泡豆芽观察日记三篇（汇集20篇）

我的家乡——安溪金谷山岭，这里山清水秀，盛产茶叶。家乡的人热情好客，如果有客人上门，他们一定会拿出上好的茶叶招待客人。

别小看泡茶这件事，它可有讲究了，一般可分为八道工序。

一、“白鹤沐浴”(洗杯)，先把茶具冲洗干净，而且茶具最好是用陶瓷或是紫砂壶的，因为用这些茶具泡出来的茶要比用其他质量茶具泡出来的茶更好喝。

二、“乌龙入宫”(落茶)，一泡茶大约7克左右。现在已经很少有人用匙子量了，大多是先用分装机分成一泡一泡，再用真空机抽空气体，然后封成。要泡茶的时候，再从冰箱冷库里拿出来。

三、“悬壶高冲”(冲茶)，冲茶的开水要达到最高沸点，再从高处冲下去。

四、“春风拂面”(刮茶)，开水冲下去时，茶杯上面会漂着一层白色的浮沫，这时要用杯盖把浮沫刮掉。

五、“关公巡城”(倒茶)，双手托着茶杯，把茶水倒在小杯里。俗话说：“七分茶八分酒”，茶杯不能倒很满，七分左右就够了。

六、“韩信点兵”(点茶)，刚开始倒茶时，可能有的多，有的少，这时就要点茶了，使每一个杯子里的茶水差不多。

七、“赏色闻香”(看茶)，可别以为倒完茶就可以喝了，不急!先拿起杯盖闻一闻，再看一看茶水的色泽。

八、“品啜甘露”(喝茶)，现在可以开喝了，但是也别急，喝的时候，先含一口在嘴里，用舌头细细品味，再吞下去，那感觉真是沁人心脾。

听了我的介绍，你是不是心头痒痒，也想品尝一口我们这里的茶，那么请到我的家乡——安溪金谷山岭来吧!

9月18日星期二晴

今天，老师布置了一项特殊的作业——泡黄豆，并让我们仔细观察记录黄豆发芽的生长变化。

首先，我和妈妈一起准备了一个大约直径是20厘米的小盆，然后，我就抓了两把又黄又硬的小黄豆，放在小盆里，接着我又把小盆里盛满凉水，最后我准备了一块棉纱布，盖在了小盆上。为了避免阳光直射，我把小黄豆放在了厨房的一角，静静地观察它。

此时，我多么盼望黄豆快点发芽啊……

9月20日星期四多云

今天晚饭后，我迫不及待地跑去看我的黄豆。

我掀开纱布一看，呀!黄豆发芽了啦!露出了白白的小嫩茎，大约1厘米长，像小蝌蚪刚长出尾巴一样好看，可爱极了!于是我给小黄豆换上新水，并且盆里只留一点水，再盖上纱布，继续等待。

看到这些，我非常好奇和开心，真希望早点看到黄豆芽泡成的样子。

9月22日星期六晴

今天早上一起床，我就急忙跑去看我的黄豆芽。

我通过仔细观察，发现黄豆已经变成淡绿色的豆子了，并且豆芽已经长到差不多三四厘米了，它的嫩茎也变粗了，豆子的“外衣”也开始脱落了……

此时的我非常兴奋!无比激动!

10月1日星期天晴

晚上，妈妈买给我和姐姐一包小绿豆。小绿豆它穿着小绿衣服，硬硬的。它很小很小，还没有我的小手指大。妈妈教我把小绿豆放进一个碗里，再把碗放满水，盖住小绿豆。放好水后，我在想明天的小绿豆会是一个什么样子的呢？

10月2日星期一阴

过了一个晚上，第二天早早就起床来看小绿豆怎么样了。看到泡在水里的小绿豆，有一些皮炸开，还有一些长出了一点点小小的白芽，还有一些变得有点软。我把绿豆倒进一个可以漏水的篮子里，并冲洗了一次，拿了一块毛巾盖在篮子上。

