立冬的食物和风俗（合集20篇）

我的家乡在茂名，我们的茂名有一个独特的节日——年例。顾名思义，年例就是年年有此例。年例来由历史悠久，早在明清时期的地方志就有记载，光绪《茂名县志·风俗》载：“自十二月到是月(农历二月)乡人傩，沿门逐鬼，唱土歌，谓之年例。”也就是说，在年例那一天要进行游神，用于驱鬼。

“游神”就是把神像抬起来，绕着村子走一圈，据说这样做可以驱鬼，也可以保佑自己家以及全村的村民身体健康，五谷丰登。说起游神，这里面还有一个小故事：传说在光绪时期，有一个地方出现罕见的大旱灾，当地的县官不忍心看到老百姓处于水深火热之中，便开仓救人。谁知县官因为这件事得罪了朝廷，有一大批官员上奏将他斩首示众。在他行刑前的一个晚上，他梦见了一位神仙，神仙对他说：“你是个好人，你不应该死的，当你重新生活后，要把我抬出来绕着村子走一圈，以保佑全村各家平安、吉祥、五谷丰登。”第二天，他果然没死，他再三回忆着梦，发现梦中神仙与小庙里的安济圣王长得一模一样。于是这个地方便有了年例，也就是游神这样一个习俗。当然，每个地方抬的神像不一样，我们的茂名所抬的神像是观音菩萨像。

年例不仅要游神，还要在家中摆上十几围的酒席，菜主要是白切鸡、鸭、炒白菜、炒米粉……在年例，每家每户都要赶回家乡，准备酒席、食物、饮料等东西。年例一定要吃鸡、鸭、鹅，这样可以保佑自家的鸡鸭鹅不受病毒感染，而且越养越多。

年例是我们的家乡一个独特的节日，它拥有独特的习俗，所以我们的一直保留着这个节日。

“一夜连双岁，五更分二年。”晚饭过后，一个人坐在沙发上，靠近窗边，肌肤沐浴在窗户玻璃里映衬的烟火中，眼前茶几前的绿植盆栽的花花草草你挨着我我挨着你，像是有说不尽的悄悄话。可恶的新型冠状病毒在合家团圆的日子里作威作福，间隔了亲人们的团聚，破坏了家人们团聚的美好场景。我在沙发上发着呆，思绪飘到了去年的除夕夜晚。

基本上每年的除夕夜我都会和父母在乡下外婆家一起度过，家人吃过年夜饭后，就围坐在炭盆边一起守岁。炭盆里燃着的火很旺，且有一股淡淡的树木香味。在童年的记忆中，这木碳的淡香味，就是除夕夜的特有气息。

家乡的过年有许多习俗，放鞭炮、吃饺子、贴春联可我第一时间想起的却是守岁。等待着春晚上的新年钟声的敲响，等待见证自己的成长，我喜欢和家人一起守岁的气氛。

除夕那天我发誓，一定要把今年整场春晚给熬夜看完，为了这个吹出去的大话，我还特意泡了一杯奶茶来为自己提神，看着还在厨房里忙碌的外婆，正忙活着给大家包着守岁吃的饺子，我迅速的挽起袖子，打算帮外婆一起包饺子，看着桌上整齐排放的饺子，便好奇地问着外婆，“除夕守夜为什么要吃饺子，而不是吃馒头汤圆什么的呢”外婆立刻解答了我的疑问，笑呵呵的说道：”你看饺子形状和元宝是不是很像，人们除夕夜吃饺子取“招财进宝”的意思。外婆又问到“你知道为什么我们要守岁吗?”我的好奇心立刻又被外婆勾起，外婆沉思了一会，便开始了她的精彩的故事讲述”传说很久以前，有一个妖怪，叫“祟”。每到大年三十晚上，他就会如饥似渴地跑出来害人。它在半夜进门，一进门，什么也不干，直奔床边摸睡着了的小孩的头。小孩子接着就会头疼发热，病情越来越重，最后会变成傻子。每个家长都望子成龙，望女成凤，当然不希望那个无恶不作的“祟”让自己的孩子变成傻子呀。于是就在除夕的晚上整夜亮着灯，守在孩子身旁，他们整夜不能合眼，一直提防着兴风作浪的祟，这就叫“守祟”，后来因为祟与岁谐音，而且因为过一年长一岁，就把“守祟”改为了“守岁”。”外婆绘声绘色地讲着，我的眼睛睁的铜铃大，手心冒着凉汗，紧握着外婆的手听完了这个古老的传说。

家人在一起团聚的时间总是感觉像鸟飞兔走般的快，我抬起头看了眼挂在墙的钟，23点58分，离守岁成功只有两分之差，此时外面世界仿佛被爆竹声给笼罩着，即使相隔1米远的人们都听不见对方嘴里说出来的话，只看见彼此的笑容满面，电视上的春节年欢晚会上的主持人们拿起话筒，开始大声的倒计时来10、9、8、7、6过年咯!我也兴奋的欢呼起来：“我又一年守岁成功了，我又长大一岁咯”此刻外公正拿着打火机，在门前点燃一个巨大的烟花，我捂着耳朵脸贴着门上的玻璃往外看。只听”嗖”一枚绚丽的烟花飞上天空，炸出来一朵朵五颜六色绚丽的烟火。现在，虽然科技高度发达，人们不再迷信，也没有“祟”这个妖怪，但亲人们依然为我们守岁。我想，这守的更多的是一种亲情，一种对孩子美好的期望、深情的爱吧。我长大了，一定要好好地孝敬和报答他们，为他们守岁，守着他们慢慢变老，守着他们平平安安。

