立冬的食物和风俗(汇集20篇)

春节的习俗可多了!有贴春联、贴“福”字、剪窗花等等。

春联也叫门对、春贴、对联、对子等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字抒发完美愿望，是我国特有的文学形式。每逢春节，无论城市还是农村，家家户户都要精选一幅大红春联贴在门上，为节日添加喜庆气氛。

春联的种类很多，根据其使用场所，可分为门心、框对、横披、春条等。“门心”贴在门板上端中心部位;“框对”贴在左右两个门框上;“横披”贴在门媚的横木上;“春条”根据不一样的资料，贴在相应的地方。

去年的春节我们家还贴了一个倒“福”字呢。春节贴“福”字，也是我国民间由来已久的风俗。民间为了更充分地体现向往和祝愿“福气”、“福运”，干脆将“福”字倒过来贴，表示“幸福已倒”“福气已到”。

“福”字倒贴在民间还有一则传说。明太祖朱元璋当年用“福”字作暗记准备杀人。好心的马皇后为消除这场灾祸，令全城大小人家必须在天明之前在自家门上贴上一个“福”字。

马皇后的旨意自然没人敢违抗，于是家家门上都贴了“福”字。其中有户人家不识字，竟把“福”字贴倒了。第二天，皇帝派人上街查看，发现家家都贴了“福”字，还有一家把“福”字贴倒了。皇帝听了禀报大怒，立即命令御林军把那家满门抄斩。马皇后一看事情不好，忙对朱元漳说：“那家人明白您今日来访，故意把福字贴倒了，这不是”福到“的意思吗”皇帝一听有道理，便下令放人，一场大祸最终消除了。从此人们便将福字倒贴起来，一求吉利，二为纪念马皇后。

春节的习俗五花八门，丰富多彩，我真盼望春节能早日到来!

每逢春节，我们这地方都有一个家喻户晓的风俗——吃饺子。

春节吃饺子，这个风俗要从东汉时期的“医圣”张仲景讲起，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病，避免病人耳朵上生冻疮。距今有1800多年的历史了。是深受中国人民喜爱的传统特色食品。

南方人一般不会亲自包饺子，他们到超市买速冻饺子，煮出来虽然也很美味，但是比起我们北方人亲手包的饺子，味道差远了。

记得除夕和妈妈亲手包饺子，先和面团，醒发1-2小时，切下一块，揉成长长的细条，切成一块一块的，擀成薄薄的面皮，把剁好的肉馅同剁好的白菜放在一起加上油、盐、酱油、十三香和一大盆，又把切好的豆腐、菠菜和好、包好，在一旁坐车的哥哥只闻闻馅就已经垂涎三尺了。可以在豆腐水饺里包上几个硬币，就变成了“幸运饺子”，接下来就是“蒸煮炉炸”，我们认为煮更传统，更好吃，所以决定煮。

春节来了，终于有机会吃“幸运饺子”。早上，煮好，香气扑鼻而来，自己选一碗，吃上一大口，满口生津，真是色香味俱全啊！往日有些挑食的哥哥也吃了好几碗不止，吃到最后一个饺子的我，本想一整个直接塞灌倒嘴里，没想到咬下去差点把牙咯坏了，是一枚硬币，吃饺子寓意团团圆圆，但吃到硬币说明财源滚滚。爷爷也很爱吃，闻到香味还没等去叫就主动过来了。

春节家家吃水饺，水饺人人都爱吃，年夜饭尤数饺子香，饺子这个风俗给人们带来了数不尽的欢乐。

说到甜食，大家马上会想：曲奇、蛋糕、巧克力……可我认为最甜的却是一种普通的饼。

那只不过是老家爷爷爱做的饼。大约一个有手掌大小，外面是糯米，里面包的是豆沙。这种普通的饼怎么会成为最甜的呢？

那是一个寒假，我中午要吃爷爷的糯米饼。可是爷爷说已经没有豆沙了，我夸啊闹啊，就是要吃。爷爷坐在炕上，一句一句劝我听话。可我小时候那种冲劲啊，一犟起来谁都没有办法。爷爷一步步走到门卫，说：“宝珠啊，爷爷出去给你姐豆沙啊，要听话！”没等我反应过来，爷爷就走了。我心里琢磨着有没有让爷爷生气。我一直喜欢爷爷，不想让他不开心。而且黑龙江冬天下雪可不小，我一脚下去都淹没小腿了。我站在窗户旁盯着爷爷。第一家，哎没有借到。第二家也没有。爷爷又从第三家回来了。哇！借到啦！我高兴的又蹦又跳。爷爷到了家，脸上被冻出一条裂痕。我这才注意到，爷爷的背驼了，脸上布满了皱纹，头发也白了。