过来几个小时我又去观察了绿豆，发现绿豆一大部分都长了小白芽，还有一小部分没有发芽。但已经变软了或者炸开了。到了晚上，我又让小绿豆喝了一次水，准备明天的观察。

10月4日星期三雨

昨天我跟姐姐在外面玩了一天。今天我发现小豆芽长好长了，有的快有三厘米了，短的也快有一厘米了。我还发现有的绿豆全身都没有皮了，露出了关关的身子，好像想去水里游泳一样。还有一些只露出半边肚皮的。观察完，我给小绿豆冲洗了一次，好想快点看到绿豆明天的样子。

10月5日星期四雨

今天我去看绿豆，发现绿豆的芽好长了。妈妈笑着对我说：“雅雅，今天小豆芽可以吃了哦。”说完妈妈拿着小篮子就去冲洗小豆芽。

到了中午十二点的时候，厨房里飘来一阵豆芽的香味，不一会儿，妈妈就端上来一道已经炒好了的豆芽菜。我赶紧拿来筷子，夹了一大夹豆芽菜就要往嘴里塞，妈妈看到我猴急得样子，笑着说：“小心，别烫着。”妈妈的话还没有说完，豆芽菜已经被我送进了嘴里，吃着自己种的豆芽菜，觉得好吃极了。

上周老师给我们一任务生豆芽，我一听真高兴。我把新买的绿豆，一个个，一颗颗地挑选出上好的颗粒来，最后准备好三分之一的瓶子，一个袋子，一个碗。

我用剪子把三分之一的瓶子在下面剪开四个小洞洞，把绿豆泡在碗里，需要泡十二个小时，十二小时以后再放入瓶子里，把袋子套在瓶子上去，放在阳光下等待着奇迹出现。

第二天早上过水时，我发现绿豆长的胖乎乎的，下午过水时，绿绿的衣服已经撕破了一道口子。露出了白色的肚皮，长的真是太快了，我高兴极了，终于可以看到发豆芽了。

第三天洒水时，我发现白白的圆肚子露出来了尖尖的小芽，像小蝌蚪的尾巴，绿衣服又撕开了一些，我开心地跳了起来。

第四天了，我放学回来给豆芽洒水时，看到绿衣服已经完全脱落了，豆芽长的有两三厘米长了。

第五天豆芽成熟了，看到豆芽生长过程，我觉得太神奇了，真是一滴汗水一分收获。

这次培育豆芽我很开心，不但让我懂得做任何事都要有耐心，而且让我看到眼前种子力量的强大!

罗丹说过：“生活中不是缺少美，而是缺少发现美的眼睛。”意思就是说：“美无处不在，只是你没有擅长发现生活中的美。”

我却在不经意之中发现了春天的美，那是一天早晨，我带着妹妹在树林中遛弯，发现小草偷偷的探出头来，我能感觉到小草渴望自由，于是小脑袋就从土地里探出头来，土地也不像冬天一样那么结实了，而是湿润了，阳光照在树林之间，树上钻出了一个又一个的花苞，小鸟也飞回来了，在树枝上叽叽喳喳的叫着，还有一些小鸟在蓝天和白云之间飞来飞去，花儿一个个争先怒放，各种各样的颜色描绘出了一幅美丽的画，这就是我发现的一个春天的美。

中午我坐在窗前，闭上眼睛，感受着风儿和树木之间沙沙作响，温暖的阳光照在我的脸上非常的暖和，小鸟在枝头，一个又一个的唱着歌，像是在大合唱，一群孩子们在大青树下追逐着，这也让我想到了小时候我跟妹妹在那追追跑跑，一旁在花丛中飞舞的蝴蝶们，躲到大树后面捉迷藏，老人们也坐在椅子上有说有笑的，看我又发现了一个春天的美。

