以家乡美食为话题的作文 七篇 作文【优秀20篇】

我的家乡——溆浦是着名的“国内水果之乡”。这里不仅景色好，而且美食更好，比如牛肚炖蘑芋、龙潭腊肉、葛面但我最爱吃的则是——小江河鱼。

小江河鱼的品种有多种，先说说干炸的小江河鱼。要准备小江河鱼一条，再准备料酒、葱、姜、蒜末、花椒粉、盐等调料。随后把小江河鱼去腮去内脏。拿一只碗，将小江河鱼用葱、姜、料酒、蒜末、胡椒粉搅匀腌20分钟左右。然后把锅中放入适量的油，油起泡后再将腌制好的小江河鱼放入其中炸一分钟左右。然后等油再次烧开，再放入其中炸一分钟左右。干炸小江河鱼就做好了。

完工的小江河鱼色香味三样一一俱全；小江河鱼肉质细腻，辣汁渗透，韧性十足，就像是一杯滋味甘醇的美酒，让人回味无穷。所以曾有一位旅客品尝小江河鱼时，即兴赋：远来小江赏知音，旅游美景看不尽。溆水沅水恬鱼好，一路春风香满唇。

怎么样？有兴趣么？有兴趣的读者可以去品尝品尝，它一定会令您不枉此行！

俗话说：“民以食为天”，中国的饮食文化源远流长，品类极为丰富，几乎每个地区都有自己独特的饮食文化。放眼全世界，各种美食更是灿若繁星，令人目不暇接。当然，我心中的最爱还是家乡的各种美食。

我的家乡是美丽的宝丰古镇，这里有数不胜数的的美食。油粉、豆腐肠、饵块、全羊汤、鸡枞油、一锅汤、六碗六盘……说上一天一夜也说不完，宝丰就是我心中的美食天堂。在这些数不尽的美食中，我最爱的要属油粉了。宝丰人每天一起床就会直奔卖油粉的小摊，吃下一碗热气腾腾的油粉后整个人精神百倍，似乎这样才有气力面对一天的工作、学习。每天一大早最先卖完的早点也肯定是热油粉。美味的宝丰油粉早已成为无数走南闯北的宝丰人心中最美的乡愁。

奶奶知道我喜欢吃油粉，一到周末她就会做上满满一大锅油粉，叫上邻居们一起享用。其实做油粉一点都不复杂。我经常看奶奶做油粉早就学会了。先将已经加工成瓣的豌豆放在桶里用清水泡一夜，第二天重新换上清水，用粉碎机磨成浆。接下来就用纱布过滤豆浆，把豆渣分离出来，过滤好的豆浆在阴凉处静置一个小时左右，在底部就会沉淀起一层淀粉，这就是制作油粉的主要原料了。然后在大锅里把豆浆煮沸，倒入沉淀好的淀粉，用力不断搅拌，见证奇迹的时刻来了，只见锅里的汤汁越来越粘稠，油粉就此诞生，满屋香气四溢，令人垂涎欲滴。“心急吃不了热油粉”，还得在锅里用炭火慢炖十几分钟才可享用。搅拌得均匀持久，炖得够火候油粉才越爽口。

油粉的吃法也是多种多样。盛一碗热油粉放上辣椒油、花椒油、大蒜油，就着油条或者烤饵块就可让人齿颊留香，回味无穷；热油粉放凉就会凝固成冷油粉，切成条倒上宝丰特有的桃醋，佐以香菜、辣椒油等佐料那酸爽的滋味令人神清气爽，提神醒脑；冷油粉还可以油炸，也可以切割成薄片晒成独特的油粉干拉，油粉干拉不论煎、炸、煮、炒均可成菜……怎样？油粉的吃法是不是很多，不论怎么吃都有独特的滋味。

听了我的介绍，大家是否也有要来宝丰尝尝油粉的冲动，如果想吃就赶快来吧，如果你刚好是在每年的9月28号到宝丰，那就更有口福了，热闹的“小吃一条街”活动正在举办，您可以一次享用完各种宝丰美食。热情好客的宝丰人民欢迎四海宾朋的到来！

我出生在湖北省襄阳市，那是一个依山傍水的美丽的古城。今天，我来为大家介绍一下家乡的美食——豆腐面。

豆腐面十里飘香，走在大街上，一闻到豆腐面的香气就不由自主地走进店里，想要一饱口福。豆腐面的看相也好，富有弹性的粗面条浸在红红的汤里，一块块金黄色的油炸豆腐伴着绿色的香菜，晶莹的绿豆芽散落其间，真是令人垂涎三尺！

豆腐面的做法也比较简单，店里来了客人，随手抓起一把粗面条，丢入已经烧开水的大锅中煮上一会儿。将煮熟的面条捞进碗里，加上汤水，倒上红红的辣油，在丢入早已炸好的豆腐和切好的香菜，这样，一碗色香味俱全的豆腐面就做成了。

再吃豆腐面的时候也非常有意思，吃面条的时候，我喜欢把面条和豆腐都卷到筷子上，然后张大嘴，一口吃进嘴里，然后再慢慢地嚼，让豆腐面浓浓的香味与辣味在口腔里荡漾，然后一下子将它们吞下，再嚼上一口又脆又爽口的豆芽，把那一股香浓的味道和豆芽的清爽结合起来，真的是无比美味呀！

