观察辣椒苗的生长过程(实用20篇)

最近，为了弄清楚大蒜是如何生长的，我决定种大蒜，然后天天观察它，记录下大蒜的生长过程。

11月1日 今天，我拿了一块大蒜，把外表的一层白皮轻轻地剥去;然后找了一个空矿泉水瓶，把上边那一大块剪去，只剩下底下的一部分;接着倒了二分之一的水，再把大蒜放进去。

11月2日 今天，我发现大蒜的头儿上，冒出一点点绿色。大蒜要发芽了!我连忙换了一瓶水，发现的根长长了，我拿尺一量，根只长长了一点点，大约有1毫米。

11月4日 今天，我来看我的大蒜，啊，大蒜发的芽在前天才朦朦胧胧的一小点，看不太清楚，而今天绿芽已经钻出来了，一共有两根，长约7毫米。我怕水中的养分不够，又把水换了。

11月5日 今天，我发现大蒜的绿芽长长了，约有1厘米长，另外一根长的比较快，总共长1.3厘米。我换水时，经过测量发现蒜根长了4毫米，共长了5毫米。

11月6日 今天，我发现大蒜长得好软弱。可能是营养不良,我便给它加了二颗复合肥,希望它能快些长大,希望它能长得健壮。

11月8日 今天，我发现大蒜的小绿芽真的长高一些了,而且也比较健壮了，我高兴极了，连忙再加一粒复合肥去,生怕水中的养分不能满足大蒜的生长。我又发现那两根小绿芽又长长了1厘米，长得最高的有2.5厘米，长得有点矮的有2厘米长。蒜根也成了盘旋状。

11月9日 今天，我发现大蒜的绿芽长了3毫米，最高的有2.9厘米，中间的有2.3厘米，最矮的6毫米长。蒜根我无法用尺量，因为根是旋起来的，我估计有6毫米长。

11月10日 今天，我发现这3根绿芽中又钻出了一根还不到1毫米的小绿芽，我又加进去一粒复合肥。我拿尺一量，最长的已有3厘米长，可还是太软弱了，可能是营养不良和阳光不足的原因罢，于是我把它栽在花盆里，放在阳台上能晒太阳的地方，让它能有足够的养分和阳光。有了坭土和足够的阳光，它一定会长得更快更好!

通过这十天的观察，我知道大蒜原来是这么成长的，这真的是一个很有趣的过程，我希望我的大蒜可以越长越好!

12月3日 星期六 晴

今天，我去菜市场，买了一些绿豆，因为我要做“绿豆芽生长实验”绿豆芽小小的，是椭圆形的，穿着一件绿油油的衣裳，它的身体滑溜溜的，硬硬的。我把它们放在了一个盆子里，再放进适当的水，她们就可以在水里睡觉。

12月4日 星期日 晴

今天早上，我去看绿豆芽，发现绿豆芽长大了许多，绿豆芽已经喝饱水了，身体变得软绵绵的了。它们有的已经脱皮了，有的已经长出了小尾巴，像小蝌蚪一样，还有的一半脱皮了还有一半还穿在身上。

12月5日 星期一 多云

今天放学回家，好多绿豆芽的尾巴长长了许多，可是还有一些绿豆芽才敢刚刚脱掉自己的衣服呢！

12月8日 星期四 阴

连续几天，绿豆芽的尾巴最长的有13厘米多，最短的也有5、6厘米了，妈妈说：“我们马上可以吃豆芽了。”我高兴地说：“这就是我们的劳动成果。”

指导老师：黄老师

指导评语：小作者心思观察，坚持用日记形式记录下来每天豆芽的不同变化，很棒。日记格式正确，描写豆芽的变化巧妙用拟人化的修辞，语句显得特别生动优美。为你点赞。

[绿豆芽生长记观察日记作文

三月二十五日 星期五 晴

这株辣椒是我妈妈两个星期前种上的，现在已有四片叶子。最大的两片有一点五厘米长、三四毫米宽。两片小叶子刚长出来，冒了两个半圆形的尖，像地鼠一样，蛮可爱的。我给它们浇了一点点水，希望他们能茁壮成长。