夏天没有像春天一样那么的冷，秋天也没有春天那样暖和，冬天也没有春天那么风和日丽。

春风吹拂着杨柳叶，杨柳叶甩起它那长长的辫子，你可否会想到或者看到这画面呢?这些都是我发现春天的美。

20xx年 xx月 xx日 周x 晴

前段时间，老师布置了种豆芽并写一篇观察日记的作业。

我回到家，就找来了一个玻璃杯，并且拿来了三颗豆芽，再给玻璃杯装上半杯水。接着，我把三颗黄豆芽小心翼翼地放入玻璃杯里。这样，就做好了准备。

开始，黄豆芽一点变化和动静都没有。第二天，它只长出了一点小嫩芽，而且，它还是紧贴着母体，就好像刚出生的小孩紧紧地抱着妈妈一样。第三天，它慢慢的离开了母体。第四天，它竖了起来，也长高了一点。第五天，它又长高了一点，而且是卷起来的，像一条青色的小蛇往天上看那样。第六天，它已经脱皮了，它的皮是透明的，好像它在大热天里，脱下自己的衣服，要凉爽凉爽似的。黄豆芽脱了皮以后，豆芽的母体裂开了，并分成了两瓣。另外它已经长到了水面上了，所以，我去给玻璃杯加水。第七天，在黄豆芽的末端部分，长出了一些白白的细细的小根，大约有二十条左右，它们像黄豆芽的胡子一样。那些是黄豆芽的须根。第八天，豆芽终于长大了，经过我一段时间的培养，豆芽大概有九厘米长了，终于长得可以吃了。它们终于长大了。

我拿来了一把黑芝麻般的小种子，据说这就是牵牛花的幼儿。宝宝们特别可爱：干干净净的，像穿着光滑黑丝裙的少女，她们都挤挤挨挨的，仿佛要去参加热闹的宴会。

我把种子种进了一个精美的花瓶，听说，牵牛花的种子，只要落在泥土里，它都会发芽。

不久，牵牛花发芽了：它长出了小小的细丝，密密麻麻地缠绕在一起，好像在打架，旁边还有没挤进去的小藤，像在外面忙着劝架。那热闹的情景，仿佛是中间有一颗糖，一群小孩正在哄抢着，而有一个小孩早已迫不及待了，在那里跺着脚，着急着，好像他已经是一个小大人了。

小藤长出来了，可那小小的叶子还没长出来，我耐心地等待着。

过了几天后，小叶子终于悄悄地探出了脑袋。我仔细地观察着，发现叶子是从一根藤的上面钻出来的。起初叶子小小的，颜色嫩黄嫩黄的，像一个个小病人的脸，非常脆弱。而那些小藤，就像一个个大人的手，有力地托起了他们的幼儿，温暖又有爱心地呵护着小叶子们。渐渐地叶子开始长大，他们开始像一个个淘气的小孩儿，经常挣脱藤妈妈的双手，而藤妈妈呢，还是紧紧抓住不放。我仿佛听到叶娃娃们在不耐烦地摆手：爸爸妈妈，我们已经长大了，我们可以自己照顾自己了。

经过漫长的等待，牵牛花终于钻了出来，它陶醉在了这个美丽的新世界中。牵牛花和别的花不一样，它只在早上开花，晚上凋谢。想到牵牛花开花的时候，我就想起了那白白的昙花。

牵牛花们在风的伴舞下显得千姿百态：有的轻轻地跳着，好像怕自己新衣裙弄破了，她非常地美丽优雅，脸上扑着白白的粉，涂着红红的口红，迈着小巧的步子，等待着她的舞伴;有的非常害羞，躲在叶子和细藤的后面，脸都涨红了，也不出去，做爸爸妈妈的，使劲儿把她往外拉，可她更不要出来了，其他姑娘使劲嘲笑她，她的脸涨得更红了，更害羞了，更娇气了……

多么细小的藤儿，多么嫩黄的叶子，多么绚丽多彩又引人注目的牵牛花，你们多么可爱呀!

今天妈妈带我去花店里买了一个水仙花种子，它长得非常丑陋，我洗去污泥，剥去外皮，一个可爱的水仙花球就露出来了。长大了的水仙花完全不同，它只有拳头般大小，好像一个大蒜头，又像一个银元宝。在水仙花种子上面有一个个微微泛绿的又矮又扁的小嫩芽，接着，我把它放在一个瓷盆里，又加上清水，我自言自语地说：“水仙花呀，水仙花，你快快长大吧!”

