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粽子的作文有哪些(汇编19篇)

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又闻粽子香作文600字

全文共 668 字

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街头弥漫着粽子的香味,芬芳、浓郁且诱人,哦,又是一年一度的端午节到了。

每年农历五月初五,是我国的传统节日——端午节,这个节日是为了纪念爱国诗人而设立的。每一次,我都是在怀念中度过的。这不,闻着粽子香,我不禁又想起了姥姥说的那个传说故事……

传说在战国时期,楚国的爱国诗人屈原因皇帝不采纳他提出的许多爱国主张,而导致国家沦丧,他悲愤到了极点,在五月初五这一天,抱着一块大石头跳进了汨罗江。父老乡亲却十分爱戴他,就划船到江里去寻找他,打捞他。为了不让鱼虾咬食他的身体,人们就向江里投放粽子,希望鱼虾多吃粽子,而不去伤害屈原。端午节的风俗就是这样流传了下来。

如今,每年的端午节,家家户户都要包粽子吃,甜粽子、淡粽子,还有咸粽子(那是用肉做成馅的粽子)。我最喜欢吃淡粽子了。因为淡粽子可以吃出很多种味道,比如你不放任何配料就吃,一股淡淡的米饭香味扑鼻而来。最令人享受吃法,就是把粽子叶剥掉,把白嫩的粽子肉放在碗里,然后再在粽子周围洒上白糖或红糖,再轻轻地用筷子夹着粘着白糖和红糖的粽子,慢慢送入嘴里咬上一口,甜甜的,粘粘的,香香的,别有一番滋味,让人回味无穷。那种味道令人吃了一个是远远不够的,有时,我会一口气吃掉好几个呢。慈爱的妈妈最懂我,知道我喜欢吃淡粽子,所以每次都给我包很多淡粽子。每当这时,在满屋飘香的灯光下,一家人常常会久久地回味着粽子独特的味道,醉心地沉浸在屈原动人的故事中……

“孩子,粽子来了!”妈妈一声亲切的呼唤打破了我的沉思,一盘热气腾腾的粽子已上桌,我迫不及待地选了一个,开始大口大口地吃了起来……

哦,我爱粽子飘香的端午节!

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篇1:粽子飘香作文1000字

全文共 1027 字

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又是一年端午节。

我独自在超市里闲逛,挑选着心仪的粽子,但一无所获。看了一个个包装精美、口味多样的粽子,我遗憾地摇摇头,若有所思地离开了。

“妈,我回来了。”我冲屋里喊道。

“粽子买了吗?”

“没有。”我耸了耸肩。

“今年不吃粽子啦?”妈妈诧异地问道。

我心不在焉地摇摇头。砰!关门的声音回荡在耳边。

我走进厨房,倒了杯水喝。我弟却走过来:“给你粽子。”他上气不接下气地说道。

这时,我才注意到母亲手里,提着一包热气腾腾的粽子,瞬间一股糯米香,久久萦绕在整个屋子里。

啊!那熟悉的味道。

我接过粽子,迫不及待地拆开了,一股久违的清香扑鼻而来,一口咬下去,一股甘甜浸入喉咙。

糯米在舌尖上发出甜味,但总觉得缺点什么,不觉又放下了。思绪一下子飘到了以前奶奶包粽子的情景。

大枣,糯米黄,米白糖,绿豆,奶奶数着材料,我在一旁捣乱。

我趁奶奶不注意,抓几个大枣一把塞到嘴里,甜甜的,软软的。我蹲在桌子底下,静静听着奶奶的声音。

还有什么呢?我悄悄地把手伸到桌上,左摸摸,右摸摸。咦,大枣呢?正想着,“啪”的一声,我揉揉被打疼的屁股,从桌子底下钻了出来。

“等会儿洗干净再吃。”奶奶温柔地笑着走了,“走,陪奶奶买粽叶去。”奶奶对着我说。

走到街上,奶奶问东问西,终于找到了卖粽叶的地方。“粽叶多少钱?”奶奶细声地问道。

“五块钱一捆”。

“给我来一捆。”我坐在小摊旁,静静地看着奶奶买粽叶。

等把材料买齐回家开始包粽子的时候,已经过去两个时辰了。

奶奶把买的材料分成几份,并拿起粽叶,熟练地翻过来折过去,把芦苇叶折成了"漏斗",把封好的材料倒进去用细绳绕过来,穿过去不一会儿,一个个锥形的粽子就做出来了。

我看着眼红,也抢着要做。但拿过粽叶折来折去,无论怎样也折不好。

这时,奶奶总会耐心地教我,我又会不小心将粽叶撕成了两半。

奶奶看着我,眼里流露出疼爱,我撇着嘴生着气。

这时,只见奶奶把粽子放进蒸锅里,我守在旁边,默默地咽着口水。那一个个水灵灵的粽子摇晃着肥硕的身躯出锅的时候,我二话不说,先抓来一个。

滚烫的粽子立即开始“反抗”,我忙不迭地扔下粽子,吹着发烫的手。奶奶高声说:“不急,小子,凉了再吃啊!”