爷爷就是为了我一个小需求，冲进雪里，挨家挨户为了我借豆沙。我吃着饼，那真是无比的甜，因为这是爷爷的辛苦换来的啊。里面包的不仅仅是豆沙，还有爱啊！

这绝对是我吃过的嘴甜的食物。

说起过年，我就有说不出的激动，回想过年时的欢乐，我就兴奋地手舞足蹈。大年初一的前一天晚上，烟花爆竹不断，我想象自己就是那些在空中飞舞的烟花爆竹，为人们增添美丽，欢度新春。

随着爆竹的声响，我渐渐地起床了，换上新衣新裤，吃着奶奶做的实心汤圆，心里有说不出的高兴。吃完早饭，我和爸爸妈妈一起挨家挨户地去拜年，这个春节习俗一直是小朋友们最喜欢的，因为可以收到许多的压岁钱。据说，给小朋友包压岁钱，还有一段传说呢。

传说，古时候有一种身黑手白的小妖，名字叫"祟"，每年的年三十夜里出来害人，它用手在熟睡的孩子头上摸三下，孩子吓得哭起来，然后就发烧，讲呓语而从此得病，几天后热退病去，但聪明机灵的孩子却变成了痴呆疯癫的傻子了。人们怕祟来害孩子，就点亮灯火团坐不睡，称为"守祟"。

在嘉兴府有一户姓管的人家，夫妻俩老年得子，视为掌上明珠。到了年三十夜晚，他们怕祟来害孩子，就逼着孩子玩。孩子用红纸包了八枚铜钱，拆开包上，包上又拆开，一直玩到睡下，包着的八枚铜钱就放到枕头边。夫妻俩不敢合眼，挨着孩子长夜守祟。半夜里，一阵巨风吹开了房门，吹灭了灯火，黑矮的小人用它的白手摸孩子的头时，孩子的枕边进裂出一道亮光，祟急忙缩回手尖叫着逃跑了。管氏夫妇把用红纸包八枚铜钱吓退祟的事告诉了大家。大家也都学着在年夜饭后用红纸包上八枚铜钱交给孩子放在枕边，果然以后祟就再也不敢来害小孩子了。原来，这八枚铜钱是由八仙变的，在暗中帮助孩子把祟吓退，因而，人们把这钱叫"压祟钱"，又因"祟"与"岁"谐音，随着岁月的流逝而被称为"压岁钱"了。

过年时，也有许多的美食代表着不同的新年祝福。火锅：红红火火，年糕：步步高升，酒酿：甜甜蜜蜜，鸡翅鸭翅：展翅高飞，饺子：元宝，黄金糕：金砖，汤圆：团团圆圆，八宝饭：聚宝盆，鱼：年年有余。每一道美食，都有一个美好的新年祝福，在此，我祝愿同学们在新的一年里，心想事成，团团圆圆，甜甜蜜蜜，成绩顶呱呱！

我的家乡藏在一座大山的山坳里。全村百十户人家全姓贾，而且统统按先祖排列的“恭忠承泽庆延长，圣德宏开佑启昌。。。。。。”的字派取名，流传至今。

故乡人西岱村人最大的爱好莫过于嗜酒。不管男女老少个个出来斤儿八两不在话下。记忆中，故乡人吃酒是全不需要出寨上镇去打的，这里家家户户会烤酒。他们从老木青山采来百划炼成“麯子”，将五谷杂粮筛选洗净，在一口大塘锅上架起半人高的杉木，甑底安一根卷槽，然后将发好的“酒娘子”倒入甑内。灶孔内塞上三根柏木蔸子，红红儿一阵文火，不多时，股股清冽热酒从木槽溢出，注入缸里，顿时满屋飘香，沁人肺腑。在西岱湾，不管去哪户闹家，主人都会先用瓷钵海碗从酒缸舀一碗温酒要你品尝他家“手艺”，继而端出生水耳锅煨在酒缸边，割一些烟薰腊肉邀你呷酒。如果闹寨人装谦虚，但会遭训：“哼，不吃酒算什么西岱人？”要是外来人讲客套，也会领受一句：“进屋不端碗不唱酒，就是看不起我西岱人！”西岱人以酒待客以酒交友远近闻名。

西岱人自古讲究个做人要正，侍人要诚。寨中人一旦出现了什么“偷鸡摸狗”之事，必然会遭到全寨人的指责与训斥。再如虐待父母小看媳妇之类，一些长辈会自发三天五头往他家跑，辞严历色话孝道，苦口婆心道真经，不然青年人不转心。西岱村的姑娘出嫁前都要经受长辈的“家教”，孝敬父母、勤俭持家、夫妻恩爱是哭嫁歌里常唱不衰的主题。因此，西岱人外出办事无不讲究个面子顾及个寨风寨俗的。村里有个五保护叫贾佬二，平时村干部对其冷暖都有着细致关照，但有人发现他在过年前几天，在街头行乞，寨上人晓得后很愤满，大家邀约把粑粑酒肉推到他屋。他激动而惭愧，发誓不再丢丑，“否则不是西岱村人！”