过了十天左右，水仙花白嫩的茎里抽出好几条嫩绿的枝叶，我每天给水仙花换水，盼望着它快点长大，又过了一段时间，嫩绿的枝叶越长越茂密了，越长越壮了，挺拔、修长了。颜色绿得更加鲜艳，水仙花那修长的叶子微微卷曲着，娇嫩嫩、湿润润、绿盈盈，仿佛像一个凌波仙子。

又过了十几天，嫩绿的枝叶上长出了花苞，其中一个花苞只有豌豆般大小，是淡绿色的，看起来饱涨得马上就要破裂似的，看着那个花苞慢慢长高，含苞待放，仿佛像一个亭亭玉立的少女，似乎让你我 目光不离开半步。花骨朵绽开之后，发出一股甜悠悠的香味，水仙花有六片花瓣，当中的花瓣中间镶嵌着一个黄色蕊，蕊子的里面有一个个淡黄色的大绒球，水仙花像一个纯洁、高贵淡雅的公主，水仙花的花瓣薄薄的，像白玉雕琢而成的。我看着水仙花的秀丽姿态，间着那沁人心脾的花香，我就更加喜爱水仙花了。

我喜欢婀娜多姿的牡丹花，可我还是最喜欢花中的仙子——水仙花，啊!水仙花，你犹如亭亭玉立的美少女，水仙花我爱你!

暑假前，老师给我们布置了一项特别的作业，那就是种植物，并观察它的生长过程。

妈妈从网上给我买来了植物种子，名叫“碗莲”。我仔细阅读了种植说明后，将种子放进玻璃杯里，倒入水和营养液，期待他们能快快长大。

一连四天过去了，我发现小种子们变得胖胖的，圆溜溜的，像是储备好了能量。

同往常一样，一大早起床便去给小钟子换水。让我兴奋的事发生了，有一粒种子头顶裂开了缝隙，嫩绿色的小芽蜷缩在里面。我高兴地叫了起来，这让我更加期待了。

又过了两天，小种子们陆陆续续的长出了嫩绿色的小芽。最先发芽的种子，脖子伸得长长的，头顶尖尖的，这让我想起《小池》里面的诗句：小荷才露尖尖角，早有蜻蜓立上头。种植说明书上说，现在就可以进行泥土养殖，要不然不易开花，于是，我把“泥土被子”盖在了他们的身上。对了，容器里始终不能缺水哟。

又过去了两天，小嫩芽们那尖尖的角渐渐地舒展开来，一顶顶，圆圆的。绿绿的叶子像一个个小小的飞机坪，美丽极了!泥土里又有新的嫩芽钻出，真的是棒极了!我高兴极了!他们会开花吗?会开出什么样的花朵呢?我会好好的呵护他们，继续观察它们的生长过程。

吃完晚饭，我和妈妈去大佛寺散步，我们一边走路，一边说说笑笑。不一会儿就来到般若谷，忽然我看到前面有一大片美丽杜鹃花，杜鹃花有玫瑰红，有白，还有粉中透白，三种颜色杜鹃花交错在一起，远远看去就像组成了“欢迎你”三个字。

我问妈妈：“可不可以跑过去看看对面杜鹃花?”妈妈说：“可以，快去看吧!”于是我连忙跑到杜鹃花前，看见每一片花瓣中间都长着一条像火柴似花蕊。我又看了看叶子，全是碧绿，红花绿叶合在一起真是太美了。我心里想：杜鹃花怎么这么爱臭美。杜鹃花仿佛在跟我说话：“我们本来就这么美，我也是为了人类更喜欢我们，让你们天天都幸福快乐!”听了杜鹃花话，我连忙说：“对不起，我们以后再也不这样说了。”

欣赏完美丽杜鹃花，我跑去和妈妈说：“妈妈，这里景色很美，你以后要经常带我来看看。”妈妈说：“好。”然后我和妈妈手拉手唱着歌回家了。

今天是生豆芽的第四天了，早上，我来到阳台，掀开盆上的抹布，呀!这哪里是一盆豆芽，简直是一片茂密的树林啊!小豆豆们的芽又变长了，每根大约有10厘米。大多数豆芽都立起来了，看上去就像一个大蘑菇。有的豆芽把抹布都顶起来了，有的却懒洋洋地趴在盆里，像是在睡觉，有的豆皮依然紧紧地裹在身上，有的把衣服不知放在哪里了。

再看看，盆里有红色(是豆瓣发红)、绿色、白色，就像一个大花坛。豆芽们挨挨挤挤，你不让我，我不让你，一定要比个高低。咦!这芽上怎么会有几根绒毛呢?