虽然今年的除夕无法和和亲人们一起守岁，但家人的心却是无法切断的，就像家乡的习俗会永远流传下去一样，守岁与我紧紧相连。这是我记忆最深刻的家乡风俗。

日落日升，斗转星移，回首往昔，历史为我们留下了太多的系念和玄想，而这“岁时礼俗”就是其中之一。比如，春节风俗成了我国最大的传统民俗节日。春节在古都更受到人们普遍重视，由此也形成了一套完整的春节风俗。农历的正月初一为春节，俗称“过年”。春节原起于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动。古代的春节称：“元日”、“元旦”。辛亥革命后，才把正月初一正式定名为春节。

就北京地区来说，从腊月初八家家户户要泡腊八醋(蒜)，就开始有了“年味”。民谣讲：“老太太别心烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天？哩哩啦啦二十三……”，腊月二十三又称“小年”。有一首歌谣唱道：“糖瓜祭灶，新年来到，丫头要花，小子要炮……”。从这一天开始，北京人更加忙活了，要祭灶，扫房子，蒸馒头，置办年货，贴“福”字，贴年画，剪窗花，贴对联。贴门神，贴挂钱，一直忙活到除夕，开始过大年。

北京人总是把“福”倒着贴在门里、衣柜、水缸上，寓意着福到了。贴春联也有许多讲究，一般百姓家贴红色春联，门楣上贴“横批”，内廷、王公府第，一律用白宣纸镶红边；守制者(有父、母丧者)则要用蓝纸；庙宇用黄纸。春联最早始于五代时的后蜀。据说当年蜀太子在本宫门上提写“天垂余庆、地接长春。”八个大字，这就是中国最早的一副春联。北京人在屋内廷贴上“抬头见喜”，屋外贴上“出门见喜”，院内贴“全院生辉”等春条。

过去大多数老北京人家都供有佛龛或神像，到了年三十最讲究的要摆上九堂大供；有成堂的蜜供，成堂的套饼、花糕的面鲜，成堂的水果、成堂的干果、花糕大小八件，年糕年饭，素饺子(或蒸食)，素炒菜(或炸食)。家境不好的也要摆三堂或五堂供品。北京人过年讲得就是吃喝玩乐，以吃为主。这些供品实际上也是为人准备的。

北京人除夕晚上的年夜饭(又称团圆饭)是必不可少的，也是全年最丰盛的一次晚餐。除夕的年嬉饭要荤素一起上。有冷荤、大件和清口菜。冷荤有冷炖猪、羊肉、冷炖鸡、鸭。大件有：红烧肉、扣肉、米粉肉、红白丸子，四喜丸子。清口菜一般都是豆腐、青菜、罗十、咸菜佛手等。主食多以荤素睡觉为主。

结尾：北京人除夕和正月初一都要吃饺子，取其“更岁交子之义“。还总是把饺子包成元宝形，在饺子中放进糖、铜钱、花生、枣、栗子等。如吃到糖的，意味着日后生活甜蜜；吃到铜钱意味着有钱花；吃到花生意味着长寿，因花生又名长生果，吃到枣和栗子的意味着早立子……

北京春节的风俗真有趣！

春节乃是我国的传统佳节之一，从古至今它都保持着独有的文化风俗。春节风俗多彩多姿，让我们用心去体验春节风俗吧！

一年中我最爱的节日就是—春节，每当春节来临之际，外公总会拿起他的大毛笔，把他所收藏的红宣纸拿出来展示他的才华。外公最喜欢教我们写“福”字，他说，福字是我们老百姓呀，在春节最喜欢的一个字，写完后贴在门上，来年呀才会有福气，家庭呀，就会更顺利。外公呀，几乎每一年过春节都会这么说，但是不知为什么我们呀总不会腻。外公终于写好，再在纸上弄上浆糊，倒贴在门上，这时外公就会说：“这才是真正的福到了嘛！”从外公的福字中，我感受到了春节的风俗。

大街上，很多商贩都摆了一个小摊子来卖年货，那小摊上的物品，真是琳琅满目呀！你看，那石滩的一角又围满了人，我也好奇的挤在人群中去看。哇，原来铺满地摊的全是春联，人们都在用手翻来翻去寻找他们最喜爱的那一副春联。那春联上满是金色的大毛笔字，金光闪闪的很是耀眼。我无意间听到了一对母女的对话，女儿说：“妈妈，这一作文幅怎么样，这一副是不是很好看呀！”妈妈微笑的回答，女儿说：“孩子，这副是很好看，但我们要的是既好看，而且还要写的好的春联，写得好的春联呀贴到门前才是最好看的，来年要我们家才会更幸福，更红火。”从这一对母女的对话中，我仿佛看到了来年的幸福。

说起春节，我最喜爱的当然是大年初一了，这一天也是我们小孩子最高兴的一天，这一天我们小孩都会跟着老爸妈妈们走亲访友，去拿我最喜爱的压岁钱。我第一个拜年的人是我的奶奶，我见到它说的第一句话就是：“奶奶，新年快乐！祝你今年幸福快乐，长命百岁。”这时奶奶就会说：“好，那我祝你学习天天向上，这是给你的。”一个大大的红包亮在我的面前，我心里那股高兴劲就甭提了。看着红包上“新年快乐”那几个大大的金字，我情不自禁的也对自己说上一句：“新年快乐！”从拜年给压岁钱中我也感到了春节的风俗。

