第一次做饭写日记（实用20篇）

每天，妈妈总是要早起为我们做早饭，很辛苦，于是我就下定决心一定要帮助妈妈做点事。

我想要不先帮妈妈做家务吧。于是我马上跑到阳台，跟妈妈说：“妈妈，你每天下班回家之后，又要洗衣服、扫地、拖地，我来帮你分担一点家务活吧。”妈妈开心地说：“好啊，要不你先帮我拖地吧。”我马上像个军人一样，立正说到：“没问题。”一开始我以为和学校一样的来回拖，可是妈妈说不能这样拖，要顺着一个方向拖，这样才能把脏垃圾拖到一起。但是我已经这样拖了，结果弄的垃圾到处都是，妈妈只好跟我说：“你还是去看电视吧。”

我坐在沙发上，正好看到电视里正在教别人做菜，我灵机一动，我还可以帮妈妈做菜啊。妈妈看我这么积极，就又给了我一次机会。我决定做一道我最爱吃的西红柿炒蛋来表现一下。我拿出二个鸡蛋，照着妈妈的样子，在碗边上打碎蛋壳，把蛋液倒进碗里，再拿一双筷子，把蛋液搅拌均匀。鸡蛋搞定了，接下去要处理西红柿了，我拿起刀，把洗净的西红柿切成一小块一小块的。材料准备好了，接下去就是最重要的炒了。我先在锅里倒油，等油热了就把蛋液倒了进去。不一会儿，鸡蛋就结成块了，突然我闻到了一点焦味，我赶紧把鸡蛋翻了个面一看，竟然有些地方都煎焦了。妈妈说：“快把火关小一点，煎鸡蛋不能用大火，容易焦”。我赶紧把火关小，一看时机差不多了，马上把西红柿一盆倒了下去，同时进行翻炒。油星一下子就爆开来了，有些都落在了我的手上，烫得我一哆嗦。但是我坚持了下来，并没有害怕地放弃，最后，一盆香气四溢、色彩鲜艳的西红柿炒蛋就出锅了。妈妈表扬了我，我乐开了花，因为我成功了。

这件事让我明白：要做一件事，就要下定决心做，不能半途而废。要学会思考，把困难打败，而不是让困难把你打败。

一天，奶奶生病了，奶奶叫我给大姑打电话，让她来帮我们做饭。我一拍胸脯对奶奶说：“不用了，您告诉我怎么做，我来做饭。”奶奶问：“能行吗?”“行!”我满怀信心地说。

奶奶细心地给我讲解怎样做饭。我认真地听，细心地记，把做饭的过程都记在了心里。

来到厨房，我先拿来电饭锅，往锅里舀来了几碗米，用水淘了几遍，然后倒上一点水，用手量得正好，紧接着，插上电源，按下开关，做饭的过程一切顺利。我心想：“做饭就这么简单啊!”

接下来开始做菜，我先切好菜和葱花，然后往锅里倒上油，加点盐，点燃了煤气。油开了，我把菜往锅里一放，锅里的油“噼啪”地响个不停，吓得我连忙退了回来。奶奶在屋里看见了，急忙说：“快加水!”加上水，盖上锅盖，我心想：“真吓人啊，做菜也不容易啊!”不一会儿，锅里传来了饭菜的香味。

开饭了，奶奶吃着香喷喷的饭和菜对我说：“你真长大了，能帮奶奶做饭了。别说，你做的菜还挺香的呢!”我吃着自己做的饭菜，听着奶奶夸我的话，心里甭提多高兴了。这可是我第一次做饭哟!

说起我第一次做饭，那还要从我七岁那年说起。爸爸妈妈上班去了，我在家写完做业，肚子早已经饿的咕咕叫了。怎么办呢?找菜厨有没有饭菜?谁知，老天跟我过不去，一丁点儿都没有。找厨房，好在还有些蒜苗。

于是，我便学着妈妈做饭的样子，把蒜苗洗净，择去烂掉的扔了。弄好后切一切。可切蒜苗时，我笨手笨脚的把手割破了。当时鲜血流了出来，都流在另外蒜苗上。我慌了，这时才想起包扎。包扎完后，我忍着痛又把蒜苗洗了一遍。

然后，我把锅刷净，把锅放在炉子上，往锅里倒上了油。过一会儿，油热了，我把蒜苗放进去。可又一不小心，油溅到了伤口上。热油透过卫生纸滴到了伤口上。那个疼劲儿啊!现在我还记着。当时我一屁股坐在地上，哇哇大哭起来。哭了一会儿，就闻到一股糊味儿。顺着糊味儿，一看，哎呀!糊了，糊了!我非常的伤心……

