夸夸山西家乡的美食（汇总20篇）

普天之下，总不乏奇人异事.在我们身边就有这类人存在，那一天我见到拉一个身坏绝技的刀削面师傅。

那一天里我路过一家拉面馆，拉面师傅正在拉面的动作震住了.不知是店里的那位客人点了刀削面.师傅正在削面，那动作之快.令人震惊。削出来的面，更是薄如纸。

不知是做久了，熟练了，还是别的什么。只见拉面的师傅神色从容，动作敏捷。他手里的削刀，被他运用的极为灵活.不得不佩服的是，一快简单的削刀，一堆面粉，在他的手里，居然可以削出一片片大小差不多，却有薄的如纸蝉翼般的面鱼来.师傅左手抓着面团，右手拿着削刀.不停地削着，右手在面团上一划，出来的面鱼小巧可人，落在高汤里，活像畅游在水中的小鱼。也许，这就是它被称为"面鱼"的原因吧。消出来的面鱼，两头尖尖，中间则宽宽的，一点也不失谐调.乍眼一看，锅里已经有满满一锅的面鱼了。令人胃口大开，真想赶紧品尝这美味，呵.没一会儿功夫，一碗刀削面便出锅了。远远的，就已经闻到了刀削面的味道。我想，这碗刀削面一定不矢为一碗美味。

看了山西刀削面的做法，不禁地对拉面师傅佩服至极。

我的家乡柳州，美丽富饶、城市繁荣，只要你来了，就会舍不得回去，但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。

螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉，配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料，再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过，你别小看这螺蛳汤，它可有讲究了，它是以青螺作为主料，加上五香八角等几十种香料熬制成的，在柳州，要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的，精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点，一般是用一个大铁锅来煮，骨头、螺蛳浸在锅里，汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油，散发着浓郁的辣香。

当你看到一碗正宗的螺蛳粉时，你肯定会食欲大开，瞧，晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里，而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间，花生、黄花菜、酸笋，披上油亮的红油外套，沾沾自喜。令人垂涎三尺。

可以毫不避讳的说，螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头，总能闻到风味独特的螺蛳香，那游离在空气中若有若无的酸辣美味，以及“吸溜吸溜“的吸粉声，构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线。

山西的面食可谓是鼎鼎有名，而在众多面食之中，我最喜欢刀削面。刀削面由于制作迅速，材料简单，风味独特，深受大家的喜爱。

刀削面的做法与其他面不同，刀削面不是用刀切，而是用刀削，削出来的面是否好吃，就要看你的刀功是否够好了。在削面时，左手拖住揉好的面团，右手持刀，不仅手腕要灵，而且出力要平，只听“嚓，嚓，嚓”几声，削出的面像密集的短箭一样射入锅中，在锅内，汤滚面翻，十分迅速，不到两分钟一碗。厨师把煮好的面捞入碗中，浇上香飘四溢的浓汤，洒上香菜和牛肉，白的、红的、绿的、五彩缤纷，光看一眼，就会让你垂涎欲滴，一饱眼福!

再放入口中吃吃，只见这刀削面软而不烂，口感极佳，再看一看，这刀削面中厚边薄，棱锋分明，有些像柳叶，有些像木耳的花边，样子十分奇特。放入口中，再仔细嚼嚼，仿佛还有一丝甜味，越嚼越香，另每一个食面人都十分喜欢。转眼间，一大碗面就让人吃了个底朝天。四周顿时香飘四溢。一碗刀削面不仅可以让你眼，嘴都得到满足，而且营养丰富。刀削面里富含各种矿物质，可以防止各种疾病，让人身体健康。

刀削面不愧为山西面食之首，怪不得在世界享有盛誉。

滩桥小学二年级荣思彤

俗话说“民以食为天”，每个地方都有自己的特色美食，如：北京的烤鸭、上海的灌汤包、宁波的汤圆……其中我最喜欢的是我们荆州的鱼糕。

鱼糕还有这样一个故事呢！相传舜帝带着娥皇和女英南巡，经过荆州时，娥皇因为路途劳累病倒了。聪明的女英给她做了一道无刺的鱼肉糕，娥皇吃后，病情有了好转。故鱼糕又名“湘妃糕”。