有一次，我再吃豆腐面的时候，店主刚上上来我就迫不及待的大吃了起来，很快就把面吃完了，汤还是烫的，于是我抱起了碗就大口大口地喝汤，结果没想到辣到嗓子眼了，我眼泪都出来了，还好旁边有一碗凉豆浆。等好了以后，感觉特别的爽。从此，我给豆腐面取了一个别名——“辣又爽”。

篇一：家乡的桥作文

我见过许许多多的桥，可是我最爱的还是家乡的小桥。家乡有一条源源不断的河流，那是寿昌人们心中的母亲河——艾溪江。河上分别架着四座桥，四座桥都为我们家乡人民带来了方便和贡献。

最古老的寿昌大桥。它是一座石拱桥，用水泥做成的栏杆。它为人们做出的贡献可是很大的。它让人们从它的脊背上运走很重的货物。它日夜不停地为人们贡献，让车辆来来往往，从听不到它的一声怨言。现在到人们报答它的时候了，目前正在重修，要让它焕然一新，它既将变成刚造好的新桥一样了。

通往寿中的一座小桥，是许多好心人捐钱投资建造的。它是一座人行桥，车辆不会来往，可以保证过桥人的安危。江对面有一所学校，有了这座桥，学生们来来往往都非常方便，要是没有这座桥，要想到达对面可得坐船了，多麻烦。

寿昌二桥是国家投资建造的。桥面很宽，四辆车并排开都不是问题。还有一个最重要的特点是它把家乡连接到世界各地。它的诞生不仅为人们带来了方便，更重要的是为家乡的建设发挥巨大的作用。

最后还有一座铁架桥，它在寿昌大桥和二桥的中间。无论你站在哪座桥上都能看见铁架桥横跨在河流两岸。它可能不起眼，但它为人们做出的贡献却是很大的，是用火车运送货物等。

啊，家乡的桥，你在哪里？你在我心里！

篇二：家乡的桥作文

我的老家在临泽，那是个四季如春、充满诗情画意的好地方，有连锦不断的高山，雄伟粗壮的树木，还有许多各种各样的小动物……，其中，我印象最深的就要数在爷爷家门口的那架横在小河上的独木桥了。

小河里的水清澈见底，在阳光的照耀下，那无色的河水简直就像一块块晶莹透亮的水晶。小河上的独木桥就更给小河添了一道亮丽的风景。独木桥只是由一根根普通的原木做成的，上面还有一些奇形怪异的花纹。往桥下一看，小河里的小鱼儿是五颜六色的，有红的、黄的、白的、还有花斑的，令人看了会忍不住动心，两手痒痒的。

记得有一次，我看中了一条红白色的小鱼，于是便拿了个网去蹲在桥上捞，那个小家伙可真会跑，结果不但没捞着，反而掉到“水晶堆”里洗了个澡，那些小鱼儿们东窜西跳，仿佛在嘲笑我无能，气得我拿了块鹅卵石就往里扔。

啊，家乡的桥啊，你给了我们方便，也给了我带来了无限的乐趣。

篇三：家乡的桥作文

在我的家乡南阳，有很多桥值得我介绍，但最值得我介绍的桥就是仲景路上的仲景大桥了。

仲景大桥造型独特，既像一条弯弯曲曲的巨蟒，又像张牙舞爪的大龙；既像波涛汹涌的海浪，又像高高在上的云朵。仲景桥建成的初期，一到晚上桥面没有一丝光亮，只有车灯发出点点不起眼的微光，可如今桥面上多了一盏盏屹立的路灯，桥的两边也安上了彩色的灯，明亮了许多。

仲景大桥的功能也很多，比如说看风景、过车等等，还有一点最为重要，那就是到河的那一边更快了，河的那一边住着我的外公、外婆和舅舅，以前回舅舅家很慢，但现在有了仲景大桥，不到五分钟就可以回到舅舅家了。

仲景大桥给了我们方便，却给自己带来了痛苦，桥的无私就像我们的老师，为了我们学到知识，她起早贪黑；为了我们安全，她不让我们玩危险的游戏；为了我们的生命，她在校院里无时无刻的保护我们。

这就是我家乡的仲景大桥，你喜欢吗？喜欢的话就一定要到桥上走一走、转一转哦！！！

篇四：家乡的桥作文

桥，像雨后天上的虹，是岸与岸连接的一条虹。家乡有这么一座桥——清河桥，它是水上的虹。

从家乡通往城里的路上，有条河，在新中国建立前，桥上有座木头做的桥，新中国建立后，1970年时，这座桥才建成，清河桥建成大约40年了。

桥长约50米，宽20米，横跨在清河之上。桥共有一个大拱，约35米，拱肩上各有两个小拱，与赵州桥有几分相似，既节省了石料，又减轻了桥身的重量，桥的栏杆上多雕刻狮子、虎等兽类，其中以狮子居多，虽不像卢沟桥的狮子形态之千变万化，但也有其特点。狮子的个数两边对称，互相呼应的狮子是相同的形态，这样，桥上就有8对形态不一的狮子了。桥身呈灰色，还保留着水泥的颜色，桥上的栏杆是暗粉色的，与清清的河水，蓝蓝的天空，两岸翠绿的草丛交相辉映，呈现出一幅完美的图画。

清河桥不但形式优美，而且结构坚固。

家乡地处南方湿润地区，离海不算很远，受夏季风的影响，降水极多尤其在7。8月份，台风盛行，引发的水灾更是不计其数，因而，清河桥也时常发大水，几次都把两岸的河堤冲毁，而清河桥却极少出事，依然稳稳的架在清河之上，这是为什么呢？原来是桥本身的特点。桥的结构为拱上加拱式，发大水时，水有一部分从大拱流过，还有一部份从两个小拱流过，这样，减轻了对桥身的冲击，桥自然安然无恙。