“慢慢吃不着急,还有呢!”,后来的粽香蔓延在整个屋子里,我听到的又是奶奶的这句话。

我那狼吞虎咽吃粽子的情景,怕是只有当时才有,奶奶那慈祥的笑容,在夕阳余辉的照耀下,很甜很美。

又是一年端午节,想到这儿,我情不自禁地又想到了奶奶那夕阳西下、无限慈祥的笑容;我也不禁感慨:又是一年粽飘香。(公众号:虎老师语文)

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篇2:包粽子作文100字

全文共 338 字

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星期六上午,妈妈和奶奶在包粽子。我一听到这个消息很奇怪地问:“妈妈今天不是端午节为什么要包粽子哪?”

妈妈说:“我们家很久没吃粽子了,正好今天妈妈和奶奶有空,所以我们就包粽子了。”我说;“知道了妈妈”说完我就帮奶奶去包粽子。我们首先去把红薯切成一条一条的,然后把红薯倒进桶里,再把米也倒进去,接着搅拌搅拌,最后调料就做好了,我们就开始把粽子包起来。我先学妈妈和奶奶的样子,然后,我就随手做了一下,我以为我做不好,另我惊奇的是我竟然做出了粽子,而且我好做的挺好的,我高兴地跳了起来,妈妈说;“快点把你的粽子放进锅里。”我说:“知道了妈妈,”不一会儿香喷喷的粽子就煮好了,我一闻到就立刻跑过去大口大口地吃起来,不过几分钟我的肚子就吃的圆鼓鼓的,不一会儿我们家就充满了欢声笑语的声音。

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篇3:小学生描述包粽子的练习日记

全文共 513 字

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马上要到端午节了,菜市场熙熙攘攘、人山人海。买粽叶、买糯米、买大枣,卖葡萄干生意特别火红,好不热闹。

到了端午节。一大早,家里就开始忙东忙西,游手好闲的我来到妈妈身边,看到了妈妈熟练的包着一个个粽子,不禁想自己包个粽子。我学着妈妈的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”在妈妈的指点下,我卷好了粽叶。然后用小勺把花生、大红枣、糯米填了进去。最后笨手笨脚的用线绳把粽子牢牢的捆

绑起来。不过我包的粽子歪歪扭扭的很难看,但是这也是我辛勤劳动的结果啊,我看着粽子满意的笑了。妈妈告诉我,早在两千多年以前,屈原投江身亡,当时人们非常伤心,所以把粽子扔下江去,以免鱼虾伤害了屈原的尸体。

我把粽子放进锅里,过了一会儿,香气四溢,我以为粽子已经熟了,可是妈妈说时间还不到呢,让我耐心等待。又过了十多分钟,满屋子都飘着粽子的浓香,我简直就要垂涎三尺了。

粽子终于好了,我把棕叶剥开,黄灿灿的糯米闪闪发光哩!一个大红枣在中央微笑,如同一个可爱的姑娘似的。一口咬下去,软软的、润润的、滑滑的、甜甜的,真是回味无穷啊!

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篇4:端午节包粽子的作文1000字

全文共 951 字

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“四时花竞巧,九子粽争新”。是唐玄宗赞誉粽子的佳句。可见粽子在百姓生活中有很重要地位。恰逢端午佳节,家人团聚,亲手包上几个粽子,是对节日最好的纪念。

每年端午我都是在外婆家度过,以往都是外婆包好我吃现成的,这次我特意要自己动手体验下包的乐趣,一盆竹叶、一盆大米、一份肉、一份酱。简单的操作,却需要很高的技巧。一开始我心里想,这有什么难的,可没想到手刚和竹叶接触,就如闪电般的缩了回去,原来竹叶上有很多刺,拿的方法不对就会割到手。下一步是要把竹叶卷起来,这不仅关系到粽子的形状是否好看,还会影响粽子在蒸煮时会不会散开。我左试右试一直没做出合适的形状,根本没办法往里面放馅。我不断努力尝试,终于可以将竹叶很好地卷起来。接下来就是放米了,先放三分之二的白米,再放肉馅,最后放满白米。这一步骤需要控制好米量,米少了会包的不实,米多了会把叶子涨破。我就实实遇到这个问题,只管馅放的痛快,结果太紧了,米和肉都哗哗的流了下来,这下要从新来了。用绳子捆出好看的三角形状,是包粽子手艺高水平的体现,我学着外婆的样子,上一圈下一圈费了好半天,终于包好了一个粽子,可一看外形,乱七八糟扁扁踏踏,三角形硬是包成了椭圆形。与其说是粽子,倒不如说是大饼。可不管怎么说,总算是有一点成就,我利用总结的经验,循规蹈距一步一步慢慢从新又包了一个粽子,看似比之前的好一点了。然后是第三个,第四个,虽然手法越来越流畅可形状一直不完美,这时外婆过来,手把手教我包粽子的步骤。在外婆的指导下我的粽子开始有型了,最后我完全熟悉了包粽子的步骤;先两手一捏,把粽子的形状捏出来,然后再把上面的叶子按下去,将四周的的边往里推,最后压住粽子封口把多余的叶子包严压平,再拿绳子捆住他的三个棱角,这样一个有模有样的粽子就包好了。吃着自己包的粽子是不是格外的香甜呢!