妈妈说荆州有“无语鱼糕不成席”的习俗，逢年过节人们总要吃鱼糕。鱼糕是由鱼和肉做成，有鱼味，还有肉香。刚蒸好的鱼糕色泽洁白，轻轻地尝一口嫩滑爽口，尤其是我们小朋友，还省去了剔鱼刺的麻烦，让家长们不用担心。

鱼糕的吃法比较多，我喜欢吃妈妈做的鱼糕汤，切成一片片的鱼糕，加入些丸子和青菜，闻起来已经让人垂涎欲滴。

小朋友们，你们是不是已经嘴馋了呢？欢迎你们到我的家乡来做客，我带你们品尝最正宗的鱼糕。

我的家乡在山东省东营市，是一个人杰地灵的城市。

首先，东营是黄河入海的地方。黄河三角洲资源丰富，素有“金三角”之称。东营市国家级自然保护区，在黄河入海口附近。这里是地球温带最完整、最广阔、最年轻的湿地生态系统，是黄河三角洲上最有价值和特色的旅游景观之一。保护区内有着15万公顷的草场、数十万亩的天然苇荡、上万亩的天然柳林和大面积的湿地生态系统。这里鸥飞雁鸣，鸳鸯嬉水，仙鹤起舞，堪称“百鸟乐园”。

其次，东营有全国第二大油田——胜利油田。1961年4月，在东营村附近打出胜利油田第一口油井——华八井，而东营也以这个村子而命名。东营有着丰富的石油、天然气资源，因此也被称为“石油之城”。

东营发展迅速，从当年的盐碱滩、荒草地，一直变成今天到处宽阔的马路，高耸的楼房，到处绿树成荫，一片欣欣向荣的新气象。

我爱东营，我为自己是一名东营人感到骄傲。

民以食为天，中华美食，见证了历史的兴衰起伏。无论是乾隆潜逃时喝到的珍珠白玉汤，还是饥饿中的那口叫花鸡；或是那碗宫保鸡丁。让我来夸夸我们的中华美食！

论食材，我国南方属温带，气候常年湿润多雨，最有发言权。夏季，被绿竹覆盖的山，如有仙气袅绕、氤氲，在看似不起眼的山上，蕴藏玄机。随着雨季的到来，这一根根粗壮挺拔的竹子下，春笋犹如雨点般散布在土壤中，泥土是它们最好的外衣。铁锹一锹下去，笋尖便露了出来，珍球一般的白壁、嫩黄，年轮似的纹路印在白壁上，散发着丝丝诱人的香气。虽不及玫瑰般芳香浓郁，也不如茉莉沁人心脾，可那香气饱含中国水墨画般的细腻，使我止不住地想去称赞。

而论美食的表现方式，话语权应当交给西北。那里天气干冷，住在窑洞里的黄土高原人民，利用气候特点和地理环境种植小米。这种粗粮在当地也被成为黍子，因为耐寒而被当地人所喜爱，用于制作主食——黄馍馍。金灿灿的黍子放在磨中，拉磨的牲畜身上背着磨盘，花岗岩制成的磨盘大而厚，很快就将黍子碾成粉，映着阳光看，十分耀眼。但当地人把这种粉末状的东西和清水兑在一起，不经筛子，更是让这种面食的“粗劲”尤为突出。他们把面揉成团，放进缸中，发酵后，放入事先焐好的火炕中，烤至表面金黄，一旦拿出则整个窑洞都会充满这种纯朴的香气。十分让人赞叹！

而这些菜式中，如此让人馋涎的，不仅仅是那些味道上的美，更是背后的情感。美食，何为美？是那笋子炒肉中渗透山林的美？还是那2元一个的黄馍馍中的朴素？是啊，我大中华的美食，是多么的让人想要去夸赞！中国美食融的是兰州拉面的传承；是炸酱面的醇香；是松子鳜鱼的形美；是那份红烧肉的倾心。中国美食为何美？是那独具匠心的别致菜式，是那注入食品的一份情。

我多么愿意再夸夸中国美食！

“吃”文化在我国也可排得上是国粹，正所谓“民以食为天”嘛。各地都有自己独特的风味小吃，而我个人认为，家乡的风味小吃中最独特的就是——扁肉。

扁肉不仅吃起来香，而且看到它的色相，也不得不让人垂涎三尺。翠绿的葱花点缀在米白的汤面上，而晶莹剔透的扁肉则摇曳在汤中，仿佛是一幅美丽的风景画：葱花是堤岸环绕的树木，汤就是明净的湖，扁肉则是那一只只正在湖中央快乐嬉戏的鸳鸯。那么，这一碗扁肉看上去怎能不吸引人呢!