清河桥的建成，也带来了家乡的富裕。

桥的承受力好，卡车可以通过，家乡的柑橘也一箱一箱的运了出去，每个农户现在的年收入也不少了，这都是清河桥的功劳啊！

清河桥，家乡的翅膀，一座年轻的桥，一座漂亮的桥，愿你带着家乡的人民，飞向世界！

篇五：家乡的桥作文

家乡的桥大都是石桥，造型却千姿百态。最简单的是过户桥，一块长石板搁两端，把两户人家连起来；最漂亮、最有气派的数单拱桥，桥洞和它的倒影像一个很大很大的圆饼，两边有几十级台阶缀上去形成一个大“八”字。晚上，明月高挂的时候，你撑条小船穿梭其间那光影，就好像到了嫦娥的月宫，寻找那古老的传说。

家乡的桥名字美极了，巍峨耸立的立交桥、历史悠久的文昌桥、回旋别致的九曲桥。

家乡的桥是我的游乐园，如果到了炎热的夏天，我和妈妈就在桥上聊天、散步……我们把桥当做舞台，说成语、讲故事……有的时候我们在桥头上玩耍，实在玩累了，荡一条小船进桥洞，展开四肢平躺，那凉丝丝的风轻轻荡漾着水波，转眼间就把你送入甜甜的梦乡。

我爱我家乡的桥。

我的家乡座落在一个其风景与美食并存的城市。位于山东省的心脏地带自古就是兵家必争之地，占地面积为5965平方千米，是个有山有水有美食的好地方。没错，我的家乡在山东省淄博市。

说起淄博市的风景，那真是如同走进一幅山水画。淄博共有风景名胜区33个。其中4A级有10处，3A级有10处，2A级则有13处。桓台的马踏湖；沂源的国家森林公园；周村的古街；张店的玉黛湖庄园，同样也是蒲松龄的故居。

淄博的美食也是色味双美。淄博人家的家常便饭自然少不了菜煎饼。内软外酥，呈绿色，每逢吃饭时，口水总会不由自主地跑出来玩玩。说到饼，最有名的就属周村烧饼了。周村是古时候丝绸之路的源头之一，被誉为“天下第一村”。周村烧饼呈圆形，十分薄，正面贴满了芝麻仁，香酥可口，让人赞不绝口。最著名的小吃就是豆腐箱了。传说乾隆皇帝来到淄博时，对豆腐箱赞不绝口，豆腐箱也因此有了名头。

淄博被誉为“瓷都”，陶瓷、琉璃被称为“双珍”。在张店，也有陶瓷城，里面的陶瓷工艺精美、琳琅满目，让人大饱眼福。

大家应该对《家有儿女》这部电视剧十分熟悉了吧。在家有儿女中饰演爸爸的高亚麟，就是淄博的名人。

这就是我的家乡，一个风景与美食并存的地方。

[我的家乡300字话题作文

我已经六年没有回乡下看爷爷了，所以今年暑假一到，我就急忙收拾好东西，坐上了通往爷爷家的客车。不一会儿，那记忆中的村庄变出现在我的眼前了。

近了，近了，终于就要见到爷爷了。啊！眼前的景象使我大吃一惊，原来坑坑洼洼的路面变成了宽阔的柏油公路，路两旁排列着高大挺拔的白杨树。

走进叔叔家，一座两层小楼代替了原来的泥小屋。客厅里，29英寸的大彩电放在组合家具上。靠墙边放着转角沙发，沙发的旁边是爷爷最喜欢的录音机。屋子里打扫得干干净净，让人看着既温馨又舒服。

我的心里一直很激动，这时见爷爷正中地对我说：“孩子，只要上好学，你也可以过上好日子！”

玩腻了，出去走走。先到田野上瞧一瞧吧！

远远望去，田野里是一望无际绿得发亮的小麦，好似人工织成的精美的地毯。成群的蜜蜂和蝴蝶飞来飞去。一阵微风带着浓郁的香气扑鼻而来。

在路旁不远处有一片果园，虽然已经是夏季，但是景色依然迷人。一些刚刚凋谢的枝头，渐渐露出了小小的果实，它们争先恐后，谁都不想落在后面。枝头上还有一些花儿在绿叶的映衬下慢慢吐露芬芳，是那样的害羞。不时会有成群的蜜蜂和结对的蝴蝶在树木间来回穿梭，看它们多忙碌啊，好像在传递果园的新变化呢！

和爷爷相聚的时间在不知不觉之间结束了，和爷爷依依惜别后我们踏上了返家的汽车。汽车在宽阔的柏油路上飞驰，车厢内不时传来阵阵赞叹和声声欢笑。

此情此景，使我深深感受到这真是：改革春风吹大地，农村旧貌换新颜。

家乡的美食我的家乡在广西，要说到美食啊，那还真不少呢！南宁的老友粉；梧州的龟苓膏；桂林的米粉；贺州的田螺煲；柳州的螺蛳粉……数不胜数，我只能用一个字来形容它们——香！

老友粉是我的最爱，我妈妈从小吃到大，我们俩都百吃不厌呢。老友粉味道那叫一个赞，看相也不差——晶莹剔透的面条浸在洒满葱花的汤水里，绿绿的香菜伴着一粒粒饱满的花生夹在里面，姜丝和蒜末藏在它们下面，别说是吃上一碗，就是看上一眼都叫人垂涎欲滴了。