我问妈妈：“妈妈，豆芽上怎么会长绒毛呢?”妈妈说：“孩子，每根豆芽上都会长绒毛，这是它的须根，是用来吸收水分的。”原来是这样啊!

豆芽们长大了，要做成美味的佳肴了，想着自己的劳动成果要和全家一起分享的时候，我心里就比吃了100块巧克力还要甜。

7月26日 晴 星期一

我特别爱吃绿豆芽。今天在吃豆芽的时候，妈妈问我是否知道绿豆芽是怎么长出来的？这个问题还真是难住了我，是在土里？植物的生长大多数不是在土里吗？在水里？豆芽那么干净，应该是在水里生长的呀？妈妈看我为难的样子，说：“咱们自己生一次豆芽不就知道了吗？”

生豆芽？这可是个新鲜事物。我们说干就干，妈妈也不太知道生豆芽的具体过程，我们马上打电话请教了姥姥。姥姥告诉我们，生豆芽把绿豆淘洗干净，用湿布蒙上，每天淘洗一次，保证蒙盖的布不干就行。

我和妈妈就抓了一把绿豆，淘洗干净。绿豆长的小小的，圆圆的，上面还有一个白色的小芽，大概绿豆芽就是从这里开始长出来的吧？然后我们给绿豆盖上了一层湿布，好像给他们盖了一层棉被，让它们安安静静地躺在里面发芽。

一天，爸爸带回来了几条鳝鱼。我很好奇，便上去观察鳝鱼……

鳝鱼看起来像一条蛇。鳝鱼的身体又圆又长，只不过头部稍有不同。而且，鳝鱼一离开水，就像蛇一样弯曲成S形。鳝鱼全身一个鳍也没有，很难想象它是鱼的近亲、和蛇没有任何关系。不过它的尾巴旁边，有一些很薄的膜，看起来就像鳍一样。

鳝鱼很滑。有一次，我想把鳝鱼抓起来，没想到鳝鱼每一次都滑脱了。好不容易把它抓起来，结果它一使劲，把身体变得老直，马上就从我手上溜走了。我抓住了它的平衡点，终于抓住了它。鳝鱼发怒了，扭来扭去，把我吓了一大跳，手一松，它就掉下去了。这时，我发现我的手滑滑的，于是洗了手，继续来抓鳝鱼。鳝鱼早就做好了准备，我刚刚抓住它，它马上就滑了下去。

鳝鱼很喜欢盘起来。一天，我发现鳝鱼老是在桶的边上盘着，我觉得这样会把下面的鳝鱼压得很不舒服，于是给它们“排了队”，给每个鳝鱼规定了特定的位置。过了一会儿，我又来看鳝鱼，没想到它们又盘了起来。我很生气，把它们又放到了原来的位置。又过了一会儿，它们又盘了起来，我不胜其烦，便走开了。

我给鳝鱼喂面条。有一次，我看见妈妈在煮面条，突发奇想：鳝鱼吃不吃面条呢?于是，我拿了一根面条，放在鳝鱼的嘴巴前面，只见鳝鱼的嘴巴紧闭着。我又把面条放在鳝鱼的眼睛前面，鳝鱼只看了看，便不搭理了。我拿面条把鳝鱼碰了碰，鳝鱼吓得躲到了最底层。由此，我知道了鳝鱼是不吃面条的。

不看不知道，一看吓一跳。我这才知道，原来鳝鱼有这么多秘密啊!