妈妈回来后，看见我做的饭，哈哈大笑起来，我的脸也一刹那间变的红了起来。但是，我感觉这菜还是非常可口的，我是快乐的。因为我学会了做饭，这是我的劳动成果，它是甜的。

通过这件事，我体会到了父母做饭的艰辛，暗暗的下定决心：我以后一定帮助父母做一些力所能及的事，用优异的成绩报答父母。

做顿饭，原来也是那么难，来看看我第一次学做饭吧。

每天爸爸妈妈下班得很晚，所以家里的每顿饭都是我奶奶负责的；每天我写完了作业，就会站在奶奶旁边看着，不知不觉就觉得做饭炒菜好像很有趣。做饭不但要淘米煮饭，还要切菜、切肉、炒菜、炒肉。

那天我看着看着，突然有个冲动想尝试做饭，便让奶奶教我。刚开始切菜的时候，我还感觉很有趣、很简单，但到了要切肉再去炒肉，就觉得好难，也不是件容易的事，很需要技巧。为什么奶奶每天做饭炒菜都那么简单呢？因为都是习惯了，熟能生巧。最后，我也没放弃，在奶奶的指导下，我学会了炒鸡蛋。说起炒鸡蛋嘛，也是有一定技巧的，锅不能太热，多放一点油，动作要快，不能炒太久，这样炒的鸡蛋就不会粘锅，而且又滑又好吃呢。

虽然那天只是学会了炒鸡蛋，但我也觉得很高兴，心里无比兴奋。爸爸妈妈也为我高兴，觉得我真的长大了好多，能够主动去学东西，不像以前那个什么都不会的小女孩一样。所以，我觉得只要有付出，就会有收获。

我已经10岁了,妈妈总是和我说她很小就会做饭了,可我现在还不会。由于在妈妈做饭时,我总是帮她打下手, 不知不觉，我对做饭这门生疏的功课也有了一点研究。今天我就来露一手！

做什么呢？因为我是新手上路，只能做一些简单的菜，我苦思冥想，觉得西红柿炒鸡蛋比较容易，再拌一个黄瓜。主食就不费心思了，买几个馒头就ＯＫ了。这就是我“丰盛的美餐”了！

我先做西红柿炒鸡蛋，拿出两个西红柿用水洗干净，然后把它大卸八块。西红柿整理好了，接下来打鸡蛋，我很轻易就打好了。真正考验我的时候到了，该炒了。我打开煤气，倒上油，把打好了的鸡蛋倒了进去，鸡蛋慢慢成形了，我把它翻了个个又煎了一会儿，该出锅了。我把鸡蛋铲起来，哎呀！没拿盘子，慌忙之中，我又把鸡蛋放回了锅中。等我拿来盘子，鸡蛋已有些味了。唉，没办法，谁让这是第一次呢？虽然鸡蛋糊了，但菜还是要炒，我又把西红柿倒入锅中，翻炒了一会儿，放入刚才炒糊了的鸡蛋，有加了一些调料。这道菜终于做好了！我连尝都不敢尝，因为我很有自知之明，知道这道菜难以下咽。

拌黄瓜应该能做好了吧！我把黄瓜切成段，倒上醋，加入盐味精就好了。这道菜还是比较成功的！

这次做饭虽然不是很顺利，但我认为这很正常。俗话说的好：万事开头难！人生中的许多第一次都存在着这样那样的缺陷，它带来了嘲笑和挫折，但它是经验积累的开始，只要你不放弃，努力的去争取，总会收获甜美的果实的！

记忆如七零八碎的玻璃，有时突然破碎；有时突然出现；有时闪着金光；有时令人惆怅。

每当回想起我煮饭的经历，总会不由自主的暗暗发笑。

一个阳光明媚的早晨，妈妈叫我煮饭。我拿来电饭锅外壳。放上了米，开始淘米了，水加上了，又流出去了；又加水，水又把米冲了出去；米变少了，又加上米。我有些不知所措了。

我想了一个“妙招”。先把电饭锅插上电，然后加水。水一加上我就被触着了。水又流了出来，滴答、滴答……

怪我，都怪我不好好听妈妈讲，现在好了“哑巴吃黄连——-有苦说不出。”这下可好了，妈妈回来肯定又要批评我了。一点小事都做不好，怎没办，怎么办……

满脑子都充满了妈妈的影子，我快傻了。这是，我产生了一个念头。“三十六计，走为上计。”唉！不行这样事情会更糟。这时，有人在敲门，开还是不开，是不是妈妈回来了。我怀着忐忑不安的心艰难地上前，又退了回来，正在徘徊的我的脚步不听使唤的开了门。

