绿豆生长观察日记怎么写热门20篇

叶鑫浩

5月10日星期四阴

一天，老师布置了一项作业，观察绿豆发芽。

我一回家就拿了一把绿豆，绿豆很小很小，它穿着一身绿色的衣服，就像一颗颗绿色的宝石。我问妈妈：“绿豆怎么种啊？”妈妈回答：“把绿豆种在土里，每天浇点水，很快就长开了。”

我按妈妈说的去做，把绿豆种在一个废弃的花盆里，埋上一层薄薄土，用水壶浇了一次水。

5月11日星期五

下午放学回家，我就看见绿豆破土而出了，像刚出生的孩童，用两只眼睛打量着世界，我仔细地看了看，它们有些露出了两瓣白白的肉。土被绿豆顶的老高了，我往盆里再浇点水。

5月12日星期六

今天，我惊讶的发现一天就不知不觉地长了两厘米左右，嫩绿色的茎，呈青绿色。茎上有两片大大的绿叶，上面还抽出了几片嫩叶，头顶上还顶着绿豆壳。

5月13日星期天

它们越长越高了，我忍不住把它头顶上的壳轻轻地取下来，里面露出嫩叶来。有些长得慢的绿豆芽把“嘴巴”张得大的，就像一群馋嘴的孩子要饭吃。

5月14日星期一

第五天了，绿豆芽又比之前高多了，远远望去，就像一片小小的树林。它们的生命好旺盛呀。才几天，竟然可以长成这么高！一阵风吃过，绿豆芽在风的吹拂下轻轻舞动，好看极了。

5月15日星期二

这几天，我一回到家第一件事就是跑到阳台看看我的绿豆芽，今天，它们像一把扇子，朝盘外面伸展了。

5月16日星期三

第七天，我放学回家看见绿豆芽垂了下来，像春姑娘秀长的头发。

9月23日 星期五 天气晴

今天我和朋友比赛种绿豆，我把2颗绿豆种子放进了杯子里，然后倒上水，我朋友放了30多颗挤在1个杯子里，晚上我的绿豆变大了一些，绿豆那有一点点白色的东东，我很开心，应为它要发芽儿了。

9月24日 星期六 天气晴

早上我起了床，第一眼就看到了我的那颗绿豆，我看着我发芽的绿豆，我迫不及待的用尺子量一量，哇！一个芽儿是2毫米，一个芽儿是3毫米，我又迫不及待马上去朋友比比，看到他的绿豆，我都笑死了！它的绿豆不是被挤死就是被淹死，他的绿豆只剩下六颗绿豆了没死，芽都没有我的高。下午，我看着我可爱的芽儿，应该有4、5毫米吧，我很开心，给它放多点水让阳光射射，放在阳台，再放上几个石头，固定固定，然后我就去玩了。

9月25日 星期日 天气晴

早上我起床了，发现有一个绿豆死了，我很不开心就去朋友家玩了，他的绿豆只有5毫米，他的绿豆应该发育不良所以才怎么小吧，我的已经有1厘米了。下午我惊呆了！我发现我的绿豆好像要不行了，后了爸爸来了，爸爸看了看我的绿豆说：你放那么多水，不死才怪，我二话不说，立马倒掉一半水，然后静静的坐在沙发看书。

9月26日 星期一 天气晴

下午，我回到家，发现水没有了，我马上倒水进去，吓死本宝宝了。看看我的绿豆，它已经有4~5厘米高了，今天还是很开心，希望它明天再长高一些。

9月27日 星期二 天气晴

下午，我放完书包，去看绿豆，发现有6~7厘米了，我先装1个大杯子的水，然后用麻绳将它们两连接起来，然后再也不用担心缺水了。

9月28日 星期三 天气晴

下午我回到家，发现绿豆有9~10厘米了，我开心极了，发现绿豆现在只会长大，什么也不会了。

9月29日 星期四 天气晴

下午回到家，发现绿豆已经长到13厘米了，我很开心，我最关心的是它赶快结果，之后我就可以喝绿豆粥了。

201X年X月X日 X天

今天老师让我们写观察日记，我突然想起了前两天做的一次试验了————生绿豆芽。

那天，我看到爸爸打豆浆时用的绿豆、黄豆和花生，我就问爸爸：“爸爸是不是绿豆变成的呢”？爸爸说：“你做个试验看看吧！”