粽子的种类很多,有糯米粽大米粽和豆粽。口味也丰富,可放肉放枣放蛋黄,咸甜均可。它们的外表是一样的,只有剥开后才知道实际的味道。就像我们对事物的理解,只有深入到内心,才能真正看清事物的本质。包粽子的过程是一个成长的过程,是一个从生疏到熟练的过程,每一步都要认真去做,不求快不贪多,水平就在重复的步骤中慢慢的提高了。任何事情都是这个道理,只都要有恒心,有毅力,虚心请教,不急于求成,最终都会获得成功。

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篇5:吃粽子高中作文

全文共 1163 字

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老人们说,端午节是门前悬挂的艾草,菖蒲,可以驱鬼辟邪,求得平安;青年们说,端午节是河上的一条条龙舟,可以尽情展示自己;小孩子们说,端午节是腰上挂着的一个个香袋,每一个都装有一个童趣的心。只要拥有过她的人,哪怕只听过她的故事,都会有刻骨铭心的感觉,我又岂能例外。端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日。到了那时,可热闹了!人人门前悬上艾草,挂上钟馗,有的地方还有赛龙舟,但这些还是吸引不了我,我最喜欢吃粽子,爸爸对我说,端午节包粽子是为了纪念屈原,屈原在遭到不公正待遇的时候,不愿离开生他养他的故土,为了祖国,为了民族,投江殉国。我想,爱国主义在任何时候,任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱,屈原精神的伟大,在于他心忧天下,忠贞不渝的爱国主义精神。包粽子首先要有箬叶。

妈妈对我说,箬叶要到山上采,山上会有箬叶树,我和伙伴们,大人们一块儿去采箬叶,山上有人工栽种的箬叶树,所以我们不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了。我每次都会与伙伴们竞赛,看谁采的多。箬叶采回家后,还得用剪刀剪去箬叶的两端,放在水里泡个一天半会儿的,才能包!有了箬叶还不行,还得有糯米和馅料,我家是吃荤的,所以当然是去买肉了!肉买来后,一切都准备好了,只欠"妈妈"这阵东风了!妈妈包粽子前,当然要先把糯米搅匀,再依次放下三勺盐,两勺酱油,两勺味精,一勺辣椒粉,接着,才可以包。妈妈把箬叶折成三角形,流下一个空洞,先放一半糯米,再放下馅儿,然后又把糯米添满,再将箬叶包在糯米上,用线一绑,就形成了一个枕头形。我看着妈妈做了许久,做得糯米没了,馅料空了,才停下来。停下来后,我望着一个个粽子,真是直流口水呀!就催着妈妈快点煮几个,可妈妈说,一时半会儿也煮不熟,叫我先出去,我看着都直流口水,又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿,我只得依依不舍地离去。来到街上,我见到许多伙伴也在街上,我一问才知道,他(她)们也和我一样,都是被妈妈"赶"出来的。我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃!过了一会儿,我们各自怀着满腔喜悦回家了。早就唾沫流了"三尺"的我飞一般跑回家,一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味,马上跑到厨房,早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了。我一看盘中正冒香气和热气的粽子,也不管烫不烫,随手抓起一个,还真烫,我一下子把粽子扔到这只手,一下子把粽子抛到那只手,一下子又这只手抓抓,一下子又那只手挠挠,可我毕竟是皮肉之躯,太烫了也受不了,就把粽子用衣服包起来,再用小刀将粽子切开,一下子香喷喷的气味扑鼻而来,我馋的一下子禁不住咬了一口,啊,回味无穷!我马上跑到街上,一会儿跑到这家,一会儿跑出那家,一会儿又蹦进了另一家,相互品尝着,各自分享着自己的喜悦!科技在发达,时光在飞逝,但端午节吃粽子习俗不会变。它将在神州大地上永远流传下去,越来越旺盛……

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篇6:粽子作文300字

全文共 428 字

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昨天是端午节,我们是在居家隔离中度过的。虽然不像往年一样,可以和小伙伴一起去郊外吃着软糯香甜的粽子,欣赏着碧空如洗万里无云的蓝天,但我过得还是那么开心。

前天我让妈妈早晨五点叫我起床。可是妈妈却在六点多时才把我从被窝子里叫醒。我有些生气,50个粽子一个小时可折不完。我帮你,我帮你!妈妈连忙说。我有些疑惑,你连三张纸的粽子拼凑起来都折得没那么熟练,一张纸的能折好吗?妈妈回答,你教我怎么折吗?好好好。先对折再折一下。我一步步教着妈妈。这时妈妈问:15个粽子行不行?我说:好了。因为减少了三倍的压力,所以速度也快了不少。可是难题又来了。粽子叠完之后,放在哪儿呢?因为本来是50个,可妈妈后来改成15个,那肯定有原因。我问妈妈:为什么折15个呢?妈妈说:把它们五个穿到一起。分别挂在阳台门和两个卧室的门框上,用来当小旗帜,怎么样?太聪明啦!我夸赞道。

微风吹过,阳台上的小粽子们轻轻摆动,好像一个小风铃叮叮当当发出美妙的声音,它们又好像一个个小仙女从我家阳台飘过。

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篇7:以学会包粽子话题

全文共 874 字

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一年一度的.端午节又到了,端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的奶奶。每年端午节的时候,我们全家都能吃到可口的粽子。我也想亲手尝试一下包粽子的乐趣,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。