你们可别看扁肉的制作过程容易，可要是自己亲手做起来，恐怕感受又会大大不同：先是把薄面皮摊在手上，然后用做好的秘制肉馅，用筷子夹一些放在面皮的中间，再把它用手包起来，口要封紧。这样，一个扁肉就做好了。待到顾客来的时候，只要先把调料放在碗里，再把包好的扁肉放进烧开水的锅中，盖上锅盖，煮上一两分钟后打开锅盖，用漏勺把煮好的扁肉捞起，再放入碗中，最后浇上汤水，撒上葱花，一碗香喷喷的扁肉就制作好了。倘若不怕酸，可以把醋倒进汤中，用勺子搅拌，香气扑鼻，味道也更好。

每一次吃扁肉时，我几乎整个人沉浸其中，品尝每一个扁肉带给我的无穷美味。而且每一次吃，头脑中都会有不同的回忆，不一样的滋味，真是百吃不厌。

记得有一次，太馋嘴了，狼吞虎咽吃起来，谁知一不小心呛到了气管，没把我憋过气去，现在想想都后怕。家乡的风味小吃——扁肉，我永远也不会忘记，即使曾远在他乡。每次回到故乡，我就要痛痛快快地吃上一回。

我美丽的家乡在山西省吕梁市交城县郑村，那里不仅山清水秀，有山有水，而且盛产枣，有“大枣之乡”的美誉。

每到金秋十月，红彤彤的枣便挂满了枝头。远远的望去，绿叶丛中缀满了一个个大红枣，似玛瑙般闪闪发光，真美啊！当你看到这些诱人的红枣时，便会情不自禁地摘几个填入口中，先尝为快。啊！真是又脆又甜，满口生津。

大枣不仅香甜可口，还有很多营养价值。

红枣的叶，花，果，根，刺及木材，均可入药。据《本草纲目》记载：红枣有润心肺，止咳定喘，补五脏，治虚损之功能。枣树皮入药可治眼疾；常食大枣可治疗身体虚弱，消化不良等。

另外，大枣还有很多食用方法：

1。直接洗净食用。 特点：原汁原味

2。做成美味的枣糕。 特点：清香四溢，适用于老年人

3。包成枣泥粽。 特点：香浓味美

4。做成红枣泥酱。 特点：开胃养脾

我爱我的家乡，更爱家乡美味的大枣！

[我的家乡山西作文4篇

“脚踏一炉火，手捧一挞粿，除了皇帝就是我。”——题记

唱着绩溪民谣，吃着人间美味，是最快乐的。我的家乡——安徽绩溪，这个美丽的地方，有一种流传千古的美食，那就是“挞粿”。

挞粿，是绩溪的特色小吃。每一条大街小巷，都有它的踪迹。我的奶奶，就会做挞粿。她最擅长做的是韭菜粿。奶奶先挑最新鲜的韭菜，冼净后切成小段；然后，打几个鸡蛋，搅拌均匀后放入锅中，煎至金黄，出锅切碎；再把精心挑选好的笋子、豆干都切成小方块；最后，尊贵的“肉先生”可不一样。它不仅要切成方块，还要剁成肉末，加些盐和好。看到这里，我已经垂涎三尺了，迫不及待地想要吃到脆中带软的挞粿了。连馅料都这么丰富多彩，做好后，一定无比美味。

接下来，奶奶将早已准备好的面团揪下一小块，擀成薄皮，再把馅一层一层地放上去。先放一层肉末，接着堆一层鸡蛋，再把豆干粒和笋粒洒上去，然后是韭菜们蜂拥而上，最后浇上一些菜油。奶奶又娴熟地先把面皮的一个角拉起来，再一点一点地把一周都包起来，拓成一个包子形。最后用擀面杖将其压扁，就可以放入锅里煎了。在煎粿的时候，也需要放一些油到锅里，不停地翻粿，让粿的美味与油的鲜美融合到一起，堪称绝配！

刚出锅的挞粿，散发出浓浓的清香。扑鼻而来的寒风中掺杂着挞粿的香气，令人心旷神怡。又扁又圆的挞粿静静地放在盘子里，而我们却可以感受到，那阵阵热烟带着香味飘浮在空气中，让我情不自禁地咬下一口。那微糊的面皮、饱满温热的韭菜馅，让人“爱不释口”。