这就是中国的传统节日，我最爱的节日！从外公的“福”字，母女的对话，奶奶给的压岁钱中我感受到了多姿多彩的春节风俗，感受到了百姓们的心愿。

一天清晨，兔子妈妈打开柜子，发现家里只剩下一篮蘑菇了，于是她对小兔子说：咱们家马上要没吃的了，你出去找点吃的吧。小兔子高兴地说：好呀好呀，那我现在就出发。这还是他有生以来第一次出去找食物呢。

他翻过了一座大山，趟过一条大河，来到一片长得很茂盛的栗子地里。小兔子乐坏了，他迫不及待地伸出手，要摘栗子。可是他刚刚拿起一个栗子，就哎呦地尖叫着扔掉了。因为他太高兴，没仔细看，没发现栗子上长了许多大刺，所以把手扎破了。他高高地撅起嘴，说：不好，不好。就离开了栗子地。

小兔子划船到了一个湖的对面，那里是一片绿油油的西瓜地，到处结满了诱人的大西瓜，小兔子急切地跑到一个最大的西瓜的前面，可他不论怎样搬，西瓜都像被钉在地上似的一动不动。小兔子又去搬最小的那个，可他连最小的也搬不动，他又高高地撅起嘴，说：不好，不好。就离开了西瓜地。

翻过一座高大无比的大山，就是一片成熟的玉米地。小兔子跑到长得最好的一片玉米地，可他不论怎么跳都无济于事，他又跑到长得最矮的一片，掰下一个玉米棒一瞧，呦，还没熟呢，不能吃。他又高高地撅起嘴，说：不好，不好。就又离开了玉米地。

此时已是黄昏时刻，小兔子该回家了。兔妈妈在家等他呢，他一见到妈妈，就扑进她怀里，哭着说：妈妈外面没有吃的了。

小兔子做事前没有仔细思考，所以什么成果也没拿到，我们应该多给自己锻炼的机会，让自己有更多经验。

俗话说的好：“中国文化，博大精神”！确实是这样的。从中国的传统节日里就可以看出那种精神！

“春节”是每年都会过的节日，也是大家喜欢过的节日。因为每年春节大家都会聚集在一起，热热闹闹的吃上一顿年夜饭。这只是其中的一部分，晚上还有更好的春节晚会。

春节也是有许多习俗的，下面我给大家简单的介绍几种。

第一种：贴春联。这是春节必定要做的事。春联由上联、下联、横批三部分组成，对联上、下字数相同，横批均为四个字。如果你的脑袋够丰富，自己也可以创造噢！

第二种：贴福字。这就是个十分有趣的字。一般贴福字都是正这贴，而许多家都是倒这贴，据说这里隐藏的意思是“福倒了（福到了）”就这样，它也是重要的环节。

第三种，也是最重要的一种：吃饺子。这就是全家人都喜欢的事，光包饺子可不行，还要在饺子里放入特殊的东西，例如：硬币、花生、枣等。每种食材都蕴含不同的意思，也让家人在吃饺子的时候分享自己的喜悦！

“春节”的习俗还有好多，我就介绍到这里，希望大家马到成功、心想事成！

今天是劳技的最后一天，我们上午还有最后一道菜没做，这道菜叫[孜然肉片]，哈哈，真有点在新疆的感觉。首先我和老康把那块老康说很靓的猪肉切成片，说是肉片，我怎么看怎么觉得象肉块。我们开火开始炒了，老康一下子就把“肉片”倒进锅里，我被溅出来的油烫到了。休息下先，看着老康拿着锅铲左翻右翻，可怜的“肉片”被他蹂躏得脸色发白，老康一见如此，便也手下留情把肉片们从黑油锅“接”到了白碟子里。我把另外两位“犯人”推进火辣辣的油锅进行另一番审讯，不一会，又有几位可怜的调料一起来到了这个厨房炼狱，老康再次把那些肉片倒在了锅里，我仿佛听到了它们在呻吟，在痛哭。过一会，我和老康决定赦免它们并让它们住进白盘子让它们放松放松。忽然，我记起了还有几个漏网之鱼――辣椒，慌忙加入。可怜的食物们被一双双筷子送进了奇妙的人体乐园进行一番趣味之旅。

下午，老师教我们做食雕。食雕，顾名思义就是用可以吃的原料来雕刻出形象。我们这次要雕的是围雕，围雕就是把盘子围起来的雕刻。围雕又分为全围和半围。开始操作了，我和老康拿了一个圆盘。我们先雕了很多半圆形的黄瓜片摆在盘边，又用笔套盖出了一些小圆形。最后，因为老师以前说过不准浪费原料。所以老康操起菜刀对着胡萝卜就是一通乱砍，看着一跟好好的胡萝卜在顷刻之间就被老康剁成了比沫还微小的糊状物，老康真不是好惹的人物啊，在忍者世界里他要算S级危险人物了。

五天的劳技结束咯。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”

过年前夕，家家户户都要进行扫尘。洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟……除尘迎新，把一切“破旧”、“晦气”统统扫出门。

还有两天就过年了，家里要进行大扫除。一家人便开始忙得团团转。

“孩儿她爸!快去拖地!”“得嘞!”爸爸拎着拖把就起劲地忙了起来。“你!去扫地!”妈妈用手敲了敲我的脑袋。我得到了命令，抄起扫把就像个陀螺一样，在家里转起了圈。“妈!”“哎!”“你和我一起贴对联。”妈妈竟然连奶奶都不放过!