三月二十九日 星期二 晴

一放学我就来到了花盆边观察辣椒苗。最早长出来的叶子在不断的长长。而第二片叶子，则长宽了很多，而且叶茎的颜色较深，很容易找到叶茎。其它的叶子的叶茎不好找。四片叶子一对使劲往长了长，一对使劲往胖了长。我想：“这样长下去，情形可不大好啊！”因此我只能期待这几篇小叶子长得能平均一点。

三月三十一日 星期四 晴

中午去看的时候，我大呼谢天谢地。那两对一对长长、一对长胖的叶子终于均衡成长了。一个胖了点，一个长了点。另外，这株辣椒苗又长出了第三对叶子。和第二对叶子差不多，它俩也是先露出半个头先看看外面的情况，等明天再长。

四月五日 星期二 阴转多云

前几天下了一场春雨，温度降了不少。不知道辣椒苗怎么样了？在花盆边一看，花盆里一派欣欣向荣的情景。辣椒苗多了两片叶子，其他六片叶子长势良好。

两个星期的观察结束了，回顾辣椒苗的成长：从四片叶子到八片叶子中间的变化真是很有趣！

你知道植物生长的过程吗？如果不知道，那就跟我一起去探索吧！

比如绿豆生长的过程，先把绿豆放进一碗盛满温水的碗里泡一晚上，因为妈妈告诉我这样绿豆发芽快，所以就按照妈妈说的去做了，泡之前的时候，绿豆它的颜色是深绿色，样子小小的，我还用力捏了一下，感觉绿豆硬硬的，好像在向我挑衅。看见水里那一粒粒翠绿翠绿的绿豆，我真希望它能快快长大。

第二天，我又来观察绿豆了，来到绿豆前，发现绿豆比昨天大了一倍，它深绿色的外衣变成了浅绿色，还有一股生生的味道，原来这就是泡之后的绿豆啊！但是，绿豆为什么会比泡之前大一=倍呢？于是，我就问妈妈。妈妈说：“绿豆泡一晚上吸够了水分就会膨胀。”现在我终于知道绿豆为什么会悄悄长胖了。

其实，许多伟大的发现都是从观察中得出的灵感，比如列文虎克发现了微生物，也是通过观察得到的灵感，所以我以后要多看书、多学习、多观察、发现身边的更多的奥秘。

1.8

今天我和妈妈剥蒜时，发现了一个长出白芽的，我把它泡在了装有水的碟子里。

1.9

今天，我发现白芽长长了一点，根部有一些小须须，向水母的四肢。

1.10

今天，我看见蒜横躺在水里，但是芽却往上卷着长，芽里露出了小绿尖，根长了，也略粗，两边的长，中间的短些。有点象山羊的胡须了。

1.11

今天，蒜苗的根在水里长长了许多，绿芽也长了有1厘米了。把它的根朝上拿在手中看象个人头，把它横着放看象糖果。

1.12

蒜苗的颜色变的深了，在这深绿的长苗的一侧中开了一条缝，中间又有一个小芽，真象娃娃裂开嘴笑了，又象妈妈把小宝宝抱在怀里。长苗有3厘米长，里面小绿芽有2厘米长，根最长的有3厘米。把蒜倒过来看，像个老爷爷，根是老爷爷的头发，芽是老爷爷的长胡子，蒜当然就是老爷爷的脸喽。