果真是妈妈。妈妈问我饭煮好了没。我顿时被吓白了脸。结巴的说：“您……您……自己……去看。”妈妈看到我这副模样，迅速去看我的“杰作”，妈妈惊叫着跑到我面前恼火的说：“小傻瓜，煮饭怎能用外壳呢？”妈妈看到我像一只受惊的小鸟，没有再指责我，只是又详细的给我讲了一遍怎样做饭。

在第一次教训中，我成长了，我深深地懂得：做事很重要，不过向他人学习经验、方法更重要，只有掌握了方法，懂得道理才能把事情做好。

这就是我有苦有乐，有笑有泪，有失误但也有收获的第一次。

生活总是从许多第一次开始。我们第一次学会走路，第一次学会说话。第一次，可能会给我带来刺激;第一次，可能会给我带来恐惧;第一次，可能会给我带来刺激，就像我学做饭的那一幕，永远不会忘记。

有一天，天气晴朗。我起得很早，因为我必须向妈妈学习烹饪。

我妈让我先把材料带来。她对我说：亲爱的，我们需要的材料是：鸡蛋、米饭、盐、鸡精、韭菜、油。我发现这六样东西都像闪电。

终于可以开始了。我先把油倒进锅里，等油热了，再把鸡蛋打到锅里搅拌，用锅铲把鸡蛋做成蛋花形状。然后，我把韭菜切成块，等鸡蛋差不多熟了，再把米饭放进去。不一会儿，米饭和鸡蛋都拌好了。然后我撒盐，撒点鸡精，拌匀。最后撒上剁碎的韭菜翻炒，我们的蛋炒饭就完成了!

我妈见我蛋炒饭做好了，拿起筷子尝了尝。首先，她拿起一个鸡蛋，尝了尝，点点头，说：“嗯，鸡蛋的温度刚刚好。拿起一块米闻闻：不丑，很香。姑娘，真巧!说完，他狼吞虎咽了起来。

吃完一碗饭，我妈舔着嘴对我说：宝贝，你手艺真好。第一次做饭差点超过我妈。

听了妈妈的赞美，我的心里爆发出喜悦。奶奶也过来一看，说：我孙女，你长大了可以开店了。听了奶奶的话，我更加开心了。

小朋友，这是我第一次做饭，永远不会忘记我。我会倾听一切，尽力做好每一件事。

我们在成长的旅途中，会经历许多的“第一次”，第一次洗衣服，第一次拖地……在繁星般的第一次中，让我受益最深的就是第一次做饭。

那一天，爸爸有事没能回家吃饭，妈妈也因累不想做饭，于是我便自告奋勇承担了做饭这个“重任”。我心里盘算着做什么好呢?我打开菜柜，往里瞥了一眼，发现了几个西红杮，好，就做“西红杮面条”。

我来到厨房，系上围裙，放下菜板，准备做饭。我拿起西红杮仔细洗了洗，先把西红杮的柄去掉，拿到菜板上切，却总怕刀子切到手，好一会才切出一小块。我切的西红杮大小不匀，西红杮汁还“不争气”地流了一板子，我把西红杮装进盘子里。我把葱花儿切好，小心翼翼往锅里倒油，热油时不知怎么的，油“噼哩啪啦”四处溅，妈妈告诉我：“不要把水掺进油里，否则，油就会四处飞溅。”油热好了，该炝锅了，我要往锅里放葱花，却总怕葱花溅出来，迟迟不敢下手，慌乱地把葱花往锅里一扔，这时，油“嗞啦啦”的飞出来，我觉得整条胳膊都麻木了，我的脑子一片空白——怎么办?怎么办?幸亏妈妈伸出了救援之手，帮我把西红杮放进了油锅，否则，全部的葱花儿都要糊了，把西红杮在油锅里来回的翻炒，直到把西红杮炒出浓汁，我往锅里倒了半锅水，面条汤的香味扑面而来。接着我要放鸡蛋了。把鸡蛋在灶台一敲，沿着鸡蛋的裂缝一掰，晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了，接着就要放面条了，我不知道要放多少面条，就约摸着放了一把，最后，我小心翼翼地放入盐，我尝一尝面条发现面条变软了，就如释重负地停了火。

盛面条也是一个艰巨的工作，面条很滑，用筷子捞起来，刚想盛到盘子里它就滑了下去，我费了九牛二虎之力，才把面条盛进盘子。虽然很累，但吃着我辛辛苦苦做的面条，妈妈夸我说：“你做的面条真好吃”。听着妈妈的夸奖，我心里感到阵阵温暖。

我体会到了爸爸妈妈做饭是非常辛苦的，我以后也要体量体量爸爸妈妈。“一份耕耘一份收获”，只要我们肯付出，就一定能获得成功!