不知不觉地，到了中午。太阳散发出耀眼的锋芒。虽已是寒冬，可我们家里的人早已汗流浃背。

爷爷拎着一大袋子东西，一脚踩到了爸爸刚刚擦好、一尘不染的地面。“爸!”爸爸停下手里的活，他面色通红，浓密的头发上沾满了汗水。“抱歉啊，我先过去。”爷爷面带歉意地走在爸爸刚擦好的地上。“爸!”我从厨房里冲了出来，“吧唧”一声跳到了地板上，留了一双脚印。

完了!怎么办!我抬头望着爸爸：“额……那啥……嗯……拖完了吗?”

“没有……”爸爸摇了摇头，语气充满了无奈。

“那您继续加油，我先走了!”说完我咧嘴一笑，一溜烟地逃离了这个“是非之地”……

辞旧迎新，是我们对新的一年的美好祝愿。春节，是我们中华民族欢乐而又喜庆的日子，这份欢喜就像一首美妙的乐曲刻在我的心中。

扫尘迎春——带着对新的一年寄托与期盼，开始新的一程。

第一个步骤是：除尘，过新年前几天家家户户开始打扫屋子里里外外，古代诗人王安石的诗句中有这样一句“千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”的诗句。这句诗句是说：寄托着人们辞旧迎新的美好愿望。

第二个步骤是：贴对联，跟除尘差不多，也是在过新年之前家家户户都会准备贴对联、贴门神、贴福字，说到here贴福字我疑惑不解，正在我百思不得其解的时候爷爷走过问我怎么了，我说：“爷爷，福字为什么要到这贴呢？”因为把福字倒这贴说明了福气到了，爷爷说。哦，真是“山重水复疑无路，柳暗花明又一村。”

第三个步骤是：摆供桌，供桌上面美食、香烟等是为了接神，供神的，到了年终岁时对神佛的感谢和酬劳。其实，这些我也不知晓是听我爷爷说的，据说摆供桌和上坟是一样的，如果摆供桌了就不用上坟。

第四个步骤是：备年货，就是说在过新年的前几天要准备过新年的东西，过新年的东西一般就是买些吃的、穿的、用的这些，这些东西是必备的必需品缺一不可，尤其是年菜哟。买这些东西一般都是妇女们该做的事情。

第五个步骤是：放鞭炮，这也是家家户户都要有的。尤其是小孩子们放鞭炮，晚上就是放烟花，这是代表新的一年到来之时。家家户户开始放鞭炮迎着新春的到来。那样的场面充满了喜庆和热闹，也代表庆贺。

第六个步骤是：穿新衣、吃年饭、拿红包。大年三十一早起床，都要穿上干干净净的新衣服，也就是表示辞旧迎新的意思，喜喜庆庆的过节。家家户户都围在餐桌是吃年饭，表示团团圆圆的意思。吃完饭后，家里的长辈会给晚辈红包，也就是压岁钱的意思。

第七个步骤是：守岁，一家人坐在沙发上看联欢晚会或者出去耍。一直到午夜才睡觉。因为到午夜的时候才叫真正的新一年来到了。

过新年真是好呀！大街上人声鼎沸热闹极了。街上的人行色匆匆，大包小包的往家里提，小贩们也挂出了红红的春联和福字。过新年前夕，许多人都十分忙。许多去外地打工的人都带着大包小包的年货，向家走去。

“没喝过豆汁儿，不算到过北京”

汪曾祺这本《故乡的食物》讲述了很多地方的吃食，不同风味，及做法。所谓豆汁儿，就是制作绿豆粉丝的下脚料，有股酸味，。而在另一位老饕梁实秋的《雅舍谈吃》中，同样也描述了这种过去北平地道的平民食物。

汪曾祺是江苏高邮人，他的语言虽然平淡，但风趣幽默，字里行间透出轻松松。除了讲吃食，他还会在其中插入笑话，对一些人和事自己的看法。

“口味单调一点，耳音差一点，你还不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点。”

王晨琪是一个很乐观的人，他曾经被下放到一个马铃薯研究站，任务是画一套马铃薯图谱，他远离了故乡，独自生活在荒凉的绝塞，寂寞荒凉。但他仍然想到好的方面，悠闲自在的过着日子。同时他也很认真的对待，不厌其烦地画着马铃薯花，薯块，积极地探索生活。

“肉剁极碎，成泥状(最好用刀背剁)，平摊在豆腐皮上，折叠起来，如小钱包大，入油炸，亦佳”

他描写做法时十分细腻，从中可以看出他除了讲究吃食外，还会研究吃食的做法。

汪曾祺对故乡的怀念，对儿时记忆中的食味，印象是十分深刻的，我们可以从中看出情感的点点滴滴，是十分温暖的，即使怀念也不会太悲伤。

王曾琪以独特的视角去观察生活，永远对生活充满兴趣，文字朴实自然，恬淡宁静，让我们感受到他的精神。

你们小时候都爱干什么呢?我记得我幼儿园时，最爱播放我的周岁生日光盘。一放就是3、4圈，自己不看也不让爸妈看别的电视节目。我想那时的我是第一次当主角，所以被众星捧月般的感觉陶醉了。