9月23日 星期三 晴

今天，老师叫我们泡一些豆子，观察它每天的生长情况。回到家，我把书包随手一扔，马上找绿豆，过了几分钟后，家里已经被我翻了个遍，我才找到一些绿豆和一个杯子。我先装了满满一杯水，然后把绿豆放进杯子里，最后找了一个安全的地方给豆子“兄弟”安家，让它们茁壮成长。

9月24日 星期四 晴

下午一放学，我就飞快跑回家，象昨天一样，把书包一扔，马上跑到杯子前，一看，绿豆的皮已经便鼓了，有的皮已经掉了。它们就像一群小宝宝在比赛自己哪里厉害，大多数比吃的，吃得自己的肚子涨得好大，就好像衣服小了，衣服就要掉了；还有的比赛脱衣服，看谁脱得快，但脱完了谁都不会把衣服穿上。

9月25日 星期五 晴

放学了，我飞一般地跑回家，跑到豆子边一看，豆子的皮全掉了，豆子也裂开了一半，仔细看还能看到一点细细的嫩芽。豆子们静静地躺在水里，像小宝宝在床上呼呼大睡。我要给它们换水了，我不得不吵醒它们，我把它们先拿了出来，然后把水倒掉，接着把它们放回杯子里，然后倒上自来水，就见到绿豆在水里跳来跳去，有的往上冲，有的游泳，有的打闹，十分可爱。过了一会儿，水面上又恢复了平静，我拿了一点水洒在豆子上，希望它能快点长大。

9月26日 星期六 晴

早上，我起了床，什么事都没做，就去看豆子。我来到杯子前，一看，豆芽扎上了1厘米长的绿辫子，不仔细看的话，你根本看不见豆芽的“脸”。我往杯子里又添了一点水，希望它们能快点长大。

9月28日 星期一 晴

今天，放学，我一回到家，看到杯子里的豆子已经长大了。豆芽中最小的“弟弟”有2厘米长，大部分有3——4厘米长了，我心里美滋滋的，像吃了蜜一样，心想：我的豆芽长大了，我种出豆芽菜了，我要继续努力，把我的豆芽再种高一点。

10月15日星期六晴

今天，我又给豆芽去冲洗，发现绿豆的芽越来越长，估计有五六厘米长了。有的豆芽长得弯弯的，像一个小姑娘扎了一条马尾辫，有的豆芽长得直直的，像是老爷爷白花花的胡须。看着豆芽们你压我、我挤你的模样，我非常开心，一种成就感涌上心头。

第二天，我带着一把尺子给绿豆的芽“量身高”。长的已经有八厘米，短的也有五厘米了。而且大部分长出了小绿芽叶子，叶子很小，但很娇嫩。可爱极了!

第三天，我妈妈把豆芽与肉丝炒了个菜，虽然我很舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果。还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐!

这次种豆芽让我明白了：只有细心观察的人，才能发现生活中的奥秘。

经过这一晚的浸泡，种子已经膨胀起来了，每个都像喝饱了水的青蛙一样，身体都胖胖的。原来只有半杯水位置的绿豆已经完全露出水面了。

我发现昨晚也只有几粒绿豆爆开了，但是今天我发现豆子已经差不多裂开了。我首先把水中的绿豆倒进篮子里，倒干水，把它们平放在准备好的棋盖上。这时，我意外的发现有几粒比较饱满的豆子不但豆肉张开了笑脸，在两片肉间还长出了一条雪白色的小豆芽，如果你仔细地看整颗绿豆，你会发现它们像蝌蚪一样在小河里游来游去，豆芽嫰嫰的，像在跟我说：“很高兴能见到你。”豆子放好后，我把过滤棉弄湿，拧去水，保留海绵湿润，完全铺在豆子上，我还怕海绵不能完全接触豆子，我再找来一个眼镜盒轻轻压在海绵上。而且，每天都要洒上两至三次水。我坚信，只要你坚持不懈，永不放弃，就一定可以让绿豆发芽的。

我真希望绿豆可以快点长大。

今天我种了一颗绿豆芽，我兴奋的看着它，连饭都不想吃，等着，盼着。

转眼间三天过去了，我兴致勃勃地向我种豆芽的地方冲去。哇!绿豆经过泡水后，撑破了肚皮，长出新的芽。我赶紧用尺子量了量，9点5厘米!哈!比谢承娴那个破苗长多了!于是我拿了一瓶水，浇过去，再把它放到阳光下晒，然后我还为它唱起了歌。忽然，一阵风吹过，绿豆歪了歪头，好像在对我说：“谢谢你，我会快快长大的!”