开始做试验了。我把爸爸打豆浆的绿豆放在小碗里，接了一点水，放到我的“试验室”里，我希望它们能快快变成豆芽。

第二天，我中午放学回家时，我赶快到我的“试验室”里看我的绿豆，啊！绿豆经过一天的喝水，已经变成一个个“胖子”了第三天一大早，我兴致勃勃看我的绿豆，快看：我的绿豆发芽了，长出了一条条小尾巴，像小蝌蚪的小尾巴，真可爱。它们大口大口地吸着水露，像一个个贪吃的胖娃娃。把身上的绿衣服都给撑破了，露出了白嫩的肚皮。

今天已经是生豆芽的第五天了，绿豆的根已经长出来两三厘米长了，我久久地凝视着杯中的绿豆，我希望我的绿豆快快地长大，变成一棵巨大的绿豆树。

9月10日 星期二 晴

今天，我拿到了落地生根的“种子”，它们的样子真是可爱：个头小小的，绿色的，比绿豆芽的芽尖还要小；根短短的，白色的，有九根，活像老爷爷的胡须。奇怪的是，它们不像其他植物的种子是圆的，而是本身就带着小小的叶子。后来我才知道，其实它们是落地生根的小嫩芽。我小心翼翼地把它们种在土里，静等奇迹的发生。

9月26日 星期四 晴

一晃六天过去了，我发现落地生根的白色根系已经乖乖地长到土里了，叶子也向四面八方展开，都可以当小蚂蚁的遮阳伞或者雨伞了呢。我还发现它们的叶尖上午的时候很挺拔，到了中午就塌下来了，这时像极了小姑娘跳舞的裙子，真美啊！

10月8日 星期二 晴

过了一个长长的假期，我的落地生根又有了新的变化。它们的叶边上长出最早的“种子”啦！不过，比原先的要碧绿。国庆前它们还只是几个“小绿点”呢，现在已经长成这样了，真是神奇！忽然，我有了一个奇特的想法：“如果把叶子上的“种子”摘下来继续种，会不会活下来呢？难道可以无限种？”想到这儿，我的心里就乐开了花。

这就是我种的植物——落地生根。它既可爱又健康，而且生命力非常旺盛！你们喜欢它吗？

我家的小仓鼠，穿着白中带有淡黄圆点的“校服”。背部有一条淡红色的线，估计是被别的.动物刮伤的，真是太可怜了。爪子粉嫩粉嫩的，形状跟人手差不多，就是很小，很细。它的小眼珠在灿烂的阳光下，十分透亮，好像两颗小宝石。

小仓鼠真是一个贪吃鬼，每天晚上它总是要拍拍肚子，眼睛一直看着肚子。它一定饿了吧!这时我便替它添饭，它立刻跑到饭罐旁，心甜口甜地享受那丰富的晚餐。吃完了美味的晚餐，还嫌不够，便又拍了拍肚子，想再让我为它添饭。“做梦!再吃就要成大肥猪了!”它似乎看懂了我的心思，很不服气，便来到那松软的刨木屑堆前，一头钻进刨木屑里面，找了找，没有找到食物。突然，它跳了起来，估计又想到了办法。果然，它用爪子刨着木屑，一点一点，进行地毯式搜寻，可还是一无所获。失望之极，它便三步并作两步爬上滑梯，钻进屋子里再也没有些许动静。我开始胡思乱想：它一定在哭，或者想念家人了?好奇心驱使着我，我打开它的屋顶。谜底终于解开了，原来它太累了，便进入舒适安乐的王国呼呼大睡呢。

小仓鼠不仅是个贪吃鬼，而且还是一个淘气包。每天晚上我们要睡觉了，它便跑起了飞轮，前爪像吸盘一样贴在飞轮壁上，后足就一直蹬。飞轮转得飞快，发出“嘎吱、嘎吱”的声音，让人睡不着觉。可不要小看它，它的本事可大了!它还是一个滑滑梯高手，躺在滑梯上，后足抬起，前爪一推便顺利地滑了下来，动作相当规范。