这一个个美味的挞粿令我喜爱，令我难忘，但更令我难忘的是勤劳的奶奶对我们的爱，挞粿里饱含着满满的亲情！我爱家乡绩溪！我爱小吃挞粿！我更爱我勤劳的奶奶！

我的家乡在繁华的上海。在这个海纳百川的城市里，汇集了不少美食。比如：一咬就汤汁四溢的小笼包；脆香而又有嚼劲的两面黄；有多种配料的八宝饭；软糯可口的条头糕……在这些上海特色小吃中，我最喜欢的就是生煎了。

走进生煎店，你第一眼就能看到一个巨大无比的铁锅，这就是生煎们蜕变的地方。生煎在放进锅子前，一个个长得的圆圆的，白白胖胖的，在顶端还有几条“皱纹”，就像一个微小版的肉包子，又像一个加厚版的小笼包。

要进锅了，店员先在锅上刷了一层油，然后让生煎们一个个排着队“倒立”着下了锅，锅子里顿时垒起了一队队排列整齐的生煎大军。在出锅前，店员还会开盖几次，每次都能看到生煎们的变化，颜色从雪白变到乳白再变到顶端微黄底部金黄，而每次店员都会为生煎们增加新的装饰，或是乌黑的芝麻，或是翠绿的小葱。每次开盖，都能闻到一股生煎特有的焦香味，引得食客们食指大动、食欲大增。

随着店员的一声吆喝，生煎好了，你就可以凭着收银条去生煎窗口领回你预定的生煎宝宝们了。刚出炉的生煎，散发着诱人的香气，顶端的皮又薄又软，底部的皮则是金黄焦脆。咬一口，一股浓浓的肉汁就滚落到你的嘴里。软糯的皮携手散发着浓香的芝麻，在你的舌尖跳起了踢踏舞，脆酥的底吸足了猪肉的鲜，在你的齿间游荡。各种食材的各种口感碰撞在一起，在我的舌尖上绽放，这是一种独属于生煎的美味。

一两生煎只有四个，还没等我细细品味完毕，就已经全部进了肚子。可惜生煎的美味只有在店里享用，因为冷掉的生煎的底部就会变软难嚼，汤汁也会被皮吸干，完全丧失了美味。所以，每周六我去上兴趣班时路过生煎店，我才能品尝到这一难得美味。

不过我想美食之所以是美食，应该在于这款美食并不能经常吃到，所以这种美味才会在你的心里留下念想。因此，生煎这种小吃一跃成为我的心中美食NO。1。

星期六，爸爸妈妈带我去高新区的“欢乐世界”玩，我听了甭提有多么高兴了！

来到高新区的“欢乐世界”，这儿的场地非常宽敞，真美丽呀！到处都是色彩缤纷，而且有各种好玩的娱乐设施，有过山车、碰碰车、旋转木马、旋转乾坤……经过一番比较后，我选的是玩海盗船。刚开始坐上去我非常开心，就在这时海盗船慢慢启动了，我的心也随着船的摆动变得越来越害怕起来，不敢直视前方。

我紧闭着双眼，耳朵里只听见大哥哥、大姐姐们的欢呼声、尖叫声、呐喊声，他们玩得是那么的开心。此刻我多么想让“海盗船”能立即停下来啊！心里又急又怕，觉得时间也过得很慢。终于、终于它停下来了，我的心由紧张也变得轻松很多。

多么有趣好玩的一天啊！其实我们的家乡——大安康，美丽的、好玩的地方有很多很多。希望全国各地的朋友们都来安康游玩。

我们的家乡在嵊州。嵊州是越剧之乡、围棋之乡、竹编之乡、茶叶之乡、领带之乡，被称为“山水嵊州”。

嵊州四面环山，景色秀丽，山水相连，有四明山、西白山、城隍山、南山湖景区、剡中第二泉、百丈飞瀑、红佛寺……还有许许多多的名胜古迹。

我爬过很多山，印象最深的是西白山。西白山很高有1095米。那里树林茂盛，鸟语花香、泉水丁冬，古树参天，盛产得榧。香榧是我们嵊州的特产。香榧树很高，要等几十年才会结果，人们要爬上树才能摘到它的果子。香榧外壳很硬里面有一层黑色的衣服，香榧吃进嘴里香香的、酥酥的。