老友粉的做法很简单；先起油锅放姜丝、蒜末、豆鼓茸炝炒，炒出香味后就把调好味的牛肉片倒进去翻炒，直到变身为止，然后加入酸笋炒一会儿。接着加入高汤或水烧开，把湿面放进去，捞散后加青菜，煮开后捞出来，撒上葱花，喜欢吃辣的客人就叫上一勺辣椒油或胡椒粉，喜欢吃酸的客人还可以倒上一勺米醋。这样，一碗色香味俱全的老友粉就做成

听我妈妈说，老友粉已经有上百年历史了，它还有一个起源故事呢；有一位满头白发的老翁每天光顾周记茶馆喝茶，跟周记茶馆的老板关系很好，两人很聊得来，时时扯家常，开玩笑。有一天，老翁因为感冒而没有去周记茶馆，周记茶馆的老板就用精致面条、佐料一爆香的蒜末、豆鼓、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成了一碗香味扑鼻的面条，送给这位老翁吃。老翁趁热后出了一身的汗，后背都湿了，豆大的汗滴从他的头上往下流。之后他病状减轻，感冒都好了。因此，此面就定名为老友粉。老友粉开胃驱寒，深受食客们的喜爱而经久不衰。

每次吃完老友粉后的我还会情不自禁地咂咂嘴，还想再吃上一碗，可是肚子的内存已经不够了呀……我只能眼睁睁地看着别人津津有味地吃着面，心里真不是滋味……

听了我的介绍，想必同学们已经口水直流三千尺了吧，心动不如行动，赶快行动吧。

我的家乡——濮阳就在黄河之滨，这里曾经出过许多有名的人，比如说造字的仓颉，古代军事家吴起。我的家乡还有很多美食，范县大包子、黄河糟鱼、壮馍、牛肉耗辣椒、子岸烧鸡……

我最喜欢吃的是范县大包子，据说早在北宋时期，梁山好汉孙二娘在范县以开小店为生，熬稀饭、做包子，迎接来往的英雄。因为她深受当地百姓爱戴，所以她做的包子也随着她名气传播开来。这种包子皮薄、馅香、味美，刚出笼的包子在100米开外就能闻到香味。

虽然我不喜欢吃鱼，但我还是要向你们介绍糟鱼，它以黄河大鲤鱼为原料，用小火慢慢的炖，鱼肉鲜嫩，而且你们吃的时候根本不用担心有鱼刺，因为它已经特别酥烂，一咬就碎。

还有很多很多，我就不再细说了。欢迎你们来我的家乡做客，我会带领你们一一品尝。

[写介绍家乡的美食作文

转眼间已经来这里两年多了，在这里的生活虽然说也是“自由自在”但是却总觉得自己少了点什么，是对故乡的怀念吗？还是对我一直以来没有珍惜那儿的幸福时光而感到愧疚呢？

我记得在那里，总有两排大树屹立在道路两旁。每年春天时，爸爸都会在大门两侧种上许多花，例如：百合·小葵花·串串红……还有许多令我叫不出名字的花。轻风一吹，花姑娘们便纷纷舞动着纤细的腰肢，轻轻地舞着。有时，你还会发现一只胖的要命的黄蜂伏在嫩黄色的花蕊中，贪婪地汲取着蕊中的蜜汁，这黄蜂好似总也吸不够似的，不停地从这枝花飞到那只花上，真没想到这胖胖的小家伙竟如此贪心……

在我家后院有一亩池塘，夏天时，鸭子和大鹅都赶去那里避暑，我和弟弟边看着，不让它们下水，因水中有鱼，倘若它们下水，鱼是要被鸭子们抓住的，就算不被抓，也都会被鸭子们吓得钻到泥里去。

秋天是最为凉爽的季节，不必说那金黄色的豆田，也不必说那蔚蓝的天空，单是看着那落叶从枝头缓缓落下，就令人感到心旷神怡。门口的花都无力地耷拉下脑袋，池塘的水面上也不见了乘凉的鸭与鹅，水中也不不见了四处游来游去的鱼，虽凄凉，却有一种萧条的美……

冬天是最长的，花与草的枯枝都附上了一层薄的银白色的雪，池塘上也结了冰，盖了雪，那层厚厚的像毛绒毯子似的雪，似乎就是细心地冬姑娘送与池塘的礼物，就连那落叶也被白雪覆盖住了，那些落叶终于归根了是吗？它们会冷吗？

回想着这些，我才知道，我的家乡是多美呀？如一幅美丽的图画，其中有绿如玉的春；红如火的夏；金如漆的秋；白如雪的冬……加上粉红色的欢乐；深紫色的苦涩；浅蓝色的泪水……

说到美食，世界各地都有。中国，更是数不胜数，像：北京的烤鸭、天津的包子、陕西的泡馍、四川的火锅……，个个堪称人间美食，个个都被世人赞赏。可最令我流口水的，还是我家乡的特产——灯影牛肉。

首先，我来解释一下，什么叫做灯影牛肉。“牛肉”，大家肯定知道，说明这个美食是用牛肉做的。但“灯影”，可就不一般了。因为，灯影牛肉很薄，厚度还不及一张纸，只要你拿下一片牛肉对准灯光，就会折射出黄色的灯影，所以，“灯影”二字，由此而来。