改革开放后，西岱村风俗在发生变化，原来全寨清一色的贾氏门庭，现在已经相继迁进了张田王彭周宋李，演化成了一个民族大家庭。这些五名杂姓中有技术能手、专业大户、上门女婿。一些小字辈们洒脱得很，他们竟从沿海一带“引进”小伙子当妹夫，“引进”姑娘当嫂子，把寨上古朴风俗搅得五花八门。

老辈人最忌讳的是跳什么舞，婶婶和侄儿、伯叔连姑姑，不成名堂了。开初，他们站在寨头喊，“谁跳，就放谁的脚筋！”后来从电视里看得多了，慢慢接受了，也就不吼了，甚而心里痒痒邀人搬凳来跳舞的院坝里聊天，把“舞”当戏看。

西岱村长有一棵大枫树，不知是哪朝哪代种下的，寨上人都说它成“精”了，象征贾氏祖先。于是每至初春在院坝坎上种上一棵常青树或果木树以示对祖先的纪念。九十年代青年人不兴老套了，说改革应是快节奏的。春寒料晓，一拨年轻人上山造起“民兵林”、“妇女林”来。老人们只好翘起二尺旱烟杆，憨憨地对大枫树说：“唉，老文章不值钱罗！”

到二十世纪以后，西岱村风俗自然融进了许多现代意思，如姑娘出嫁就不兴坐八抬大轿了，而时兴坐花车。以前的全套木质嫁奁现在变成了全套电器。自制酒工艺早就丢掉了，年轻人讲排场，红白喜事全用瓶装酒，酒席上还要摆上饮料，荤素菜不下10样呢，跟城市里有点相近了。

改革开放，移风易俗，与时俱进这是自然规律。然而，有的习俗的引进使西代村一些上了年纪的老人有点反感。如村里做红白喜事的场面和气氛就和以前大不一样了，以前哪家老人去世了，全寨人自然会不喊自来的去帮忙，除请几个道士敲敲打打“超度亡灵”之外，就是大家自发地帮丧家守守棂，陪陪伴，唱几晚孝歌，表示对死者的悼念，对生者的安慰，对晚辈的教育。现在却大不一样了，当然比以前热闹、气派。首先是在灵堂前面摆上三五七八桌麻将，自然还有纸牌、象棋等娱乐工具。现在的人玩这些很投入，唱孝歌就免了。家庭经济好的还会请文艺演唱队，现代的乐队很时髦，全演奏的是流行歌曲：“妹妹你坐船头”、“黄土高坡”等等。

有一天，村里一位老人过80寿庆，儿子媳妇为了表示晚辈心意，办了丰盛的酒宴，请来了亲朋好友，当然也请来了乐队为其助兴，气氛自然很热烈啊，不知哪个点了一首歌：“西边的太阳快要下山了，鬼子的魔日就要来到了。。。。。。"老人一听不对劲，走上去抢过话筒就对儿子说：“崽子，你今天是想咒我早点死是吗？”全场人都笑得前仰后翻。

大年三十的晚上，我们早早的吃过年夜饭，便兴致勃勃地和父亲母亲，哥哥姐姐们到楼下放鞭炮，放烟花。

我迫不及待地拿出了早已准备好的烟花，手里拿着一根，让父亲帮我点燃火焰，我很兴奋，也有点害怕。烟火点燃的瞬间，“嗖”的一声，然后烟花像断了线的箭一样冲上了天空，在天空中散开了一朵漂亮的“花”。一会儿烟火又像散花，从天空中飘落下来。真是太美了。我望着这美景，看呆了。还没回过神来，一朵紧接着一朵，冲向天空。最后，父亲拿来了最大的烟花，它又大又沉。父亲让我们退后一些，站远一点。然后无数的烟火在黑暗的夜里，显得格外夺目，格外漂亮，数不胜数，美不胜收。

烟花放完了，我恋恋不舍的回家了。

谁没有自己的家乡？谁不爱自己的家乡呢？每个人的家乡虽然不一样，但对家乡的热爱却是相同的，我当然也不例外。下面我就给大家介绍一下我家乡的一些风俗吧！

每年端午节，家家户户都会包粽子。粽子主要的材料是糯米和竹叶。甜的要加入豆沙、花生和红枣，咸的要加香菇、肉丝和盐巴等。首先用两片竹叶卷成锥形，然后放入米和馅，用筷子插几下，使米和包馅更结实，再封口。口要封成三角形的，最后，用草绳把它梱紧。蒸好的粽子香气扑鼻，可好吃了！端午节时，每家每户都会在门口挂上菖蒲、艾草，可以驱赶蚊虫，保护我们的身体健康，还可以驱邪。划龙舟是端午节才有的比赛。几条龙舟一字排开，哨声一响，几条龙舟就像离弦的箭一样向终点冲去，先划到终点，并夺到旗子的队伍就获胜了。那是多么精彩的比赛呀！