我们家乡很美，有许多好吃的、好玩的，欢迎小朋友到嵊州来玩。

我的家乡在晋江，她不仅是个风光秀丽的地方，还是个品牌这都呢！

我的家乡有紫帽山、安平桥、草庵摩尼教遗址、 深沪海底古森林沪等风景区，让人们流连忘返。

我的家乡还有深沪鱼丸、衙口花生和安海土笋冻等特产，要是你看到保准你一定会情不自禁去品尝一口。

我的家乡还有九牧王、安踏、特步、七匹狼等品牌，这些品牌现在已经走出中国，走向世界……

我的家乡真是个好地方！要是你来到我的家乡来，我一定让你吃尽晋江特产，游遍晋江风景。

我真自豪我是个晋江人！

我的家乡位于河南省镇平县，那里风光秀丽，物产丰富，我非常热爱我的家乡!

一条白河自北向南环绕着我的家乡，县城北边连绵起伏的群山五朵山和伏牛山里，有含量丰富的铁矿和金矿。我的家乡还出产地毯和玉雕，有许多外国人来这里投资;县城内街道宽敞、高楼林立，一年一度的玉雕节和张仲景医药节，让我的家乡成为远近闻名的好地方。

我的家位于镇平县城涅阳路西段，城关派出所后面的第八排路西的第一家。我家门前有条护城河，河两边种着许多小草和花儿，春天来到的时候，那里花儿很多，很漂亮!我家门前有堆石头，我家真美!

据说，当初我生下来的时候，家人看到我是男孩时，大都比较失望。因为我有两个哥哥一个姐姐，两男两女在长辈们看来是比较理想的模式，所以家里人更希望我是一个女孩。另外，当时的农村条件实在太差，妈妈没有奶水，农村又买不到也买不起奶粉，担心养不活。

据妈妈讲，我小时候是奶奶用米糊喂大的。这种米糊是用糯米做的，先把糯米蒸熟，风干，磨成粉。待到要吃时，就把糯米粉煮熟或是用开水泡着吃。

对于奶奶给我煮米糊的做法，我印象非常深刻。奶奶把稻草把子散开，弄成长长的一条，然后在一个铝制的锅勺里面装糯米粉，点火，快速的搅拌，几分钟后，稻草烧尽了，米糊也就煮熟了，稍凉一下，很快就能吃了。在那个缺少食物的年代，糯米糊应该是我对于食物的最初的记忆吧。

俗话说“民以食为天”，吃是人类每天必备的事情，大家每天吃的都是十里飘香的美食吗？

说起美食，全世界的美食可真的是琳琅满目。比如意大利的比萨，还有日本的寿司，真是让人流口水。我们中国的美食也毫不逊色，那让人垂涎三尺的北京烤鸭，那色味俱全的新疆烤串都是我国的特色美食。但是这些美食都不如我的家乡---佳木斯的锅包肉。它色泽金黄，口味酸甜是为了适应外宾口味，把咸鲜口味的“焦烧肉条”改成了一道酸甜口味的菜肴。

每次我去饭店都会点这道美味的菜肴，在配上一碗大米饭，那味道实在是妙不可言。记得有一次，我和小弟还有姑姑和妈妈一起去饭店，我们点了四道菜。第一道菜上来的是凉菜，我和弟弟坐在椅子上稳如泰山没有开动，第二道菜上来的是鱼香肉丝，虽然里面散发出来的香味非常诱人，但是我们仍然没有吃，这时妈妈和姑姑已经吃起来了，虽然她们吃的很香，但是我们丝毫没有被馋到，因为我们在等香喷喷的锅包肉。最后锅包肉终于上来了，我和小弟拿起筷子往自己的盘子夹了两块，没过多长时间盘子里的锅包肉只剩下一块。我们互相看了看，又看了看盘子里的锅包肉，瞬间拿起了筷子，由于我筷子使得好，明明可以进小弟碗里的锅包肉，却被我得意洋洋的夹进了自己的碗里。不料，小弟居然哭了起来那可怜劲儿，实在让人心疼。可是我顾不上安慰弟弟，刚要品尝一下自己的“战利品”就被妈妈叫住了，妈妈对我说：“快点把锅包肉给小弟。”我有一百个不愿意，可是我也没办法呀，只好把锅包肉给了弟弟，小弟犹如一场暴风雨瞬间变成了万里晴空。