早上当我赶到奶奶家的时候,奶奶已经准备好包粽叶的东西,有粽叶、有糯米、馅料、还有一些扎粽子的线。糯米雪白雪白的,像白雪一般。我学着奶奶的样子,拿起几片粽叶把它们按顺序排好,再把这些叶子折成一个蛋筒型。

我放了许多糯米,这时奶奶说:“你放的太多了,蜜枣往哪里放呢?”我连忙倒回一些米,然后选了一颗圆圆的、晶莹透亮的蜜枣放了进去。奶奶又说:“你还可以放一些红豆呀。”我一想,这可是吃的红豆蜜枣粽呀。我连忙放了很多红豆进去,然后开始包粽子了,可是这时我才发现,我放的米和红豆太多了,根本包不起来,洒了很多。我都有点灰心丧气了,这时奶奶安慰我说:“不要放弃,倒掉一些米和红豆,再试试你就会成功。”

在奶奶的帮组下,我的.第一个粽子终于包好了。我再接再厉,又接二连三的包了几个粽子。虽然,这些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里还是很喜欢。你瞧,有的像肥肥的小猪,有的像瘦瘦的猴子,有的像圆鼓鼓的青蛙,大小不一,简直就是一个动物粽子展览嘛。粽子包好了,有红豆蜜枣粽、有豆沙粽、有蛋黄粽、还有猪肉粽。奶奶把它们放入锅中煮。

不一会儿,清香、诱人的粽子香味从锅里飘出来,我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那个小肥猪?还是那个小瘦猴呢?我想来想去决定还是先不吃了。我要把我的劳动成果送给爷爷奶奶爸爸妈妈吃,让他们体会一下我的孝心。虽然,粽子不好看,但是他们一定会吃在嘴里,甜在心里。在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气,馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了,咬一口,美味无比,我差点连筷子都要咬下来了。今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

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篇8:包粽子作文400字

全文共 465 字

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端午节是我国一个传统节日,关于端午节,有一个传说叫《屈原跳江》,我们都知道屈原是一位爱国诗人,眼睁睁看着自已的国家走投无路,他悲痛不已,就跳了江。人们为了纪念屈原就把每年的五月初五定为端午节。人们又怕大鱼吃了屈原的尸体就把粽子和雄黄酒洒到了江里,还要赛龙舟。这些习俗留传千古,至今还保留着。

我们家过端午节每次都是奶奶给我们包粽子吃,奶奶也教我包粽子,我最喜欢吃蛋黄鲜肉味的粽子,奶奶准备了粽壳,煮好的肉,用水浸好的糯米,还有蛋黄。先要拿两张粽壳把它们合起来,再把粽壳卷成漏斗形的,卷漏斗的时候一定要注意千万不要让漏斗底部有洞,如果这样一放糯米就会漏出来。接着用左手拿住漏斗底部,先把糯米放在漏斗最底部,再把一个蛋黄放在糯米上面,再放上一层糯米,糯米上再放一块鲜肉,最后再放上一层糯米。注意,放糯米的时候要把糯米放的和漏斗差不多平。然后,把多余的粽壳像一个盖子一样覆盖在糯米上,捏紧。用一根绳子一圈一圈地绕上去,打好蝴蝶节。

半个小时后,香喷喷的肉粽出炉了,我迫不及待地拿了一个,尝了一口,哇!真好吃啊。粽子非常鲜美,真是回味无穷啊!

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篇9:包粽子作文400字

全文共 438 字

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一个流传了两千多年的传统节日——端午节到来了,我带着喜悦之情回姥姥家包粽子

姥姥上街去买粽子叶,我只好呆呆地望着大门口等姥姥回来。等啊盼啊!终于,十几分钟后把姥姥盼回来了。

我们开始包粽子,粽子可以包三个角的也可以弄四个角。头回包粽子,我还不会,于是我让妈妈详细说了一下方法。包粽子需要的材料有粽子叶、江米、红枣、葡萄干,还有绳子。其中,江米要提前准备,把它泡在水里的时间越长,粽子就越好吃。

我先把粽子叶摆成三角形,再把泡好的江米放两勺进去,接着在江米里面插上三个红枣和葡萄干,用粽子叶把它们全包住,最后再缠上绳子,一个粽子就算成功包好了。

为什么端午节要吃粽子呢?带着疑问,我查阅了资料,上面这样记载:屈原是楚国的大臣,他主张联齐抗秦,但遭到贵族子兰等人的反对。屈原遭谗去职,被赶出了都城。秦军攻破楚国京都后,屈原心如刀割。在五月初五这天,屈原含恨抱石跳入汩罗江身亡。

原来,端午节吃粽子有这样的特殊意义啊,后人们敬佩伟大诗人屈原的爱国节操,为了纪念他,才会在每年的这一天包粽子。

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篇10:2024关于包粽子的作文600字:包粽子

全文共 642 字

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缪步红一年一度的端午节又到了,一大早,我迅速起床,用妈妈准备的艾叶水痛快地洗了个脸。一阵清香从我的鼻孔钻过,让我神清气爽、陶醉不已。我吃了一块面包就急匆匆地下楼了,因为我要跟奶奶学习包粽子