接下来，就让我来给你们讲讲灯影牛肉名字的由来吧：“相传，灯影牛肉是由唐代著名诗人元稹命名的。当年元稹在通州(今四川达州市一带)任司马。一天，他到一家酒肆小酌。下酒菜中有一种牛肉片，色泽油润（鲜）红灯影牛肉亮（去掉），味道麻辣鲜香，使元稹赞叹不已。更使他惊奇的是，这牛肉片肉质特薄，呈半透明状，用筷子挟起来，在灯光下，红色牛肉片上丝丝纹理会在墙壁上反映出清晰的红色影像来，极为有趣，元稹当即唤之为‘灯影牛肉’”。于是达州市的这种牛肉片就以“灯影牛肉”之名盛传开来，成为四川的一道名菜。

灯影牛肉外形独特，味道自然诱人。灯影牛肉入口即化，麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。不少品尝过这道美食的人，都对它赞不绝口。而且经过近几年来的革新，灯影牛肉彻底“脱胎换骨”，味道越来越棒，仅以（令）无数游客尽“折腰”。而且牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。

灯影牛肉非常美味，但制作过程极其复杂：一头牛被宰杀后，只能取其腿键肉、里脊肉十几块，共才十几公斤。用长片刀切成十分薄的肉片，配上注草、丁香草果及其它十多种香料，拌匀后将肉片铺在竹筲箕上，经曝晒去除水分，放进特制的烤炉中，控制湿度烘烤至熟，装入用油纸衬里的竹筒或纸罐里，掺满纯香麻油，撒上少许花椒粉，密封而成。

有人说：灯影牛肉继承了达州人的所有气质，这话真不假，那牛肉的麻辣，就是达州人的火辣、那精巧的做工，就是达州人的一丝不苟、那比纸薄的厚度，就是达州人的豪爽。这才是一个真正可以代表一个地方人的美食，不，应该是艺术品。

我家乡是人间天堂，“上有天堂，下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里，春天桃红柳绿，百花争艳；夏天接天莲叶，映日荷花；秋天金风送爽，桂花飘香；到了冬天，虽然很冷，但可以看断桥残雪，闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食。

杭州好吃的东西很多，我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，炸响铃，东坡肉……每次我嘴馋了，都会想去楼外楼。

楼外楼是杭州最老的，做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边，做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来，所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。

西湖醋鱼的来历也有个故事：一个打渔的小伙子生了场怪病，久治不愈，他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼，先用清水把鱼煮熟，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。

西湖醋鱼又酸又甜，浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样，而鱼是从背部剖开的，放在盘自里以为有2条鱼，鱼肉又鲜又嫩，好吃极了。龙井虾仁个个又白又大，还有几片龙井茶叶在边上，鲜得人眉毛都要掉下来，再加上鲜甜的宋嫂鱼羹，松脆的炸响铃，还有肥而不腻的东坡肉，一顿吃下来，好爽啊！

怎么样？我家乡的美食吸引你吧，那就来杭州吧，让我们一起生活在人间天堂！

我的家乡——濮阳，是一个美丽古老而新兴的城市。濮阳民风淳朴，物产丰富，人杰地灵，正如那陈年老窖一般，养育并滋润了一代代优秀、勇敢、智慧的濮阳人。

我的家乡有许多特色小吃，壮馍便是其中之一。濮阳壮馍是河南濮阳著名的汉族面食小吃，熟后的成品壮馍，色泽金黄，外焦内嫩，食之鲜而不膻，香而不腻。濮阳县的壮馍最好吃的是羊肉大葱的，趁热，油不算大，但由于是死面，多吃胀肚。民谣：“圆圆小饼径尺长，根根馓条黄脆香。外软里酥饼卷馓，送与抗金英雄尝。”

关于这美味的壮馍，还有一美丽的传说。相传，壮馍的由来是明洪武年间，开州之地有一位父母双亡，家道中落的书生寄宿在岳丈家中，备受岳丈嫌弃，其妻却对书生相濡以沫，感情深厚。恰逢皇帝恩科，书生欲进京赶考，与岳丈商量。岳丈吝啬，只许与死面烙饼带于身侧作为路上充饥之用。妻子不忍，偷偷于饼内掺入肉馅，外皮于寻常烙饼无异。

后书生得中状元，御街夸官之时，朱元璋询问其有何愿望。状元提说：“愿再尝拙荆所做之烙饼足矣。”朱元璋好奇身为状元，什么山珍海味吃不到，为何单喜欢这粗粮烙饼？问之，状元答：“此间滋味陛下一尝便知。”于是朱元璋下旨快马加鞭将状元夫人接入京城，择日献上此饼。

状元的巧夫人得知皇帝要吃她做的饼，怕做不好皇帝怪罪，则改良用小麦面，酵母半发面包裹肉馅，肉馅辅以大葱、粉皮去腻，包好后用鏊子煎炸至外表焦黄、内里爽滑脆弹。朱元璋食后龙颜大悦，问夫人此为何名，夫人胆小：”尚未取名，是油炸的馍（地区叫法）”朱元璋说：既尚未取名，又是状元举荐的美食，就叫状元馍吧！“

自此状元馍流传开来，但人们觉得对状元馍听着拗口就叫状馍，后因平民不识字，就演变成了强壮的壮。取其吃了可以强身健体等功效谓之”壮馍“

在我的家乡还有另一种别具特色的小吃——裹凉皮。裹凉皮也叫卷凉皮，是中华龙乡河南濮阳的一种汉族特色小吃。顾名思义，就是把凉皮用裹的方法做成的小吃，即把黄瓜、熟花生、面筋、香菜等用和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面，然后裹成卷放入塑料袋中即可使用，濮阳凉皮和陕西凉皮、西安凉皮等最大的不同是濮阳的凉皮可以切成片拌着吃，亦可以整张裹着吃。