锅包肉是我家乡的美食，即使是有再多的山珍海味也比不过我心中的锅包肉。

我的故乡坐落在湖北省钟祥市客店镇大洪山风景旅游区。故乡不仅景色宜人，而且还有许多的美食，让你心里慌，口水流成江，不吃划不来，快速来品尝。

“吃在湖北”，我看应该改为“吃在客店”。这话一点不假，快跟我来吧！首先，请与我共同尝尝农家饭里的蟠龙菜吧！它可是我们故乡的特产喔！每当过年的时候，各家各户都有这盘菜。听说这道菜最早是由乾隆皇帝的一位御厨烹制而出的，是专门用来孝敬皇帝的。

在爸爸老妈小的时候可不容易吃上这道菜，只有在经济条件特别好的家庭里举行重大庆典时，才偶尔有得吃。现在各家各户条件都好了，家家自己都会做这道菜了呢！

这道菜吃起来容易，做起来可并不简单。它的制作工艺非常精细。主要原料有：肥肉、瘦肉、鱼肉，也可用鸡肉，再加上做菜用的生粉，还有各种各样的鲜美调料精制而成。它的味道非常可口，一种是蘸着吃，另一种这是蒸着吃。蒸着吃可是我的最爱。特别是刚蒸好的蟠龙菜，一出笼，热气腾腾，香气扑鼻，油光欲滴，红皮嫩肉，直流口水。入口的时候，是那么的爽，那么的滑，咬一口吞下去，真是神清气爽，令人精神振奋。可别忘了，走进农家饭庄吃蟠龙菜，千万要带上餐巾纸，边吃边擦嘴上的油，否则你会很难看的哟！蟠龙菜也让我的故乡富得流油。

我的故乡美食多。还有春天的韭菜炒竹笋、夏天的手抓大虾、秋天的南瓜蒸菜、冬天的麻辣火锅，还有四季常有的小鸡炖香菇和油炸辣椒粑粑……

我的故乡虽然是个小山镇，但是这里却隐藏着这么丰盛的美食。我希望那些享尽了城市风味的人们，一定要开着你们的奔驰、宝马来到我的故乡，享受这人间仙境、皇宫生活，也不枉白白来这世间走一遭哇！

今年寒假我来到了我的家乡──山西，刚走到家门前，一个苍老的声音响了起来：“孙女，来看奶奶啦?”我站住一看是奶奶，她的白发比以前多了，也显得更老了。

进了奶奶家我往四周看了看，发现奶奶家跟我想的完全不一样，我想的是这样：奶奶家较小，就一间屋子，屋里烧着火炉，睡着热炕。但是奶奶家很大，有九十五平米，屋里烧着暖气，摆着大床，屋里布置的很豪华。

就在这时，奶奶对我说：“跃骞，你好不容易来一次，我带你去大峡谷里玩吧!”“我也要去。”弟弟一边跳一边说。“都去!都去!”奶奶笑着说到。

我们来到了大峡谷里，我看见一块大石头上面布满了青苔。那块石头很象龙头。我看着它心想这肯定是一条活在天上的神龙下界来游玩，因为看到大峡谷景色很美，所以就在人间化作了石头。弟弟见我看着石头发呆就问我在干嘛，我告诉了弟弟我的想法。弟弟说：“姐，我不相信。”我问：“那你到底怎么才能相信我的话?”弟弟说：“咱们比一比，看谁先爬上龙头，你赢我就相信你说的，要是我赢了你就背我下山。”

于是我们俩开始爬山，弟弟见我比他爬地快就追上我绊了我一下，他一边偷笑一边继续往上爬，我站起来抄了一条近路先爬上了龙头，等他到了对他说：“看吧，姜还是老的辣!”