除了端午节以外，我家乡的春节也很让人喜爱。每到春节前，人们会络绎不绝地到人山人海的市场办年货。每个人的篮子都装得满满的，有开心果、泡泡糖、花生、瓜子、糖等食品，有鸭、鹅、鱼、猪肉等，有烟、酒、巧克力等礼物。在家里，大家忙个不停，手拿扫把，脚踩椅子，爬高爬低，把屋子里里外外、上上下下打扫得干干净净。新年新景象，大家都为新的一年有个好开始而忙碌着、快乐着。不用说我们小朋友是多么喜欢春节的到来了。

我爱家乡的风俗，更爱家乡的亲人！

民以食为天，这便是中华民族自古不变的味道。——题记

我们生存的这片土地富饶美丽，善良勤劳的人们在此生息繁衍着，孕育了灿烂的文化，这其中也包括那与我们相生相伴的朋友——食物。可以说，没有食物，就没有我们的祖先，也就没有我们。

还记得，小时候，我和堂弟两个馋虫，总是要奶奶给我俩打糍粑吃。每次奶奶起先是不同意的，因为工序复杂。可在我和堂弟的软磨硬泡之下，她也只得给我俩做。当我们吃那热乎乎的糍粑的时候，我们看到奶奶脸上又多了几条皱纹肆虐着，又多了几根白发冠冕堂皇的出现在我面前，终于，我那颗幼小纯真的童心颤抖了，颤抖不是因为恐惧也不是因为寒冷，而是因为惊叹，我惊叹于有人为自己所爱的人默默付出时，不求回报，只为让他生活过得更好，我看到了，我尝到了，那食物的味道，是爱的味道，是自然的味道，是质朴，纯真的味道。

而现在，我已远离故土，远离了父母，远离了伊人，来到这被阴霾笼罩着的小城，来这里读书，来这里进行一场人生的博弈。博的，却只是七年之后，我会在哪里，是城市，还是农村？对于这些，我已全然被其诱惑所吸引了，并沉迷其中，乐此不疲的进行着博弈。

可是，渐渐地，我疲乏了，每次休假，便想在那铁栏杆之外寻找乐趣，寻找童年食物的味道。

却不料，我错了，长街小巷都充斥着油烟味，那不是别的，便是令人着迷的，被华丽外表所包裹着的罪恶——地沟油。再看看那富丽堂皇的快餐店，那些所谓的国际知名连锁企业，快餐业巨头，给我们提供的又是什么，不是别的。而是那被众多媒体所曝光的行业“秘诀”——速生鸡肉。

被曝光的却是那些所谓饲养“安全，健康”的白羽鸡的养鸡场，不论白天或晚上，鸡场总是灯光通明。而那些等待着任人宰割的小鸡们呢？也不过是每天不停的采食，采食就是它们的工作。试想，在这样的状况下，它们能健康生长吗？当然不能。所以我们就自然而然地吃上了那些“健康”的鸡肉。

我那童年的味道，那食物的味道，便消失的无影无踪了，“众里寻他千百度，暮然回首，那人却在灯火阑珊处，”可是，那人，那味道却在灯火阑珊处慢慢消失了，在茫茫人海中消失了，我在不久前，才知道有现在有速成鸡肉这回事，如今又得到噩耗，说监管部门居然滥竽充数，不负责不作为，而有些“商家”也在其中。但我对于这些传说，竟至于颇为怀疑，我向来是不惮以最坏的恶意来推测中国人食品业的。然而我不料，也不信就会下劣无耻到这地步，况且那些应知法守法的部门，更何至于无端要包庇纵容这些违法之事呢？

惨象，已是我目不忍视了。叱骂，尤使我耳不忍闻，我还有什么话可说呢？我终于懂得许多国人之所以畏惧食物的原因了。沉默呵，沉默呵，不在沉默中爆发，就在沉默中灭亡！

春节是一年中我最喜欢的节日，它有着丰盛的大餐，特别多的红包，好看的节目，壮观的烟花，十分美好。

春节中，家家户户都要准备年货，比如酸鸡鸭鱼肉，糖饵果品等一大堆。因此，父母也开始忙碌起来：上街买菜，回家制作，总是要花很长一段时间。但到了晚上，大量美味的佳肴也纷纷呈现在眼前，饺子、汤圆、年糕、各类鸡鸭鱼肉，应有尽有。

而我们小孩有一个非常好的特权——拜年拿红包。

所以在吃饭时，我毫不犹豫地率先对在场都的长辈说了“恭喜发财，红包拿来”的吉祥话，而长辈自然也纷纷把红包都递给了我，一个红包就有好几百块钱呢。

饭一吃完，我最喜欢的节目也就刚好开始了。春晚的舞台上，很多著名演员都在那表演着，我总是看得十分入迷，跟着那些演员开心、伤心，沉迷其中，无法自拔。等到较晚些时候，主持人提醒我们新年倒计时要开始了，我立刻跑向阳台，向天空望去：

天空先后出现了两朵美丽壮观的绚丽花朵，紧接着空中美丽的大花越来越多，次第盛放，绽出一簇簇的花火，所发出的声音也是震耳欲聋，就连人们说话的声音也被完全掩盖了。无数的烟花炸开，那么的华丽，那么的缤纷，让人久久痴迷。