我的家乡还有非常多美食，不必说焦香的烧饼、也不必说香气四溢的年糕，但是那纸包的果子就令人留恋忘返。若你来到濮阳，请你一定要尝尝我们的美食。

说起饺子，大家都是在熟悉不过了。饺子美味可口，人人都爱吃。每当逢年过节，人们总会动手包饺子吃。

饺子不仅好吃，而且做起来也比较简单，首先将面粉加水和成面团后搓成长条，再把长条切成一个个小块，擀成面皮。然后把肉菜切碎后用油、盐、酱、醋在锅里炒熟，调成馅。再用面皮把馅包起来，用手把面皮一点点捏紧，这样一个漂亮的饺子就做好了。饺子可以包成各种各样的，比如说月牙形的，元宝形的，不同的形状有不同的意义。比如说元宝形的象征金银满屋。

饺子不光中国人喜欢吃，听说连外国人也喜欢吃。他们有的包一些非常有特色的馅，如牛肉、洋葱，有的包的个头非常大，还有的煮饺子用的是非常特殊的汤汁。总之都非常好吃。

看到这里，你一定非常想吃吧，那就让我们一起来包饺子吧。

每个地方都有自己的独特美食，在我有家乡，众多的小吃，当数绿豆凉粉最为出名。

绿豆凉粉虽然做法非常简单，可是味道却令人叹绝。它的制作方法是：先拿温水把绿豆泡透，之后用打粉机来磨，磨成了浆，用箩过滤一下，留下绿豆粉，再用绿豆粉与水按合适的比例勾兑，锅里煮熟，盛到时盆子里边，放凉，让它成形，就可以了。吃的时候可以放一些调料，要是你喜欢吃辣，加一些辣油，保证让你爽到家，凉粉上桌后，一股香的气味飘来，大街小巷便飘满令人无法抗拒的香味。

凉粉的口感极佳。当你把凉粉放入口中，还没有细嚼时，便滑进了肚中，顿时，满口留香。我还算是喜欢吃辣，所以每次吃，都满头大汗，即使流了这么多汗，可还是喜欢吃，越吃越爱吃，越吃越想吃所以我们全家成了凉粉馆的常客。

有非常多人都喜欢吃绿豆凉粉，所以绿豆凉粉便成了我故乡最有名的美食。

如此好吃的食物是不是已让你垂涎欲滴了，还等什么？赶紧来我的家乡品尝吧！

我出生在一个平原地区的乡下，我家房子背面就有一条小河，这就是充满我的童年回忆的故乡小河。

小时候，天气比现在冷，冬天小河里面结冰了，我偶尔可以走在上面玩，偶尔在上面会摔倒，那疼痛感仿佛要死去了。

想起贺知章的诗句：“离别家乡岁月多，近来人事半消磨。唯有门前镜湖水，春风不改旧时波。”如今故乡这条小河已经没有了以前的镜湖水了，平时很少有水，里面充满了垃圾，每当下雨时里面会充满水，但水总是变色的污水，就算刚下雨时时浑浊的泥水，但不久后终究会被扔垃圾进去，会被污染成黑色的水。

虽然现在这条故乡的小河不好了，但它充满了我过去的回忆。童年，我特别喜欢捉鱼，每当下过一场大雨后，故乡的这条河充满了水，河水不停地流淌，也许是四通八达吧！过后里面肯定会有鱼儿生活在里面，我总是想着里面的鱼，一有机会就寻思着捉里面的鱼。尤其是当河水不多时或虽然水很多但只有一个池塘时，我就想着竭泽而渔啦！

童年的我是那么不懂事，不会想着干不干净、累不累，也不会想着保护大自然和适当捕鱼什么的，总是盼着可以把故乡的小河里面鱼捉光！

如今河水没有了，只留下回忆，我已经不在故乡，偶尔回去也看不到那条流水的小河了，留恋逝去的童年，留恋那条美丽的有鱼的小河。

昆明因为四季如春，所以人们称它为春城；拉萨因为日光充足，所以人们称它为日光城，我的老家江西抚州（古时称为临川）因为名人辈出，所以又被人们尊称为才子之乡。

要知道我老家这个“才子之乡”称号可不是乱起的哟，我随便说出几个才子的名字保准能把你们吓个半死！被誉为“东方莎士比亚”的汤显祖，我们抚州人！古代“唐宋八大家”的王安石和曾巩，我们抚州人！就是现在，我的老家抚州也是人才辈出，每年都会有好几十人考上清华、北大这样的名校呢！

哈哈，我的老家抚州还不仅仅只有才子之乡这个美称哟，我们抚州的南丰还是中国的蜜桔之乡呢！我们南丰的蜜桔差不多跟瓶盖那么大，个个大小适中，皮簿肉嫩，吃上一口，感觉香甜可口，实在是让人赞不绝口、回味无穷啊！

另外我们抚州的广昌、崇仁、临川县区还分别是中国的白莲之乡、麻鸡之乡、西瓜之乡呢！

怎么样，我的老家抚州了不起吧？！所以你们千万不要鄙视我哟！不是才子之乡出才子吗？将来也算我一个哟！

我的家乡然而一个山清水秀的地方，那就然而――南靖。她位于福建省的西南部，此时那里气候怡人，四季如春。

听爷爷说，爷爷小时候那里还然而一座座美丽的森林。但然而，之后人们到处偷砍树木，就变成这天的样貌――山上到处然而空地，山村也没有几棵像样的大树了!听了这话，我就下了一个决心：长大后要重新把南靖变成一座充满绿色的大乡村!