经过多日的思考，奶奶终于决定教我做饭。

她把正“写作业”的我硬拖到了厨房。“啊啊，我作业还没写完呢！”奶奶一脸“你以为我看不出你在说谎吗”的表情。“胡说，不准找借口”，“哎呀，我要上厕所。”“笨蛋，你上了几次了。”最后，不管我如何推托，她还是把我拉进了厨房。

“快点快点，给西红柿剥皮。”奶奶板着脸催促我。可在奶奶手里乖巧听话的西红柿，在我手里却闹起了别扭。别说剥，我拿都拿不稳。“用小刀的刀背刮几下。”奶奶阴沉着脸，犀利的目光射得我抬不起头。我手忙脚乱地刮了几下，奶奶的目光终于柔和一点了。呼，勉强通过，我暗暗叹了一口气。

接下来，只用切好、摆盘、撒白糖就可以了，那条脏围裙一直硌我的背，总算可以摆脱你啦！我松了一口气。

“哇呀，我的手！”我捂着手指惨叫，痛得在地板上蹦来蹦去。奶奶在一旁无语地看着，“唉，你这个娇气包！”简单地包扎了手指，我继续切西红柿，“哎哟喂，看看你切的，厚一片薄一片，哎呀。”奶奶又数落我一顿。

放糖了，我拿出小勺，均匀地撒着“白糖”，奶奶一把抓住我的手，“咝”，我手一抖，“糖”撒到嘴里一点。我一惊，这咸味……是盐！

哎，第一次做饭竟如此狼狈，我真要多练练了！

今天早上，我醒的比较早，发现爸爸妈妈还在睡梦中，我悄悄地来到厨房，要给爸妈一个惊喜——我来做早饭。

打开冰箱，我发现有土豆，这是我最喜欢吃的菜，于是我有了主意，今天就做炒土豆丝。首先，我把土豆放在水盆中，认真把土豆上的泥洗干净。拿出削皮刀，开始去皮工作，我正在暗喜，这个我也会做。因为我在姑姑家见过，她还告诉我要注意哪几点，有了姑姑的提醒，我很快地把土豆削干净了。

我用工具将土豆切成片，开始进行最重要的一步——切丝。看着自己切出来的丝堪比土豆条，我立刻有点退缩：这么难看的土豆丝做出来会不会被爸爸妈妈批评啊。但是我又想到这毕竟是我第一次做饭给爸爸妈妈，他们应该会原谅我的，妈妈曾对我说过，做事情不能半途而废。

土豆丝准备完毕，我就开始炒土豆了，听到“滋滋”的声音，我还真有点害怕。正在这时，妈妈醒来了，在妈妈的鼓励下，菜入锅了，我赶紧拿起铲子翻炒，不一会儿，土豆就变色了，再放上盐等作料，一盘菜就出锅了。

这是我第一次做饭，特别有成就感，我把爸爸叫起来，爸爸看到我的成果直夸我了不起，我非常高兴!

评语：文章语言通俗易懂，读起来令人倍感亲切!从文章中能看出你是一个孝顺的孩子，能够为父母做饭，虽然第一次做饭不太成熟，但是从你的文字中，可以看出你的用心，孝心可嘉!

寒假里，老师布置了一项作业，那就是做一次三个菜的晚饭。

一来到厨房里，我的好奇心便像泉水一样涌了上来。厨房里的许多厨具、调料，我都觉得新鲜，因为在此之前我从来没有做过饭，甚至来厨房的次数都是屈指可数!

“家里有胡萝卜，你就做个胡萝卜炖肉吧!”

听着妈妈的话，我照着样子，拿了些胡萝卜放进水里，得把它们个个洗得干干净净的。我用手仔细搓洗着，把胡萝卜上的污泥全都洗掉。终于给胡萝卜们洗完了澡，它们个个光亮洁净，而我却筋疲力尽。这第一步的工作量就如此之大，想把这道菜做好，一定不简单啊!