1.13

今天，我又有新的发现，那片大叶子又长长了，有5厘米，那口开的更大了，像张开的大贝壳，里面的小叶子也有4厘米了，准备和大叶子妈妈分开，根倒没长多长，还是老样子。

1.14

今天，叶子彻底分开了，大叶子开的口向着小叶子，小叶子开的口向着大叶子，像妈妈和孩子在说话。

王老师让我们每个人种一种植物，并进行观察。妈妈给我买了两盒蘑菇种子和培养土，听说这两盒培养土可以长出鲜嫩有营养的蘑菇，我满怀期待。

10月3日 星期六 雨

蘑菇种子到了。妈妈按照说明书用刀在盒子上划了一个十字形，我迫不及待的想看看里面是什么样子的。我拿着喷壶小心地给蘑菇种子浇了一次水，心想：小蘑菇快快长大吧，别让我等太久哦!就连晚上睡觉时我都要爬起来看几眼呢!

10月5日 星期一 晴

早上，我给蘑菇浇过水后，发现它一点儿变化都没有，不禁有些失望，心想：老师不是说蘑菇长得很快吗?怎么我的蘑菇没长呢?难道它坏了吗?妈妈看出了我的小心思，说：“小蘑菇有可能在土下积聚能量呢!我们再耐心等等吧。”晚上，我再次给蘑菇浇水时，惊喜地发现蘑菇种子发芽了!我激动地一蹦三尺高!那一个个密密麻麻的刚露出头的小蘑菇仿佛用兴奋的眼神看着世界，可爱极了。即使它们一个个只长了不到一厘米，小的几乎贴在土上，但那是我盼了好久终于等来的新生命啊!

20xx年9月10日 星期三 栽种

今天老师给我们布置了一个特别的作业——写观察日记。

我想了想，种什么好呢？种大蒜吧！我找了五瓣蒜，把皮剥去。找了一个许久没有用过的罐子，然后去院子里挖了一些肥沃的土，放进罐子里。把蒜放进了土中，露出一点小尖儿。

期待它们的茁壮成长！

20xx年9月13日 星期六 发芽

放学回家，有四瓣蒜都长出了小苗苗。它们小小的、尖尖的、水嫩嫩的，非常可爱！它们仿佛正在调皮的吐着舌头，向我做鬼脸呢！真好玩呀！可是剩下的一个还懒洋洋地不肯起床，和它们一起做游戏、一起长大呢！

我真喜欢它们！

20xx年9月14日 星期日

今天早上，最后一个蒜瓣苏醒了。它探出了小脑袋，好像在跟我捉迷藏呢！

这些小苗苗的下面有一层薄皮，仿佛小苗苗们穿着一件白色的连衣裙。

20xx年9月17日 星期三 起名

蒜苗们陆陆续续的长大了，有高有低，有粗有细，形态各异。因为要把它们区分开，所以我给它们取了名字。

最粗最大的叫小嫩；第二大的叫小滋；第三大的叫小梦；第四大的叫小甜；最小的叫小乖。怎样，一看名字就想到了可爱的蒜苗们吧！我起的名字很好吧！

我又用彩笔做了一些记号，是为了方便记住他们。

20xx年9月19日 星期五 意外

今天出了一个意外，我好伤心！

我不小心把小甜折断了：我摸了摸水嫩嫩的、小小的小甜的茎。“啪”的一声，小甜竟拦腰折断了。我好心疼，妈妈安慰我说：“没事的，它还可以再次长大的。”我点点头。希望小甜快快长大！好伤心啊！

我真喜欢这些小蒜苗，你们呢？

10月7日 星期三 晴

今天，我发现一个个小蘑菇长成了大蘑菇。它们个头大约有二三厘米，它们的“身子”变成淡黄色，“帽子”变成了灰色。它们就像一把把雨伞重叠在一起。我情不自禁地凑过去闻了闻，还有淡淡的香味呢!我都快垂涎三尺了!

10月8日 星期四 晴

经过我和妈妈的精心培育，蘑菇终于成熟啦!它们差不多高10厘米，宽四五厘米。一个个蘑菇组成了一座“迷你森林”。奶奶把成熟的蘑菇用刀割下来，做了一大碗蘑菇豆腐汤，啊，吃自己种的蘑菇，真是香啊!