那我就介绍一下我主演的周岁生日纪录片。

朝鲜民族历来就重视婴儿的周岁生日，再加上国家提倡独生子女的原因，很多家族许多年才会有一位新生的宝宝，所以更是把这一天当做父母双方家族的盛大家庭节日。

生日那天，众多亲属都是穿着华丽的民族服装。爸爸、妈妈更是打扮得像新郞、新娘一样漂亮。但全场最漂亮、最耀眼的还是我。伴随着祝你生日快乐的音乐声，爸爸、妈妈拉着我的小手，一步一步走在红地毯上，向我人生的第一桌盛宴走去。周岁生日桌可以称之为巨大，桌上分层摆满了水果、饼干、玩具、蛋糕、以及各种新奇的物品。

当我坐在生日桌前，随手抓起一样物品时，众多亲属们欢呼起来，爷爷、奶奶还站起来跳舞。原来这个环节叫“抓周”，是一种预卜婴儿前途的习俗。传统风俗中桌面上会摆放笔、本、算盘、钱币、小木锤等。这些物品每一样都有寓意，如：笔是寓意着孩子将来学习好;钱币寓意着孩子将来会挣钱;小木锤寓意着孩子将来从事秉公执法的职业。当时我抓的第一件物品是笔，难怪爷爷、奶奶会高兴得跳舞。在他们看来，小孙女一定是清华、北大的苗子。

抓周之后是点燃生日蜡烛、许愿;接着是奶奶、姥姥为孩子送祝福;然后是所有来宾们为孩子送上祝福;最后是全体来宾们一起欢歌笑语、手舞足蹈。

当所有的仪式都结束后，客人们开始推杯换盏进入酒精的世界。一切的节日都是为了吃，一切纪念都会在吃中结束。我的周岁生日也是如此，而且每年的生日都是以吃的方式来让我感受到家人团聚的快乐。

春节就是农历新年，是华人最重要的传统节日。

春节降临，万象更新，象征着一年的开始；标志着人生的另一个起点。

春节之所以是一个极为重要的`节日，是因为通过这个节日的庆祝仪式，能加强家庭联系与亲情。诸如吃团圆饭、向亲友拜年送礼等等，这些习俗都在提醒人们，家庭在社会中的中心地位。世界各地凡有华人聚居的地方，无不隆重而热烈的庆祝这个节日。春节的庆祝活动，从农历正月初一开始到农历正月十五，一连15天。

古代帝王继位，为了显示“天子”的权威，往往自立历法，因此历代元旦月日都不一致。汉武帝继位，决定重修历法，使之统一。今日我们所采用的历法是汉武帝以后，经过多个朝代修定的。

历代皇室庆祝“春节”的场面往往反映出那个朝代的强盛、稳定与繁荣，国家越富强，庆祝仪式就越隆重。

为了接待亲戚朋友上门拜年，家家户户都在节日前把住家里里外外，打扫得干干净净。一些家庭还在门上贴上春联，写上吉祥联语，祈求好运，年年丰收。

春联在我国华人社会已逐渐简化了。今天我们还可以看到人们把象征吉利的“春”“福”等单字当作装饰品挂在门上或墙上，有者还特意把这些单字倒贴，那是因为“倒”与“到”谐音，表示“春到”、“福到”的意思。如：爆竹声声三羊开泰羊群来，鞭炮阵阵万马齐喑马儿过。

俗话说“百里不同风，千里不同俗。”每个地方都会有不同的风俗和特色，我们顺德也有不同的民风民俗。想知道吗？那就接着往下看吧。

春节是广东最重大的传统节日。顺德的春节也有自己的地方特色。从农历十二月中旬开始，家家户户就会去商场买过年的必需品，最少不了的就是红瓜子、开心果、龙江煎堆等。

在腊月二十三的晚上，按照习俗是要送灶君上天，有的叫“谢灶”、“送灶”或“祭灶”。祭灶的贡品一般都是一碗炒米，两片片糖和一些水果。谢灶时用一个大盘子，装着祭品去拜。

置鲜花是家家必置的。这时候，大家都会去迎春花市。迎春花市大多数是在农历的12月28日至到除夕都会举办。到时候，数以千计的人都会去“行花街”。

到了除夕夜，我们一家人其乐融融地吃团圆饭。这一晚，比较大的孩子就会帮忙“拜神”。而小点的孩子就四处串门，跑去玩，大人做大人的，小孩做小孩的。到了11点，那更是小孩们的天下了。每个孩子都拿起挎包，跟着“大部队”去派财神了。只要一听到哪家在放鞭炮，我们就立刻寻着声音赶紧去找。找到后大喊一声“财神到！”大家就一窝蜂地跑进别人家里。一边对人家说吉利的话，一边给别人财神纸，别人就会给你一封红包。据说家里来的孩子越多，今年就会财源滚滚。

到了年初一，早上大人们匆匆忙忙地煮斋。吃过斋后，便会有一些人来家里拜年，当人快要走时，我们主人家就会往别人的袋子里放慈姑和桔。初一至十五，亲友或相识的人互相拜年时，已婚或年长者要给未婚者或小孩一封红包。