奶奶已经准备好包粽叶的东西,有粽叶、有糯米、还有一些扎粽子的线。糯米雪白的,像白雪一般。我学着奶奶的样子,拿起几片粽叶把它们按顺序排好,再把这些叶子折成一个蛋筒型。我放了许多糯米,这是奶奶说:“你放的太多了,蜜枣往哪里放呢?”我连忙倒回一些米,然后选了一颗圆圆的、晶莹透亮的蜜枣放了进去。奶奶又说:“你还可以放一些红豆呀。”我一想,这可是最喜欢的红豆蜜枣粽呀。我连忙放了很多红豆进去,然后开始包粽子了,可是这时我才发现,我放的米和红豆太多了,根本包不起来,洒了很多。我都有点灰心丧气了,这是奶奶安慰我说:“不要放弃,倒掉一些米和红豆,再试试你就会成功。”在奶奶的帮组下,我的第一个粽子终于包好了。我再接再厉,又接二连三的包了几个粽子。虽然,这些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里还是很喜欢。你瞧,有的像肥肥的小猪,有的像瘦瘦的猴子,有的像圆鼓鼓的青蛙,大小不一,简直就是一个动物粽子展览嘛。

粽子包好了,奶奶把它们放入锅中煮。不一会儿,清香、诱人的粽子香味从锅里飘出来,我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那个小肥猪?还是那个小瘦猴呢?我想来想去决定还是先不吃了。我要把我的劳动成果送给爷爷奶奶爸爸妈妈吃,让他们体会一下我的孝心。虽然,粽子不好看,但是他们一定会吃在嘴里,甜在心里。

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篇11:我学会了包粽子作文

全文共 729 字

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端午节到了,妈妈买了很多葡萄干、大红枣回来。“妈妈,今年端午节,咱们家自己包粽子啊?”我问妈妈。

“是呀,你看我这不是买了很多的葡萄干、大红枣回来吗?糯米和粽子叶都泡好啦,今天咱们要自己包粽子。”妈妈高兴地说完,就开始忙活起来。

哇,太好啦!我看见妈妈将洗好的葡萄干、大红枣、芸豆和事先泡好的糯米混在一起,顺手拿起粽子叶。“妈妈,我也要学包粽子!”看着妈妈不一会儿功夫就包好了一个粽子,我的心痒痒的。

“行,你也来吧!”妈妈笑着说。

我先看妈妈包,只见妈妈取了两片粽子叶,轻轻舒展一下,重叠放在手心,将粽子叶旋转一下,粽子叶就成了一个圆锥形,像一个漏斗。妈妈先在漏斗的底部放上一枚洗过的大枣,然后用水盆里的糯米、葡萄干、芸豆将漏斗填满,再在漏斗的两侧分别放上一枚大枣。接着将上端多余的两片粽子叶折回盖住上面的糯米,用草绳环绕粽子四周,将粽子紧紧捆住。不一会儿,一个四角形的粽子就在妈妈的手上诞生了。

看了妈妈包粽子的过程,我也拿起两片粽子叶准备大显身手。我学着妈妈的样子,先把粽子叶一折,做成一个圆锥形,然后依次放上了大枣、混合在一起的糯米、葡萄干、芸豆,接着再在边角上放上两枚大枣,把粽叶往上一盖,用草绳捆了起来。

看着自己的作品,抽抽巴巴的样子,怎么看也不好看,不过我还是很高兴。我得意地瞅了妈妈一眼,“怎么样,包得不错吧?”只见妈妈朝着我嘿嘿一笑,表情有些古怪。我怀疑地看了看我的粽子,哎呀,粽子的底漏了,糯米都跑出来了。我不好意思地笑了笑。妈妈叫我再试一次。有了第一次经验,第二个粽子顺手多啦,而且包出来也比第一个好看多啦。

“哈,太好啦,我也学会包粽子啦!”我高兴得跳了起来。“等粽子熟了,我一定要尝尝自己包的粽子!”看着妈妈把包好的粽子放到锅里,我心里默念着。

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篇12:端午节包粽子

全文共 440 字

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农历五月初五,是我国的传统节日端午节

端午节是我国古代人民为纪念屈原的爱国精神而来的。当时屈原死后,楚国老百姓知道了,有的想去打捞屈原的尸体,有的包了很多饭团,扔到江中,不让江里的鱼和虾吃掉屈原的尸体。还有一个大夫,往江中倒入一瓶毒酒,说要毒死江中的水兽,为的是不让屈原的尸体受到伤害。以此,端午节才有了包粽子吃粽子、赛龙舟和喝雄黄酒等习俗。

在端午节时吃粽子是必不可少的,粽子的种类也非常多,比如有蜜枣的、豆沙的、肉的等、各种各样,说也说不完。粽子的做法也很简单,去年我和妈妈就动手做过粽子,我们先到超市,买了些糯米、大蜜枣、绿豆、粽叶等材料,回到家就开始清洗这些材料,然后糯米、粽叶、绿豆泡一会后就开始包粽子了。首先,一手拿着粽叶,一手用勺子把材料放到粽叶上,最后把米用粽叶包起来,再用绳子系住,虽然包的不太好看,但是是自己包的。包完之后,就可以下锅煮了,煮熟了的粽子味道鲜美,我最喜欢吃了。