小仓鼠虽然像个贪吃鬼和淘气包，但是它总是天真可爱。我喜欢它。

今天，我打算种花生，感受一下成功的乐趣。前几天，我到奶奶田地里见过她正在种花生，我也跟着她一起下地播种，奶奶叫我花生一次性要放两三粒在一起，不能放太多，间隔也不能太近也不能太远。

就这样，第一天我让奶奶帮我到田地里挖了一些泥土回来，然后我按照奶奶教的方式，把几粒花生有序的放入土中，浇水。

第二天，第三天，第四天，我每天都跑去浇水观察，结果它都没有发芽，我跑去问奶奶，奶奶说：不要急，花生生长都需要一定时间，再过两天就会发芽了听了奶奶的话，我就继续等待!

到了第七天，我发现花生上面原本平平的土面，出现了一道道裂痕，还有小洞，我就在想怎么回事呢?是不是要发芽啦!

第八天，我又来看花生了，我的花生宝宝们果然开始冒出一点点嫩芽，碧绿碧绿的，可把我激动坏了!

第十天，我的花生宝宝们开始长出嫩绿的小叶子。

第十一天，我的花生宝宝叶子慢慢越长越多，在阳光的照耀下茁壮的成长起来!风一吹过叶子们就手拉着手跳起舞来。接下来就等着它们结果啦!

真是一次有意义的种花生体验。

10月1日多云

上午8：30

妈妈从美梦中叫醒了我，我赶紧起床，去作种绿豆芽的准备工作。我取了一个玻璃盘和一把新绿豆，将绿豆洗净后放入盘中，然后拿来一块干净的纱布，用水沾湿，小心翼翼地盖在绿豆上。妈妈告诉我水不要加得太多，并且最好将它们沐浴在阳光下，可惜今天是多云的天气。

下午2：00

我迫不及待地掀起纱布，哇，短短的几个小时，真的发生变化了。只见大多数绿豆已经饱胀得随时要爆开似的。有的绿豆外皮已经开裂，好像绿豆妈妈被新生的小宝宝撑破了肚皮。裂缝中的小白点就像白色的娃娃在努力地往外钻。豆芽的变化真是令人期待。

10月2日小雨

上午10：00

我惊奇地发现绿豆的外皮已经脱掉了，白白的豆子非常鲜嫩，水润极了。遗憾地是今天下雨，还是不见太阳。

晚上7：30

豆芽的中间已吐出了长长的“牙”，好像小宝宝正在伸着懒腰。我给它们换了一下水，等待着明天更多的惊喜。

10月3日晴

中午我再次揭开纱布时，不由得大吃一惊，绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在了盘子里，洁白、细嫩，十分可爱。今天阳光充足，我把盘子移到了窗前。

10月4日晴

在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次给它们换了水，鼓励它们更好地成长。

10月6日晴

昨天去了姥姥家，今天回到家后，我发现豆芽又长了很长了，大约有5厘米了。虽然没有了前几天的惊喜，但看着生机勃勃的豆芽，我的心里还是有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。

10月7日晴

晚上，豆芽已经长到了10多厘米，明天就要开学了，爸爸教我用豆芽和海米做了一道菜—“金钩银针”，虽然多少有些舍不得，但看着全家人一起分享我的劳动成果，还是很有成就感的。我劳动，所以我快乐！

我爸爸是远近闻名的“鱼虾专业户”，我家养了四缸鱼虾。最大的缸里养银龙鱼，两个养热带鱼，而我最喜欢的还是小缸里养的小虾。

它们有的通体透明，这是刚长大的;有的有一股墨绿的色泽，这是老的，爸爸说这叫黑背虾。它们身体里都有一条黑乎乎的线，里面可都是它们的便便呢!它们的头是三角形的，上面有两根长胡须，像凤翅紫金冠一样摆动着。在胡须中间，还有一根尖尖的长刺(尾巴上也有一根)，是它的致命武器。这刺可厉害了!轻轻一碰，就能把手指划破，让谁看了，都不敢轻举妄动。在刺下方，有两个六神丸似的黑眼珠子，时不时一突一突地，像在生气一样。眼珠后面有一对“减肥成功了的螃蟹钳”，身体下面是十六条灵活的小脚。