这次种蘑菇大获成功啦!我感触很深：我们每天都在一点一滴的成长，不能急于求成，要有耐心，像蟋蟀建造房屋一样，这样才能成功。

1月4日星期一阴

今天，我放学到了家，我迫不及待地冲进家门，不管三七二十一就问：妈妈绿豆在哪里?妈妈回答：在柜子里自己拿。我从柜子里拿出绿豆，拿好盒子，把绿豆和水倒了进去了。我坐下来仔细观察，一点儿发现也没有，可是我希望明天要有变化!

11月5日星期二晴

今天，我高高兴兴地回到家中看见小绿豆有一两颗发芽了，我很开心。发现皮脱了，我想它们换水可是又想了想还是不要了吧!我猜明天绝对会全发芽!

11月6日星期三晴

今天，我回到家，果然不出我所料，绿豆全发芽了，发现皮都浮在水面上，我用手一个一个地拾起来，猜两三天后绝对长成小苗儿!

11月7日星期四晴

今天，回到家里看见小芽儿一点变化也没有，我有点不高兴了，我从水里拾起了大约有100多个皮，我知道小芽儿不变原因了，因为有太多的皮让它们不能生长了，所以它们没有变化。我今天有了新的收获!

一天，我拿了一个杯子，将小绿豆泡在水里。

阳光明媚，浅水中小绿豆像贵夫人一样躺在鸭绒毯上，是那么舒适；小绿豆们在“水乐园”躺着，像一个个小婴儿熟睡中，不时还吹着呼噜呢！过了一夜，风不时把水面吹得一摇晃，像似一个摇摇床，小绿豆们变成大绿豆了。它们喝足了水，把小肚皮撑得大大的，看起来要爆裂似的，大绿豆们宛如一个个迷你版的小球球，我脸上乐开了花，真是无比的惊喜呀！大绿豆们胖得那么可爱，胖得那么光滑。小肚子上还镀上一层层光亮，像一只只会发白光的小眼睛。如果再长长一些，你猜会变成什么？香肠！哈哈！胖得鼓鼓囊囊的大绿豆，露出了肚脐眼，可俏皮得很呢！

又是新的一天！我一蹦一跳地来观察我的“小宝宝”们，啊！发—芽—啦！绿豆们胖得出奇，它们那幼小的浅绿的小衣裳又穿不下了，趁我不注意，悄无声息地把衣裳脱了，露出它的“小屁股”了。在“小屁股”反面伸出一个乳白色的“小舌头”，那雪白雪白的“小舌头”看上去那么柔软，好像一碰就会断掉似的。这些“小舌头”越长越长，根的末稍上有许多极小的茸毛，你一摸，感觉你仿佛躺毛毯上似的。这些细小细小的“小舌头”又不过几天，转间就长长了许多，如章鱼似的沿着杯边爬了上来。你瞧，这些小可爱们是不是有趣极啦！

令人惊奇的一天到了。绿豆们格外不同了，它们发生了巨大的变化，绿豆们的豆瓣变成了柠檬黄，从豆瓣缝里悄悄地探出了绿色的小叶子，叶子是闭着的，叶茎是浅绿的，而叶片是深绿色的。小叶子像害羞的小姑娘似的，只留出半张脸。再看看下面，那又细又小的小根支撑着这棵“脑袋”，大根上面还长着“根宝宝”呢！

看，这就是我的绿豆发芽记。

9月30天气：阴

今天，一早我睡醒后，看见我昨天泡的绿豆，已经脱掉了绿色的衣服，从外表看是嫩绿色的，变成嫩黄的了。刚刚成长的绿豆就像刚出生的宝宝静静睡在水底下。

10月3日天气：晴

今天晚上，我刚刚旅游回来，一进家门，我迫不急待到鞋柜上观察我的`绿豆怎么样了。绿豆已经发芽了，它的芽是从绿豆顶端开始长的，芽的前端是尖的，从头到脚慢慢变粗。

10月7日天气：晴

今天，我一早起床，去观察我泡的绿豆，真没想到，它已经长得很大了。绿豆引人注目的地方是那两片叶子。绿豆芽的叶子又细又长，就像小白兔的耳朵。叶子被微风吹来，那笔直的茎摇摇摆摆，好像在与我们打招呼，又好像在跳舞。

这真是一株惹人喜爱的绿豆芽呀!