我喜欢过端午节,因为它让我明白了屈原的爱国精神,享受了包粽子的乐趣、品尝了粽子的美味。

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篇13:2024初中生端午节作文600字:粽子飘香话端午

全文共 706 字

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“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不不能洗得直臣冤。”端午节是我国的传统节日,在端午节来临的时候,就会有许多的节目,列如:赛龙舟。吃粽子。挂菖蒲。吃鸡蛋……然而,在今年的端午节里,我学会了一样东西——包粽子。

“包错了,哎呀,又包错了。”“你包了多少?让我来数数。”“哈哈”一阵阵欢笑声。埋怨声。高兴声……不时从这儿那儿飞扬开来。“咿,是哪儿传来的声音?”哈哈!结果是五年级五班在包粽子呀。

我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己亲手动手过,知道今天,我才算大看眼界。

我乖乖的坐在老师旁边耳染目睹,认为简单的包粽子根本难不住天才的我,不学自通,谁知,在老师示范的过程中,才明白包粽子是门手艺,能包得漂亮而结实非常不容易。脸老师都包了“好几百个”才包好一个。

开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶以前包粽子的样儿这出一个圆柱形来,再在折好的角里放上一点已侵泡好的糯米,塞上一块腊肉,又用糯米盖得严严实实的,我得意了,比想象中的还要顺利的完成一半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来,我急得直跺脚,幸好老周替我解了围——割掉了一些糯米,我才舒了一口气。哈哈,经过小挫折,总算到了最后的,也是追简单的步骤——扎粽子。小ks(小意思),看我大显身手,我拿出一个绳子,将绳子围绕了几圈,好了,开始扎,我用嘴咬住绳子的另一半,用手拿住一半,扎了一个漂亮的蝴蝶结。

只听“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒一粒的掉在地上。看来包粽子真不是这么好包。

最后,在同学们的欢声笑语中结束了……通过这一次包粽子活动,我明白了做事要有耐心,要持之以恒不要半途而废。

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篇14:学会包粽子600字

全文共 793 字

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“五月五,是端阳。插艾叶,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了,家家户户忙着包粽子。我家也不例外,还没到端午节,趁着周末,已经开始包粽子啦。

今天一早,妈妈从菜场买回粽叶、蜜枣和糯米,一切准备就绪,只欠东风了。妈妈请来了素有包粽子高手之称的大舅母。我高兴地问:“舅母,带徒弟吗?”“你想学,好啊!”开始包粽子了,我又蹦又跳,好高兴呦!这可是我第一次包粽子。大舅母拿出一根长长的铜针和一个小小的酒杯。

咦,带这些干啥呢?我疑惑不解。

妈妈看出了我的心思,给我做了解释。原来,我们家包的是穿棕,铜针是用来穿粽叶的;而那个小酒杯则是用来灌糯米的。我搬来小椅子,坐在大舅母的身边看她包,只见粽叶在她的手中灵活地翻转着,不一会儿,一个粽子就完成了。

我看了觉得非常简单,便也拿起盆中两片碧绿碧绿的棕叶,卷成蛋筒形,然后用酒杯装上白得像珍珠一样的糯米,装进“蛋筒”内。可是,刚倒进去,米就从底下漏了。这时,舅母见了连忙说:“你这样不对,棕叶要卷成锥形,底部不能有洞,才能装米。”

我听了不由得伸了伸舌头:“真是看花容易绣花难啊!”舅母边做示范边说:“不难不难,你看,要把棕叶的上端往下移一移,用手按住,再用另一只手向里面灌米、放枣。”我照葫芦画瓢,两只手笨拙地操纵着粽叶。“下面是最难的地方,听清楚了,要用剩下的粽叶把上面的口封起来,不要让米‘逃’走,再用一个粽叶将四周围住,还要余下一段叶子,然后用针从粽子的中间戳过,把余下的叶子穿过针眼儿,再把针向下按,最后连粽叶尾巴一起拔出。这样,一个粽子就算好了。”说到这儿,又一个粽子在舅母的`手中诞生了。

“不过,我要提醒你,拔叶子的时候要小心,不然,叶子是要断的!”

我这只“菜鸟”在大舅母的耐心指点下,费了九牛二虎之力,总算包出了第一个粽子。看着自己的杰作,我开心地笑了。没想到包一个小小的粽子,还有如此的学问!真是生活处处皆学问呀!