等到除夕一过，新的一年就来到了，这个热闹团圆的年三十，也被我深深刻在了脑海里。

清明节到了，我跟陈宣锦和张江裕一起出去玩，去了安康，我觉得安康的空气新鲜，也好玩，去了瀛湖做船到一座一座小岛玩，我最喜欢的是吊桥岛，那里可以看四季女神，还去了中坝大峡谷，景色迷人，我们还在那里玩水上漂，我一不小心踩到水里我的脚湿了，但是我还是很开心。最后一天我们去了柞水溶洞，溶洞里很可怕，我们看见了一只不吸血的蝙蝠，我们看见了三国时代的两具尸骨，我们三个很害怕，就跑到下一个路上了。

这次我们玩的很开心，三个小伙伴也很团结，我们还期待下一次的结伴同行。

现在有许多小朋友都很挑食，因此营养不良，容易生病，家长为此也很烦恼，今天就来看一看我发明的——调味机。

我的调味机可以变大变小，方便携带，而且外表美观，还有一个迷你音响，让主人有一个好的心情来做饭。

它的用途特别广泛。假如你只吃肉，调味机里面有各种维生素，只要你按下某个维生素按钮，调味机会根据你的口味将营养物质加入到肉中。这样吃肉其实还可以补充很多维生素呢！这样一来，挑食的小朋友再也不会担心营养不良了！

它不但可以加入维生素，还会变味道呢！有喜欢的味道输到一个迷你电子屏上，只要“滴”的一声，就好了！这样一来，虽然是一盘肉，但是味道却不同，有胡萝卜味，菠菜味……小朋友也会食欲大开，如果觉得不合胃口，还可以再调哟！

它的洗漱功能也很方便！只要用水冲一下，中间会有一个刷子蹦出来，自动清洗，而且会有个迷你烘干机，将它烘干！

我一定要努力学习，提高自己的知识水平。相信在不远的将来，这款调味机就会出现在千家万户的！

指导：阳泉卓尔教育培训学校

我国是一个历史悠久的文明国家，在许多传统节日里都有特殊的习俗，如春节，要贴对联，包压岁钱；元宵节，吃汤圆；清明节祭扫……

而在端午节，必然是少不了吃粽子和赛龙舟了。让我印象最深刻的便是那年端午节，我第一次去看赛龙舟了。

那天端午节伴着朝阳，随着清风，新的一天开始了。只见湛蓝的天空下，澄碧的河面上，五颜六色的龙舟整装待发，运动员们个个精神抖擞，信心满满，仿佛胜券在握。而河岸上的我们仿佛比参赛选手还要紧张，个个屏息凝望着。随着裁判员的一声令下，两条龙舟齐头并进，划龙舟的选手们都用尽全力，快速而有序地划着船浆，坐在船头的鼓、锣手也是十分卖力，敲锣打鼓声清脆而有力，掌舵手也正控制着大局，和运动员一起拼命的喊着＂一、二，一、二！”大家都灌输了全身的能量，使出了吃奶的劲儿，一会儿一艘龙舟超过另一艘，不一会儿，落后的那艘又追赶了上来，这样大起大落的局势让看比赛的我们心情也如坐过山车一样，忽起忽落，我在一旁看着只能替他们干着急，多想此时跳到龙舟上拉他们一把。

突然，岸边的炮竹发出噼里啪啦的声音，鼓舞着划龙舟的选手们，让他们更加充满了斗志。刹那间，锣声、鼓声、划浆声汇集成了一首雄浑的曲子。赛龙舟终于结束了，胜利的选手们欢呼雀跃，抱在了一起，成绩不太理想的队员们也没有半点气馁，相互打气，都在准备下一次比赛。

看着人们赛龙舟时脸上开心的笑容，我不禁想到，现在的时代正在以飞快的速度发展、进步着，人们的生活渐渐被各式各样的电子产品替代，很少有人会再去关心那些旧的习俗。所以，作为新世纪的我们，应起到带头作用，传承传统习俗，以守住民族的根。

满族饽饽，满族的风俗习惯。满族的人喜欢吃粘食，因为粘食耐饿，便于外出射猎活动。其中最具特色的就是制作精巧，风味独特的各种点心，统称为"满族饽饽"，因此素有"满点汉菜"之说。满族饽饽历史悠久，其中最具有代表性的是"栗子面窝窝头"，也称小窝头。

满族入关前有一种筵席叫"饽饽席"，每桌使用面粉80斤，可见规模之大。使用的面粉多为粘面，就是以糯米或大黄米、小黄米为主，掺入适量其他米碴，再用豆沙、果仁、白糖作馅。主要的品种有萨其玛、绿豆糕、苏叶饼、豌豆黄、牛舌饼、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天，满族的人家一般都要做上几锅粘豆包，冻起来随吃随拿。现在沈阳冬天的集市上仍然经常可以听到粘豆包的叫卖声。