20xx年9月12日星期六天气：晴

牵牛花的花蕾

今天，我发现在小区的围墙上，长出了一些美丽的牵牛花，好奇心很强的我很想知道牵牛花开放的整个过程，于是便决定每天都去观察牵牛花的变化。我发现牵牛花的叶子是嫩绿色的，每片叶子裂为三瓣，每瓣的形状都像一颗小桃心。在这叶丛中窜出了一个个枣核儿一般大小的花蕾，就像一个个调皮的孩子从绿油油的叶子后面探出脑袋，非常可爱！

20xx年9月13日星期日天气：多云

大了一些的花蕾

清晨，我又去看望美丽的牵牛花了。这次我发现花蕾长大了一些，最长的不过一个小拇指那么大，呈螺旋状，细细的、尖尖的，看上去像个小海螺，花瓣紧紧地扭在一起，好像要一鼓作气开出最美丽的花朵似的。

20xx年9月14日星期一天气：晴

牵牛花开放了

今天早上，我发现牵牛花终于完全开放了。它的花冠是圆形的，下面是漏斗状的花茎，花蕊是细长的，像一根根银针顶着淡黄色的小珍珠，牵牛花的颜色很多，有蓝色的、粉色的、紫色的和白色的，每一种颜色都非常美丽，一阵微风吹过，牵牛花左右摇摆，好像一个个都吹起了小喇叭，我仿佛听到了它们演奏出的优美的乐曲，怪不得人们也叫它“喇叭花”呢！

20xx年9月15日星期二天气：晴

凋谢的牵牛花

牵牛花是晨开晚谢的，当它凋谢的时候，它的花瓣分成五个尖，两边分别向中间聚拢，变成五角星的形状，再一点点向里卷，最后变成了一个个小灯笼，样子非常可爱。

通过这几天对牵牛花的观察，我明白了一个道理：想要了解大自然的种种奥秘，就去仔细观察它吧，大自然会告诉你答案的。

3月25日 星期六 晴

今天是我最快乐的一天，我和妈妈种了许多豆子。有绿豆，红豆，大黑豆向日葵……   种豆子的过程是这样的：先去草地里挖了许多土，然后把各种各样的塑料瓶底上打几个洞，在瓶子里装上一半的土，埋进豆子，最后浇上水。   2006年4月2日 星期天 晴   绿豆芽的颜色有紫色、绿色。它的形状：他的头是两个豆芽辨，好想蛇的嘴巴，从嘴里吐出了两片长长的、绿绿的大舌头。   2006年4月4日 星期二 晴   碗豆菜的颜色是绿绿的，好像是一个个滑梯，也像一只只蜻蜒在拍手欢迎，还像一只只蝴蝶在舞蹈。 王雪梅

暑假来临了，我向妈妈要了一些辣椒的种子，用泡沫塑料盆种在阳台上，每天都盼望着在土壤中冒出一株小苗，天天浇水，一次也不落下。六天之后，也就是六月五日，令人惊喜的事发生了，在黑漆漆的泥土中冒出了小芽，是那么娇嫩，似乎风一吹，雨一落，就会被连根拔起或被无情的雨点狠狠地拍打，倒在泥土上，直不起身来。于是便更加小心的照料着着新生的小生命。

7月7日，辣椒似乎又长高了，还长出了两片嫩绿色的小叶子，在炎炎夏日的微风中，轻轻地摇来摆去。

7月10日，叶子越长越大，手摸上去有沙沙的感觉，明显长大了。两片叶子中间的茎越长越长，有长出第三片第四片叶子的趋势，心中无限欣喜。

7月13日，又是新的一天，辣椒的茎和温度计一样粗了。长大了，就开始分叉了。在离土壤大约2分米的地方，辣椒的生长有了一条“分岔路”。

7月15日，那条新生的“分岔路”似乎被辣椒选中了，将土壤中的营养多给了它，一下子就长高了。真是功夫不负有心人呀!