到了元宵节，家家户户吃汤圆，在一起聊天。过了元宵节，春节就大概结束了！

壮族人忌讳农历正月初一这天杀牲；有的地区的青年妇女忌食牛肉和狗肉；妇女生孩子的头三天（有的是头七天）忌讳外人入内；忌讳生孩子尚未满月的妇女到家里串门。登上壮族人家的竹楼，一般都要脱鞋。壮族忌讳戴着斗笠和扛着锄头或其他农具的人进入自己家中，所以到了壮家门外要放下农具，脱掉斗笠、帽子。火塘、灶塘是壮族家庭最神圣的地方，禁止用脚踩踏火塘上的三脚架以及灶台。壮族青年结婚，忌讳怀孕妇女参加，怀孕妇女尤其不能看新娘。特别是怀孕妇女不能进入产妇家。家有产妇，要在门上悬挂袖子枝条或插一把刀，以示禁忌。不慎闯入产妇家者，必须给婴儿取一个名字，送婴儿一套衣服。一只鸡或相应的礼物，做孩子的干爹、干妈。

壮族是稻作民族，十分爱护青蛙，有些地方的壮族有专门的“敬蛙仪”，所以到壮族地区，严禁捕杀青蛙，也不要吃蛙肉。每逢水灾或其他重大灾害时，壮族都要举行安龙祭祖活动，乞求神龙赈灾。仪式结束后，于寨口立碑，谢绝外人进寨。

The Lantern Festival (元宵节) is the last day of the Chinese New Year celebration.

This day is for the last moment for setting off fireworks, the last excuse for eating a big feast and the last chance for family getting together before the “年” celebrations are over. (Latern Festival is also a traditional time of celebration for foreigners who live in China).

The Lantern Festival, the 15th of the first month of the lunar calendar, is the first full moon of the year.

Celebrations and traditions on this day date back to the Western Han Dynasty.

Traditions for this festival: as the name indicates, hanging and looking at lanterns is the main tradition.

Lanterns of various shapes and sizes are displayed on trees, or along river banks.

Parents often take their children to Lantern Fairs and sometimes lucky kids even get a mini toy lantern.

Another tradition is guessing lantern riddles. These are riddles that are hung on lanterns for people to shoot down and solve. The riddles are usually short, wise, and sometimes humorous.

The answer to a riddle can be a Chinese character, a famous persons name, a place name or a proverb. This tradition has become a popular game with serious staying power even as social development changes other traditions.

Other than that, the most important thing to do today is to eat sweet dumplings. In northern China, sweet dumplings made of glutinous rice flour are called “元宵” while in southern part they are called “汤圆”.

Typical sweet dumplings are filled with black sesame sauce, sweetened bean paste, or hawthorn. Making “元宵” today is like a game or an activity, so its seldom done without a reason and a group of friends or family present to help out.

今天是立冬，我们家里要包饺子喽！我高兴极了！下了学我就赶紧往家跑，因为我迫不及待的想大显身手。

到了家，我把书包放好先看爸爸怎么包饺子。爸爸准备好肉馅儿和饺子皮儿，开始包了。

他先拿一个饺子皮儿放在手心，再用筷子夹一些馅儿，然后对折一捏，最后两边一按再一捏，一个小元宝就诞生了。这简单！轮到我这个“小厨师”了，我信心十足地拿起一个饺子皮儿，用筷子夹起一些馅儿，学着爸爸的样子对折一捏，竟然跟我想象的不一样，我觉得自己肯定会捏出个饺子来，可是馅儿太少饺子形状没被捏出来。最后，我把两边一按再一捏，哈哈，凑合着一个饺子包好了，可我包的饺子不像饺子，趴在案板上像一个“小枕头”。吸取了上一次的经验，我这回要来个真的了。这次我装好馅儿，用力一捏，呀！

馅儿漏出来了。哎呀，这回馅儿竟然从皮儿中跑出来了。我用手把馅儿往里塞，然后再一按一捏，又一个“小枕头”诞生了。我真是哭笑不得，包饺子真是看着容易，做着难。我还要多练习。

看到这书的名字，对我而言，必定索然无味。但是，像汪曾祺这样的文学家原来也写吃的东西哇？凭着这一点点的好奇，我还是翻开了书页，不一会儿便找到了答案：“总之，一个人的口味要宽一点、杂一点，‘南甜北咸东辣西酸’，都去尝尝。对食物如此，对文化也是这样。”仅凭着这一两页的文字，我就对汪曾祺这位学者佩服得五体投地。他写我们知道的烹大虾、烤全羊、油炸辣椒拌饭，也写凉拌元妥、油饼就蒜……引人入胜。我开始认真看这本散文集。

汪曾祺介绍食物，也穿插着介绍经历的往事、文化、名人和文学，还从许许多多小事中寻找出生活的真谛。他写老北京卖豆汁儿的摊子里咸菜不要钱，一位保定人坐下要了一碗咸菜；写自己在王二的摊子上花二十文钱买一小包炒豌豆，撒上点盐，走到家门口也就吃完了；写有人家将煮熟的大粒蚕豆用线串成佛珠给孩子挂在脖子上，一颗颗剥着吃；写映时春饭店里能干的堂倌，点菜、上菜、结账算钱，全部由他一人来管，一刻不停，头脑却清晰灵敏；写缅甸人卖饵丝，紧挨着国界线，这边递过去人民币，缅甸女孩递来饵丝……很有意思。我觉得我们也应该这样，不错过生活中任何一个细节，去寻找生活中有趣的一面。

他写到沽源的马铃薯研究站时，说自己发现了马铃薯两种不同的花香，对着马铃薯画画，到山上烤蝈蝈吃，让我感慨深刻：一个人，远离了家人和故友，独自生活在荒凉的绝塞，也能够乐观地生活，这样的人心胸是多么的开阔呀！他写自己坐在街边滩头的矮脚长凳上，要一碗老豆腐，就半斤旋烙的大饼，夹一个薄脆，吃得香喷喷的。在摊头吃饭说明他当时并没有什么钱，但也能想办法把生活过得有滋有味。