听爸爸说，他小时候那里生活着许多青竹蛇、猫虎等动物，经常有人被青竹蛇咬伤了，此时猫虎还经常夜里跑下山来捉走鸡鸭。不知人为还然而自然环境不适应它们的生活，此刻几乎见不到它们的身影了。于然而，我也暗下决心，长大后把那里变绿之后，还要让这些动物从别的地方重新回到它们以前生活过的家!

我的家乡还有两座很有名的山(只然而在我们南靖很有名)，那就然而麒麟山和紫荆山。麒麟山能够在我们这儿自称“树山王”了，因为那里树最多，远望去象绿色的海洋;而紫荆山然而我们这儿的“山王”，因为它然而县城最高的山了，那儿树也很多，绿绿的。

我的家乡还有一条九龙江的支流，也叫母亲河，那就然而荆江。在江面上，横跨着一座高大雄伟的中山桥，桥上无论然而早晨还然而傍晚，都人来人往，然而人们休闲散步的好地方。如果你站在桥上做一次深呼吸，那你上定会说：“这儿的空气真好啊!”

我的家乡还流传着许多美丽的传说，有麒麟送子、山狗让佛┄┄等等。我爱我的家乡，南靖。

“脚踏一炉火，手捧一挞粿，除了皇帝就是我。”——题记

唱着绩溪民谣，吃着人间美味，是最快乐的。我的家乡——安徽绩溪，这个美丽的地方，有一种流传千古的美食，那就是“挞粿”。

挞粿，是绩溪的特色小吃。每一条大街小巷，都有它的踪迹。我的奶奶，就会做挞粿。她最擅长做的是韭菜粿。奶奶先挑最新鲜的韭菜，冼净后切成小段；然后，打几个鸡蛋，搅拌均匀后放入锅中，煎至金黄，出锅切碎；再把精心挑选好的笋子、豆干都切成小方块；最后，尊贵的“肉先生”可不一样。它不仅要切成方块，还要剁成肉末，加些盐和好。看到这里，我已经垂涎三尺了，迫不及待地想要吃到脆中带软的挞粿了。连馅料都这么丰富多彩，做好后，一定无比美味。

接下来，奶奶将早已准备好的面团揪下一小块，擀成薄皮，再把馅一层一层地放上去。先放一层肉末，接着堆一层鸡蛋，再把豆干粒和笋粒洒上去，然后是韭菜们蜂拥而上，最后浇上一些菜油。奶奶又娴熟地先把面皮的一个角拉起来，再一点一点地把一周都包起来，拓成一个包子形。最后用擀面杖将其压扁，就可以放入锅里煎了。在煎粿的时候，也需要放一些油到锅里，不停地翻粿，让粿的美味与油的鲜美融合到一起，堪称绝配！

刚出锅的挞粿，散发出浓浓的清香。扑鼻而来的寒风中掺杂着挞粿的香气，令人心旷神怡。又扁又圆的挞粿静静地放在盘子里，而我们却可以感受到，那阵阵热烟带着香味飘浮在空气中，让我情不自禁地咬下一口。那微糊的面皮、饱满温热的韭菜馅，让人“爱不释口”。

这一个个美味的挞粿令我喜爱，令我难忘，但更令我难忘的是勤劳的奶奶对我们的爱，挞粿里饱含着满满的亲情！我爱家乡绩溪！我爱小吃挞粿！我更爱我勤劳的奶奶！

我们每个人肯定都有自己的家乡吧，有的人就一直会待在自己的家乡里，甚至是一辈子都在自己的家乡里；有些人可能背井离乡，去别的大城市去打拼，一年半载的时候才回家看看爸妈什么的；有的人可能一直和自己的父母都离开了家乡，一起在大城市生活下来了，很久没有去看过那里已经没有别人的了家乡了吧……

是啊，不管我们回没回我们的家乡，那都是我们的家乡啊。我和父母是一直居住在上海的，逢年过节的时候才有可能会和父母去老家看看奶奶什么的，看着奶奶慈祥的笑容挥着手让我们走，叫我不要回来的样子，我就有点心疼。老人家也是有点口是心非的，她希望我们不要回来，其实心底也到底是很渴望的吧。我现在知道为什么要有乡愁这个词了，明明很舍不得在家乡那头的那个人，可是有时候为了更好的生活必须要有一次分离，才能有下一次的团聚。

看着奶奶的笑脸，我声音突然有点哽咽，对我爸爸说，爸爸以后回去多看看奶奶吧。我的家乡是一个不知名的小乡村是个鱼米之乡，小村子不大，总共就一百多户人家，每天打渔晒网，经过麦田总能看到有人在地里面勤勤恳恳的工作着，是啊，这个乡村的人都是那么朴实快乐的，看着这里的美丽的自然的风景，我想着以后自己回来也要在这里生活，多美啊，空气也没有大城市那样的污浊，这里的人们过着平凡但快乐的日子。

他们每个人都淳朴的可爱，隔壁张大婶还经常让我去她家吃饭嘞，说要给我做玉米面吃，她做玉米面那可是一把好手，我偏爱吃这些粗谷杂粮，为了这个事常常去张大婶家麻烦她哩，她的笑容真诚不掺杂一丝的杂质，欢快地招呼我，快来快来，热乎着的呢！我不好意思的笑笑，坐在小板凳上，等着对于我来说是“美食佳肴”的美味。