接着，我打开火，把锅烧热，然后把原先已经烧好的红烧猪蹄汤倒入锅内。我拿着锅铲左右翻炒，突然，我用力过猛，把锅里的菜铲了出去。唉，做饭还真是不简单呢!就连切胡萝卜都很有讲究，先斜着切一刀，接着把胡萝卜转一圈再切一刀，按这种方法切的萝卜每块大小均匀，而且烧起来更容易入味。切好后，我迅速将萝卜放下去，盖上锅盖，接下来就把一切交给时间了。

胡萝卜需要文火慢炖15分钟，在这段时间里，我开始炒菜。没想到菜还没有入锅，我的手就被油星烫了一下，疼痛难忍。不过，我已经从上一道菜里汲取经验，这一道菜做得顺利许多。接着，我还烧了鱼和汤，晚饭大功告成!

那色泽诱人的胡萝卜，那绿油油的芹菜，那散发清香的蘑菇菠菜汤，那味道鲜美的鲳鱼，看得我垂涎欲滴，赶紧拿起筷子大快朵颐。吃饭的过程中，我想着：无论学什么，就比如做饭，想要达到炉火纯青的地步，必须多学多练。“熟能生巧”这个成语说得好，只有多练才能成功，只要多练就能成功。

我，经历了许许多多的第一次，第一次走上领讲台，第一次挨老师批评，第一次上学迟到。但是让我记忆犹新的还是第一次做饭！

我决定先学着做一次比较简单的饭——煮方便面。（我以前只会泡方便面）首先，我用一个小锅盛了半锅水，放到了煤气灶上。其次，我试着按大人平时的动作打开煤气灶的总开关，用手向左拧；然后打火，用手往下一按，再用一点劲往左拧。第一次没有打着，我赶紧把开关返回到原位，因为我记得妈妈告诉过我，虽然火没打着，但煤气却在冒，非常非常危险，容易煤气中毒。试了两次，第三次终于打着火了。再次，我用刀切开一个西红柿，切碎几根香菜。这时候，水开了，我拿出一个鸡蛋，在火台边轻轻一磕，用手缓缓地掰开，迅速放进锅里，大约两分钟以后，估计鸡蛋快熟时，将西红柿、方便面放入锅里，分别把三袋调料倒入锅里。再过大约一分钟，用一小布巾垫着，将锅端下，把香菜放入锅里。一铞香喷喷的方便面做成了。津津有味地吃着自己做的方便面，心里别提有多高兴了。

以后，我还要学做各种各样的美味佳肴。

[第一次做饭的三年级作文

时光悄悄溜走，转眼间，暑假快过去一个月了。在过去的日子里我做了许多事情，这里面有我第一次做的。那就是我第一次做饭了。

那时我想：我不小了可以自己做菜了。要做就要做我比较拿手的番茄炒蛋了，因为以前我经常看着爷爷怎么做做番茄炒蛋的，所以我做番茄炒蛋一定会成功的。

首先，我打开了煤气瓶，然后，我就把锅放在煤气炉上，开了火，然后把油倒到锅里，等油冒烟后，把鸡蛋壳一敲，在用手拨开，顿时一股热气迎面扑来我退了好几步又跑上去拿起锅铲在锅里乱炒了几下，然后我忘了一件事就把火关了做那件事了。又打开了火开始炒了起来。又想到爷爷说：“鸡蛋要放盐。”我就马上去放了。

做完了我尝了尝味道还不错，“我终于会做番茄炒蛋了。”作文

我经历过许许多多的第一次，例如：第一场学骑自行车，第一次拖地，第一次养小动物……但它们都比不上我第一次做饭有趣!

可是，又有一道难题放在我的面前：做点什么好呢?我左思右想，恩，就做个最简单的蛋炒饭吧!

首先，把所有的原料都准备好，就开工!把火腿肠切成小丁，放在小盘子里;再把青豆泡在小碗里：炒饭(幸好我老妈教过我几招，要不我今天就非吃“凉大米饭拌火腿肠”)好，言归正传。这时候我已经把油放进锅里烧热，发出“噼噼啪啪”的响声。心想：该把鸡蛋和肠放进去吧!于是我就把鸡蛋捣碎，连同火腿肠一股脑的放进锅里。这一放可不得，从锅中溅出的油星全部都落在我的胳膊上，一股钻心的疼痛马上流遍全身，我真相大叫一声，可是忍住。只用水冲冲就继续干。再往锅里一看，哇噻!锅底都有点糊，于是我赶紧用铲子把有点糊的地方铲出去。继而把米饭也放进去。又用铲子铲一会，心想这下可好吧!于是就尝一口。乖乖，不是吧，我还没加盐呢!于是又急忙把盐加进去。

呼……终于大功告成!