菜肴。满族的人特别喜欢吃猪肉、酸菜，而且烹调方法很多。比较有特点的菜肴有吃肉大典、白肉酸菜血肠、火锅、酸汤子等。

遇到喜庆的事情或祭祀时，要设肉食大典。八人为一桌，席间主人端上一方方约十斤左右的猪肉和调好的肉汁，客人不用筷子，而是自己用刀将肉切成块或片，蘸肉汁吃肉，并依次捧碗喝酒，十分豪爽。

白肉血肠是满族的人宴请亲友的一道主菜。五花猪肉，切薄片，与细切的酸菜同时下锅，开锅后再投入已灌好、煮熟、切成小段的血肠。这道菜香而不腻，营养价值很高。现在沈阳的那家馆白肉血肠，风味绝伦，深受消费者欢迎。

涮火锅是最为典型的满族饮食。这种饮食与当年满族的人游猎生活方式有着不可分割的关系，所以，不论是原始的满族火锅，还是如今华夏大地随处可见的现代火锅，吃起来都会令人联想起"噼啪"作响的山林篝火，联想到"吱吱"作响的小吊锅。可以说满族火锅是如今风靡全国的火锅老祖

除菊花火锅外，比较有名的有什锦火锅和三鲜火锅。

酸汤子是满族传统食品。秋季新粮成熟之后，农村几乎家家泡酸汤子。将新打下来的玉米整粒浸入缸中发酵，然后用清水冲洗，将酸味去除，磨成水面后，过滤去渣皮，即成汤面。食用的时候，锅内烧开水，用特制的汤子套，套在左手大拇指上，左手握一团汤面，用右手挤压，挤出的汤子条直接入锅煮熟，捞出来后，拌入肉炸酱、鸡蛋酱或葱花酱之类的佐料即可食用。

今天，老山羊伯伯过生日，分别邀请了公鸡、熊猫、小兔、小猫来家里做客。它们都很开心，心想：今天终于可以大餐一顿了。

它们到了老山羊伯伯的家门口，一进家门就说：“祝您生日快乐，身体健康。”老山羊伯伯说：“谢谢大家”。老山羊伯伯让大家坐下，就去拿食物了。

老山羊伯伯把食物放在了桌子上。小猴子看到自己面前的食物是竹子，眉头紧皱，眼睛睁得大大的、圆圆的，手摸着头想：老山羊伯伯知道我最喜欢吃桃子，怎么给我换成了竹子，老山羊伯伯今天是怎么了？公鸡看到自己的食物是桃子，眉毛上挑，眼睛盯着桃子，想：我明明喜欢吃虫子，怎么给我换成了桃子？小兔子看到自己的食物是虫子，眼睛红红的，吓得都快哭了，想：我本来喜欢吃胡萝卜，可老山羊伯伯专门给我拿了一盘黑乎乎的虫子。小猫看见了自己的食物是胡萝卜，很郁闷，吹胡子、瞪眼睛，想：我喜欢吃鱼，怎么给我换成了胡萝卜？熊猫看见自己的食物是鱼，眼睛瞪得大大的，嘴鼓的圆圆的，特别惊讶！想：我喜欢吃竹子，怎么给我换成了鱼。

这时，小猴子调皮的跳过去说：“山羊伯伯，你是不是把大家的食物弄错了？”山羊伯伯看了看桌上的食物，害羞的说：“对不起。”于是就将食物换回来了。

吃完后，大家就高兴的回家了！

清明节是我国古老的传统节日，一般都在4月4号至6号这三日。每到清明，人们都会去扫墓、踏青，我们家乡也不例外。

真是，“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”。在清明节前夕，天空中是不是飘着小雨。小雨过后，天气晴朗，阳光明媚，空气清新。我们一家人座着车，去山上扫墓。一路上，成片的油菜花金光闪闪，酷暑之上涨出了嫩芽，禾苗、小草昂然挺立，梅、梨、桃花竞相开放。到处洋溢着春的气息，四周一片绿色。

站在山脚，一堆堆鹅卵石堆积成了石山。我们爬上崎岖不平的山路，脚下长满了野花和野草。我们找到前辈和祖先的坟墓，先开始扫墓：把土堆上的杂草锄掉，然后再向坟墓献花、挂条。等一切都打扫干净时，我们会烧一些纸币。顺此机会，我们还要磕头保佑。我们以崇敬的心情来纪念前辈和祖宗，体现了我国人尊老的精神，表达了我国人对祖宗、前辈或伟人爱戴之情。

扫墓过后，我们还会四处拜访亲戚，欢聚一堂，大家团圆在一起，热热闹闹地吃上一顿饭，整个清明节圆美的结束。

现在已经是2060年了，而我早已成为了一名名副其实的食物专家，让人们的食物更加丰富，餐餐都吃得好。

在现在的市场上，你经常会发现摊子的一边放着许多尖尖的蔬菜，那是“超腌萝卜”。它并不是从土里拔出来的，而是从树上摘下来的。萝卜是红里透绿，还会出现三、四个小小的圆形黑点，吃进去对身体有益，不会出现各种疾病。细心的人会发现，萝卜上并没有绿油油的叶子，而是一条长长的根，专门在树上摆动，仿佛要让人们摘下来。

