大了，能做事了，我也特别骄傲，在自己的努力下，我终于学会了包粽子。

端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的妈妈。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说：用芦苇的叶子包的粽子最香。所以，每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一个枣，接着在里面放上糯米，中间再夹几个枣，最后用线把叶子捆好，一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后，妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味，然后就可以吃了!妈妈包的粽子十分香，香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以，每当吃粽子时，我总是吃得很多!

吃粽子、赛龙舟，这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。

我的家乡――永昌，位于祖国的大西北，是座古城，历史悠久，可如今也只是知道者微乎其微的小镇而已。在彼，人们留心于早晚的云蒸霞蔚，四时的风花雪月，并不太在意小小的端午节;在此，人们向往着都市的灯红酒绿，生活的纸醉金迷，而忽略了小小的城镇。他们都喜欢心目中美好的东西，却不知在此边陲小镇中，端午节也是热闹非凡的。

家乡的端午习俗可谓多种多样。插茱萸。在端午的前几天，人们就弄一枝茱萸(或一柳条)插于门楣之上，据说可以驱妖避邪。戴香包。大人们用布缝制成小布包，并将艾、苍术、板蓝根等草药包于其中，让孩子或戴于项下，或系于腰间，可增强免疫力。我的家乡由于缺水，所以并不像江南等地划龙舟。在我家乡，最典型的风俗便是吃粽子了(有些地方吃油糕)。将糯米洗净，并配一把包，用棕叶宝成三角锥形，蒸熟，便成了香气四溢、味甘可人的粽子了。在永昌吃粽子有一个讲究，那就是在吃之前先祭屈原，在祭祖先，然后才能吃。

我最爱吃粽子。每逢端午节，我总要吃个够，直到再也吃不下为止。妈妈做的粽子十分可口。轻轻将棕叶撕破，便露出了又白又嫩的糯米糕，忍不住吃一口，甜汁溢入口中，那感觉简直妙不可言。曾经沧海难为水，除却巫山不是云。吃惯妈妈包的粽子，吃起别人包的，总觉得有些干涩，不如妈妈包的香嫩。

不知怎的，每次吃粽子都会有同一种感觉。满口喷香的糯米，氤氲香气中，仿佛升腾起成败英雄不灭的屈原，自己也仿佛回到了失落千年的楚国。不禁对靳尚、张仪与郑袖的卑鄙无耻嗤之以鼻，为屈原的气节所折服。何为英雄?生死契阔，气吞山河?金戈铁马，仰天长啸?都不是!而是喜笑悲歌气傲然，九万里风鹏正举!隐隐的，似乎可见你将那无尽的沉沦抛进滚滚汨罗江，只有那涓涓流水重复着永不改变的晨昏。无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来!你的心胸可吞日月，可囊星汉!整个世界因你而美丽!折断柳条留不住的，是岁月的裙袂，挽短罗衣留不住的，还有你追寻真理的脚步……

忽然，一切都消失了，只剩下幽雅的餐桌。原来，手中的粽子已尽，才明白富贵名禄过眼云烟，君王霸业恒河沙数，最终空留叹嗟，沉沦不已……

粽子在口，母亲在身边，家乡在心中。

那天，妈妈要我跟她学包粽子，我心里有千万个不愿意，但也只好硬着头皮学。

走到厨房，一切已准备就绪：灶台上放着雪白的糯米、番薯红豆馅、咸肉馅，还有洗干净了的青绿色粽叶和一捆洁白的棉线。我看妈妈包粽子的步骤是这样的：先把粽叶正面朝下，卷成一个甜筒状，留出来的粽叶一边少，一边多。再用勺子把米和馅舀到“甜筒”里，直到“甜筒”被塞满了，接着用右手大拇指和食指把长的粽叶盖住“甜筒”，左手食指、中指立刻帮忙握住粽叶。然后右手大拇指把短的那片给按下去，又用左手大拇指按住，右手把长的那片折直，顺势包住“甜筒”。最后，用棉线把“甜筒”绕两圈，紧紧地拉一下线，打两个结，一个粽子就包好了。

虽然看着简单，但我学做起来并不简单！刚开始，我摊开粽叶，包了好几次，一直到做得像模像样的时候，妈妈才肯放过我。妈妈还说，她读初一了才学会包粽子，而我小学三年级就会了，比她强多了。我听了，心里美滋滋的，不快乐的情绪一扫而光。