这本书中许多细节，也足足能够说明他学问钻研得很深，还博览古书。他写葵就写了一个章节。从《十五从军征》中的句子“采葵持做羹”中提问：葵怎么能做羹呢？然后找了许多书，最后才知道以前所说的葵就是现在的东建菜！他写鲤鱼时，说写《水浒传》的施耐庵和罗贯中吃鲤鱼是外行，因为最好的鲤鱼是三斤左右的，吴用要吃十四五斤的鱼，太重了不好吃了。这么厚的《水浒传》，汪曾祺老先生真是看得细致，并且敢于批判别人的不足。“我希望评论家、作家——特别是老作家，口味要杂一点，不要偏食。不要对自己没有看过的作品轻易地否定、排斥。不要像我的那位同乡一样，问道：‘这个东西能吃？为什么要吃这种东西？’我希望他们能习惯类似苦瓜的作品，能吃出一点味道来。”“有些人总想把自己的一套强加于人，不独文化。比如文学，就不必要求大家都写‘主旋律’。”……从很多地方都可见，他在活中食物比别人尝得多，在写作中主题比别人新鲜；也敢于批判，把自己的真实想法谈吐出来。

《故乡的食物》对我来说感触犹深，不仅仅了解到了许多我从没吃过的食物，让我眼界大开，也让我深刻地了解了汪曾祺这个人。口味单调一点、耳音差一点，也还不要紧，最要紧的是对生活的兴趣要广一点。

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”这句诗是古人描写春节的情景，我也喜欢春节。

春节前两天的早晨，我起床时，爸爸妈妈都已经穿好了衣服，爸爸开着车带着我们一家到了爷爷奶奶家里。爷爷不在家，奶奶在家里看电视，我和弟弟在外面玩。

到晚上，我们一家人在厨房里做团圆饭，爸爸和奶奶切菜，妈妈和大妈做饭，我烧锅。厨房里飘出的阵阵菜香可把我馋得不轻，只盼望着赶快开饭。

过了一会，饭做好了，爷爷把酒拿了过来，这真是在一年中阖家欢乐的一天呀!共饮屠苏美酒，品尝着团圆饭中各种爱吃的菜：辣椒炒肉、胡萝卜丝、鱼汤、红烧排骨等，我们都大口大口地吃了起来，姐姐还把果汁拿了过来，大家都吃得很欢畅。

晚饭后，就开始做游戏了，妹妹给爸爸气球，爸爸把气球吹得好大，我们就开始玩踩气球。我和弟弟一队，姐姐和妹妹一队。开始了，我跑向姐姐，踩来踩去，就是踩不着，结果给姐姐踩了一个。我向后跑，看见了妹妹，妹妹踩弟弟的气球，趁她不注意，我把她的两个气球全都踩爆了。可游戏太激烈了，最终我还是输了。

除夕这一天一大早，爸爸妈妈起床了，把我叫了起来，我说：“妈妈，有什么事?”“你说有什么事，要贴对联了。”妈妈说。我赶忙起床，爸爸把“福”字贴到了，我立马提醒说：“您把‘福’字倒过来干嘛?”爸爸说：“你已经长大了，有什么问题可以自己想办法查阅书籍资料。”回来之后问了爷爷奶奶，才知道爸爸是想要福到我们家，才故意贴倒了。

到了第二天早上，我给爷爷、奶奶磕头拜年：“祝爷爷、奶奶身体健康。新春快乐。”话音刚落，就拿了红包，两个红包里居然有800元巨款呢!

在新的一年中，我真开心，我真想下一个春节快点到来。

陕北的春节是炽热的，到处是红红火火。

黄土地的百姓重视过节，一年中有许许多多的节日，不过，人们最注重的还是春节。辛勤劳动一年的人们，把欢乐、希望全都寄附于过年。每年一进腊月，人们就忙起来了。说忙，实际上忙的是妇女。忙吃忙穿，忙洗忙涮，样样活儿都要婆姨们亲手操作。推上碾子压糕面，赶上毛驴磨豆腐，蒸黄馍馍，做黄酒，擀杂面，炸油糕，过年的美食都要在年前准备好。过年了，全家老老少少、里里外外，都要换新衣服。再穷的人家，也要人人做一件新外衣。另外，所有的被褥衣服都要洗得干干净净。在这里还有这样一种习俗，过年都要给孩子做个“枣牌牌”。“枣牌牌”就是用红线穿上红枣、谷草秸秸，上面挂个铜钱，下面坠个鞭炮，挂在孩子的背后，这是一种避邪祝福的吉祥物。在这里，我还看到有的人家用红线穿上做针线活用的“顶针”，挂在孩子的脖子上，这也是祝福的吉祥物，叫“增岁顶针”。每年增加一个，一直到十二岁为止。