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篇15:粽子的做法

全文共 1458 字

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一、绿豆鸭蛋粽做法

糯米、绿豆各750克,花生米25克,熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状,填入适量馅料,包好后入锅加冷水浸没粽子,煮沸1小时后,改文火煮1小时即可。

二、肉棕做法

1、5斤香糯米,用温水浸泡2、3个小时,期间翻动1至2次,以便米更好浸透,然后滤干水分。

2、2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分。

3、2斤半肥瘦猪肉,把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状,接下来放入少许精盐、鸡精、料酒、姜片、生抽1小匙、(麻油)香油1小匙等调料并用筷拌匀待用。

4、把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出,冷水洗净,剪掉两端多余部分后滤干。

5、剪棉线若干条,每条长约20cm。

6、取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙绿豆,接着是放肉条,放同等绿豆于肉条上,再填125克米盖住绿豆。

7、先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向另一端以防变形,绳子不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。

8、绑好后逐一放到锅里,然后放入冷水,漫过粽子1cm左右,点火。水开15分钟后把锅里粽子换一下位置,再以慢火煮上1小时即可。

三、红枣粽做法

弄清肉粽的做法后甜枣粽子并不是很难。最大差别:温水泡好枣,然后去籽剪成豆大颗粒,再与滤干的糯米混匀,至于调料方面,喜欢甜的可放些糖。

四、皮牛肉粽做法

泡过的糯米、绿豆各1000克,牛肉、陈皮各100克,猪肉末50克,葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄,依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后,淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆,将馅料夹在中间,再按上述方式煮熟。

五、百果粽子做法

糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克,西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克,白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮,沥干水分,然后用白糖腌渍24小时,即成馅。包成五角方底粽,煮50分钟,离火焖4分钟即成。

六、咸香鸡肉粽

材料:糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。

做法:

1、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎,加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。 2、洗净糯米,浸水半小时。烧热锅,用葱姜蒜爆香,加入糯米和生抽,炒均。

3、用粽叶2张,折叠成漏状,放入炒香的糯米1汤匙,加入做法1中扮匀的馅料,再加入1汤匙的糯米在上面。

4、将粽绳把粽子扎好,放入高压煲中煮30分钟,即可趁热食。如果是普通煲须煮2小时左右。

七、裹蒸粽做法

材料:

1、糯米500克、干香菇1朵、莲子4粒、虾米10克、绿豆仁50克、栗子2粒、干荷叶1张、干竹叶6片、干碱草2条。

2、咸蛋黄1粒、胡椒粉少许、芋头30克、排骨、肥肉约100克;五香粉、葱油、味精盐少许。

做法:

1、将用料1中的材料泡水至发起为止,其中尖糯米至少泡2个半小时以上,然后用胡椒粉、葱油、味精、盐来腌味。芋头切块炸过,备用。

2、将肥肉切块用五香粉腌味约30分钟。排骨切块用黑醋、酱油、盐、味精、面粉腌过备用。

3、将荷叶对撕,粗面朝下,铺上3片竹叶,放一半的糯米。然后放入香菇、莲子、虾米、栗子、咸蛋黄、肥肉、排骨、芋头、绿豆仁。再放上另一半糯米,将另外3片竹叶盖上

4、将荷叶左右两侧对摺抓紧,再前后对摺抓紧包成四角形,用碱草包紧打结即可。

5、用水煮粽子四小时即可上桌。

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篇16:包粽子

全文共 559 字

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今天,妈妈从冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽叶,说要包粽子给我吃。我一听,高兴极了,连忙说:“妈妈,我也和你学包粽子吧。”妈妈爽快地答应了。

妈妈先把粽叶放到锅里煮上,就开始准备包粽子的材料。有糯米、大枣、还有花生米。妈妈把这些材料放到水里泡了起来。不一会儿,粽叶就煮好了,妈妈又用清水把粽叶洗了一遍,也放到清水里泡了起来,看着煮好的粽叶,我不禁好奇的问:“妈妈,粽叶为什么要煮一下呢?”妈妈说:“煮了粽叶会软一点,包起来不容易破,要好包一些。”原来是为了包粽子的时候好包,我还以为是要用熟的粽叶呢。我又帮妈妈拿来了绑粽叶的勒草,就开始包粽子了。

妈妈先把四、五片粽叶稍稍重叠平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圆锥状,再向里边放上准备好的糯米、大枣和花生米,再用余下的粽叶把口封住,一个三角形的粽子就出来了。然后,还要用勒草把粽子紧紧地绑住,如果绑不紧,放在锅里煮的时候米就会溢出来的。

我看妈妈包得挺简单的,就迫不及待地自己动起手来。谁知,看和做不是一回事,不是粽叶没有叠好,就是装的米多了包不上口。这才知道,看花容易绣花难,我连忙虚心地向妈妈请教起来。经过了妈妈的悉心指导,我终于学会了包粽子。

看着我包的那几个奇形怪状的粽子,我和妈妈都大笑起来。但是我的心里挺高兴的,因为这是我自己亲手包的粽子,它的味道一定是很鲜美的。

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篇17:端午节包粽子的作文1000字

全文共 950 字

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今天早上我起了床,吃了饭,我妈妈带着我和我弟弟到了对面的嘉豪文具店买了四支钢笔。四只墨囊,还有五只中性笔,一包湿巾。一包抽纸。我就背着书包快快乐乐的上学啦。

到了学校之后,我将钢笔,中性笔都放进了铅笔盒里。将纸巾,湿巾都放进了桌洞里。过了一会儿,将要下课了,语文老师指挥我们排好了桌子。我们后边的是六个人为一组,前边的是四个人为一组。恰好刚刚排完座位。厨房里的阿姨就把材料都送来了,第一位阿姨端着的是糯米,第二位阿姨拿着的是蜜枣,第三位阿姨拿着的是粽叶。