虽然很苦很累还受伤，不过我终于吃到自己做的第一顿饭，虽然不是很好吃，不过，我相信有这次的经历，下次一定会做得更好。

记得二年级时，曾经有次，我为了完成作业，便牺牲了大概快半天的时间，学了煮饭下厨的功夫，也是我第一次下厨，虽然每盘菜都令人难以下咽，但却令我非常难忘！

那天早上，妈妈和我起了个大早，带着菜篮，就到菜市场採购去了！到了市场，我们首先去一摊卖菜的。当我一看到满架子的菜时，便冲上前去随便抓一把，没想到妈妈却跟我说：“选购青菜时，不可以随意拿了就走，要先看它是否新鲜，或形状是否完整，才可购买。”我点点头，那时我才知道，原来选购食材也是一门深奥的学问呀。

回到了家，我一一清点了买回来的食材，有青菜、肉、水果，还有做果冻的材料呢！我开始为上围裙，跟着妈妈下厨了！首先我到锅子哩，准备炒高丽菜，但是没想到我才把菜放入锅子，便被油和水的热气，燻到受不了停顿了一下，高丽菜就要蕉哩，因次只好让步给妈妈炒，眼看所有的食物，都快被妈妈处理掉了，我赶紧上前去向妈妈要回锅铲，做最后的结尾，表示有始有终嘛！

终于，经过了一场与食物的奋斗，一桌的菜都出现了！可是看到了一桌惨不忍睹的菜，连我都不大敢吃。例如：玉米浓汤变成杂粮汤，炒高丽菜已变成乌黑的一团，炒牛肉像是炒贡丸一样半生不熟......。但是最可怕的是我打破了四个盘子，并且把厨房弄的一团糟，如果不知道的人，可能还以为发生了大地震呢！

虽然第一次下厨成果不是很好，但是当你看到你自己亲手做出来的菜，会有种说不出的成就感。自从那次后，我也开始帮妈妈煮菜，现在的我可是不一样喔！

下午，爸爸妈妈都不在，只有我一人在家里，于是我决定亲自为父母准备饭菜。可想而知我的手艺了!平时爸爸、妈妈做饭多轻松，啊，一定很好做!我心想，今天我得给他们一个惊喜!

我开始准备起来，先是煮饭，饭可不是我想像中那么好看的，水不能放太多，也不可太少，我按照平时他们做饭的样子，做起来，饭在煮了，接下来就是菜，菜做什么菜呢，我打开冰箱，拿出了：西红柿、蛋、虾、土豆、黄瓜。我决定做：西红柿炒鸡蛋，煮虾炒土豆，拌黄瓜，和鸡蛋汤，我首先要把菜切好，可怎么切啊，我正在愁呢?突然想起了妈妈上次教我切的，我把黄瓜切一小块一小块的，土豆切片，就在这时，我不小心切到了手，幸好伤口浅，“好痛啊!”我说，“没事的，我必须要完成”我又继续做起来!

菜全部完成功了，就差炒了，第一道是西红柿炒蛋，我刚放油，油溅起了，手被溅伤了，可是这并没有让我放弃，我继续做起来，西红柿放进去，蛋也放进去，要放调料了，味精放太少，盐放了太多了些，没加糖，炒出来后放在桌子上，进行第道菜，土豆，土豆我也不知怎么炒，放进油，放进土豆，放点调料，乱炒一通，差不多就盛出来。第三道是虾，我直接用开水煮熟，什么都没加，拌黄瓜我最拿手的，加上糖，就一切OK了!只差汤了，我把水煮开，打上鸡蛋，加点紫菜，放点盐，味精，这次放得似乎少上点，菜全搞定，我一打开饭，有点西，有点干，可是来不及了，就将就吧!我收拾了一下，等爸爸妈妈回来，望着一桌菜可开心了，但又怕爸妈说不好吃!

他们回来后，看到一桌的菜，非常开心，激动吃惊，他们夸我长大了，我可开心了!可到了吃饭，我自己心里清楚饭菜难吃，但是爸爸妈妈却一句话也没说，吃起了我做的菜，这时我心里非常感动，妈妈说“你长大了，会做事了，但下次千万别自己在家做，一定要在我们的陪同下，知道吗?”“知道了，妈妈，今天……今天的菜……是不是很难吃啊?”我吞吞吐吐的说妈妈说：“你说呢?但是可以看出你用心做的，我们非常开心，有空我教你做!好吗?”好哦!我兴高采烈的说。

从这次做饭了，我学到了，悟到了很多东西，做什么事要有耐心，要坚持，还要用心;做饭不是我们想像中的那样天真简单哦!爸爸妈妈做饭非常辛苦的，我们要关心他们，还有，在生活中余遇到很多困难，我们必须努力克服，才会成功的哦!一定要记住!