小虾刚放进水缸，就如鱼得水。它们一哄而散，有的找自己的领地，有的寻找食物，还有的追逐打闹，忙得不可开交。忙累了，它们就开始吃东西了，有的在抓苔藓，有的看起来像在水中乱抓，其实是在吃小小的浮游生物。它们吃东西时可好玩了，嘴“吧唧吧唧”地吃着，腿像转动的车轮一样，一直忙着往嘴里塞食物，钳子也挥舞个不停，给嘴源源不断地送来浮游生物，真是手忙脚乱。你以为它们只吃这些?不，它们也吃死鱼。爸爸把一只死掉的“红绿灯”放到缸里，小虾们一哄而上，不等死鱼沉下去，就开始吃了。它们把钳子合上，抓满鱼肉，就放进嘴里，别提吃的多香了。第二天一看，它们把鱼吃得一干二净，只剩骨头了，真是大胃王。

当然，它们也有调皮的时候。那天，和往常一样，小虾们悠闲地在水中的石头缝里散步。突然，一只墨绿色的小虾像发了狂似的，向另一只透明的小虾扑去，一下子就把它扑倒了。透明小虾不甘示弱，迅速还了墨绿小虾一个“扫堂腿”。墨绿小虾怒气冲天，又向透明小虾扑去，可是被闪开了。透明小虾趁机咬住墨绿小虾的须，险些就把它咬断了。我看到大事不妙，马上拍了拍鱼缸，把它们吓开了，这才结束了这场战争。

啊!小虾你可真有趣。

9月30日星期四晴

今天，我买了一些向日葵的种子，准备种起来。我先挖一个小坑，把种子撒进去，再把土填上，浇一点儿水。我希望我的向日葵快快长大!

10月1日星期五晴

今天，我刚睡醒，便飞快地跑到向日葵那里。但是，我发现，向日葵没有一点儿变化。我想：一定是没有阳光。于是，我把种着向日葵的小盆子放到了有阳光的地方。我还贴了一面小国旗在盆子上，让它不至于被太阳光晒干。

10月2日星期六晴

早晨，我再次去看向日葵。可是，它还在懒懒地睡大觉呢。我心里想：难道土上要一直这样空空的吗?难道我的向日葵要一直不发芽吗?我心里很失望，给它浇了一点儿水便走开了。

10月3日星期日晴

中午，我又去看了我的向日葵。可向日葵的盆子里还是空空如也。这时，我想起妈妈说过不能半途而废，于是我把水浇到土里，再用耙子松松土，就带着期盼的心去等待了。

10月4日星期一晴

今天，我的向日葵还是老样子。我想：向日葵一定玩儿得太快活了，今天累坏了，所以在家里睡大觉。我又洒了些水进去，让它们被水浇醒，好立刻生长。我真期待它们能快点发芽。

10月5日星期二晴

今天，我的向日葵终于长出了一棵芽，可是，我种了六粒种子呀?难道我昨天浇的水都跑到它的房子里，它正探出头来寻找浇水的人呢!它肯定会叫上它的兄弟们的，我就等吧。

10月6日星期三阴

我今天一起床，便去观察向日葵的小芽。小芽的上半部分是嫩绿的，下半部分是嫩红的，顶上还顶着一个瓜子壳。在观察它时，我又发现了一颗小芽。跟那棵小芽一样，也是嫩红嫩绿渐变的。难道他的兄弟们真的来了?赶紧多来点吧!

10月7日星期四晴

今天，一棵小芽的瓜子壳掉了，长得比盆子还高。只剩下根部是嫩红色的，其它地方都变成了嫩绿色。另一棵小芽虽然还顶着瓜子壳，但是变得笔直笔直的了。希望它们长得更大、更壮!