我的家乡有着一条望不到头的河流，里面是有一些小鱼儿养着的，每天都有着拨鱼苗下去，然后等鱼慢慢长大了再拿渔网捞，小河很清澈，很多孩子在旁边玩耍，甚至有人用手捧起一捧水就喝嘞可见这条小河有多么干净呢，在这里生活得越久，我真的就越喜欢这里，最淳朴的老百姓，最干净的河流，最肥沃的土壤，最好吃的水果，最热情的商家……这里的一切都让我那么喜欢。

我现在知道为什么人人都说我的家乡最美咧，真的好美啊，对于我们每一个在那里生活过的人来说，我们自己的家乡永远都是最美的，我想就算我以后去了大城市，不留在我的家乡生活，我也永远都不会忘记了我的家乡的……

我的家乡坐落在辽宁的东部，崇山环绕，太子河像一个璀璨的明珠镶嵌在群山之中，那就是本溪县小市。

我们家乡是个旅游大县。 有着全世界最大的充水溶洞——本溪水洞；还有全省最大的观音阁水库；还有竟可以用非人类烧开的水把生鸡蛋煮熟的汤沟温泉；还有道家之地称作拉法山的九鼎铁叉山！这些闻名世界的美丽风景都在我们这个旅游大县。 枫叶红于二月花的本溪秋色使游人叹为观止，而本溪水洞，在侠柯山中成为千山山脉。洞中从石笋到石柱都被大自然的鬼斧神工铸造成奇形异状。洞内水深大约为20多米深，洞长大约达3000余米，在五彩灯的照耀下，各种美不胜收钟的乳石，显现出它真正的美丽。这就是——水洞。

再说一说旱洞，工作人员把玻璃钢发挥到最高的尖端，做成各种各样栩栩如生的恐龙模型，就算过上十天半个月，回想起那些恐龙模型也让人历历在目呀！这就是——旱洞。

本溪水洞真是一个美丽的仙界呀！

更不用说那环境优美的关门山了！来到关门山，眼前浮现的就是一片绿色的世界。

关门山的春天，绿色环绕，各种各样的花草树木，都被绿色所感染了！把许多客人都带入大自然的怀抱，去享受春天的美丽。

夏天，关门山曾现出一副和谐幽雅的景象，粉红的桃花正迫不及待地张开，冰凉的河水让人们的心也跟着平静了下来。

秋天，火红的枫叶漫遍全山，一种非常浪漫的心情，正是因为这火红的枫叶，把我们小市的旅游视线也变的红火了

起来。

冬天，大雪让这个关门山也平静了下来，毛主席说：“大雪茫茫，北国风光”的一句名话，雪把关门山的树、草、花都裹了起来，好像都变成了银树、银草、银花，这让关门山又曾现出生机勃勃的景象。

还有就是我说的汤沟温泉了！在汤沟温泉内泉水有的可达80摄氏度，竟可以把一个生鸡蛋煮熟！人在这泉水里泡上一会，虽然不能包治百病，但也可缓解身体，对身体健康有益。

家乡给我带来了快乐，家乡给我带来了欢乐，家乡给我带来了狂喜。

最后我只能说一句，我的家乡真美，我爱我的家乡

[我的家乡本溪县话题作文

我的家乡钦州，是一座特别的海边小城。说到海边，大家都会想到海鲜。但是我的家乡，可不仅仅只有海鲜这一种美食。

钦州的白天，街上冷冷清清，大家都在忙着工作。一到了晚上，你可千万不要早早上床睡觉，那样你就会错过很多的美食。当夜幕降临的时候，街上熙熙攘攘，热闹非凡。小贩们在街边支起了桌椅，我们随着人流，开始了今夜的美食之旅。

快看，这家米粉店，已经排上了长长的队伍。门前摆着一个长长的烤炉，上面摆满了一条一条的叉烧，每条都足有十几厘米长。炭火一烤，滋滋作响，香气四溢。老板迅速从汤锅里捞出一份米粉，舀上一勺清汤，再放上一大条叉烧。叉烧并没有被切成小片，而是一整条放在米粉上，因为这样可以更好的保留完整的滋味。汤清清亮亮的，并不油腻，叉烧配上酸酸甜甜的酱，让人回味无穷！

下一站我们来到了海鲜烧烤店。你可不要想错了，这里不可不是装修豪华的大饭店，而是一家普通的小店。别看店小，生意却异常火爆。从门口就可以看到，一箱箱的大蚝、扇贝、螃蟹、虾……这些都是渔民刚刚打捞上来的，你甚至还能闻到海水的味道呢。爸爸妈妈最爱吃烤生蚝，大蚝上面放满了调味的粉丝和蒜茸，烤好了之后，鲜嫩多汁，一点也不腥。我最爱吃的是铁板小扇贝。小贝壳上点缀着金黄的蒜茸，别看这个小扇贝小，但滋味却好得不得了！

我们都爱吃的一种小吃，你可能想不到，是卤水鸭下巴。这家卤水摊是家几十年的老字号，只有当地人才能找得到。它只有每晚十点半才出摊，午夜就收摊。美食有时候，也是要靠好运气和耐心才能享受得到。

街上还有许多美味，比如叉烧包、海鲜粥、各种糖水……我已经迫不及待地飞回去，开始我的美食之旅了。也欢迎你来钦州，一起尝一尝我家乡的美食！