7月22日，辣椒开出了两朵梨白色的小花，和那些五颜六色，争奇斗艳的花儿来比毫不逊色，可爱极了!

7月23日，今天下了雨，幸好阳台上有点遮住，不然我真怕辣椒会死掉。

7月24日，昨天下了雨，今天早上辣椒的叶子许多都被雨点打折了，好伤心啊!

7月28日，辣椒又重新振作了，不仅如此，还长出了4片叶子，照样嫩绿嫩绿的，真是有失必有得啊!

8月1日，今天真是一个值得纪念的日子，辣椒经过我的悉心栽培终于结果了，而且还是两个红的，一个绿的小辣椒。

8月5日，我听说台风来了，赶紧叫爸爸妈妈帮忙把辣椒移到了屋子里，这才放心。

8月7日，又有两个绿色的小辣椒诞生了，看着这些辣椒，我好有成就感!

8月9日，台风过了，我便急急忙忙地把辣椒搬到外面去。

8月19日，等了这么久，我实在按捺不住，便迫不及待地指着绿油油和红彤彤的辣椒，问妈妈：“妈妈，这些辣椒熟透了吗?”妈妈说：“熟透了!”听到这句话我高兴极了，连忙摘下来让妈妈炒起来。

8月22日，又有一批辣椒熟透了我照样给吃了，不知怎的，自己种的辣椒特别好吃!

4月9日星期三晴

我用食指把小花盆的土点出一个坑，将一颗芝麻大小的黑色小圆球放了进去，浇了一点儿水。从这以后，我每天都来看一看小花盆里有什么变化。四五天过去了，黑色的泥土依然还是黑色。妈妈问我：“你的小种子是不是出什么问题了？”是呀，咋还没发芽呢，是我照顾得不好吗？我赶紧把它挪到太阳底下使劲晒了晒。又过了两天，一个小小的绿白色嫩芽顶着两片绿色小伞，从土里钻了出来，我急忙给它喝了一口水，“小芽儿，你快快长大，我以后好欣赏你美丽的花朵。”

4月17日星期四阴

小伞中央长出了一根细长的略微弯曲的嫩绿色的茎，在泥土下面伸出了许多黄色的细须，让小芽在土里站得更稳了。约两天的阳光雨露后，小芽的茎还没长叶，我着急地想它不会已经死了吧。丢掉？不太好，干脆将它留着，没准它又会长叶子呢？第二天，我放学一回家，又跑到阳台上看它，我惊喜地发现，小茎上长出来了一些带有锯齿的深绿色的叶子。

时间一天一天过去了，芽儿一边喝水，一边在叶柄根上鼓起一个个粉红的小骨苞。终于有一天，那是个下雨天的午后，一个个小骨苞开了，绽放出鲜艳的花朵，有大红的，嫩黄的，好看极了。

美丽的凤仙花，我终于等到你开花的模样，以前粉红色的小花骨朵完全打开了，花瓣像一个个粉红色的爱心，各个心尖相连，围绕着一个金黄色的花蕊，线形的花丝上有卵球形的花芍。我找来了大花盆，在奶奶的帮助下小心翼翼地把它搬进大房子，让它更尽情的生长！