你知道植物生长的过程吗？如果不知道，那就跟我一起去探索吧！

比如绿豆生长的过程，先把绿豆放进一碗盛满温水的碗里泡一晚上，因为妈妈告诉我这样绿豆发芽快，所以就按照妈妈说的去做了，泡之前的时候，绿豆它的颜色是深绿色，样子小小的，我还用力捏了一下，感觉绿豆硬硬的，好像在向我挑衅。看见水里那一粒粒翠绿翠绿的绿豆，我真希望它能快快长大。

第二天，我又来观察绿豆了，来到绿豆前，发现绿豆比昨天大了一倍，它深绿色的外衣变成了浅绿色，还有一股生生的味道，原来这就是泡之后的绿豆啊！但是，绿豆为什么会比泡之前大一=倍呢？于是，我就问妈妈。妈妈说：“绿豆泡一晚上吸够了水分就会膨胀。”现在我终于知道绿豆为什么会悄悄长胖了。

其实，许多伟大的发现都是从观察中得出的灵感，比如列文虎克发现了微生物，也是通过观察得到的灵感，所以我以后要多看书、多学习、多观察、发现身边的更多的奥秘。

11月7日

今天，老师布置了一项特殊的回家作业，让我们去泡绿豆。我想到这件事，像离弦的箭一样从学校跑回家中，从冰箱里取出绿豆，拿了纸杯，接着我迫不及待地把纸杯装满水，然后小心翼翼地把绿豆放进纸杯里。我专心致致地观察起来，小绿豆在水里像绿宝石一样美丽，绿外衣上点缀着白点，真是美丽极了。晚上，它懒洋洋地躺在纸杯里呼呼大睡。

11月8日

今天一早醒来，我疾速地穿好衣服，飞快地跑到了厨房。我不是急着去上学，而是去观察绿豆。我惊喜地发现绿豆已经比原来大了一圈，肚皮变得晶莹剔透。中午，绿豆不断地喝水，把肚子涨得鼓鼓的，身体已经裂了一条缝。晚上，绿豆比中午更大了，美丽的绿衣裳终于被掌破了。

11月9日

早上，绿豆的头上冒出了跟字母的长度一般的小芽，我高兴地尖叫起来。中午，绿豆的身体在中间裂了一半

，芽长得更长了。晚上，绿豆的身体全都裂了，芽又比中午长了一倍，它们有的像英文字母Q;有的像绑着线的气球;还有的像小蝌蚪一样自由自在地游来游去，可爱极了。

我期待着小绿豆有更大的变化。

11月10日

早上，绿豆的芽长得更长了，茎的两端都有一些紫粉色。它们的根盘根交错地纠缠在一起。我想：它们马上快要长出小苗了，心里暗暗惊喜。中午，茎上长满了小毛，摸起来麻麻的，仿佛在给我挠痒痒呢!它真地长出了嫩绿的小苗。晚上，我又开始观察豆芽，最长的豆芽比纸杯还要长一大截呢!

从观察中，我明白了一个道理：植物都有自己的生长规律，我们要学会耐心等待，终有一天，它会带给你惊人的变化。

我一向都觉得含羞草很神奇，因为它是一种会害羞的草!前几天爸爸给了我一个惊喜——买了一盆含羞草给我以满足我的好奇心。

含羞草的叶子是一串一串的，看起来仿佛就是一大片，但仔细地看，你会发现它是由许多小叶片组成的，小叶片成对地铺在茎上，向相反的方向，仿佛两个好朋友在拉着手玩似的。它的嫩红色的茎衬着那鲜绿的叶子，就像一个朴素而高雅的女孩，真秀丽!

含羞草十分搞笑，只要你用手碰一碰它的叶子，它就命令成串的叶子全部合拢起来，仿佛一个害羞的姑娘，又仿佛要把一些不可告人的秘密藏起来一般。为什么含羞草会这样呢难道这就是它得名的原因吗在我百思不得其解之际，爷爷走过来了。我把我的疑问告诉爷爷，他听了笑着说：“多好学的孩子阿!”他用手摸着我的脑袋说，“含羞草的叶子和叶柄里面有很多水分，当人用手摸它的时候，叶子中的水分就会流到其他地方，叶子因为失去了水分所以就向上卷曲了。相反，如果你碰到它的叶柄，下面的水分流走的多，那叶子就垂下头来了。”

“哇!爷爷你真厉害，竟然明白这么多!”爷爷狡猾地笑了。原先含羞草害羞的时候不单单是向上卷曲的，有时还会垂下头来。我恍然大悟地回到了房间，突然瞥见我书架上的《十万个为什么》。我打开目录一找，找到了“含羞草为什么害羞”的问题。我立刻翻开答案查看，书上说的竟然跟爷爷说的一样!原先这就是爷爷的秘密!在书上，我还明白含羞草的害羞是一种保护自己的技能，它不只是被手碰到的时候才会害羞，每逢遇到强风或者大雨，它也会害羞起来。

原先我的身边就有很多知识，我必须要好好学习，发现我身边的美!真感谢爸爸给我的惊喜!