到了第5天，一大早我就像箭一样跑向学校，哇!张思含的苗已有35厘米了，排名全班第一。我的苗也不甘示弱，奋力成长，已有22点5厘米，靠近23厘米。而与张思含“亲近”的张思晨，他的苗有24厘米。为了超过他们俩，我又给苗晒了晒太阳，浇了浇水。

我的苗并没有辜负我的希望，每天都在增长身高，当它的身高超过了35点5厘米时，我激动得不知如何是好。我去闻了闻，像青菜一样香呀!我希望你能快快长大，成为一颗“参天绿豆”。

这次观察记录中，我知道了心急吃不了热豆腐，干什么事情都要有耐心，如果我没有耐心，这颗绿豆就很难存活下去了。

10月2日 星期一 晴

今天是我第一次种绿豆芽。原来绿豆芽的种子就是绿豆啊!绿豆是椭圆形的，而且还很坚硬。我想：“这么硬的绿豆到底会怎么发芽呢?”

带着这个疑问，我开始种绿豆芽了。首先我把绿豆清洗干净放进杯子里，然后把杯子里装满了水，最后我把绿豆放到窗台上，心里想：“让绿豆多沐浴阳光，或许就能快快地发芽吧!”

10月3日 星期二 晴

今天早上起床，我连牙都没刷，就迫不急待的去看绿豆。哇，绿豆吸了好多水，把它的衣服都撑破了，原来绿豆脱掉了衣服之后，变得圆圆胖胖的，好可爱啊!而且我还发现泡绿豆的水变浑浊了。

但还是没有发出新芽。唉，我多么希望它快快发芽啊!

10月4日 星期三 阴

今天是我种绿豆芽的第三天了。早上起床，我一边刷牙一边想：“我的小绿豆到底发没发芽呢?”刷完牙，我急忙跑到窗台上一看，哇，绿豆芽已经从“绿豆妈妈”的肚子里钻出来了!绿豆芽白白的，细细的，长得真漂亮。它们就像一个个可爱的小精灵在水里舞动。

小绿豆芽太可爱了，我对妈妈说：“我以后还要种花生芽、黄豆芽……”

201X年X月X日     星期X     晴

我在我家阳台上的花盆里种了一颗绿豆，埋下种子后，我就天天趴到花盆边观察它。

四五天后，绿豆终于发芽了，脆嫩的茎上长出了两片小叶子，好像小鸟张着嫩绿的小嘴，我高兴极了，心跳都加速了，开心的望着豆苗，并给它浇了水。

一个星期后，豆苗长高了不少，它的茎也渐渐变成了深绿色，那两片叶子渐渐长大了，中间又长出了一些新的幼嫩的小叶子。绿豆苗在许多盆景中格外显眼。

绿豆苗不但长得快，它的生命力也很顽强。有一天，我给心爱的豆苗浇水后，想仔细看一看中间的新叶芽，便不由自主的去抚摸它，谁知我太用劲了，竟折断了那根主茎，只剩下一点茎外面的绿皮连接着整个绿豆苗了，好不容易长大的豆苗却将在我手里夭折了。我吓坏了，后悔莫及，愣了一会儿，我便赶紧去卧室拿来卫生纸，撕下一长条来，小心翼翼地替豆苗包扎伤口，将耷拉下来的茎和已分离的皮重新复原裹好，然后又用透明胶粘牢，还找来一根树枝撑在下面当支架，看起来像一个重伤员似的。心想死马权当活马医吧。我依旧常给它浇水，谁料几天之后，奇迹出现了，叶子有了光泽，断了的茎也挺起来了，“伤口”慢慢愈合了，我这才松了口气。又过了三四天，看到第二层对生的大叶中间也长出了新的叶芽，我更加确定生命仍在延续，豆苗真的活过来了。我这才放心地拆了“绷带”和支架，伤口已完全愈合了，只是伤口处多长出了厚厚的一圈疤痕来，好像戴了紧箍咒似的。也许，它是为了提醒我改掉毛手毛脚的坏毛病吧。我轻轻地抚摸着有些粗糙的疤痕，觉得它更可爱了。