奶奶家住平房，才发现奶奶家的房檐上住了一窝燕子。虽然老是听说燕子会住在人家，但是我还是一次看到~良禽择木而栖。一定是我人品太好了~hoho

奶奶说小燕子已经孵出十几天了，目前发现有四只。小燕子的嘴是黄色的，张着小嘴等着爸爸妈妈回来喂。啾啾的叫。

燕子爸爸和燕子妈妈就不停的飞来飞去出去找吃的，从不同的方向飞走又飞回来，带着小虫子(tat)之类的喂它们的宝宝。好辛苦，但是是本能呀。也许过不了多久，他们的宝宝们就能飞出去自己觅食了吧。

几处早莺争暖树，谁家新燕啄新泥。

很可惜，我没有看到他们筑窝的过程。但是小窝真的很精致~厉害的动物。

之前曾经想，到处都是水泥森林，燕子、青蛙、蚯蚓之类的小动物都住在那里了呢？

看到小燕子的一家，真的很开心。动物们和人类相处的还是很和谐的呢。奶奶还给他们做了“保护板”，怕他们不小心掉下来。

201X年X月X日 X天

今天，我起床首先去看绿豆和黄豆。令我惊喜的是：我的绿豆差不多“长大成人”了，它们挺着高高的脖子，正在看窗外的风景，就像跳芭蕾舞的女孩子。专门种绿豆的小碗已经全开满了绿色的豆芽，没有一颗不发芽的，而且它们也排着很整齐的队型，谁也不挤谁，大家都争着冲出去寻找阳光。可是黄豆还是没有爆开发芽，但我心里暗暗盼望：希望今天之内黄豆可以发芽。

中午，我发现我的黄豆爆开了，冒出了小芽。我的黄豆给了我双倍的惊喜。而且我的绿豆已经差不多有六厘米高了，绿豆的根都缠住了纱布，所以它们虽然长高了但身子还是撑得直直的，顶部的绿叶也全部绽开了，全部伸出碗的外面围成漂亮的圆形。我看见它们的水差不多干了，马上给它们浇水，原来是水给了它们力量。

晚上，我又去看了绿豆和黄豆。发现黄豆又长了一点点芽，心里可高兴了。绿豆更不用说啦，已经差不多有七厘米了。看着我养出来的豆芽苗，可高兴啦。

五、六月间，正是辣椒成熟的秀节。每天早晨天还没亮，小商小贩就骑着摩托或蹬着三轮车来地里收购辣椒。马路上常常传来车声、人声的交响曲。每逢赶集的日子，早早的你就可以看到农民伯伯、小伙子、年轻姑娘们胳膊上挎的，手里提的，自行车带的，板车推的大筐小筐的辣椒，从四面八方汇集到交易市场。若大的农贸市场几乎成了辣椒的世界。你瞧，多么可爱的辣椒啊!有的胖乎乎的似球状，有的脑袋尖尖的像支利箭，有的又弯又尖好像一把小镰刀，有的带着条纹像一个小小的南瓜。

辣椒不光样儿可爱，颜色也很逗人喜爱。你瞧那水灵灵的青椒，皮薄肉厚，青里透亮，似乎闪着亮光；硕大的红椒，像一团烈火在燃烧，映红了菜农黑黝黝的脸庞，也映红了顾客欢快的笑脸，有的青里透红，有的红里泛绿，有的半红半绿，绿的宁静幽雅……叫卖声充满了宽阔的交易市场，不长时间，整个市场的辣椒变戏法似的进入了人们的大小菜蓝。

九、十月，朝天椒成熟了，地里一片红色，给金秋的交易市场又添了一道亮丽的风景线。

辣椒有许多吃法炒熟食用；把它们晒干碾成辣子沫，泼上油，就成了辣油，人们用它当调味品；有的干脆买来后，把它碾碎，加上调料，装在罐子里，做成辣椒酱；有的用它做泡菜。辣椒成了家家户户桌上的一道不可缺少的调味佐料。

辣椒味辣开胃，让人越吃越爱吃。

[观察辣椒的小学生作文

9月21日  星期三   天气晴

今天，王老师让我们种绿豆芽。

绿豆的身子圆溜溜地，就像一个小皮球。绿豆的身上有一个黑乎乎的小圆点，就像一条小虫子在绿豆芽的身上爬来爬去，那翠绿的绿豆在和伙伴们玩耍呢!