当你在超市里买东西时，会看见上面挷着一盒甜牛奶，这是为人们的面貌而来的。如果一个人的脸上、脚上或手上长了青春痘，脸色会不由自主地显出灰色时，这盒牛奶就起作用了。只要喝了它，就立刻精神抖擞，不会出现什么难受的症状。这样，又可以去开心地工作、学习了。

在当你见到白色的水时，你觉得不惊讶。其实，那是“超级冰块”。虽然晃动起来有水，但是往嘴巴里倒却是冰块。我做的冰块很神奇，吃进去有不同的味道，像：茶味、糖味、水果味、饼干味、鲜奶味等。你会觉得，这冰块真是独一无二!

现在我们的食物既有特色又好吃。也许在不久的将来，我做的食物会更加富有特色，味道也更加好吃!

端午节是我国的传统节日，在每年农历的5月5日。因为屈原投入江内，人类因为纪念屈原才有了现在的端午节。端午节的习俗——包粽子和赛龙舟比赛。

我们班是在上周四举行的。同学纷纷送粽子给老师，我也送了老师一个粽子。后来我和身边的同学也相互交换了粽子……，所有的人也都开始吃了。

我吃的时候，我看见旁边的人也都在吃。突然，我看见一个同学没有粽子吃，本来我打算不给，可是我想想都是同班同学的，所以就给他了一个粽子。他看到了粽子，就也开始开心的吃了起来。我往左看看，右看看，看见有一些同学在，玩石头、剪刀、布，我想：这么幼稚的游戏，还玩儿呢!可是我又看了看，他们玩的石头、剪刀、布，是谁赢了可以得一个粽子。我们老师看见了就让同学给她的粽子当赢者获得的粽子，同学们知道了，也都开始玩了分男女两组，最后，赢者只能获得一个粽子老师举行了5次，5次举行完同学们都很开心，虽然得不到粽子但是他们也玩的非常开心。

今年的端午节过的真有意义啊!

早上起床后，我匆匆的吃完早饭，就和妈妈干一件非常重要的事情一帖对联。家中有两副对联，一副贴屋门上，则另一幅帖街门上。

家乡说干就干，我和妈妈拿着椅子和胶带，放好位置用胶带固定好对联，将对联贴好以后。家乡就要打扫屋子了。妈妈负责屋顶和墙壁的干净，而我负责擦桌和扫地。为什么没有爸爸呢？因为爸爸在忙着挂灯笼。我认真的把桌擦得干干净净，妈妈更是夸张，她把家乡的家打扫的一尘不染。我把抹布弄得张兮兮的，就跑去水管洗。水管里的水可真凉呀，把我的手冻的直发抖，可是我并没有退缩，继续着我的工作。直到中午十一点左右，家乡才把家里收拾完。

到了晚上，家乡都会熬夜，一晚上都不睡觉。直到过新年的早上，噼里啪啦的炮声响了起来，整个村庄都沉浸在欢乐的节日之中。我出门一看，真是满是“红花”红满地呀。也让我想起了一首诗“爆竹声中一岁除，春光送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”

日落日升，斗转星移，回首往昔，历史为我们留下了太多的系念和玄想，而这“岁时礼俗”就是其中之一。比如，春节风俗成了我国最大的传统民俗节日。春节在古都更受到人们普遍重视，由此也形成了一套完整的春节风俗。农历的正月初一为春节，俗称“过年”。春节原起于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。古代的春节称：“元日”、“元旦”。辛亥革命后，才把正月初一正式定名为春节。

就北京地区来说，从腊月初八家家户户要泡腊八醋(蒜)，就开始有了“年味”。民谣讲：“老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三……”，腊月二十三又称“小年”。有一首歌谣唱道：“糖瓜祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮……”。从这一天开始，北京人更加忙活了，要祭灶，扫房子，蒸馒头，置办年货，贴“福”字，贴年画，剪窗花，贴对联。贴门神，贴挂钱，一直忙活到除夕，开始过大年。

北京人总是把“福”倒着贴在门里、衣柜、水缸上，寓意着福到了。贴春联也有许多讲究，一般百姓家贴红色春联，门楣上贴“横批”，内廷、王公府第，一律用白宣纸镶红边；守制者(有父、母丧者)则要用蓝纸；庙宇用黄纸。春联最早始于五代时的后蜀。据说当年蜀太子在本宫门上提写“天垂余庆、地接长春。”八个大字，这就是中国最早的一副春联。北京人在屋内廷贴上“抬头见喜”，屋外贴上“出门见喜”，院内贴“全院生辉”等春条。