10月17日

经过了三四天的等待，我的绿豆终于发芽了。它把自己的绿帽子摘了下来，露出了自己白花花的小脑袋。它们喝足了水，变得胖胖的鼓鼓囊囊的。它还是一个大力士，竟然把大象的牙齿当成了一个王冠戴在了头上，还摆出了一个帅气的姿势。它的根还像它的头发雪白雪白的，似乎是一个老公公在大马路上走着。

10月18日

放学回家后，绿豆的皮都掉光了，把一个大水瓶都挤满了。水被这些小家伙们吸了个精光，还有一些绿豆的皮都掉光了，露出了白花花的身子，仿佛觉得夏天太热了，还是秋高气爽的秋天凉快。它们又像一只小蝌蚪在清澈的小溪中游泳，一两个小时过去了，绿豆比之前大了三倍，茎也越来越长，越来越肥，让人看上去十分舒服。

10月19日

早晨起床，吃完早饭后，我又观察起绿豆来，它的根慢慢的、慢慢的断了。中间长出了一两片嫩绿的小叶子，十分可爱，会让人不由自主地来摸。

这就是我的绿豆，你们喜欢吗?

这学期开始的时候，自然课崔老师让大家回家做实验：观察豆子发芽。

我请爷爷奶奶帮忙找来几粒黄豆和绿豆。按照崔老师的要求：在杯子里放了些布（家里没有崔老师要求的棉花），把豆子按照不同的方向摆放。每天用水把布浇湿几次（有几次我忘记了，是妈妈帮忙浇的）。几天过去后，豆子开始发芽了。 我原来以为豆子发芽后根会很整齐，结果长出来的根乱糟糟的。

妈妈问：“发了芽的豆子怎么办？”我说：“那就把它们种在土里吧！”于是，我和妈妈把豆子种在小花盆里。每天给它们浇水。它们渐渐长高了。又过了几天，我发现豆苗们都长得歪歪扭扭，于是和妈妈一起为豆苗做了支撑架（用旧牙刷）。

昨天，我突然发现黄豆苗长出了一些豆荚，从外面就可以看出有的豆荚里有两粒毛豆，有的豆荚里只有一粒毛豆。

这真是“种豆得豆”啊！

童妍毓

（1）今天老师布置了一个作业，让大家做一盆绿豆植物。我从奶奶家拿来了一些绿豆，那些绿豆很小很小，像米粒一样。回到家我和妈妈开始种，我们先把一些绿豆放进碗里，再加入水，水太多了，又在里面加了一些绿豆，加好后妈妈说：“要等一个晚上，泡好才能发芽，才能种。”

希望明天能够种好发芽。

（2）今天是星期五。绿豆芽发芽观察第二天，豆芽的皮被水泡的裂开了，还长出了一些长长的芽，像几条尾巴一样，可是豆子一直泡在水里还要换水，加水，所以种绿豆是很难的。

（3）今天是星期六。绿豆发芽观察第三天。豆芽的芽长得很长了，可能过一段时间就能长大了。还有些豆子后面长出了一片很小的叶子，有些长出的叶子像螃蟹的手一样，两边分开的。

（4）今天是星期日。绿豆发芽观察第四天。豆芽有几颗烂掉了，也有些只烂掉了一半，我把这些烂的捡起来扔了，又加了一些水，希望它长得快点，长一点。

（5）今天是星期一。绿豆发芽观察第五天。绿豆的芽已经长得很长了，最长的都比我的小拇指长了。这根最长的豆芽前面有二片叶子，还有两个小豆豆，像小鸡要去捉虫一样，真是可爱的小豆芽。