我们要开始包粽子了,首先语文老师讲了端午节的来历。

端午节是人们纪念屈原的节日。人们为了纪念屈原,往江里扔粽子,然而南方的习俗却和北方的习俗不一样,南方的是用竹筒,来装上粽子,然后扔到河里,鱼儿见了这些粽子肯定会迫不及待的来吃粽子,吃了这些粽子以后,他们就吃饱了,不会再吃屈原的尸体啦。北方的人想的却是把粽子投到河里,来纪念屈原。还有一个古老的传说,这个传说,说的是屈原投江以后,被蛟龙缠绕着,然而人们把粽子包好,用五彩缤纷的绳子绑住粽子,然后扔到河里去,来赶走蛟龙。还有一个传说,就是人们将粽子扔到河里去纪念屈原,然而粽子全被搅龙给拦走了,人们想了个办法,用五彩缤纷的绳子捆住粽子,然后扔到河里去,这样蛟龙就会感到害怕,不会再去拿走粽子了。

我们要开始包粽子啦,先是每人拿了两片粽叶。将它们叠成漏斗形,然后将糯米放进粽子里。最后将粽子包好,捆上线捆紧。我正在包第一个粽子,却如此倒霉,我先是裹好啦,放进了糯米和蜜枣,然后包住,就是绳子我捆不紧,因为把那层塑料手套太滑了,因为打滑,所以我才绑不紧,因为绑不紧,粽米露了一大半儿,数学老师帮我把粽子包好了然后放进了盘子里。我们把粽子都包完了,可我却一个粽子也没有包完。又不是我带着这双塑料手套打滑,我早就包完十个,十个以上。

轮到中午吃粽子啦,首先是吃粽子和鸡蛋,还有小米粥,外面还有蜜枣和大米组成的蜜枣大米饭。他们每人只吃了一个鸡蛋。粽子由他们却吃了好几个,而我呢,吃了四个粽子,吃了两个鸡蛋。吃饱了以后我们并回到了教室,到了教室以后我们坐下来喝了点水就出来玩了。玩吧,玩够了之后我们,你就有点儿困了,正好也开始午休啦,我们刚开始午休就睡着啦。下午上完了课以后我们就快快乐乐的回家啦。

这就是我过的端午节。

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篇18:吃粽子

全文共 419 字

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我的家乡在廉江,那里有很多风味小,比如:粽子、臭豆腐、牛肉串等等,但我最喜欢吃的是粽子。

粽子的形状很像五边形,粽是用荷叶包着的,还要一条草绳绑着,好像粽子正要穿衣服似的,还要绑着一条腰带。

粽子的色味很香,闻起来很舒服,并且让人越闻就越想闻了。我为什么要喜欢吃粽子呢?原来是它的香味在勾引我吧。

有一次,爸爸妈妈带我来摊点里吃粽子,粽子的香味弥漫了这个摊点。摊主把我们要的粽蒸好了送上来给我们吃。

我见到了粽子,就连忙把它接过手里,粽子在我的手里热呼呼香喷喷的,我把粽子的草绳解下来。然后把荷叶脱下一点点,不津津有味地吃起粽来,粽子的糯米沾在我牙齿里,好像一个小朋友拉着妈妈不想去学校似的。我把粽子吃完了还想吃,但我的肚子太小,吃都吃不下,装都装不下。妈妈说:“你这个小东西,还真喜欢吃粽子。不要难过,下次爸爸妈妈再带你来吃,好吗?”我听了妈妈的话,高声喊到妈妈万岁。

如果到了端午,我就能吃到更多的粽了,我盼望着这一年的端年节,等着吃粽子呢。

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篇19:端午节包粽子

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今天是农历初五,是中国民间传统的节日——端午节,也是每一年传统的节日,有吃粽子,赛龙舟,比武,击球,荡秋千的习俗,今天,我和妈妈就过了一个快乐的端午节。

因为端午节有一个吃粽子的习俗,所以,在端午节那天,我们就包了多样的粽子,过一个快乐的端午节,我们早起起来,先洗漱,洗漱完后,我和妈妈吃了早饭,啊!早饭真香啊,有油煎鸡蛋,有油炸火腿肠,好多好吃的展现在我眼前,让我吃个够,我大口大口的吃,过了二十分钟后,我终于吃好饭了,我们就上街了,街上的东西也很多,有买鞋子的,有买衣服的,琳琅满目,街上的声音很大,很热闹,我和妈妈进了百姓量贩,百姓量贩真是凉快呀,我们进去了,看见了卖芦苇叶的,那里有卖馅的,妈妈给我了钱,让我自己去买,她在百姓量贩外面等我,过了十分钟后,我把妈妈叫给我的任务完成了。

我们到了家后,妈妈吩咐我,先把洗芦苇叶洗好,放在一个大盆里,再准备一些绳,我包好了你缠,我迅速把妈妈包好的粽子给缠好,妈妈包的粽子各异,有圆形的,有方形的,有三角形的,馅也不同,有山楂馅的,有蜜枣的,有菠萝的,味道也不同,有苦的,有甜的,我和妈妈乐的笑哈哈。

下出来后,我和妈妈边吃着甜美的粽子,边笑,真是一分耕耘一分收获啊!

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