绿豆苗要开花了。花是鹅黄色的，小小的，不太起眼，花瓣也很薄，只有三四片，看起来弱不禁风。但它却有一股淡淡的清香，花儿装饰着绿豆苗，更好看了。

过了些日子，绿豆渐渐长出了豆荚，小豆荚嫩绿的，每个豆荚都由一根细细的小柄和大茎连接着。过了一段时间，豆荚慢慢变成了褐色，然后又渐变成黑色，这就说明绿豆成熟了。有一天中午，我看见阳光下的豆荚裂开了，一粒粒饱满的绿豆儿争先恐后的蹦了出来。我忍不住大声欢呼：“妈妈，我种的绿豆终于丰收啦!”

通过对绿豆成长的观察，我体会到了大自然的奇妙，领略了观察的乐趣，还感受了丰收的喜悦。

我爸爸总喜欢摆弄一些花花草草。

有一次，爸爸拿回了几棵辣椒苗，我把它种在阳台的大花盆里。

刚开始，这几棵辣椒垂头丧气，有气无力的，好像在说：“主人，我口渴了，要喝水!”于是，我不停地给辣椒浇水。过了几天，这几棵辣椒在我的精心伺候下，长得青翠欲滴，吐出了嫩芽。我心想“辣椒长得这么慢，要到何时才能生出辣椒来?怎样才能加快辣椒的生长速度呢?”我绞尽脑汁想了许久，“哦，施肥，爸爸不是经常给花草施肥嘛?”我高兴得尖叫起来。于是，我立刻行动起来，拿起爸爸放在家里的“磷酸二氨”化肥，将一小部分倒在辣椒的根部，我心想：“这下辣椒肯定会长得更快，爸爸回来一定会夸我!”

过了三四天，太阳像发疯似地烤着大地，我走到阳台一看，辣椒没有任何反应，于是我再次施肥，将剩余地化肥全部倒到辣椒根部，整个花盆白花花地一片。又过了几天，我到阳台一看，大吃一惊，辣椒不但没有长大，而且叶子都黄了，掉满了花盆，像个大光头似地。我问爸爸辣椒为什么会变成这样?爸爸说：“这几棵辣椒都中了化肥地伤害，夏天气温高，施肥不能直接施根部，不然，化肥中地氮挥发会伤到植物。”我听了直点头。

通过这件事使我明白：做任何事情都要讲究科学，不能盲目从事，我们的学习也像种辣椒一样，要讲究科学的学习方法，才能学好知识。

这天，老师布置要做一个实验。要观察绿豆的生长过程，那是全班都要做的。放学后，我拿了八颗小小的绿豆，它们长得像椭圆形，它们中间有一个小小的白色长方形，就像一只只小小的眼睛，它只有三毫米长。我把它们分别放在两个杯子，然后我倒了5.5厘米的水进去。然后我再去观察，但是没有什么变化，我扫兴的离开了。

2014年3月15日 星期四 阴

这天晚上，我去看一下它们的变化，它们每一颗都裂开了一条缝，还长出了一条小小的芽，仿佛一个小逗号，它们的小芽大约三毫米，我很高兴。但是有一颗裂开的缝好大，但为什么没发芽呢哦!原先它的芽躲在绿色的衣服里面，是我没有仔细看。我怀着好奇的心，不知它长大后怎样样呢

2014年3远16日 星期五 晴

这天，我又去看它们了，它们换了新衣服，原本是绿色的，此刻是白色的了。此刻小逗号又长长了一点。

2014年3月17日 星期六 晴

“绿豆怎样样了呢”我怀着这个疑问去看它们了。此刻小逗号不成样了，变得又细又长。长度大概一2厘米长了。绿色的衣服在水中泡得成白色的了。这次用水泡绿豆使我明白了许多道理。