（6）今天是星期二。绿豆发芽观察第六天。已经有一半的绿豆芽长得很长了，还有一半也发芽了。对我来说很小很小，但对小蚂蚁来说是一片大森林。看好后我给它加了一点水，又把一些绿豆壳捡出来。希望它长得越来越好。

七（7）今天是星期三。绿豆发芽观察第七天。豆芽的芽比昨天的高多了，我看过几天就可以吃了。豆芽还弯着腰，在风中跳起舞来了。看完后我加了一点水。希望吃的时候又好又新鲜，我希望吃到我自己发的豆芽。

一天傍晚，我和爸爸一齐去田地观察植物。

我们先来到玉米地，爸爸撕下一片叶子给我看，然后指着叶子上的叶脉对我说：“儿子，你看它的叶脉，这种叶脉叫平行脉，它的根是须根系，这是单子叶植物的特点”。爸爸边说边让我看地里裸露的玉米根。我不明白单子叶植物是什么东西?爸爸又告诉我，单子叶植物的种子仅有一片子叶，如玉米、大米、麦子等，它们种子的子叶都仅有一片。而花生、大豆、豌豆等植物，它们的种子子叶有二片，那叫双子叶植物。我们边走边说来到一块菜地，爸爸拔起一颗小菜递给我，让我和刚才比较。爸爸说“双子叶植物的叶脉叫网状脉，它的根是直根系，它有一条主根。这是双子叶植物的特点”。爸爸之后告诉我：植物分为被子植物、裸子植物、蕨类植物等五种，我们刚才看过的单子叶植物和双子叶植物都属于被子植物。被子植物也叫绿色开花植物，所有开花植物都属于被子植物。被子植物的种子外面有果皮包着，比如花生，种子外面还有花生壳包着。如果植物种子的外面没有果皮，那这种植物叫裸子植物，比如松树，柏树等。

看完了被子植物，爸爸又带我去找蕨类植物。我们找了好长时间，最终在一幢房子后面的墙角发现了几株不知名的植物，爸爸把它折了下来，递给我看。爸爸说他也不明白它的名字，但明白它是蕨类植物，蕨类植物是没有种子的，它是靠孢子繁殖。爸爸还说等它有了孢子就带我来看，让我懂得什么是孢子。这时候天已经黑下来了，爸爸说“儿子，时候不早了，我们回家吧”。我拔了一株蕨类植物的标本就和爸爸回家了。

到家后我拿着标本去问妈妈，妈妈说这是蕨类植物，我问妈妈怎样明白的，妈妈说她是生物系毕业的，连这个都不明白的话就不用当科学教师了。这时候，爸爸叫我了，原先爸爸把几颗黄豆和荞麦泡在水里，让我比较它们的子叶。经过观察和比较，我已经能理解双子叶植物和单子叶植物了。

我喜欢观察植物。

10月18日 星期五 晴

学完《爬山虎的脚》，老师就布置了泡绿豆的任务，让我们观察绿豆的生长过程。

一放学，我和妈妈直奔超市，买了一小袋绿豆。绿豆呈椭圆形，中间有个小白点，就像它的肚脐眼。绿豆的颜色浅浅的，比米粒大一点。它摸起来硬硬的，很光滑。

我把10颗绿豆放进玻璃杯中，然后往杯子中倒了些水，妈妈说过，水刚好浸过绿豆，让它保持湿润就可以了。

10月19日 星期六 晴

清晨一阵欢快的闹钟声传进我的耳朵里，我忽然想起来绿豆，三步并作两步跑到绿豆前。

只见它们有的涨得鼓鼓的，像个小皮球，有的把皮都撑破了，还有的全部胀破了，露出了白白嫩嫩的胚芽，像一个个“小烟斗”，我很兴奋。

10月21日 星期一 晴

第三天到了，我迫不及待地想看看绿豆成什么样了。这次不像“小烟斗”，因为它们的“尾巴”又高又长高长长了。

芽宝宝在它们“妈妈”的怀里慢慢长大，可调皮了它们把妈妈们搞得多痛苦啊——肚子全都胀开了。但我想：绿豆妈妈们肯定都很开心，因为芽宝宝又长大了，还长出了小嫩叶。

10月25日 星期五 多云

几天不见，豆芽已经生了根，叶子变大分开了。它竟然已经长得像路边不知名的小草，已经看不出原来绿豆的样子了。绿豆从不起眼的小豆子，变成了茁壮成长的小苗，真是太伟大了！