星期天的上午，爹爹娘亲都不在家，只要我自己在家里玩，玩一会儿，肚子就饿得咕咕直叫，像是在说：“我饿了!我饿了!”

我想平常都是爹爹·娘亲给我做饭吃，本日他们都不在家，只要自己来了!我把冰箱掀开，只瞥见了一碗剩米饭。就想：我做蛋炒饭吧!我离开厨房，在橱柜里拿了两个鸡蛋。我先把鸡蛋打到碗里搅匀，再把锅架好，倒上油，把煤气掀开等油烧热后，再把鸡蛋倒到锅里，鸡蛋糊在liuxue86的浸炒中，发出“哧啦!哧啦!”的声响，鸡蛋糊在铲子的翻炒下飞快的成了金黄色的鸡蛋块了。嗯，看来是熟了!把鸡蛋倒出锅，然后把米饭放进菜锅炒几分钟，再把炒熟后的鸡蛋倒在锅里与米一同炒几分钟，放上佐料和盐。就如许喷鼻香喷喷的蛋炒饭就出锅了!

刚做完饭娘亲就返来了，我把蛋炒饭端给娘亲吃，娘亲说：“真喷鼻香!你什么时候会做蛋炒饭了?我如何不晓得?”

我欢快的说：“我是已往看你做的，我照着你做的。”

娘亲欣喜的说：“我的女儿长大了，自己会做饭了，娘亲不在家也饿不着了!”

这是我第一次学做饭，固然味道不如何样，可是我以为却是挺好吃的!毕竟结果这是我自己休息的功效。有句话说的好：自己动手饥冷交迫!

在我的记忆中，有过许许多多的“第一次”，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的还是第一次做饭。

在我8岁的那年暑假里，一天中午，爸爸妈妈干活去了，直到太阳下山还没回来。我的肚子饿得咕咕叫，我在家里的食品柜里翻个遍，没有找到什么可供食用的东西。实在饿得没有办法，我就决定自己动手做饭，心里想还可以借此机会在爸爸和妈妈面前表现一下自己。说干就干，我学着妈妈平时做饭的样子，先往锅里添了几瓢水，然后去烧火。可火不是那么容易烧着的，它好像跟我作对似的就是不着。好不容易吧火烧着了，家里已被我弄得雾气狼烟的。

我的脸上也沾满了灰尘，弄得像一只小花猫似的。过了一会儿，水开了，我把洗好的米下到锅里，可是没有想到锅里的水满了，流了出来，把火浇没了。我把锅里的水舀一瓢出来，又重新烧火，我费尽九牛二虎之力终于把火烧着了，才长长的吁了一口气。过了一会儿，我觉得饭煮的差不多了，就拿起瓢舀饭，一不小心手碰到了锅边上，烫得我赶紧松手，饭撒了一地，我又重新舀。饭终于在艰难之中做熟了，我想真是好事多磨。不过，我把妈妈搬进家里的柴火全烧完了揭开锅一看，饭全蒸糊了。我唉声叹气的坐在地上等着挨爸爸妈妈的批评。

爸爸妈妈干活回来看到我像黑脸关公一样，哈哈大笑。我使劲忍住委屈的眼泪，可是它还是不争气的流了下来。当他们了解了事情的经过后，爸爸为我擦干眼泪。亲切的抚摸着我的头说：“孩子，第一次做任何事重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，今天的失败说不定就会成为明天的成功。没关系，我们一起重新来做。”爸爸的鼓励使我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下我们终于做成了一顿可口的饭菜。吃着香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自己的劳动成果，心里有一种异样的感觉。

如今，我不仅学会了做饭，还学会了烧色、香、味俱全的菜，红烧鳊鱼就是我的绝活。但是，我还是会时常想起第一次做饭的经历，想起爸爸对我说的话，它激励着我不断由走成功向成功。

哈！今天又是一个自由日！爸爸妈妈都去上班了，只有我自己在家，真是太好了！妈妈上班前还对我说：“在家要好好写作业，妈妈中午回来给你做饭。”

到了中午，我的肚子都饿得咕咕叫了，可是妈妈还没有回来，我正想着，突然客厅传来了一阵阵电话铃响，我急忙跑过去，啊！原来是妈妈。“宝宝啊，妈妈中午有事，今天不能回去了，你自己吃口面包吧。”“啊？不会吧……”没办法，我只好对付吃了。呀！我突然想起来，我家的面包昨天刚好吃完了！这可怎么办啊！对了！平时我看妈妈做馒头片也蛮简单的，我为什么不试一下呢？一种好奇心驱使我试试看。