过去大多数老北京人家都供有佛龛或神像，到了年三十最讲究的要摆上九堂大供；有成堂的蜜供，成堂的套饼、花糕的面鲜，成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件，年糕年饭，素饺子(或蒸食)，素炒菜(或炸食)。家境不好的也要摆三堂或五堂供品。北京人过年讲得就是吃喝玩乐，以吃为主。这些供品实际上也是为人准备的。

北京人除夕晚上的年夜饭(又称团圆饭)是必不可少的，也是全年最丰盛的一次晚餐。除夕的年嬉饭要荤素一起上。有冷荤、大件和清口菜。冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭。大件有：红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等。主食多以荤素睡觉为主。

结尾：北京人除夕和正月初一都要吃饺子，取其“更岁交子之义“。还总是把饺子包成元宝形，在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。如吃到糖的，意味着日后生活甜蜜；吃到铜钱意味着有钱花；吃到花生意味着长寿，因花生又名长生果，吃到枣和栗子的意味着早立子……

北京春节的风俗真有趣！

最近我家来了一个穿红衣服的小“客人”——烤箱。这不，妈妈正和我商量着用烤箱做什么好吃的。“做什么呢？”我托着下巴冥思苦想。对了，做烤红薯！

妈妈听了我的建议连连称赞。我们把从老家带来的红薯挑了几个长相好的放在桌子上，再从烤箱中取出烤盘，铺上一层锡纸。我帮妈妈给红薯宝宝洗了个“凉水澡”，让它们一个个变得“光鲜亮丽”。妈妈把它们摆在烤盘上放进烤箱，设定了一个小时的烘烤时间。每隔一会儿我就跑到烤箱前望望，心急如焚，可红薯宝宝总是在黄色的光芒照耀下躺在烤盘上做梦。

“嘀嗒，嘀嗒。”咦？怎么还没有好呀！妈妈笑着说：“傻孩子，要一个小时咧，你快去看会儿书！”我心不在焉地捧着一本书等着。

渐渐地，屋内开始弥漫一股诱人的香味，我连忙奔到妈妈面前：“妈妈，红薯是不是烤好了？”妈妈看了看烤箱，笑着点了点我的额头说：“小馋猫，你的鼻子真尖。”妈妈边说边拿出烤盘。只见红薯挺起了大肚子，你瞧那个，它还咧开了大嘴！我拎起其中一个，先用指甲轻轻一掐，然后往下一拉，嘿，它的外套被我撕出一个大口子，露开了黄色的肉，让人垂涎三尺，我忍不住咬了一口，“哎哟！”这块红薯肉烫得我的嘴直歪，我只好让它在嘴里不停地翻滚。接下来，我吸取刚才的教训，先鼓起腮帮子吹一口气，然后轻轻咬一块，细细品味。红薯香甜软糯，芳香四溢，一股甜香在舌尖弥漫开来，齿颊留香，我差点把舌头也吞了。

我狼吞虎咽地干掉一个，又抓了一个往嘴里塞。妈妈拍着我的背让我吃慢点，眼里饱含深情。那一刻我突然觉得，红薯不仅焐暖了我的胃，更焐暖了我的心。小小红薯饱含了妈妈对我的爱，这小红薯是世上最美味的食物！

“元宵节”是中国传统节日中我最喜欢的一个节日，到了那一天我们不仅可以吃到甜甜糯糯的元宵，还可以一家人开开心心地去赏花灯，一派喜庆、欢乐的气氛！

今年的这个元宵节更是令我难以忘怀。我不仅吃到了美味可口的元宵，还和家人一起去了举办第一届花朝节的赛石?花彩小镇赏花灯。

大清早，我就从床上蹦下来以百米冲刺的速度奔向厨房，跑到冰箱面前打开它，掏出元宵，迫不及待地打开了包装，用饥饿的眼神瞪着盒子里的元宵似乎在说：“哈哈，你们早晚成为我的腹中餐！”元宵们惊恐地尖叫着：“天哪！他要吃了我们，怎么办啊？”我烧开了水，那沸腾的热水似乎在说：“进来吧！感受一下我的热情。”我把元宵一个个滚了下去，元宵在水里翻来覆去地滚动着，不一会儿的功夫白白胖胖的元宵就浮到水面上。我叫醒了爸爸妈妈，一家人围坐在桌前，欢欢喜喜地吃起了元宵！

到了夜间6点钟，我们一家去了赛石?花彩小镇。那里真是风景如画、灯光璀璨、华灯闪烁，非常美丽！让我来给你讲讲有哪些美丽漂亮的彩灯：七兄弟葫芦娃、小马宝莉、七天取经、三打白骨精、小哪吒……举不胜数。还有许多香喷喷的美食：牛肉面、烤羊肉、糖葫芦、烤冷面、酸辣粉……各地的小吃美食定会让你垂涎三尺。

时间不知不觉过了好几个钟头，也已经深了，我们只好恋恋不舍地离开，一路上银光月色伴着我们愉快地回家啦！