除夕到了，万事俱备，贴对联，打醋炭，挂红灯，净院落。打醋炭，是一种独特的习俗，就是在铁勺上放一块烧红的煤炭，再浇上醋。“打醋炭”要在家里的每个角落进行，意为驱邪，实际上这是一种科学的杀菌消毒的办法。夜幕降临，老年人总是虔诚地敬神点香烧纸，领着好奇的孙子们叩头。大孩子忙着放炮、点火塔塔。细心的婆姨在门边放上炭块和冰块，在门后立个擀杖和刀斧，据说，这是镇邪的，在这里叫“守岁”。除夕之夜人们总是睡得很晚。一般家里都彻夜不熄灯，预示四季平安，长命百岁。锅里放些吃食，这叫“照锅”，意思是一年不缺吃。有些老人这夜睡不着觉，一个人静静地踏黑爬上山顶，面向东方了望，这叫“品天”。据老人说，从晓天的色道上能看出今年庄稼的丰歉、村寨的吉凶。究竟灵不灵，谁也不去深究。正月初一，天刚朦朦亮人们便起床了，第一件事就是放“开门炮”，这意味着开门大吉。接着，老人们便忙着迎神、接灶君。孩子们早都跑出去拜年了。拜年在这里叫“问强健”，小辈见了长辈都要“问强健”，像“爷爷强健啦！”“奶奶强健啦！”长者便回答“娃娃乖着哩！”意思是夸孩子健康进步。这种拜年礼俗，不仅限于孩子，就是已娶妻养子的汉子，见了长辈也是如此。

秧歌拜年是陕北年俗中独特的风情。春节期间，村村都组织秧歌队，挨门逐户拜年，在这里俗称“沿门子”。秧歌拜年首先是谒庙、敬神，祈祷一年风调雨顺五谷丰登，然后到各家各户拜年。秧歌队每到一户，伞头触景生情，即兴创作自编唱词向主人祝福。如“进了大门抬头看，六孔石窑齐展展，五谷丰登人兴旺，一年四季保平安。”

每年寒假是我最快乐的假期，因为春节就在这个假期里，我十分盼望过春节。距离春节还有好几天，我就开始想象着春节大桌的好吃的、大把的压岁钱、漂亮的新衣服和美丽的烟花，想着想着，我竟然美滋滋得笑出了声。

春节就在我的日夜盼望中如期而至了。那简直是太快乐了。

三十晚上吃饺子是中国的传统习俗。我最爱吃猪肉馅的水饺了。晚上，我们全家一起动手包饺子，我也不例外，虽然我包的不太好看，但是吃着自己动手包的饺子我也十分开心。吃完饺子，我们全家聚在一起看春节联欢晚会。联欢晚会的节目非常好看，我最喜欢的是《服不服》，因为这个小品太搞笑了，笑得我肚子疼了好半天。看烟花是三十晚上一件非常开心的事，天上的烟花一个接着一个，一朵胜过一朵，美丽极了，虽然天气很冷，但我一点也不觉得。

新年里，我穿了一件红色的裙子，感到非常喜庆，亲戚们看到了都夸我真漂亮。

春节还有一件特别开心的事，就是收到好多好多的压岁钱。我想用这些钱买一辆漂亮的自行车，这可是我渴望已久的事了。想到自己马上就可以骑上它在小区里和小伙伴玩，我开心极了。

今年的春节，我过得非常开心，真希望下一个春节快点到来呀

中国重大的传统节日有春节、元宵节、清明节、端午节、中秋节等，中国民间风俗习惯。以下是中国风俗习惯英语作文，欢迎阅读。

Restaurants and snack bars in Beijing started serving this seasonal dish last week, and expect a sales peak on Tuesday.

Citizens can also eat a bowl of Laba porridge for free in many Buddhist temples, since the tradition of celebrating Laba Festival originated in Buddhist culture.

In Guanghua Temple in central Beijing, more than 20 workers and volunteer citizens started cooking Laba porridge in twelve huge pots on Monday night, which they expect to hand out to several thousands of temple-goers on Tuesday.

Residents in a Hangzhou community cook and eat Laba porridge together. Laba Festival, the eighth day of the twelfth lunar month, falls on January 15 this year.

Fang Hui Chun Tang, an old, well-reputed pharmacy in the eastern Chinese city of Hangzhou, also has the tradition of serving free porridge on Laba. Nutritious Chinese herbs are mixed into their dish, and a xylitol-based recipe is prepared for people with diabetes. The pharmacy expects to receive some 12,000 visitors on the special day.

Neighborhoods in Chinese cities join up to cook and eat Laba porridge. Qi Guifeng, 75, is an organizer of one such public meal in Hangzhou. She called in several senior citizens in her community to buy the materials and serve the porridge in the communitys public yard.

"We get together to do a good thing and have fun. We are glad our neighbors can have a bowl of hot porridge," Zhang Meiqin, one of Qis neighbors, said.

Dragon Boat race Traditions At the center of this festival are the dragon boat races. Competing teams drive their colorful dragon boats forward to the rhythm of beating drums. These exciting races were inspired by the villagers valiant attempts to rescue Chu Yuan from the Mi Lo river. This tradition has remained unbroken for centuries.

Tzung Tzu A very popular dish during the Dragon Boat festival is tzung tzu. This tasty dish consists of rice dumplings with meat, peanut, egg yolk, or other fillings wrapped in bamboo leaves. The tradition of tzung tzu is meant to remind us of the village fishermen scattering rice across the water of the Mi Low river in order to appease the river dragons so that they would not devour Chu Yuan.

Ay Taso The time of year of the Dragon Boat Festival, the fifth lunar moon, has more significance than just the story of Chu Yuan. Many Chinese consider this time of year an especially dangerous time when extra efforts must be made to protect their family from illness. Families will hang various herbs, called Ay Tsao, on their door for protection. The drinking of realgar wine is thought to remove poisons from the body. Hsiang Bao are also worn. These sachets contain various fragrant medicinal herbs thought to protect the wearer from illness.

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