这就是我的家乡──山西。

我的家乡就是著名的“热都”——武汉。

每当到了夏天，你们一定会从中央电视台天气预报中看到播音员播出武汉的气温是如何的高，又是如何的热；热！让大家还给武汉送个雅号——名曰“火炉”武汉。是啊，热！它会让你第一感觉就想到了美丽的武汉，我的家乡！还有那风景优美的——东湖，那里水面辽阔，港叉曲折；它会让你感觉山下有湖，水中有山；它的美丽完全可以和杭州的西湖相媲美……

每当秋高气爽，桂蕾绽放时，那真是十里飘香，万株红叶，层林尽染；好一派迷人的秋景！它会让你沉醉在这迷人的湖光山色之中……

武汉的江滩现在是名气很大，它是由武昌江滩和汉口江滩两部分组成。清晨，那里是老人们健身运动的好场所；夜晚，那更是年轻人的迷人天堂……这时，你会发现，夜晚的江滩到处都是星光点点，灯光闪烁，它会让你流年往返，陶醉在其中……

随着社会的不断进步，科技的快速发展，武汉的长江大桥是越来越多，高架立交桥也是越来越高；马路上奔跑的私家车是越来越多，大楼盖的也是越来越高……如今的大武汉是空中有轻轨在飞驰，地下有过江隧道穿越大江南北……美丽的武汉那真是美不胜收！

武汉的特产和小吃也是多种多样，有四季美汤包、蔡林记热干面、面窝、牛肉豆丝、清蒸武昌鱼、三鲜豆皮……其中四季美的汤包那更是我的最爱，因为它制馅讲究，选料严格，大师们总是先将鲜猪腿肉剁成肉泥，然后拌上肉冻和其他佐料包在薄薄的面皮里，上笼蒸熟，即可开吃。你闻到香味没有？是不是在流口水了？那你就快到武汉来吧！它一定让你不虚此行，你一定会吃了还想吃，看了还想看，玩了不想走，走了还想再来！

我的家乡是人间天堂，“上有天堂，下有苏杭”住在杭州实在是太好了。在这里，春天桃红柳绿，百花争艳；夏天接天莲叶，映日荷花；秋天金风送爽，桂花飘香；到了冬天，虽然很冷，但是可以看断桥残雪，闻梅香浮动。但是我的最爱是家乡的美食。

杭州好吃的东西很多，我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，炸响铃，东坡肉……每次我嘴馋了，都会想去楼外楼。

楼外楼是杭州最老的，做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边，做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来，所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。

西湖醋鱼的来历也有个故事：一个打渔的小伙子生了场怪病，久治不愈，他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼，先用清水把鱼煮熟，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。

西湖醋鱼又酸又甜，浇上去的糖醋汁像是透明琥珀一样，而鱼是从背部剖开的，放在盘自里以为有2条鱼，鱼肉又鲜又嫩，好吃极了。龙井虾仁个个又白又大，还有几片龙井茶叶在边上，鲜得人眉毛都要掉下来，再加上鲜甜的宋嫂鱼羹，松脆的炸响铃，还有肥而不腻的东坡肉，一顿吃下来，好爽啊！

怎么样？我家乡的美食吸引你吧，那就来杭州吧，让我们一起生活在人间天堂！

我的家乡在洞头，它是东海上的一个小岛，由一百零三个岛屿组成，被称为“东海明珠”，又被称为“百岛之县”。

我先带你游览一个神奇的小岛，它就是“半屏山”，俗话说“半屏山，半屏山，一半在洞头，一半在台湾”。那里风景优美，礁石奇形怪状。“赤象屏”是一只红色的大象站在海里乐滋滋地吸水呢!再来说说“孔雀开屏”吧，一只孔雀向人们舒展开美丽的尾巴，真漂亮!

接着，我带你们到海边走走。踩着软绵绵的沙滩，或是坐在沙滩上享受日光浴，那是再美不过了，一阵阵浪花卷起，抚摸着你的小脚丫，别提有多舒服。在沙滩上还可以捡贝壳、捉螃蟹，要是你拿一个大脸盆把螃蟹盖下去，它肯定逃不了。

来到洞头，“望海楼”是非去不可的。望海楼有五层，一楼有洞头县的地图，地图上标着各个小岛的名称。地图中矗立着一座小小的望海楼呢!二楼陈列着各种各样的渔船的模型，其中最大的一艘模型船上还有渔夫、渔网、和满载而归的一船鱼。三楼有精美别致的鱼灯、马灯、鸟灯……。四楼保存着古时候渔民捕鱼的工具和渔家的生活用品。五楼是观景区，站在这里往下一看，可以看遍全洞头。

最后再来说说桥吧。“五岛连桥” 架在波涛汹涌的大海上，是不是很雄伟，在远处看，真像一条条龙在帮助人们渡海。

听了我的介绍，你是不是也喜欢上洞头了呢，我可是很喜欢它呦!