20XX年9月22日星期四天气晴25℃

我们最近学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢！我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”

20XX年9月23日星期五天气晴26℃

今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇！芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢！

20XX年9月24日星期六天气晴26℃

今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。

20XX年9月26日星期一天气晴26℃

今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。

20XX年10月1日星期六天气晴26℃

“好久不见啦！小绿豆，你长得怎样啦？”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了！它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢！咦？原来那白白胖胖的豆瓣呢？怎么不见了？原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。

20XX年10月2日星期日天气晴27℃

早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊——在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。

这次假期，我们的老师给我们布置了一项有趣的任务，那就是绿豆的观察日记。要求把绿豆放在水里泡一泡，观察一下会有什么情况发生。

回到家里，我先去门口拿了一点沙子，放在碗里，又在碗里倒了一点水，最后把一把绿豆放进去，就大功告成了。准备完毕，就等着绿豆大变身了，我心中满是期待。

第二天，我看了看我泡的绿豆，嗯?怎么个情况?里面的水怎么变少了那么多?难道被我家小狗狗喝了吗?而且，为什么绿豆的肚子还变大了那么多?这是怎么一回事呢?正在我像丈二和尚摸不找头脑时，我妈妈来了，看见我十万个为什么的表情，就笑着对我说：“因为绿豆在水里会吸水变大，所以水少了，绿豆的肚子却大了。”原来是这么一回事啊!

第三天，我亲手泡的大部分绿豆的皮已变成浅绿色的了，有的甚至把它肚皮上的“拉锁”都撑破了，这真神奇啊!

第四天，我惊奇的发现，有很多绿豆竟长出了一个乳白色的小嫩芽，其他大部分绿豆的肚皮也被撑破了，一个个迷你版的小白娃娃脱皮而出，看上去白白嫩嫩的，摸一摸还滑溜溜的。

第五天，我满怀期待的又看了看，这也太神奇了吧!碗里的豆子全都把皮“丢掉了”，只剩下一个乳白色的身体露在外边，之前就已长出嫩芽的绿豆，现在小芽变得更长了，我想应该快成熟了吧!

第六天，我发现豆子上长出的芽已经长的非常长了，而且芽尖上面又新发了一些小苗，此时的绿豆看起来像一只只小蝌蚪一样，一个白色的脑袋拖着一条长长的尾巴，真有趣。这时妈妈过来了，说：“儿子，你泡的绿豆已经完全成长成了哟。”此时我心里非常开心，比吃了蜜还甜。

原来植物的生长过程这么神奇!这次老师布置的任务还真有趣呀!希望下次还布置这样的任务。

今天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，我干的第一件事就是看绿豆。

我走近一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。

我把鼻子凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。

这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，希望它努力赶上。

今天，老师布置了一项特殊的任务，那就是泡豆子。

回到家里之后，我迫不及待地向妈妈要了一些绿豆，在我给它们准备的碗里装了一点儿水，便把绿豆们都放进了碗里。可是，不管我怎么期盼，怎么等待，绿豆们就是一点儿变化也没有，我有些失望，便走开了。

下午放学之后，我的第一件事就是去看我泡的绿豆。等我见到那些绿豆时，才发现它们是多么可爱，看那！它们一个个像喝饱了水似的，鼓胀着肚皮，一个个舒服惬意躺在水中，真像一个个小圆球。

第二天一早，我早早的跑去看绿豆们。那豆子真好看，只见在豆子可以一分为二的地方，伸出了一些枝状的小芽，真像一个个小逗号，而且他们还穿着绿色的外衣呢。到了晚上，绿豆们经过了一天的成长，变得更大，更可爱了。

他们怎么这么快就发芽了呢？原来，它的最不同点就是叶绿体比较多，有光合作用。得到的有机物也就多了，所以长得快。

绿豆还可以用来做人们餐桌上的佳肴呢，听妈妈说，只要把皮去掉，就可以吃了，好像菜市场上的绿豆也是这么制作的呢。

泡绿豆不仅让我知道了绿豆的成长过程，还让我懂得了许多知识。