我看那个小家伙非常有趣，就把它种了起来:我先把纸巾放入杯子里，再把绿豆放在里面，然后给它加一点点水，最后慢慢地等待。

绿豆芽什么时候长大啊，我已经忍不住了!

9月22日  星期四    天气晴

第二天一早，我来到绿豆芽面前，哇!绿豆芽已经破皮子了。

第一天

吃过晚饭，妈妈就开始剥蒜瓣。啊!要种蒜苗了，我非常高兴。妈妈选了一些白胖胖的大蒜瓣作种，我在旁边帮着妈妈选种。

选好种，妈妈拿来一个空盘子，把选好的蒜种一个紧挨一个摆在盘子里，然后浇上了水。我心想：“蒜瓣的头光秃秃的，不用土，只浇水，它们能长出蒜苗来吗?”

第三天

刚过了两天，蒜瓣的顶端就裂开了，露出了一点浅绿色的芽儿，像小鸡从蛋壳里刚伸出来的小嘴，用手一摸，软乎乎的。再看它们的根部，已长出了一些短短的须根，立在盘子里。我害怕蒜瓣倒了，就把它们一个一个往下按。

妈妈看见了，说：“小傻瓜，别按了，会把它们弄死的。”

我忙问：“那怎么办?它们容易倒啊。”

妈妈笑着说：“过几天，根长长了，就不会倒了。”

听了妈妈的话，我放心了。我又想到第一天

她说：“蒜瓣本身就有养料，只要温度适当，有充分的阳光、空气，没有土照样生长。”

噢，原来是这样，我心中的谜解开了。

第五天

转眼间，蒜苗长到一厘米高了，须根像细线似地缠绕在盘子里。在这些蒜苗中，有一棵长得又高又壮，像“穆铁柱”，我就给它点了个红点，算是鼓励;有一棵长得最矮的，我给它点了一个蓝点，希望它努力赶上。

今天，蒜苗上出了小瓣，我以为它病了。妈妈说：“那是分叶呢。”我才知道是一场虚惊。

第十天

蒜苗长得很快，我每天好像都听到它们“刷刷刷”向上长的声音。那白玉般的茎，碧绿的叶子，拥在一起，活像一片齐刷刷的小竹林。那长长的须根都牢牢地立在盘子上，纵横交错，紧紧地交织在一起，就是用手扯也扯不开了。

第十四天

蒜苗已经长到半尺多长了。妈妈说：“可以吃了，再不吃就老了。”

妈妈剪蒜苗的时候，故意留下了一厘米，为的是让它继续长。

吃着自己种的蒜苗，我的心里甜丝丝的。

暑假到了，我准备到爷爷奶奶家去住几天。

来到爷爷奶奶的家我发现阳台上有一株翠绿翠绿色的植物，叶子之间有雪白色的花，我想进一步的观察它，于是我就走近它

我发现这株植物的叶子和花之间有一些青色的小果子。它的外形好像小西红柿，可是这小果子是肚皮朝上的，挺可爱的。我心想这小果子这么可爱那它的味道一定也很好吃。于是我就摘下往嘴里送。我的妈呀!这个烂东西怎么这么辣呀!辣死我了!我拉的治咳嗽，我就像一只小狗一样，生这个舌头到处跑，喝了整整两瓶水才止住了辣。

我去问奶奶那个是什么，奶奶说是朝天椒。我就上网找找朝天椒的资料。

一看，哦!原来如此。朝天椒之所以叫朝天椒是因为它底朝上，越往上就越辣，先是又青又圆，慢慢变成红色，接着再变成辣椒的形状。

记得哦，朝天椒是很辣的!