我先准备材料，把冰箱里的冻馒头切成小片，然后再打鸡蛋，我比较喜欢吃鸡蛋，所以打了两个。再把切好的馒头片蘸蘸鸡蛋，准备工作就完成了。下一步就是下锅了。咦？怎么打不着火？我看平时妈妈做饭时都拧一下小阀，我试了一下，火真的着了！我迫不及待的倒上油，等油开了后，我又把馒头放进去。过了一会我觉得馒头的那一面煎好了，就像把它翻过来，但那淘气的馒头片不听话，我怎么夹都夹不起来，我一气之下把它用锅铲捣碎了，才翻过来。第一次煎的失败了，我又开始了第二次尝试，结果比第一次好一点……煎到最后一个的时候我居然能煎的和妈妈一样好啦！

看着那一个个馒头片，我的心里感到非常开心，毕竟那是我自己的作品啊！我尝了一口，呀！打鸡蛋的时候我忘放盐啦！

想起我第一次做饭，实在十分难忘。

以前平时我总是吃现成饭，知道去年暑假我心想自己应该长大了，要学习自己做饭了。那时个星期天早晨，我自告奋勇对妈妈说：“今天中午我来做饭吧，我想露一手！”妈妈又使出看家本领念经似的把煮饭的过程连说了几遍。我早已听得不耐烦了，连连说：“我会啦，我会啦！"

快中午十一点啦！是该做饭的时候了。我把妈妈量好的米，一遍又一遍地淘来淘去，不知怎么地，米越来越少，我又淘了两碗米！倒进电饭煲里煮。

没多时，锅子烧着直冒烟，我揭开盖尝了尝，半生不熟的。大概还没好，我重重把开关用力压了下去，于是我捧着书津津有味看了起来！不知过了多久，我闻到了一股糊焦味儿，连忙跑过去，呀，白米饭怎么黑了，电饭煲很热，米很黑……

我一时不知所措，待会妈妈回来怎么办！想到妈妈，妈妈真的来了，我吓得哭了起来，妈妈听了我的话说：“没关系，哭有什么用，你想一想，为什么会失败！”后来，在妈妈的手把手指导下，从量米，放水到焖饭，踏踏实实，认认真真地学了一次，我才学会了做饭，真是万事开头难。

练就成功其实并不是很难，只要我们可以花功夫持之以恒，脚踏实地，就一定可以。世上无难事，只怕有心人，让我们在生活中做一个有心人。

啊啊今天 ，妈妈要加班，不能为我做饭，午饭只能我自己搞定了。啊啊临走之前，妈妈一直叮嘱我说：“记得关火、关气儿，小心别切到手……”啊啊“知道了，妈妈。”啊啊“别忘了!”妈妈打开门，回头又说了一句。啊啊“快走吧，我可以的。”我有些不耐烦。

啊啊妈妈终于走了，我开始想中午要吃什么饭，嗯，还是蒸米饭吧!啊啊好，说干就干。我先舀了一碗米，把米淘干净后，放入电饭锅中，又加了一碗半水，再小心翼翼地插上插头。然后，该炒菜了，就来个西红柿炒鸡蛋吧。我从冰箱里拿出两个西红柿，洗了洗，仔仔细细地切碎。看着奇形怪状的西红柿丁，我哈哈大笑，真佩服自己创造的这一群小怪物呀!啊啊要打鸡蛋了，我拿着鸡蛋，感觉凉凉的，心里不免有些紧张，我安慰自己：别怕，别怕。

接着，我学着妈妈的样子把鸡蛋在碗的边沿儿轻轻敲了几下，咦，没破。再使点劲儿，咔——蛋清和蛋黄霎时从蛋壳中涌出来，我赶紧倒入碗中，加入一些盐搅拌。最后要炒菜了，我打开火，倒入油，放入鸡蛋，“嚓”的一声把我吓了一跳，逃得远远的……直到没了动静我才回来。呀，鸡蛋煳了!我立刻把鸡蛋倒了出来，放进油，紧接着放入葱花，等葱花“跳”起来的时候，我放入西红柿，加上了鸡蛋，大功告成!米饭也好了，我把米饭盛到了碗里，尝了尝，太硬了。

啊啊吃着煳煳的西红柿鸡蛋，嚼着硬硬的米饭，我依然很高兴——这是我自己亲手做出的饭菜呀!